"우리나라김치"의 검색결과 입니다.

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음세문 음식과 세계문화 김치의 기원 발효식품학 식생활과 건강 만4세 관찰일지 김치 유산균 한국음식문화

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"우리나라김치" 검색결과 6,521-6,540 / 11,268건

일일교육계획안 (전통음식)

활동주제맛있는 우리 음식교육목표우리나라 음식에 관심을 갖고 잘 먹을 수 있다.시 간활동영역주제/활동명활동목표활동내용형태준비물14:00~14:20등원 지도 및 자유선택 활동14 ... 자료, 찰흙, 물감16:10~16:20하원준비 및 지도일일 계획안 9월 22일 월요일일일 계획안 9월 23일 화요일활동주제맛있는 우리 음식교육목표우리나라 음식에 관심을 갖고 잘 먹 ... .? 마침 노래를 큰 소리로 불러 본다.? 활동이 끝난 후 물건들을 제자리에 정리하여 본다.대그룹반장- 성혜성막대, 공14:50~15:20수?과학 활동우리 음식이 좋대요.*우리나라 고유

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.05.22

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한류로 본 동아시아의 문화교류

·관·학 연계 프로그램 구축● ‘Digital 한류’ 발굴·지원 육성- ‘글로벌 게임허브’ 프로젝트의 추진을 통해 차세대 게임시장을 선점하고 전 세계에 우리나라 게임을 확산 ... 네시아·필리핀 등 동남아시아 전역으로 확산되었다. 특히 2000년 이후에는 드라마·가요·영화 등 대중문화만이 아니라 김치·고추장·라면·가전제품 등 한국 관련 제품의 이상적인 선호현상 ... 을 느껴 한국어를 익히거나 한국 제품을 사려는 젊은이들까지 생겨났는데, 중국에서는 이들을 가리켜 '합한족(哈韓族)'이라는 신조어로 부른다.현재 중국과 아시아 여러 나라에 불고 있

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.09.17 | 수정일 2021.04.15

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알라스카 에스키모는 전설되어

들의 식생활에서 고래고기, 물개고기는 우리나라 사람들이 김치를 주요 음식으로 하는 것과 같았다. 이들은 현대화된 식기들을 사용했다. 하지만 포크와 수저를 사용하진 않고 손과 그

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.07.14

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일본의 의식주

R e p o r t◎ 일본의 의식주1. 의(衣) 문화◎ 옛날에 우리나라는 한복이 있다면 일본은 기모노이다. 지금도 기모노를 아주 즐겨 입는다 명절은 물론이고 무슨 축제 같은 날 ... 에 담갔다가 튀김후라이 : 밀가루를 직접 묻혀 튀김- 한 번에 한 가지씩, 아삭아삭한 맛+ 츠케모노(漬物) : 절여서 삭혀 먹는 보존식 (백김치)- 다쿠앙(澤庵) : 건조시킨 무를 쌀

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.01.23

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광고와 홍보, 선전

의 호혜를 목적으로 사용되는 조직자체의 제반 커뮤니케이션 활동과 그를 대행하거나 조력하는 제 활동2) Publicity- 홍보가 PR의 번역어이지만 우리나라에서는 본래의 의미 ... 정보- 라디오, 텔레비전, 잡지, 신문 등과 같은 매체에 보도자료를 통해서 제공한 사실적이고 흥미있으며 뉴스가치가 있는 정보.- 우리나라에서는 Publicity가 홍보이고 홍보라고 ... 공통의 인간성에 대해 호소하여 그 결과로써 특정의 반응을 구함5. 선전과 홍보의 예1) 선전 :- 열린 우리당 : 탄핵가결 편탄핵가결 순간의 국민들, 열린우리당 당원들의 모습

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.11.01

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[문화인류학] 문화인류학이란 - 처음 만나는 문화인류학을 읽고

라 ‘배운 대로 보는 것’이라고 말 할 수 있다.또 문화는 다른 문화에서 전파돼서 새로운 문화가 되기도 한다. 우리나라의 김치도 처음 고춧가루가 있기 전까지는 그냥 배추를 소금에 절인 것 ... 에게 핏줄은 무엇인가? 혈연관계는 사회와 시대마다 제각기 안식하고 의미하는 것이 다르다. 우리나라에서도 조선시대 때는 조선후기 시대에는 부계 혈통중심으로 아버지가 중요했지만 조선 전기 ... 음에 친근함을 느껴 공정한 잣대로 평가하지 못하는 불평등한 일이 종종 일어나고 있다. 또 나이 차이에 대한 불평등도 들 수 있다. 우리나라에서는 유교가 발달하여 어른을 공경하고 존경

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.09.26

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[세계 여러나라] 세계 여러나라의 음식

세계 여러 나라의 음식함께 알아볼까요?우리나라김치 소금에 절인 배추나 무 따위를 고춧가루, 파, 마늘 따위의 양념에 버무린 뒤 발효를 시킨 음식불고기 쇠고기 따위의 살코기를 저며 ... 양념하여 재었다가 불에 구운 음식우리나라일 본우동 가락을 굵게 뽑은 국수의 하나. 또는 그것을 삶아서 맑은장국에 요리한 음식.생선초밥 고슬고슬한 밥에 생선살을 놓고 그 안에 일본

리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.10.27 | 수정일 2013.08.25

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난타에 대해 (A+받은자료)

는지를 설명하였고 4부 에서는 지금까지 PMC라는 회사의 CEO로 활동해 오면서 느낀 점들, 몇 가지 중요한 원칙들, 그리고 우리나라 문화 산업의 전망에 대한 내용들이 서술되어 있 ... 에 근거하여 우리나라를 대표하는 문화상품인 난타가 만들어진 배경과 과정, 마케팅, 경영방법에 대해 알아보았습니다. 난타를 보여드릴 수 있는 사진자료들이 잘 보이지 않아 동영상 자료 ... . 목차는 서문, 1~4부, 난타의 현황과 효과로 구분되어 있습니다.우리 생활에서 예술이 차지하고 있는 비중이 점점 늘어나고 있는 현 시점에서 예술을 산업으로 보아야 하는가에 대한

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.12.03

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[퓨전][퓨전문화][퓨전음식][퓨전요리]퓨전(퓨전문화)의 개념, 한국 사회의 퓨전(퓨전문화), 퓨전음식의 발달과정, 퓨전음식의 흐름과 장단점, 퓨전(퓨전문화)의 현대적 의의(퓨전, 퓨전문화, 퓨전음식, 퓨전요리)

라이스 버거가 있다. 이는 햄버거와 밥이 만난다는 서구와 우리 나라의 식문화가 섞인 퓨전 푸드의 전형적 형태라 할 수 있겠다.그리고 위 사례에서 볼 수 있듯이 사람들은 기존의 햄버거 ... 과 재료를 가진 ?잡채?로 토착화했고 20여 년 전 미군 부대 주위에서 흘러 들어온 통조림, 햄 같은 것을 고춧가루, 김치 등과 섞어 끓여 부대찌개라는 것도 만들어 냈다. 하지 ... 먹고 흔히 그것과 어울리는 오이 피클을 겸하게 된다. 그것이 일반적이고 당연한 행위라면 이탈리아 피자에 김치가 함께 어울리는 것은 어떨까? 거기서부터는 어쩐지 일반적인 것

리포트 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2009.04.13

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발효 육제품(소시지)

육을 분쇄하여 여기에 양념과 염지재료를 혼합한 후 케이싱에 충전하여 건조 및 숙성과정을 거쳐 제조된다. 따라서 우리나라의 김치가 지역적으로나 가정마다 독특한 특징을 갖듯이 다양 ... 는 발효 육제품 제조는 우리나라같이 위생시설이나 냉장시설이 미비한 환경에서는 축산 농가의 경쟁력 강화를 위해 활성화시킬 필요가 있는 육가공 기술이라고 하겠다.관능적으로 새큼한 풍미 ... 으로 건조와 발효를 활용하여왔다. 특히 발효는 건조과정에서 이루어지는 경우가 많아 전통적으로 서로 잘 어울리는 기술이다. 따라서 발효육제품은 전 세계적으로 널리 생산되고 있지만 우리

리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.11.04

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도시와 국토에 관하여 논하시오

도시와 국토목차1. 우리나라의 문화에 자연환경이 미친 영향2. 지역감정의 원인과 해소방안3. 세계화의 도래와 세계도시의 등장배경4. 우리나라에서 발생하고 있는 도시문제를 하나 ... 지적하고 그 대안5. 우리나라의 공간개발전략의 시기별 특징1. 우리나라의 문화에 자연환경이 미친 영향에 대해 구체적 사례를 들어 논하시오.지구상에는 열대에서 한 대까지의 지역차가 있 ... 의 우리나라 여름 날씨에 적합한 벼가 거의 전국에 걸쳐 재배되었으므로 예부터 주식이 되어 왔다. 목축업이 부진한 우리나라 사람들의 식생활은 거의 식물성 음식에 의존하였고, 단백질

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.04.04

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모자보건(모성) 이론고찰

를 키우도록 책임지고 관리하는 것이다”(WHO 모자보건위원회)2) 모자보건의 대상 및 범위① 대상자(우리나라) : 모성(임산부와 가임기 여성)과 아동(출생 후 6년 미만)② 범위 ... 에서 담당2) 우리나라 모자보건의 역사3. 모성보건 사업 내용Ⅰ. 임산부 건강관리? 목적 : 임산부의 산전 ? 분만 ? 산후관리를 체계적으로 관리하여 안전하고 건강한 분만을 유도 ... (출산과 산모?신생아 관련)? 산모에 대한 정신적 안정 및 정서적지지※ 산모와 신생아에게 제공되는 서비스외 대청소나 이불빨래, 묵은빨래, 손님접대, 김치담그기, 손님접대 등 과도

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.01.15

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하루식단

중량을 정하였다.1955년에는 한국인 영양권장량 6차 개정 시에 한국 영양학회에서 우리나라 사람들의 식생활 습관을 고려하여 각 식품군별 대표식품의 1인 1회 분량을 설정하고, 생애 ... 소군 2간식토마토쥬스토마토야쿠르트10065과일군 1우유군 1저녁쌀밥아욱국묵은지닭볶음파래무침열무김치쌀아욱국닭묵은지감자당근식용유파래열무70978035751553050곡류군 2어육류군 ... 가장 많은 570kcal를 차지하였다.3) 저녁식단식단명재료명중량 (g)단위수저녁쌀밥아욱국묵은지 닭볶음파래무침열무김치쌀아욱국닭묵은지감자당근식용유파래열무70978035751553050

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.10.23

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식품안전

므로 앞으로도 라면 수요가 증가할 것이라고 하여 “저칼로리, 저지방”을 선호하는 오늘날과 대조를 보임□ 70년대 : 성장기 70년대는 우리나라 경제가 성장하기 시작했던 시기로 식품 ... (스모 않고 합성농약·화학비료는 기준량의 1/2을 사용한 농산물.지리적 표시등록관리 국제기구인WTO에서도 국제적으로 보호하고 있는 제도로서, 우리의 우수한 지리적 특산품을 보호하기 ... 자를 보호하는 제도이다.▶ 원산지 표시제도 : 국내에서 유통되는 농산물 및 그 가공품과 음식점에서 판매되는 축산물, 쌀, 김치류에 대한 원산지를 표시하는 제도이다. 소비자의 알

리포트 | 23페이지 | 3,200원 | 등록일 2012.04.04

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최정진교수 정치레포트

들어가며우리나라 한국의 상징으로 내세울만한 것은 무엇이 있을까? 김치? 불고기? 박지성? 김연아? 서울대? 이런 것들은 모두 그 가치가 시시각각 변할 수도 있다. 하지만 우리나라 ... 했던 것으로 추정된 태극기를 당당하게 조각해 놓은 점들이라 하겠다.태극기의 기원지금까지 우리나라 국기인 태극기는 박영효가 창안, 도안한 것이 정설로 돼 있었다. 1882년 고종의 허락 ... 군란 말했다.「우리 나라 최초의 태극기가 모습을 드러낸 것은 1882년 9월 25일입니다. 왜냐하면 그날 박영효 일행이 고베에 도착, 숙소인 니시무라야(西村屋) 옥상에 국기를 게양

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.12.21

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[농업경제]김치파동이 경제에 미치는 영향

: 식약청, 국산 502개 김치제조 업체 제품 대상 검사에서 16개 제품에서 생충알검출 발표.김치의 납 안전성 논란우리나라에서는 기생충이 거의 사라져서 기생충에 대한 검사 필요 ... 충 김치에 대한 사건을 접하면서 우리 김치의 소중함을 생각해 본다. 기생충이 득실거리는 중국산 김치가 판치는 데는 우리 모두에게 책임이 있지만 특히 식당의경우는 책임이 크다. 국민 ... 는 사람들이 많다. 중국산 기생충 감치파동을계기로 주부들이 농촌과 우리 먹을거리에 대해 돌이켜보는 계기가 됐으면 좋겠다. 그럼 중국산김치파동에 대한 사건을 계기로 식품안전성이 농업

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.11.12

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본죽

, 일본 등 소위 선진국에서는 속도보다 건강에 관점으 둔 소위 ‘슬로우푸드 (SLOW FOOD)' 가 인기 를 끌고 있으며 우리나라에서도 이러한 현상이 오래 전부터 빠르게 확산되고 있 ... 에 비해 가장 두드러진 매출실적을 올리고 있고 웰빙이란 말이 우리 사회에 유행하기 전에 이미 정성 , 사랑 , 건강이 우선이라는 신념으로 최선을 다해왔고 이것이 소비자들에게도 좋 ... - 제품의 표준화 계량화 - 환자나 노약자 위해 1 인분양 나누어 포장 2) 브랜드 본죽 상표 자산가치와 경쟁력으로 상품화 3) 신제품 개발 ex) 낙지 김치죽 , 서리태 콩죽2

리포트 | 39페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.04.12

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globalization에 대한 고찰

의 고부가가치화, 우수한 인재 양성, 우리 고유의 문화를 이용한 문화 산업의 전개 등을 통해 이루어질 수 있을 것이다. 우리 전통 음식(김치, 파전, 고추장, 불고기 등)의 세계 ... 이 가능해져 우리가 익히 알다시피 중국과 인도네시아 등의 개발도상국의 저렴한 노동력으로 생산 가공한 의류를 우리가 구매하며 혹은 다시 다른 나라로 수출하여 외화를 벌어들인다. 이러 ... 분야에 있어서 미국 내 관세가 점진 철폐됨으로 인해 대미무역이 더욱 활발해질 것이라는 기대는 부정할 수 없다. 이러한 시점에서 우리는 세계화 즉 Globalism의 진정한 의미와 그

리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.03.01

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예술과 식품

에 예술에서는 ' 저작권 '에 대한 문제가 끊임없이 제기된다. 식품 분야에서는 그동안 저작권문제에 대해 심각하게 논의 되지 않았지만, 최근에는 중국이 우리나라의 식품 제품 전반 ... 에 걸쳐 무단으로 도용, 모방을 하여 논란이 되고 있으며, 식품의 ' 상표디자인권 '의 중요성에 대해 부각되고 있다. 중국에서 모방한 우리나라 제품에는 참이슬 소주를 모방한 '참일슬 ... 부터 유행하기 시작했지만 우리나라에서는 커피전문점 스타벅스가 개장하면서 알려지기 시작했다. 그 후 커피, 샌드위치, 크레페, 중국음식 등 다양한 종류의 '테이크 아웃' 매장이 생기는 등

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.01.20

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동북아시아 관광허브국가로 자리매김하기 위한 테마상품 발굴 및 그 발전 방안

을 가지고 식도락관광 프로그램을 조성하는 것이다. 세계적으로 유명한 우리나라의 음식인 김치, 비빔밥, 불고기 등을 식도락관광 상품으로 만들어 외래 관광객들에게 맛과 건강의 중요 ... 부터 외국인, 특히 기생관광, 매춘관광을 통한 일본인 관광객의 수가 증가하였고, 경부고속도로의 개통은 우리나라의 관광의 발전에 커다란 영향을 미치게 되었다. 1960년대 Inbound ... 개국 중 우리나라를 찾는 여행객수가 유난히 적은 것을 알 수 있다. 이제 본론을 통해서 어떻게 하면 우리나라가 동북아시아 관광허브국가가 될 수 있으며, 관광허브국가가 되기 위한

리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.05.04

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