"식품학 레포트"의 검색결과 입니다.

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"식품학 레포트" 검색결과 381-400 / 3,876건

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[화공생물공학기초실험 A+예비레포트] 미생물 비성장속도 측정

한국식품과학회, 식품과학사전, 교문사, 2012강영희, 생명과학대사전, 아카데미서적, 2008한국미생물학회, 미생물백과 ... 화공생물공학기초실험- 예비 레포트 -실험 제목미생물 비성장속도 측정실험 일자2023/9/22실험 조 및 조원학 과학 번이 름1. Introduction광전비색계에 의한 비탁법 ... 은 의미로 사용하는데 생물학에서 사용하는 학술용어로는 생체계의 양적 증가현상이라고 정의한다. 세포의 분열에 의한 증가는 증식이라고 하는 경우가 많다. 단순히 세포가 커지는 것은 생장

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.03.31

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(식품위생학) 최근 세계보건기구(WHO) 산하 국제암연구기관(IARC)에서 인공감미료 아스파탐을 발암가능물질

교과목명: 식품위생학[과제명] 최근 세계보건기구(WHO) 산하 국제암연구기관(IARC)에서 인공감미료 아스파탐을 발암가능물질(2B)로 분류하면서 논란이 일었다. 그러나 국제식품 ... 기준을 조사하여 작성하고, 1일 섭취허용량 정의와 산출방법을 설명하시오 (10점).2) 아스파탐의 1일 섭취허용량과 식품 종류별 사용기준을 조사하여 작성하시오 (5점).3) 감미료 ... 가 첨가된 가공식품 한 종을 선정하여 사용된 식품첨가물이 표시된 부분을 사진으로 첨부하고, 사용기준 등을 조사하여 기술하시오 (10점).4) 선정한 가공식품의 품질을 향상

방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.09.04

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(식품위생학) 최근 5년 이내에 일어난 세균성 식중독균 관련 사고 한 건을 선정하여 다음에 대해 설명하시오

교과목명: 식품위생학 최근 5년 이내에 일어난 세균성 식중독균 관련 사고 한 건을 선정하여 다음에 대해 설명하시오.(1)세균성 식중독균 관련 사고 뉴스 기사를 캡쳐하여 그림 파일 ... 중독 사고 발생에 관련된 원인식품, 감염경로를 자세히 설명하시오 (10점).(4)이 식중독 사고를 방지하기 위한 예방법을 제시하시오 (10점).-목차-1.세균성 식중독균 사고 뉴스2 ... .세균성 식중독균의 종류와 특징, 감염증상1)감염형 식중독2)독소형 식중독3)독소감염형 식중독3.식중독 사고 발생에 관련된 원인식품, 감염경로4.식중독 사고를 방지하기 위한 예방법

방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.09.08

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(식품위생학) 최근 세계보건기구(WHO) 산하 국제암연구기관(IARC)에서 인공감미료 아스파탐을

교과목명: 식품위생학[과제명] 최근 세계보건기구(WHO) 산하 국제암연구기관(IARC)에서 인공감미료 아스파탐을 발암가능물질(2B)로 분류하면서 논란이 일었다. 그러나 국제식품 ... 기준을 조사하여 작성하고, 1일 섭취허용량 정의와 산출방법을 설명하시오 (10점).2) 아스파탐의 1일 섭취허용량과 식품 종류별 사용기준을 조사하여 작성하시오 (5점).3) 감미료 ... 가 첨가된 가공식품 한 종을 선정하여 사용된 식품첨가물이 표시된 부분을 사진으로 첨부하고, 사용기준 등을 조사하여 기술하시오 (10점).4) 선정한 가공식품의 품질을 향상

방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.09.10

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(식품위생학) 최근 세계보건기구(WHO) 산하 국제암연구기관(IARC)에서 인공감미료 아스파탐을 발암가능물질

교과목명: 식품위생학[과제명] 최근 세계보건기구(WHO) 산하 국제암연구기관(IARC)에서 인공감미료 아스파탐을 발암가능물질(2B)로 분류하면서 논란이 일었다. 그러나 국제식품 ... 기준을 조사하여 작성하고, 1일 섭취허용량 정의와 산출방법을 설명하시오 (10점).2) 아스파탐의 1일 섭취허용량과 식품 종류별 사용기준을 조사하여 작성하시오 (5점).3) 감미료 ... 가 첨가된 가공식품 한 종을 선정하여 사용된 식품첨가물이 표시된 부분을 사진으로 첨부하고, 사용기준 등을 조사하여 기술하시오 (10점).4) 선정한 가공식품의 품질을 향상

방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.08.13

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(식품위생학) 농약은 사용 목적에 따라 살균제, 살충제, 제초제, 식물생장조절제, 보조제

교과목명: 식품위생학 [과제명] 농약은 사용 목적에 따라 살균제, 살충제, 제초제, 식물생장조절제, 보조제 등으로 분류된다. 농산물 생산량 증대, 상품성 유지 등을 위해 사용 ... 이 심한 경우 사망에 이를 수 있다. 3.식품공전 DDT의 ADI, 곡류, 당근, 포유류고기, 알의 잔류허용기준 1)DDT DDT의 위험성이 알려진 계기는 미국의 해양생물학자인 레이첼 ... (10점). 3) 식품공전 [별표4]와 ‘2023 식품의 농약 잔류허용기준(2023.10. 식품의약품안전처 발행)’ 자료를 활용하여 유기염소계 살충제인 DDT의 ADI (mg

방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.06.18

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(식품위생학) 농약은 사용 목적에 따라 살균제, 살충제, 제초제, 식물생장조절제, 보조제 등으로 분류된다

교과목명: 식품위생학[과제명] 농약은 사용 목적에 따라 살균제, 살충제, 제초제, 식물생장조절제, 보조제 등으로 분류된다. 농산물 생산량 증대, 상품성 유지 등을 위해 사용 ... (10점).3) 식품공전 [별표4]와 ‘2023 식품의 농약 잔류허용기준(2023.10. 식품의약품안전처 발행)’ 자료를 활용하여 유기염소계 살충제인 DDT의 ADI (mg/kg b ... .w./day), 곡류, 당근, 포유류고기, 알에서의 잔류허용기준을 조사하시오 (10점. 단위 표기. 식품공전 검색 결과물 화면 전체(날짜, 시각 포함)를 캡처하여 사진으로 첨부

방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.07.03

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(식품위생학) 최근 세계보건기구(WHO) 산하 국제암연구기관(IARC)에서 인공감미료 아스파탐을

교과목명: 식품위생학[과제명] 최근 세계보건기구(WHO) 산하 국제암연구기관(IARC)에서 인공감미료 아스파탐을 발암가능물질(2B)로 분류하면서 논란이 일었다. 그러나 국제식품 ... 기준을 조사하여 작성하고, 1일 섭취허용량 정의와 산출방법을 설명하시오 (10점).2) 아스파탐의 1일 섭취허용량과 식품 종류별 사용기준을 조사하여 작성하시오 (5점).3) 감미료 ... 가 첨가된 가공식품 한 종을 선정하여 사용된 식품첨가물이 표시된 부분을 사진으로 첨부하고, 사용기준 등을 조사하여 기술하시오 (10점).4) 선정한 가공식품의 품질을 향상

방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.08.02

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축산농가에서는 축산물생산비절감과 사료안정적 수급이 매우 중요하다. 농식품부산물 사료2가지선택하여 사료의특성 기술하시오

[리포트](동물사료학)축산농가에서는 축산물 생산비 절감과 사료의 안정적 수급이 매우 중요하다. 농식품 부산물 사료 2가지를 선택하여 사료의 특성을 기술하시오Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1 ... . 농식품부산물 사료란2. 농식품부산물 사료의 특징3. 농식품부산물 사료 활용의 사례와 특성1) 콩류가공부산물 사료2) 제과ㆍ제빵ㆍ제면부산물 사료4. 시사점 및 나의 견해Ⅲ. 결론Ⅳ ... . 참고문헌학과학번이름Ⅰ. 서론축산업은 농업과 마찬가지로 인류의 오랜 역사와 함께한 산업이다. 인류가 농경사회로 정착 생활을 하기 시작하면서 기하급수적으로 늘어나는 인구의 의식주

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.03.02

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6대 영양소의 기능과 역할(단백질, 탄수화물, 지방, 비타민, 무기질, 물)

스포츠 영양학 레포트주제: (3개 주제 중 1개를 선택하여 작성하시오)가. 스포츠 현장에서 적용되는 스포츠 영양학의 역할나. 6대 영양소의 기능과 역할(단백질, 탄수화물, 지방 ... , 비타민, 무기질, 물)다. 스포츠 영양학의 역사- 목 차 -Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론 (6대 영양소의 기능과 역할)Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. 서론탄수화물, 단백질, 지방, 비타민, 무기 ... 온도 및 변화로부터 보호 기능을 수행하며, 질병 시 혹은 식품 섭취가 부족할 경우 비상용 에너지 원료로서 사용되기도 한다. 지방은 내장 장기를 보호하는 패드로서의 역할도 하

리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.07.13

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아동영양학 과제 - 영유아기 영양교육의 개념 내용 목적, 영유아를 위한 교사와 부모의 바람직한 영양교육의 방법과 바람직한 교육방법에 대한 본인의 의견을 서술하시오.

아동영양학1. 서론아동 시기의 영양 결핍은 신체적, 정신적 성장에 큰 악영향을 미칩니다. 새로 태어나 아무런 지식이 없는 아이들에게 영양에 대한 교육을 맡는 것은 우리 어른들이어 ... 아 보고 공부하기 위해 레포트를 쓰게 되었습니다.2. 본론가. 영유아기 영양의 중요성신체적인 성장과 인지력이 급속히 발달하는 시기인데다가 영유아의 식생활습관이 형성되는 시기이 ... 언어적 경험을 할 수 있으며 식품과 영양에 대한 학습의 기초를 제공받을 수 있습니다.4) 유아의 바람직한 영양을 위하여 교사와 학부모는 실제 상황에 적절한 영양 환경을 조성해야 하

리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.09.11

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식품위생실험 예비레포트(위생지표세균, 선택배지, 미생물 동정, 손소독제 에탄올, 식품기준규격법)

2021년도 2학기 식품위생.안전성과학실험 예비레포트 양식학번이름작성 방법- 각 문항 별로 본 양식 내에서 A4 용지 1페이지 내로 작성할 것(1페이지를 초과할 수 없음. 즉 ... 선택 배지와 선택배지에 각각 접종하면 선택배지에서는 그 영양물질을 가지고 자랄 수 있는 하나의 종만 자라난다.참고자료 : 기초미생물학 실험,식품영양 위키 선택배지3. 미생물의 동정 ... ?식품에 대해 세균을 검사하는 목적은 그 식품의 위생성, 보존성(저장성), 안전성을 판단하기 위함이다. 일반적으로 세균 검사는 식품 중에 살아있는 균수, 즉 생균수의 측정으로 위생

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.01.26 | 수정일 2023.05.09

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임신중에 임신부가 피해야 할 음식에 대해 조사하시오

아동영양학주제: 임신중에 임신부가 피해야 할 음식에 대해 조사하시오.주제Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 임신부가 피해야 할 음식2. 임신부가 섭취해야 할 음식Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ ... . 그러므로 임신 중에는 태아의 성장발달과 모체의 건강을 위해 피해야 할 음식들에 대해 알고 있는 것이 중요하다. 본 레포트에서는 임신 중 임산부가 피해야 할 음식과 섭취해야 할 필수 영양 ... 음식성분이유철분· 태아의 혈액 및 모체의 혈액을 만드는데 꼭 필요하다.· 함유된 식품 : 간, 육류, 등푸른생선, 조개, 두부, 된장, 콩, 시금치, 호박, 당근, 김, 미역칼슘

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.07.20 | 수정일 2022.07.21

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발효레포트 요거트 제조를 통한 유산균의 이해

면역학분과회, 2001, 『(최신)미생물학 실험서』, 신일상사.결과 레포트1. Subject요구르트 제조를 통해 우유 단백질을 이해하고 요구르트 type에 따른 차이를 알아보자2 ... 예비보고서1. SUBJECT요구르트 제조를 통해 발효식품의 종류와 원리를 이해하고, 유산균들의 종류를 알아보자2. INTRODUCTION1) 유산균을 이용한 발효식품(요구르트포함 ... 최소 3개)발효식품이란 젖산균, 효모 등 미생물들의 발효 작용을 이용하여 만든 식품을 야기한다. 이는 식품의 재료, 미생물의 종류에 따라 발효식품의 종류는 다양해지며, 각기 다른

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.03.05

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식품의 색도 예비 레포트

식품화학 실험 11. 실험 제목식품의 색도2. 실험 날짜3. 결과 레포트1) CIE systemCIE 색도계는 가장 과학적인 표색법이며 객관적인 수치를 나타낸다. CIE는 빨강 ... 에서도 KS에 채용되었다. 헌터 시스템은 식품의 색도 측정에 흔히 사용되며 사람이 인식하는 색을 정확히 재현하는 것을 목표로 고안되었다. Hunter 색도계에서는 명도를 L로 a값

리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.10.28

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경련의 단계와 빈혈간호

경련의 단계와 빈혈 간호여성건강간호학 레포트담당교수학 번반이 름1. 자간증과 경련의 단계1) 자간증(eclampsia)- 발작과 경련, 다발성 기능장애 동반- 항상 두통 선행 ... 성 폐렴에 의해 발생하지만 심각한 고혈압에 의한 좌심부전으로 나타나기도 한다.2. 빈혈의 간호중재- 철분 섭취 식품: 곡류, 간, 비트, 건포도, 녹색 채소, 붉은 살코기, 계란

리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.04.22 | 수정일 2023.02.09

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임상영양학 골다공증 사례연구

과 목 명임상영양학담 당학 과식품영양학과학 번성 명제출일< REPORT >골다공증 사례연구혼자 사는 65세의 김 씨는 아파트 계단을 내려가다 넘어져 병원을 찾았다. 혼자 살다 보 ... 는 식이섬유 분자 그 자체가 식품 내 칼슘과 결합하여 칼슘을 체외로 배출시킨다.?칼슘이 들어있는 식품을 섭취량을 늘린다. (ex)멸치,브로콜리,깨,오렌지,달걀,두부,대두,새우,깻잎 상추 ... 등)?비타민 D가 들어있는 식품을 섭취한다.(주로 칼슘 공급원과 일치한다.)?비타민D와 에스트로겐을 칼슘과 함께 이용하면 보다 효과적이다.(에스트로겐 함유식품: 대두콩, 완두콩

리포트 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.09.13

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인간행동의심리학적이해_영아기와 노년기의 감각과 지각의 특성을 설명하시오.

어서 좋은 리포트 쓰기의 경험의 기회여서 좋았다. Ⅳ. 참고문헌 1. 인간행동의 심리학적 이해 교안 및 강의 2. 김남희(2019). 놀이의 특성과 교육적 가치. 윤리교육연구. 3 ... 인간행동의심리학적이해 영아기와 노년기의 감각과 지각의 특성을 설명하시오. 차 례 Ⅰ. 서론 Ⅱ. 본론 1) 영아기의 시지각과 청지각의 특성기술 2) 노년기의 시지각과 청지각 및 ... 된 능력을 측정하는 수단으로 이용할 수 있다. 경험, 기대치, 심리학적인 상태 등에 따라 신호와 노이즈를 구분하는 식역레벨의 단계가 결정된다. 이러한 인간의 감각과 주요 특성기술

리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.02.05

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사회문제론_교재 6장 건강 불평등 문제를 비롯해 여러 자료를 참고하여 1.건강 불평등 문제에 관해 설명하고, 2.건강 불평등의 원인과 다양한 설명들을 정리한 다음, 3.이러한 설명 중 가장 설득력이 높은 것 하나를 선택해 이에 근거해 대안을 제시하시오.

는 단순한 건강 수준의 차이를 의미하는 것은 아니다. 예컨대，남성과 여성의 생물학적 차이로 인해 나타나는 건강 수준에서의 차이, 인종 간의 생물학적 차이로 인해 나타나는 건강 수준 ... 의 차이는 건강 불평등의 범주에 포함되지 않는다. 하지만 성별·인종별 생물학적 차이가 사회에서 차별적으로 평가되고, 그 결과로 나타나는 건강 수준의 차이는 건강 불평등으로 볼 수 있 ... 인간ack Report)J에서는 인위적 (artificial) 설명 사회선택설，문화적/행태적 요인설， 물질적/구조적 요인설 등을 꼽았고， 그중에서 물질적/구조적 요인이 가장 중요

리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.08.26

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임상약어목록

/eCRF: case report form/electronic case report form (증례기록서/전자증례기록서) 때때로 증례보고서라고도 함; 임상시험계획서에서 요구하는 대로 임상 ... 결과보고서 (Clinical study report)CTCAE: 이상반응 공통 용어 기준 (Common Terminology Criteria for Adverse Events)DLT ... (electrocardiogram)ECOG: 동부 종양학 협력 그룹 (Eastern Cooperative Oncology Group)EDC: 전자 자료 수집 (Electronic Data Capture

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.11.08

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