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"화이트와인종류" 검색결과 341-360 / 1,239건

  • 와인과 음식의 조화 그리고 와인 테이스팅의 모든것...강의자료
    ), 끓인 음식 (Boil) - 제일 먼저 고려해야 할 사항들  1. 바디감 2. 당도 3. 레드 or 화이트 - 과일류는 리슬링 또는 Muscat 와인과 잘 어울림  산도 ... 러 진다 . 향신료가 많이 들어간 음식을 곁들이면 입안이 바싹 마르는 듯한 느낌이 든다  단맛이 나는 화이트 / 레드와인 독일의 리슬링 품종으로 만든 당도 높은 와인 . 이탈리아 ... 의 모스카토 , 세미 - 스위트 와인 , 프랑스의 쏘떼른 , 캘리포니아의 달콤한 로제와인 , 화이트 진판델 , 포르투갈의 대표 주정강화와인 포트 , 늦수확 하거나 언 포도를 수확
    Non-Ai HUMAN
    | ppt테마 | 34페이지 | 20,000원 | 등록일 2011.01.25 | 수정일 2015.06.03
  • 워커힐 W 호텔 4P분석
    ) 스탠다드 룸 . 아차산 전경의 보태니컬과 한강 전경 레드와 화이트로 이루어진 감각적인 인테리어 가격 : 470,000 원대4p 분석 Product / Price 객실 2) 쿨 코너 룸 ... ,000 원대4p 분석 Product / Price 객실 4) 와우 스위트 (Wow suit ) 도시적 감각과 자연의 감성이 존재 레드와 화이트 컬러의 강렬한 인테리어 한강이 한눈 ... 대의 50 인치 플라즈마 스크린과 보스 홈시어터시스템 와인 냉장고 , 에스프레소 머신 , 객실내 개별 조명시스템 , 별도의 침실 공간 , 업무공간 , 다이닝 , 리빙룸 공간
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2013.12.05
  • 조주학개론 칵테일
    를 주로 '코크텔(coquetel)' 이라 불리는 와인 잔에 담아 마셨기 때문에 여기에서 유래되었다는 설이 있다. (6) 숙련된 바텐더가 솜씨를 자랑하기 위해 오른손의 머그(잔의 일종 ... 알 수 있다.*종류별 칵테일의 유래조주 기능사 실기 출제 항목 50가지 칵테일의 유래◆ 1912년 영국 런던에서 『핑크 레이디』라는 제목의 연극이 공연되어 크게 히트를 쳤다. 그 ... 와 처음에 화이트 카카오를 붓고 다음에 페퍼민트 그린을 곁들인 뒤 마지막으로 생크림을 띄웠다. 아래 위가 희고 중간이 녹색인 아름다운 칵테일이 된다. 크렘 드 망뜨의 상큼한 향기
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 24페이지 | 6,000원 | 등록일 2015.10.25 | 수정일 2020.05.18
  • 주류박람회
    ,말벡,시라,보나르다 등등... 함량이 다양하여MONTES 와인종류도 다양하여 와인전문가가 아니라서간단하게 “가장 잘나가는 와인 주세요” 했더니 사진상 우측에있는 화이트와인을 마셔 ... 는데 영천에도 포도가 유명하다니..시음한결과 특별한 맛은 캐치할수 없었다.이때 술이 약간 취해서 그런지 사진이 흐릿하게 찍혔다...ㅋLEGACY 는 화이트와인으로 원산지가 남아공이 ... 와인으로 알맞을것 같다.독일하면 Blue Nun이라고 독일에서 가장오래된 와인브랜드 중 하나로 ‘마주앙 모셀’ 옆쪽에 있었는데종류가 다양해서 마셔보지는 않았다.아무튼 독일이 맥주
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    | 리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.06.14
  • 로마시대부터 근대까지 와인의 트렌드
    으로 인해 와인 양조와 포도 재배학의 전파가 쇠락하였다.로마에서는 대부분의 고대 와인 세계와 마찬가지로, 달콤한 화이트 와인이 가장 높은 평가를 받았다. 이때 생산한 와인은 상당히 ... 종류의 발효된 음료가 있었다고 한다. 또한 이슬람의 4대 칼리프이자 가장 강력한 통치자였던 알-카탑의 아들 우마(Umar ibn al-Kha???b)의 기록에 의하면 “와인은 건 ... 로마시대부터 근대까지의 와인 트렌드로마 시대 Ancient Rome고대 로마는 세계 와인 역사의 중심축이 되는 역할을 한 곳이다. 이탈리아 반도의 포도 재배학에 가장 먼저 영향
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    | 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.07.25
  • 프랑스_매너
    2.5 배 가톨릭이 인구의 81.4 %와인 알아보기 와인의 등급 와인종류국제 매너 - 프랑스 레드 와인 주로 육류요리 , 메인요리와 함께 마십니다 레드와인을 마실 때 윗테두리 ... 가 안쪽으로 굽어져있는 튤립 형태의 와인 잔을 많이 이용합니다 화이트 와인 생선요리를 날로 먹을땐 신선하고 가벼운 와인을 구워먹을땐 숙성된 와인이 좋습니다 . 화이트 와인은 차갑 ... 게 . 스파클링 와인 상파뉴 지방에서 생산된 발포성와인만 샴페인이라고 부를수있습니다 . 보통 샴페인은 식전에 식욕을 돋구기위해 마십니다 . 로제와인 화이트보단 무겁고 레드보단 가벼운
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    | 리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.12.07
  • 와인 소비자 구매행태 Wine & Consumer Behavior ppt
    레드, 화이트 음식과 어울림맛, 음식과의 궁합즐거움,자기만족인터넷, 매스컴사회적매개체, 삶의 즐거움사회적기능, 건강유행을 따라감자기만족백화점, 레스토랑여러와인 소개, 음식과의 궁합 ... 중저가와인 전략을 지속할 것 입니다. 또한 와인 종류의 다양화도 계획 중입니다. (현재 40여개 와이너리) 또한, 기존 사업체와 연계된 방면도 전략 중 하나입니다. (예: 동원참치 ... Wine Consumer BehaviorContentsPART. 1 와인시장 소개와 와인 소비자 행동 분석PART. 2 동원wine plus 시장 상황 분석과 방향제시PART.1
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    | 리포트 | 39페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.01.08
  • 와인의 세계,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례
    어졌다는 것이 판명되었다 . 페니키아인 , 로마인 , 신대륙탐험가들에 의해 점차 세계로 전파되었다 .와인종류 색깔에 따른 와인종류 화이트와인 (White Wine) 로제와인 ... 와인의 세계목차 1. 술의 기원 2. 와인의 기원과 역사 3. 와인종류 4. 와인의 효능 5. 와인 예절 6.. 와인 용어酒의 기원 술의 기원 고대 유인원이 저장해둔 과실 ... (Rose Wine) 레드와인 (Red Wine)와인종류 당도에 따른 종류 드라이 와인 (Dry Wine) 스위트 와인 (Sweet Wine) 미디엄 드라이 와인
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.05.07
  • 독일의 와인에 대한 소개
    도 유지되었다. 그 후 오늘날과 같은 고도의 와인 양조기술에 이르기까지 독일의 와인 양조기술의 발전은 계속된 것이었다.2. 종류▣ Qualitatswein ... ? 독일의 와인에 대한 소개 ?1. 역사독일 와인의 역사는 고대 로마로 거슬러 올라간다. 역사적으로 보면 기원전 약 100년경에 로마는 독일 지방을 점령하고 이곳에서 포도를 재배 ... 하면서 독일 와인의 역사는 시작되었다고 할 수 있다. 이때에는 섬세한 와인 양조 기술은 없었지만 로마 사람들은 이 포도로 와인을 만들어 먹었다고 한다. 섬세한 와인 양조 기술
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.01.11
  • [프랑스문화] 보르도 와인의 역사와 종류 및 위상과 현황, 문화 행사
    보르도 와인 (Bordeaux Wine) 보르도 와인의 역사와 종류 및 위상과 현황 , 문화 행사1 . 보르도 와인의 역사 2. 보르도 와인종류 3. 보르도 와인의 제조과정 ... 보르도 와인을 생산하는 부르주아 계급이 귀족에 대한 열등감을 해소하기 위해 붙인 명칭 귀족문화와 전혀 상관 없는 귀족 마케팅 전략 보르도 와인의 역사2. 보르도와인종류메도크 ... 하위 4 개의 지역으로 나뉘며 고급 와인일 수록 하위 지명을 쓴다 . 보르도 와인 생산 지역보르도 와인은 각 포도원마다 그 토양에 맞는 2~3 종류의 포도를 재배하고 그 포도
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    | 리포트 | 38페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.09.14
  • 와인 교육
    를 첨가압축 과육에서 포도껍질을 분리하여 즙을 추출성숙 오크통 에서 풍미가 깊어지면 병으로 옮김병입 판매를 위해 와인을 병입와인 제조방법*와인종류예) 레드 와인스틸 와인스파클링 와인 ... 브랜드와인 스토리포도 품종(포도의 종류)포도 재배지역하위 브랜드2005포도 수확기 (포도 수확 연도)*라이트 바디 – 미디엄 바디미디엄 바디 - 풀바디샤도네이, 세미용쇼비뇽 블랑 ... , 리즐링, 피노 그리지오다양한 화이트 와인 스타일드라이한 끝맛드라이한 끝맛*라이트 바디 – 미디엄 바디드라이한 끝맛미디엄 - 풀바디피노누아 그레나쉬쉬라즈, 까르베네 쇼비뇽, 메를로다양
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    | 리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.06.05
  • 한국음식과 와인
    와인의 맛을 구별하기는 힘이 들고 불가능 할 것입니다. 우리는 여기에서 생산지역 이름 종류 등을 알 필요 없이 두 가지만 알면 됩니다. 빨간 레드와인 그리고 하얀 화이트와인입니다 ... 일까요? 결코 그렇지 않습니다. 와인만큼 어떤 음식과도 어울릴 수 있는 가능성을 가진 술은 없을 것입니다. 종류도 다양해 각각의 음식과 조화만 잘 맞춘다면 훌륭한 조합이 나올 수 ... 있습니다.이제부터 와인과 어울리는 한국음식에 대해 알아보겠습니다. 음식을 알아보기 전 와인이 어렵다는 생각부터 없애야 합니다. 와인이 이름도 어렵고 종류도 많아 고르기 어렵
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    | 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.04.27
  • 항공서비스산업,항공마케팅전략사례,항공사 분류,대한항공,아시아나항공,델타,브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석,swot,stp,4p
    식에 어울리는 와인들을 서비스 한다 . 최고급 샴페인을 포함한 다양한 레드 , 화이트 와인 식사의 여운을 깔끔하게 마무리할 수 있는 각종 디저트 와인 와인 외에도 위스키 , 진 ... - 카이세키 ’ , 친환경 커피 와 에스프레소 , 세계최상의 와인 등을 즐길 수 있다 . ‣ 고객 맞춤 형 기내식 서비스 ‣ 기내에서 즐기는 다채롭고 격조 높은 기내식 서비스B ... 요리의 모습을 갖추게 된 출발점이며 , 일본의 옛 수도인 쿄토에서 출발한 요리B ody 기 내 서비스 - 기내식 서비스 와인 세계적인 Top Sommelier ( 소믈리에
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    | 리포트 | 38페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.06.11
  • 와인이 인체에 미치는 영향
    하는 PST-P 효소 가 있다.3)레드와인화이트와인대부분의 사람들은 레드와인화이트와인보다 몸에 좋다는 인식을 가지고 있다. 하지만 그렇지 않다. 1)와인에는 콜레스테롤을 낮춰 ... 주는 폴리페놀 성분이 생산지에 따라서는 레드와인보다 화이트 와인에서 강력하게 작용하는 것으로 나타났다. 뿐만 아니라 2)보통 화이트 와인은 레드 와인보다 알코올 함유량이 낮기 때문 ... 레드 와인화이트 와인보다 좋다는 근거는 거의 없다.4)와인과 음식☞와인과 음식의 관계를 프랑스에서는 결혼에 비유하곤 한다. 궁합이 잘 맞으면 환상적인 맛을 창조하기도 하지만 아닐
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    | 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.05.19
  • 프랑스 치즈
    om/100.nhn?docid=872642" 화이트와인 Hyperlink "http://dic.search.naver.com/search.naver?sm=svc_hty&where ... 목차1)프랑스 치즈의 역사 및 종류까망베르(Camembert cheese)브리(Brie cheese)리바로 치즈(Livarot)퐁 레 베크(Le Pont l`Eveque)콩테 ... 는 것이다. 사이즈는 천차만별로 영향을 주는 것들은 치즈제조에 사용되는 균의 종류, 숙성 기간이나 숙성 중에 치즈 덩어리를 누르는 압력 등 여러 가지에 의해서 좌우 된다.)들이 나있
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    | 리포트 | 63페이지 | 2,500원 | 등록일 2015.11.26
  • 글로벌매너와 에티켓
    (Vihno)라틴어에서 지원!!!!!!!!!!!!!* 와인의 분류 (색깔)화이트와인 : 노랑 혹은 금색의 청포도로 만듦, 순하고 상큼, 10도로 차게 해서 마신다. 백포도주 생산 ... , 레드와인 + 화이트와인 중간 , 어느쪽으로도 맞다, 생산물 거의 없다* 와인의 분류 (식사시용도)에피타이저 와인 : 식욕촉진, 오드볼과 함께 마시거나 식전에 제공되는 드라이쉐리 ... 는 도구, 특히 화이트와인이나 샴페인ㅁㅏ실때 필요디켄트 : 오래숙성된 레드와인은 병 밑부분에 침전물이 가라앉는다. 이 침전물을 분리시켜주는 유리그릇이 디켄트이다. 디켄트는 산소접촉
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    | 리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.05.28
  • 웰빙 문화와 와인 산업분석 레포트A++
    ··················란스를 이루는 레드와인으로 13가지의 다른 포도 품종으로 만들어 진다. 그리고 드믈게는 미묘한 부케가 느껴지는 화이트 와인을 생산하기도 한다.지공다스(Gigondas) : 풍부 ... - 생산되는 포도 종류샤도네(Chardonnay), 피노누아(Pinot Noir), 피노 메뉴어(Pinot Meunier).- 샴페인 지역의 와인들샴페인 지역은 일괄성이 있고 유일 ... 하거나 레드포도로 로제 포도주 제조 과정에 의한 것으로 통용된다. 이 지역은 작은 양의 화이트 레드 와인 꼬또 샹쁘누아(Coteaux champenois)들을 생산하고 리쎄(Riceys
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    | 리포트 | 44페이지 | 8,000원 | 등록일 2011.06.23
  • 세계음식문화-스페인
    이상(오크통 속에서 최소한 1년 이상)을 숙성시킨 와인에, 화이트 와인은 2년 이상(오크통 속에서 6개월 이상) 숙성시킨 와인에 사용한다. 그 외에 오크통과 병 속에서 2년 간 숙성 ... 시킨 레드 와인(화이트나 로제는 1년 이상)은 '크리안싸(Crianza)', 특별히 5년 이상(오크통 속에서 최소한 2년 이상) 숙성시킨 레드 와인(화이트나 로제는 오크통 속의 6 ... 로서의 돼지는 어느 하나 버릴 것 없는 경제적인 재료로서 머리부터 발끝까지 그리고 피나 뇌수까지 버리지 않고 활용하고 돼지로 만든 요리역시 그 종류가 매우 다채롭다. 화끈하고 강렬
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.12.25
  • 프랑스 레스토랑
    요리는 이탈리아 외 여러 나라의 것을 집대성한 것이라 할 수 있다. 이와 같은 프랑스요리의 특징은 소스(sauce)에서 비롯되며, 수백여 종류와인과 리큐르 등을 사용하여 파생 ... 고 걸러내어 이중 용기에 넣어 식지 않게 한다. 조리된 콘소메는 첨가된 재료에 따라 그 이름이 달라지므로 그 종류가 400여 가지가 넘는다.⑵뷔용(bouillon) : 화이트 스톡 ... 의 테이블 매너………1)포크와 나이프………2)전채요리와 수프………3) 생선요리와 육류요리………4) 와인6.출처프랑스식의 개요서양요리는 프랑스, 이탈리아, 독일, 영국 등의 유럽제국
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 20페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.10.28
  • 스톡(Stock)
    (Stock)화이트 스톡각종 뼈와, 야채를 갈색으로 구운 다음 향신료와 함께 맛을 낸국물야채에 식초, 와인, 레몬주스 등을 첨가 하여 향신료와 함께 끓여 맛을 낸 국물각종 뼈를 야채 ... 가 풍부하게 저장된 의미 소스나 수프를 만들 때 사용되는 국물 쇠고기, 닭고기, 생선, 야채에 향신료를 가하여 요리의 기초로 사용하기 위한 국물스톡(Stock)의 종류와 특징스톡 ... 에 머무는 시간을 길게 함 요리의 외관에 영향을 줌 최소의 양으로 최대의 효과를 나타내야 함대표적인 농후제루녹말리애종옥수스 감자 애로우 루드화이트 브론디 브라운계란 노른자 크림
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.11.18
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2025년 11월 20일 목요일
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