"우리나라김치"의 검색결과 입니다.

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음세문 음식과 세계문화 김치의 기원 발효식품학 식생활과 건강 만4세 관찰일지 김치 유산균 한국음식문화

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"우리나라김치" 검색결과 6,661-6,680 / 11,268건

[일본문화]일본인의음주문화

'이자카야' 이다. 우리나라에는 '로바다야키'라는 이름으로 비슷한 것이 들어왔지만, 정작 일본에서는 로바다야키보다는 이자카야라 고들 한다. 이자카야는 아주 대중적인, 우리의 호프집 ... 에서 파는 사케의 한 종류이다. 정종이라는 하나의 상표인데, 일제시대 우리나라에서 마사무네라는 일본 사케가 잘 팔리다보니 지금도 우리나라에서는 일본 술하면 사케니 청주니 하는 것 ... 도 있다.-아즈깡 : 전통 일본 곡주를 따뜻하게 데운 것으로서 우리나라에 있는 일식집에서도 따뜻하게 데운 정종을 팔기 때문에 낯설지는 않겠지만, 본고장에서 맛보는 전통 일본 술

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.09.05

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배추값폭등원인

이 왔다. 계절적으로 봤을 때 가을에는 우리민족의 고유 명절인 추석도 있고, 또 긴 겨울에 먹을 김치를 준비하는 김장철도 있다. 이런 이유들로 해서 가을에는 야채, 채소, 과일등 먹 ... 거리의 소비가 늘어난다. 헌데 이상하게도 올해는 예년에 비해서 배추를 비롯한 야채, 채소, 과일등 우리 식생활에 밀접한 관련이 있는 농산물들의 가격이 폭등하는 상황이 벌어지고 있 ... 되고 있는 것이 바로 유통구조의 문제점이다. 한나라당 성윤환 의원이 농림수산식품부 국정감사에서 유통구조에 문제점과 관련해 언급한 내용을 간단히 소개하겠다.한나라당 성윤환 의원은 농림수산

리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.10.17

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신의물방울 식객비교 분석

다. 우리 나라 국민 소득의 향상으로, 국민의 생활수준이 높아지면서 웰빙에 관한 관심이 늘어나고 있다. 이에따라 개인적인 성향이 고급화, 다양화 되면서 기존의 소주나 맥주를 중심 ... 기 때문에 우리 나라 정서에 잘 맞지 않는 부분이 있는 것이 사실이다. 허영만 화백의 ‘식객’은 직접 전국을 돌아다니며 취재해서 한국적인 ‘맛’을 살린 순수 국산 만화라는 점에서 그 ... 의미가 크다. 직접 취재한 만화의 소재를 살펴보면, 홍어, 김치찌개, 자반고등어, 미역국, 장, 아귀찜 등 말 그대로 한국 음식들이다.둘 째, 김치찌개나 자반고등어 같은 우리 정서

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.05.07

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음악 교육계획안

하나요?-그래요, 친구들이 앞에서 말했듯이 우리나라를 머릿속에서 떠올리면 한복, 김치등이 생각이 난다고 얘기 했듯이 선생님도 우리나라를 머릿속으로 생각을 하다가 우리 친구들에게 소개 ... 부분수업계획안생활주제우리나라주 제우리나라의 음악활 동 명우리나라 (새노래)집단형태대집단연 령만 5세소요시간30분활동형태새노래 배우기수 준ⅱ수준활동목표? 즐겁게 노래를 배우며 감정 ... 을 발산 할 수 있다.? 음표의 생김새와 음의 길이를 안다.단계 및절차활 동 내 용자료 및 유의점? 교재연구【사전활동】? 우리나라에 대해 관심을 가진다.【도 입】교 사 발 문유아

리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.04.26

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실과 식품과 영양 레포트

는다는 보장은 없고, 우리나라의 음식자체가 된장, 고추장, 김치등과같이 나트륨이 함유된 음식이 많기에 하루섭취량을 넘기는 것은 시간문제다.그리고 요즘 나트륨과 함께 뜨거운 관심의 대상인

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.02.19

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[세계음식문화] 밥상위의 바다 `젓갈`

식품이 탄생4) 삼국사기의 기록에 의하면 신라에서는 궁중 의례음식으로 우리나라 젓갈의 최초기록인 ‘해’가 사용5) 제민요술에서도 한나라의 무제가 동이를 쫓아 산동반도에 이르 ... 에 ‘축이’라고 함6) 고려시대에 들어오면서 젓갈은 매우 보편적인 우리의 음식이 되었음을 알 수 있음2. 젓갈이란 무엇인가?1) 젓갈- 어패류의 살, 알, 창자를 소금에 절여 발효 ... 시킨 음식- 그 종류가 많으며, 김치와 더불어 매우 뛰어난 저장발효식품- 제 3의 맛이라 불릴 정도로 뛰어난 식품2) 소금- 염화나트륨(NaCl)이 주성분인 짠맛이 나는 흰 결정체- 고대

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.11.27

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[소비자학]2005먹거리파동과 소비자들의 행동

검사를 했어야 합니다. 우리농산물로 김치를 만들어온 우리에게 격려와 힘이 되지는 못할망정 이제 와서 배추 원산지가 어디인지나 캐묻고 다니는 농림부에 대해선 한숨만 나올 뿐입니다 ... 는농산물만을 사용하여 김치를 제조하는 업체에는 품질인증서를 발급하고 수시로 각 업체의 실행여부를 확인하여 보다 안전하고 깨끗한 우리 농산물로 만든 김치가 우리의 식탁 위에 올려지 ... 을 통해 업체에 대한 설명에 나섰다. 서울 청운중의 최균희 교감은 ‘우리 학교는 강원 평창에 있는 업체에서 생산한 국산김치를 쓴다.’며 ‘학부모들의 불안감을 고려해 홈페이지

리포트 | 24페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.03.06

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고혈압

고 혈관벽이 점차 좁아지면 혈압이 올라가서 우리나라 성인들에서는 대략 5명중 1명에서 고혈압이 발생합니다.최소 두번 이상 재어서 평균 140 / 90 이상이 될 때를 고혈압이 ... 심장은 혈관을 통해 우리 몸의 구석구석에 피를 보내는 펌프와 같은 일을 하는데 이때 혈관의 벽에 미치는 힘을 수치로 나타낸 것을 혈압이라고 합니다.나이가 들면서 심박출량이 많아지 ... 을 분해 결명자는 콜레스테롤 예방과 함께 간을 보호미나리 녹즙미나리는 혈압강하에 효과적 쑥갓, 샐러리, 배추의 섬유질도 콜레스테롤의 흡착을 줄여줌소금 함유식품김치, 젖갈류, 장아찌

리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.06.26

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현대인의 식생활 (나의 식단표를 통해본)

.▷ 현대인의 식생활 문제점.우리나라는 급속한 경제 발전으로 도시화와 산업화가 이루어졌으며, 그에 따라 가족의 형태가 대가족 제도에서 이동이 간편한 핵가족 제도로 변화되었다. 또한 식생활 ... 일주일 간 나의 식단표.아침 --------------------------------------------------월 점심 현미밥, 콩나물 김치국, 돈육갈비찜, 취나물 볶음 ... . 알타리 김치, 포도저녁 닭갈비(닭도리탕), 알코올(소주)아침 토스트, 오렌지 주스.화 점심 기장밥, 참치야채비빔밥, 무채된장국, 단호박 튀김, 깍두기, 오렌지 주스저녁던킨 도너츠

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.05.21

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올데이 일일 교통안전을 지켜요

속물을 건널 때에는 배를 타기도 하고 다른 나라에 갈 때는 주로 하늘을 나는 비행기를 타기도 하지 그리고 가까운 공원을 갈 때는 자전거를 타기도 하고 걸어가기도 하지 이럴 때 우리 ... 은 스스로 정리 정돈 한다.· 약을 가지고 온 유아를 확인하고 투약 요구서를 확인 후약을 먹인다.· 식사 후 정리 정돈을 마치고 스스로 양치질을 한다.· ( 점심 : 흑미밥, 두부김치찌개

리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.06.17

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[방통대]세계의 풍속과 문화

은 중국뿐 만 아니라, 홍콩, 대만, 베트남, 태국, 인도네시아 등 동남아시아 전역으로 확대 되었고, 그 열기는 드라마나 가요, 영화 등 한국의 대중문화에만 그치는 것이 아니라, 김치 ... , 그리고 일본)지금 현재 아시아와 아프리카, 동유럽까지 넓게 퍼지고 있는 한류는 중국, 대만, 베트남 등 중화권에서부터 시작 되었다. 사실 이들 국가는 ‘한국’이란 나라, 그 자체에 큰 ... 호감이나 관심을 갖기 힘든 역사적 배경을 갖고 있다. 거대한 인구가 살고 있는 중국은 대륙적 자존심이 강한 중화사상(中華思想)을 지닌 나라로 1992년 8월, 한ㆍ중수교가 성립

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.03.06

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[일본 식생활]일본으로 건너간 한국 음식

기록은 콩의 전파를 알려주는 좋은 자료라 하겠다. 콩의 원산지인 우리나라에서, 이것을 띄워서 된장을 만드는 기술이 생긴 것은 당연한 일이다. 3세기의 중국 역사서인 三國誌魏書 ... 일본으로 건너간 한국음식일본으로 건너간 한국음식으로 최근에는 불고기 요리, 김치 , 명란젓 등이 있으며 예전에 건너간 것으로는 메밀국수 , 대두요리(된장) , 엿(엿 고으는 기술 ... ) , 우유 먹는 방법 등이 있다. 앞에서 말한 이러한 음식들은 원래 한국 음식이었으나 지금은 매우 평범한 메뉴로서 일본식생활의 일부가 되었다.불고기, 김치, 명란젓이 일반화된 지

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.10.08

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김초밥

김 초밥이 름실 습 일09.11.10? 실습 전 알아야 하는 이야기 (원리 및 목적) ?실습 목적 :- 일본식 김초밥은 우리나라의 김밥과 유사 하다. 하지만 박고지 등 일부 재료 ... (일본어: ?司)은 식초에 버무린 밥을 회·해산물·채소·달걀 등에 얹거나 채워서만드는 일본 요리이다. 일본에서 사진을 찍을 때는 "이치, 니, 산, 스시!"한다. (한국은 김치

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.01.18

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[발효식품] 전통발효식품의 특징에 대하여

하는 변화라 볼 수 있다. 병이 생길 때는 무엇보다 먼저 음식으로 병을 다 스려야하고, 병이 낫지 않을 때는 약을 사용하여 음식을 우선으로 꼽았다.사계절이 뚜렷한 우리나라. 조상 ... 들은 제철에 생산된 재료를 가지고 사계절의 변화에 맞추 어 조리해 먹음으로써 자연에 순응하고, 순리대로 사는 이치를 터득해 왔다. 우리나라 전통 음식의 종류는 무려 2천 종류가 넘 ... 세기 이후에 개발된 장류로서, 조선 후기 이후 식생활 양식에 큰 변화를 가져왔다. 고추는 임진왜란(1592년)을 전후로 하여 일본으로 부터 우리나라에 전래되었다고 전해진다. 따라서

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.07.31

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사업창업 아이디어 / 아이템- single restaurant

한 사업의 형태로 혼자 밥을 먹기 꺼려하는 사람들을 위해 일본 등 우리나라의 형태와 비슷한 곳에서의 카페 형식의 싱글밥집 등을 벤치마킹하여 그것을 토대로 추진한 사업 개념이 ... )7기김치찌개+순두부찌개+참치찌개+된장찌개80+25+15+20 = 1401일 기준2009년 1분기김치찌개+순두부찌개+참치찌개+된장찌개85+35+25+15 = 1601일 기준-영업외 ... LG전자 [052GHMP] : 1,076,000원- 냉동고 LG전자 [B53HMS] : 1,125,000원- 김치냉장고 라셀르(대영) [LOK-2510R] : 978,000원- 가스

리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.10.11

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조선시대 양반가옥 레포트

주택의 규모와 형태, 재료 등을 법으로 제한하는 것을 가사규제(家舍規制) 라고 하며, 가사규제는 삼국시대부터 행하여 졌으며 주거건축의 신분, 계층적 특성을 이루게 되었다. 우리나라 ... 이 많고 대부분의 지표는 화강암으로 덮여 임업에 불리하게 되어있다. 양질의 목재가 많이 생산되는 일본에 비해 석재를 많이 사용하는 목조건축문화를 가지게 되었으며, 우리 나라의 독특 ... 하여 대가족이 함께 어우러져 사는 당시의 가족생활을 고려한 공간 배치를 하였음을 알 수 있습니다.- 상류주택의 건물내부① 내벽 - 우리나라 주택의 벽은 대개가 흙벽이며, 중류 이상

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.11.16

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뉴질랜드 감상후기

저리도 이쁠 수가 있을까하고 감동 받았죠. 그에 비하면 우리나라는 쫌 많이 훼손됐다 할 수 있겠죠. 뉴질랜드 사람들도 친철하고 홈스테이도 좋은 기분으로 잘 있다 온거 같습니다. 머 ... 생각날거라 했던말들... 솔직히 안믿었거든요. 겨우 6주 갔다오는건데 그럴까? 라고 생각했죠. 근데... 헉 했죠... ㅜ,.ㅡ;;일주일도 되지않아서 김치랑 찌게랑 밥이랑... 한 ... 더라구요. 영어는 기본인데도 말이죠.하지만 경치도 좋고 사람도 좋은데 문제가 된게 하나가 있었습니다.그건.... 놀게 없다는....하하 ‘어찌 이 나라는 이리도 놀게 없단말인가

리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.10.17

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젓갈의 생리활성(PPT파일)

의 교차로 특히 어자원이 풍부해 젓갈 문화가 일찍부터 발달했을 것으로 추측된다. 우리나라는 동물성 단백질 급원이 적은 쌀 주식 편중인 식생활 패턴이 일반적이었다. 쌀을 단백질의 주요 ... 10여종, 기타 해삼이나 성게로 담근 것 등이 있다.우리나라 젓갈과 식해의 종류월별 젓갈의 종류5.젓갈의 영양 및 기능적 특징● 젓갈은 가열살균 처리하지 않은 생원료육을 소금 ... 사진2. 젓갈의 유래와 기원●젓갈의 유래는 더운 지방 해안가에서 한번에 많이 잡힌 어패류를 썩지 않도록 오랫동안 보관하기 위한 방법으로 발견됐다는 게 대체적인 분석이다. ● 우리

리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.06.04 | 수정일 2014.02.27

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탄소발자국은 무엇이며 이를 감소하기 위한 방법은 무엇인가.

, 1년간 우리나라에서 사용되는 종이컵은 약 120억 개, 여기서 배출되는 이산화탄소량은 약 132,000톤에 달하며, 이를 흡수하기 위해서는 나무 4725만 그루를 심어야 한다는 ... 라벨링 제도)-국내 라벨링 제품-해외 라벵링제도Ⅰ. 탄소발자국 이란?탄소 발자국이란, 개인 또는 단체가 직접·간접적으로 발생시키는 온실 기체의 총량을 의미한다. 여기에는 우리 ... 함으로써 환경을 위한 소비생활을 유도하고 있는 것이다.가벼운 예로 저녁식사 한 끼를 먹는데, 이산화탄소를 얼마나 발생시켰느냐를 산출한다고 해보자. 밥 짓는데 100g, 김치: 50

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.03.21

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교육학개론 레포트입니다.

교육학 개론Ⅰ. 우리나라에는 어떤 종류의 학교가 있는가?1. 학교급에 따른 분류가. 취학 전 교육기관(만 3세～만 5세)1) 유치원(Kindergarten)은 교육과학기술부(교과 ... 의 종류가 증가추세임.Ⅱ. 우리나라 학제는 어떤 유형인가?1. 학제초?중?고?대학이 연결되어 있는 모양가. 단선형 학제초등학교에서 상급 학교로 진학할 때 학교 계열이 나누어지지 않 ... 는 단일의 학교제도로 최초 미국에서 만든 것으로 우리나라에서도 광복이후부터 채택되었으며 민주적 학제로 인식되고 있고 현재 우리나라 학제는 6-3-3-4의 단선형 학제에 해당됨.나

리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.05.15

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