"우리나라김치"의 검색결과 입니다.

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음세문 음식과 세계문화 김치의 기원 발효식품학 식생활과 건강 만4세 관찰일지 김치 유산균 한국음식문화

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"우리나라김치" 검색결과 6,701-6,720 / 11,268건

한국인의 식생활 양상의 변화

의 식생활 양상의 변화한 국가의 식품구조 : 그 나라의 기후, 풍토,생산물,문화,전통등에따라특색적기호를나타낸다.우리나라: 온대 몬순기후지역으로 여름철 강우량多 기온이 높은 특징 ... 에 구애됨이 없이 취식 가능하다는 점에서 식생활의 편의성와 음식기호 충족도의 확대 그리고 식품의 선택의 확대 등 우리의 식생활을 변화시키는데 크게 영향을 주었다ex) 세대가 복잡 ... 하고 신속면서 김치도 동치미, 나박김치와 같은 침채형 김치와 국물이 적은 해형 김치로 분화 발달하게 되었다.쌈은 신선채소나 살짝 익힌 채소 혹은 해조류에 밥을 싸먹는 것인데, [성호사설

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.01.07

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먹거리안전의 이슈화

한 요소로 꼽히고 있다. 최근 이렇게 중요한 식품의 안전에 대해 우리나라 국민들은 많이 불안해하고 있다. 그 원인은 아마도 해마다 쉬지 않고 터지는 식품사고와 식품 안전에 관련된 사고 ... 때문일 것이다. 이러한 사고는 줄어들기는커녕 해가 갈수록 더욱 더 잦아지고 있다. 고름우유, 포르말린 통조림, 일본 광우병, 조류 인플루엔자, GMO, 불량 만두소, 김치 속 ... 김치 속 기생충 알, 말라카이트 그린(중국산 장어, 국내산 숭어)2006년식품첨가물(과자), 트랜스지방(과자 등 다수의 가공식품)2007년사카자키균(분유, 이유식), 농약(녹차

리포트 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.01.04

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『예술과 철학』: 백석(白石)의 詩에 나타난 아름다움

의 시들에서는 우리나라 전통의 문화적인 숨결을 확인하고 느낄 수 있다. 현대를 살아가는 바쁜 일상 속에서, 더구나 서구화된 현시대의 사람들이 잃어버리고 있는 작고 사소한 것 ... 멕이고 / 눈구덩이에 토끼가 더러 빠지기도 하면 / 마을에는 그 무슨 반가운 것이 오는가보다 / 한가한 애동들은 어둡도록 꿩사냥을 하고 / 가난한 엄매는 밤중에 김치가재미로 가 ... 그지없이 枯淡하고 素朴한 것은 무엇인가참고:*김치가재미：북쪽 지역의 김치를 넣어 두는 창고, 헛간*양지귀 : 햇살 바른 가장자리*은댕기 : 가장자리*예대가리밭 : 산의 맨 꼭대기

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.12.15

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[A+] 삼성전자 글로벌전략 해외시장 진출전략 및 성공요인 마케팅 4p stp swot 경영전략 분석

요금인하 경쟁을 벌이는 한편 서비스의 질 향상에 힘쓰고 있다.(5) 중국의 이동통신 시장 전망① 한국, 중국 휴대폰시장 점유율중국 단말기시장 완제품 점유율에서 우리나라는 지난 ... 가전제품입니다. 광파오븐, 전기오븐, 쿡탑, 후드, 식기세척기, 냉장 및 냉동 전용고, 콤비냉장고, 김치냉장고 등으로 구성된 패키지는 더 편리하고 행복한 주방 문화의 새로운

리포트 | 36페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.06.05

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베트남의 문화

같이 생긴 생선이란다. 베트남 김치 베트남 사람들이 김치 담그는 법은 다소 우리와 차이가 있다.베트남의 또 다른 음식들베트남의 개고기 베트남에서는 주로 북부 사람들이 개고기를 즐겨 ... 먹는다. 바인세오 우리나라의 부침개랑 많이 비슷한 음식이다. 염소탕 러우제(LAU DE)는 염소고기를 재료로 만들어내는 베트남 사람들이 즐기는 음식이다.베트남의 과일BANANA ... 의 속살은 작고 검은 씨들로 채워져 있다.베트남의 과일3. DRAGON FRUIT dragon fruit은 베트남에서 나는 과일중 우리의 시선을 강하게 사로잡기에 충분한 과일이다. 밝

리포트 | 50페이지 | 3,500원 | 등록일 2009.10.08

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[인문]언어란 무엇인가

음식은 고대부터 한국이라는 나라의 문화에서 먹어오던 음식이기 때문에 이것을 나타내 줄 단어가 필요했던 것이다. 그러나 ‘김치’를 먹지 않던 다른 나라에서는 이 음식을 나타내 줄 단어 ... 현대보다 더 앞서 살았던 조상이든, 앞으로 살게 될 우리 후손이든 인간은 항상 언어를 사용하는 존재이다. 누군가와 친밀한 대화를 할 때, 무언가를 가르칠 때, 혼잣말을 할 때 ... 도 우리는 언어를 통한다. 또한 말 뿐만 아니라 글도 언어로 이루어지는 것이니 언어가 없었다면, 책이나 신문, 잡지 등도 없었을 것이고, 학교, 회사에 제출할 보고서를 쓰는 일도 없

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.12.11

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공주 석장리박물관

이 매우 인상적이었다. 석장리 박물관은 우리나라에서 처음 만들어진 선사시대 박물관으로서 1964년부터 1992년까지 12차례에 걸쳐 학술발굴조사의 결과를 바탕으로 2006년 9월 16일 ... , 석장리 유적의 선사문화 복원은 물론이고 우리나라 선사문화를 이해하기 쉽게 체계적으로 비교전시, 개관한 박물관이다. 석장리 유적의 선사문화 복원과 우리나라의 선사문화를 이해하기 ... 은 1964년 봄, 미국인 대학원생인 앨버트 모어(Albert Mohr)와 그의 아내 엘 샘플(L.L Sample)에 의해 처음 발견되었다. 석장리 유적의 발견은 우리나라의 학계

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.10.14

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하우젠 ‘아삭’의 마케팅 전략분석

어려움▪맞벌이 부부와 독신의 증가 ▪우리나라 가전제품이 세계시장에 진출TOWS▪높은 제품 개발비 ▪개별 제품 군 에서의 강력한 브랜드 파워의 부재▪김장의 번거로움 해소-간편한 조작 ... 경제적 상황에 의해서도 상당 부분 영향을 받음 97년 말 IMF이후 구매력이 감소함에도 불구하고 딤채의 성공으로 인한 김치냉장고의 활성화Ⅰ. 내부환경 및 외부환경 분석2) 기술 ... 적 환경 김치가 최고의 맛을 낼 수 있도록 0~7℃에서 일정기간 저온 숙성 기온변화가 적은 상태로 유지 최적 땅속 온도 유지- 항온기술로 온도편차를 ±1℃ 사이를 유지Ⅰ. 내부환경

리포트 | 26페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.02.12

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[관광]전라도 음식기행

10월 22일 ~ 10월 26일 (4박 5일)대상중국 중산층 40 ~ 50대 남녀 40명2. 기획배경 및 목적98년중국여행시장의 전면 개방한류열풍(대장금)기획 배경우리나라음식 ... 룸 : 1박 121,000원 총 2,420,0003. SWOT 분석전라도 음식의 다양성 우리나라 음식의 우수성 중국 관광시장과의 우호적 관계전라도에 대한 인식 부족 우리나라 음식 ... 의 호감도가 낮음 일회성한류열풍(대장금)-우리나라의음식은 호감도 상승 2007 광주음식관광단지조성 중국의 지속적인 경제성장 (해외여행자 증가)음식보다 쇼핑에 관심이 많음 상류층

리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.01.26

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[식생활교육][식생활습관][식습관][식사위생습관]식생활교육의 4대영역, 바람직한 식생활습관형성, 식습관형성에 미치는 부모의 영향, 바른 식사위생습관의 지도, 학교급식과 식습관교육, 올바른 식습관의 형성 분석

) 나트륨 1일 섭취 제한 량 3,450㎎ 우리 나라 성인, 무려 8,000㎎섭취2) 인스턴트 라면·우동에 나트륨 많아 대부분 스프에 함유돼 있어2. 식이 섬유1) 섬유질은 제6영양소 ... 매실장아찌에는 구연산이 풍부하게 들어있어 온몸의 신진대사를 활발하게 해준다. 또 체내 해독작용이 강하고, 우리 몸의 화학물질과 오염물질을 배출시키는 효능이 있다.5) 김치우리 ... 는다. 너무 짜거나 맵지 않게 알맞은 양의 식사를 한다.Ⅶ. 나트륨과 식이섬유1. 나트륨이 인체에 미치는 영향1) 나트륨 1일 섭취 제한 량 3,450㎎ 우리 나라 성인, 무려 8

리포트 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2007.08.28

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독후감 - 2010 트랜드 키워드

다고 생각한다. 문화에 대하여 많은 것들이 있지만, 우리 나라 음식이 있는 것에서 경쟁력이 있다고 보인 것은 막걸리이다. 햅쌀로 원료로 하여 만드는 이것은, 서민 음식으로 자리잡게 되 ... 기에 조금은 꺼리는 것이다. 일반적인 소주와 맥주와는 다르게 문화적인 측면을 갖고 있어서 지금보다 더 큰 시장을 바라볼 수 있다고 생각한다. 우리의 음식인 김치처럼 세계적인 문화 ... 에 할당된 양보다 적게 배출한 나라는 그 여유분을 초과 배출한 나라에 매각할 수 있도록 하는 것이다. 앞으로의 산업화가 지속되고, 개발도상국이 성장함에 따라 탄소 배출도 많아질 것이

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.01.18

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국제경영학이 과연 경영학의 독립된 학문분야라고 생각하는가?

인정하는 것이라고 할 것이다.2. 우리나라 기업 중 제조업 분야에서 다국적기업이 있다면 그 사례는?1982.11동원참치 통조림 국내 시장 최초 출시1995.09중국 청도동원식품유한 ... 와 판매망 제휴 - 중국 참치캔사업 강화우리나라의 대표적인 식품 제조업 기업인 동원F&B를 사례로 들 수 있다. 1983년 참치캔 제품으로 한국식품업계를 누비기 시작한 이래 농수산물 ... 전통과 제도를 갖고 있고, 다음으로 외국에 나가서 사업을 하게 될 때는 그 국가의 정부와의 관계가 가장 중요한 문제가 되며, 마지막으로는 화폐단위가 상이한 나라에서 사업을 하

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.12.01

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김치의 역사와 전망

가장 한국적인 것...이 질문에 대해 깊이 생각하다 보니 이 질문에 대한 나의 대답은 김치 였다.지금까지 김치는 우리 나라 역사와 함께 해왔고 그만큼 김치는 어느샌가 우리 나라 ... 의 자존심이 될만한 음식이고 가장 한국적인 문화가 되어버린 것 같다.이제 앞으로 가장 한국적이며 가장 세계적인 우리 나라의 국가자존심인 김치에 대해서 자세하게 알아보도록 하자.1 ... 의 역사우리 나라 문헌 중에서 고려 때 이규보(1169~1241)의 시문집 에 서 당시 우리의 무를 주재료로한 김치를 서술하고 있다. 내용 중 신문왕이 결혼을 하기 위한 절차

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.05.29

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- 장수비결과 웰빙 -

고, 30년이 지나면 80%의 기업이 사라진다고 한다. 우리나라도 기업의 평균수명을 보통 30년 정도로 보지만, 채 5년도 채우지 못하고 단명하는 기업들이 대부분이다. 정말 충격적이 ... 노포들은 우리나라만의 장수?생존의 노하우를 전해준다. 그 예로 한국의 노포들을 살펴보며 그 장수?생존의 이유를 알아보도록 하겠다.외국인의 시각에서 보면 나올 법한 의문중의 하나 ... 지 않을 수 없다. 하지만 노포에 지속생존경영의 비밀이 숨어 있다 노포(老?) 란 전통과 격식 및 신용이 있는 오래된 가게를 말한다. 어느 나라든 이런 노포가 있게 마련이

리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.12.12

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급식문화와 현대 식생활의 문제점

년 3월 현재, 우리나라 99.9퍼센트의 초등학교, 56.6퍼센트의 중학교, 94.7퍼센트의 고등학교, 모두 8,700여 개 학교에서 550만 명의 학생들이 이용하는 학교급식 ... 까지 뜯어내고 기름보일러를 깔았는데, 그 이후 우리 사회에서 연탄가스 중독 이야기는 거의 들리지 않았던 것 같다.연탄가스 중독을 모르는 요즘 대학생들은 ‘도시락’이 무엇인지 알 ... 밥해 먹이고, 도시락까지 싸 학교 보내고 나면 채근하는 다시 아버지와 교대하고, 점심과 저녁 먹고 교대하다 약국 문 딛고 집에 돌아오던 어머니를 우리는 아버지보다 좋아했다. 무심

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.06.05

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식품첨가물로 인한 인체에 미치는 영향

◈ 식품 첨가물의 정의우리는 식품을 먹어 생명을 유지하고 활동하는 데 필요한 에너지와 영양소를 얻는다. 그러나 자연에서 얻은 식품 그 자체로는 음식의 맛을 낼 수 없고, 오랫동안 ... 첨가물이란 식품을 조리하고 가공할 때 식품의 품질을 좋게 하고, 보존성과 맛, 색 등을 향상시키기 위해 식품 본래의 성분 이외에 첨가하는 물질을 말한다.◈ 나라별 식품첨가물미국 ... 을 조리하고 가공할 때 잘 사용하면 이롭지만, 잘못 사용할 경우 우리의 건강을 해칠 수 있다.따라서 식품첨가물은 다음과 같은 조건을 갖추어야 한다.1. 인체에 해롭지 않아야 한다.2

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.06.01

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서양인의 눈에 비친 한국의 모습

한 모습으로 우리나라의 모자를 꼽았는데, 길거리의 모든 사람들은 제각각의 다양한 모자를 쓰고 있으며 그 모자의 쓰임에 따라 디자인과 실용성으로 서양인들을 다시금 한번 놀라게 하 ... 가 생각했던 것 보다 훨씬 더 빠른 시기에 서양인이 우리나라에 들어왔고, 생각했던 것 보다 훨씬 더 많은 서양인들이 한국에 대한 이미지와 그림, 감정들을 글로써 기술하였고 사진으로 남겨. ... 은 였고 외국인을 영구적으로 억류시킨다고 표현해있어 더욱 조선을 폐쇄적인 나라로 묘사하였다. 비록 부정적인 부분으로 서양인들이 한국에 접촉하는 것을 꺼리게 하는 작용을 하면서도 신비

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.05.15

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스페인의 식문화 ,음식문화

이다.■ 가스빠쵸 Gaspacho토마토와 아몬드를 갈아 만든 차가운 수프로 오이와 양파, 빵 등을 다져넣어 우리나라의 물김치 국물을 연상시키는 시원한 맛이 일품이다. 식당에 따라 ... 아 강하고 얼큰한 맛을 내어 특히 우리나라 여행객들의 입맛을 즐겁게 해준다.◈ 스페인 사람의 1일 식습관스페인 사람들은 하루에 다섯끼를 먹는다고 할 정도로 이 나라 사람들은 먹고 마시 ... 기 한 후, 퇴근해서 오후 11시경에 간단한 저녁을 먹는 것으로 하루의 식사를 마감합니다.국민성처럼 입맛도 우리나라와 비슷해서 면보다는 밥을 주로 먹으며(유럽에서 쌀을 가장 많이

리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.09.12 | 수정일 2016.11.04

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[무역실무]수출입 절차에 따른 무역거래

화 진행으로 시간절약 및 김치 담그는 번거로움을 회피하기 위해 공장에서 제조한 김치를 구입하는 가정이 증가하고 있어 공장김치 생산량은 계속 증가 추세를 보이고 있다.우리나라 김치업체 ... 는 김치의 수출증대는 우리무역에서 중요한 부분으로 부상하고 있다.김치에 대한 해외시장에서의 수요증가 뿐만 아니라, 김치가 한국 고유의 식품으로써 장기적 국제경쟁력을 가질 수 있 ... 을 위해 비타민과 미테랄이 풍부한 채소를 먹게 되었는데, 채소 생산이 어려운 추운 겨울철에도 이용 할 수 있는 염장이라는 저장방법이 자연 발생적으로 개발 되었다. 우리나라는 7세기

리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.12.18

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E-mart traders 마케팅 전략 제안

는 워낙 점포가 적어 불리 2) 국내 기업 대비 코스트코는 우리나라 시장 및 소비자에 대한 이해 부족 -ex: 월마트의 실패는 국내 소비자 경향 분석 실패 . 그대로 도입한 문제 ... 으로 전환하겠다는 의도”라며 “울산에선 이마트가 학성점의 트레이더스 전환 계획을 철회했다 . 우리도 준공 허가가 떨어지기 전에 트레이더스점 개장을 막아야 한다”고 밝혔다 . 2 ... 절감 3) 양질의 수입브랜드 상품 및 PL 상품 - 수입품 비율이 37% 향후 6:4 까지 늘릴 계획 [ 식품 , 김치 등 자체 생산 ] 4) 글로벌 기업의 막대한 자금력 국내기업

리포트 | 125페이지 | 3,500원 | 등록일 2012.01.02

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