"우리나라김치"의 검색결과 입니다.

기간
- 전체
- 3개월
- 6개월
- 1년
- 2년
- 3년
- 5년
직접입력

적용
연관순
- 연관순
- 최신순
영역
- 전체
- 제목
- 본문
- 태그
페이지 수
- 전체페이지
- 1 페이지 ~ 5 페이지
- 6 페이지 ~ 10 페이지
- 직접입력 페이지 ~ 페이지 적용
확장자
- 전체
- 한글
- PDF
- MS워드
- MS엑셀
- MS파워포인트
- 압축파일
- 기타
할인자료 보기

연관검색어

음세문 음식과 세계문화 김치의 기원 발효식품학 식생활과 건강 만4세 관찰일지 김치 유산균 한국음식문화

판매자 표지는 다운로드시 포함되지 않습니다.

"우리나라김치" 검색결과 6,721-6,740 / 11,268건

독후감 - 2010 트랜드 키워드

다고 생각한다. 문화에 대하여 많은 것들이 있지만, 우리 나라 음식이 있는 것에서 경쟁력이 있다고 보인 것은 막걸리이다. 햅쌀로 원료로 하여 만드는 이것은, 서민 음식으로 자리잡게 되 ... 기에 조금은 꺼리는 것이다. 일반적인 소주와 맥주와는 다르게 문화적인 측면을 갖고 있어서 지금보다 더 큰 시장을 바라볼 수 있다고 생각한다. 우리의 음식인 김치처럼 세계적인 문화 ... 에 할당된 양보다 적게 배출한 나라는 그 여유분을 초과 배출한 나라에 매각할 수 있도록 하는 것이다. 앞으로의 산업화가 지속되고, 개발도상국이 성장함에 따라 탄소 배출도 많아질 것이

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.01.18

다운로드 장바구니
한식 조리 실습에 관한 고찰 및 자료 조사

를 산화시키는 효소가 들어 있으므로 다른 채소와 섞어서 쥬스를 만들지 말아야 한다.☞새콤달콤한 전채요리 오이선인도가 원산지이며 우리 나라에 들어온 경로는 확실하지 않으나 상당히 오래 ... (자료 및 계산)§ 두부의 역사 §두부는 BC 2세기경 漢나라시대 회남왕(淮南王) 류안(劉安)이 처음 만든 것이라고 알려져 있으며(本草綱目卷 25 )우리나라에 처음으로 두부가 전래 ... 더없이 좋다.…”라는 구절이 나오는 것으로 보아 고려시대에 송나라와 원나라를 통해 들어온 것으로 추정된다. 두부는 주로 사찰음식으로 사용되었던 것으로 전해진다. 우리나라

리포트 | 27페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.05.26

다운로드 장바구니
식품첨가물로 인한 인체에 미치는 영향

◈ 식품 첨가물의 정의우리는 식품을 먹어 생명을 유지하고 활동하는 데 필요한 에너지와 영양소를 얻는다. 그러나 자연에서 얻은 식품 그 자체로는 음식의 맛을 낼 수 없고, 오랫동안 ... 첨가물이란 식품을 조리하고 가공할 때 식품의 품질을 좋게 하고, 보존성과 맛, 색 등을 향상시키기 위해 식품 본래의 성분 이외에 첨가하는 물질을 말한다.◈ 나라별 식품첨가물미국 ... 을 조리하고 가공할 때 잘 사용하면 이롭지만, 잘못 사용할 경우 우리의 건강을 해칠 수 있다.따라서 식품첨가물은 다음과 같은 조건을 갖추어야 한다.1. 인체에 해롭지 않아야 한다.2

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.06.01

다운로드 장바구니
급식문화와 현대 식생활의 문제점

년 3월 현재, 우리나라 99.9퍼센트의 초등학교, 56.6퍼센트의 중학교, 94.7퍼센트의 고등학교, 모두 8,700여 개 학교에서 550만 명의 학생들이 이용하는 학교급식 ... 까지 뜯어내고 기름보일러를 깔았는데, 그 이후 우리 사회에서 연탄가스 중독 이야기는 거의 들리지 않았던 것 같다.연탄가스 중독을 모르는 요즘 대학생들은 ‘도시락’이 무엇인지 알 ... 밥해 먹이고, 도시락까지 싸 학교 보내고 나면 채근하는 다시 아버지와 교대하고, 점심과 저녁 먹고 교대하다 약국 문 딛고 집에 돌아오던 어머니를 우리는 아버지보다 좋아했다. 무심

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.06.05

다운로드 장바구니
온돌에 대한 고찰입니다.

들한테 널리 알려지지 않고 벽난로나 히터에 의지하게 되였을까?? 필자는 곰곰이 생각해보았다. 간단한 결론을 내려 봤는데 역시 문화차이가 아닐까라는 결론을 내렸다. 우리나라는 좌식 ... 수 있는 방법이었고 우리나라는 바닥을 데우는 난방방식이라 밥상이나 방석같이 바닥과 함께하는 생활문화가 발전된 것이다. 그럼 왜 좌식문화와 입식문화가 따로 발전하게 되었는가도 생각 ... 해보았다. 우리나라도 옛날 고조선, 부여, 고구려 시대의 온돌은 지금 우리가 알고 온돌과는 조금 다르다고 한다. 현재 온돌의 형태는 평평한 방바닥이지만 그 당시의 온돌은 방 좌우

리포트 | 3페이지 | 무료 | 등록일 2008.11.30

다운로드 장바구니
[무역실무]수출입 절차에 따른 무역거래

화 진행으로 시간절약 및 김치 담그는 번거로움을 회피하기 위해 공장에서 제조한 김치를 구입하는 가정이 증가하고 있어 공장김치 생산량은 계속 증가 추세를 보이고 있다.우리나라 김치업체 ... 는 김치의 수출증대는 우리무역에서 중요한 부분으로 부상하고 있다.김치에 대한 해외시장에서의 수요증가 뿐만 아니라, 김치가 한국 고유의 식품으로써 장기적 국제경쟁력을 가질 수 있 ... 을 위해 비타민과 미테랄이 풍부한 채소를 먹게 되었는데, 채소 생산이 어려운 추운 겨울철에도 이용 할 수 있는 염장이라는 저장방법이 자연 발생적으로 개발 되었다. 우리나라는 7세기

리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.12.18

다운로드 장바구니
[현대인의 식생활]나의 식생활 진단 및 개선안

등)을 골고루 먹는 식사를 매끼 합니까?20. 우리나라에서 나는 식품 재료를 이용한 식사를 합니까?21. 너무 맵고, 짜거나, 단 음식, 화학조미료를 많이 넣은 음식의 섭취를 피하 ... 서론 (필요성 및 목적)우리의 생활 조건에서 가장 중요한 것이 식생활이며, 이는 양호한 건강생활과 직접적으로 관련되어 있다. 오늘날은 과거와는 달리 삶의 질이 향상되고 경제 ... 적으로 윤택하여짐에 따라, 우리의 관심사는 생존의 수준에서 벗어나 질의 단계로까지 다가가고 있다. 즉 자연스럽게 무엇을 어떻게 먹어야 하는지 의 문제와 같이 구체적인 면에 그 관심사

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.02.09

다운로드 장바구니
건강기능식품,건강보조식품

에 제출하여 기능성 원료로서 인정받고, 그 원료로 만든 제품의 기준 규격을 인정받아야 하는 건강기능식품을 말한다.▷ 건강기능식품의 역사우리나라 건강기능식품의 역사는 중국에서 도래된 한방 ... 하고 있다. 우리나라의 건강식품이 정착한 정확한 연대는 알 수 없으나 국민의 식생활 측면에서 볼 때 70년 대 이후라고 할 수 있을 것이다. 60년대까지는 외국의 원조식량 의존 및 ... 를 식품에 응용하여 기능성식품 소재로 하려는 연구가 시도 되고 있다. 우리나라에서는 94년 5월 동원산업이 참치 안구로부터 저온정제법으로 DHA(순도 28~29.8%)를 정제하는데

리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.06.27

다운로드 장바구니
채소(야채) 배추, 채소(야채) 양배추, 채소(야채) 시금치, 채소(야채) 고추, 채소(야채) 부추, 채소(야채) 쑥, 채소(야채) 딸기 심층 분석(채소, 야채, 배추, 양배추, 시금치, 고추, 부추, 쑥, 딸기)

이 핌.- 열매는 짙은 녹색이지만 익으면 빨갛게 되고 매운맛이 남.- 잎은 나물로 먹고, 열매는 양념으로 쓰임2. 원산지 및 전파1) 원산지중부 아메리카2) 전파- 우리 나라: 임진 ... 왜란 때 왜군이 우리 나라 사람들을 독한 고추로 독살시키기 위해 가져왔다는 속설.- 일본: 임진왜란 때 우리 나라에서 일본으로 전해진 것으로 기록.따라서 중국과 일본 양쪽에서 전래 ... 요리의 재료로 널리 이용한다. 한국에서는 날로 먹거나 김치로 만들어 먹고 삶거나 볶아 먹기도 한다.Ⅲ. 채소(야채) 시금치중심자목 명아주과의 종자식물. 한해살이풀 또는 두해살

리포트 | 13페이지 | 5,000원 | 등록일 2010.11.19

다운로드 장바구니
생애주기영양학-노인성질환

Ⅰ. 서론주요 선진국을 비롯한 우리나라의 인구집단은 현저한 노인시기를 맞이하고 있다. 의료기술의 발달과 위생상태의 개선, 영양상태와 건강상태 향상으로 인해 수명은 연장되고 사회 ... ·문화적 요인으로 인하여 출생률은 감소하면서 젊은 연령층의 인구에 비해 노인인구의 비율이 증가하고 있다. 우리나라는 65세 이상 고령인구는 평균수명 연장 및 출산율 감소로 2000년 ... 므로 우리나라 노인의 영양실태와 노인들을 가장 괴롭히면서 의료비 지출에 크게 부담을 키우는 만성퇴행성 질병 및 노인성 질환에 대해 알아보고 그에 따라 노인의 영양적 필요성을 살펴 본 후

리포트 | 30페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.10.31

다운로드 장바구니
[마케팅]딤채의 성공배경

나라의 문화정서상 오랜기간 김치의 숙성과정과 새로운 기술력 계발 제품에 주력해온 딤채의 브랜드 이미지에 높은 평점을 주었다고도 볼수 있다.⑧ 고급화와 차별화.광고에서 "딤채는 달라 ... 일까?? 딤채는 김치의 옛말로서 원래 소금에 절인 채소라는 뜻의 한자어인 침저(沈菹)에서 비롯하였으며 당시에는 고춧가루가 없어 소금물에 무나 채소를 담가 만들었기 때문에 팀채 ... 와 딤채로 불렀다고 한다. 하지만 다시 구개음화를 거치고 18세기 이후 외국에서 고추가 들어오면서부터 김채와 김치로 변천 된 것으로 알려져 있다. 이와 같이 예쁜 어원에서 출발한 딤채

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.06.14

다운로드 장바구니
[인스턴트식품][인스턴트][식품][인스턴트식품 영향][인스턴트식품 문제점][인스턴트식품 대안]인스턴트식품의 문제점과 인스턴트식품의 종류 및 인스턴트식품의 영향 그리고 인스턴트식품에 대한 대안 분석

명 중 세 네 명이 고혈압 환자임을 볼 때 염분 및 나트륨 섭취량을 줄여야 하는 것은 분명한 사실이다. 우리나라 성인의 1일 소금 평균소비량 20g 중 나트륨의 량은 8g이 ... 들은 우리 몸의 대사 과정을 교란시키고 있으며 발암물질로서 작용하는 것들도 있다.셋째, 보이지 않는 소금의 문제이다. 글루탐산나트륨, 아질산나트륨 등 첨가물에 함유된 염의 형태의 나트륨 ... 어 있다.Ⅱ. 인스턴트식품의 종류① 통조림·병조림(과일류·채소류·육류·생선조개류 등)② 건조가공식품(오징어·무말랭이·북어·김·미역·다시마·고사리·도라지 등)③ 절임 가공식품(김치

리포트 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2009.04.07

다운로드 장바구니
속담 속 식품의 상징성과 속담 속 떡의 사회적 의의

’을 말한다. 민간이라 하면 어떤 지위가 있는 특정한 계층이 아닌 평범한 사람들을 말한다. 그러니 속담이란 우리같은 사람들이 실생활에서 사용했던 언(言)을 말하는 것이다. 각 나라 ... 면 효능같은 ‘음식(식품)’의 특징을 ‘일반화’하여 사용한다는 점이다.① 모양의 특징: 우리가 흔히 알고 있는 속담인(속담처럼 들리진 않지만) 「파김치가 되었다.」라는 것처럼 파김치 ... 도, 아기의 백일에도 떡을 많이 지어 사람들에게 돌리는 것만 보아도 알 수 있다. “반기를 나누어 도르다.”란 말이 있듯이 손님이 돌아갈땐 음식을 싸서 보내는 풍속이 있는 우리나라

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.11.28

다운로드 장바구니
2009 개정 교육과정 해설서 바탕으로 가정 내용 정리(2012년 정리)

아 음식을 만드는데 이용하며 우리나라에서 전통적으로 이용되어 왔다.곡류흰밥, 잡곡밥, 비빔밥, 볶음밥, 김밥, 잔치국수, 식빵, 떡국, 인절미, 감자/고구마어육콩류불고기, 돼지고기볶음 ... , 김치, 김과일류귤, 사과, 배, 수박, 감, 딸기. 포도우유류흰우유, 액상요구르트, 호상요구르트, 치즈, 아이스크림유지 및 당류별도로 섭취하기보다는 조리과정 중에 포함되는 식품

리포트 | 15페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.09.18

다운로드 장바구니
한국의 전통주

Ⅰ. 서론술의 종류는 나라마다 무척 많으며 모두 독특한 맛과 향을 가지고 있다.우리나라에도 삼한 시대 이래로 전통적인 비법을 간직한 술들이 빚어져 왔으며, 특히 조선 시대 ... 열리고 있다. 요즘 와인과 관련된 산업이나 직업은 많이 발달 되고 있는데 정작 우리나라 주류와 관련된 산업이나 심지어 호텔에서도 우리나라 전통주에 대한 메뉴는 잘 보이지 않는 것 ... 같다. 점점 글로벌화 되어가고 있는 시점에서 우리나라의 전통주를 우리가 잘 알고 세계에 알리는 것 또한 선진문화로 가는 지름길이라고 나는 생각한다.그래서 이번 보고서를 통하여 우리

리포트 | 18페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.05.30

다운로드 장바구니
국제마케팅-문화적 차이에 따른 실패사례-

살, 초등학교 5학년 때였다. 세상 물정 모르던 내 눈에 고모는 다른 세계에서 온 사람처럼 보였다. 외모도 우리와는 달라보였고 눈 색깔도 달랐고 행동도 달랐다. 약간 어눌한 말투 ... 과 결혼을 했던 것이다. 고모부는 천장을 뚫을 듯 한 큰 키에, 노란 머리, 새파란 눈동자, 꼬부랑 말씨 등등 어느 것 하나 나와 비슷한 점이 없었다. 특히 같이 식사를 하는데 김치 ... 도 못 먹고 육개장도 못 먹는 것이었다. 맵고 짠 음식을 싫어하는 줄만 알았다. 끝내 고모부는 식빵에 잼을 발라 드셨던 기억이 난다. 당시에는 어른이 김치도 못먹고 편식을 한다고

리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.01.15

다운로드 장바구니
본비빔밥_최종본

음식 우리나라 음식처럼 향신료를 많이 사용하는 인도 인도 내 채식주의자의 증가 원산지 효과 ( 한류 ) 인도시장에 진출해 있는 한국기업의 수가 적으며 진입 장벽이 높음 문화의 차이 ... 은 다양한 나물과 고명을 얹은 신선한 음식이며 , 서구식 패스트푸드가 갖추지 못한 정성스런 맛과 영양이 담 긴 진정한 우리의 전통 음식6 진출 국가 선정7 국가 선정 과정 본비빔밥 해외 ... 을 위한 추가 메뉴 개발 달콤하고 매운 양념 고추장 후식으로 차 커리 비빔밥 4PProduct 야채 비빔밥 나물 비빔밥 김치 비빔밥 낙지 비빔밥 새우 비빔밥 나물 전 4PProduct

리포트 | 43페이지 | 4,000원 | 등록일 2011.12.19

다운로드 장바구니
[외식]한국음식의 상차림

에 차려지는 주식류와 찬품을 배선하는 방법을 말하는 것으로 우리 나라의 일상음식의 상차림은 전통적으로 독상이 기본이다.음식상에는 차려지는 상의 주식이 무엇이냐에 따라서 밥과 찬 ... 시대고려시대에는 일상식 상차림을 알 수 있는 우리 나라의 문헌이 없다. 단지 [고려사]지에 ‘제례 때의 제물의 품수를 직급에 따라 제한하였다.’ 라는 기록으로 보아 제사는 조상 ... 의 종류 의 알이 연하게 퍼지고 녹말 이 충분히 호와되어 소화되기 쉬운 상 태로 무르게 익은 유동식 음식 의 총 칭이다. 농경문화권인 우리 나라에서는 죽 이 밥보다 조리법으로 다양

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.06.10

다운로드 장바구니
스페인의 식문화 ,음식문화

이다.■ 가스빠쵸 Gaspacho토마토와 아몬드를 갈아 만든 차가운 수프로 오이와 양파, 빵 등을 다져넣어 우리나라의 물김치 국물을 연상시키는 시원한 맛이 일품이다. 식당에 따라 ... 아 강하고 얼큰한 맛을 내어 특히 우리나라 여행객들의 입맛을 즐겁게 해준다.◈ 스페인 사람의 1일 식습관스페인 사람들은 하루에 다섯끼를 먹는다고 할 정도로 이 나라 사람들은 먹고 마시 ... 기 한 후, 퇴근해서 오후 11시경에 간단한 저녁을 먹는 것으로 하루의 식사를 마감합니다.국민성처럼 입맛도 우리나라와 비슷해서 면보다는 밥을 주로 먹으며(유럽에서 쌀을 가장 많이

리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.09.12 | 수정일 2016.11.04

다운로드 장바구니
[소금이 나오는 맷돌(나눔프로젝트)]교육계획안, 동화프로젝트, 전래동화, 문학적접근, 소금프로젝트

년 월 일 요일 [날씨]유치원 반이름? 우리나라의 전래동화인 ‘소금이 나오는 맷돌’을 감상해보았어요.? 동화의 내용 중 어떤 장면인지 안에 적어보고 색칠해주세요.? 동화의 내용 ... 아 김치를 담그거나간장, 된장 등 장을 담글 때주로 쓰여요.천일염천일염천일염천일염이온교환수지라는 장치를 통해바닷물에서 순수하지 않은 물질따위를 없애고 얻어낸 소금으로값이 싸서 빵 ... 장아찌 ?동그랑땡【실외활동】?염전 견학 ?자유롭게 놀기?나눔 봉사를 실천해요음률/미술【음률】?소금 ?맷돌 ?나는 기쁘다?소금장수 ?착하고 아름답게?괜찮아요 ?욕심쟁이 우리 오빠【미술

리포트 | 108페이지 | 16,900원 | 등록일 2011.12.16 | 수정일 2020.05.31

다운로드 장바구니

이전10개 332 333 334 335 336337338 339 340 341 다음10개

파워링크

신청하기