"식품보존제"의 검색결과 입니다.

기간
- 전체
- 3개월
- 6개월
- 1년
- 2년
- 3년
- 5년
직접입력

적용
연관순
- 연관순
- 최신순
영역
- 전체
- 제목
- 본문
- 태그
페이지 수
- 전체페이지
- 1 페이지 ~ 5 페이지
- 6 페이지 ~ 10 페이지
- 직접입력 페이지 ~ 페이지 적용
확장자
- 전체
- 한글
- PDF
- MS워드
- MS엑셀
- MS파워포인트
- 압축파일
- 기타
할인자료 보기

연관검색어

식물분류학 유산균 활성화 fast food의 좋은점 식품가공및저장학 식품안전기사 조선대 영양 식품가공학 농산식품가공학 식품위생학 방사선조사 안전

판매자 표지는 다운로드시 포함되지 않습니다.

"식품보존제" 검색결과 621-640 / 10,149건

수분 정량 분석 실험 레포트

수분 정량 분석1. Title : 수분 정량 분석2. Date, Group, Name3. Objective식품은 여러 가지 화학물질로 구성되어있는데 이중에서 비교적 많이 함 ... 이 함유되어 있는 수분, 단백질, 지질, 당질, 섬유질, 회분을 일반성분이라고 하고, 그 나머지 기타 성분들을 특수성분이라고 한다. 이 중 수분은 영양소는 아니지만 식품의 품질평가에 있 ... . Theory① 데시케이터고체 또는 액체의 건조제를 사용하여 고체 또는 액체 시료를 건조, 저장하는 데 사용되는 두꺼운 유리제 그릇을 말한다. 그림과 같은 것은 갈아 맞춤 뚜껑 c

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.02.16

다운로드 장바구니
판매자 표지

만성심부전 케이스

전환유로 입원환자는 섭취량의 배설량, 체중을 매일 측정하여 이뇨제의 효과를 평가해야 한다.이뇨제는 thiazide 이뇨제, loop 이뇨제, 포타슘보존이뇨제로 분류 ... , 시금치 등 포타슘이 많이 함유된 식품을 먹는 것이 좋다.② Loop 이뇨제Loop 이뇨제는 Henle 고리의 상행 loop에서 Na? 재흡수를 막고 K?배설을 증가시킨다. 심한 ... 을 감소시켜 혈전형성을 촉진하므로 주의한다.③ 포타슘보존 이뇨제원위 세뇨관에 작용하여 Na?과 K?을 교환하고 Na?의 재흡수를 억제함으로써 K?을 보유한다. spironolactone

리포트 | 15페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.01.23

다운로드 장바구니
판매자 표지

[식물과웰빙] 21세기와 식물자원의 미래 레포트

중 약초는 부작용이 없는 웰빙 치료제로 사용될 수 있으므로 21세기의 건강생활에서 중요한 역할을 할 수 있다. 또한 약용식물을 이용해 약품이나 식품을 개발함으로써 과학과 건강 ... 과 육종을 이용한 신품종의 등장으로 인류의 식량부족 문제해결에 기여할 것이라 생각한다. 환경 친화적 식물자원에 대한 자연환경 보존과 식물생태계 파괴를 방지하여 지속적인 생산성 증대 ... 그리고 부가가치를 동시에 추구할 수 있는 미래 산업을 이끌어 낼 수 있다. 식물은 신약의 제약원료, 향신료, 화장품 원료, 식품원료로도 사용돼 우리생활에 크게 기여하고 있음은 물론이고

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2025.02.10

다운로드 장바구니
[A+ 영양판정 및 실험 레포트] 뇨 정성 실험, 뇨 중 요소 측정

)에 보관한다. 검사 목적에 다라 방부제를 넣어도 무관한 경우에는 방부제를 첨가한다.요 보존제요 보존제로는 toluen, phenol, thymol, formalin, c ... hloroform 등이 사용되고 있다.요 보존제는 Urea가 세균의 작용으로 분해되어 ammonium carbonate로 전환되거나, 포도당이 효모나 세균의 작용으로 분해되는 작용을 막 ... 는다. 또한 세균단백으로 인해 단백검사가 거짓양성(false positive) 결과가 나올 수도 있거나, pH가 산성에서 알칼리성으로 차츰 변하게 되므로 보존제를 첨가한다.요량(Urine

리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.06

다운로드 장바구니
판매자 표지

[식품위생학및실험] 지방의 산가 측정, 유지의 산가 측정 실험 보고서 레포트

필요한 KOH의 mg수이다. 즉, 산가는 지방산의 glyceride로서 결합형태로 있지 않은 유리지방산의 양을 나타낸다. 산가는 유지의 보존, 가열 등에 의하여 변하는 변수로서 유지 ... 및 유지를 함유한 식품의 품질판정에 있어서 중요한 기준이 되는 값이다. 신선한 유지는 본래 유리 지방산을 함유하고 있지 않으나 저장 중의 가수분해로 인하여 보통의 유지는 다소 ... 이 불가능하다. 유지의 산패는 비록 유지의 함량이 낮더라도 일정한 조건이 갖추어지면 대부분의 식품에서 발생한다. 식용유지의 산패 정도를 측정하는 방법에는 산가, 과산화물가, TBA

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2025.02.07 | 수정일 2025.02.18

다운로드 장바구니
판매자 표지

[A+ 우수 독후감] '종말론적 환경주의' 독후감 (저자 - 패트릭 무어)

역사, 북극곰의 현황, 생물 멸종, 해양 플라스틱 쓰레기, 유전자변형 식품, 원자력 에너지와 방사선 안전성, 산불의 원인, 이산화탄소와 바닷물의 산성화, 그리고 바다코끼리와 기후 ... 와 지구 환경 문제에 대한 관심은 중요하지만, 정확하고 과학적인 정보를 기반으로 해야 하며, 패닉이나 과장된 주장은 지양해야 합니다.제2장: 서태평양의 거대한 산호초 군락이 금세기 ... 성을 보존하는 중요한 구성 요소 중 하나입니다. 그들은 따뜻한 바다 환경을 선호하여, 특히 적도 지역에서 수많은 거대한 군락을 형성합니다. 그러나 최근 몇 십 년 동안, 산호초

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.10.16

다운로드 장바구니
식품표시제도의 목적과 기능을 설명하시오

여 합리적인 식품 선택을 할 수 있도록 돕는 역할을 한다.3) 표시장소와 사항① 주표시면주표시면에는 제품명과 내용량, 그리고 내용량에 해당하는 열량이 표시된다. 제품명의 활자크기는 6 ... . 본 제품은 공정거래위원회 고시 소비자 분쟁해결 기준에 의거 교환 또는 보상받을 수 있습니다.2) 유통기한, 품질유지기한, 제조년월일을 설명하고 선택한 식품에 표기된 사항 설명 ... 품질유지기한은 식품의 특성에 맞는 적절한 보존방법이나 기준에 따라 보관할 경우 해당식품 고유의 품질이 유지될 수 있는 기한을 말한다. 이 기간까지는 최상 상태의 식품을 섭취할 수 있다. 이 제품에는 따로 품질유지기한이 적혀있지 않다.

방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.09.15

다운로드 장바구니
판매자 표지

(푸드마케팅) 식품의 안전성에 대한 소비자의 관심이 크게 증가하면서 식품표시제도의 중요성은 더욱 강조되고 있다. 식품표시제도

3. 영양성분과 유통기한 표시내용 비교4. 식품인증마크의 비교Ⅳ. 결론Ⅴ. 참고문헌Ⅰ. 서론우리가 먹는 음식은 얼마나 안전할까? 몇몇 소비자들은 제조사에 대한 막연한 믿음으로 유통 ... 표기정보, 제품명, 식품유형으로 혼합간장, 업소명 및 소재지로 유통전문판매원은 ㈜진미식품, 대정광역시 유성구 유성대로 298번길 132라고 써있으며 제조원은 매일식품(주) 전라 ... 원, 포장재질은 용기-폴리에틸렌테레프탈레이트이며 뚜껑은 폴리에틸렌이다. 보관방법과 신고번호, 고객상담실과 홈페이지 연락처도 있다.고추참치에는 제품명이 적혀있고, 식품유형은 기타

방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.26

다운로드 장바구니
판매자 표지

생활과 화학 A+ 족보 중간,기말, 퀴즈 통합본 (2023년 포함)

분자 형성과는 가장 거리가 먼 반응은? ㄴ> 산-염기 중화 반응 - 식품의 보존과 관련된 다음 설명 중에서 옳은 것은? ㄴ> 저장식품에 들어있는 BHA나 BHT는 페놀 유도체 ... 을 보게 된다. 이 스프레이의 주성분으로 가장 적절한 것은? ㄴ> DEET - 다음 중 환경친화적 살충 방법과는 거리가 먼 것은? ㄴ> 디엘드린과 같은 지속성 살충제를 사용 ... 함으로써 가급적 살충제의 사용량을 줄인다. - 다음 영화 속의 인공 안개에 관한 설명 중 가장 거리가 먼 것은? ㄴ> 강한 빛을 이용하여 인공 스모그를 발생시켜서 만들기도 한다. - 물

시험자료 | 17페이지 | 4,500원 | 등록일 2025.01.04

다운로드 장바구니
판매자 표지

(농축산식품이용학) 발효식품(fermented food)은 전통적으로 식품의 저장성을 확보하기 위한 방법으로 시작되었으나

을 혼합하고 마쇄한다. 여기에 식염수를 넣고 60일간 숙성시킨 후 고춧가루와 물엿, 보존제를 첨가한다.2. 고추장의 특성과 가치고추장은 여러 가지 맛을 가지고 있다. 고추장을 단지 매운 ... 교과목명: 농축산식품이용학 발효식품(fermented food)은 전통적으로 식품의 저장성을 확보하기 위한 방법으로 시작되었으나 미생물의 작용에 의해 새로운 성분이 합성되어 가치 ... 가 창출되는 좋은 식품으로 인정받고 있다. 본인이 좋아하는 발효식품 1가지를 선택하여 해당 식품의 제조와 특성, 가치에 대하여 서술하시오.-목 차-Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 고추장

방송통신대 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.07.05 | 수정일 2022.07.06

다운로드 장바구니
인간과동물 1-7주차 강의노트

됨/ 전체 군주가 출현/ 도시 형성, 문명의 발생/ 법률 제 정/ 지배자 권위를 과시하는 사업이 활발이집트 문명, 메소포타미아 문명, 인더스 문명, 황하문명02주차 ? 동물의 진화 ... )? 우유 위생의 중요성: 우유는 완전식품으로 우리의 건강에 좋은 식품이지만 보관이나 가공에 문제가 있는 경우에 흔히 여러 전염병의 매개체 역할을 한다.: 미생물의 증식이 잘되어 부패 ... 하기 쉬우며, 거의 모든 병원균을 쉽게 증식시킬 수 있다.: 주로 생식하는 식품으로 식용으로 하는 모든 과정을 위생적으로 하기에 어려움이 많음-> 위생 철저히 관리? 우유의 살균

리포트 | 37페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.01.04

다운로드 장바구니
판매자 표지

축산 식품 관련 미생물 이용사례 및 전망

축산 식품 관련미생물 이용사례 및 전망과목 : 일반미생물학1. 축산 식품이란?: 우유, 고기, 달걀 및 이들의 가공제품인 시유, 치즈, 요구르트, 버터, 연유, 햄, 소시지 ... , 베이컨, 콘비프, 및 가공난류 등에 대한 총칭이다. 따라서 축산식품학은 축산물의 처리, 제조, 가공, 이용, 저장 등에 관한 기초 및 실용 기술을 연구하는 학문으로, 다양한 분야 ... 생물학적 특성을 가지고 있는 것이 특징이다.다양한 미생물 중에서도 식품과 밀접한 관련이 있는 미생물은 다음과 같다.· 곰팡이- Penicillium 속 : 치즈 발효에 관여

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.05.23

다운로드 장바구니
성인간호II 주관식문제 출제 - 흡현으로 기관지 확장증 대상자 교육, 신기능손상과 관련된 체액과다 진단이 내려진 급성신부전 (ARF) 대상자에게 적용되는 식이요법,

식이를 섭취할 수 있도록 교육한다.5. 기관지확장증이 악화될 때 즉각적으로 항생제 치료를 받을 수 있도록 교육한다.1. 심호흡과 효과적인 기침을 함으로써 객담과 분비물을 쉽게 배출 ... 하고 바나나, 오렌지, 채소종류 등 칼륨이 많이 들어있는 식품군의 섭취를 제한하고 교육한다.5. 나트륨은 혈청수치에 따라 섭취를 조절한다. 식사를 통한 나트륨 섭취량은 60-90 ... mEq으로 제한하고, 나트륨 함량이 높은 음식(가공식품, 장아찌, 된장, 고추장, 김치)등의 섭취를 제한하고 교육한다.6. 하루 구강 수분섭취량은 1일 소변배설량에 500ml를 더해

리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.05.01

다운로드 장바구니
판매자 표지

살모넬라 초코케이크 사건 레포트_미생물에 의한 식품안전사고_A+

다. 그러나 가끔은 극도의 탈수증상, 호흡마비를 일으키는 심각한 상황으로 치닫는 때도 있다. 한편, 법적으로는 식품위생법 제 67조 규정에 따라 “식품, 식품첨가물, 기구 또는 ... 간로 규정하고 있지 않지만, 모든 액란제품은 5℃ 이하에서 냉장 또는 냉동 보존·유통하도록 하고, 식품공전은 비살균 액란제품은 알의 껍질을 제거한 후 속히 5℃ 이하로 냉각 ... 초코케이크 단체급식 식중독 사건-미생물에 의한 식품안전 사건 및 이슈-살모넬라균일시:식품위생학교수님학번, 이름학번, 이름학번, 이름학번, 이름목차 TOC \o "1-3" \h

리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.11.06

다운로드 장바구니
판매자 표지

성인간호학실습 천식 문헌고찰과 간호진단5가지, 간호과정1가지입니다.

의 할 경우는 아스피린 대신에 아세트아미노펜(타이레놀)을 비교적 안전하게 사용할 수 있다.8) 식품첨가물아황산염들은 음식이 상하고 색깔이 변하는 것을 막기 위해 보존제, 산화방지 ... 은 집먼지 진드기, 꽃가루, 동물 털이나 비듬, 바퀴벌레, 식품, 약물 등이다. 대표적인 악화 요인은 감기, 담배연기와 실내오염, 대기오염, 식품첨가제, 운동 등 신체적 활동 ... ) 치료 및 간호(5) 예후 및 추후관리2. 학습 내용 일지가. 검사결과(1) 폐기능 검사(2) 아토피 및 알레르겐 검사나. 약물요법(1) 증상 완화제(2) 질병 조절제다. 흡입기 사용

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.02.14 | 수정일 2024.03.05

다운로드 장바구니
제빵 재료의 특성

강력분중력분박력분용도제빵용제면용, 다목적용제과용단백질량(%)11.0~13.59~107~9글루텐질강하다부드럽다아주 부드럽다밀가루입도거칠다약간 미세하다아주 미세하다회분함량 1급(%)0 ... 이스트(compressed fresh yeast)라고 한다. 중량의 68∼83%가 수분으로 되어 있기 때문에 보존성이 낮다. 냉장 보관 (0∼7℃)하여야 하며 10℃ 이상 보관 시 ... 활성이 급격히 저하된다.② 건조 이스트(dry yeast)건조 이스트는 배양액에서 분리한 이스트를 저온건조(냉동건조)한 것으로 수분함량이 4∼8%로 낮기 때문에 보존성이 좋고 사용

리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.01.13 | 수정일 2021.01.16

다운로드 장바구니
판매자 표지

식이요법(비만, 저체중)정리

, 대사증후군, 제2형 당뇨병에 대한 보호효과*혈당지수(GI)&당부하지수(GL)-저혈당지수식: 고혈당지수 식품 피하고 저혈당지수 식품위 주로 선택·높은 GI식품은 인슐린 증가 ... 에너지 저하(식품의 대사. 즉 소화 흡수 이동 저장을 위해 필요한 에너 지 식후: →휴식대사량 이상의 에너지 소모→열 발산→ 체 온 상승)④금연, 환경요인, 기타-금연: 니코틴→기초 ... 대사율 증가, 금연 전 식사 및 운동조절-환경요인: 교통수단 발달등으로 활동량 감소→체중증가-기타: 정신 활동성 약물(항우울제등), 수면 부족-렙틴의 수 치 감소→배고픔 증가→체중

리포트 | 1페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.04.18

다운로드 장바구니
발효식품의 기능성(낫도)

발효식품의 기능성- 낫도 [納豆]なっとう -◇일본 발효과학 낫도는..건강에 대한 관심이 높아지면서 발효식품에 대한 효용성이 날로 폭 넓게 인지되고 있는데, 일본의 음식문화는 우리 ... 로부터 일본인에게 매우 친숙한 전통식품으로 원료인 대두(콩)는 이른바 '밭에서 나는 고기'라 하여 완전영양식품의 하나로 취급되었다. 하지만 대두는 견고하여 소화흡수가 잘 되지 않는 것 ... 의 현명함 그 자체를 여실히 들어내는 식품이라 할 수 있다. 이것이 낫도가 세계인의 주목을 모으고 있는 이유로 들수 있다.◇낫도의 영양성분1. 몸에 좋은 균(菌)을 생식한다.낫도(納

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.12.18

다운로드 장바구니
판매자 표지

(환경친화형농업) 환경친화형농업의 정의와 출현배경을 요약하여 설명하시오

을 수 있어야 한다. 유기식품은 “원료생산과 제품의 가공과정에서 농약 화학 비료, 생장호르몬, 화학첨가제, 색소, 방부제 등의 화학물질과 유전자 변형 농산물을 사용하지 않은 농산품 ... . 유기농산물의 생산과 유기식품의 가공 등에 관한 국내외규정을 논하시오. (10점)4. 환경친화적 병충해 및 잡초방제 개념과 방제수단을 논하시오. (20점)- 목 차 -1. 문제 1 ... 환경친화형농업의 정의와 출현배경을 요약하여 설명하시오.2. 문제 2 시설재배토양의 염류집적피해와 피해경감대책을 설명하시오.3. 문제 3 유기농산물의 생산과 유기식품의 가공 등

방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.31 | 수정일 2023.09.22

다운로드 장바구니
오뚜기 3분카레 마케팅

학과 학번 이름CONTENTS 1 3 5 2 4 선정 배경 기업 소개 상황 분석 기업 전략 기대 효과선정 배경 HMR 또는 간단조리식품 또는 즉석식품 시장의 변화 내지 흐름 ... 편식) 시장의 문을 처음 열었다. 이후 짜장, 햄버그, 미트볼 등을 잇따라 출시하였다.기업 소개 ≫식품을 통해 인류의 건강과 행복 을 추구하는 기업 ≫ 인류의 식생활을 향상 ... 를 대표하는 즉석식품 브랜드로 국내 최고 즉석식품자리를 지키고 있는 장수 브랜드 ≫ 맛이 한정적이지 않고 다양함상황 분석 3분요리 커뮤니케이션 ≫ 1960년대 우리나라는 ' 보릿고개

리포트 | 45페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.03.20

다운로드 장바구니

이전10개 27 28 29 30 313233 34 35 36 다음10개

파워링크

신청하기