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"크림제조법" 검색결과 1,141-1,160 / 2,972건

  • 유화작용
    에서 법 및 기 준은 G.M.S에 준하며 용도는 다음과 같다. 마가린 물방울 분리 현상방지, 가열시 기름 튀는 현상방지 쇼트닝 빵 과자류의 흡수력 방지 노화방지, 제조공정의 개선 ... 아이스크림 Over-run의 향상, 보형성 향상과 감촉개선 양과자 용적의 증가, 노화 방지, mixing시간 단축? 레시틴(Lecithin):Soybean Phospholipids제조 ... 이 좋다. 아이스크림에 모노글리세라이드와 같이 병용 하면 젖당의 결정화를 방지할 수 있다. 간장 제조시 제국공정에 첨가하면 효소력 의 강화에 효과가 있다. 비스켓ㆍ쿠키ㆍ크래커(유지
    리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.11.12
  • [경제]【A+】파리바게트 생산시스템
    *작업방법/생산기술 우선 빵을 만들기 위해 필요한 것들을 주문한다.(밀가루,설탕,분당,전분,이스트,우유,버터,분유,베이킹파우더,계란,소금,마가린,생크림,젤라틴,한천,제빵계량게 ... 다. 반죽제조→1차발효→성형→2차발효→굽기① 반죽 제조-기계를 이용하는 방법과 기계가 없는 과정에서 하는 손반죽 ② 1차 발효-반죽에 생명을 불어넣는 단계라고 할 수 있는 1차 발효 ... 책을 찾는 것이다. 효율성을 극대화를 시키기 위해서는 새로운 기계를 구입해서 더욱 더 편리하게 작업하는 것이다. 우선 자동제빵성형기인데 롤러를 이용한 반죽 성형법으로 글루텐이 파괴
    리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.08.01
  • 미샤의 해외진출 및 투자 성장가능성, 기업분석
    금천구 가산동 345-9현점포수국내 445개 , 해외 890개(2010년 12월말 기준)사업영역화장품 제조 및 직영 가맹 운영여성 포털 서비스 운영해외사업홈페이지www.able ... 다'고 말하며 폐업 위기에 처한 미샤는 살아남기 위해 변화와 혁신을 거듭했다.2007년 중반 회사 측은 '3300원의 한계에 도달했다'는 내부 평가를 내렸고 제조 원가 상승으로 비용 문제 ... 이 '빨강 비비' 라는 애칭으로 불리는 'M 퍼펙트 커버 비비크림'입니다.'미샤=비비크림' 이라는 인식을 만들어준 제품이고 기존 제품과 달리 미백기능성을 더하면서 커버력을 높였으며
    리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.10.08
  • 테이스터스초이스 Taesters choice 광고 크리에이티브전략분석
    ”“커피 문화의 결여”재배과정제조과정신선도cBi브랜드 우월성brandcategory“쉽게 마실 수 있는 고급 원두커피”부드러운 블랙감미료/크림잔여물을 제거해 더 깔끔하고 부드러운 ... 한 향미GOX 공법 유해 활성산소를 없애주는 천연 폴리페놀 2배디카프 자연수 추출법 순수 물만 사용해 카페인 제거cBi브랜드 기회prosumercategory“소비자의 알고자 하는 욕구 ... 맛cBicBi가 제공하는 신선하고 깨끗하고 맛있는 커피.Final StrategyKey word신선= ?Crema신선한 원두에서만 나오는 크레마영어로는 '크림', 커피의 신선도
    리포트 | 29페이지 | 3,300원 | 등록일 2011.07.18
  • 화장품 용기 실태와 및 개선 방향(ppt)
    위해 도찰 ( 塗擦 ), 살포 기타 이와 유사한 방법으로 사용되는 물품으로서 인체에 대한 작용이 경미한 것을 말하며 그와 동시에 제조나 판매 , 그에 따르는 광고 등 모든 면 ... 에서 규제를 받는 상품 . ( 약사법 , 제 2 조 8 항 ). 화장이란 여러 가지 화장품을 기교적으로 예술적으로 사용함으로서 피부를 미화시키고 용모를 다듬어서 매력을 돋보이게 위해 행하 ... 를 보호하기 위한 보호설 . 신체를 장식하기 위한 장식설 .화장품의 개념과 역사 화장품의 역사 BC 4000 년경 이집트 – 연지 , 분 제조 아프리카 원주민에게 영향 고대 로마시대
    리포트 | 69페이지 | 4,000원 | 등록일 2010.06.15
  • 파우더
    나라 관허 제 1호 박가분 탄생서가분, 장가분 등의 유사상품과 미용백분, 설화분 등이 제조 발매머릿기름, 연부액(미백로션), 유액(밀크로션) 등도 시판동동 구리무(크림의 일본식 ... 었으며 1950년대에 들어서는 제조기술의 과학화,소비자의 심리를 파악하는 과학적 분석법을 발전시켰다. 화장품 업계 남녀 2세대들이 혈전을 벌인 시기였으며 , 미 FDA의 강력한 제제 ... 로 인해 제조공정의 사전검사와 제품성분을 라벨에 모조리 표시하는 상품성분 표시법이라는것이 등장했다.1953년 MAX FACTOR는 최초의 COMPACT POWDER를 출시해 여성
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.11.10
  • 판매자 표지 자료 표지
    식품산업 트렌드와 미래전망 PPT
    . 본 론 표 -2 생산 구조와 소비구조 1950~1960 년 1970~1980 년 1980~1990 년 1990~2000 년 제조업자 주권시대 소품종 대량생산 품질지향 고객주권시대 ... 의 태동 1 차 성장기 2 차 성장기 식품산업의 변천 제분 , 제당 , 제과 아이스크림 건강보조식품 유지가공품 과일음료 인스턴트식품 화학조미료 유가공품 편의성식품 1.1- 식품산업 ... 관리체계의 다원화 제도적 장치 미흡 생산 , 소비가 내수에 그침 법적 문제Ⅱ. 본 론 3.1- 우리나라 식품산업의 문제점 관리형태 : 축산물 , 수산물 포함 모든 식품 통합관리
    리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.08.26 | 수정일 2015.06.19
  • 외식산업의 분류와 기능 및 특성 조사 리포트
    · 다과점업으로 구분하여 음식점업을 와 같이 분류하고 있으며, 식품위생법에서는 영업이라는 법적 용어를 들어 법적 테두리에서 음식과 관련된 사업을 와 같이 분류하고 있다.한국산업훈련 ... 를 한동판매기영업, 유통전문, 기타 식품식품보존업· 식품조사처리업, 식품냉동·냉장업용기·포장류제조업· 용기포장지, 용기류식품접객업· 일반음식점영업, 단란주점영업, 유흥주점영업, 휴게실 ... , 상용 카페테리아, 제한 메뉴 레스토랑, 패스트푸드 체인과 프랜차이즈, 숙박업 음식점, 아이스크림과 냉동 커스터드 스탠드, 그리고 소셜 캐터러등으로 구성된다.기관시설은 자신의 외식
    리포트 | 13페이지 | 15,000원 | 등록일 2013.07.08
  • 화장품 제조 레포트
    는 기초 화장품(3) 지성피부에게 맞는 메이크업(make-up)(4) 지성피부의 피부관리법2. 내 피부에 맞는 화장품 제조(1) 서론(2) 로즈마리 녹차 스킨1) 만드는 과정2 ... 관리법1) 지성피부의 필링주 1회정도 필링 크림을 이용하여 모공부위의 피지와 각질을 닦아내는 것이 좋다. 특히 지성피부에게는 기름기를 제거하고 모공을 막히지 않도록 하는데에 있 ... 목차Ⅰ 들어가기 전에1. 요지2. 나의 피부타입 테스트3. 레포트 전개 과정 소개Ⅱ 본론1. 지성피부에 맞는 피부관리 및 메이크업(1) 지성 피부의 세안법(2) 지성 피부에게 맞
    리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.03.08 | 수정일 2021.06.10
  • 소비자문제상황 및 해결
    파이속에 있는 크림이 원래 있어야 할 크림크기의 절반 정도밖에 되질 않았다. 그리고 파이가 제조일로 부터 음식을 먹을 수 있는 기간까지의 날짜를 넘지는 않았지만 파이가 들어있 ... 어야겠으며 소비자학을 전공하는 나로써는 소비와 관련된 법에 대해 더 관심을 가지고 알아봐야 겠다고 생각하였다.< 1 / 3 >[ 경험 2 ] 이번에 겪은 불만족스러운 소비경험은 고등학교 시절 ... 에서 이미 잘못된 것이라고 책임을 회피했다. 일단 친구는 매점주인의 말을 따라 "몽쉘"을 제조한 기업인"롯데"의 소비자 상담실에 전화하여, 교환 조치를 요구하였지만, 상담원은 보관상의 문제라며, 교환을 못해
    리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.12.08
  • 외식산업의 성장과 발전 리포트
    로 데리고 왔으며, 아이스크림과 식탁에서 음식을 먹을 때 손 대신 포크와 스푼을 사용하는 문화를 전파하였다. 삼촌의 궁 안에서 호화로운 식사에 영향을 받은 헨리 4세는 왕위를 계승받 ... · 생산자 중심의 외식사업 발전· 하워드존슨(1935), 빅보이(1936)· Marriott이 최초의 기내식 시작(1937)1940년대· 학교급식법 제정(1946)· 단체급식 발전· 제 ... 서비스: 학교급식, 병원급식, 군대급식 확산· 빅보이(1940): 아이스크림, 커피숍 형태로 번성· 데일리퀸(1941) : 도넛1950년대· 미국의 경제부흥기· 관광산업과 외식의 성장
    리포트 | 17페이지 | 14,900원 | 등록일 2013.07.08 | 수정일 2013.12.01
  • [화장][화장품][화장품사용][화장(화장품사용)의 바람직한 방법]화장의 역사, 화장(화장품사용)의 이유, 화장(화장품사용)의 형태, 화장(화장품사용)으로 인한 부작용, 화장(화장품사용)의 바람직한 방법 심층 분석
    하였다.」고 했다. 이것으로 백제나 신라의 화장문화가 크게 일반화되지 않았다고 할 수 있으나 백제인의 화장은 일본이 백제로부터 화장품 제조 기술과 화장법을 배워갔다는 기록으로 미루 ... 이 섞인 아이샤도우의 사용○ 입술윤곽과 입술색의 대비, 부드러운 여성미 표현, 기교적 화장법 연출○ 스킨케어 제조기술 발전의 도약기로서 사용감의 개선○ 유화기법의 차별화를 통한 ... 여성들 스킨 많이 안 써4. 나이가 많을수록 아스트린젠트 보유 증가5. 젊을수록 에센스를, 나이가 많을수록 영양크림을6. 20대 미혼/직장 여성들 눈가 주름 민감해7. 나이가 많
    리포트 | 14페이지 | 6,500원 | 등록일 2009.07.17
  • MP3저작권(음악저작권,음반저작권)의 의의, MP3저작권(음악저작권,음반저작권)의 현황, MP3저작권(음악저작권,음반저작권)의 침해, MP3저작권(음악저작권,음반저작권) 등록방법
    전자-월드뮤직, 리퀴드오디오-크림레코드 등이 이 기준안을 소급 적용해 계약을 체결한 상태이며, 복제 방지 시스템의 보안 및 호환 문제는 플레이어 제조업체들이 책임지기로 한 것 ... 고자 하는 계층과 음악 하는 이들이 좀더 가깝게 밀착됨으로써 대부분의 수익이 음반제조업체에게 되돌아가는 왜곡된 현실을 바로잡을 수 있게 되고, 가진 자들에게 편중된 청취의 권한이 모두 ... 할 수 있는 일종의 음악 커뮤니티를 형성하는 프로그램이다. 그러나 자신의 컴퓨터에 있는 음악파일을 이웃간에 서로 공유하는 행위가 저작권법 위반을 부추긴다는 혐의, 즉 '마녀의 해적
    리포트 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.04.27
  • 판매자 표지 자료 표지
    99페이지에 달하는 방대한 카카오 채용(자소서 작성방법과 면접) 시험자료 기출문제 입사시험 출제경향
    외국인 영어인터뷰, 2차 인성면접6명이 pt면접을 동시에 진행(생산제조 직)pt가 끝난후 다대다 면접영어면접영어면접은 원어민과 오픽수준 대화.주어진 그래프를 영어로 분석하여 작성 ... 정도 꾸준히 써보는 것이 중요하며 논술 틀을 잡는 법을 배우는 것도 심각히 생각해 볼만하다.면접의 태도와 효과목소리의 안정성이 중요하다 또박또박 말하고 자신의 소신을 분명히 말 ... 한 인재를 잃게 될 것입니다.야근이 많다고 여자친구가 불평을 한다면?동료들이 당신을 '왕따' 시킨다면?일과 후 고객과 만날 경우 어떻게 행동할 것인가?손님에게 산딸기를 얹은 생크림
    자기소개서 | 99페이지 | 9,900원 | 등록일 2016.02.09 | 수정일 2019.05.24
  • 아이스크림 전문업체 콜드스톤의 마케팅 전략 방안
    궁전을 연상시켜 귀여우면서도 독특함- 아이스크림, 아이스크림 케이크, 아이스크림 샌드, 아이스쿨러 충북 음성에 국내 제조 공장을 보유하여 신선도 유지하고 우리나라 입맛에 맞 ... 콜드스톤 보고서1. 콜드스톤 소개(1) 역사오늘날 전 세계적으로 유명해진 콜드스톤 크리머리 아이스크림이 탄생되기까지는 최고의 맛을 찾아 끊임없이 노력한 두 명의 숨은 주역이 있 ... 아리조나주 템페에 콜드스톤 크리머리 1호점을 오픈 했다.사업 초창기에 서덜랜드 부부는 과거 20 여 년 동안 이미 형성된 아이스크림에 대한 고객들의 성향이 조금 씩 변화되고 있
    리포트 | 22페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.12.26
  • 실험조리 Pour batter, drop batter와 soft dough
    하여 quick bread를 만들 때 재료의 비율과 제조 방법을 검토한다.Material국자(ladle), 프라이팬(frying pan), 할편계량컵(1C), 계량스푼(1tsp, 1/2 ... 으로 griddle cake와 waffle을 만든다. 다음에 제시된 재료를 muffin법(마른 재료는 마른 재료끼리 혼합하고, 액체 재료는 따로 준비한 다음 두 재료를 가볍게 섞는 방법 ... 파우더 1.1/2tsp녹인 지방이나 식용유 1tbsp달걀 1개재료의 변형:방법1. 기본 재료를 사용한다.방법3. 시판 핫케익 가루를 사용하여 제조회사에서 제시한 방법에 따른다.중력
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.08.25
  • 동경 디즈니랜드
    시절을 체험할수있다.*디즈니갤러리(디즈니드로잉클래스): 디즈니캐릭터의 얼굴 그리는 법을 즐겁게 배울 수 있는 클레스를 열고 있는데, 기본코스와 상급코스의 2종류가있다.*옴니버스 ... 도그 도리아 필래프햄버그 스테이크 단도리 치킨 생선 요리 칠면조 요리 치킨 요리스프링 롤(중국 요리) 프레쉬 프르츠 아이스크림 소프트크림워플 그래이프 추로스 스낵 갓 구운 빵목적 ... 이다.투머로우랜드-은하피자포트투머로우랜드의 피자 가게는 스케일도 우주 규모이다. 이탈리아계 우주인 점장, 토니 솔라로니는 오늘도 피자 제조머신 PZ-5000를 풀회전 시켜 무척
    리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.02.13
  • 준무균제제 제조 공정 관리 규정
    . 04081. SOP PI-015 폐기로 인해 관련내용 삽입함2006. 09교육 대상자준무균실, 공정관리실 전원1. 목 적본 규정은 준무균제제(연고 및 크림) 제조 작업 시 공정관리 ... 460 저울 및 Printer 사용법SOP PM-043N/AN/A무균, 준무균제제 중간공정관리 규격SOP PI-038N/AN/ApH Meter Metrohm 632의 작동 및 점검 ... 삭제2002. 1106부서 변경으로 인한 사본 배부처 수정연고 및 크림제의 중량점검 용어 및 기준 변경으로 인한 내용 수정 및 조치사항 추가2003. 03Version개정 내용작성
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.09.22
  • 판매자 표지 자료 표지
    제과제빵기능사 요점정리노트,제과제빵자격증대비 필기요약
    지 않아야한다.③ 산작용제 : 주로 주석산 크림ㄱ. 계란 흰자의 알칼리성에 대한 중화ㄴ. 산도 높힘 등전점에 가깝게(흰자를 강하게)속색 밝게④ 설탕2/3 : 입상형 → 머랭제조1/3 ... , 생산, 제조로부터 최종적으로 인간섭취하는 과정까지의 모든 단계에 걸쳐 식품의 안전성,건강상 및 완전무결성을 확보하기 위한 모든수단3) 식품위생의 목적식품으로 인한 위생상의 위해 ... 억제(4) 산소(5) 열(6) pH: 일반세균(7.0~7.6), 젖산균, 결핵균(4~5) 콜레라균(8~8.6)5) 부패방지대책(1) 건조법① 일광건조법 : 농산물, 해산물② 고온건조
    시험자료 | 14페이지 | 4,500원 | 등록일 2011.07.14
  • 참이슬
    '으로 기술특허를 취득해 독창성도 인정받았다.참이슬 소개참이슬 변천사25도23도19.5도순한소주를 원하는 고객을 생각하는 감수성을 만족시키키위해 19.5도 소주를 특허받은 제조법(상상 ... 2. 획기적인 품질개선 및 개발. - 대나무 숯의 효능을 소주 제조과정에 접목하여 불순물을 제거  맛이 깨끗하고 숙취가 없다는 강점 '죽탄과 죽탄수를 이용한 주류의 제조방법 ... 물품 제공 - 소주 100원 행사 실시 - 메뉴판 무료 제작 지원 주방 아줌마들 한테 핸드크림 및 반찬고 제공② 판촉행사 실시 - 진로 공장 직원 동원 회식 실시진로의 상생 경영나
    리포트 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.07.27
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2025년 06월 18일 수요일
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