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"고온발효기" 검색결과 741-760 / 1,979건

  • 농업잔재물의 발생처리 및 재활용에 따른 현황분석
    로의 유출을 막으면 액온 은 60∼70℃까지 상승한다. 이와같은 고온 발효에서는 퇴비화와 마찬가지로 부 숙이 촉진되고 대장균군이나 잡초의 종자를 사멸시키는 효과도 있다4.3.2 목적 ... 내에 분을 15 ∼20cm의 두께로, 자주식 교반기로 잘게 부수면서 건조4.1.2 자연건조태양열과 자연의 바람에너지를 이용하나 강제송풍 방식을 이용하는 경우도 있 다.화력건조 ... 안전성 확보. 충분히 발효된 퇴비는 다량으로 사용하여도 급격하게 분해되지 않으므로 안전 발효열에 의하여 병원 균·기생충의 알·잡초의 종자 등을 사멸시키는 효과4.2.2 방식발효
    리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.09.10
  • 배지 제작과정 & 균도말
    고온의 건열을 이용하 여 미생물을 산화 또는 탄화시킨다.② 주의사항- 사용하기 전에 멸균기에 부착된 온도계의 정확성을 검토한다.- 포장 재료는 열에 약한 가연성 물지인 종이나 천 ... 내성 미생물을 이용하는 생물학적 모니터링 등이 있다.1) 기계적/물리적 모니터링(mechanical/physical indicator)멸균기의 멸균과정 동안의 진공, 압력, 시간 ... , 온도를 측정하는 멸균기 소독 차트 (chart)를 확인하는 방법이다. 멸균기의 취급자는 멸균 과정 동안 멸균 사이클을 표시하고 기록계를 확인해야 한다. 이 방법은 멸균기 내부
    리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.10.29 | 수정일 2016.08.05
  • 탐팜주스
    하며 가열하면 영양소는 무조건 파괴된다 고온 살균이든 저온 살균이든 자외선 살균이든 살균은 반드시 영양소 파괴를 동반 할 수 밖에 없기 때문이다 그런 이유의 대안으로 비 가열 살균 ... 녹즙기를 구입 해 당근과 오렌지 를 짜서 하루에 4 잔 씩 마시도록 가이드 해 주었다 그 과정에서 가장 많이 들은 말은 팔이 아파서 짜 먹기가 너무 힘들다는 것과 녹즙기 청소 ... 이 비싸다 총각네 : 분쇄 주스 비스켓 : 일반 착 즙물 ( 水 ) 살균기※ 식이 섬유가 풍부한 탐팜 주스 탐팜 주스에는 수용성 식이 섬유가 풍부하게 들어 있으며 , 채소 • 과일
    리포트 | 50페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.06.06
  • 녹농균 레포트
    수소, 페놀류, 테르펜, 스테로이드 등의 많은 유기물을 분해할 수 있다. 또 이것은 형광색과 청색의 색소를 생산하며 유당과 같은 탄수화물은 발효시키지 못하고 MacConkey ... , 창상감염환자, 요로감염환자, 호흡기감염환자, 담도감염환자, 외과수술 후 감염된 환자, 패혈증이 있는 환자, 만성 기저질환이 있는 환자인 경우 녹농균에 감염되면 치명적인 결과 ... 있다. 2분간 고온으로 전자레인지를 돌리면 대부분의 세균을 박멸시키고 5분간 전자레인지를 돌리면 완전히 살균된다는 실험결과가 있다. 또 녹농균을 예방하기 위해서는 미리 소변 검사
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.08.23
  • 독도에 관하여
    과 내륙으로 갈수록 기온이 낮아지며, 여름과 겨울의 기온 차가 크다. 겨울에는 대륙의 영향으로 한랭 건조하고, 여름에는 해양의 영향을 받아 고온 다습한 기후가 특징이다. 그런데 독도 ... 의 곤충류는 크기가 작고 비행성이 약한 것이 특징인데 약 93종의곤충이 있는 것으로 알려졌다.또한 독도는 이동 중인 조류들의 피난처로서 철새들도 많이 모여든다.독도에서 관찰된 조류 ... 내무부, 독도에 경비대 상주시키기로 발표1965년 6월22일. 한일기본조약 조인1968년 12월18일. 한일 어업 협정 발효1982년 11월16일. 독도를 천연기념물 제336호 독도
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.12.06
  • 우리 전통식품메주에 관한조사
    열매가 마치 제기인 두(荳)와 비슷하다고 여겨서 기원전, 후의 1세기경부터 콩을 두(荳)라고 표기하게 되었다.우리나라에서는 청동기시대인 기원전 2,000년경 유적지인 함북, 화령 ... 성 단백질 급원으로 그 가치가 충분히 인정되고 있기 때문이다. 그런데 우리 조상들은 바로 이 콩을 발효시켜 장을 만들어 식생활 전방에 이용했을 뿐 아니라 이웃 나라인 중국과 일본 ... 고 발효법도 틀리다. 음력 4월 새 풀이 무성하게 자랄 무렵 검정콩을 푹 삶아 절구에 찧거나 섬이나 가마니 위에 삶은 콩을 부어 베버선을 신고 발로 밟아 으깬 후 메주를 빚는다. 그 크
    리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.12.17 | 수정일 2016.04.12
  • 한일 의식주 문화 비교
    에 관계없이 재단 방법이나 크기가 일정하여 부모 자식간에도 대대로 물려 입을 수 있다 긴장과 자제를 필요로 하는 옷이다여름 기모노로 여자들이 유카타를 많이 입는다면 남자들은 진베를 많이 ... 문화 단일성 술 → 밥 차단 → 와리바시한국과 일본의 음식 비교 김치 キムチ 청국장 ナット 라면 ラーメン 정지언김치 キムチ김치 キムチ 차이점 김치 자연 발효 를 시켜서 만든다 김치 ... 의 유산균은 일본 기무치의 유산균보다 166 배나 많다 . 김치는 익으면 익을수록 깊은 맛이 난다 . キムチ 자연 발효대신 식품첨가물 을 넣는다 대량생산과 장기보관이 용이 익
    리포트 | 53페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.11.01
  • 폐기물자원의 재활용
    온도에서 순간건조처리- 건조 및 파쇄가 동시에 처리되어 건조속도가 빠름- 사료 원료로 이용발효건조방식- 발효온도보다 고온(60℃이상)에 설정, 발효와 건조를 동시에 처리- 유기 ... ∼250℃ 열풍으로 수분을 80%이상 건조시킨다. 건조된 음식물 쓰레기는 분쇄기로 이송하여 잘게 파쇄한 후, 교반기에서 후숙에 필요한 수분살수 및 미생물 발효제를 첨가한다. 악취 ... 한 방법으로, 정부가 1994년 9월부터 대규모 음식점과 집단 급식소에 의무적으로 설치하도록 하였다. 고속 발효 퇴비화는 일반적으로 고속 발효기에서 발효시키며, 고속 발효기에는 미
    리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.09.30
  • 일본식문화
    부리, 연어알과 양념을 올린 이쿠라돈부리 등 다양한 종류가 있다.낫토는 한국의 청국장 비슷한 발효식품이다. 냄새가 독특하고 집으면 실타래처럼 끈적끈적하게 늘어난다. 혈전용해와 예방 ... 적으로 낫토라고 하면 이토비키낫토를 말한다. 아마낫토는 콩을 설탕과 함께 졸인 것으로 단맛이 강하고, 이토비키낫토는 발효균이 작용하여 끈적거리는 실이 많이 생긴다. 시오카라낫토는 누룩곰팡 ... 이로 발효시킨 콩을 소금에 버무려 몇 달 동안 숙성시킨 것으로 신맛이 강하게 난다.일본은 섬나라이면서 대륙과 해양이 인접한 특징으로 인해 중국, 한국과 문화적인 부분에서 상호간 많
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.09.28
  • 판매자 표지 자료 표지
    바리스타 자격증 필기 대비 요약정리집 및 바리스타 2급 필기 모의고사 문제
    AAIndian Plantation A 보다 조금 더 큰 생두(Screen # 18 이상)Arabica AIndian Plantation A 와 같은 크기의 생두 (Screen ... # 17 이상)Arabica ABIndian Plantation AB와 같은 크기 생두 (Screen # 15이상)Arabica C작은 생두 (Screen # 14이하)가 많이 ... - 유명한 몬순커피는 인도의 말라바르- 독특한 향미와 강한 바디를 느낄 수 있다열매가 커피콩이 되기까지(건조장소-파티오)자연건조법물세척법익은열매익은열매과피와 과육을 벗겨낸다발효시킨다물
    시험자료 | 42페이지 | 4,000원 | 등록일 2012.05.03
  • 건축과 문화예술 리포트#2
    은 곳에서 높은 곳으로 끌어올리도록 고안된 기계장치를 ‘히트펌프’라고 하는데, 급수펌프가 물을 낮은 곳에서 높은 곳으로 끌어 올리는 것처럼 열을 저온에서 고온로 끌어 올린다 하여 히트 ... 펌프라고 부른다.그림 ) 주택 리모델링출처 - 네이버 이미지히트펌프는 폐쇄회로 내에서 냉매를 압축, 응축, 증발시킨다는 점에서 일반 냉동기나 에어컨, 냉장고와 동일한 작동 메카니즘 ... 1994년 기후변화협약(UNFCCC)가 발효되고, 이에 따라 교토의정서(Kyoto Protocol), 발리로드맵(Bali Roadmap) 그리고 2013년 이후의 포스크교토체제
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.11.13
  • 판매자 표지 자료 표지
    변질,유해물질,살균,갈변 할인자료
    , H2S, 인돌, 스카톨(2) 산패지질이 호기성 상태에서 분해되는 현상⇒ 지방산 + 글리세린 생성(3) 변패주로 탄수화물이나 지방질이 혐기성 상태에서 분해되는 현상(4) 발효탄수화물 ... 되어 산미를 생성하거나 특유의 방향을 잃거나 하는 현상- 부패 : 단백질 성분이 분해되어서 악취나 불가식화 되는 현상4. 부패와 발효의 비교- 공통점 : 성분변화, 미생물관여, 가스 ... 생성- 차이점 : 생성물의 가용성과 식용유무5. 식품의 변질에 영향을 주는 인자(1) 온도① 저온균 : 10~20℃② 중온균 : 25~37℃(대부분의 세균)③ 고온균 : 50
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 (55%↓) 450원 | 등록일 2011.04.01
  • 판매자 표지 자료 표지
    3.조리이론과 원가계산 요약
    : 육류나 가금류 또는 채소류를 조리할 때 냄비에 액체를 조금 넣은 다음 뚜껑 을 덮고 천천히 조리.4.식혜발효 온도: 55~60℃5. 맛있게 느끼는 식품의 온도: ·밥: 40℃ ·찌개 ... 2)PH가 높을 수록 3)가열온도가 높을수록 4)수분이 증가할수록 촉진됨8.1)호화(a-)화: 전분에 물을 넣고 고온으로 가열하여 익히는 것. 2)노화(b-)화: 호화된 전분을 상 ... 를 데칠 때는 재료의 5배의 끓는 물에 뚜껑을 열고 단시간에 데침22.채소를 아삭아삭하게 먹으려면 조리하기 2시간쯤 전에 씻은 후 물기를 빼고 그릇에 담아 뚜껑을 덮고 냉장고에 넣
    시험자료 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.09.09
  • 생활폐기물의 자원화 방안
    에 bulking agent인 왕겨, 통밥, 나무껍질, 볏짚 등과 같은 첨가물에 의해서 C/N 비가 높아지며, 분해속도가 떨어지는바 1차 발효기간에 분해되지 않고 남아서 이들 물질 ... 까지 실시하여야 한다.제1발효기가 약 4~6주간 지속되고 제1발효기간 후에 퇴비상을 한 번 갈아엎으면 2~3개월의 제2발효기간에 유기물은 부식된다. 회전드럼 안에 통풍과 교반 ... 하는데 있다. 즉, 폐기물의 위생적인 처리로 공중보건의 안전을 확보할 수가 있다. 따라서 유해한 부패성 폐기물이 고온 호기성 퇴비화로 병원성균이나 기생충란을 사멸시켜서 무해한 물질
    리포트 | 27페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.12.08
  • 조주학개론정리
    로 저온 살균한 맥주② 원료?맛에 의한 분류-에일비어(Ale beer):도수가 높은 맥주로서 고온에서 발효시킨 것, 호프향이 강함-무알코올 비어(None alcoholic beer ... *맥주? 맥주의 원료: 대맥, 호프, 물, 효모? 맥주의 제조공정: 맥주의 원료→혼합→당화→발효→저주→여과→바로 통에 넣기/저온살균→병?캔에 넣기? 맥주의 분류① 살균에 의한 ... ): 알콜이 함유되지 않은 맥주-몰트비어(Malt beer): 엿기름으로 발효한 맥주-루트비어(Root beer): 샤르샤 나무 뿌리로 만든 맥주-스타우트 비어(Stout beer
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.06.03
  • 보이차에 대해서
    , 홍콩 , 대만등지로 운송되면서 유통기한이 길어져 , 고온 다습한 환경에 따라 차가 새로운 독특한 맛을 갖게 되었다 . 이것은 발효 보이차의 이론적 근거를 제공하여 발효 보이차 발전 ... 의 크기와 굵기로 원료와 생산지 구분 . 60 년대 중기에서 70 년대 초기는 문화대혁명 시기로 중차표 원차는 칠자병차로 이름을 바꾸고 , 황인을 만들기 시작했고 , 포장지 글짜 빛 ... 깔과 내비의 빛깔을 같게 하였다 . 1. 중화인민공화국 성립 후의 보이차 .제다법에 따른 분류 생 차 - 자연 발효차 . 숙 차 - 인공 , 속성 발효차 . 저장법에 따른 분류 건
    리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.06.11
  • 유기성 폐자원의 유기비료화 기술
    되는 단계로서 고온성 미생물이 관여한다. 고온성 퇴비화 과정 전반기에는 Bacillus계통이 후반기에는 Thermoacetomyces와 같은 방선균이 주된 역할을 하는 것으로 알려져 있 ... 자체를 투입하는 방법 등이 있으나 가축분자체에도 많은 미생물이 존재하므로 활성을 촉진시키는 것이 보다 유효한 것으로 사료된다. 그러나 직접적인 개선으로는 발효촉진제의 투입과 부숙 ... 퇴비화 장치들은 모두 이와 같은 퇴비화 과정을 전제로 설계되어 있다.(1) 1단계가축분과 수분조절재를 혼합하면 발효가 시작되는 초기단계에는 중온성인 세균과 사상균이 유기물 분해
    리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.03.25
  • 미생물 감염 예방하거나 관리할때의 3가지 기본 접근
    반응이 다름. 대수증식기 세균은 휴지기의 세균보다 각종 살균제에 감수성이 높음. 세균 아포는 이런 제제들에 높은 내성을 나타냄.?멸균은 관련 미생물의 수와 시간과 함수관계. 미생물 ... 형성 병원성 세균을 사멸시킬 수 있는 습열 가장 낮은 온도는 음료의 맛과 질을 변질시키지 않는 시간 적용. *pasteur는 포도주의 신맛을 내는 발효미생물을 사멸시키기에 충분 ... 동물에 첨가. 깨끗한 기구들, 주사기, 주사바늘, 금속, 유리 제품들은 30분 이상 끓는 물에서 소독 가능.③더운물 소독(hot water)*60°c의 온도에서 세탁기와 접시 닦
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.01.06
  • [에너지]에너지기술개발과 절약정책, 에너지기술개발과 기후변화협약, 에너지기술개발과 대체에너지, 에너지기술개발과 화석에너지, 에너지기술개발과 국제협력, 에너지기술개발 관련 제언
    이 가능하고 전환단계에서 황과 질소를 제거할 수 있다는 점이다. 대표적인 액화방법으로는 석탄을 고온 고압 반응기에 주입하여 액화시키는 직접액화법과 석탄을 먼저 가스화한 후 이 가스 ... 를 수소와 함께 촉매가 있는 고온 고압 반응기에서 반응시켜 메탄올과 같은 액체연료를 제조하는 간접액화법이 있다.석탄액화기술로 생산되는 원유가격은 공정에 따라 배럴당 $30-40 이어 ... 에너지기자재를 개발, 생산 및 시장확보를 위한 정책적 지원도 확대해 나가고 있다.3. 에너지가격체계 개편그 동안 물가안정 등을 이유로 지속해 온 저에너지가격은, 에너지다소비형 경제
    리포트 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.04.12
  • 시판 식품중에 함유된 식품첨가물에 대한 조사
    에 대한 유럽식품안전청(EFSA)에서의 안전성 재평가 결과, JECFA와 동일하게 평가한 바 있다.아스파탐이 함유된 65mL 짜리 발효음료(아스파탐 5.6mg 함유 시)*의 경우 ... % 첨가하며 청주발효촉진 목적으로 0.5mg/1800ml, 합성청주에 0.006~0.02%(품질개량제), 소주와 위스키에 0.02%(맛과 풍미증강), 인공감미료의 맛과 쓴맛 물질의 완화 ... 으로부터 만들어졌으나, 최근에는 글루타민산 생성능력을 가진 미생물을 이용한 발효법으로 얻어진 글루타민산을 중화·정제하여 나트륨 염 형태의 L-글루타민산나트륨이 만들어지고 있다.일반 소비자
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.04.24
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2025년 06월 27일 금요일
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