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"식품가공법" 검색결과 1,481-1,500 / 14,462건

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  • 정서장애아교육_주의력결핍 과잉행동 장애를 가진 유아의 특성을 간략히 설명하고 5가지 개념적 모델에 따른 행동문제의 원인과 중재방법을 논하세요. (2)
    는 병인데 의학계가 영리 목적으로 가공해 냈다는 주장들이 대표적인 가짜뉴스도 있었다. ADHD에 대한 편견은 한국의 전유물이 아니다. 서구 의학계도 1950년대에 이르 ... 첨가물도 위험요인 중 하나다. 인공색소, 식품보존제는 과잉행동을 유발할 수 있다.4) 양육, 가정환경 등 사회심리적 요인양육, 가정환경 등 사회심리적 요인 ADHD 발생의 직접 ... 해서는 기존의 방식과는 다른 새로운 접근법이 다양하게 시도되어야 할 것이다. 최근 정보통신기술의 발달에 힘입어 시간과 장소에 구애받지 않고 각종 질환을 치료할 수 있는 디지털 치료
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.07.25
  • 판매자 표지 자료 표지
    마을공동체기업의 이해와 실제 보고서
    적립하여야 하고, 순이익의 50% 이상을 재투자를 위한 유보금으로 적립해야 한다. 아울러 기업으로서 조직형태는 민법에 따른 법인, 상법에 따른 회사, 협동조합기본법에 따른 협동조합 ... , 농어법 경영체법에 따른 영농조합 등 법인이어야 한다.2)공동체성마을기업은 출자자 개인의 이익과 함께 마을기업 전체의 이익을 실현해야 한다. 마을기업의 모든 회원은 마을기업(법인 ... 다. 2013년 가래울 영농조합법인을 설립하여, 2015년 농산물 가공센터를 설립하여 두부, 참기름, 들기름 등을 생산하기 시작하였다고 한다. 2016년에는 행정자치부 인정 마을기업
    방송통신대 | 1페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.10.21
  • 2022학년도 유치원 급식운영계획서 입니다. 급식점검 다녀간 후 최종 작성된 서류
    가. 「식품위생법」에 따라 ‘집단급식소 식품판매업’ 신고한 적격업체를 통해 구매나. 학교급식법의 식재료 품질 기준 및 계약법령을 준수하여 안전하고 품질이 우수한 식재료 구매7조리종사자 대체 ... 게 섭취하도록 지도- 식품 자체가 가지고 있는 맛과 향을 이용- 가공식품보다는 자연식품을 자주 사용3. 당류 저감화 실천방안가. 당 함류량이 높은 가공식품보다 자연 식품을 제공나 ... 화(학교급식법 시행규칙 제7조)나. 알레르기 유발 식재료가 표시된 월간 식단표를 가정통신문으로 안내, 주간 식단표를 식당 및 교실에 게시다. 알레르기 유발물질 표시 대상▶식품
    서식 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.12.20 | 수정일 2024.02.08
  • 노인건강, 간호, 영양관리
    , 김지연 .(2016). 고령친화식품 관련 법 제도 개선방안 . 보건복지포럼 . 81일본 저출산 , 고령화 진행 2017 해외 이슈 보고서 , 일본 고령자용 식품시장현황 . 농림축산식품 ... 은 고령자 등의 사용을 고려한 식품으로 , 병원 , 고령자시설 , 재택에서 사용되는 가공식품 제품형태는 연하식 , 저작곤란자식 , 농후유동식 , 영양보충식품 4 가지로 구분 스마일케 ... , 김지연 .(2016). 고령친화식품 관련 법 제도 개선방안 . 보건복지포럼 . 81 보건복지부 . (2017). 국민건강관리기본계획 보건복지부 . (2017). 노인보건복지사업
    리포트 | 34페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.06.07
  • RTO (축열연소산화설비) 개념
    , 플라스틱, 합성 고무수지 제조, 식품가공, 바이오산업, 신소재 제조, 필름코팅, 테이프 제조, 상·하수, 분뇨, 악취처리 시설, 합판 및 가구공장, 의약품 제조, 금속, 금형 및 주물 ... 생산공정의 열원으로 사용- 축열재를 활용한 열교환 회수법을 사용하므로 직접연소법 대비 효율성이 높은 장점​(2) 공정 흐름- 축열연소산화설비(RTO)는 VOCs 물질이 포함된 가스
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.09.02
  • 판매자 표지 자료 표지
    식품화학실험7_Kreis Test,옥도가,산가
    라면·튀김과자 등의 유지가공식품에 이르기까지 광범하게 발생하여 식품을 저하시키고 있다.그러므로 이번 실험에서는 산패된 정도를 밝히기 위해서 요오드가&산가를 측정하는 방법을 익힐 것이 ... 식품화학실험 7Ⅰ. Kreis testⅡ. 옥도가Ⅲ. 산가학 과식품생명공학과학 번이 름교수명조Ⅰ. Kreis test실험 목적Kreis Test반응을 이용하여 알데하이드의 유무 ... 적 시험법[ 실험 목적 ]유지는 공기 중에서 쉽게 산화되어 변색, 이취, 독성을 가지는 경우가 많다. 이런 현상은 유지의 산패(rancid)라 하고, 식용유·butter등을 비롯해서
    리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.11.21
  • 판매자 표지 자료 표지
    직장인의 비만예방 보건교육 계획안
    하는 법- 나만의 스트레스 해소 방법을 만든다.- 신체 활동량 증가를 위해 가까운 곳은 대중교통 대신 가까운 곳은 걸어가고, 높은 층이 아니면 계단을 이용한다.- 패스트푸드, 가공식품 ... 단원비만 예방대상사무직 근로자일시12/2주제비만 예방법 알아보기학습모형문제해결모형수업장소강의실학습목표일반적 목표: 비만의 예방 및 관리에 대한 올바른 지식을 갖고, 적절한 식이 ... 다.3. 비만 예방법을 직장생활 속에서 실천할 수 있다.학습자료교사학생스티커, 사진자료, PPT, 학습지필기도구단계학습의 흐름교수-학습활동시간자료 및 유의점교육자근로자도입사전학습
    리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.04.26
  • 현대조각의 의미와 변화 듀안 핸슨의 작품으로 보는 현대조각
    를 이용해 요리하는 것은 드문 일이 되었고, 외식업 역시 기성 식품 가공 산업에 밀려나 버렸다.핸슨의 눈에 이러한 현상들은 사람들이 이성을 잃고, 본인들의 과소비를 전혀 인지하지 못 ... 이나 나무 등을 쪼개고, 깎아내는 감산법과 점토 등을 이용해 살을 붙여가는 가산법으로 나뉘었다. 그러나 이러한 작업방식 역시 시간의 흐름에 따라 현대미술로 넘어오게 되면서 그간 ... 마켓이 등장했고, 이에 사람들은 한 건물 내에서 많은 물건을 구매할 수 있게 되었다. 더구나, 이를 계기로 기성 식품을 대량 구매하는 사람이 많아지는 바람에 가정집에서 직접 식자재
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.12.31
  • 판매자 표지 자료 표지
    [국제경영학]해외직접투자(FDI)의 사례를 들어, 왜 해당 기업이 수출이나 계약관계에 의한 해외시장진출이 아닌 직접투자 방식을 선택했는지 집중적으로 설명하시오(대상의 인도네시아 진출을 대상으로).
    진출 시 해외직접투자 선택 이유 고찰(1) 진출 개요대상은 국내 라이벌사인 제일제당과 함께 우리나라 최대의 종합 식료품 제조기업으로서 주 생산제품은 가공식료품 및 식품첨가물이 ... 가지 관점에서 이루어진다.첫째, 수출의 상대적 개념으로 해외투자를 정의할수 있다. 자국의 생산요소를 가공함으로써 반제품이나 완제품 상태로 제품을 해외로 이전하는 것으로 생산 ... 능력, 기술, 상표 등의 생산요소를 복합적으로 해외에 이전시키는 기업 활동이라고 할 수 있다. 우리나라의 외국인투자촉진법 제2조의 4에서 규정한 해외직접투자를 살펴보면, 외국인
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.04.27
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    [식품가공학]A+ 과일잼 제조 실습 예비레포트
    Report실험목적과일잼 제조를 통하여 잼 가공원리를 이해할 수 있다.실험재료 및 기구사과, 설탕, 냄비, 도마, 유리병, 나무주걱, 휴롬착즙기, 굴절당도계, 저울, 스푼, 온도 ... 부분는데 효과가 있음.(2)잼 제조잼은 생과실로 직접 만드는 방법과 과실 생산지에서 보일드,?또는 펄프의 중간제품을 만들어 이것을 다시 가공하는 방법이 있다.?일반적인 공정은 아래 ... 음.?또한 사용원료의 산이 부족하거나 과잉으로 존재할 경우에는 인위적으로 가감할 필요가 있음.1. pectin량의 간이측정법:?과실의?pectin량을 간단하게 측정하는 방법
    리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.04.12
  • 판매자 표지 자료 표지
    글로벌 푸드로, 한식의 세계화
    까지 한계점으로 지적됨에 따라 우리 음식의 보존 및 개발, 전통식품의 생산이나 유통, 가공과 포장, 수출과 세계화 등을 목표하는 종합적 연구가 제대로 없고 산학관연이 공동 연계해 전통 ... 들의 주가 역시 치솟고 있다. 이러한 음식료 사업의 시작은 일본에서의 욘사마 효과에 의한 한국 식품의 인기 상승이다. 두산의 대 일본 소주 수출량이 배용준 효과로 인해 22%가 증가 ... 서 한국 음식의 대표음식인 김치가 열량이 낮고 김치의 매운 맛이 지방을 분해함에 따라 비만 예방의 효능과 섬유소가 많은 발효식품으로 인정돼 건강증진에 매우 효과적이다.여섯 번째 특징
    리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.23
  • [생활과건강] 2023년 중간과제물, 1) 자신의 생활습관을 스스로 점검한 후 그 특징 기술, 대사증후군을 예방 또는 관리 방안, 2) 75세 박씨의 증상과 응급처치 시행방법
    해조류를 적절하게 섭취한다.- 한국인들에게 부족한 칼슘과 리보플라빈이 많이 포함된 우유나 우유가공식품을 섭취한다.- 지방을 섭취할 때는 전체 열량의 20% 정도가 좋다.- 백미 ... 기술하고 그 시행방법을 상세히 기술하시오.▶ 기도폐쇄 시의 증상1) 성인의 하임리히법2) 영아의 하임리히법3) 혼자서 하임리히법 실행4) 의식이 없는 경우 하임리히법 실행5) 임산부 ... 의 하임리히법 실행Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. 서론건강에 영향을 미치는 요소는 생활습관(식이, 음주, 흡연, 운동), 환경개선, 보건의료제도, 개인의 생물학적 소인 등으로 구분
    방송통신대 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.04.11
  • 수분 정량 분석 실험 레포트
    수분 정량 분석1. Title : 수분 정량 분석2. Date, Group, Name3. Objective식품은 여러 가지 화학물질로 구성되어있는데 이중에서 비교적 많이 함 ... 이 함유되어 있는 수분, 단백질, 지질, 당질, 섬유질, 회분을 일반성분이라고 하고, 그 나머지 기타 성분들을 특수성분이라고 한다. 이 중 수분은 영양소는 아니지만 식품의 품질평가에 있 ... 어서 가장 기본적인 항목이다. 수분함량의 측정방법에는 시료의 성질, 압력조건, 열원의 종류 등에 따라 가열건조법(상압가열건조법, 감압가열건조법, 적외선수분측정기에 의한 건조법
    리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.02.16
  • 4.영양관리-요양병원 규정집
    은 되도록 싱겁게 조리한다.? 섬유소가 많이 함유된 식품을 충분히 섭취한다.(2) 에너지 요구량 산출법연령, 성별, 활동량, 체중의 증감, 질병정도에 따라 결정한다.1일 에너지 요구량 ... 채.? 각 식품군을 매일 골고루 섭취한다.? 염분이 많은 저장식품, 가공식품, 염장식품, 조미료의 사용을 줄인다.? 허용된 소금이나 간장의 양을 정확히 지킨다.? 신선한 자연식품 ... 을 순회 하는 것을 의미한다.? 치료식질병 치료를 위해 식품의 종류, 영양소 성분 등을 조절한 입원환자 식사로 당뇨식, 경관식 등으로 구분된다.▣ 지침 및 절차
    리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.12.09
  • 판매자 표지 자료 표지
    [최종합]대한제분 대리점영업 자소서 및 경력기술서
    – 제조가공식품업/ 직원수 – 00명 / 매출액 – 00억[핵심보유역량]• 다양한 유통채널 거래경험으로 제품관리, 손익분석 등 FMCG분야의 폭 넓은 이해• 제품 리뉴얼 프로젝트 ... 17:냉장파트) 年매출 23억 1 SKU- 정부 환경 규제 대응 리뉴얼→ 000법 제품 리뉴얼 : 코스트코(D64:수산파트) 年매출 15억 1 SKU→ 000법 제품 리뉴얼 ... 확장할 수 있는 사업 기회를 발굴하고자 합니다.경력소개[환경부 규제 대응 위한 선제적 제품 리뉴얼]20XX년 YY월 시행된 ‘XXX금지법과 XXX법 관한 법률’로 국내 유통 제
    자기소개서 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.05.21
  • 판매자 표지 자료 표지
    [최종합]HK이노엔 자소서 및 경력기술서 공유 드립니다.
    : 소개 – 제조가공식품업/ 직원수 – 00명 / 매출액 – 00억[핵심보유역량]• 다양한 유통채널 거래경험으로 제품관리, 손익분석 등 FMCG분야의 폭 넓은 이해• 제품 리뉴얼 ... (D17:냉장파트) 年매출 23억 1 SKU- 정부 환경 규제 대응 리뉴얼→ 000법 제품 리뉴얼 : 코스트코(D64:수산파트) 年매출 15억 1 SKU→ 000법 제품 리뉴얼 ... 된 ‘XXX금지법과 XXX법 관한 법률’로 국내 유통 제조사들이 ESG 경영 성장 초석이 마련되었습니다. 법률 및 규제 상황에 발 빠르게 대응하고 기존 거래선 제품 리뉴얼을 위해
    자기소개서 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.05.20
  • 비윤리적기업경영 사례 보고서(남양유업)
    에적용한 것을 말한다. 기업이 경제적, 법적 수행은 물론 도덕적 수행까지 함으로써,이해관계자들에게 신뢰를 얻을 수 있도록 기업을 경영하는 것이다.경영윤리와 윤리경영과의 미세한 차이 ... 질논란’을 비롯한식품 논란, 비정규직 논란, 과대광고, 담합 등 여러 이슈들을 보면서 비윤리경영의대표기업이라는 생각이 들어 남양유업을 사례기업으로 선정하였다.2) 남양유업 소개남양 ... 및 음료를 생산·가공 및 판매하는유제품 전문가공업체이며 아기들을 위한 깨끗하고 좋은 품질의 분유를 생산하는대표 업체로 거듭나기 위해 기업 역량을 집중시켜 2천여명의 직원을 두고 1
    리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.12.28
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    [부경대학교 A+] 양곡관리법 개정안 레포트 과제
    한다. 수요의 변화에 따라 쌀 생산을 밀, 가루쌀로 일부 대체하고 화제가 된 익산농협의 찹쌀떡과 같이 쌀 가공식품 개발, 마케팅이 국가적, 지역적 차원에서 이루어진다면 근본적 문제 해결에 도움이 될 것으로 생각된다. ... 양곡관리법 개정안 – 반대양곡관리법은 양곡의 효율적인 수급관리와 양곡증권정리기금의 설치 등을 통하여 식량을 안정적으로 확보함으로써 국민경제에 이바지함을 목적으로 하는 법이다. 이 ... 안보의 핵심이었기 때문에 정부가 적극적으로 개입해왔으며 양곡관리법에서 쟁점이 되는 것은 주로 쌀이었다. 국민들에게 쌀을 걱정 없이 안정적으로 공급하면서도 쌀값이 폭락해 쌀 농사 자체
    리포트 | 2페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.07.13
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    [식품미생물및실험] 도마의 세균 수 및 대장균 수 측정 (Swab method)
    식품 미생물 및 실험[도마의 세균 수 및 대장균 수 측정]-Swab method-학번 홍길동2012.11.30실험 주제 및 목적Swab법과 petrifilm을 이용하여 도마 ... " 하루인생실험 주의점고압증기 멸균을 한 플라스크가 잘 식혀지지 않을 때는 물에 담궈 식히면 된다증류수가 너무 뜨거울 경우 가공 식품의 미생물이 죽을 수 충분히 식힌 뒤 사용한다.실험 ... 의 세균 수와 대장균 수를 측정한다.실험을 통해 Swab법을 숙지한다.실험 일자2012년 11월 30일실험 이론적 배경Swab법바로 사용할 수 있는 swab system으로 실험에 필요
    리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.06.08
  • 판매자 표지 자료 표지
    제과공정
    : 글루텐 생성과 효모를 이유로 발효를 하기 때문Ⅱ 제조 공정의 순서반죽법 선택 → 배합표 작성 → 재료 계량 및 전처리 → 반죽의 믹싱→ (충전물 반죽) → 성형 가공 및 팬닝 ... Ⅰ 제과의 정의제과란 발효의 과정을 거치지 않고, 곡식가루에 설탕, 달걀 등갖가지 감미료를 섞어 만든 것으로 주식 이외의 먹는 기호식품을 말한다.빵, 과자를 구별하는 기준이 설정 ... 적 팽창 등으로 부피와 속결을 조절함(스펀지케이크, 파운드케이크, 생지 등에 활용)반죽형 반죽크림법블랜딩법설탕/물법단단계법(1단계법)거품형 반죽스펀지반죽공립법별립법제노와즈법머랭반죽머랭법
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.03.09 | 수정일 2023.03.15
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2025년 05월 28일 수요일
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