"식품의건조레포트"의 검색결과 입니다.

기간
- 전체
- 3개월
- 6개월
- 1년
- 2년
- 3년
- 5년
직접입력

적용
연관순
- 연관순
- 최신순
영역
- 전체
- 제목
- 본문
- 태그
페이지 수
- 전체페이지
- 1 페이지 ~ 5 페이지
- 6 페이지 ~ 10 페이지
- 직접입력 페이지 ~ 페이지 적용
확장자
- 전체
- 한글
- PDF
- MS워드
- MS엑셀
- MS파워포인트
- 압축파일
- 기타
할인자료 보기

연관검색어

동결건조 상압가열건조법 사이펀 수분함량측정 조회분 정량 조지방 정량

"식품의건조레포트" 검색결과 981-1,000 / 1,074건

판매자 표지는 다운로드시 포함되지 않습니다.

[식품영양학] 노화에 대한 레포트

report를 통해 노화의 원인, 어디서부터 어디까지 노화가 되는지, 노화와 관련된 우리들의 식생활, 그리고 가장 관심있게 노화를 예방하는 식품에는 어떤 것들이 있는지 알아 보도록 하 ... 살이 생긴거 같고, 건조해지는거 같고, 모공이 점점 커지고 있는것이 확연히 눈에 보이기 때문이다.더 늦기 전에 어떻하면 노화를 예방할 수 있는지에 대해 관심을 갖게 되었다. 보통 ... 노화를 방지하기 위해, 좀 더 젊어지기 위해 운동을 하거나 화학적으로 만들어진 약을 복용하게 된다. 그렇지만 무엇보다 우리가 먹는 식품, 섭생이 중요하다고 생각한다. 이

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.10.27

다운로드 장바구니
비타민이 운동에 미치는 영향

, 감염에 대한저항력 저하*피부 각질화*결막건조증*권태, 식욕부진*체중감소*손, 발목쑤심*뼈의 기형*간 손상*동물성 식품에 널리 분포, 특히 간, 난황, 우유, 버터,생선, 치즈 ... 과 운동과의 관계(2) 비타민 보충에서의 특별한 고려 사항Ⅲ. 결 론1. 비타민과 운동과의 관계*. 레포트를 마치며-서 론-1. 비타민 이란?비타민(vitamin)이란 용어는 필수 ... 기능결핍증과잉증급원식품비타민A*retinol, retinal, retinoic acid 의 3종류의 물질* 산소와 광선, 특히 자외선에 의해 분해되기 쉽다. 산화되면 효력을 상실

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.03.07

다운로드 장바구니
프랑스 음식 문화의 이해

한 수단이라고 볼 수 있다. 그래서 음식문화를 연구해보면 프랑스인에 대한 전반을 알 수 있을 것이란 생각에 음식문화 라는 주제로 레포트를 쓰게 되었다.1.프랑스 요리의 역사프랑스 ... 겠다.프랑스에서는 음식을 맛있게 먹기 위해서는 집안에서 주부들이 손수 음식을 장만하여야 한다고 생각한다. 미국이나 영국 또는 슈퍼마켓에서 가보면 그렇게 많이 진열된 인스턴트 식품이 프랑스 ... 에서는 적다. 70년대까지만 해도 인스턴트 식품이 거의 진열되지 않았으나 80년대에 들어와 미국식 카페테리아라든가 진열대에 인스턴트 식품이 증가하였다. 또한 햄버거 가게가 프랑스

리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.12.14

다운로드 장바구니
[환경] 음식물 쓰레기, 그 현황과 처리대책

{※ 기말고사 대체 레포트음식물 쓰레기, 그 현황과 처리대책과 목 명 : 생명과 환경(4반)담당 교수 : 이종태 교수님제 출 일 : 2001. 12. 8학 과 : 국어국문학과학 ... 음식물 쓰레기의 발생 및 처리현황을 살펴보고 해결 대안을 찾아보고자 한다.Ⅱ. 본 론1. 음식물 쓰레기 발생음식물 쓰레기가 발생하는 배출원별로 그 배출량을 살펴보면 식품접객업소 ... 과 음식 점인 식품접객업소에서 생성됨을 알 수 있다.음식물 쓰레기를 종류별로 살펴보면 계절에 따라 다소 틀리겠지만 크게 채소류, 어 육류, 곡류, 과일류로 나눌 때 평균구성비는 채소

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.02.05

다운로드 장바구니
[교양과목] 고구마를 이용한 퓨전요리

이 대중화되고 있는 것이다.따라서 이번 레포트에서는 퓨전의 의미에 대해 생각해 보고, 한가지 주제를 정해서 현재 우리나라에서 개발되어 있는 퓨전요리에는 어떠한 주재료와 보조재료 ... 을 좋게 하고 위장을 튼튼하게 해주는 식품이다. 또한 알칼리성 식품이라서 우리 몸의 산성화를 막고, 비타민 성분이 많아 노화를 막는 효과도 있다. 고구마의 비타민 B1은 당질 ... 고 속이 부글거리기 쉬운데, 펙틴이 풍부한 사과나 동치미 등을 함께 먹으면 가스가 차는 것을 막을 수 있다.3) 혈압을 조절해 성인병을 예방한다고구마는 알칼리성 식품으로 칼륨 성분

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.06.21

다운로드 장바구니
[음식문화] 한국 음식의 세계화

에게 음식의 중요성에 대해서는 새삼스럽게 말할 필요가 없을 정도로 음식은 태초부터 인간이 삶을 살아가는데 가장 기본적이고도 필수적인 요소로 생각되어져 왔다.나는 이 레포트를 통해 이토록 ... 에게는 혐오식품으로 느껴져 음식을 대접받는 것이 부담스러운 것이 그 예이다.2) 한 집단 안에서의 음식에 대한 태도음식은 한 집단 내에서도 다른 의미를 갖는 경우가 있는데, 다른 의미; 즉 ... 는 어떤 것이 있을지 찾아보고 그 음식들은 어떤 의미를 가지고 있는지를 알아보고자 하였다.① 장장은 한국인의 모든 음식 맛의 기본이 되는 조미용 식품이다. 콩을 발효시켜 소금과 섞

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.06.16

다운로드 장바구니
지역농업클러스터

다. 이러한 것을 해소시키기 위한 것이 바로 지역농업클러스터 육성이다. 이번 레포트를 쓰면서, 지역농업 클러스터에 대해서 더 많이 알 수 있게 되었다. 또한 지금 계속 발전되고 있는 친 ... 의업 자문을 담당한다.사업단은 △건조?저장?가공시설 확충 △쌀생산 이력시스템 개발 및 운영 △기능성 쌀 및 가공제품 연구개발 △폐터널 이용 저온저장시스템 설치 △공동브랜드?캐릭터 ... 3)농산물 뿐 아니라, 가공식품 까지 개발 하여 많은 소득 증대4)지역 경제 활성화 효과5)산?학?관?연이 서로 연계되어 시너지 효과 창출7.지역농업 클러스터의 문제점1)클러스터

리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.05.01

다운로드 장바구니
[정밀화학실험] 염화나트륨의 합성 및 정제

{Final-Report실험제목 : 염화나트륨의 합성 및 정제──────────────────────────────────────────────실험반 및 조 :담당교수 :학 번 ... .3℃에서 함빙정을 만든다.3 용도염소, 염산, 나트륨 및 수산화나트륨등의 나트륨의 제조원료로 사용되며, 단독으로는 조미료로서 식품의 저장용으로 중요하다. 큰 단결정은 적외선을 투과 ... 전기오븐, 은박지 - 건조에 사용나. 시약1탄산나트륨(Na2CO3=105.99) - 50g: 탄산의 나트륨염으로 탄산소다, 소다라고도 한다. 무수물은 소다회라 하며 백색분말로 흡습

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.07.19

다운로드 장바구니
[환경문제] 지구를 살리는 7가지 불가사의한 물건들

REPORT지구를 살리는 7가지 불가사의한 물건들저자 : 존 라이언과 목 명:과목 이름학 과:학 번:이 름:제 출 일:2004년 12월 5일 (일)저자 존 라이언은 문명화된 세계 ... . 그 세탁기에는 거의 대부분이 건조기기능이 거의 다 들어있는 것으로 안다. 좋은 기능이다. 버튼 한번이면 세탁에서 행굼 탈수 건조까지… 정말 편리한 기능이다. 하지만 빨랫줄은 왜 ... 등 가축을 길러왔다. 가축은 곡물을 보조하는 식품으로 사람이 먹을 수 없는 풀을 변환시켜 먹을 수 있는 지방질로 바꾸는 생태적인 역할을 담당해 왔다. 그러나 북미에서부터 시작

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.12.05

다운로드 장바구니
[중국문화]중국의 서장 티벳족

중국 문화의 이해 레포트중국의서장 티벳족목차서론본론 1 : 티벳족의 거주지역, 기후, 인구 및 언어적 특징본론 2 : 티벳족의 생활 특징본론 3 : 티벳족의 경제본론 4 : 티벳 ... 중요한 동물성 식품이고, 우유가 가장 중요한 음료 다. 우유로는 버터, 치즈, 술등을 만들어 먹는데, 특히 버터로 만든 차는 하루도 마시지 않는 날이 없을 정도이다. 주식은 참파인 ... 한다고 한다.위생적 측면에서, 갓난 아기 뿐만 아니라, 티벳인은 태어나서 거의 몸을 닦지 않고, 또 대변을 누고 나서도 닦지 않는다. 왜냐하면 춥고 건조한 티벳에서는 물이 귀중하기

리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.11.24

다운로드 장바구니
[미생물학] 미생물을 사멸하는 물리적.화학적 방법과 그 기전

미생물학 레포트[미생물을 사멸하는 물리적·화학적 방법의 종류와그 기전에 대해 논하시오.]과 목 :담당교수 :제출일자 :학 과 :학 번 :이 름 :목 차$1. 물리적 처리를 이용 ... 을 방지하기 위하여 멸균기 내 온도를 100℃ 이하로 떨어뜨린 후 꺼내야 한다.3건조한 상태로 약 130℃ 이하에서 장시간 가열하여도 내열성 아포는 살아남는 것이 있으므로 완전 ... 들은 다음과 같다 -1대부분의 멸균 대상물들은 160℃∼165℃까지 2시간 동안, 170℃∼175℃까지 1시간 동안 멸균한다.2깨끗하고, 건조한 유리 제품, 금속 제품, 유리 주사기

리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.15

다운로드 장바구니
[생명공학] 신선 식육에서 가장 문제시되는 미생물의 종류 및 특성과 미생물 오염방지대책

REPORT신선 식육에서 가장 문제시되는미생물의 종류 및 특성과미생물 오염방지대책(1) 축산물과 미생물 방지인간의 삶을 영위하기 위하여 절대 필요한 것은 음식물이다. 오늘날 축산 ... 으로 약 6.4배가 증가되었다. 국민의 체력향상과 건강유지를 위하여 중요시 되는 것은 곧 축산물의 위생적 관리일 것이다. 특히 축산식품중 미생물의 오염으로 인해 구토, 설사, 복통 ... 등의 질병이 발생되어 사람이 죽거나, 피해를 입는 사례가 보고되고있다. 최근 미국에서 보고된 자료에 의하면 식품내의 세균감염으로 인한 질병 발생건수가 매년 7백만건으로 7,000

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.04.07

다운로드 장바구니
[발효식품] 한국의 매운맛, 고추장

한 붉은색을 띠나, 햇볕에 장시간 노출되거나 건조되면 검붉은 색으로 변한다.6. 고추장의 효능 및 식품학적 의의(1)효능오랜 역사와 전통을 자랑하는 고추장은 그 영양적인 면에서 어느 ... 우리 음식 맛의 바탕이요, 우리 맛의 근원인 장은 영양으로 보나 맛으로 보나 식품 미생물을 적절히 활용한 과학적인 식품이다. 예부터 우리 민족은 장을 이용하여 음식의 간과 맛 ... 듯 우리 조상들은 장 담그는 일과 장을 우리 생활에서 중요한 것으로 인식해왔다. 이러한 장에는 된장, 청국장, 간장 등이 있지만 이번 리포트에서는 우리의 장들 중에서도 고추장

리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.02.22

다운로드 장바구니
[식품분석] 회분 측정

실 험 보 고 서(The experimental report)학과 : 식품공학과학번 : 20004495 이름 : 최시영학년 : 3실험일자실험실(호)실험조교담당교수평 가5월 4일 ... 적으로 올린다. 최종온도 550℃에서 2시간 가열 건조한다.⑤ desiccator에서 30분간 방랭하여 칭량한다.⑥ 함량을 구한다.⑦ 함량이 구해지지 않으면 회화로에 넣고 다시 회화

리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.11.30

다운로드 장바구니
[미생물] 균류

일반 생물학 실험 REPORT균 류2002021669 자연과학부 4반 20번 권동희1. 특징균류는 생식할 수 있는 포자를 전형적으로 형성하는 타급영양 미생물이다.대부분의 균류 ... 기 위하여는 1,500년의 기간이 필요하다.담자균류는 인간에게 경제적으로 대단히 중요하다. 버섯은 식품으로 널리 이용되며, 버섯 재배는 중요한 산업이 된다. 많은 야생 버섯을 식용 ... 은 담자균류인 깜부기병균과 녹병균에 의하여 야기되는 식품의 손실을 보상할 수는 없다. 특히 녹병균은 밀, 귀리와 호밀 등과 같은 중요한 곡물을 망쳐 놓는다.어떤 녹병균은 다소 복잡

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.05.31

다운로드 장바구니
[식품미생물학] 배지만들기

실 험 보 고 서(The Experimental Report){실험일자실험조실험조교명담당교수명평가2003.9.025조이경석이기영학과 : 식품생물공학과 학번 : 98762077이름 ... 해동 → 천일 건조의 과정을 거쳐 만든 다.2 공정상 천연한천은 건조한 우뭇가사리를 물에 넣고 끓여서 나무상자에 넣어 응고시킨 다 음, 옥외에서 －5∼－10 ℃의 한기로 동결 ... , 이것을 5∼10 ℃의 저온에서 건조를 반복한 다.3 우뭇가사리를 끓여 녹일 때의 물은 철분이 적은 것이 좋다.4 젤리 모양의 우무는, 동결에 의하여 한천질과 얼음의 결정으로 분리

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.10.30

다운로드 장바구니
판매자 표지

[민족 분석] 몽골의 개황에 관하여

{REPORT과 목 : 유목민과 유목문화학 과 : 어문학부학 번 : 51995304이 름 : 김 현 국제출일자 : 03. 4. 28.{몽골개황▣ 국명 및 수도▣ 지리적 위치 ... 를 잡았다. 울란바타르는 국가 산업 생 산의 42%를 생산하고 있으며 전기공업, 경공업과 식품생산 분야에 집중되어 있다. 산 업과 주거공간, 문화 시설들이 이 도시에 인구를 집중 ... 은 아시아 대륙의 안쪽 깊숙히 위치해 바다와는 멀리 떨어져 있고 높은 산들로 둘 러싸여 건조한 대륙성 기후를 가지고 있다. 겨울과 여름의 기온차가 크며 사계절이 뚜 렷하지만 상대

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.05.10

다운로드 장바구니
[정밀화학] 염화나트륨의 합성

도 한다. 조미료의 원료, 식품저장, 냉동제, 염소·나트륨염 등의 원료로 쓰인다.< 염화나트륨의 합성방법 >고순도 염화나트륨을 함성하기 위하여 무수탄산나트륨에 conc-HCl을 가온 ... 으로서 Ca나 Mg의 탄산염의 침전을 생성시켜 여과제거한다. 여액에 d-HCl을 첨가시켜 약산성으로 한 다음 증발시켜 생성한 결정을 건조시킴으로서 순도 99.5%의 정제된 식염을 얻 ... 질산 10ml를 넣고 녹인 후 증발시킨다.6 진한염산이 모두 증발하여 염화나트륨 고체가 다시 생성되면, 가열을 중지하고, 오븐에 알루미늄호일로 감싸서 집어넣는다.7 완전히 건조

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.12.12

다운로드 장바구니
[무기합성] 염화나트륨의 합성

Final-report실험과제 6. 염화나트륨의 합성과 목 : 정밀 화학 실험 2담당 교수 :학 년· 조 :학 번 :성 명 :공동실험자 :실 험 일 : 2003년 11월 28일제 ... 소오다회 및 기타화학공업원료, 광산제련원료, 연화가공 외에 식품공업용으로서 어업염장용, 조미료용에 사용한다.3 제법식염은 해수중에 평균 2.4% 함유되어 있으며 함수지, 또 암염 ... 증발시켜 생성한 결정을 건조시킴으로서 순도 99.5% 정도의 정제된 식염을 얻을 수 있다.SO42- + BaCl2 BaSO4 + 2Cl-Mg2+ + Ca(OH)2 Mg(OH)2

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.05.09

다운로드 장바구니
[대체에너지]대체에너지와 미래에너지 전망

학교: 학과: 학번: 학년: 성명:에너지 리포트과 제1.우리나라에 적합한 대체에너지와 우리나라의 현황을 쓰시오. 2.에너지 소비에 따른 환경의 영향에 대하여 쓰시오. 3.에너지 ... 절약에 대한 각자의 독특한 아이디어를 쓰시오. 4.에너지와 생활이란 강의를 듣고 앞으로의 각오와 우리나라의 에너지 정책은 어떻게 전개해야 하는지에 대하여 쓰시오.에너지 리포트우리 ... 은 '99말 현재 가정용 태양열온수기 (약 18만기), 태양광 발전시설(3.7MW), 폐기물 소각열 이용시설(473개소), 식품공장이나 축산폐수 등의 메탄가스 이용시설(104개소

리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.01.13 | 수정일 2015.10.06

다운로드 장바구니

이전10개 45 46 47 48 495051 52 53 54 다음10개

파워링크

신청하기