"프랑스요리"의 검색결과 입니다.

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음식과 세계문화 프랑스 요리 바베트의 만찬 프랑스 레시피 서양조리 프랑스 음식문화 와인 2025-1학기

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"프랑스요리" 검색결과 4,681-4,700 / 7,420건

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미국에 맞서는 슈퍼파워 EU

이전에 대해 정부도 경제성장을 위해 적극 지원하고 있다. 한편 영국과 프랑스는 65세이상 인구가 15%를 차지할 정도로 고령화 사회이다. 그만큼 굳은 일 할 사람이 부족하며 굳이 굳 ... 을 원치 않고 있다. 한 예로 EU는 동물 내장으로 만든 요리를 금지하는 법안에 따라 터키의 양내장 요리도 금지하기를 바라고 있다. 이것은 터키의 특색 있는 문화를 이해하지 못하고 공동체적 원칙만 앞세운 단적인 예라고 볼 수 있다.

리포트 | 3페이지 | 4,000원 | 등록일 2009.04.01 | 수정일 2024.05.11

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[사업 / 창업계획서] 행복 리조트(펜션) 사업계획

( Marketing Mix)Happy Resort prologue...* 리조트 사업의 개념리조트라는 말은 고대 프랑스어의 Resortir 반복적으로 방문한다 혹은 외출한다라는 의미에서 유래 ... 놀이터의 오늘의 요리 담백한 닭곰탕, 가자미오븐구이, 달걀돈부리* 위장 건강을 위한 식사법과 좋은 음식 위의 건강을 위해서 가장 중요한 것이 올바른 식사법이다. 자기 전 음식을 섭취 ... : 부추, 카레, 무우말랭이, 곤약, 우엉, 생강, 미역, 다시마, 돗 * 장 튼튼 놀이터의 오늘의 요리 : 마늘우엉말이, 모시조개부추국, 우엉잡채* 폐 튼튼* 우리 몸의 호흡기 폐

리포트 | 41페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.05.29

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순천시 온실가스 배출현황 및 감축방안에 대한 연구

및 현관온도16∼20℃18∼20℃15∼17℃12∼14℃10∼15℃2. 실내온도 권장치 - 겨울철 실내온도 기준(℃)미국영국프랑스일본18.3이하19이하19이하20이하< 요리를 할 때

리포트 | 35페이지 | 4,800원 | 등록일 2012.06.15

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치즈에 관한 보고서(내용충만)

■ 유럽의 치즈1)프랑스 치즈2)영국 치즈3)스위스 치즈4)이탈리아 치즈5)네덜란드 치즈6)그리스 치즈7)스페인 치즈■ 미국 치즈3. 치즈와 요리■ Appetizer■ Salad ... ■ Main■ Desert■ Sandwich■ 치즈의 퓨존요리4. 그밖의 치즈에 대하여...■ 치즈와 와인■ 치즈와 다이어트■ 치즈와 건강■ 원유에 따른 치즈■ 치즈의 에티켓■ 치즈 ... (Cheese), 독일어로는 카제(Kase), 이탈리아의 카시오(Casio)등으로 불리우며 라틴어의 카세우스(Caseus)에서 유래되었다. 프랑스에서는 치즈(Cheese)를 프로

리포트 | 74페이지 | 3,000원 | 등록일 2006.12.10

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[사회복지현장 실습] 장애인생활센터에서 한달 동안 실습했던 실습일지.

보험이 민영화 됨에 따라서 생기게 되는 문제점과 다른 선진국(영국, 캐나다, 프랑스 등)의 의료보험체계가 어떻게 이루어지는지를 다룬 영화이다. 우리나라도 현재 미국을 따라 의료보험 ... ):과 제:실습생 의견 : 오늘은 자립생활을 하기 위해 체험 홈에서 거주하시는 분과 그 주위장애인분들과 함께 요리실습을 하였다. 거동하기도 불편하신데 요리실습에 적극적인 모습

리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.07.23

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문화

지 말도록 하라는 편지를 보내서 화제가 된 적이 있다. 프랑스의 3대 요리 중 하나인 포아그라(fois gras)는 일종의 거위 간 요리인데 보통 거위 간이 아니다. 간을 크게 하기 ... 에서는 보신탕을 먹는다. 이를 서양에서는 야만적인 행위라며 비판을 하고 있다. 몇 년 전 프랑스의 유명 여배우 ‘브리짓 바르도’가 우리나라 대통령에게 편지를 보내 한국인들이 개를 먹 ... . 이렇게 해서 간만 보통 거위의 몇 배가 되도록 만들어서 요리해 먹는 것이다.각각의 문화는 모두 고유의 환경과 역사 등을 반영해 생겨난 것이기 때문에 어느 문화가 좋다, 나쁘

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.03.03

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음주문화와 매너

하여 감미를 내어 만든 술이다. 종류 - 매실주, 인삼주, 오가피주, 리큐어, 칵테일 등식사에 따른 술의 분류1 식전 주 - 식전 와인은 정찬에서 주 요리나 음식을 먹기 전 식욕 ... 을 돋워 주는 역할을 한다. 식전 와인: 이탈리아 산 베르무트, 스페인산 백포두주 쉐리 , 프랑스산 키르, 칵테일 등 2 식중 주 메인 음식의 재료와 소스에 어울리는 와인이다. 음식 ... 의 단점을 보완하여 보다 환상적인 요리의 맛과 기쁨을 주는 촉매 역할을 하는 매개체 이다. 3 식후 주 소화를 촉진시키기 위한 술 남성은 브랜디, 여성은 리큐어를 즐겨마신다.브랜디

리포트 | 30페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.07.24

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응용테라피, 이어캔들

④프로폴리스 : 꿀벌이 생존과 번식을 위해서 여러 식불에서 뽑아낸 수지상 물질 ⑤캐모마일 로만 : 지상의 사과라는 뜻으로 캐모마 일의 달콤한 사과향에서 유래 ⑥세이지: 고대부터 요리나 의료 ... 용허브로 사용 ⑦ 세인트 존즈 워트 : 영국과프랑스 전역에서 볼수있는 허브의 일종 ⑧에센셜오일 : 식물의 꽃, 줄기에 함유되어 있는 천연추출물*★이어캔들의 성분(보충)이어캔

리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.08.30

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공병호의 명품 인생을 만드는 10년 법칙

아홉 개 주방장) 이라는 별명을 갖고 있는, 프랑스 요리사 알랭 뒤카스는,열정이란 풋내기 요리사가 진짜 요리사로 나아가게 만드는 조건이고, 재능은 그 성장에 박차를 가하는 페달

리포트 | 19페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.05.16

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세계의 풍속 - 매너

가 곧바로 총 공격을 가해오기 때문이다.ㆍ프랑스에서는 기차를 타기 전에 역구내에 있는 기계를 이용해 반드시 티켓에 구멍을 내야한다. 이를 프랑스에서는 꽁포스테(composter) 라고 ... 하며, 따라서 종점에 도착하기 전 중간에서 얼마든지 내렸다가 일을 보고 다시 탈 수 있다. 프랑스의 열차 1등 칸에는 예약된 좌석의 의자 위에 예약된 구간이 적혀있다. 좌석 예약이 안 ... 요리를 개인의 접시로 옮길 때 사용하는 것이다. 음식은 상위에서부터 덜고 음식이 돌아올 때 콰이주(젓가락)를 들고 있는 것은 금물이다. 회전대로 돌려가며 음식은 조금씩 떠서 먹

리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.05.21

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[레스토랑]레스토랑의 개념

경 선술집 17세기 식당 출현우리나라에서는 고려시대 이전에 주막이 있었고, 프랑스식당은 1900년 서울 정동에 있는 손탁 호텔에 처음 탄생.프랑스에서는 루이 15세의 통치를 받 ... 고. - 일정한 장소와 시설을 갖추어야 한다.2. 운영방식에 의한 분류레스토랑고급스런 식당의 개념으로,일품요리,정찬메뉴 등을 고객주문에 따라 웨이터나 웨이트리스에 의해 정중하게 서비스 ... 서비스 식당과 유사한 성격을 갖추고있으나, 레스토랑보다 차상급에 준하는 서비스를 제공하는 레스토랑이다.( 일품요리 제공 아침,점심,저녁. 특별메뉴)3) 카페테리아4) 다이닝 룸5

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.07.16

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와인의 역사와 종류

Ⅰ. 와인이란?와인은 영어로는 와인(wine), 프랑스어로는 뱅(vin), 이탈리어로는 비노(vino), 독일어로는 바인(wein) 이라고 한다.와인은 잘 익은 포도의 당분 ... 를가 출현하였으며 이 무렵부터 포도 재배가 과일 수확보다는 포도주 생산체제로 본격 전환되었으며, 이러한 전통은 금세기까지 지속되고 있다.2) 프랑스의 주요포도종자삐노 느

리포트 | 35페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.05.20

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스웨덴의 도시와 여행 정보

은 44만 9,750㎢로 한반도의 두 배가량 되며 북구제국 가운데 가장 크고 유럽에서는 러시아, 프랑스 및 스페인 다음인 제 4위를 차지한다. 국경의 총연장은 2,205㎞이고 ... 18세기부터의 기계모형 수집도 유명하다. 요리와 관련한 전자제품 및 청소기, 냉장고 등 가전제품의 발달을 한눈에 볼 수 있는 전시장도 있으며, 특히 스웨덴의 ‘녹색 금(green ... 편이다.◐ 하나스 크로그(Hanna's Krog)스웨덴 가정에서 흔히 요리해 먹는 음식들이 주 메뉴이며 스웨덴의 문화를 접할 수 있는 기회를 얻을 수 있는 편안한 분위기의 레스토랑

리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.11.18

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우리나라 호텔산업의 발전과정

정동, : 최초의 근대적 호텔, 처음으로 프랑스 요리제공2) 호텔의 발전사○ 호텔- 1888년 인천, : 우리나라 최초의 호텔- 1902년 서울 정동, : 최초의 근대적 호텔 ... , 처음으로 프랑스 요리제공○철도호텔 등장- 1912년 - 최초의 철도 호텔- 1912년, 신의주 철도 호텔- 1914년 - 호텔이 처음으로 회의 장소로 이용○상용호텔 등장 ... 시설이라고 되어있지만, 서양요리, 침대, 양식화장실이라고 하는 다소 서양적이라고 여겨지고 있는 생활 양식의 보급에도 일조를 했으며 지금은 일상 생활에까지 깊숙이 침투되어 있는 것이

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.11.08

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[소금][죽염][소금의 의미][소금의 역사][소금의 성질][소금의 잘못된 상식][죽염의 기원][죽염의 활용]소금의 의미, 소금의 역사, 소금의 성질, 소금의 잘못된 상식과 죽염의 기원, 죽염의 활용 심층 분석

화 했으며, 식민지 인도의 등불 간디는 소금을 오염시키는 것으로 지배국인 영국에 대해 보이지 않는 저항을 했던 것도 소금이다.소금은 혁명의 도화선이기도 했다. 프랑스 대혁명의 발발 ... 은 여러 가지 요괴·마물을 격퇴하는 힘을 가지고 있다고 생각하고 있다. 유럽에서 마녀의 연회의 요리에는 소금이 들어 있지 않다고 생각하던 것도 소금이 갖은 힘에 대한 믿음의 반영이 ... 하는 경우가 있다. 고대 이집트의 신관은 소금을 터부시하였다. 아프리카의 테소족에서는 의식을 행할 때의 요리에 소금을 사용하지 않는다. 마찬가지로 아프리카의 뎀브족은 할례의식을 할 때

리포트 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2009.05.06

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스타벅스의 마케팅 성공전략 분석

보통 대추야자를 전채 요리로 먹는다. 이슬람 금식월인 라마단을 맞아 중동 지역에서 대추야자 즙을 첨가한 `대추야자 프라푸치노', 대추야자를 넣어 만든 프랑스식 빵인 `피스타치오

리포트 | 28페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.08.31

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와인정보

와 인 정 보목 차 와인이란 ? 와인의 분류 와인의 역사 와인의 시음 와인에 관한 상식 와인의 제조과정 와인을 즐기는 요령 각국의 와인 ( 라벨 , 포도종 , 특징 ) 프랑스 ... 여러 나라에서 와인을 뜻하는 말로는 이태리의 비노 ( Vino ), 독일의 바인 (Wine), 프랑스의 뱅 (Vin), 미국과 영국의 와인 (Wine) 등이 있다 . 이처럼 와인 ... , 그 지역 외 와인의 부당한 이름 도용 금지 , 45%. 가장 많고 우수한 프랑스 와인 . ③+Cru( 특산주 )+ 포도품종 + 경작지 주소 , 위치 , 양조 및 숙성법 표기 ④ 중

리포트 | 114페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.08.12

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[해상운송서비스] 크루즈여행의 일반사항, 크루즈산업의 승무원 역할, 크루즈서비스를 위한 내용

의 승객을 태우고 라인강, 모젤깅강(Mosslle), 다뉴브강, 볼가강, 돈강을 항해한다. 소형 짐배(거룻배)는 영국과 프랑스의 조그마한 강과 운하를 따라 엔진소리를 내며 운행 ... 면 요리는 4星L급의 플라자 아테네의 셰프로 근무했던 베테랑과 같은 사람들이 제공한다.(2) 크루즈의 세일즈 포인트고객에 대한 크루즈의 세일즈 포인트로서는 이하에서 열거하는 바와 같

리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.01.09

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막걸리수출

년 최근 , 안성시의 ‘ 안성마춤 막 걸리 ’ 도 말레이시아에 수출됨 . (2) 그 외 국가 - 동남아 , 호주 , 뉴질랜드 , 프랑스 , 스위스 외에도 최근 2 월 진로막걸리 ... ) 막걸리 바 퓨전 한식 요리도 준비되어 있음 인기메뉴로는 ' 훈제 오리와 호부추 샐러드 ', ' 안동참마구이 ', ' 텐프라이가지 차돌박이 ' 등이 있음 막걸리 바는 서민적인 술

리포트 | 28페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.08.19

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이해하기 쉬운 종교개혁의 역사

에게 선물했다.독일에서 일기 시작한 개혁의 움직임은 스위스를 거쳐서 프랑스와 영국,그리고북부지방에 이르기까지 전유럽으로 번져나갔으며,16세기 내내 유럽은 대변혁을맞이 하였다.이 사이 ... 었고어린이들에게 순수한 교리를 가르치기 위해서 간략한 신앙고백이나 요리문답을작성해서 목회자가 직접 가르치도록 했다. 결혼은 지금까지 악하고 비성경적인교황청의 법에 의해서 이루 ... 하기로 하였다. 그간 파렐과 더불어서 3년동안 개혁을 시도 하였던모든 일이 허사로 끝난데 대한 분노와 갈등을 이겨 내면서 연구와 동시에 프랑스난민들을 돌보는 목회일에 전념 하

리포트 | 25페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.08.19

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