"떡조리법"의 검색결과 입니다.

기간
- 전체
- 3개월
- 6개월
- 1년
- 2년
- 3년
- 5년
직접입력

적용
연관순
- 연관순
- 최신순
영역
- 전체
- 제목
- 본문
- 태그
페이지 수
- 전체페이지
- 1 페이지 ~ 5 페이지
- 6 페이지 ~ 10 페이지
- 직접입력 페이지 ~ 페이지 적용
확장자
- 전체
- 한글
- PDF
- MS워드
- MS엑셀
- MS파워포인트
- 압축파일
- 기타
할인자료 보기

연관검색어

문콘창 레포트 세계의 대표음식 한국음식문화 일본음식 향토음식 한중일 식문화 전통음식 고혈압 보건교육

"떡조리법" 검색결과 721-740 / 2,752건

판매자 표지는 다운로드시 포함되지 않습니다.

영양교육 레포트 - 중년여성의 영양문제 개선을 위한 맞춤 영양교육 및 결과

할 수 있도록 하는데 초점을 맞추었다.② 비만 리플렛비만의 정의, 비만을 치료해야 하는 이유, 비만을 예방하는 식습관, 음식의 칼로리를 줄이기 위한 상세한 조리법 등의 내용을 담 ... 지식에 대해 명확하게 전달한다.⑥ 필요에 따라 식품교환법에 대해 교육한다.3. 교육의 진행 과정중년여성의 영양문제 개선을 위한 맞춤 영양교육(1) 영양문제의 판정영양문제의 판정 ... , 원인, 증상의 자가진단법, 골다공증의 예방 및 지침, 골다공증을 예방하기 위한 식품 등의 내용을 담은 후 하늘색의 배경과 그림으로 50대 여성이 알기 쉽게 골다공증의 지식에 접근

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.08.16

다운로드 장바구니
동아시아 음식문화, 식문화

이 많이 잡히지만 식용 생선은 정해져 있으며 생선을 통으로 튀기거나 찌는 간단한 조리법을 사용하고 있고, 생선의 크기는 크지만 우리나라 생선에 비해 맛은 덜하다.쌀 문화권인 우리나라 ... 하며 카스트볼 수 있다. 쌀국수인 퍼(pho)를 비롯한 많은 국수들, 쌀가루 반죽을 얇게 만들어 익혀서 말린 라이스페이퍼(Bahn Trang), 각종의 쌀로 만든 떡 등과 같은 쌀 가공품 ... 의 지방에 따라 다르며 쇠고기, 닭고기 등 다양한 재료를 이용하여 만드는데 우선 쌀국수는 쌀가루를 불려서 열을 약간 가한 판 위에 빈대떡 모양으로 얇게 펴면 그 위에서 약간 꾸덕꾸덕하

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.09.16

다운로드 장바구니
우리나라 떡의 어원, 역사, 종류에 대해서 자세히 알아보고 우리나라 외식산업의 발전과정과 그 현황에 대해서도 자세히 알아보시오.

게 만들어져 떡의 종류를 다양화시키고 있다. 먼저 경단류를 보면 1680년경의 문헌인 에 경단병이란 이름으로 처음 기록되고 있다. 그 조리법은 찹쌀 가루로 떡을 만들어 삶아 익힌 뒤 ... 이 조리법이 나타나 있는데, "설탕 가루와 꿀을 메밀까루에 반죽하되 시루에 쪄 오얏만큼씩 비벼 대로 얇게 밀어 지지면 모양이 연한 연잎 같으니 권전병이요, 둥글게 베인 것은 송풍병 ... 우리나라 떡의 어원, 역사, 종류에 대해서 자세히 알아보고 우리나라 외식산업의 발전과정과 그 현황에 대해서도 자세히 알아보시오.차 례1우리나라 떡의 어원2우리나라 떡의 역사3지역

리포트 | 24페이지 | 2,500원 | 등록일 2013.09.07

다운로드 장바구니
한국과 중국의 음식문화 차이

짧은 시간에 기름에 튀겨내는 산동식 조리법의 영향으로 음식이 대체로 바삭바삭한 느낌이 있습니다. 음식은 신선하고 부드럽고 짜지 않고 달지 않고 시지 않고 맵지 않은 담백한 맛 ... 림한국음식의 특징에서 말한 바와 같이 우리나라의 식사법은 준비된 모든 음식을 한꺼번에 모두 차려 놓고 먹는 것을 원칙으로 하고 있습니다. 따라서 식사예절에서는 상차리기가 매우 중요 ... (麵床)국수를 주식으로 하여 차리는 상을 면상이라 하며 점심으로 많이 이용합니다. 주식으로는 온면·냉면·떡국·만두국 등이 오르며, 부식으로는 배추김치·나박김치·생채·잡채·전 등이 오

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.11.23 | 수정일 2017.05.29

다운로드 장바구니
우리나라 떡의 어원, 역사, 떡문화의 특징, 그리고 떡에 얽힌 풍속에 대하여 알아보시오.

거나 속이 생김에 따라 과정류와 더불어 떡은 한층 더 발달되기에 이른다. 고려 시대에 와서 떡의 종류와 조리법이 다양하게 발달된 것은 문화의 다양화를 증명해 주는 것이다. 특히 불교 ... 에 유두일에 먹는 수단에 대해 "백설같이 흰 살결에 달고 신맛이 섞였더라."고 읊고 있다.넷째, 조선시대이다.고려 시대에 일반화된 떡은 조선시대로 이어지면서 농업 기술과 조리 가공법 ... 조리법을 찾아볼 수 있다. 여기에 나타나 있듯이, 두텁떡은 찹쌀 가루를 쪄서 유자청 등의 소를 박고 볶은 팥가루 고물을 얹어 찐 독특한 떡으로, 그 조리법이 한층 발달되어 오늘날

리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.09.23

다운로드 장바구니
건국대-일본 문화의 이해-정리본-족보

를 사용식재료가 가진 맛을 살리기 위해 조미료와 양념의 사용은 최대한 절제재료, 맛, 조리법이 겹치지 않도록 구성[스시 : 식초+밥]나레즈시(가장 오래된 나레즈시 - 후나즈시)스시 ... 이나 돈을 함께 보낸다.[결혼식 피로연]청첩장을 받은 사람만 입장이 가능시간 : 2-3시간 소요하객들에게 답례품(떡, 쿠키 등) 하사(5000엔 상당)오이로나오시 : 하객들에게 인사 ... 다고 의식한다.장례식은 신사에서 하지 않는다.상을 당한 사람은 절대 신사의 도리이를 넘지 않는다.배례법가시와데고인의 영혼에 대한 배례나 장의에 대해서는 소리를 작게 내는 시노비테

시험자료 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.12.10

다운로드 장바구니
CSR관점에서 바라 본 남양유업 사태관련 리포트

을 올리고 “녹취록은 3년 전에 발생한 문제로, 해당 영업사원은 즉각 사표수리를 했다”고 밝혔다.하지만 영업사원 사건으로 인해서, 남양유업의 더욱 부조리한 행태들이 많은 미디어 ... 없이 물건을 받다가, 더 이상 물건을 받을 수 없는 수준에 이르러 거부하게 되어 사건이 터졌다고 볼 수 있다.부당한 밀어내기나 뒷돈(리베이트) 강요는 공정거래법을 어긴 불공정 ... 에서 매달 지점 개설비라는 명목으로 현금(떡값)을 요구하였다. 끝이 아니다. 남양유업은 지점의 매출액에서 일정 부분의 리베이트를 요구하였다. 이런 리베이트나 떡값을 지불하지 않

리포트 | 6페이지 | 1,400원 | 등록일 2016.01.17

다운로드 장바구니
자신의 식생활 평가하기

위주가 아닌 과학적이고 합리적인 조리법을 선택하여 즐거운 마음으로 삭사하며 열심히 운동하고 긍정적인 마음가짐을 가지는 것이 질 높은 식생활을 영위하기 위한 지름길이다.Ⅱ. 본 론 ... .254013:50점심메밀국수,떡볶이29.714.711.752020:30저녁추어탕0540455합 계103.187.530.91,515종 목시 간비 고웨이트0분런닝머신0분10일차날 짜

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.06.13

다운로드 장바구니
죠스떡볶이 브랜드분석과 죠스떡볶이 1위위한 성장전략분석

죠스 떡볶이1위위한 성장전략- 목 차 -Ⅰ. 서론1. 죠스떡볶이 선정배경2. 죠스떡볶이 소개Ⅱ. 본론1. 외부환경 분석(포터의 경쟁세력 모형)1) 산업내의 경쟁자 분석2) 자사 ... . 결론-향후전략Ⅰ. 서론1. 죠스떡볶이 선정배경최근 프랜차이즈 창업시장에서 가장 빠른 속도로 성장하고 있는 분야를 꼽으라면 분식업종을 들 수 있습니다. 특히 떡볶이 전문점의 경우 ... 높은 수요를 바탕으로 다양한 브랜드들이 등장하면서 단순한 분식이 아닌 하나의 외식메뉴, 유망업종으로 자리 잡고 있습니다.떡볶이는 남녀노소 가리지 않고 온 국민에게 사랑 받는 국민

리포트 | 15페이지 | 3,800원 | 등록일 2013.12.02

다운로드 장바구니
판매자 표지

지역사회 방문간호 Case

당면1509015030조리후 300g조리후 330g조리후 90g빵류식빵, 카스테라도우넛, 곰보빵케익1008090떡류흰떡-떡국용흰떡-떡볶음용기타떡류150100100묵류메밀묵, 도토리묵 ... 하고 작성법을가르쳐준다.(식단 일지에 아침,점심, 저녁 중 먹은 것에 체크하고그 외 먹은 것을 적는다.)☆ 참여하는 프로그램의 출석표를제공하여 작성하게 한다.(한 달 계획표에 참석 ... 에서 주식으로 많이 섭취되므로 가장 크고 바탕이 되는 맨 아래 1층에 위치하였다. 밥, 국수, 옥수수, 미싯가루, 식빵, 떡, 과자, 케이 크, 시리얼, 도토리묵 등이 여기에 속한다

리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.03.19 | 수정일 2019.03.24

다운로드 장바구니
떡과 우리나라외식산업

은 곡립상태보다는 일단 가루로 하거나 또는 잘게 부수어서 시루에 찌는 편이 훨씬 쉽게 익고 맛도 좋다. 곡물을 빻아서 가루로 하여 시루에 쪘다면 틀림없는 떡의 조리법이며, 잡곡 ... 농경이 시작된 선사시대에는 잡곡 농사를 먼저 지었는데, 원시적인 탈곡 과정에서 얻어진 거친 잡곡 가루로 특별한 조리용구 없이 굽거나 지진 음식을 만들어 먹었는데, 이러한 것이 떡 ... :______________________________________________________________________○ 과제유형 : A형○ 과 제 명 : 1) 우리나라 떡의 어원, 역사, 종류에 대해서 자세히 알아보고2) 우리나라 외식산업의 발전과정과 그 현황에 대해서도 자세히

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.12.28 | 수정일 2015.06.01

다운로드 장바구니
단체급식관리3A)우리나라 학교 급식의 현황과 식단의 특성을 조사하여 보고서를 작성하시오.

에 급식시설을 갖추고 자체 조리하는 시범급식이 시도되었다. 그러던 중에 1977년 빵 급식으로 인하여 식중독사고가 발생하여 학생 1명이 사망하는 사건이 발생함에 따라 빵 급식은 전면 ... 폐지되었다.1981년에 학교급식법을 제정하여 학교급식의 목적, 방법, 시설, 설비, 경비부담, 전담직원의 배치 등 제도적인 틀을 마련하였다. 이후 학교급식은 초등학교를 중심 ... (2003년)도 전면적인 학교급식을 실시하였다.이 과정에서 조기에 학교급식을 확대하기 위하여 기존의 직영급식 이외에 학교 밖에서 업체가 조리한 식품을 학교에 공급하거나 교내 학교급식시설

방송통신대 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.10.10

다운로드 장바구니
멕시코 음식과 문화 발표 정리

고 싸서 먹는 멕시코 전통음식속에 넣는 재료와 조리법에 따라 타코, 나초, 엔칠라다, 토르티야로 나뉜다.코요타참깨 반죽에 흑설탕, 꿀을 넣고 오븐에서 구워 낸 멕시코식 호떡이 ... 한다.주재료 옥수수자극적이며 매운맛을 냄다양한 향신료가 사용됨멕시코 음식은?. 대표적인 음식토르티야밀가루나 옥수수가루를 이용해서 빈대떡처럼 만든 음식으로 속에 야채나 고기를 넣

리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.02.03

다운로드 장바구니
고혈압식단(고혈압증상, 고혈압식이원칙, 식이요법, 허용식품, 금지식품,1일영양기준, 레시피, 식단모음)

고혈압 식단관리1. 증상 및 식이 원칙, 증상별 식이 요법 실제2. 허용 식품 및 조리법3. 금지 식품 및 조리법4. 1일 영양기준5. 1일 식품 구성 및 끼니별 배분(식품교환 ... 지 않르지 않아야 합니다.2. 허용 식품 및 조리법칼륨 함유식품사과, 호박, 감자, 무우단백질 함유식품생선, 계란, 두부, 순두부, 두유, 비지, 우유, 유제품식물섬유식품녹황색채소 ... 신선한 채소를 먹는다.혈압 강하식품표고버섯, 가지, 귤, 인삼, 메밀곡류 및 다류쌀밥대신 보리밥, 조밥, 잡곡, 현미, 율무, 생강차, 인삼차, 빵등3. 금지 식품 및 조리법소금

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.08.07 | 수정일 2016.03.07

다운로드 장바구니
떡 제조,판매업체 (프랜차이즈와 대형떡공장 형태) 창업 사업계획서

향상 및 저장성 증진에 따른 연구를 계속해 나간다.기존 연구 레토르트- 밀봉, 무균 포장법5. 생산공정㈜ 우리동네 떡방앗간..PAGE:23쌀불리기종류에따라쌀의배합을 달리함2. 쌀 ... 한 응용 가능1. 전문인력과 자본투자 요구2. 최종제품의 품질을 보장하기어려움3. 재료가격의 상승4. 해동, 조리 등의 과정이 필요㈜ 우리동네 떡방앗간..PAGE:27예 ) 파리 ... ..PAGE:1㈜ 우리동네 떡방앗간..PAGE:2I 사업의 개관01. 회사명02. 비전과 목표03. 사업형태04. 사업규모 및 주소II 산업 분석01 떡 산업의 발달기술적 환경

리포트 | 40페이지 | 5,000원 | 등록일 2014.08.29

다운로드 장바구니
판매자 표지

임상영양학3A) 2016국민건강영양조사 결과참고하여 만 30세이상에서의 성별연령별 당뇨병 유병률을 조사하고 당뇨병의치료를 위한 영양관리방안조사설명하시오

이라는 것, 의학발달과 더불어 조기발견의 경향이 있다는 것, 당뇨병의 치료법이 현저하게 개선되었다는 것을 들 수 있다. 이 같은 여러 가지 사정 중에서도 증가추세에 직접적인 영향 ... 지질영양소를 골고루 섭취한다.4. 당뇨병의 치료를 위한 식이요법1) 식사요법의 원칙혈당조절과 합병증이 예방될 수 있는 적절한 상태인 표준체중을 유지하기 위한 것입니다.열량 계산법 ... 으로 표준체중( Kg ) 구하는 법으로 남자 : 키 (m )의 제곱 x 22, 여자 : 키 (m )의 제곱 X 21로 하면 된다. 1일 열량 계산법으로 가벼운 활동 : 표준 체중

방송통신대 | 9페이지 | 6,000원 | 등록일 2018.09.02

다운로드 장바구니
[어린이집 월간 식단표 구성] (2014년) 2월 3~5세 일반식 식단표와 식단 안내 및 이달의 신메뉴 레시피

류를 줄였습니다.?미나리잡채는 2월의 자체개발메뉴입니다. 조리법은 식단안내를 참고하세요.?생일식단은 원에서 원하시는 날짜의 점심 및 오후간식의 식단에 넣어 사용하시면 됩니다.?2월 ... 유부초밥떡볶이단호박찜/우유팬케이크열량단백질149/316/1817/13/5174/321/1284/9/3149/396/1027/13/396/3371383/13/8127/325/1277 ... 우엉채조림배추김치오후 간식호빵시루떡채소주먹밥찐감자/요구르트롤케이크열량단백질149/311/1127/14/2196/330/1247/17/375/379/1284/12/3101/336

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.09.18

다운로드 장바구니
영화 <부러진 화살> 분석

과부러진 ‘법’201221313자연과학부 화학과박유진개요서론1. 영화 의 줄거리와 이 영화가 던지는 문제본론2. 의 사건 정리(1) 김명호 교수 해임에 대한 민사 재판(2 ... ) 김명호 교수의 석궁 상해에 대한 형사 재판3. 이 던지는 문제(1) 사법부의 부패(2) 아름다운 법, 쓰레기 같은 법(3) 국민 참여 재판결론4. ‘부러진 법’을 ‘아름다운 법 ... 던진다. 사법부의 부패에 대해 이야기하는 와중 영화 속 김 교수는 ‘법은 아름다운 것’이라 칭하며 ‘법대로 하자’라는 말을 자주한다. 반면에 김 교수의 변호사 박홍은 ‘법

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.09.11

다운로드 장바구니
청소년 조리활동 교육계획안 - 궁중떡볶이 만들기

● 재료떡볶이 떡 1kg, 채썬 쇠고기 150g,건표고 3개, 당근1/3개, 양파1/2개, 참기름2큰술,오이1/2개, 물6~7큰술● 조리법① 떡볶이 떡과 그 밖의 재료를 깨끗이 씻 ... . 조리실습 교육 계획안차시시간학습목표1165분?궁중요리 중 비교적 쉽게 접할 수 있는 궁중떡볶이 만드는 법을 배우고직접 만들어 볼 수 있다.?궁중떡볶이에 들어가는 재료들의 특징을 알 ... 실습 시간을 알려준다.- 지금부터 50분 동안 여러분들이직접 궁중떡볶이를 만들어보세요.? 조리법을 준수하여 만들고 있는지 관찰한다.? 조리법을 기준으로 궁중떡볶이를 만든다.50분

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.12.26

다운로드 장바구니
한국의 향토음식 조사 및 메뉴개발

에 따라 독특한 문화를 형성해 왔다. 그 중 식생활문화는 식재료, 조리법 등에 있어 더욱 자연환경에 크게 영향을 받으므로 지역과 민족별 특성을 가장 잘 드러내는 부분이라 할 수 있 ... 하였다. 이러한 자연, 인문, 사회적 배경을 지닌 한국음식의 특징을 대략 정리하면 조리상의 특징으로써 주식과 부식이 분리되었으며, 약식동원(藥食同原)의 조리법이 우수하며 곡물 조리법과 김치 ... 으로 을 내며 음식의 모양과 색깔이 요란하지 않고, 자연 상태에 가까운 조리법을 사용한다.충청남도는 농업이 성하여서 쌀, 보리, 고구마 같은 곡식과 무, 배추 같은 채소 그리고 목화

리포트 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.12.01

다운로드 장바구니

이전10개 32 33 34 35 363738 39 40 41 다음10개

파워링크

신청하기