"마늘재배"의 검색결과 입니다.

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김치 음식과 세계문화 업무방법서 해설 양파 같은 인경 발효식품 손해평가사 김치 미생물 원예작물학1 지역별 김치

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"마늘재배" 검색결과 981-1,000 / 2,380건

채소의 효능과 영양(배추), 채소의 효능과 영양(마늘), 채소의 효능과 영양(쑥), 채소의 효능과 영양(가지), 채소의 효능과 영양(생강), 채소의 효능과 영양(양파), 채소 효능과 영양(오이), 채소 효능과 영양(호박)

채소의 효능과 영양(배추), 채소의 효능과 영양(마늘), 채소의 효능과 영양(쑥), 채소의 효능과 영양(가지), 채소의 효능과 영양(생강), 채소의 효능과 영양(양파), 채소 ... 의 효능과 영양(오이), 채소의 효능과 영양(호박)Ⅰ. 채소의 효능과 영양(배추)Ⅱ. 채소의 효능과 영양(마늘)1. 날로 먹는 것이 몸에 좋다2. 날것이 부담스러울 땐 장아찌로3 ... 는흔히 고기를 구어 먹을 때 마늘을 함께 구어 먹는 것도 알리신의 독성을 약화시켜 위장의 부담을 덜어주자는 취지이다.Ⅲ. 채소의 효능과 영양(쑥)1. 쑥의 성분과 효능쑥의 어린잎

리포트 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2010.03.20

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경북 칠곡군에 대한 지리적 이해

지 않아 농업이 이 지역의 주된 산업은 아니다. 농업은 주곡인 쌀 외에 근교농업이 성하여 참외·포도·무·배추·마늘·고추·시금치·오이 등이 많이 재배되며, 일찍부터 사과 재배지

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.05.20

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5-1)사회-2.우리가_사는_지역-촌락이_변하고_있어요

지역이라는 것과 소싸움, 복숭아가 재배되고 있다는 점입니다.S4: 수도 시설을 정비 합니다.S5: 소싸움을 홍보해요.S6: 복숭아가 재배되고 있다는 것을 홍보합니다.S7: 교통 ... 에 따른 발전 방안을 발표한다.)10‘5‘미션1 : 경상남도 ◇◇군(섬 지역)- 노인인구 증가, 계단식 논, 마늘, 멸치, 양식업, 해수욕장- 노인 복지 시설 확충 / 마늘 홍보물

리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.05.07

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티베트와 중국 분쟁의 원인과 내용

해 주식을 보충하는데, 여기에는 무·순무·당근·감자·완두·파슬리·상추·토마토·양배추 등이 포함된다. 또한 마늘·양파·박하·미나리·콜리플라워·호박·애호박·가지도 재배한다. 수입식품 ... 도 크게 지장을 받는다. 주요농작물로는 보리·밀·기장·메밀·콩·대마·겨자 등이 있다. 야크나 야크와 암소의 교배종으로부터 얻는 버터는 주요낙농산물이다. 티베트인은 다양한 채소를 재배

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.06.25

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음식문화와 관광 최종본

다양하다. 세계 여러 국가와 민족은 그 지역의 자연환경의 영향을 받아 지역에 적합한 곡물을 재배하고 그 음식을 먹으며 생활했다. 주식과 음식은 먹는 방법에 따라 문화권을 몇 개 ... , 중국 북부, 북아프리카, 유럽, 북아메리카 등- 세계의 1/3, 빵이 발달.밀은 소맥으로 불리고 중동의 아프가니스탄이 원산지이다. 밀을 재배하는 지역은 건조한 지역으로 수확량 ... 의 복합적인 조화를 이룬다.- 코코넛밀크와 남플라(생선간장)같은 조미료, 마늘, 생각, 고추, 칠리가루, 라임, 박하 등의 향신료를 많이 사용한다.1) 팟타이태국의 국민음식으로 베트남

리포트 | 19페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.01.24 | 수정일 2021.11.01

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파스타

다.이탈리아에는 대략 11세기에 소개된 것으로 추정되는데, 이후 도시간 무역에서 중요한 상품으로 거래되었다고 한다. 특히캄파니아주 나폴리에서는 건조한 기후와 소맥재배를 하고 있 ... 는 사람에게 추천하고 싶은 소스.(7) 아이오 올리오 소스: 아이오는 이탈리아어로 ‘마늘’을 뜻하며, 올리오는 올리브 향이 풍부한 오일을 뜻한다. 이 소스는 마늘을 볶은 올리브 오일

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.08.06

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농작물수확기계자료

은 노동력이 소요됨. 채소는 손상되기 쉽고, 수확 적기에 이른 것만 골라 수확 해야하는 특성. 기계화의 어려움 *한 농가당 경영 규모 작음. *경사지 재배가 많음. *농산물 규격 ... 화 어려움. *생식용으로 재배시금치 수확기3.지하부 이용 작물 수확 작업의 기계화식물의 땅속줄기나 뿌리를 이용하는 작물 지하부 작물수확 단계 ①지상부 줄기나 덩굴 제거 ②작물을 캐내 ... 오림 →뒤쪽으로 이송 (흙,자갈 부서져서 털어짐)마늘 수확기4. 과일 수확 작업의 기계화과일 수확의 어려움 *과일 종류, 품종 다양 *익은 정도에 따라 수확 *수확기간 길어짐 *과일

리포트 | 22페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.11.26

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흑마늘의 제조방법과 그효능

으로 인하여 영양학적으로 볼 때 상당한 손실을 입게 되며 작황조건에 따라 가격변동이 심한 대표적인 농산물 중의 하나이다. 또 마늘은 재배 시 많은 노동력이 요구되므로 마늘 최대 ... Ⅰ. 서론우리의 주요 조미채소인 마늘은 6월에서 8월경에 출하되어 일부는 생채로 이용되고 나머지는 저온 저장되어 이듬해 봄까지 저장하게 되는데, 저장 중 건조, 부패 및 발아 등 ... 생산국인 중국산 마늘과는 가격 경쟁에서 우위를 점 할 수 없고, 미국, 중국들과의 자유무역 협정 논의 등으로 국내산 마늘의 균형있는 수급이 정실히 필요한 시점에 이르렀다. 이러

리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.06.12

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유럽 스페인 여행 가이드

하여 관광객이 찾아든다 . 또한 땅이 기름져서 관개시설이 잘된 농업지대로 쌀 목화 뽕나무 오렌지 올리브 등이 재배되어 주로 쌀과 올리브 등의 농산물이 수출된다 . 그 밖에 조선업 ... 를갈라 마늘을 넣고 , 후추 . 소금으로 간을 하여 도구에 얹어 가마속에서 굽는다 . 새끼돼지라 연하면서 바삭하게 구운껍질의 맛도 일품 . 꼬치니요 아사도 (Cochinillo

리포트 | 36페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.10.29

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[잎과 줄기를 먹어요(잎줄기채소)]이야기나누기, 상호작용, 잎줄기채소의 종류, 잎줄기채소 수확하기, 텃밭프로젝트, 채소프로젝트, 식물프로젝트

에서 나온 잎은 넓고 크며 타원 모양이에요 . 주로 샐러드나 쌈을 싸먹는데 많이 이용된답니다 .무엇인가요 ? 기름을 짜내기 위해 재배하는 들깨의 잎사귀에요 . 쌈이나 나물 , 장아찌 또는 ... 줄기채소의 종류양파로 김치를 만들거나 간장에 절여 먹기도 하고 여러 가지 요리에도 많이 쓰인답니다 .마늘 무엇인가요 ? 땅속에 굵은 비늘줄기가 있으며 연한 갈색의 껍질 같은 잎

리포트 | 27페이지 | 7,500원 | 등록일 2012.07.10 | 수정일 2020.05.31

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북한 농업생산의 현황 및 농산물 유통과 분배체계

다.북한의 주곡은 쌀과 옥수수다. 2004년 기준으로 쌀(정곡기준)의 생산량과 재배면적은 237만 톤의 58만 3,390ha, 옥수수는 172만 7,000들의 49만 5,026ha ... 았으나 식량난을 겪으면서 비료 부족과 지력 약화 등 옥수수 재배상의 문제점으로 대신 감자를 주곡으로 장려하면서 찰과 옥수수의 비율이 전환되었다. 이외에 최근 북한 농정당국의 적극적인 ... 다가 2003년 6월에 와서 농민 시장이 공식적으로 인정되는 등 중요한 유통개혁이 추진되었다. 채소 이외에도 텃밭에서 재배한 감자, 풋옥수수 등 여러 종류의 소비재가 이러한 시장에서 판매

리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.06.09

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대안학교와 공교육학교 비교

를 알아본다.- 밀과 보리의 씨 뿌리는 방법을 알고, 직접 뿌려본다.마늘, 양파 심기- 마늘과 양파 심는 법을 알 수 있다.11월2주- 마늘과 양파의 심는 법을 알아보고, 직접 심기.11월 ... 에서는 직접 재배하고 수확할 수 있는 체험학습의 공간이 없었다. 그런 상황에서 이 곳이 일말의 가능성을 보여주는 듯 하였다. 선생님께서는 버려진 공간에 과수원을 조성하여 학부모 ... 와 함께 직접 수확할 수 있다고 하셨다. 계절별로 배, 복숭아, 포도 등을 재배하였다고 들었다.화단곳곳에 꽃과 나무들이 배치되어 있었다. 기린초와 같은 야생화들이 보여서 반가웠다.3

리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.10.12

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식물보호학정리

, 맥류의 광파재배, 서릿발 발생시 답압(踏壓)을 한다- 건조해, 습해▶ 병에 대한 작물체의 대처 : 면역성, 회피성, 저항성▶ 병원 : 세균, virus, 점균, 진균, 조류등 ... , 혼작, 재배양식의 변경, 시시법의 개선, 포장의 정결한 관리, 수확물을 잘 건조, 중간숙주식물의 제거 등- 생물학적 방제법 : 침파리?고치벌?맵시벌(나비목해충 기생), 꽃등애 ... : 항생제의 수간주입, 저항성 품종의 재배, 매개충의 구제▷ 2～3년간 윤작을 통해서도 전염원을 제거할 수 없는 경우 : 각종 식물의 모잘록병균, 배추 무사마귀병균은 기주 식물 없

시험자료 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.09.10

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식품재료학

를 이용한 음식Ⅵ 결 론Ⅶ 참고문헌Ⅰ 의 의콩은 야생의 들콩(덩굴콩)으로부터 재배작물로 발달했다.'삼국유사'나 '신농잡기'같은 책에 콩이 나오는 것을 보아 콩이 식용으로 재배된 역사 ... 는 매우 오래 되는데, 중국에서는 4000년 전부터 재배되었고, 한국에서는 삼국시대 초기부터 재배되었다는 기록이 있다.종실의 자엽을 먹는 식물로, 다른 식물성 식품과 달리 대부분 ... 나라의 땅콩의 역사는 1780년이후로서 개화기 이후에야 보급도 다양화되고 재배도 활발하 게 이루어 졌다.국내에서 육성한 땅콩 품종으로는 대립종에 서둔땅콩 ·영호땅콩이 있으며, 소립

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.11.04

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프랑스 요리에 대해서

들에게 포도를 재배토록 하였으나, 달팽이들이 포도잎을 갉아먹자 농민들이 직접 달팽이를 잡게 되었으며, 그러다 보니 달팽이의 식용이 보편화 되기 시작하였다. 달팽이 점막에서 분비되는 뮤신 ... 을 RJqeprl 속에 채워 넣고 향신 버터를 가득 채워 오븐에 굽는다. 향신 버터는 소금, 후춧가루, 다진마늘, 에샬로트, 파슬리 등을 넣어 고루 섞어서 만든다. 버터가 녹아서 보글보글 ... 끓을 때 오븐에서 꺼내어 뜨거울 때 바로 먹는다. 에스카르고의 오돌오돌 씹히는 감촉과 마늘과 버터의 톡쏘는 향기가 특이하다.푸아그라 [Foie Gras]푸아그라는 캐비어 트러플

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.04.23

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한국전통음식실습일지

2008.09.01청진동 해장국재료쇠뼈1kg, 물4L, 소 내장300g, 선지3컵, 우거지150g, 파1뿌리, 마늘5쪽,된장5큰술, 다진마늘3큰술, 청장3큰술, 소금1작은술만들 ... 기1.쇠뼈는 찬물에 담가 핏물을 뺀 다음 물을 많이 부어 센 불에서 끓이고,도중에 마늘과 파를 넣는다. 끓기 시작하면 불을 줄여서 6시간 이상푹 곤다.2.소의 양은 뜨거운 물에 넣 ... 양을 넣고 다시끓인다.5.(4)의 양을 꺼내 먹기 좋은 크기로 썰고 육수에 된장을 푼다.6.우거지는 끓는 물에 데쳐서 청장과 다진 마늘을 넣고 살짝 주물러서끓는 국에 넣는다.7

리포트 | 46페이지 | 4,500원 | 등록일 2010.06.12

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야채(vegetables)

이 필요하며 0~2℃의 냉장온도와 65~75%의 습도를 유지하면 저장기간을 연장할 수 있다.♣ 마늘 선택법 ♣? 윤기가 흐르고 알이 단단한 것? 찰흙에서 재배한 것으로 표피가 담갈색 ... 하는 것으로 배추, 양배추, 시금치 등이며, 근채류는 뿌리를 주로 사용하는 것으로 무, 당근, 연근, 우엉, 생강, 도라지, 양파, 마늘 등이다. 과채류는 열매를 주로 식용하는 것 ... 는 현재 전 세계적으로 재배 지역이 확대되었으며, 우리나라에서도 단위 면적당 수확량이 많고 비옥한 곳이면 어느 곳에서나 잘 자라서 전역에 걸쳐 재배되고 있다.주요 성분은 수분이 94

리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.11.28

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[A+자료] 한중일의 음식 및 차문화 비교

을 내는 데는 여러 가지 조미료를 복합하여 쓰는데, 우리나라 음식의 대부분은 ‘갖은양념’이라 하여 간장, 설탕, 파, 마늘, 깨소금, 참기름, 후춧가루, 고춧가루 등을 고루 넣 ... 지만 한편으로는 고추와 마늘같은 양념을 많이 써서 강한 야성적인 맛을 즐기기도 한다. 함경도 회냉면은 홍어, 가자미 등 생선을 맵게 무친 회를 냉면에 얹어 비벼먹는 독특한 음식으로, 다 ... , 강진,보성, 고흥), 경상남도(하동), 제주도 등지에 434ha의 면적에서 재배되고 있으며, 한해에 약 157M/T이 생산된다.7. 차의종류계지자차, 곡차, 구기자차, 꿀차, 대추

리포트 | 32페이지 | 2,500원 | 등록일 2012.06.17

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식품과 문화 레포트로 A+맞은 레포트, 우리나라 전통음식의 활용과 효능 및 발전에 관한 내용/ 장수식, 우리나라음식의 세계화, 부산물을 이용한음식에 관한 내용

은 음식이다.1) 토마토란?가지과에 속하는 토마토의 수많은 재배변종의 열매이다. 또한 리코페르시콘 핌피넬리 폴리움의 열매를 가리키기도 한다. 열매는 부드럽고 즙이 많은 장과이며 작 ... 하는 식품임을 알 수 있다. 특히, 젓갈류에서 공급되는 아미노산과 김치의 발효, 숙성에 따른 유기산, 고추, 마늘, 생강 등 조미 채소류에 들어 있는 여러 종류의 특수 성분은 김치

리포트 | 9페이지 | 8,000원 | 등록일 2014.02.27 | 수정일 2017.09.05

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농업경영학4B)농업경영은 자연을 대상으로 하고 있어 많은 위험에 노출되어 있고 자재 구입부터 판매에 이르기까지 다양한 위험과 불확실성에 직면하고 있다. 이들 위험을 관리하는 방안은이들 위험을 관리하는 방안은 무엇인가 공동계산제의 장점과 단점은 무엇인가

스스로 농업경영환경을 진단해 지출 금액이 큰 경영비 항목을 찾아내고 이를 줄일 수 있는 방안을 마련하는 것이다. 예를 들자면 쌀의 경우 비료비가, 마늘은 종묘비가, 사과는 인건비 ... 두과작물 재배 등을 통하여 지력증진을 도모하는 동시에 농업환경을 보전하는 모든 형태의 곡류, 과실류, 채소류, 특용작물류 등의 농산물생산 및 항생물질이나 합성항균제등의 사용 감축

방송통신대 | 9페이지 | 6,000원 | 등록일 2014.09.08 | 수정일 2018.08.30

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