[식품영양학] 노화에 대한 레포트

소개글

좋은 자료되세요~~ A+ 받았어용~~^^

목차

Ⅰ. 서 설

Ⅱ. 노화
1. 노화의 정의 및 특징
2. 노화의 원인
3. 노화와 관련된 식생활

Ⅲ. 노화를 예방하는 식품

Ⅳ. 결 어

본문내용

사람은 유아기 청소년기를 거쳐 성장을 한다. 성장을 하고 난 후엔 청년기 노년기로 가면서 점점 노화되어 간다. 여자는 나이 20살이면 점점 피부노화가 된다고 들었다. 여자이며 대학 3학년을 실감하는 나는 요즘들어 눈에 보이게 피부가 노화되어가고 있구나! 라는 것을 느낀다. 신체의 내부 기능까지는 모르겠지만, 직접적으로 보이는 피부에 약간의 주름살이 생긴거 같고, 건조해지는거 같고, 모공이 점점 커지고 있는것이 확연히 눈에 보이기 때문이다.
더 늦기 전에 어떻하면 노화를 예방할 수 있는지에 대해 관심을 갖게 되었다. 보통 노화를 방지하기 위해, 좀 더 젊어지기 위해 운동을 하거나 화학적으로 만들어진 약을 복용하게 된다. 그렇지만 무엇보다 우리가 먹는 식품, 섭생이 중요하다고 생각한다. 이 report를 통해 노화의 원인, 어디서부터 어디까지 노화가 되는지, 노화와 관련된 우리들의 식생활, 그리고 가장 관심있게 노화를 예방하는 식품에는 어떤 것들이 있는지 알아 보도록 하겠다.

참고 자료

1. 노인과 건강, 최영희 공저, 현문사, 2000. 8.
2. 식품과 생명, 강국희, 김영길, 서정희 공저, 선문대출판부, 1998.
3. 식품영양과 건강, 김송전 공저, 청구문화사, 2000. 9.
4. 성인병 노인병학, 서순규저, 고려서적.
5. 영양과 건강, 문수재저, 신광문화사.
6. 인터넷자료-동아일보, 대구일보