"화이트와인종류"의 검색결과 입니다.

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와인 칵테일 a+레포트 음식과 세계문화 이탈리아 와인 프랑스 와인 서양조리 5대소스 와인의 역사

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"화이트와인종류" 검색결과 121-140 / 1,239건

와인과 소주 <고상한 취미와 천박한 취미>

해서 선호도를 가지기가 쉽지 않다. 즉, 구할 수 있는 장소가 제한되어 있고, 레드 와인이냐 화이트와인이냐에 따라 같이 먹을 수 있는 음식이 달라지며 마시는 방법 또한 우리가 흔히 ... 와인과 소주국립국어원에 따르면 취미란 주체자가 전문적으로 하는 것이 아닌 즐기기 위하여 하는 일이며, 타인의 관점에서는 아름다운 대상을 감상하고 이해할 수 있는 능력이다. 유사 ... 에는 소주, 맥주, 막걸리, 그리고 와인 등을 포함한다. 그 중 우리가 명백하게 ‘마신다’고 표현하는 ‘와인’과 ‘먹는다’와 ‘마신다’를 쓰는 ‘소주’에 대해 고상한 취미와 천박

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| 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.05.31

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와인이란?

Wine ? Wine !!!!!목 차 와인잔 4 와인이란 1 라벨의 정보 5 와인종류 , 구분 2 와인 마실때 매너 32011-05-13 3 와인이란 ? 포도즙 발효 알콜함유 ... 식욕 + 소화작용 격조 높은 술 양조법 기온 원산지 상태 먹는 즐거움 향기 맛와인종류 , 구분 3 주정강화 칵테일 블랜디 , 과즙첨가 1 비발포성 still wine 탄산 제거 2 ... 발포성 스파클링와인 샴페인일반적인 화이트 와인 와 인 명 지 역 샤르도네 캘리포니아 , 오스트레일리아 , 프랑스 쇼비뇽 블랑 캘리포니아 , 프랑스 , 뉴질랜드 , 남아프리카 리셀링

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.05.13 | 수정일 2025.03.06

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프랑스 음식 문화

는다. 일반 가정에서는 전채요리와 메인, 치즈, 디저트로 약식화하기도 한다. 와인은 기본적으로 한 병을 두 사람이 마신다. 보통 생선과는 화이트와인, 육류와는 레드와인을 마신다.프랑스 ... . 가니시의 종류는 데친 채소부터 파스타, 밥, 파이 등 수백 가지가 넘는다. 메인 코스에서는 큰 포크와 나이프를 사용하는데, 접시 가장 바깥쪽에 놓인 순서대로 차례로 사용하면 된다

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| 리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.06.08

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와인과 어울리는 메뉴레시피

에 플레이팅하여 완성한다.클라우디 베이, 쇼비뇽 블랑 2017종류화이트와인용도아페리티프와인, 테이블와인당도 분류드라이와인생산국뉴질랜드(New Zealand)생산 지역 ... 어 인삼퓨레위에 올리고 참기름파우더를 체에 내리며 그위에 뿌려준다.12. 가니쉬로 마이크로 고수를 올려준다.모건 데이비드 콩코드종류레드와인용도디저트와인당도 분류스위트와인생산국미국(U ... .S.A)생산 지역NewYorkState생산자모건 데이비드빈티지NV (non-vintage)품종Concord당도높은 당도바디중간 바디알콜도수11도음용온도12~14℃음식 매칭와인자체

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| 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.08.05

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수원대학교 이러닝 NEW 유럽 문화와 사회 2020 전체 정리본

로 독하고 브랜디를 넣어 쉽게 시어지지 않는, 단맛이 강한 디저트 와인.와인의 질을 결정하는 요소: 포도의 종류, 포도의 생산지, 생산 년도, 와인을 만드는 기술.포도의 종류포도 품종 ... 수단이 됨. 또한 항공편도 광범위하게 조직 돼있음. 다양한 패스의 종류로 많은 국가를 돌아다닐 수 있음. 즉, 교통수단이 잘 되어 있음.여행 코스영국에서 출발, 프랑스 스위스 이탈 ... )트와인이 주로 생산됨. 고대 로마서부터 와인 양조 역사 시작. 대표적인 와인생산지역: 라인가우(포도 품종은 리슬링). 이 지역의 리슬링 포도는 맛이 진하고 흙냄새도 강하다. 라인

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| 시험자료 | 42페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.07.06

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육수

목차1. 육수의 개요2. 육수의 구성요소1) 뼈(2) 소뼈와 송아지뼈(3) 닭뼈(4) 생선뼈2) 미르포리아3) 양념류3. 육수의 종류1) 화이트 스톡2) 브라운 스톡3) 생선 ... 다. 이러한 이유들 때문에 스톡에는 소금을 첨가하지 않으며, 스톡이 사용될 요리의 조리단계에서 소금을 첨가하면 보다 더 적정한 맛을 낼 수 있다.육수의 종류1) 화이트 스톡화이트 ... , 레그, 브리스킷, 생크, 테일 등을 이용하는 것이 좋다. 스톡은 우리나라의 육수에 해당한다. 이러한 스톡은 화이트 스톡과 브라운스톡으로 구분된다. 앙트레의 주재료가 흰색이

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| 리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.09.30

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이탈리아 음식문화, 이탈리아 음식의 특징 및 소개 자료

: 이탈리아 - 화이트와인 - 시칠리아 지방의 와인으로 날카로운 산도 , 레몬과 복숭아의 향이 강하면서 적당한 바디감Ⅷ. 퀴즈 1)' 이탈리아 음식에서 빠질 수 없는 3 가지 ' 중 ... pasticceria ) 작은 과라 라는 뜻의 피콜라 파스티체리아를 제과점이나 시중에서 구입 카페 ( Caffe ) 에스프레소 커피를 주로 마심 .Ⅲ- ④ 와인치즈향신료 치즈 이탈리아 치즈는 염소 ... 의 젖으로 만든 치즈들이 유명 .Ⅲ- ④ 와인치즈향신료 향신료 향신료는 spice 와 herb 로 나뉨 . spice 는 방향성 식물의 뿌리줄기 껍질 씨앗 등 딱딱한 부분으로 비교

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| 리포트 | 38페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.03.04

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나라별 식음료 문화와 식사 에티켓

마신다. 화이트와인은 떫은맛이 없으며 주로 생선과 곁들여 낸다. 한국에서 유명한 프랑스 와인에는 샤또 딸보 등이 있다.프랑스의 와인문화에는 몇 가지 에티켓이 있다. 첫 번 ... 에 담배를 권하고 피우는 것은 흔한 일인데 특이하게도 중국은 담배를 던져서 권한다. 이는 상대방을 무시하는 행동이 아닌 자연스러운 행동이다.2. 프랑스의 ‘와인’과 와인 에티켓와인은 잘 ... 익은 포도의 당분을 발효시켜 만든 술이다. 프랑스는 세계에서 가장 유명한 ‘와인’ 생산국으로, 최고의 와인 생산량을 자랑하며 국민 1인당 연간 61리터의 와인을 소비

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| 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.09.14

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독일와인

포도 품종 독일의 주요 와인독일 (Germany) 독일은 추운 날씨와 잦은 비로 포도 재배에 적합하지 않은 자연환경을 가지고 있지만 , 이러한 환경을 극복하고 품질 좋은 화이트 와인 ... 을 생산함  ‘ 가장 섬세한 화이트 와인 ’ 칭송 독일은 다양한 화이트 와인을 만들고 있으며 알코올 도수가 낮고 약간 단맛이 있는 와인이 특히 유명 1980 년대 까지 독일 ... 에서 생산되는 와인의 약 90% 가 화이트와인이었으나 프렌치 패러독스 이후 레드 와인이 선호되면서 생산비율이 증가하여 현재 약 30% 정도가 레드 와인 독일의 포도의 당도는 다른 지역

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| 리포트 | 25페이지 | 5,000원 | 등록일 2017.09.12

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[웰니스와 삶의 질] 제3과제: 음주습관이해하기

게 되는데 와인은 화이트 와인으로 치즈나 크래커와 함께 두 잔정도, 칵테일은 종류가 너무 많아서 아직 찾는 중입니다. 그리고 점점 비싼 술을 마실 기회가 많이 생기다 보니 술 ... . 막걸리는 2병정도 마실 수 있습니다. 소맥은 아직 별 맛을 모르겠기에 친구들 만날 때는 최대한 천천히 조절해서 마시려고 합니다. 가끔 분위기 있는 곳을 갈 때는 와인이나 칵테일을 마시

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| 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.07.08

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스페인의 민족문화 (스페인 다민족 문화에 대해서)

의 셰리 와인은 청포도 품종인 팔로미노로 제조되는 화이트 와인으로 은은한 황금빛이며 헤레스 지역의 건조한 기후로 인하여 솔레라 라는 독특한 시스템으로 숙성된다.한편 스페인의 상그리 ... 아(Sangria)는 레드 와인이나 화이트 와인을 베이스로 하여 사과, 오렌지, 레몬 등을 넣고 설탕을 넣은 전통음료로 파티에서 마시는 음료로 잘 어울린다.스페인의 대표음식으로는 빠 ... 음식으로 하루를 마감하는 관습에 의해 1일 5식의 문화가 형성되어 있으며 음식의 종류도 다양하게 발달할 수 있었다.조용하고 느긋한 다른 유럽인들과는 달리 정열적이고 급한 성격의 라틴

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| 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.08.03

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판매자 표지

여러분들이 독일여행을 한다고 생각하고 각자 상세한 여행계획을 세워 제출하기 바랍니다

회의 도시1) 기차 출발시간과 도착시간2) 숙소 정하기3) 일정 내용4. 뷔르츠부르크 (2017.06.29~ 06.30) 화이트와인의 도시1) 출발시간과 도착시간2) 숙소 정하기3 ... .4. 뷔르츠부르크 (2017.06.29~ 06.30) 화이트와인의 도시1) 출발시간과 도착시간뒤셀브로크->뷔르츠부르크 출발시간: 10 : 55분, 도착시간: 14:022) 숙소 ... 를 지나 드라이아이스와 아이스와인을 맞보고 와인 성당의 거대한 분위기를 느껴본다. 와인시음회는 19시부터 21시에 진행하고 있다고 하니 시음회로 다양한 독일식 화이트와인을 맛 본 후

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| 리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.09.21 | 수정일 2019.02.27

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프랑스 와인 수업 발표 자료 A+(인제대)

50%, Chardonnay 10%, Pinot Meunier 40% - 가격 1,200,000 원 - 등급 AOC 샤또 디껨 [Chateau d'Yquem ] - 종류 화이트와인 ... , 일조량 등 각각의 독특한 특성이 있다 . 떼루아르에 따른 포도 품종 의 재배도 달라진다 . Ex) 레드와인의 무르베드르 품종 vs 화이트와인의 리슬링 샤르도네 vs 까베르네 ... , 분홍빛 장미색 가볍고 신선하여 화이트 와인에 가까움 * 보존기간이 짧아 오래 숙성시키지 않고 차게 마시면 풍미가 더 풍부함 Red wine 붉은 벽돌 , 자주 , 루비 , 적갈색

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| 리포트 | 21페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.07.05

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만들어 보고 싶은 칵테일 레시피 15가지 발표자료

[ Cinderella ] 셜리 템플 [ Shirley Temple ] 블루 라군 [ Blue lagoon ] 화이트 러시안 [ White Russian ] 에그 노그 [ Egg ... 에 나가지 않으면 행운은 다가오지 않는다는 교훈을 주는 것일가 . 그런 일을 없겠지만 , 논 알코올 칵테일에도 여러 종류가 있다 . 신데렐라 칵테일은 그 중에서도 특히 인기있는 칵테일이 ... 의 새합친 것으로 , 화이트라는 의미는 특별히 없고 , 블랙에 비해서 희다는 의미에서 붙여진 이름이다 . 흰 러시아인이라는 의미는 없다 . 제조방법 재료 보드카 | 40ml 커피

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| 리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.04.23

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[자연과학] 사이언스 소믈리에 독후감

이 약간은 빗나갔지만 그래도 글쓴이가 전하고자 한 뜻은 맞추었다.‘사이언스 소믈리에’ 에서는 와인의 종류를 소제목으로 나누어, 실생활에서 자주 볼 수 있는 과학에 대하여 설명하고 있 ... 다. 보통 사람들은 스테이크에는 레드와인, 생선에는 화이트와인이라고 하는데, 올해 갓 스무 살이 된 나로서는 와인에 대해서는 아주 생소한 부분이었다. 왜 육류를 먹을 때에는 레드와인 ... 을 곁들이고, 생선류를 먹을 때에는 화이트와인을 곁들일까? 대체적으로 스테이크(육류)와 레드와인이 매칭이 잘 되는 이유는 고기의 탄부분의 쓴맛과 기름진 느끼함을 레드와인이 쌉쌀

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| 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.07.01

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EU문화트렌드 인강/ EU문화트렌드 자료/ EU문화트렌드 기말 /A+

등 르와르 전체적으로 수 많은 다양한 종류의 와인이 생산되지만, 우선 화이트 와인을 생산하기에 알맞은 조건을 갖췄다. 무스까데(Muscadet)프랑스의 르와르 지방의 낭트시 주변 ... 애호빛을 띄우며 ‘햇 포도주’이라는 의미로 연말 축제 때 많이 소비되고 있다.주요 와인은 화이트와인이지만 서부(뻬이 낭떼 : Pays Nantais) 지역과 동부(뿌이유-상세르 ... Pouilly-Sancerre)에서는 드라이한 화이트와인이 생산되고, 중부(뚜렌느 : Touraine와 앙주 : Anjou)의 스위트한 화이트와인, 뚜렌느의 레드와인과 앙주의 로제와인

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| 시험자료 | 32페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.12.18

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서양만찬의 이해

서양만찬의 이해메뉴의 종류 서양 요리의 코스 Appetizer Course 대표적인 Appetizer Soup Course Bread에 대한 설명 Fish Course ... ♦ 일품 요리(A la Carte) 메뉴의 구성은 정식메뉴의 순으로 되어 있으며 각 코스별로 여러 가지 종류를 나열해 놓고 고객으로 하여금 기호에 맞는 음식을 선택하여 먹을 수 있 ... Course 식사이다.메뉴의 종류♦ 특별 요리(Special Menu) 특별 메뉴는 원칙적으로 매일 시장에서 특별한 재료를 구입하여 주방장으로 하여금 최고의 기술을 발휘하게 하여 고객

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| 리포트 | 44페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.08.19

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프랑스요리

· 수산물이 모두 풍부 2. 맛을 내는 데 있어서는 전통적인 포도주 · 향신료 · 소스가 큰 구실을 한다 . 레드와인 - 육류요리 화이트와인 - 생선요리Title 1 프랑스 요리 ... 생선 , 민물고기 , 갑각류 , 어패류 등이 많다 . 생크림 , 올리브오일 , 화이트와인을 사용하여 조리 물 마리니에르 , 마린 , 오마르 테르미도르 등Title 1 프랑스 요리 ... France T heme PPT 프랑스 음식Title 1 프랑스 요리의 분류 Title 2 프랑스 요리의 특징 Title 3 프랑스 요리의 종류Title 1 프랑스 요리의 분류

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| 리포트 | 13페이지 | 2,500원 | 등록일 2018.10.29

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독일의 복지국가 발달사,독일의 관광지,독일 사회 보험,사회보장제도,생활 보호 제도,사회보장의 특징

도 프랑스와 그 품질에 있어 충분한 경쟁력을 보유 하고 있습니다 . 하지만 , 유럽의 가운데 최북단에 위치하고 있어 일조량이 부족하고 날씨도 비교적 추워 레드와인보다는 화이트와인 ... 만큼 마시는데 독일에서 주로 소비되는 맥주로써 주로 북부지역에서 생산되는 맥주가 유명합니다 . 독일 맥주는 종류가 너무 많아 비슷비슷한 맛을 가진 것도 많지만 각각 다른 캔 , 병의 모양 ... 성이 매우 다양해 눈으로도 즐기고 입으로도 즐길 수 있는 분위기를 갖추고 있습니다 . 프랑스에게 와인이 경의를 표하는 술이라면 독일에게 와인이란 독특한 자부심입니다 . 독일산 와인

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| 리포트 | 23페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.03.11

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술의 종류와 와인

와인의 종류적포도주적포도주적포도주(레드 와인)는 껍질을 벗기지 않은 포도로 빚은 술을 말한다.적포도주의 양조는 포도의 숙성과 수확, 과즙의 조정, 알코올 발효의 양조 준비 단계 ... ), 산조베세(Sangiovese), 템쁘라니요(Tempranillo), 말벡(Malbec) 등이 있다.백포도주백포도주(화이트 와인)는 껍질을 벗긴 청포도의 주스만을 발효시킨 것으로 적 ... 한 화이트 와인이나 라이트한 레드 와인은 품질이 떨어져버린다. 시판되고 있는 와인은 공장에서 병 숙성을 마친 후 출하되는 것이므로 구입 후 오래 보관하기보다는 바로 마시는 것이 좋다.

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| 리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.12.14

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