"고온발효기"의 검색결과 입니다.

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유산균 산도 효모 발효 실험 산업미생물 식품미생물학 식품산업기사 치즈발효 바이오매스 상압가열건조법 바리스타 2급 생명과학 실험

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"고온발효기" 검색결과 381-400 / 1,977건

미생물의 세계 중간 레포트-미생물의 편재성

미생물(微生物)은 말 그대로 미세한(微) 크기의 생물(生物), 즉 눈으로는 볼 수 없는 아주 작은 생물을 뜻한다. 미생물에는원핵생물, 원생생물, 진균이 포함되며 바이러스 또한 비 ... 에나 존재하지만 육안으로는 확인이 불가능한 작은 크기로 인해 1676년 안토니 판 레벤후크(Antonie van Leeuwenhoek)가 현미경으로 처음으로 관찰해낼 때 까지 사람 ... 을 us mutans)라는 연쇄상 구균이 층을 형성해서 생기는 것으로, 입 안에 존재하는 수많은 박테리아들이 이 속에 살고 있다. 이 다양한 미생물들이 입 속 영양분을 발효시켜 유기

리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2014.10.21

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인도의 음식문화

전성기에 들어섬 간디의 무저항 운동은 세계 여론의 지지를 얻게 됨 이러한 비폭력 운동을 통해 1947 년 8 월 15 일 인도는 독립 을 하게 됨03 Culture 1. 카스트제도 ... : 당근 , 무 감자는 땅이 더럽다고 여겨 금함 손으로 밥을 먹음 인도 밥은 불면 날아갈 정도로 끈기가 없다 . 따라서 숟가락으로 먹을 수 없음 숟가락은 아무리 깨끗하게 씻 ... ) 정제한 하얀 밀가루를 발효시킨 반죽을 탄두르 ( 진흙 화덕 ) 안쪽 벽면에 넓은 잎사귀 모양으로 얇게 늘여 붙여서 굽는다 푸리 ( puri ) 반죽을 기름에 튀겨서 부풀린 것

리포트 | 25페이지 | 2,500원 | 등록일 2017.09.24

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미생물학 균 총정리

)TetanolysinBotulinus toxin기 타저온(Psychrophilic)고온(Thermophilic), 산성(Acidophilic),알카리성(Alkaliphilic)에 잘견디며 병원 ... -렴폐농양뇌농양신농양방선균증만성 화농증육아종성의염증질환감염경로비말과 호흡기인축공통감염균기도 , 호흡기집락의성상Yellowish whiteOpaque convex회백색 ... 과 유산을 생성.사람의 대장내 주 균종의 하나이며 산성환경을 만들기 때문에 소화기 감염증의 예방에 이바지 하고 있다.-영아의 건강과 관계있는균-유산균 제제와 유산균 음료에 사용되고 병원

리포트 | 11페이지 | 3,500원 | 등록일 2019.05.24

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[일반생물학및실험] 미생물배양 및 세균검사

의 접종량은 균체증식의 유도기의 길이나배양종료까지의 필요한 시간에 크게 영향을 주기 때문에 종균배양의 분량을 주발효량의 몇 %로 하는가는 공업적으로도 중요한 문제가 된다.4. s ... 를 오랜 기간 보존하기 위해 고온으로 가열해서 세균을 포자와 함께 전부 살멸시키는 조작을 멸균이라 한다. 이것을 행하는 장치를 멸균기라 하며, 일반적으로는 증기 가열식의 오토클레이브 ... 다. 병원미생물, 발효미생물, 토양미생물, 해양미생물 등으로 구별하기도 한다.2. 배지균이나 세포 배양에 사용하는용액(액체배양) 또는 한천 등으로 고정시키는 고형 배지. 생물의 생존

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.03.31

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KCU 에너지와 생활 족보

환경회의) , 94.3 기후변화협약 발효(50개국 비준) (우리나라는 93.12)풍력발전단지 건설을 통한 C02 저감 효과 (10MW)전력생산량 17000MWhCO2저감량 : 화석 ... < 시스템 >땅속과 연결하는 장치, 열펌프, 열 배분장치, 열교환기 역할을 하는 파이프(수직방향 - 부족 / 수평방향 ? 충분) 열교환기는 수직방향이나 수평방향으로 매설< 지열 ... 전기의 미래 >* 증기과 온수 저수지는 지열원에서 작은 부분* 땅속의 마그마와 고온건조 암석은 그것을 사용할 수 있는 기술만 개발된다면 싸고, 깨끗하며 거의 무제한적으로 에너지

시험자료 | 51페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.03.20

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포도주,막걸리 제조실험 레포트

적포도주 제조Ⅰ.실험목적1.실험을 통해 대표적인 과실주인 적포도주의 제조과정을 직접 체험하여 알코올 발효의 생 화학원리 및 포도주 제조 공정을 이해한다.2.발효가 실생활에 어떻게 ... 사용되고 있는가에 대해서도 생각해 본다.Ⅱ.실험이론1.발효발효라고 하는 것은 효소 작용에 의해 유기물이 간단한 화합물로 변화해 자유 에너지를 내놓는 현상이지만, 일반적으로는 미 ... 생물이 유기물을 분해해서 대사물을 축적하는 현상을 말한다. 즉, 효모가 당을 무산소적으로 분해해서 에틸알코올과 이산화탄소로 하는 알코올 발효, 락트산균이 당을 무산소적으로 분해해서

리포트 | 14페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.01.29

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한국과 일본의 외식문화

일이 손으로 두드려 만들고, 잿물에 발라 고온으로 구워낸 그릇을 사용한다. 유기에는 눈에 보이지 않는 작은 숨구멍들이 있어 음식을 좀더 신선하게 보관할 수 있고 발효식품을 보관하기 ... 고 함께 어울려 식사하는 태도로 다른나라에서 찾아보기 힘든 특징적인 것으로 손 꼽는다. 이 특징적인 문화 현상은 무의 종교의례인 굿에서의 음주가무와 직결되며, 또 다른 특징으로는 발효 ... 이며 외식산업의 발전은 국민경제적인 측면과도 밀접한 관련을 맺고 있다고 하겠다. 외식산업기 초기 1950년대에는 음식업의 태동기로써 주막, 목로, 전통음식점의 형태를 갖추고 식량

리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.06.14 | 수정일 2022.03.11

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가축분뇨 처리공정을 통한 인제거효율에 관한 연구

을 유지함으로써 악취를 제거하고 미세한 기포를 통해 부유물을 배출 뇨는 발효가 진행된 액비상태로 유지 고온호기성발효 (ATFA)2 가축 분뇨 4) 처리현장 유입된 가축분뇨 고액 분리기 ... 은 분리시 산소를 공급시켜 발효를 촉진 발생되는 액상은 산화부상기를 이용하여 처리 빠른 시간에 생물학적 및 물리 · 화학적 반응을 유도 부유물의 분해과정에서 발생되는 일정한 고온 ... 화 된설 연구의 참여업체에서 개발한 양액제조 장치를 이용하여 발효액비를 가공액비로 만들어 공급 넓은 의미 미생물이나 균류 등을 이용해 인간에게 유용한 물질을 얻어내는 과정 좁은 의미

리포트 | 35페이지 | 10,000원 | 등록일 2014.11.17 | 수정일 2016.11.10

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생물과학,지구온난화에 기인한 지역적 기상변화는 자연생태 뿐만 아니라 농업생태에도 많은 변화를 야기하고 있다. 우리나라의 과거 30년 동안 기상변화와 농작물 재배현황을 분석하여

변화는 농작물이 자라는 토양 표면을 유실시켜 지력과 생산성을 크게 저하하기도 한다. 토양 유실 현상은 주로 봄철 바람에 의해 겉흙이 날아가거나 해빙기, 장마기에 빗물 등에 의하 ... 의 변화가 농작물 수량과 품질에 미치는 영향에 대하여 분석하였는데, 오늘날과 같이 기온이 상승한다면 벼와 보리의 출수기는 점차 일러지는 경향을 보여 각각 출수 30일 이전의 평균기온 ... 과 음의 상관관계가 있다고 하였다. 일러진 출수기 때문에 성숙 기간의 평균기온이 상승하여 여름철 작물인 벼의 수량은 감소하고 겨울철 작물인 보리의 수량은 증가할 것으로 예측

방송통신대 | 14페이지 | 4,000원 | 등록일 2018.10.02 | 수정일 2021.02.24

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대장암과 영양 ppt

에 가장 효과적이고 정확한검사로 추천되고 있다...PAGE:85. “대장암”의 치료* 대장암은 종양의 크기가 아니라 종양의 조직 침투 정도에따라 치료 방법을 결정한다.- 수술, 항암 ... 절주와 금연을 실행하고 규칙적인 운동을 한다.7 요구르트와 같은 발효식품을 충분히 섭취한다.8 50세 이후 정기적인 대장내시경을 받는다.9 하루 1.5L 이상의 수분을 충분히 ... 을 증가시킨다는 보고.조리되는 방법에 따라 굽거나 훈제 또는 튀길 경우 찌거나 삶을때보다 헤테로사이클릭아민(HCAs)이 많이 발생해서 암 발생빈도를 높인다는 보고.고온에서 오랫동안 요리

리포트 | 35페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.01.25

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바이오 에너지 조사 레포트

을 발효시켜 생산할 수 있는 바이오에탄올(bio-ethanol)과 야자, 콩, 유채, 해바라기 등과 같은 유지작물로부터 생산할 수 있는 바이오디젤(bio-diesel) 등이 액체연료 ... 적 변환이 적합한 에너지 자원이라 할 수 있다. 축산폐기물, 산업폐수, 슬러지 등은 수분이 많아서 연소열 회수는 곤란하며, 메탄발효 등의 생물화학적 변환이 적합하다. 바이오매스 중 ... 되었고킬 뿐만 아니라 타르의 점도도 낮게 되어 경질인 타르가 얻어 진다. 또한 반응기내 체류시간이 매우 짧아서 원료의 대량 처리도 가능하다. 직접가스화의 분류는 바이오매스의 가스

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.11.27

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매일유업

한 크기로 분해시키면 소화기능이 향상되고 더욱 좋은 우유의 맛으로 균일화 됩니다...PAGE:134.살균130℃이상에서 2~3초간 UHT방식(초고온 순간 살균법)으로 원유를 살균 ... 을 방지하기 위하여 입자를 작은 크기로 분해시키는 작업을 한다.7.포장 후 출하발효유를 충전하고 로봇이 포장을 합니다.포장된 발효유는 자동화 창고에서 대기했다가 출하 ... 함을 유지할 수 있도록 유통 사이클을 최대로 좁혀 고객에게 보급하고 있습니다.- 축산물가공품(유가공품) HACCP 적용작업장 지정발효유(1998.6.12, 식품의약품 안전청)/우유

리포트 | 36페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.04.05

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환경과 웰빙 2019년도 2학기 최신 정리본 (A+ 받음)

위해 1987년에 몬트리올 의정서가 발효되었으며 우리나라는 1992년 가입하였다.5.지구온난화/기후변화의 위기와 도전지구온난화 이슈1988년 7월 부터. 해수량이 증가하는 것 ... 년경에는 0.5~3.5cm까지 상승할 것으로 추정. 북미해안의 대부분이 침강하고 있어 해면이 지구평균보다도 더 빨리 상승하고 있다. 가뭄,이상고온-온실효과. 페루 안데스빙하 30년 ... 질병에 따른 물 섭취량많이 마셔야 해요!폐렴 및 기관지염염증성 비뇨기질환당뇨병고혈압 및 협심증여름감기 예방적게 마셔야 해요!심한 갑상선기능 저하증간경화신부전증심부전부신기능저하증격렬

시험자료 | 86페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.04.03 | 수정일 2020.04.06

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[식품조리과학전공] 난류, 우유, 유제품의 조리 및 가공원리 이해 (동물성 식품 조리과학, 분류, 종류, 영양성분, 식품학적 의의, 조리특징, 조리방법, 가공방법)

의 유탁액이며, 강한 유화력을 가진 천연의 유화식품이다. 난황의 지방유화성은 지단백질에 의한 것이며, 이것에 포함되어 있는 레시틴이 분자 내에 친수기나 친유기를 동시에 가지고 있기 때문 ... 가 각은 광선을 투과하므로 암식에서 빛을 비추어 기실의 크기, 난각의 파선, 난백의 유동상태, 난황의 위치, 혈액 등을 검사한다.6) 할란검사난백계수는 달걀을 평평한 판 위에 깨뜨린 ... 란기로 혈반란변질란이상란 등을 가려낸다. 그 후 같은 크기로 선별하여 플라스틱 필림 또는 종이상자에 10개씩 포장하거나 저장수송한다.2) 건조란계란내용물을 건조한 것으로 저장성이 크

리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.12.22 | 수정일 2016.12.23

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실내공기 정화식물들을 소개하고 각각의 학명, 재배특성과 재배방법에 대하여 조사하여 기술하시오

에는 흠뻑 주며 여름철 고온기나 저온기에는 물주기를 줄인다.· 거름주기: 잘 발효된 유기질 퇴비(또는 완효성 비료)를 용토에 섞어 사용한다. 추 비(가을 거름, 웃거름)가 필요할 때 ... 하거나 온도가 낮은 장소에서도 잘 자라 관리가 쉽다. 인도나 말레이 반도에 자생하는 식물이므로 여름철 30도 가량의 고온다습한 시기에 가장 잘 생장한다. 세계적으로 약 800~2000 ... 어서 만든 덩이거름을 2개월에 1회 정도 주어서 거름기 가 끊어지지 않도록 한다.· 물주기: 겨울에는 실내에 들여놓도록 하고 여름에는 매일 물을 주도록 하되, 물이 분의 배수구

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.04.06 | 수정일 2017.09.12

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[A맞은 자료]아동 케이스APT, herpangia, adenovirus infection 케이스!!!! 고체온, 체액부족위험성

oxsackievirus), 에코바이러스(echovirus), 리노바이러스(rhinovirus), 호흡기세포융합 바이러스(respiratory syncytial virus) 등이 있다.학교에 들어가 ... 기 전의 아이들은 바이러스가 원인인 경우가 많고, 그 이후의 아이들은 세균이 원인인 경우가 많다는 보고가 있다. 급성 편도염은 대개 청년기 또는 젊은 성인에서 잘 발생하며, 다른 ... 연령층에서는 상대적으로 발생률이 낮다. 선행하는 요인은 피로, 저온이나 고온에 노출, 상기도 감염, 대사성질환 및 면역질환 등으로 알려져 있다.증상대부분의 경우 갑작스러운 고열

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.05.09

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허브와 스파이시의 개요

기계통 통해 흡수되어 효능나타냄* 가정요법, 건강유지위한 예방으로 이용- 달이는 법 : 뿌리, 목질부, 굳은 씨 등 15분 정도 물에 넣고 끓여 유효성분 녹아나게 하는 것.- 침출 ... : 향기는 곤충 불러모우는 역할, 정유의 기름기는 습기보존하는 보습역할정유를 잎이나 꽃에서 증류 분해하여 추출한 것이 에센스- 스트레스에 대한 저항력 길러줌- 허브목욕 : 정류 목욕 ... )* 기억력 증진, 두뇌활동 활발(수험생에게 효과) : 로즈마리- 포플리 : “발효시킨 항아리”라는 뜻, 실내 좋은 향기 오래 풍겨나게 하기 위해 만들어진 방향요법④ 허브의 미용효과

리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.05.11 | 수정일 2025.01.15

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중환자실 열사병케이스

. 간호평가Ⅴ결론Ⅰ서론연구의 필요성 및 목적전국 대부분 지역에 폭염특보가 발효된 가운데, 열사병과 일사병의 차이, 증상과 응급처치 방법이 대중들의 관심을 끌고 있다. 열사병은 고온 ... 으며 일사병은 고온의 환경 노출되어 심부 신체의 온도가 섭씨 37도에서 40도 사이로 상승하여, 적절한 심박출을 유지할 수 없으나 중추신경계의 이상은 없는 상태이다. 열사병과 일사병 ... 의 정의를 정확하게 알고 그에 대하여 적절한 예방 방법을 알고, 즉각적인 간호 방법에 대해 알기위하여 본 연구를 시행 하였다.Ⅱ문헌고찰1. 열사병 이란?1)열사병의 정의(1)고온

리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.06.22 | 수정일 2016.06.23

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식영과수석 현 막학기 휴학생 요구르트 아이스크림 제조 [식품가공 및 실습]

450g, 물엿 15g, 설탕 30g, 탈지분유 2T, 아이스크림 제조기, 계량컵,거품기, 큰 용기실습 과정① 시판 요거트 450g에 물엿 15g, 설탕 30g, 탈지분유 2T를 넣 ... 고, 거품기로 섞어 아이스크림 믹스를 완성하여 중량을 잰다.(계량컵 사용하여 믹스 한 컵의 무게 측정)② 아이스크림 제조기를 세팅하고, 기계를 작동시킨다.③ 아이스크림 믹스를 아이스 ... 이나 식품 첨가물(향미, 색소)이 공기와 섞여 냉동, 경화한 유가공품-유산균 함유제품은 유산균 또는 발효유를 함유한 제품으로 표시한 아이스크림-비교적 높은 지방 함량 때문에 부드러운

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.06.05 | 수정일 2020.06.26

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(임용고시) 식품가공기술, 식품가공학 전공책들 요약본

, 마찰·충격), 체(sieve)ㆍ제빵·제면: 반죽기, 오븐, 발효기(fermentor), 제면기-과일 및 채소 가공기계ㆍ파쇄기(crusher): 거칠게 파쇄ㆍ펄퍼(pulper ... 식품가공기술ⅠㆍⅡⅠ. 식품가공의 기초1) 식품분석용 기구와 방법-액체분석용 기구(메스플라스크, 피펫, 뷰렛, 메스실린더)-가열(회화로, 켈달): 일반가열, 물중탕, 기름 or ... 가 생길때), 수증기증류-건조: 가열건조(dry oven), 데시케이터(실온냉각, 건조물질 보관시)-추출: soxlet추출2) 식품가공용 기계-곡류가공기계ㆍ제분: 제분기(milling

시험자료 | 31페이지 | 10,000원 | 등록일 2016.02.10

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