"단백질함량"의 검색결과 입니다.

기간
- 전체
- 3개월
- 6개월
- 1년
- 2년
- 3년
- 5년
직접입력

적용
연관순
- 연관순
- 최신순
영역
- 전체
- 제목
- 본문
- 태그
페이지 수
- 전체페이지
- 1 페이지 ~ 5 페이지
- 6 페이지 ~ 10 페이지
- 직접입력 페이지 ~ 페이지 적용
확장자
- 전체
- 한글
- PDF
- MS워드
- MS엑셀
- MS파워포인트
- 압축파일
- 기타
할인자료 보기

연관검색어

조지방 정량 동물사료학 영양학 상압가열건조법 두부제조 식품가공학 관심 영양소 조선대병원 행정 단백질 함량 실험 조단백질 정량

판매자 표지는 다운로드시 포함되지 않습니다.

"단백질함량" 검색결과 4,441-4,460 / 14,807건

[아동 실습 case study] A+장간막 림프절염 간호과정, 간호진단

? 창min4.5-4.43.5~5.0(g/dL)▼: 영양결핍, 만성질환, 만성간질환, 복수, 심한 화상, 신증후군 등BUN10.2-5.93~23(mg/dL)▲: 신장질환, 단백질 과잉 ... 섭취 등▼: 부적절한 단백질 섭취, 중증의 간질환, 수분과다 등CRP7.63▲8.09▲1.61▲0.0~0.3(mg/dL)▲: 염증성 질환, 조직 파괴 등검사명검사 일자검사 결과정상 ... 바로 식사 할 수 있다.(NPO release)②원활한 조영제 배출을 위해 검사 후 1.5리터 이상의 물을 드시거나 수분 함량이 많은 음식물을 섭취하는 것이 좋다.-CT scan

리포트 | 19페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.05.27 | 수정일 2020.06.29

다운로드 장바구니
양파 중의 총 Quercetin 함량 측정

양파 중의 총 Quercetin 함량 측정서론백합과(Liliaceae)에 속하는 양파의 주요 성분은 100g 중 수분이 90%, 단백질이 1.1g, 탄수화물이 약 7.2g 함유 ... 의 색깔에 관여하고 모세혈관의 강화작용과 항암기능이 있는 화합물이다. 그렇기 때문에 가수분해에 의한 양파 내의 quercetin 함량을 TLC, HPLC를 통해 분석하는 것을 목적 ... 에 함유된 quercetin 함량)184.26 ng × 0.000001 = 0.00018 mg0.00018 × 200 = 0.036 mg (희석배수 × 200), (양파 10 g 중

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.07.03

다운로드 장바구니
기초영양학 4. 탄수화물

- 간이나 신장에서 당 이외의 물질 (아미노산, 글리세롤, 피루브산, 젖산, 프로피온산)을 이용하여 포도당을 합성하는 것.아미노산 – 단백질의 구성 기본단위글리세롤 – 중성지방의 분해 ... 의 형태로 간과 근육에 저장. (글리코겐은 많은 양의포도당이 분해될 수 있는 이상적인 형태의 에너지 공급원.)- 여유분은 지방으로 전환되어 지방조직에 저장.4-3-2. 단백질 절약 ... 식품- 채소류, 과일류, 곡류, 해조류, 버섯류.[그림 4-7] 식품의 식이섬유소 함량4-5. 탄수화물과 영양문제4-5-1. 당뇨병 (diabetes mellitus)인슐린(혈당

방송통신대 | 20페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.08.28

다운로드 장바구니
[식품영양학] 식품과 영양소의 기초이해에 관한 연구

단백질에 함유된 질소의 양은 식품의 종류에 따라 약간 차이가 있기는 하지만, 학자들은 질소의 함량을 평균 16%로 보고 있다.단백질의 양＝질소의 양×100/16＝질소의 양×6 ... . 우리가 건강하게 오래오래 살기 위해서는 식생활의 기본원칙인 다양한 식품을 적당량으로 섭취하여 영양의 균형을 맞춰야 하는데, 이를 위해서는 신체를 구성하는 탄수화물단백질지방 ... 에 함유된 혈당은 약 0.1% 정도)3. 단백질의 절약작용(탄수화물이 없으면 단백질이 포도당으로 분해되어 뇌와 적혈구의 신진대사에 이용됨)4. 지방의 불완전산화를 방지하여 케톤증 예방

리포트 | 24페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.01.03

다운로드 장바구니
두충잎 추출물의 항산화 활성

의 보호나 세포구성 단백질 및 효소를 보호하는 항산화능력이 커서 다양한 질병에 대한 위험도를 낮춘다고 보고되고 있다. 또한 폴리페놀은 항암작용과 함께 심장질환을 막아주는 것 ... & Pratt, 1977; Kitahara et al., 1992a).2-3 실험이론 및 원리- 원리 :1. 플라보노이드 함량측정 (표준물질 ?quercetin)(1) 두충잎 추출물 농도 ... 이물의 항산화 활성 ]1. 폴라보노이드 함량측정 (표준물질 ?quercetin)1) 두충잎 추출물 농도 측정(1) 두충잎 1g에 50% Ethanol 10ml를 넣고, 항온수조

리포트 | 21페이지 | 4,900원 | 등록일 2018.02.27 | 수정일 2022.04.12

다운로드 장바구니
만성신부전 case study

, 마약제, 항고혈압제, 이뇨제, 인슐린, 헤파린 등을 투여할 때 주의를 기울어야 한다.(2) 영양요법? 단백질 제한- 초기의 단백질 제한식이가 일부 CRF 증상을 예방하고 신장기능 ... 을 보존한다고 본다.- 단백질대사에서 발생한 노폐물의 축적이 요독증의 주원인이므로, 신장기능부전의 정 도와 증상의 심각성에 따라 식이 중 단백질을 제한한다.- GFR가 매우 감소 ... 되어 있으나 투석을 받지 않을 때는 보통 20~30g/일 정도로 단백질 을 제한하되 필수 아미노산은 충분히 섭취한다.- 투석을 받는 대상자는 투석으로 단백질이 소실되므로 더 많은 단백

리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.08.15

다운로드 장바구니
[생활주기영양학 C형] 청소년기 성장과 생리적 발달 특성을 설명하고, 이 시기 식행동과 영양문제에 대하여 설명하시오.

, 나트륨, 칼륨 등을 체내에 잔류한다. 테스토스테론은 골격 기질의 단백질 함량을 증가시켜 성장시키는 작용을 한다. 그러나 골단폐쇄를 일으켜 성장을 정지시키는 작용도 한다. 남성의 어깨 ... 의 영양권장량1) 에너지2) 단백질3) 당질과 지질4) 무기질5) 비타민3. 청소년기의 식생활행동1) 식습관2) 아침식사3) 간식4) 여드름5) 채식4. 청소년기의 영양문제1) 영양 ... 이소년들은 단백질을 충분히 섭취하고 있다고 보고되어 있으나 여자의 경우 체중 감소를 위한 에너지 섭취의 감소로 인해 단백질은 물론 철분, 칼슘, 아연 등의 다른 영양소의 섭취

방송통신대 | 15페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.03.27

다운로드 장바구니
[식품가공 및 저장] 축산식품가공 - 식육 및 육가공 (식육의 성상, 식육의 화학적 조성, 근육의 사후 변화, 육가공의 원리)

적 특성① 유화성- 근원섬유단백질이 많고 결체조직이 적은 신선한 살코기일수록 유화성이 우수하다고 할수 있다.- 지방함량이 많은 고기일수록 살코기에 비해 유화성이 떨어진다- pH가 낮 ... 에 따라서 육색소의 함량이 다르다(2) 염지① 염지의 목적- 육색소를 화학적으로 고정시켜서 신선한 고기의 색을 그대로 유지- 육단백질의 용해성을 높여 보수성, 결착성을 증가- 고기 ... 을 하는 외에 고기의 맛, 연도, 긴밀도 등을 현저하게 높여 준다.2. 식육의 화학적 조성- 식육의 주성분은 단백질과 지질이다- 탄수화물은 생리학적으로는 중요한 역할을 하지만 그 양

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.09.23

다운로드 장바구니
식 - 7-2. 식품의 맛 성분

, 된장, 젓갈류, 버섯), 맛증진제, 화학조미료, 핵산조미료6) 기타? 밀글루텐, 옥수수, 콩 단백질의 가수분해로 생산? 최근 글루탐산 발효균을 이용하여 당밀 발효하여 생산? 리보스 ... . 떪은맛? 혀 표면의 단백질이 일시적으로 변성·응고되어 미각신경 마비 또는 수축되어 느껴지는 수렴성의 맛? 덜 익은 과일, 커피, 차, 맥주, 포도주 등에서 느껴지는 맛? 타닌 ... 60%이상, 다이하이드로캡사이신 20%이상? 캡사이시노이드 함량은 종에 따라 다름? 미각세포 자극하여 엔도르핀 분비 촉진, 기분을 좋게 하고 노화방지, 항암효과, 기억력 강화

리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.09.18

다운로드 장바구니
[경북대] 생화학1 기말고사 요약정리 족보

를 제외하고 모든 효소는 단백질이다.많은 효소들은 반응을 촉매하기 위하여 단백질이 아닌 보조효소나 보조인자를 필요로 한다.- 효소는 그들이 촉매하는 반응 형태에 따라 분류한다.모든 ... 함으로써 활성 부위에 영구적으로 결합- 모든 효소는 최대 활성을 갖는 최적 pH를 가진다.6.4 효소 반응의 예- 카이모트립신은 작용기전이 잘 알려진 세린 단백질분해효소이며, 일반적 산 ... 의 속도론적 양상은 효소 단백질의 소단위 사이의 협동적인 상호작용을 나타낸다.- 다른 형태의 조절 효소는 활성이 필요한 특이적인 작용기의 공유결합 변형을 통하여 조절된다.특이적인

시험자료 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.01.26

다운로드 장바구니
Lowry Protein 분석

Copper가 단백질 중의 tryptophan및 tyrosine과 작용해서 생기는 청색의 농도를 측정하면 단백질의 함량에 따라 다르게 나타나므로 이것을 기준으로 단백질의 함량을 측정하는 것 ... 기 때문에 고안이 되었다. 트립토판과 티록신이 강 알칼리 환경에서 작용하면 파란색으로 발색되게 되는데 발색의 정도가 단백질의 함량에 의해 좌우되므로 이를 바탕으로 단백질 함량을 측정 할 ... 실험목적 : 용액상태 또는 고형물 상태의 시료 중의 단백질을 측정할 수 있는데 상당히 예민하게 측정할 수 있기 때문에 5㎍의 단백질까지 측정 가능하다. Alkaline

리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.06.30

다운로드 장바구니
1. 영양지원(nutrition support) 방법을 유형 별로 제시하고 각각의 적응증, 장단점을 비교하시오. 또한 영양지원 방법별 간호관리 방법에 대해 서술하시오. 2. 영양 상태 평가지침(영양 상태 평가도구 등)을 제시하고 이에 의거하여 대상자(환자, 가족, 친지 등)에게 영양 상태 평가를 수행하고 이를 기술하시오. 3. 당뇨병의 급성 합병증과 만성

을 섭취를 늘리고 단백질을 식물성 단백질(콩, 두부 등)을 섭취하도록한다.Ⅲ.결론영양상태 판정으로 보다 객관적이고 정확한 지표를 통해 개인의 영양 관리와 건강을 유지할수 있다. 위 ... 무게, 소화기관 기능, 피부, 혀, 입술 등등 신체의 증후를 조사하는 방법이다.3. 식이섭취 조사- 대상자가 섭취한 양, 섭취한 재료의 종류 등을 조사하여 영양소의 함량을 수취

방송통신대 | 10페이지 | 3,500원 | 등록일 2019.11.29

다운로드 장바구니
글루텐

(dough)의 중간 상태에서는 C가 가장 말랑거렸다.*밀가루의 단백질의 함량은 특히 제빵에있어서 가장 중요한 품질 지표가 된다. 밀단백질은 경질밀이 연질밀보다 단백질 함량이 높 ... 으며, 경질밀에서도 봄밀이 겨울밀보다 높은 단백질 함량을 보인다. 보통 밀단백질을 분리할 때 밀가루 반죽(dough)을 만든 후 많은 양의 물로 씻어 내며 수용성인 알부민 ... 학과학번성명실습조제목 : 밀가루의 글루텐 제조 분리 실험1.실험 목적 및 원리밀가루에 들어있는 단백질 성분인 글리아딘과 글루테닌에 물을 넣고 힘을 가하여 치대어 주는 과정

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.07.01 | 수정일 2019.04.16

다운로드 장바구니
간호와 영양 - 요약정리

? 영양이란 용어는 영양소를 공급하는 것.다량영양소(탄수화물, 지질, 단백질), 미량영양소(비타민, 무기질)영양소의 기능 ? 에너지를 제공함, 인체 조직과 구조를 구성하고 치유 ... 게 공급)단백질(4kcal. 칼로리의 10~35%까지 제공)조직의 형성과 회복 ? 단백질(아미노산), 무기질(조직형성, 칼슘과 인은 뼈와 치아를 강화), 비타민신진대사 조절 ... 영양허용섭취정도범위(AMDR) - 탄수화물은 총칼로리의 45~65%, 지질은 20~35%, 단백질은 10~35%가 제공되어야함?MyPyramid곡류-채소류-과일류-유제품류-육류&콩

시험자료 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.12.15

다운로드 장바구니
판매자 표지

CASE REPORT 노인간호학 케이스레포트 A+ 자료 / 케이스 / 노인 대상 검사 자료 A+ / 간호진단6개

시설군에 비해 유의하게 높게 나타났다. 열량을 보정하여 1000 kcal당 영양소 함량(ND; Nutrient density) 분석결과 복지시설군의 단백질, 지방, 비타민 A, B ... 하는 영양소의 비율이 아래의 값보다도 크게 저하되어 있는 경우를 말한다. 당질 60%, 지질 20%, 단백질14%. 이 비율이 무너져 단백질의 섭취가 극단적으로 적어지면 콰시오르코르증 ... 성단백) 는 대표적인 급성기 반응물질.증가 : 만성 백혈병, 림프종 등MCV93.880-98증가 : 거대 적아구성 빈혈감소 : 철분결핍성 빈혈MCH28.527~33pg저색소성, 정색

리포트 | 20페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.08.06

다운로드 장바구니
성에 대한오해의 진실 ppt 발표자료

태미나 음식은 단백질이 아닌 대부분 콜레스테롤 함량이 높아 비만을 초래한다 . 조루 치료 방법 상담치료 , 약물처방 , 국소마취제 같은 약물치료 , 수술치료 , 자가주사요법 등01 ... 피부 효능 혈압 조절 A ) 영양학적 가치는 전혀 없다 .02 여 성에 대한 오해와 진실 Q4. 여성의 질과 유방의 크기에 따라 오르가즘을 느끼는 정도가 다르다 ? A ) 그렇지 않 ... 다 . 진실 여성은 클리토리스의 노출 정도에 따라 오르가즘을 느끼는 정도가 다르다 . 오르가즘 질의 크기 유방의 크기02 여 성에 대한 오해와 진실 Q5. 정상위를 오래하면 엉덩이

리포트 | 27페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.12.11

다운로드 장바구니
[간장질환] 간장 질환(간질환)의 원인과 증상 및 임상검사, 간질환 영양대사 장애

대사2. 단백질 대사3. 지방질 대사4. 복수5. 간성 혼수* 참고문헌간장 질환간장은 신체의 장기 중 가장 큰 장기이며, 그 무게는 1100~1500g(평균 1200g)이 되 ... 시키고 아미노산은 여러 조직에 필요한 단백질을 합성하며, 특히 알부민, 글로블린, 피브리노겐, 프로트롬빈을 만든다. 그러므로 간장질환이 일어나면 단백질 합성이 저하되고 단백질이 부족 ... 하게 되어 빈혈, 부종의 원인이 되고 또한 혈액응고에 관여하는 단백질인 프로트롬빈이 부족하여 출혈이 일어나기 쉽다. 지방질 대사의 이상으로 간에 지방이 축적되어 지방간(Fatty

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.08.26

다운로드 장바구니
피부생리학,피부의구조,피부미용학,피부부속기관,피부의기능,피부학,피부과학,레포트A+

는90~95%를 차지한다. 케라틴(각질)단백질은 만드는 역할을 한다. 각질형성세포는 기저층, 유극층, 과립층, 투명층, 각질층으로의 이동과정 끝에 각질층의 제일 위층에서 죽은 세포 ... 을 차지한다. 각질(角質)이란 이름은 단백질이 딱딱하게 각화(角化)되어 변한 케라틴(Keratin)으로 이루어졌다는 뜻에서 붙여진 것이다. 표면에 가까워질수록 세포 사이에 틈이 생겨서 ... 고 건조해진다. 주성분은 케라틴, 단백질, 지방, 천연보습인자(NMF), 수분 등으로 구성되어 있으며, 두께는 0.02~0.03 mm이다. 각질층은 피부 장벽의 기능을 하며 외부

리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.10.30 | 수정일 2020.06.06

다운로드 장바구니
2012식품재료학 기말고사 답

에 사는 해산패, 민물에 사는 담수패, 육상에 사는 육상패가 있다. 단백질이 6.7~24%로 함량이 높은 편. 굴, 키조개, 전복, 홍합, 바지락 등갑갑류기본적으로 수중생활을 하 ... 산화작용 방지카테친, 비타민c발효도 8~60%, 황색절반정도 발효, 탄닌의 산화 후 제조카테친 함량이 녹차의 2/1발효도 85%이상, 적색완전히 발효시킨 후 제조발효 때 생기는 여러 ... 원두-콜롬비아 원두-과테말라 원두-코스타리카 원(커피의 종류)-아메리카노-카푸치노-카페라떼세계 커피 생산량의 60~70%를 차지.향미가 우수하고 신맛이 좋으며 카페인의 함량이 낮

시험자료 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.03.17

다운로드 장바구니
[식품재료학] 육류 - 육류의 구조, 식육의 일반 성분, 쇠고기 부위와 용도, 돼지고기 부위와 용도, 냉장육과 냉동육, 닭고기 부위와 용도

콜라겐(교원섬유)- 교원섬유(collagen)이고 경단백질매우 질기고 물을 가해 가열(65°C이상)시가용성으로 sol상태의 젤라틴(gelatin)- 결합조직의 고기는 습열로 오랫 ... 의 시작최대 사후강직(pH 5.5) : 젖산 생산 중단, 최대 강직,단백질분해에 의한 근육의 분해 시작숙성단계 (Aging)자기소화 (pH 상승) : 고기의 연화, 육즙의 풍부 ... ..PAGE:82. 식육의 일반 성분단백질과 질소 화합물물을 제외한 근육의 주성분이 단백질 약 20% 정도식육은 가장 중요한 단백질 자원 (양질의 단백질 )식육단백질의 아미노산 조성

리포트 | 28페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.09.17

다운로드 장바구니

이전10개 218 219 220 221 222223224 225 226 227 다음10개

파워링크

신청하기