"북경요리의 메뉴"의 검색결과 입니다.

기간
- 전체
- 3개월
- 6개월
- 1년
- 2년
- 3년
- 5년
직접입력

적용
연관순
- 연관순
- 최신순
영역
- 전체
- 제목
- 본문
- 태그
페이지 수
- 전체페이지
- 1 페이지 ~ 5 페이지
- 6 페이지 ~ 10 페이지
- 직접입력 페이지 ~ 페이지 적용
확장자
- 전체
- 한글
- PDF
- MS워드
- MS엑셀
- MS파워포인트
- 압축파일
- 기타
할인자료 보기

연관검색어

세계화 사례 음세문 음식과 세계문화 파리바게뜨 BBQ기업 레스토랑 업무 롯데리아 중국 중국음식문화

판매자 표지는 다운로드시 포함되지 않습니다.

"북경요리의 메뉴" 검색결과 41-60 / 530건

한식세계화 필요성 및 성공,실패사례분석 및 한식세계화 성공방안제시

님들에게 순두부의 맛을 직접 선택할 수 있게 한 것이다. 다양한 입맛을 충족시키기 위해 12가지의 순두부 메뉴를 개발했으며 맵게, 짜게, 싱겁게 등 순두부의 간 역시 직접 선택 ... 게 김치로 김치양념이 눈으로는 보이지 않지만 배추나 무 어딘가에 숨어있는 것이다.이 밖에 순두부 소스 뿐 아니라 여러 가지 단품메뉴, 밑반찬 등에 대한 끊임없는 연구를 통해 늘 북창 ... 는 고객들에겐 최고의 장소라 할 수 있다. 이곳은 점심고객과 저녁 고객이 확연히 구분되며 점심메뉴에는 런치스페셜이 없다. 점심을 위한 값싼 단가의 스페셜 메뉴가 없고, 대신 런치 정찬

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 10페이지 | 3,600원 | 등록일 2020.05.25

다운로드 장바구니
외식업체 100개

.올직접 조리하는 전문 레스토랑 수준의 고품격 다국적 요리를 합리적인 가격으로 즐길 수 있습니다.한국인 미각을 충족시키는 직화구이 메뉴와 전통시장에서 즐길 수 있는 정성이 담긴 떡 ... 고메 뷔페 북경, 상해, 광동, 사천 등 중국의 4대 요리는 물론대만, 홍콩 등 세계 곳곳의 중화요리를 마음껏 즐길 수 있고, 우리 입맛에 꼭 맞는 아메리칸 퓨전 중식까지도 특급 ... < 외식업체 100개 조사 >프랜차이즈 카페의 커피 한 잔이 많게는 5천 원이 훌쩍 넘는 요즘, 대부분의 메뉴가 2~3천 원대를 자랑하는 빽다방 가격은 저렴한데 양은 오히려 훨씬

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.11.23

다운로드 장바구니
판매자 표지

선정한 호텔에 대한 분석(개요, 영업장 종류, 메뉴, 마케팅 전략, 경영현황, SWOT분석, 개선방향 등)

, 현재 기간으로 잠깐 선보이는 프로모션 메뉴로 ‘가을의 향현’이라는 제철 자연산 송이와 보양식을 재료로 한가을 특선 코스요리를 선보이고 있고, 가격은 150,000원이다.여기에 중식 ... , 점심, 저녁 시간과 관계없이 즐길 수 있는 카페 메뉴와 한식 단품, 캐주얼 요리, 애프터눈티, 할랄 메뉴, 샴페인 등이 준비되어 있으며, 메뉴와 가격은 아래의 표와 같다.FOOD ... 해 패키지 등의 부가적인 패키지를 각 객실에 추가 옵션으로 넣을 수 있다.2. 식품점 특징첫째로 정상급 요리를 한 자리에서 선보이는 뷔페 패밀리아가 있다.30년 넘는 역사를 자랑하는 파인

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.04.13 | 수정일 2020.07.16

다운로드 장바구니
카페베네,카페베네의글로벌화,중국시장진출배경,중국경제,중국커피시장현황,중국진출과정,전략적제언

,010 억 원 영업이익 148 억 원 2011 년 매출액 1,679 억 원 영업이익 173 억 원 2012 년 해외 1 호점 뉴욕타임스퀘어점 오픈 해외 2,3,4 호점 중국베이징 ... 평 규모 고급화 전략 , 유럽형 인테리어 숙련된 바리스타 심야영업 (AM5-AM2 시 ) 한국 요리에 대한 관심 ( 미숫가루라떼 , 김치바게뜨 )중국진출 배경과 과정 3. 중국 ... : 주메뉴는 블랜딩 커피 , Take-out 고객이 많음 ( 스타벅스 . 코스타 커피 ) 특유 매장 분위기 중시 , 고급문화를 소비한다는 인식이 강함 대만식 커피 전문점 : 주류

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.11.06

다운로드 장바구니
[대학 과제] 국제경영론 BBQ 해외진출 - 중국진출 전략

빠른 속도로 성장하고 있는 것도 이 때문이다. 메뉴 제공 방식도 이러한 특성에 맞췄다. 다이닝 매장의 경우 마리 단위로 판매하는 국내와는 달리 치킨과 국물 요리, 볶음밥 등을 한 ... 데 묶은 세트 메뉴로 구성하고, 한 끼 식사의 개념을 강조함으로써 접근성을 높였다. 또한 국물요리는 탕 또는 수프, 볶음밥은 새우, 김치, 버섯 등 다양한 종류 가운데 원하는 것 ... 하여 유해한 지방으로부터 자유롭고, 소비자의 건강지향 및 영양기능학적 트렌드에 부합하고 있다. 또한 엑스트라버진 올리브오일을 원료로 사용함으로써 튀김요리를 상온에 오래 두어도 딱딱해지

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.08.31

다운로드 장바구니
KFC

다수 수프, 채식 요리, 옥수수, 오래된 베이징 치킨 롤, 달걀 탑 등이다.- 케드키 점포 내부 환경이 우아하고 직원들의 미소서비스가 중국내에서 긍정적인 효과를 거두고 있다. ... 했다.- 중국인들은 KFC의 주 메뉴의 튀김요리와 프라이드치킨 같은 튀긴 음식을 즐겨하지 않는다. KFC는 그런 문화적 특성을 이용해 중국 사람들이 거부감 없이 간편하게 즐겨먹 ... 가 1952년 설립한 패스트푸드 레스토랑 프랜차이즈 브랜드로써 닭고기 튀김이 대표메뉴이며 그 밖에 햄버거, 감자튀김, 샌드위치 및 각종 음료 등을 판매하고 있다. 현재는 세계적인 패스트푸드

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 13페이지 | 4,500원 | 등록일 2019.11.05

다운로드 장바구니
음식과 세계문화 강의 내용 총 정리 [2020년도 작성]

까지 아프리카 대륙에 서식라틴어로 남쪽 원숭이를 뜻함최초의 인류로써 직립보행을 했다는 것이 중요한 의미를 가짐북경원인중국베이징에서 발견되어 붙여진 이름무엇보다 최초로 불을 사용 ... 불에서 오래 익히는 방법.쉰법 : 훈제하는 조리법.카오법 : 불에 직접 굽는 조리법.-조미료와 향신료를 이용한 풍부한 맛중국요리의 메뉴판을 보면 원칙적으로 조리법, 주재료, 써 ... . 중국 요리의 이름을 이해하기 힘듦. 이름이 대부분 조리법이나 사용재료 등에 근거하였다는 것을 안다면 그다지 어렵지 않음.차오법 : 중간 불에 기름을 넣고 볶는 방법지엔법 : 약간

Non-Ai HUMAN
| 시험자료 | 239페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.07.02 | 수정일 2021.09.27

다운로드 장바구니
베이징(북경)의 음식문화

베이징의 음식문화중국 음식문화 배경 01. 외래민족의 영향을 받은 북경 요리 02. 현대인의 외식 중국인이 흔히 먹는 음식 03. 언어학원 앞의 양러우촨 04. 목차 베이징음식 ... 민족의 영향을 받은 북경 요리 싼궈 ( 涮羊肉 ) 와 훠궈 ( 火鍋 )현대인의 외식 중국음식의 메뉴판 전채 ( 前菜 ) - 대채 ( 大菜 ) - 탕 ( 湯 ) - 단품 ( 甛品 ... 의 수도였던 난징 지역을 대표하는 ‘ 난징카오야 ’ 로 유명하다 .베이징 음식 소개 딤섬 광동지방의 풍부한 해산물이 북경 , 상해를 비롯한 중국 전역의 광동요리를 대표한다 .베이징

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.12.22 | 수정일 2023.07.25

다운로드 장바구니
베이징의 음식문화

해 현재 10요리 체계로 분류되어있다.북경요리는 ‘징차이요리’라고 불리며 베이징 서쪽에서부터 타이완까지의 요리를 포함한다. 북경요리는 중국요리 중에서 가장 호화로운 장식을 하 ... 되어 다양한 방식으로 각 지방의 요리 특색을 형성시켜왔다. 산동요리, 사천요리, 광동요리, 회양(강소)요리의 4대 요리 외에도 현대 중국을 대표하는 대도시인 북경과 상해의 요리를 더 ... 고 빠르게 요리하는 튀김요리, 볶음요리가 발달되었다.북경요리가 4대요리 혹은 8대 요리에 꼽히지 않는 이유는 역사적인 배경과 관련이 있다. 북경은 명나라의 수도가 되면서 역사

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.12.22

다운로드 장바구니
중국 커피시장 조사 및 마케팅 전략

스러움 갖춘 브랜드 이미지 커피를 즐기는 생활방식과 문화가 아직 보편적이지 못함 → 요리와 함께 즐기는 커피 직원의 친절한 메뉴 설명 ; 커피에 대한 이해도 낮음 매장 내 , 커피 ... STARBUCKS COFFEESTARBUCKS COFFEE STARBUCKS COFFEE 1999 년 , 중국 베이징 국제무역센터 첫 오픈 2006 년 , 서북 시안 분점 오픈 , 내륙 본격 ... ☞ 전년 동기 대비 28% 증가기업의 중국 시장 마케팅 중국 사업부 신설 중국 내 직영 방식 고급화 이미지 철저한 직원 교육 메뉴 현지화COSTA COFFEECOSTA COFFEE

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 31페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.01.07

다운로드 장바구니
[마케팅]롯데리아 중국진출 전략 보고서

에도 아침 식사를 밖에서 간단히 해결하는 중국인의 생활습관을 활용해서 죽과 두유 요리를 기본으로 아침 식사메뉴를 개발하는 등 중국 소비자의 패턴을 분석하며 메뉴를 개발했는데 베이징 ... REPORT중국 롯데리아 CASE5C 분석1. China Market중국 프랜차이즈 산업은 1980년대 글로벌 업체들에서 출발한 후 1993년 북경오리전문점 ‘췐쥐더’와 스포츠 ... 한 메뉴가 인기를 끌기 시작하면서 각사는 자연 식품을 원료로 한 메뉴와 가공기술 연구개발을 중시하게 되었다. 중국의 프랜차이즈는 한국과는 다르게 투자위험 방지와 점주의 교육, 본사

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.12.23 | 수정일 2019.03.23

다운로드 장바구니
외식문화론 식생활 문화는 한사회 또는 집단구성원에 의하여 습득

로 매우 넓어서 생산하는 식품재료가 다양하고 풍부하다 특히 북경요리는 한랭한 북방기후에 영향을 받아 높은 칼로리가 필요하여 육류률 중심으로 강한 화력을 써서 단시간에 조리하는 튀김 ... 요리오 볶음요리가 발달했다. 화북평야의 광대한 농경지에서 생산되는 여러곡물이 풍부해서 면 만두 떡 이 유명하며 대표적인 요리는 베이징 오리구이 까오야이다.일본은 사면이 바다로둘러싸인 ... 섬나라이기에 각종 해산물이 풍성하다. 섬이라는 지리적특성은 요리의 주재료를 육류보다는 생선류로 사용하게 되었고, 특히 어패류를 날로 먹는 회요리가 발달하게 되었다. 또한 섬나라인

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.05.13

다운로드 장바구니
KFC 미국보다 중국에서 크게 성공한 이유분석

皮蛋瘦肉粥皮蛋烧鸭粥 찹쌀율무죽 버섯닭고기죽 삭힌계란살코기죽 삭힌계란오리고기죽중국식 메뉴 출시2003년 北京鸡肉卷(북경닭고기트위스터)북경 오리와 곁들여 먹는 소스와 파,오이 중 북경 ... 닭고기트위스터에는 북경오리소스와 오이가 곁들여져 있습니다.중국식 메뉴 출시SINA 중국사이트 어느 한 파워블로거가 진행하고 있는 KFC 메뉴 중 선호도 설문조사입니다. 2010년 ... 하기 위해 개발한 메뉴인 북경닭고기트위스터가 바짝 뒤쫓고 있는 점을 볼때 중국인들의 현지화 메뉴에 대한 높은 만족감을 유추할 수 있습니다.중국식 메뉴 출시2008년 중국인들의 아침

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 32페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.04.09

다운로드 장바구니
중식의 역사

요리의 중요한특징은 ? 재료가 광범위하다 산과바다의 산물 등 동식물 3 천종류와 총재료수는 1 만종이상 지역적 특징으로 크게 북경요리 , 산동요리 , 광동요리 , 남경요리로분류 중국 ... 는요리를 말한다 . 중국식 볶음 요리의 포인트는 불조절이다 … 미리 팬을 달귀 빠른시간에 볶아내야 재료의 본래 맛을 느낄수 있다 . 예 ) 팔보채 , 회과육 , 북경식 상어 ... 한는 방법과 비슷 … 대표요리는 북경오리가 있다 2) 염국 … 소금을 열 전달매체로 활용하는 방법 . 소금으로싸서익히는방법 . 새우구이 등 해산물을 이용하여 조리하면 맛을 낼수있

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 20페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.04.13

다운로드 장바구니
[중급중국어 완벽정리] 중국 지역조사 (텐진 PPT)

Development Area|en ; TEDA ) 베이징부터 톈진까지 다니는 열차는 큰 역에서만 정차하며 , 타이다는 이 열차의 종점 각 지역에는 각 지역의 경제발전지구, 공업단지, 기술 ... 이 되고 , 현재 명칭으로 바뀌었다 . 톈진 공항에서 베이징까지 약 45 분 소요 , 우리나라에서 톈진까지는 약 2 시간 소요교통 도로 톈진의 많은 도로들은 중국의 지방이나 도시 ... 위엔 ( 한화 약 200 억 ) 정도가 되는 중국 최대 상업지구이다 . 성과 비슷한 구조로 4 개의 문이 십 ( 十 ) 자 형태로 통하게 되어있다 .관광 음식 톈진요리는 바다

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 27페이지 | 4,900원 | 등록일 2020.05.02

다운로드 장바구니
국내기업들의 해외 진출 사례와 성패요인

에는 교촌치킨의 대표 메뉴가 미국방송사 NBC가 선정한 ‘뉴욕 베스트 윙3’에꼽히기고 하고 2013년 오픈한 상해점에서는 1년도 안돼 400%이상의 매출성장을 이뤄 해외에서도 성공 ... 까지 재정난에 허덕이며 비싼 수업료만 지불하고 사업을 끝낸 셈이 됐다.이들은 한국의 간장과 고추장 맛으로 대표 메뉴로 내세우면서도 치킨샌드위치 등의 신메뉴를 통해 현지화를 시도하기 ... 이슬람 식품영양협의회로부터 할랄 인증을 취득하고 메뉴 현지화에 나서기도 하였지만 결과적으로 빛을 보지는 않고 있는 상황이다.인도네시아와 말레이시아에서의 실패요인으로 교촌치킨 현지

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.05.03 | 수정일 2021.05.10

다운로드 장바구니
[중국문화의 이해] 중국요리

‘식의동원(食醫同原)’먹는 것과 의술은 그 근원이 같다는 뜻으로 의역하여 음식으로 못 고칠 병이 없다는 중국의 음식관념 중 하나이다. 이렇게 중국요리는 불로장수의 사상과 밀접 ... 만 빼고 다 먹는다’고 할 정도로 음식 재료가 다양한데 이는 사람들의 호기심을 자극하기에 충분하다. 중국문화를 배우는 동안 가장 흥미롭게 본 중국 요리 중 몇 가지를 소개 ... 하고자 한다.1. 마라롱샤(麻辣??)사진 출처 [news wire]맵고 톡 쏘는 맛을 의미하는 ‘마라(麻辣)’와 가재라는 뜻의 ‘롱샤(??)’가 합쳐진 이 요리는 말 그대로 민물가재를 아주

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.05.29

다운로드 장바구니
(호텔레스토랑서비스) 중식 레스토랑 - 중국요리의 개요, 중국요리의 구분 및 특징, 중국요리 메뉴구성

. 중국요리의 개요II. 중국요리의 구분 및 특징1. 지역적 특징1) 북경요리2) 남경요리3) 광동요리4) 사천요리2. 중국요리의 일반적인 특징III. 중국요리의 메뉴구성1. 정탁요리 ... 며, 대표적인 것은 오리통구이인 카오베이징야쯔로, 이 요리의 먹는 법이나 독특한 맛은 국제적으로 높이 평가되고 있다. 또한 징기스칸구이인 카오양로우 등 양고기를 쓰는 것도 북경요리의 한 ... (호텔레스토랑서비스) 중식레스토랑(호텔레스토랑서비스) 중식 레스토랑 - 중국요리의 개요, 중국요리의 구분 및 특징, 중국요리 메뉴구성1목차(호텔레스토랑서비스) 중식 레스토랑I

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.03.30

다운로드 장바구니
중국의 4대 요리 북경요리, 상해요리, 사천요리, 광둥요리에 대하여

중국의 4대 요리 북경요리, 상해요리, 사천요리, 광둥요리에 대하여- 목차 -Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론(1) 북경요리(2) 상해요리(3) 사천요리(4) 광동요리Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ ... 한다. 중국 안의 작은 규모의 식당일지라도 찾아가서 메뉴판을 살펴보면 얇은 책 한 권의 분량의 요리목록을 접할 수 있다. 중국에서는 다리 달린 것 중 책걸상 다리 빼고는 뭐든지 ... 음식으로 요리가 가능하다고 한다. 중국의 넓은 국토 안에 자리하고 있는 특색 있는 다양한 지역의 문화요소와 자연환경이 중국의 4대요리를 형성하고 있다. 4대 요리는 북경요리, 상해

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 5페이지 | 3,800원 | 등록일 2016.12.12

다운로드 장바구니
글로벌전략 맥도날드 vs 롯데리아

맥도날드와 비슷한 구성 중국인 입맛에 맞춘 새로운 메뉴 개발 타 경쟁사와 비슷한 가격대 한류이용 베이징을 비롯한 대도시 위주 입점전략 프랜차이즈 방식을 통한 매장 수 확보 전략 ... 롯데리아는 ? 1979 국내 롯데리아 설립 1994 중국 베이징 롯데리아 1 호점 개점 2011~ 100 대 프랜차이즈 업체 선정 전국 1000 여개 점포 베트남 , 중국 , 인도 ... 네시아 등에 진출 중 2003 중국에서 철수 2008 롯데리아 중국 베이징 재 진출 기업 소개 및 연혁 롯데리아는 국내 패스트푸드의 선도기업으로서 , 국민의 새로운 식생활 문화를 창조

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 39페이지 | 2,500원 | 등록일 2018.11.06

다운로드 장바구니

이전10개 1 234 5 6 7 8 9 10 다음10개

파워링크

신청하기