"크림제조법"의 검색결과 입니다.

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"크림제조법" 검색결과 1,101-1,120 / 2,972건

팩과 마스크

◆팩과 마스크의 분류팩은 온도, 용도, 사용방법, 제형에 따라서 분류할수 있다.? 온도에 따른 분류① 냉 마스크적용시에 고객이 냉감을 느낄수 있도록 제조된 것으로 주로 멘톨 ... 다.? 사용법에 따른 분류① 씻어 내는 타입 (wash - off type)적용후 일정 시간이 지난 다음에 물로 씻어서 닦아내는 타입의 마스크 이다.예를 들면 머드 마스크 등이 ... 되도록 하거나 기계를 이용해서 피부에 흡수시키는마스크이다.④ 닦아내는 타입보통 크림의 형태로 되어 있고 얼굴에 적용후에 10분이나 15분이 지난 다음에 티슈로닦아내는 타입이다. 보통

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.05.15

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[프랑스문화] 프랑스 치즈 문화 - 국내외 치즈에 대한 관심과 프랑스의 대표적 치즈 등

혁명의 와중에 영국으로 피신하던 사제가 노르망디를 지나는 중에 머문 농가 에서 여주인인 아렐에게 브리치즈의 제조법을 전수하여 만들어지기 시작 한 치즈이다 . ☞ 노르망디화한 브리 ... 은 반점들이 보임 ● 안 : 부드러우며 흰색 내지 크림색Camembert 제조과정에 가열과 압착이 없 음 살은 매끄럽고 부드럽다 . 최고의 까망베르 치즈는 마치 버섯스프와 같은 향 ... 은 소가 양질의 우유를 생산해내기 때문에 고품질의 버터 , 생크림 , 치즈의 산지로 유명한 노르망디이다 . Where? Normandy!Camembert ● 원산지 : 프랑스

리포트 | 30페이지 | 2,500원 | 등록일 2012.01.21

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[유기합성실험] 립스틱의 제조

립스틱의 제조 (Anti-Chap stick) 유기 합성 실험실험 목적 립스틱 ( 이 실험에서는 립밤 ) 을 만들어 각 성분의 기능과 함량 및 제조방법을 익힌다 . 카르나우바왁스 ... 피복재 따위로 쓴다 실험 시약기구 및 시약 Bees Wax(밀랍) 화장품에서 사용되는 가장 오래된 원료 중 하나이다. 벌집에서 가열압착법 , 용제추출법 등에 의해 채취하는 동물 ... . ⑤2-Cork 를 튜브 밑으로 집어넣고 4-Cork 를 튜브를 세울 수 있게 끼우고 테이프로 고정시킨다 . ⑥ 립스틱 제조후에 4-Cork 를 제거해준다 .실험방법 립스틱의 제조

리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.06.28

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화장품의 역사

의 피부를 위하여 사용하는 기초화장품, 즉 셰이빙 크림을 비롯한 애프터 셰이빙 로션, 남성 로션 ·크림 등, 남성화장품이 제조 ·판매된다. 향수도 남성용이 있다. 화장품의 동의어 ... 으로는 두발화장품이라 하여 헤어 로션 ·헤어 토닉, 액상 및 유상 정발료, 헤어 크림·헤어 트리트먼트 크림 ·샴푸 ·헤어 스프레이등이 이에 속한다. 콜드퍼머약이나 머리물감 등 직접 ... 로 화장용품이라는 말이 있으며 역사적으로는 이 둘을 구별하여 사용한다. 즉, 화장품은 자가제조로 소량 생산된 것이므로 좁은 뜻의 화장품은 전문제조업자가 대량생산하여 상품화한 것이다.

리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.09.13

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조리사(조리원, 조리종사자) 특성,구분, 조리사(조리원, 조리종사자) 임금, 조리사(조리원, 조리종사자) 개인위생, 조리사(조리원, 조리종사자) 자격면허, 조리사(조리원) 식중독

가 있다. 투로시수사 Turoscsusza는 달걀을 섞은 가루 반죽, 시어진 우유로 만든 연하고 흰 치즈, 그리고 시큼한 크림과 구운 베이컨으로 맛을 돋군 요리다. 맛좋은 레테슈 ... Re전통 수프에는 근대에 빨간 순무가 든 수프, 소시지와 호밀가루로 만든 흰 수프, 두꺼운 크림과 시큼한 우유 그리고 생야채, 오이, 양파 등을 첨가하여 만든 화오드닉 c ... 조림, 튀김, 굽기, 볶기 등 다양한 조리법을 이용해 영양의 손실을 최소화하면서도 맛있는 음식을 만든다. 음식의 간, 색, 모양을 맞추고 적당한 그릇에 음식을 나누어 담고 요리

리포트 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.09.04

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초콜릿 아이스크림의 품질관리

적 규격에 위반되지 않아야 한다. 그러나 법적 규격에 맞추어 제조된 아이스크림의 품질은 대체로 불만족스럽다.시장의 여건과 소비자의 기호도는 아이스크림 성분함량과 재료의 품질에 분명히 ... [식품 품질관리학]초콜릿 아이스크림의 품질관리 QUOTE . 아이스크림에 대한 총론1. 아이스크림의 정의2. 제조‧가공기준3. 주원료의 성분배합기준4. 성분규격5. 시험방법6 ... . 아이스크림 제조 공정7. 아이스크림에 사용되는 포장재료 QUOTE 초콜릿 아이스크림의 품질 관리1. 초콜릿 아이스크림의 품질 특성2. 초콜릿 아이스크림의 품질 요소의 측정과 확보

리포트 | 21페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.02.17

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맥도날드 기업분석

.875 인치 , 양파는 0.25 온스 , 햄버거의 고기의 두께 몇 도에서 몇 분 동안 익힐 것이며 , 감자를 써는 요령 , 두께 , 밀크셰이크와 아이스크림 제조법도 통일 매뉴얼 ... 커피 , 탄산음료 , 프리미엄 로스트 커피 1500 원 세가지의 선데이 아이스크림과 맥너겟 2000 원 맥더블 ( 버거 ), 맥치킨 ( 버거 ), 불고기 버거 맥도날드의 9 가지

리포트 | 25페이지 | 4,000원 | 등록일 2013.06.19

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푸드마케팅4공통)현재유통되고있는 가공식품중 한가지식품을선정하고 일괄표시면주표시면 기타표시면을 구분하여 각 면에 표시되는 내용을 구분하여 기술00

하여 다음을 설명하기로 하자.Ⅱ. 본 론1. 식품표시제와 관련하여 다음을 설명하시오1) 식품표시제도의 정의정부가 식품 생산자와 판매자에게 가격, 품질, 성분, 성능, 효력, 제조 ... ㆍ포장에는 표시기준 및 방법에 따라 식품명, 제조연월일, 유통기한, 성분명 및 함량 등에 관하여 표시하도록 하고 있다. 제품명의 표시는 과일 등 원재료 명칭을 제품명 또는 제품명 ... 의 일부로 사용하려면 2가지 이상의 원재료 합계량이 생물을 기준으로 15퍼센트 이상이어야 한다. 어린이들이 많이 먹는 과자, 사탕, 아이스크림, 음료수, 초콜릿 등에는 열량, 당류

방송통신대 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.09.27 | 수정일 2017.03.27

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세계의 치즈

것으로 언급되어 있다. 일찍부터 북 유럽인들과 마찬가지로 고대 그리스나 로마인들도 치즈의 알고 있었으며 중요하게 여긴 것으로 알려져 있다. 치즈 제조법은 흔히 비밀로 전해져 왔 ... 지역을 원유에 주입하여 응고를 촉진시키는 방법이다.프레쉬 치즈나 크림치즈 등이 주로 이 방법으로 만들어진다.레닛 응고법 (rennet coagulation)레닛이라는 응고 촉진제 ... , Mucor, Aspergillus 속이 많다. 최근에는 rindless 치즈의 제조가 많으며, paraffin?wax?plastic film 등의 포장법은 치즈의 생산량을 올리

리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.10.25

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이니스프리(innisfree)의 상황분석,내부역량과 상황분석,세분화된 고객파악 및 마케팅전략

고 세계인들이 그들의 노래와 춤에 열광한다는 내용은 모두가 알고 있을 것이다. 세계적으로 존재하는 팬들은 노래와 춤을 넘어서 그들의 패션과 화장법까지 따라하고 있다. 이러한 문화적인 ... 품 제조기업인 아모레 퍼시픽의 산하 브랜드로 출범하여 기업의 적극적인 지원으로 고객들에게 이니스프리의 존재를 알리기 시작했다. 이니스프리는 아모레퍼시픽의 계열사이기 때문에 자금력 ... 다. 기존에 남자들이 로션 하나만 바르면 피부 관리가 끝났다고 생각했다면 최근의 자신을 가꾸는 이른바 노무족, 그루밍족들은 스킨, 로션은 물론 에센스와 아이크림까지 관리하고 심지어

리포트 | 28페이지 | 4,000원 | 등록일 2013.10.10

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롯데제과 재무분석

할 수 있게 되어, 스낵 부문 매출증가와, 관련 분야의 기술적 노하우 측정을 기대할 수 있다.업종코코아 제품 및 과자류 제조업취급품목껌, 초콜릿, 스낵, 비스킷, 아이스크림대표자김상후 ... 에 좋다.3-1. 재무비율의 종합적 분석 < 지수법 >(1) 모든 가중치 10%로 한 경우재무비율가중치롯데제과제조업평균관계비율평점유동비율10172.61115.651.49252114 ... 강한 입지를 구축하고 있다. 또, 스낵 부문에서 약체로 분류되었으나, 미국 PEPISCO. INC.와의 스낵 제품 기술도입 계약 체결로 세계적인 스낵 제품을 국내에서 제조/판매

리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2012.12.06

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제과 제빵의 개념

을 통해 야생효모균을 이용한 발효 빵이 제조 됐음을 알 수 있다.그리스 BC.1000년경 : 과실류, 우유, 치즈를 이용한다양한 제빵법이 발달.로마 BC.2000년경 : 제빵법 ... 은 배(germ), 내배유(endospern), 껍질부위(barn)의 3부분으로 구분되는 밀알을 제분과정을 거쳐서 가루 상태로 얻어내어 제조 공정을 통하여 만들어 진다.2. 역사 ... 적 배경- 제과의 역사 : 고대 이집트 BC.4000년경: 야생효모균에 의한 발효된 빵을 제조 했다. 간접 오븐 발달. 이집트 고분이나 유물 등의 자료를 통해 알 수 있다.그리스 BC

리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.11.23

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한눈에 보이는 실험조리 고찰 및 결과

여 평가한다.3) 접시에 체더 치즈, 크림 치즈, 모차렐라, 까망베르, 에멘탈, 블루 치즈를 3?3cm 정도의크기로 썰어 제시한 후 외관, 조직감과 맛을 묘사법에 의하여 평가 ... 실험조리 실습 레포트결과 및 고찰두부 제조결론고찰1. 두부 응고제의 종류 및 응고 온도에 대하여 알아본다.실험재료불린콩(대두) 425g(하루 전에 불려두기)황산칼슘 2.5g물 ... 고edia.co.kr/밀가루의 종류 및 품질화학용어사전, 화학용어사전편찬회, 2011.1.15, 일진사우유와 치즈의 품질특성 비교결론고찰1. 묘사법에 대하여 알아본다.2. 우유

리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.10.12

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롯데, 형제의 난 정리 (신동주, 신동빈,신격호,황제의 난,형제의 난,롯데 형제,재벌,경영권 분쟁,롯데 가계도,롯데지분)

는 기업, 친숙한 제품 제조를 기원하는 의미에서 '롯데'라는 이름이 탄생되었다. 2013년 5월 금융감독원 전자금융공시 자료에 따르면 계열사수 74개, 자산총액 100조 4583억 ... 면에서 5남5녀 중 맏이로 태어났다. 신 회장은 커팅오일(기계를 갈고 자르는 선반용 기름)을 응용해 만든 비누와 크림이 불티나게 팔리면서 사업적인 기반을 다지기 시작했고, 내친 김 ... 총괄회장의 허가가 없었다면서 신격호 총괄회장의 사인이 있는 해임장까지 제시했다. 반면 신동빈 회장측은 해임장은 법적 효력이 없는 문서이고, 신동빈 회장은 이사회를 거쳐 적법한 절차

리포트 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.08.14

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MTS와 연속프로세스 의 사례 연구

의 형태이다 보니 도넛을 만드는데 많은 불편을 겪어야 했다. 그것은 모든 매장에서 똑같은 크리스피 크림 조리법을 사용하였으나 그 맛과 형태가 항상 일관적이지 못했고, 조립법에 따라 밀 ... 가루와 설탕 등을 섞는 것에서부터 글레이징까지의 모든 제조 과정을 하루에도 몇 번이나 계속적으로 반복해야 했기 때문이다.이에 크리스피 크림은 일관된 맛의 도넛을 위해 자체 믹스공장 ... 량은 그대로 유지하면서 추가로 7인치 제품을 7장을 얻어내는 등 중소형 제품까지 추가로 생산할 수 있다.4. 크리스피 크림 라인 프로세스크리스피 크림의 성공 요인 중 하나가 바로

리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.07.29

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커피에 관한 연구

에스프레소에 뜨거운 물을 넣어서 진하고 쓴맛을 줄인 커피이다. 아주 간단한 제조법이기는 하지만 커피 본연의 순수한 맛을 좋아하는 사람에게 추천하며, 이름의 특성상 특정 나라가 연상 ... 지만 품질이 낮아 전 커피 재배면적의 9% 밖에 되지 않는다. 그러나 향기가 강해 커피 제조 과정에서 아라비카종보다 향기가 증발하지 않는 장점이 있어 인스턴트커피 제조용 원두로 중요 ... 하는 경우가 많은데, 사실은 우리나라에서 1976년 동서식품에 의해 세계 최초로 개발되었다고 하니 한번쯤 알아두는것도 좋다고 생각한다.4. 커피의 종류커피의 종류는 커피를 끓이는 법

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.06.16

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자연식품의 정의

를 조절하거나 생리학적 작용 등과 같은 보건용도에 유용한 효과를 얻기 위하여 정제, 캡슐, 분말, 과립, 액상, 환 등의 형태로 제조, 가공한 식품을 의미함 건강기능식품법에 따라 ... 관리가 이루어질 예정 제조수입업체는 식품의약품안전청의 허가를 받아야 하며 판매업체도 시장 또는 도지사에게 신고를 해야 함 제품에 대한 안전성, 기능성, 규격등을 표시해야하고 광고 ... 식품: 단맛은 어느정도 있으나, 설탕보다 열량을 적게 내거나 열량을 내지 않는 대체감미료를 사용한 식품 저지방식품: 지방함량을 감소시킨 것으로 유제품류, 음료류, 아이스크림등이 있

리포트 | 27페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.08.12

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[e러닝] 상상과창조 9주차~15주차 Ctrl+f 완벽 기말고사 족보!

하,튀겨먹는 아이스크림, 제조방법을 다르게 한 튀기지 않은 도넛, 구성요소를 달리 한 자일리톨 껌, 색깔을 뒤엎은 오징어 먹물 요리/하얀 바나나 우유/하얀 치즈/캐릭터 반창고 ... 미디어 랩 설립엮기 연습- 강제 결합법> 전혀 관련 없어 보이는 두 가지 이상의 아이디어를 억지로 결합시켜 아이디어를 선출하는 방법 (문제 확인->임의 단어 선택->임의 단어의 특성 ... 열거->문제와 임의 단어의 특성 강제 결합->임의 결합으로부터 생성된 아이디어 열거->아이디어에 대한 평가를 통한 최종안 선택)강제결합법의 예) 신세대를 겨냥한 휴대폰 개발.강제

시험자료 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2015.06.19

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해썹이란

며, CCP는 해당 위해 요소를 방지·제거하고 안전성을 확보하기 위하여 중점적으로 다루어야 할 관리점을 말합니다.종합적으로, HACCP란식품의 원재료 생산에서부터 제조, 가공 ... 은 1960년대 초 미국 NASA(미항공우주국)이 미생물학적으로 100% 안전한 우주식량을 제조하기 위하여 Pillsbury사, 미육군 NATICK연구소와 공동으로 HACCP를 실시 ... 습니다.⊙ HACCP의 역사1959∼60년대 : 미국 우주계획용의 식품제조를 위하여 Pillsbury社가 모델이 될 수 있는 위 생관리 방법을 찾게 됨1971년 : 미국 식품보호위원회

리포트 | 5페이지 | 3,500원 | 등록일 2012.02.13 | 수정일 2016.08.28

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에이블씨엔씨 - 미샤 기업조사분석

nc.com4. 중소기업 해당 여부현재 중소기업기본법 제2조에 의한 중소기업에 해당됩니다.5. 주요 사업의 내용화장품과 생활용품 제조 판매업 및 화장품 유통판매업, 인터넷상거래업 ... 기로 한다. 또한 조사를 통하여 직업의식 및 다양한 산업을 간접 체험하는 기회로 삼는다.Ⅱ. 본론1. 에이블씨엔씨의 개요1. 회사의 법적ㆍ상업적 명칭명칭은 (주)에이블씨엔씨로 표기 ... 영문으로는 ABLE C&C Co., Ltd.로 표기2. 설립일자 및 존속기간2000년 01월 07일로 설립되어 서울시 금천구 가산동에 본사를 두고 화장품과 생활용품 제조 판매업 및

리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.11.28 | 수정일 2015.05.22

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