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"식품보존제" 검색결과 561-580 / 10,149건

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    (환경친화형농업) 환경친화형농업의 정의와 출현배경을 요약하여 설명하시오
    , 화학비료, 항생제사용 등의 문제점을 확인하게 되면서 본래 농업이 가지고 있던 환경친화적인 성격을 되돌려, 농업생태계와 환경을 유지 및 보존하며 쾌적한 환경을 유지하고 현대 농업 ... 를 떨어뜨릴 수 있다.3. 유기농산물의 생산과 유기식품의 가공 등에 관한 국내외규정을 논하시오.1) 국내 기준유기식품의 인증제도는 「식품산업진흥법」 제23조에 의해 시행되며 이 시행 ... . 유기농산물의 생산과 유기식품의 가공 등에 관한 국내외규정을 논하시오. (10점)4. 환경친화적 병충해 및 잡초방제 개념과 방제수단을 논하시오. (20점)- 목 차 -1. 환경친화
    방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.08 | 수정일 2023.09.22
  • 식생활관리과제
    며 대충 먹거나 배달음식을 시켜먹는 문화가 성행하고 있습니다. 편의점 음식이나 배달음식은 간편하고 먹기에 편하다는 장점도 있지만 조리과정을 알 수 없고 방부제나 각종 조미료와 식품첨가제 ... 어 단점은 수정하고 영양적으로 균형이 잡혔는지를 확인하는 작업을 하는 것입니다. 영양 면에서 모든 식품군이 포함되고 영양에 균형이 잡혀있는지, 경제적으로 식비가 예산의 범위를 초과하지 ... 않았는지, 능률면에서 적합한지, 가족의 기호를 잘 반영했는지 등이 기준이 됩니다. 식생활관리란 식사와 관계되는 모든 활동, 의사결정, 실천 등을 관리하는 것으로 식사 계획, 식품
    리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.01.05
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    [평가계획서][평가계획안] 고등학교 3학년 1학기 생활과 과학 평가계획서입니다. 본 자료를 통해 까다로운 평가계획서를 쉽고 편리하게 작성할 수 있습니다.
    를 유지하 과학 원리를 조사할 수 있다.?식품 재료, 첨가제, 보존 방법, 영양소 등에 포함된 과학 원리를 설명할 수 있다.지필평가수행형가형성평가중식품 재료, 첨가제, 보존 방법, 영양소 ... 에 포함된 과학 원리를 조사하여 제시할 수 있다.하식품 재료, 첨가제, 보존 방법, 영양소에 관련된 과학 원리를 말할 수 있다.[12생활01-06]과학이 인류 식생활에 미친 긍정 ... 에 기여한 내용을 말할 수 있다.[12생활01-03]과학적이고 합리적으로 건강한 신체를 유지하여 관리하기 위한 가족의 식품 및 신체 활동을 조사하고 분석할 수 있다.상건강한 신체
    리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.02.17
  • 골다공증 환자의 식이요법
    시키고 신장에서의 배출을 감소시켜 체내 칼슘을 보존하는 작용을 한다. 결국 뼈가 분해되는 것을 막아서 골다공증을 예방하는 효과가 있다. 나이가 들면서 피부와 간, 신장에서 활성 비타민 ... 으로 인한 에스트로겐 감소로 생길 수 있다.-약물: 항응고제(헤파린), 항경련제, 갑상선호르몬, 부신피질호르몬, 이뇨제 등의 치료제들은 골다공증을 일으킬 수 있다.-운동부족: 어릴 ... 증이 발병할 확률이 높다.-과음: 과다한 음주는 뼈의 형성을 줄이며 칼슘의 흡수도 떨어뜨린다.-당뇨병: 당뇨병과 관련된 대규모 연구들에 의하면 측정된 골밀도와 상관없이 제1형 및
    리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.10.03 | 수정일 2020.10.24
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    (푸드마케팅) 식품의 안전성에 대한 소비자의 관심이 크게 증가하면서 식품표시제도의 중요성은 더욱 강조되고 있다. 식품표시제도
    다. 대량의 경제체제에서 소비자의 선택권은 과거에 비해서 상당하게도 향상이 되었지만 소비자의 생명 신체상의 안전을 위협을 하는 제요소가 상존하고 있는 실정에 있다. 특히나 식품은 다른 ... 할 수 있게 된다. 식품의 표시의 사항 가운데 기한의 표시, 보존사용방법의 표시, 첨가물의 표시, 알레르기의 표시의 규칙 등이 그 예이다.(2) 생산자의 입장 : 상품선택의 지원소비 ... 은 증가하고 있다. 특수영양식품이나 건강보조식품에만 강제적으로 실시가 되었지만, 일반식품으로 확대를 하게 된 영양표시제가 그 한 예라고 할 수 있다.(3) 정부의 입장 : 공정한 경쟁
    방송통신대 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.14 | 수정일 2021.01.15
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    친환경 제품 및 행동 사례- 비판을 중심으로 친환경인줄 알았던 제품
    , 16시간 형광등을 끄는 효과를 기대할 수 있다. 게다가 식재료의 이동 거리가 길어지면 길어질수록 보존을 위해 방부제와 각종 첨가물을 넣을 수밖에 없다. 아무리 유기농 농산물이라도 긴 ... 백에 에코라는 단어를 붙일 자격이 있는지 의심해야한다.마지막으로 내가 소개하고자 하는 사례는 유기농 농산물이다. 유기농이란 화학비료나 농약, 사료 첨가제 등을 사용하지 않거나 최소 ... . 생태계 파괴가 더 많을 수밖에 없다. 유기농 식품이 환경에 유익하다는 건 유기농 재배의 영향을 전체적으로 보지 못한 생각이다.뿐만 아니라 우리나라에서 친환경 농산물에 대한 공급
    리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.10.24
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    성인간호학실습 case study Chronic renal failure (문헌고찰 포함, 전해질 불균형의 위험, 비효과적 호흡양상, 체액과다)
    혹은 컴퓨터단층촬영으로 폐색 여부를 평가할 수 있다. 이때, 콩팥 독성이 있는 조영제는 가능한 한 사용하지 않는다. 7. 치료 (treatment) 1) 투약 초기 목표는 증상 ... 조절, 합병증 예방과 기능상실의 진행을 늦추는 것이다. 만성콩팥기능상실 환자는 이뇨제로 체액량과다에 대처하고, 항고혈압제로 고혈압을 조절하며, 대사산증에는 중탄산나트륨 등을 투여 ... 한다. 칼슘과 인 조절을 위해 인산염결합제, 칼슘작용제, 비타민 D 유사물질을 쓰고, 빈혈 개선을 위해 적혈구형성인자를 투약한다. 만성콩팥기능상실 환자는 콩팥에서의 칼륨 배설 능력
    시험자료 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.05.11
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    (임상영양학) 1. 본인의 체질량지수를 계산(계산식, 수치 제시)하고 허리둘레를 측정하여 제시하고
    하고 가스트린 분비를 촉진할 수 있는 고단백식, 저지방식품을 주로 섭취하는 것이 좋다. 복부비만인 경우에는 복압이 증가하여 위액의 역류가 발생하기 쉬우므로 표준체중을 유지하도록 하 ... 에 바로 눕지 않는다. 위산 분비를 강화시키는 자극적인 식품이나 음료를 피하는 것도 중요하다. 위를 자극하는 술, 초콜릿, 고지방 식품, 가스를 발생시켜 위를 자극하는 마늘, 양파 ... , 2017, p.54). 약물로 위산을 중화하기 위한 제산제나 점막 보호제, 진정제 등을 처방할 수 있으나, 이는 일시적인 통증을 완화시켜주는 행위일 뿐, 약물로 인하여 치료가 되
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.06.20
  • 영양사 7장 식품위생
    1. 식품위생관리? 식품으로 인해 생기는 건강장애 원인물질- 내인성 : 식품 자체에 유해인자 포함. 자연독 및 생리작용성분(항비타민성 물질, 식이성 알레르겐)- 외인성 : 외부 ... 성 물질. 가열산화된 유지, N-nitroso 화합물, 식품의 탄화생성물 중 벤조피렌? 사람의 1일 섭취 허용량(ADI) = 동물의 최대무작용량 × 안전계수(1/100) × 평균체중 ... 가, 헤너가? 우리나라 식중독 발생현황- 주요 원인식품 : 어패류 및 가공품, 육류 및 가공품, 복합 조리식품- 바이러스성 식중독은 겨울철에 유행- 환자 수는 6, 9월에 많음(7
    시험자료 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.02.27
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    성인간호학실습 A 요로결석 case study (간호진단 3, 간호과정 2"급성 통증, 감염 위험성")
    을 발견할 수 있다.요중 침전물수분이 고갈되거나 용질의 양이 증가되면 용질의 농축으로 칼슘, 요산, 인산 같은 결정이 침전되기 쉽다.요의 산도산독증이나 탄산탈수효소억제제(car ... bonic anhysrase inhibitors)를 투여했을 때, 요소분해 세균의 출현, 심한 만성 설사 때 나타난다.억제제와 항억제제결정의 응집을 용해시켜 결석 형성을 억제하는 물질 ... 로는 피로인산염(pyrophosphate) 등이 있다. 항억제제의 증가는 결석 형성의 원인이 된다.약물여러 가지 결석의 형성을 유발하는 약물은 아세타졸아마이드 등이다. 비타민 C
    리포트 | 25페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.12.14 | 수정일 2023.02.24
  • 자원식물학
    로 재래종과 야생종이 소멸되게 되었고, 급속한 도시화로 환경오염의 유발때문에 자연생태계가 변화하여 자연상태로 존재하던 야생종이 소멸되었다. 식물유전자원을 보존할 수 있는 방법은 자생지 ... 그대로 보존하는 현지 내 보존과 포장, 식물원, 유전자은행 등과 같이 자생지 이외의 장소로 옮겨서 보존하는 현지 외 보존을 들 수 있는데, 현실적으로 유전자원을 가장 효과 ... 적으로 보존하는 기관은 수목원이나 식물원이다. 종자번식식물은 종자보존 이나 주보존을 하고, 영양번식식물은 영양체로 보존하거나 포장보존하는 것이 보통 인데, 보다 안전하게 장기간 보존하기
    방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.05.13
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    (환경친화형농업) 환경친화형농업의 정의와 출현배경을 요약하여 설명하시오
    등의 영농자료 역시 보관하여 기록을 확인할 수 있어야 한다.유기식품은 “원료생산과 제품의 가공과정에서 농약 화학 비료, 생장호르몬, 화학첨가제, 색소, 방부제 등의 화학물질과 유전 ... 원칙을 규정하고 토양비옥화와 개량, 식물의 병해충관리에서 화학농약의 사용 대신 생물적 농약이나 경종적 방제의 방식으로 방역하였고, 유전자변형 종자를 재배하지 않았으며, 식품첨가제 ... 나 가공보조제에 대한 허용된 투입량을 넘지 않았음을 나타내는 표시로 유기생산방식을 인증하는 단어라 할 수 있다. 이러한 유기농산물을 활용하여 식품을 가공한 것만을 유기식품으로 규정
    방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.01 | 수정일 2023.09.22
  • 판매자 표지 자료 표지
    (외식산업의 이해) 교재와 강의에서 설명한 외식의 정의에 관하여 개념을 요약하고
    우리나라 식품위생법의 제1조에서는 식품위생법을 두고 식품으로 인하여 발생하는 위생상의 위해를 방지하고 식품영양의 질적 향상을 도모하며, 식품에 관련하여 올바른 정보를 제공해서 ... 나 가공, 조리 혹은 보존하는 과정에서 감미나 착색, 표백 혹은 산화방지 등을 목적으로 식품에 사용하는 물질을 의미한다. 누구든지 식품을 판매하기 위한 목적으로 식품이나 식품첨가물 ... 이나 축산물 중에서 안전성 심사를 받지 못했거나 안전성 심사에서 식용으로 부적합하다고 인정된 것, 수입이 금지되었거나 수입식품안전관리 특별법 제20조제1항에 의거한 수입신고를 하지 않
    방송통신대 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.09.02
  • 생활과 화학 A+ 레포트 영화속의 화학
    고, 일본·호주·중국 등에서도 살균제로 등록돼 판매되고 있다. 미국 역시 식품의약국(FDA)에 메디칼 디바이스용 살균제로 인증된 상태다. 그러나 문제는 지금까지 이 물질을 사람 ... 의 10%정도였다. CMIT/MIT는 혼합물 형태로 함께 사용되는데, 샴푸나 물티슈, 화장품 보존제의 성분으로 광범위하게 사용되는 항균 효과가 뛰어난 구아니딘 계열의 화학 물질이 ... 하거나 지연시켜 제품의 변질을 방지하기 위해 사용되는 살균보존제 성분으로 사용되었다. 특히 물에 쉽게 녹고 휘발성이 높으며 자극성과 부식성이 커 일정 농도 이상 노출 시 피부·호흡
    리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2025.02.01
  • 식품위생학 ) 1) 유전자변형식품을 개발하는 방법에 대해 설명하시오. 2) 유전자변형식품의 안전성을 평가하는 방법에 대해 설명하시오. 3) 유전자변형식품 등의 표시기준(식품의약품안전처고시 제2019-98호)의 목적, 표시대상, 표시의무자, 표시방법을 조사하여 작성하시오 할인자료
    의약품안전처고시 제2019-98호)?의 목적, 표시대상, 표시의무자, 표시방법을 조사하여 작성하시오식품위생학1. 유전자변형식품(Genetically Modified Organism ... 식품의 안전성을 평가하는 방법에 대해 설명하시오3) ?유전자변형식품 등의 표시기준(식품의약품안전처고시 제2019-98호)?의 목적, 표시대상, 표시의무자, 표시방법을 조사하여 작성 ... 하시오 (검색해서 나온 화면을 날짜와 시간이 포함되도록 캡쳐하여 첨부하고 URL 표기)2. 방사선 조사 기술은 식품 완제품 또는 식품 재료를 본래 상태에 가깝게 보존하거나 위생
    리포트 | 11페이지 | 3,000원 (50%↓) 1500원 | 등록일 2021.02.25
  • 판매자 표지 자료 표지
    A+ 유방암 CASE STUDY 케이스스터디, 간호과정
    STUDY CASEBreast cancer (유방암)1. 문헌고찰◆유방의 구조와 기능여성의 유방은 원추형으로 가슴벽 앞면의 중앙선 양쪽에 위치하며, 각각의 유방은 제2~6 갈비뼈 ... 과사선요법, 항호르몬(내분비)요법, 항암화학요법)1. 수술유방보존술유방보존술 후에는 방사선 요법을 실시하며, 전신질환의 증거가 있으면 방사선요법을 하기 전에 항암화학요법을 실시 ... 한다. 유방보존술 후 방사선요법을 하면 미용상 결과가 만족스러운 장점이 있지만, 비용이 많이 들고 방사선의 부작용이 있다는 단점이 있다.?종괴절제술 Lumpectomy 또는
    리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.06.24 | 수정일 2024.06.29
  • 당뇨병과 영양
    과 신체적 활동을 통해 건강을 강화- 개인과 문화적 선호에 따라 개개인의 영양 섭취를 조절5. 식품선택 시 영양표시 확인- 영양표시에는 1회 제공량 단위로 된 경우가 많으므로총제공량 ... 함량이 높은 식품 선택 - 곡류, 채소류의 조리 시간을 짧게- 주스형태보다 생과일, 생채소 형태로 섭취 - 통조림 같은 가공식품보다 신선한 재료 선택8. 당뇨병 관리를 위한 의학 ... 적 영양지침- 정상수준에 근접한 혈당 수준과 적정 지질수준 - 개별화된 식이 계획 - 적정 체중의 달성- 다른 탄수화물 음식으로 대체된다면 설탕이나 설탕을 소량 포함한 식품의 섭취
    리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.03.09 | 수정일 2021.03.15
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    [레이철 카슨 - 침묵의 봄] 독후감/독서감상문/서평 예시 모음집
    레이철 카슨침묵의 봄예시1자연과 인간이 공존하는 방법에 대하여‘침묵의 봄’은 레이첼 카슨이라는 작가의 환경 운동 관련 서적으로, 살충제 사용 때문에 파괴된 자연 생태계에 대한 ... 내용을 담고 있다. 작가는 무분별한 살충제의 사용이 초래한 결과를 적나라하게 서술하여 독자들이 경각심을 갖도록 하고 있다. 또한 과학 기술의 발전이 가져올 미래에 대해 경고하기 ... 도 한다. 이러한 메시지들은 현대 사회에도 적용될 수 있을 것이다. 예를 들어, 최근에는 화학 물질이나 유전자 조작 식품(GMO) 문제가 대두되고 있는데, 이를 방지하기 위해서는 소비자
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.08.29
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    고혈압의 정의, 치료제, 관련기사(출처O)
    시키고, 체낮춘다. 단독으로 쓰이거나 다른 고혈압 치료제와 섞어 쓰이는 경우가 많다. 고혈압 치료에 사용되는 고혈압 치료제는 크게 칼륨보존 이뇨제, thiazide, 고리이뇨제 세 가지 ... 로 나뉜다.② 종류: 칼륨 보존 이뇨제(amiloride, eplerenone, spironolactone, triamterene) thiazide(chlorothiazide ... , hydrochlorothiazide(HCTZ), methyclothiazide)고리이뇨제(furosemide)③ 부작용: 칼륨보존 이뇨제- 고칼륨혈증, 급성 신부전, 남성에서 여성
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.05.29
  • 외식산업의 전망
    외식산업실무론 제 3장외식산업의 전망학번 :이름 :▶ 21세기 세계 외식산업의 변화1) 미국은 가정에서 식사는 비중이 점점 낮아지고 있으며, 반드시 한 끼의 식사는 외식을 할 수 ... 다니 시간을 얼마나 중요하게 생각하겠는가.현재는 로봇과 기계를 투입하는 단계를 연구하고 있으며, 식품위생분야는 바이오테크놀로지 기계에서 음식이 익은 정도를 열로 분석하는 방법에 대해 깊 ... 나라에서도 각종 식품과 관련된 심각한 문제들이 파동을 일으키고 있다. ‘구제역’, ‘광우병 쇠고기 파동’, ‘만두 파동’, ‘분유 파동’, ‘김치 파동’, ‘급식 파동’ 등은 과거
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.01.19
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2025년 09월 06일 토요일
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