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"마늘재배" 검색결과 1,041-1,060 / 2,380건

  • 원예학 (채소) 관련 레포트
    채소의 현황과 장래목차1. 채소의 정의채소 vegetables, 菜蔬 1) 백과사전식 정의. 신선한 상태로 부식 또는 간식에 이용되는 초본성의 재배식물. 2) 국어사전식 정의 ... 로서 뿌리·줄기·잎·꽃 또는 열매를 가리킨다. 날것으로 먹거나 여러 방법으로 요리해서 먹는다.2. 채소의 역사실제로 중요한 채소들은 신·구 양대륙의 고대 문명사회에서 재배되었던 것 ... 으로 알려져 있다. 호박·감자·옥수수·양파 등과 같은 몇몇 채소는 재배되면서 많이 변화되어 원종이 되는 야생종들을 확실히 찾을 수 없게 되었다.3. 주요 채소의 원산지주요 채소의 원산지
    리포트 | 32페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.11.02
  • 한.미 FTA와 농축산업에 관한 고찰 리포트
    하게 다뤄진다. 쌀은 우리나라의 가장 중요한 농산물로써 협상 초기부터 대상이 아님을 확실히 하였다. 고추, 마늘, 양파, 생강 등 채소 및 특작은 철폐기간을 15년으로 하고 ASG가 18 ... 하고, 보전비율을 80%에서 90%으로 높였다, 또한 시행기간을 7년에서 10년으로 연장하였다.폐업지원제도는 FTA로 농수산물 수입이 급증하여 피해를 입은 품목을 재배하는 것
    리포트 | 9페이지 | 1,300원 | 등록일 2013.10.23
  • 저질 중국산 농산물은 왜 한국으로 향하나
    을 걸러내기 위한 고 정밀 금속 탐지기도 사용하고 있다. 하지만 이곳에서 생산된 상품들은 모두 일본으로 수출된다. 예전에는 직접 고구마를 재배하여 단가가 높았는데 그 이유로 한국 ... 어쩔 수 없다고 말하며 다대기를 제조하는 과정을 보여주었다. 찹쌀, 마늘, 생강, 고춧가루, 저질 고춧가루(희나리)를 교반기에 넣고 돌리며 파프리카 색소를 첨가하고 물을 뿌리며 한
    리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.05.23
  • 된장, 청국장, 나또, 템페의 공통점과 차이점을 간단히 비교 설명
    에서 45 정도를 유지해 두면 누룩곰팡이가 번식하여 발효물질로 변한다. 이때 볏짚이 지닌 균의 활성 여부에 따라 맛이 달라지게 된다. 콩이 잘 떴으면 마늘·생강·굵은 고추가루·소금 등 ... 자체를 먹거나, 간장이나 달걀을 넣어 먹 습니다템페: 인도네시아에서 대두를 이용해 만든다. 라이조버스 콤팡이를 이용한다. 발효미생물 을 키워서 재배한다. 발효된 콩 덩어리를 와
    리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.09.23 | 수정일 2021.02.17
  • 한국의 음식문화를 세계에 알리기 위한 방안
    가 라지?더덕?갓?미나리 등 몇 가지뿐이고, 오이?가지?무?배추?파?마늘?부추 등의 채소는 모두 외래 작물이다.한반도의 근해에는 한류와 난류의 상극이 현저하여 해산물은 4,000~5 ... 함을 보내는 의식이다. 납폐일에는 신부집에서 봉치떡을 준비한다. 함이 오면 함을 받아 시루 위에 놓고 북향 재배한 다음에 함을 연다. 봉치떡을 찹쌀로 하는 것은 찰 것처럼 부부의 금슬
    리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.05.18
  • 허브
    이나 수도원에서 약초로 재배▶ 동물성 육류를 주로 먹는 유럽에서는 고기를 보관하기 위한 방부제로, 또는 육류 요리의 진한 냄새를 없애는 향신료와 향미료로서 귀중한 존재3. 허브 ... 의 재배요령▶ 실내에서 허브를 재배할 때는 빛을 충분히 받게 하는 것이 제일 중요하다(하루 6시간 정도의 햇빛만 쪼이면 문제시되지 않는다).▶ 베란다, 부엌, 거실, 욕실 등에서 키울 ... 한 크기의 용기를 골라 심어야 한다.2) 식물의 종류, 생육상태, 재배환경에 따라 물주기를 달리 해야 하며, 대체로 봄, 가을에 는 2~3일에 한번씩, 여름에는 매일 주며, 겨울
    리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.06.21
  • 항산화식품 슈퍼푸드의 종류와 효능
    피부 노화를 막고 머릿결을 윤기있고 부드럽게 해준다. 상추는 해독 작용도 있어서 숙취에도 좋다. 마늘, 참기름, 파가 든 쌈장과 먹으면 영양을 풍부하게 지닐 수 있다. 특히 ... 의 독소를 배출해주도록 도와주기 때문에 현대인들에게는 필수적인 영양 식품이다.(8) 멜론멜론은 동아프리카가 원산지이며 우리나라에는 1956년에 처음 재배되었다. 열대 과일이라 보 ... 니 하우스에서만 재배할 수 있어서 아직 가격이 비싸지만 멜론은 갈증을 느낄 때에 성질이 차고 체내의 열을 내려주기 때문에 더없이 좋다. 오이과에 속하기 때문에 이뇨 작용이 뛰어나
    리포트 | 21페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.04.20 | 수정일 2013.11.11
  • 감자박사 임학태, 21세기는 종자전쟁,총성없는 전쟁 종자산업,종자독점 세계를 지배한다.
    으로 밀려나 버렸다. 우리나라도 크게 잃은적이 있다. 중국에 핸드폰을 팔기위해서 고추와 마늘종자를 줘버린 사건이다. 그 일로 많은 것을 깨달았을 것이다. 그렇다 식량은 국력이다.가장 좋 ... 의 고부가가치라는것은 파프리카 씨앗1kg은 1억5000만원이다. 토마토 씨앗 1g에 13만원으로 금보다 비싸다. 우리나라는 고추를 수출하기 위해서 수출국에 재배적, 병해충시험을 8년동안 ... 은 쌀의 해이고 쌀은 주식으로 중요하다. 10대 종자기업이 70% 잠식하고 있고, 그중 일본기업을 있지만 우리나라기업을 없다. 그이유는 GMO식물을 재배하는 양이 증가하기 때문이
    리포트 | 3페이지 | 4,000원 | 등록일 2011.12.19
  • 한국, 중국, 일본의 문화차이를 식사예절 등으로 설명해 보시오
    의 고온 다습한 기후와 강 주위의 평야 발달은 쌀농사를 가능하게 하여 쌀밥을 주식으로 삼게 한다. 부찬으로써 갖가지 곡류와 채소류를 재배하고, 갖가지 어물, 해조류를 채취하여 여러 ... 가지 찬을 부식으로 곁들여 먹게 된다.(3) 다양한 곡물 음식과 자극적인 향신료국수, 죽, 떡과 술, 간장, 두부, 엿, 유과, 식혜 등이 다양하게 조리된다. 고춧가루, 마늘 ... 하여 쌀 재배에 적합하다. 목축업이 발달하지 못해 고기류를 구하기 어려워 채식을 주로 하는 식생활이 형성되었다.(3) 발효식품과 냉동식품의 발달일본은 남북으로 가늘고 긴 영토를 지녀
    리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.04.06
  • 노후를 행복하게 보내는 방법
    노후를 즐겁게 보내는 방법 (2010. 1. 25.)세계 10대 장수촌의 건강법칙농약쓰지 않고 직접 재배: 거친 음식 먹기 혈관에 유익한 불포화 지방을 섭취: 오메가-3 지방(등 ... ) 5) 사이다, 콜라류 식품 마늘 6) 인스턴트 식품 녹차 7) 통조림류 식품 적포도주 8) 설탕 절임 과일류 식품 연어(또는 고등어) 9) 냉동 간식류 식품 블로베리(또는 가지
    리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.02.07
  • 농협지역개발사례 (한드미마을)
    에서 한드미의 자연환경을 활용했다. 즉 깨끗하고 풍부한 자연자 원과 깨끗하고 편안한 이미지, 마을에서 생산되는 청정농산물(마늘, 잡곡, 쌀 등) 또한 주민들의 적극적인 참여와 현재 ... 에 식품을 쏘이면 맛이 으 뜸이다. 이곳에서 생산되는 농산물은 일교차가 큰 재배환경과 석회암 황토밭의 특성으로 오래 보관해도 상하지 않고 당도도 일품 이라고 말한다. 이런 점 때문 ... 에 현재 송파구 잠 실6동, 부산진구 범천1동, 보령시 대천2동이 한드미 마을과 자매결연을 맺고 이곳 농산 물 고추, 마늘, 콩과 수박 등을 단골로 가져간다.③ 마을가꾸기 목적? 한드
    리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.06.06
  • 중국풍속사 (의식주)
    나라 시대까지도 중국에서는 주로 야생채소를 많이 먹었으나, 그 이후에는 밭이나 집 주위의 텃밭에 채소를 재배해서 먹었다. 서주시대 사람들은 부추, 죽순, 여뀌, 냉이, 조아기, 연근 ... 깨, 오이, 마늘, 호두, 완두콩 등 여러 식물이 들어오면서, 중국인들의 식탁은 더욱 풍부해졌다. 또한 중국인들은 일찍부터 육류를 즐겨 먹었었다.(신석기 시대 유적지에서 짐승의 뼈 ... 어야 밀가루를 반죽하여 굽거나 튀긴 것이다.중국에서 쌀의 재배 역사는 BC 5000년 이상 신석기 시대까지 거슬러 올라간다. 중국에서 최초로 쌀이 재배된 흔적이 보이는 곳은 창장
    리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.02.19 | 수정일 2014.10.23
  • 한국사회의 노인문제와 해결방안
    하는 사업은 포장상자 접기, 제품포장정리, 봉제완구 제작, 봉투 제작, 옷감정리, 원예, 버섯제배, 마늘 까기 등 단순가공, 어. 패류 양식 및 농작물 재배 등 지역 특성에 맞
    리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.09.23
  • 김치 레포트
    Ⅹ. 맺음말29Ⅰ. 서론무 배추 캐어 들여 김장을 하오리다. 앞내에 정히 씻어 함담(鹹淡)을 맞게 하소.고추 마늘 생강 파에 젓국지 장아찌라 독 곁에 중두리요 바탱이 항아리요.양지 ... 할 수 있다.3) 조선초기의 김치조선시대는 초기 문예 진흥책과 더불어 농업, 인쇄술, 천문학 등의 산업이 급격히 발달하였다. 따라서 채소류의 재배도 더욱 풍성해지면서 김치류의 제조 ... 도 활발해졌고 인쇄술의 발달에 따른 농서의 폭넓은 보급에 힘입어 채소 재배 기술이 향상되었다. 또 외국에서 여러 가지 채소가 유입되어 김치 재료가 다양해졌고 이에 따라 여러 형태
    리포트 | 32페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.04.17
  • 한국의 발효음식 문화에 대하여
    이 중국과 비슷한데다 고구려 사람이 장양(藏釀)이 능하다고 하였으니 이로 미루어 초보적인 저(菹)가 있었다는 것만이 짐작될 뿐이다. 즉, 채집채소와 재배채소로 소금, 소금과 술 ... 재료와 양념의 구분이 있었다. 김치의 주재료는 무, 오이, 가지가 보편적이고, 그 밖에 죽순, 동아, 토란줄기, 머위, 으름, 꿩, 산갓, 파, 마늘, 아욱 등으로 단용의 김치를 담 ... 고, 양념 으로는 생강, 천초, 마늘, 산초, 백두옹을 사용하고, 고추는 아직 유입되지 않았다. 침래원으로는 소 금, 된장, 밀기울이었다. 배추를 사용하지 않았고, 젓갈 혼용
    리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.12.01
  • 커피
    가 널리 알려진다.커피의 전파이탈리아는 1615년 베니스의 무역상들에 의해 커피가 소개되었고 네덜란드는 예멘의 모카 에서 커피나무를 훔쳐 암스테르담 식물원에서 재배하 였다. 영국 ... 의식을 맑게 해준다. 5. 입냄새의 예방 커피에 함유되어 있는 Furan류가 특히 마늘의 냄새를 없애는 효과가 높다.커피의 종류와 만드는 방법에스프레소 기계의 압력으로 30초안
    리포트 | 29페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.12.01
  • 판매자 표지 자료 표지
    국가별 음식문화의 비교 분석
    전시장과 같은 인종 구성을 보이는 만큼, 음식 문화 또한 굉장히 다채로움국가별 음식문화의 비교음식의 특징자극적이며 매콤한 맛 (칠리, 파, 마늘) 음식에 독특한 향을 가미- 향신 ... 료 사용 천연재료를 최대한 이용 음식의 주재료- “옥수수(또띠아)와 칠리” 옥수수는 B.C 6500년경 원주민이 멕시코 중앙 고원에서 재배를 시작한 이래 멕시코의 주식으로 이용국가
    리포트 | 31페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.01.10
  • 마늘
    목차1. 마늘의 기원과유래 ………3p2. 우리나라 마늘의 생산과 현황 ………3p…(1)재배현황…4p…(2)마늘의 분류…4p3. 마늘에 들어있는 특수성분과 역할 ………5p…(1 ... 으로 보아 중국을 거쳐 우리나라에 전래된 것으로 추측하고 있다. 우리나라의 마늘 도입시기에 대한 자세한 기록은 없으나 단군신화에 마늘이 등장하고 있으며 삼국사기에도 마늘재배 ... 기록이 남아있는 것으로 보아 이미 통일신라시대에는 마늘재배와 이용이 널리 행해졌음을 말해준다.우리나라의 마늘에 관한 기록 중 빼놓을 수 없는 것은 단군신화이다. 의 단군신화
    리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.02.01
  • 유전자 조작의 유혹- 유전자 조작 식품
    재배로 시험 중에 있고, 제초제에 강한 GM 벼와 바이러스에 잘 견디는 GM 감자의 경우 2000년부터 논에서 격리된 채 시험 재배되고 있는 상태입니다. GM 벼는 야외 시험단계 ... 제에 내성이 있는 옥수수, 쌀, 콩, 밀 등 작물에 대한 특허권뿐 아니라 재배 및 육종, 판매에 관한 전 과정의 특허권을 가지고 있다. 이는 농부가 자신의 작물에서 종자를 받 ... 에 치명적인 영향을 미친다. 유기농업은 그 청정함의 지위를 유지하는 것이 가장 중요한 문제인데, GMO가 재배되는 반경 수십 km 내에는 유전자가 전이됨으로써 유기농산물을 재배
    리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.08.24
  • 콩의 생육환경과 기상생태형
    의 모양과 종자의 크기는 상당히 다양하다. 종자는 검정색이고 알의 크기는 작다. 염색체 수는 재배종과 같아서 재배종과 교배하게 되면 양친의 중간성질을 갖게 되는 잡종을 얻을 수 있 ... 다. 야생종과 재배종 사이에서 얻어진 잡종은 일부 녹비용이나 사료용으로 재배되기도 한다.일반 재배종은 줄기가 굵고 직립이며, 야생종에 비해 잎이 훨씬 크며, 종실은 단백질과 지방함량 ... 아서 청예용으로 개발이 가능하다.콩은 콩과에 속하는 1년생 초본으로 생육기간이 가장 짧은 것은 75일, 가장 긴 것은 200일 정도 되지만, 실제 재배되고 있는 품종은 90~160일
    리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.10.21
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