"유지가공식품"의 검색결과 입니다.

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"유지가공식품" 검색결과 541-560 / 15,842건

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학은제 기초영양학 영양과건강에 대하여 서술하시오.

이 현대인이 해야 할 일이라고 본다.다음 본론에서는 영양과 건강에 대해서 알아보도록 한다.2. 본론(1) 영양1) 식품과 영양소① 식사로부터 얻는 영양분은 우리가 생명을 유지할 때 필요 ... 음료는 너무 많이 먹지 않고, 조금씩 섭취할 수 있도록 합니 다.- 인스턴트식품과 즉석식품, 냉동식품처럼 가공 식품의 먹는 횟수는 주 1~2회로 자주 먹지 않도록 합니다.- 패스 ... 가지 식품은 이 목적을 완벽히 충족시키기 어렵다. 모유는 철분과 비타민 D가 부족, 육류는 칼슘이 부족, 계란은 비타민 C가 부족하다. 그래서 바 람직한 식생활 유지는 3가지 요소

리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.03.25

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서울대학교 약학대학 대학원 석사과정 합격자소서

~ 2023. 01] 경희대학교 한방재료가공 학교기업 R&D 부서건강기능식품 ‘천연원료 관련 논문 및 특허 조사 및 마케팅을 위한 시장 조사’를 하였습니다. 현재 소비자 트렌드 ... 2023년 8월 16일 경희대학교식품생명공학과 졸업(예정)⑦연 락 처(자택전화)-(H.P)010-****-****E-MAILh******@khu.ac.kr자기소개서⑧경력(대학생활 또는 ... 직장활동 상황)1. 학부연구생 활동 내역[2022. 01 ~ 2022. 05] 경희대학교 식품면역학 연구실 연구연수“녹용의 RAW 264.7 쥐 유래 대식세포주의 면역증강에 미치

자기소개서 | 7페이지 | 6,000원 | 등록일 2023.06.12

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[조리원리및실습]제육구이(A+)

에 따르면 육류 및 가공품에 의한 식중독 발병이 다른 식품에 비해 상대적으로 많다. 게다가 우리나라의 돈육의 소비량은 다른 육류보다 높으며 그 소비량은 꾸준히 증가하고 있다. 돈육 ... 을 포함한 육류는 풍부한 영양소와 수분을 함유하여 저온으로 유지된다 하더라도 부주의한 유통과정으로 인해 미생물의 성장이 일어날 수 있어 식중독 발생의 위험성이 다른 식품에 비해 많 ... 다. 또한 육류의 도살 해체 과정에서 식중독의 주요 원인 식품으로 보고되었다. 도살장 및 가공 중 균에 의한 오염을 감소시키기 위하여 HACCP를 적용하고 있음에도 일부 육류의 오염

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.09.26

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건강한 체중조절을 위한 맞춤영양 퀴즈 총정리

가공식품 구입하기배가 고플 때 시장을 보면 내가 필요한 양이나 종류보다 더 많은 양을 사게 되는 경향이 있습니다. 내가 직접 고른 채소나 과일에 더 애정이 가게 됩니다. 직접 ... 고른 채소와 과일류를 매일 먹어 비타민, 무기질, 식이섬유소를 충분히 섭취하고 포만감도 유지하도록 합니다.식사구성안 중 비타민, 무기질 및 식이섬유소가 풍부한 식품군과 대표적인 식품 ... 한 미나4) 일반 우유보다 저지방우유를 선택한 미화음식을 섭취할 때 튀김보단 굽거나 삶거나 찐 조리법을 활용하고, 가공식품보단 자연식품을, 너무 짜거나 너무 매운 음식을 자제

시험자료 | 33페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.06.14

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식용작물학3B 용도별 콩 종류들의 종자 특성과 성분 특성을 비교00

을 돕는다. 기능성 콩은 영양학적 가치가 높고, 건강 유지 및 질병 예방에 도움이 되는 성분들이 많아 기능성 식품으로 이용될 수 있다.2. 용도별 콩 종류들의 성분 특성1) 두부 ... 관 건강과 호르몬 균형에 유익한 효과를 제공한다. 수분 흡수율이 높고 부드러운 질감을 제공해 두유의 부드러운 맛과 질감을 유지하는 데 중요한 역할을 한다.3) 발효식품용 콩 (된장 ... 용 콩은 구수한 맛을 내기 위해 당질과 아미노산이 풍부한 품종이 선호되며, 부드러운 질감과 미생물 발효가 용이한 구조를 가져야 한다. 발효식품으로 가공될 때 식이섬유와 프로바이오틱스

방송통신대 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.03.25

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3.제조시설설비관리기준서(축산물-식육추출가공품)

는 해당 식품의 가공 외 다른 목적으로 사용되지 않아야 한다.3) 식품과 접촉 또는 접촉 우려가 있는 설비의 표면은 녹이 슬거나 이물질 등이 잔류하거나 깨지거나 틈이 생겨 벌어지 ... ·설비의 요건1) 제조 시설·설비는 제품을 위생적으로 생산 하는데 적합한 성능과 용량을 갖추어야 한다.2) 식품과 직·간접적으로 접촉 가능성이 있는 제조 시설·설비는 기준규격 ... .4) 식품과 직·간접적으로 접촉 가능성이 있는 제조 시설·설비는 내부의 구석진 곳 까지 청소 및 소독이 가능한 구조여야 한다.5) 제조 시설·설비는 깨지거나, 틈이 생겨 벌어지

리포트 | 3페이지 | 3,500원 | 등록일 2022.06.22

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[생활과학과] 2022년 1학기 푸드마케팅 기말시험 과제물(자신의 식품 구매 경험을 구매 의사결정과정)

I. 서 론식품은 생명을 영위하기 위해 필요로 하는 영양소를 섭취하는 것이며, 음식이 가진 맛, 향, 색 등의 감각적ㆍ기호적 기능이다. 또한 건강을 유지하고 증진시키기 위해 생체 ... 해야 한다.이 레포트는 자신의 식품(가공식품 포함) 구매 경험, 시장세분화, 표적화, 포지셔닝에 대해 설명하고 주어진 과제 내용을 서술하였다.II. 본 론1. 자신의 식품(가공식품 포함 ... ) 구매 경험1) 자신의 식품 구매 경험을 구매 의사결정과정 5단계에 적용소비자 의사결정과정은 문제인식-정보탐색-대안평가-구매-구매 후 행동의 과정으로 이루어진다. 작성자는 hy(옛

방송통신대 | 10페이지 | 13,400원 | 등록일 2022.05.02

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2025 DN솔루션즈 생산직 채용 자기소개서 자료

습니다. 졸업 후 식품제조 중소기업에 입사해 포장 설비와 충전기계의 유지보수 업무를 맡았습니다. 설비에 이상이 생기면 즉각 작동을 멈추고, 문제 부위를 찾아내 수리하거나 필요한 부품 ... 은 설비의 다른 부분도 함께 점검해, 추가 고장 없이 가동을 유지할 수 있었습니다. 이러한 경험을 통해 가공 기계와 생산설비에 대한 책임감을 키웠고, 정밀한 장비를 설계하고 제작 ... , 기계과를 전공하면서 공작기계 실습에 흥미를 느꼈습니다. CNC 선반과 밀링 장비를 다루는 과정에서 공구 설정, 이송 속도, 절삭 깊이 등의 요소가 가공 품질에 어떤 영향을 미치

자기소개서 | 4페이지 | 10,900원 | 등록일 2025.05.18

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(환경친화형농업) 병충해종합관리(IPM)의 이론과 실제에 대해 설명하시오

Point)은 식품의 원재료부터 제조, 가공, 보존, 유통, 조리 단계를 거쳐 최종 소비자가 섭취하기 전까지의 각 단계에서 발생할 우려가 있는 위해요소를 규명하고, 이를 중점적으로 관리 ... 분야는 축산물과 식품이다. 축산물은 축산물위생관리법에 근거하여 사료제조업, 가축사육업, 도축업, 집유업, 식육포장처리업, 축산물가공업, 축산물 보관 운반 판매업까지 적용하고 있 ... 발생을 미연에 방지하여 안전성을 보장하며, 식품 및 즉석 판매제조 가공업, 건강기능식품 및 식품첨가물제조업, 식품소분업, 집단급식소 및 기타 식품판매업, 식품접객업 및 집단급식소

방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.11

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자신의 실제 2일간의 식사 일기를 기록하고 식사의 균형성을 평가한 후 (2)

의 건강을 유지하는 가장 기본적인 조건이며, 식습관의 의미는 매우 개인적이고 독특하여 사람에 따라 달라질 수 있음을 알 수 있다. 급변하는 사회환경, 바쁜 일상, 가공식품, 즉석 식사 ... 습관 변화, 식생활 변화, 육류, 즉석, 가공식품 섭취가 증가하고 있으며, 영양소의 과다 또는 부족으로 비만, 동맥경화증, 당뇨병 등 성인병이 증가하고 있다. ... 의 식사일기최근 사회·경제적 변화로 식생활 환경이 급격히 변화하고 있지만, 풍부한 식생활 환경에도 불구하고 식품 섭취와 관련된 만성질환의 발생률이 증가하고 있다. 영양 불균형, 각종

리포트 | 1페이지 | 6,000원 | 등록일 2023.02.14

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개인 식습관 보고서

결과는 2617.8kcal인 것으로 나타났다.식품군곡류고기·생선달걀·콩류채소류과일류우유·유제품유지·당류1일 권장 섭취 횟수3회4회8회2회1회1회나의 식단4.5회8.26회6.12회1 ... (0.3)유지·당류6회설탕 5g(0.5)식용유 2g(0.5)마요네즈 15g(3)버터 10g(2)위의 식단표는 내가 하루에 먹는 식사를 표로 나타낸 것이다. 하루 동안 곡류는 1회 ... 분량 기준 4.5회, 고기·생선·달걀·콩류는 8.26회, 채소류는 6.12회, 과일류는 1.6회, 우유·유제품류는 1.3회, 유지·당류는 6회 섭취하였으며, 하루 동안 칼로리 섭취

리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.05.10

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가금육 수출입 현황 및 향후 전망 분석

수출 과제국내 가금육의 수출과 더불어, 최근 삼계탕의 수출 기여도가 상당히 늘고 있다. 하림, 마니커, 파인 코리아, 농협 목우촌 등 국내 가금육 가공식품 전문기업을 필두로 일본 ... 산 가금육에 대한 규제라는 변수를 주의해야 할 것이다.가금육의 수출에 있어 향후 새로운 활로가 될 가금육 가공식품을 통한 수출 시장 개척도 이루어지고 있다. 치킨 너겟, 용가리 치킨 ... 등 국내 닭고기 전문기업 하림의 가금육 가공식품이 필리핀 시장에 진출하기 시작했다. 2018년 8월 13일 조선비즈 언론 보도에 따르면 하림 제품은 2018년 7월 통관을 완료

리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.09.15

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식품영양학과 학업계획서 작성 자료

식품영양학과 학업계획서 작성 자료영양사로 근무하며 얻은 지식과 노하우를 바탕으로 건강기능식품 시장 발전에 기여할 수 있다고 생각합니다. 여러가지 자격증을 취득하여 영양사로 근무 ... 부터 조리 및 가공, 그리고 배식까지의 전 과정을 관리 감독할 수 있을 것이라 생각합니다.또한 한식조리사 자격증을 취득하여 영양학적인 지식을 바탕으로 올바른 식단을 구성 ... 하겠습니다. 또한 단체급식관리자로서 위생교육 계획 수립 후 직접 진행하며 급식실 청결 유지로 학생들에게 안전한 먹거리를 제공하도록 노력하겠습니다.영양사로 근무하면서 많은 학생들에게 균형 잡힌

자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.12.29

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(환경친화형농업) 병충해종합관리(IPM)의 이론과 실제에 대해 설명하시오

) 레토르트 식품4) 김치류5) 만두류2. 식품안전 관리인증 기준의 실제1) 가공식품Ⅲ. 결론, 식품안전 관리인증 기준에 대한 내 견해Ⅳ. 참고문헌1. 병충해 종합관리(IPM)의 이론 ... 시중에 나오는 다수의 가공식품에는 식품안전 관리인증 기준인 ‘HACCP'가 표시되어 있다. 이 기준이 표시되어 있으면 소비자는 안심하고 해당 식품을 먹을 수 있다. 유해 물질 ... 이 기준치보다 훨씬 낮게 함유되어 있거나 없기 때문이다. 시중에 나오는 다수의 가공식품들을 사려고 할 때, 건강을 신경 쓰기 위해서는 이 기준이 표시되어 있는지를 확인해야 할 것이

방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.12

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식품저장학_수업자료정리8_식품의 방사선사용실태

almonella radicidation 이라 한다.3. Radurization : 살아있는 특정의 부패미생물의 수를 지속적으로 감소시켜 식품의 질을 유지시키기에 충분한 이온화 에너지 선량 ... etyhlene oxide 훈증처리가 금지된 후, 본 시설을 이용하는 업체의 수가 크게 증가하고 있으며, 이는 위생적 품질관리가 절대적으로 요구되는 가공식품의 분말 및 건조식품과 ... 수출용 가공식품에 적합한 살균, 살충방법이 미비한 상황이므로 국내외의 식품산업에서 방사선 조사기술의 수요가 증가하는 것은 당연한 현상이라 하겠다.최근 한국원자력연구소와 삼양제넥스

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.11.20

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기술가정 지도안 2. 가정생활 문화와 안전 1. 1. 가정생활 문화의 창조와 실천

한다.? 건강한 식생활의 실천①식생활의 변화와 문제점㉠ 식생활의 서구화: 곡류 섭취량 감소, 동물성 식품과 유지류의 섭취량 증가 → 만성 질환 증가㉡ 외식의 증가 : 편식, 지방과 나트륨 ... 의 과다 섭취, 채소 섭취 부족 등의 영양 뷸균형 문제발생㉢ 가공식품 이용의 증가 : 식품첨가물 과다 섭취, 불안전한 가공법, 식품 위생 등의 문제㉣ 수입 식품 증가 : 신선도 ... 함.③ 약식동원의 원리: 약이 되는 재료를 음식 재료로 사용④ 발효 식품 발달: 장류, 김치류, 젓갈류 등은 유익한 미생물의 작용으로 맛과 영양가가 향상되고 저장성이 우수⑤ 시식과 절식

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.06.25

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기능성식품 소재 리포트(매실 추출물을 중심으로)

기능식품의 시장 현황참고 문헌서론건강기능식품 소재의 정의와 분류건강기능식품은 기능성원료를 사용하여 제조가공한 제품을 말한다. 기능성원료는 식품의약품안전처에서 건강기능식품 공전에 기준 ... 나 기가지며 이미•이취가 없어야 한다.출처 : 식품안전나라_건강기능식품_원료별 정보 _기능성원료 2-23 매실추출물매실의 기능성 기전인체는 생명을 유지하기 위해, 그리고 신체활동 ... 고대부분 건강기능식품이 아닌 음료나 매실청의 형태로 가공되어 제조•판매되고 있다. 한국건강기능식품협회는 서울 및 5대 광역시에 거주하는 만 20~69세 남녀 1200명을 대상

리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.12.19

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(푸드마케팅) 식품의 안전성에 대한 소비자의 관심이 크게 증가하면서 식품표시제도의 중요성은 더욱 강조되고 있다. 식품표시제도

기관의 입장을 고려하여 설명하시오(10점).1. 가공식품 3종을 선정하고 다음의 내용을 비교하여 설명하시오(20점).목차1. 식품표시 제도란?2. 식품표시 제도의 목적(1) 소비자 ... 으로 사용4. 가공식품의 비교(1) 가공식품이란(2) 가공식품의 비교 1. 허니버터칩 웨딩케이크맛1) 주표시면, 정보표시면2) 영양성분, 유통기한3) 식품인증마크(3) 가공식품 ... 의 비교 2. 더 진한 커피1) 주표시면, 정보표시면2) 영양성분, 유통기한3) 식품인증마크(4) 가공식품의 비교 3. 파인애플 샐러드1) 주표시면, 정보표시면2) 영양성분, 유통기한3

방송통신대 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.28

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제약고분자재료학 중간고사

.(ppt에 있음) 서술형으로 나옴-가볍고 강하다-녹슬거나 썩지 않는다-투명성이 있으며 착색이 자유롭다-열성이 뛰어나다-전기적 성질이 뛰어나다-방수, 방습성이 우수하다-위생적이고 약품/식품보관에 뛰어나다-가공성이 좋다-대량생산이 가능하다 ... 해도 유지되는 성질(가소성): 그런 소성이 가역적으로 이루어지는 성질(열가소성): 그런 가소성이 열에 의하여 이루어지는 성질6. 플라스틱의 장점에 대해 5가지 이상 서술하시오

시험자료 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2024.04.21

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식품첨가물 독성관련 레포트

(식품위생법 제2조 2항)의 정의는 『식품첨가물이란 식품을 제조ㆍ가공 또는 보존하는 과정에서 식품을 넣거나 섞는 물질 또는 적시는 등에 사용되는 물질을 말한다. 이 경우 기구(器具 ... 을 사용하는 이유는 크게1.식품의 기호성 향상 및 시각적 효과 증진2.식품의 부패 방지3.식품의 영양 증진4.식품의 형태 부여 및 유지5.식품의 품질을 개량하여 일정하게 유지로 나뉘 ... .-사용식품 : 과자, 빵, 빙과류, 체리, 포도, 복숭아, 어묵 등의 농수산 가공품에 사용된다.-인체에 미치는 영향 : 신경 및 순환기장애, 위 점막 자극, 기관지염, 천식유발

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.11.29

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