"식품 제조법"의 검색결과 입니다.

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"식품 제조법" 검색결과 941-960 / 16,517건

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ccp설정근거(축산물-금속검출)

적 자료를 구하려고 했으나 거의 찾을 수 없었다. 식품에서 발생하는 물리적 위해요소는 주로 외부로 보고되지 않거나 식품 제조자에게만 보고되는 경향이 있어 보인다. 당사 가공장에서 발 ... , 공정과정중의 문제 또는 종업원의 부적절한 훈련 및 부주의한 작업 등을 들 수 있다.당사 제품에서 발생 가능한 물리적 위해요소를 분석하고자 식품에서의 물리적 위해요소에 관한 통계 ... 생할 수 있는 물리적 위해요소를 모두 파악하고, 그에 따른 예방책을 수립하고, 위해를 제거하기 위한 관리 한계선의 적합 여부를 분석하도록 한다.법적근거 : “축산물은 원료의 처리과정

리포트 | 2페이지 | 3,200원 | 등록일 2023.07.11

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환경친화형농업 ) 1. 병충해종합관리(IPM)의 이론과 실제에 대해 설명하시오. 2. 식품안전관리인증기준(HACCP)의 이론과 실제에 대해 설명하시오

특집(안전하고 위생적인 계란 생산과 관리). www.hyunchuk.co.kr식품안전관리인증기준(HACCP)서론식품안전관리인증기준(HACCP)은 ‘식품위생법’ 제 48조 및 같 ... 은 법 시행규칙 제62조부터 제 68조까지 및 ‘건강기능식품에 관한 법률’ 제38조에 따른 식품안전관리인증기준과 그 적용 운영 및 교육 훈련 등에 간한 사항을 목적으로 만들어졌으며 ... ‘식품안전관리인증기준’ 제 1장 총칙 제 1조에서 명시되어 있다.식품안전관리인증기준(HACCP)에 관한 정의는 ‘식품안전관리인증기준’ 제 2조에 의거하여 식품의 원료, 관리, 제조

방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 (20%↓) 2400원 | 등록일 2021.01.29

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[식품의약품안전처] 의약품 위탁제조판매업 신고(변경신고)서

에 따라 위와 같이 의약품 위탁제조판매업을 신고(변경신고)합니다.년 월 일장신고인(서명 또는 인)담당자 성명담당자 전화번호지방식품의약품안전청장 귀하신고인제출서류신고1.「약사법」 제5 ... 하는 의사의 진단서2. 「약사법」 제37호의3에 따른 안전관리책임자의 자격을 확인할 수 있는 서류수수료식품의약품안전처장이 고시한 금액변경신고1. 신고증(전자문서로 발급받은 경우는 제외 ... [별지 제3호서식] 의약품 위탁제조판매업 신고(변경신고)서접수번호접수일발급일처리기간25일신고인영업소의 명칭(법인일 경우 법인 등록번호 : )영업소의 소재지성명한자주민등록번호

서식 | 1페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.13

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부산대 자기소개서 (식품영양학과 합격)

이 생겼습니다. 즉석식품은 제조 과정에 관한 과학적 원리를 자료를 통해 정리할 수 있었습니다. 그래서 ‘즉석밥의 원리와 특성’이라는 제목의 보고서를 작성하게 되었습니다. 압력밥솥 ... 의 원리와 레토르트 식품을 만드는 과정을 활용하여 제조 원리와 식품 저장성의 유용성에 대해 알게 되었습니다. 장기 저장으로 인해 영양소가 파괴되거나 조직이 변하는 경우가 있다는 단점 ... 과학 조사 방법론 대회’에서 이해했던 개념을 적용할 기회가 있었습니다. ‘청소년의 용돈 소비 실태’에 관한 보고서를 작성하게 되었는데 질문지법을 통해 조사하였고 책 속의 통계 자료

자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.05.04

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농축산식품이용학 ) 농업에서 생산된 농업생물체를 식품으로 이용하기 위해서는 훌륭한 식품에 대한 개념을 정확하게 인식하는 것이 중요하다.!!

처는 법적 근거를 통해 식품 제조 과정의 적절성을 평가하여 부적합 판정을 받는 제조 업체의 생산 및 유통을 제한하고 있으며, 소비자들은 부적절한 과정을 거친 식품의 소비를 거부 ... 농축산식품이용학농업에서 생산된 농업생물체를 식품으로 이용하기 위해서는 훌륭한 식품에 대한 개념을 정확하게 인식하는 것이 중요하다. 현재 본인이 식품으로 이용하고 있거나 혹은 생산 ... 하고 있는 농축산식품 1가지를 선택하여 그 식품이 훌륭한 식품이 갖추고 있어야 할 조건과 비교하여 설명하고, 향후 식품산업으로의 발전 방안에 대한 개인의 의견을 제시하시오.농축산

방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 (20%↓) 2400원 | 등록일 2021.02.05 | 수정일 2023.06.07

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2025 SK케미칼 의약품 QA 직무 합격 자기소개서

적인 업무 속에서도 기본을 소홀히 하지 않는 자세는 QA 직무에서 가장 중요한 역량 중 하나라고 생각합니다.동료는 책임감과 유연함을 함께 갖춘 사람이 가장 이상적입니다. 식품 제조 ... 했습니다. 특히 기록의 일관성과 정합성이 왜 중요한지를 사례 중심으로 학습하였고 제조기록서와 포장기록서가 단순한 문서가 아닌 법적, 관리적 근거 자료로 활용된다는 사실도 알게 되 ... 을 통해 의약품 품질보증 업무의 중요성을 반복적으로 확인해왔습니다. 특히 원료의 특성, 반응 조건, 장비의 세척 여부까지 모두가 최종 품질에 영향을 줄 수 있다는 점에서 제조기록

자기소개서 | 4페이지 | 10,000원 | 등록일 2025.04.18

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푸드트럭

을 이동판매할 수 있는 차량 식품위생법에 따라 지자체장에게 영업신고 승인을 받은 음식판매트럭 푸드트럭의 판매상품이 팝업레스토랑 형대로 변화중 1866 년 카우보이들이 소떼를 몰고나 ... 03 02 건강진단 ( 보건증 ) 위생교육 수료 휴게음식점 영업신고 영업신고 변경 및 폐업 식품을 직접 제조 , 가공 , 조리 , 판매 하는 영업자 / 종업원 건강진단 실시 제과 ... 유원시설 관광지 및 관광단지 체육시설 및 도시공원 하천 대학 고속국도 졸음쉼터 국가 소유의 공용재산 지방자치단체 소유의 공용재산 03 01 식품 위생법 문화시설 ( 미술관 , 공연

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.04.03

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락앤락_마케팅(경력직)_최종합격_경력기술서_전문가에게 유료첨삭 받은 자료입니다.

[경력사항]회 사 명: ㈜OOOO 업 종: 주방용품, 건강기능식품 제조 및 유통인 원: 약 OOO명 담당업무: 주방용품 마케팅 / 상품기획직 위: OO (팀원) 직원유형: 정규 ... 직입 사 일: 20XX-XX-XX ~ 재직중 이직사유: 경력개발 및 개인역량 발휘기회 확대[핵심역량]- 주방용품 제조 및 유통업종 재직경력 보유- 주방용품 시장에 대한 높은 이해 ... 내부 그릴 요리가 가능한 신기술 적용 제품 출시- 같은 식재료에 2가지 양념의 조리법으로 동시 조리해도 냄새가 섞이지 않는 특장점 강조3. 스마트압력솥(전자레인지 압력솥)신제품

Non-Ai HUMAN
| 자기소개서 | 2페이지 | 4,800원 | 등록일 2025.02.24 | 수정일 2025.10.02

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소독법과전염병학 ) 지구상 존재 미생물과 우리 인류 관계 - 눈에 보이지 않지만 무수히 존재 미생물들이 어떤 특징을 갖고 있으며 우리 생활주변에서 어떤 영향을 미치는 지에 대한 내용을 정리하

을 한다. 발효식품의 제조 과정에서는 박테리아나 곰팡이의 활동이 필요하며, 이를 통해 맥주, 요구르트, 피클 등의 제품이 생산된다. 또한, 미생물은 토양의 건강을 유지하고, 식물 ... 소독법과전염병학지구상에 존재하는 미생물과 우리 인류와의 관계눈에 보이지 않지만 무수히 존재하는 미생물들이 어떤 특징을 갖고 있으며 우리 생활주변에서 어떤 영향을 미치는 지에 대한 ... 내용을 정리하세요.소독법과전염병학지구상에 존재하는 미생물과 우리 인류와의 관계눈에 보이지 않지만 무수히 존재하는 미생물들이 어떤 특징을 갖고 있으며 우리 생활주변에서 어떤 영향

리포트 | 5페이지 | 3,000원 (20%↓) 2400원 | 등록일 2023.12.29 | 수정일 2024.04.24

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[식품화학실험] 수분정략분석 레포트 A+

REPORT과목ㅇㅇㅇㅇ담당교수ㅇㅇㅇ 교수님학과ㅇㅇ학과학번0000000000이름ㅇㅇㅇ제출일0000년 0월 00일목 차1. 식품분석을 하는 이유 -------------------- ... --3-목적 및 주의할 점1) 건조법(1) 상압 가열 건조법(2) 감압 가열 건조법(3) 적외선 수분 측정기법2) 증류법3) Karl-Fisher법3. 참고 자료 출처------- ... ---------------------------------------------------71. 식품분석을 하는 이유: 식품분석을 수행하기 위하여 필요한 시약은 실험자가 원

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.04.19 | 수정일 2022.10.31

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아워홈,식자재유통산업,3C분석

으로 분리 독립 ( 전 LG 유통 FS 사업부 ) Fast food 제조유통사업 진출 식자재 전문 브랜드 ‘ 행복한 만남 ’ 출시 종합식품브랜드 ’ 손수 ’ 출시 (B2C 시장진출 ... 분석 GDP, 국민소득수준의 중가와 식품시장 성장의 관계 ( 미국 , 일본의 사례 ) GDP, 국민소득수준의 증가에 따라 식품제조업 →외식 · 급식업 → 식재유통업 ·HMR(Home ... ● 최첨단 시스템 ● 최고의 서비스 ● 식자재 위치 및 온도 추적 시스템 ● 체계적인 식품 안전 시스템 ● 최고 조리 교육 시스템 식품 사업 FS 사업 외식 사업 식재 사업

리포트 | 31페이지 | 8,000원 | 등록일 2022.09.12

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드림종합병원 영양사 조리사 조리원 자기소개서 작성성공패턴 면접기출문제 예상필기시험문제 인성검사문제 직무계획서 인성검사 적성검사문제

포타슘염 가운데 한 종 또는 두 종 이상을 함유하는 제제. 식품 첨가물의 하나로 유탕면 제조에 쓴다.10) 균사는 어디에 활용하나요?곰팡이의 몸을 이루는 섬세한 실 모양의 구조 ... 는 분석 방법. 반대로 농도를 아는 염기 용액으로 산 용액의 농도를 알아내는 방법도 포함한다.14) 푸리에변환적외선분광법 [Fourier transform infrared s

자기소개서 | 199페이지 | 9,900원 | 등록일 2022.08.21

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A+식품실분석험 레포트 - NaCl 및 AgNO3 표준용액 제조

식 품 분 석 실 험( NaCl 및 AgNO3 표준용액 제조 )1. Abstract이번 NaCl 및 AgNO3 표준용액 제조 실험은 NaCl과 AgNO3 표준용액을 제조 ... 하고 NaCl을 정량하는 것을 목적으로 한다. 실험 방법으로는 우선, NaCl을 칭량하여 0.1N NaCl 표준용액을 제조한 후, factor값을 구했다. 다음으로 AgNO3에 증류수 ... 게 되면서 생리적 요구를 만족시킬 정도의 소금을 공급할 수 없게 되자 만들게 되었다. 소금은 짠맛이 나며 생선·고기의 보존과 방부작용 외에 식품의 맛을 돋우는 조미료 역할을 한다

리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.12.20 | 수정일 2023.08.02

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일반산업(외식업, 도소매업, 서비스업 등)에서의 우리의 미래방향, 기업사례연구

등을 제공하는 상업적 활동인 외식업은 식품제조업의 성격과 서비스 산업의 특성을 가진 복합 사업으로서, 점포의 위치를 중요시하는 입지사업인 동시에 경영자, 종업원, 고객과의 관계 ... 하여 성립되는 일련의 사업 군으로 식생활에 있어서 식사와 관련된 음식, 음료, 주류 등을 제공하는 상업적 활동인 외식업은 식품제조업의 성격과 서비스 산업의 특성을 가진 복합 사업 ... 은 이분법적 경쟁구도에서 이업종 간, 기업 간의 협업으로 융복합이 제4차 산업혁명시대의 생존법으로써 재조명되고 있다. 4차 산업혁명에서 SNS 빅데이터의 외식산업 활용 방안에 대한

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.08.12

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관능평가및품질관리론 요약본

을 총칭.식품위생법모든 음식물, but 의약으로서 섭취하는 것 제외.FAO / WHO인간이 섭취할 수 있도록 완전가공, 또는 일부 가공한 것, 가공하지 않아도 먹을 수 있는 것.2 ... 을 한꺼번에 제조향미특성, 다른 질감검사하려는 특성이 향미이고 시료들의 질감이 다르면 분쇄하여 제시색이 다른 경우어두운 불빛이나 색상 조명 사용향미가 강한 식품다른 식품과 혼합 or ... < 관능평가 중간고사 요약본 >1. 식품품질개요1) 식품- 사람에게 필요한 한 종류 이상의 영양소를 함유하면서 인체에 해롭지 않은 천연식품, 반조리식품, 조리식품, 가공식품

시험자료 | 41페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.11.06

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[식품의약품안전처] 식품 등 시험ㆍ검사기관 (지정신청서, 재지정신청서, 변경승인신청서, 변경신고서)

: 전자우편: )대표자설립 연월일신청내역업무범위[ ] 자가품질위탁검사[ ] 표시검사[ ] 품목제조ㆍ가공검사[ ] 식품안전관리인증검사[ ] 전문 시험검사(수입검사, 검사명령검사, 수거 ... 한 적정 시험ㆍ검사 건수 및 그 근거자료변경내용변경 전변경 후변경사유「식품ㆍ의약품분야 시험ㆍ검사 등에 관한 법률」 제6조제1항ㆍ제5항 및 같은 법 시행규칙 제2조제2항 전단, 제4조제2 ... 에는 신청인이 직접 그 사본을 제출하여야 합니다.신청인(서명 또는 인)210mm×297mm[백상지 80g/㎡(재활용품)](뒤쪽)작성 요령식품에 대한 「수입식품안전관리 특별법」 제21조

서식 | 2페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.13

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인체세포등 및 첨단바이오의약품의 업허가 갱신에 관한 규정

라 한다 ) 의 허가를 받은 자 를 말한다 .제 1 장 총칙 3. “ 제조업자”란 법 제 23 조제 1 항 및 규칙 제 9 조제 3 항에 따라 첨단바이 오의약품의 제조업허가를 받은 자 ... 를 말한다 . 4. “ 위탁제조판매업자”란 법 제 23 조제 3 항 및 규칙 제 11 조제 3 항에 따라 첨단바이오의약품의 위탁제조판매업 신고를 한 자를 말한다 .제 1 장 총칙 5 ... 제 7 조 ( 허가증ㆍ신고증 갱신 기준 ) ① 법 제 23 조제 8 항 및 제 27 조제 5 항에 따른 첨단바이오의약품 제조업 허가증등의 갱신 기준은 다음 각 호와 같다 . 1

리포트 | 35페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.04.17

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MSDS교육(유해화학물질교육)

을 따른 사료 @ [ 비료관리법 ] 에 따른 비료 @ [ 식품위생법 ] 에 따른 식품 및 식품첨가물 @ [ 총포 , 도검 , 화약류 등 단속법 ] 에 따른 화약류 @ [ 폐기물관리법 ... 물리적 위험성 등을 설명한 자료를 말합니다 .MSDS 의 예시MSDS 의 작성 비치 등 [ 산업안전보건법 41 조 ]@ 게시 및 비치 방법 ( 산업안전보건법 시행규칙 제 92 ... 는 전산장비르 갖추도록 함 @ 게시 내용 ( 산업안전보건법 시행규칙 제 92 조의 4) - 물리 , 화학적 특성 , 독성에 관한 정보 , 폭발 , 화재시의 대처방법 , 응급조치 요령

리포트 | 56페이지 | 6,000원 | 등록일 2023.04.24 | 수정일 2023.04.26

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[농학과] 2025년 1학기 푸드마케팅 기말시험 과제물(푸드네오포비아를 극복, 농산물 마케팅 등)

한 요리법이나 음료 제조 방법을 쉽게 소개해야 한다. 생강을 사용한 스무디 레시피, 생강을 첨가한 샐러드 드레싱, 생강을 넣은 스프 등을 제안하여 다양한 요리에 생강을 활용할 수 있 ... 한다. 생강은 강렬한 향과 알싸한 매운맛으로 식품과 건강식품 분야에서 중요하게 여겨지는 작물이다. 하지만 일부 젊은 층들은 맵고, 특이한 냄새로 인해 푸드네오포비아에 해당한다.(1) 생강 ... 다.조리법 소개 또한 소비자들이 생강을 자연스럽게 식문화에 녹일 수 있도록 돕는 데 큰 역할을 할 것이다. 다양한 조리법을 포함한 레시피 카드나 웹사이트를 통해, 생강을 활용한 간단

방송통신대 | 16페이지 | 22,500원 | 등록일 2025.04.29

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[식품미생물학실험 레포트] 젖산균으로 yogurt 제조 후pH측정과 검경, catalase test

젖산균으로 yogurt 제조 후pH측정과 검경, catalase test1) Introduction(1) Starter cultureStarter culture는 치즈나 요거트 ... , 발표 버터 등을 제조할 때 사용하는 미생물의 배양을 말한다. 그렇기 때문에 starter의 미생물의 종류에 따라 발효하는 제품의 특성이 결정되며, 그 품질에도 중요한 영향 ... 의 제조를 목적으로 사용하는 것을 bulk starter라고 하고, bulk starter를 제조하기 위해 미리 배양해둔 균액을 mother starter, mother s

리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.08.07

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