"중국지방대표음식"의 검색결과 입니다.

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음식과 세계문화 중국음식문화 일본문화의 이해 중국요리 식문화 베트남 음식문화

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"중국지방대표음식" 검색결과 581-600 / 5,579건

KFC

되고 왕조가 구축되고 수 천년의 전통을 이어오면서 중화민족 문화의 한 부분으로 형성되어온 중국의 음식문화 안에는 중화인 의 사상, 도덕관념, 민족심리, 생활방식, 신앙과 예절이 어우러져 ... 모가 약 3조 3억위안(약 594조 원) 규모로 성장했다.- 중국인 3/2가 아침 식사를 한다.- 기름기 많은 음식을 많이 먹어 차 문화가 발달하였다.- 현대인의 생활 리듬 ... 기존 중국 현지 업체와는 다른 서양식 패스트푸드만의 맛, 음식문화, 관리방식, 식사관념 등에 대한 변화가 필요했다.- 현재 중국 내 200여 도시에 지점이 분포해 있으며 중국

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 13페이지 | 4,500원 | 등록일 2019.11.05

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북한의 향토음식 개관과 그에 따른 함의

방식을 사용해왔다. 그러다보니 지난 반세기이상 동안 북한의 음식산업은 퇴보했고 다양한 음식문화를 자랑했던 평안도, 황해도, 개성지방의 훌륭한 음식들 중에 보존되기보다는 소실 ... 의 대표적 향토음식① 주식?해주비빔밥황해도는 예부터 곡창지대로서 해주비빔밥이 유명한데, 해주의 별식으로 해주교반 혹은 골동반이라고도 불리었다. 해동죽지 에도 해주교반이 나올 정도로 맛 ... 옹진 지방이 유명하며, 손님 밥상에 차려 놓기도 하고 끼니음식으로 만들어 먹기도 하였다.③ 떡?수수살미 떡찰수수앙금을 익반죽하여 삶아낸 다음 강낭콩고물을 묻혀서 만든 떡

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.11.29

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음식과 세계문화 6~15주차 총 정리

사용하는 오일100g당 2% 미만의 지방산 함유요리와 튀김에 주로 사용100g당 1.5% 정도의 지방산 함유⇒ 치즈오랫동안 이탈리아 음식에서 중요한 원재료로마 제국 시대 ... 음대표 음식말리네사(Milanesa)고기에 빵가루를 입혀 튀겨낸 남아메리카식 커틀릿‘코톨에타 알라 밀라네세’ 에서 유래 (송아지 갈비)쇠고기와 닭고기사용. 채식용도 있음밀가루 ... )⇒ 중국 파슬리 (Chinese Parsely) 라 함⇒ 태국에서는 팍치 : 태국 모든 음식에 넣음, 잎과 줄기 모두 사용하며 특히 국수나 똠 얌 같은 찌개류 위에 뿌려 먹음⇒ 우리

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| 시험자료 | 105페이지 | 6,000원 | 등록일 2020.07.05

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가자 중국시장으로 강의록

(1992~2002)*3개대표(三個代表)-중국의 발전방향을 끌고 나가는데 있어서 더 많은 사회개혁과 자본주의 구축을 통해서 중국의 정치적 위치와 조화가 몹시 중요한 것이다. 선진적 생산 ... 위;春節) : 적어도 2주의 시간은 필요함-기후, 지리, 문화, 언어, 음식*56개 민족*8대 요리*언어 역시 광동어나, 각 지방 사투리처럼 많이 갈라진다.(단인 언어가 아님)-미 ... 은 중국인의 80~90%는 지방에 거주*소비재, 시간을 절약하거나 일상을 개선해 주는 제품의 부재3.마우쩌둥의 세 가지 개혁-첫 번째 토지개혁*지방에서 소작농을 결집하여 지주계층

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| 시험자료 | 48페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.09.02 | 수정일 2020.09.04

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한국의 의식주 문화의 특성을 기록하고 그중 특정 주제를 택해 문화수업 구성방법을 생각해 보시오.

는 과정에서 만들어 낸 모든 생활양식을 말 합니다예를 들면 우리나라를 대표하는 문화는 한복, 김치, 불고기, 한옥, 온돌, 태권도, 판소리, 한글 등이 있습니다.문화의 기본을 들 때 ... 을 입었다. 삼국시대에는 상류층에 중국의 복식이 영향을 미쳐 중국화한 경향을 보인다. 고려시대에 이르러는 삼국시대 의생활의 전통이 계속되었지만 원나라의 영향이 강하게 미치고 있 ... 정식은 밥, 국, 김치와 함께 나오는 많은 반찬들로 이루어져 있다. 한국음식은 된장, 간장, 소금, 참기름, 마늘, 생강, 고추장 등으로 맛을 내는데 간장으로 젓갈간장과 메주간장

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| 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.09.08 | 수정일 2021.04.03

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중국정치론 보고서3(중국식 사회주의와 보편적 사회주의 비교, 중국사회주의의 미래)

. 중국의 사회주의와 보편적 사회주의의 비교3. 중국의 사회주의 미래Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. 서론동아시아를 대표하는 3개의 국가가 있다. 그것은 한, 중, 일로 표명이 된다. 세 ... 는 전문 음식점이나 쇼핑 공간도 계획이 되어 있다. 그만큼 많은 관광객들이 유입이 되고 그러한 관광객들을 ‘요커’라 호칭하며 따로 세분화가 되어 있다.반대로 국내의 사람들도 중국 ... 하’과 ‘정’으로 나뉘는데 당은 ‘중국공산당’이, 정은 ‘국무원’이 대표하고 있다. 정당으로는 공산당과 수 개의 정당이 병존하나, 실제로는 유명무실한 존재이다.2) 다민족 국가

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| 리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.03.16 | 수정일 2020.03.18

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베트남 음식 종류와 특징

. 직원 구성 및 관리 방법은 무엇인가5. 요리의 식재료는 어떻게 구해지는지베트남 음식 특징다민족 국가인 베트남은 음식의 종류도 지역에 따라 매우 다양하다.베트남 요리는 중국의 지배 ... 의 독특한 맛을 느낄 수 있다. 또한 물에 식초를 타고 설탕과 고춧가루를 넣어 만든 양념소스도 요리에 잘 어울린다.한국에 알려진 대표적인 베트남 음식으로는 쌀국수 퍼(Pho)와 월남쌈 ... 면 익힌 음식을 먹는 게 낫다.베트남 음식 종류포 Pho베트남을 대표하다시피 하는 가장 일반적인 음식이다. 북부의 하노이에서 주로 애용되던 음식이지만 현재는 베트남 어디서건 쉽게 맛

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| 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.06.15

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[A+] 한식·중식·일식의 세계화 전략 방안 (음식과 문화 레포트)

을 즐긴다. 대표적인 음식으로는 김치, 비빔밥, 갈비찜 등이 있다.2) 중식수천 년의 역사와 문화, 넓은 영토를 가진 중국은 음식에서 또한 중국의 기운을 엿볼 수 있다. 지역이 워낙에 ... 넓다 보니 각 지방마다 발달한 요리가 있다. 그 예로는 북경요리, 광동요리, 상해요리, 사천요리가 있다. 중국 음식의 공통적인 특징으로는 바다의 잠수함과 육지의 탱크, 하늘의 비행 ... 화 시킨다. 독특한 중국 음식의 특징으로는 요리에 녹말의 이용이 많은데 이는 음식의 온도를 유지해주는 기능과 점성을 이용해 맛이 고르게 유지된다는 점이 두드러진다. 대표적인 음식

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| 리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.08.08 | 수정일 2020.05.26

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[국제마케팅] 하이디라오 마케팅 분석

국제마케팅하이디라오 사례 분석하이디라오 소개훠궈는 중국의 대표적인 대중음식으로 많은 소비자들에게 사랑을 받고 있다. 많은 훠궈 레스토랑이 있지만, 그 중에서도 가장 인기있는 훠궈 ... 는 곳은 한국의 번화가 이기도 하지만 중국 관광객이 자주 방문하는 곳이기도 하다. 한국 하이디라오는 한국 고객을 타게팅 하기도 하지만, 한국에 여행을 와서 중국 음식을 즐기고 싶 ... 레스토랑은 바로 하이디라오이다. 하이디라오는 장융과 부인 스핑이 1994년에 중국 쓰촨성 젠양에서 시작한 훠궈집이다. 당시에는 테이블이 4개밖이 없었지만 점차 그 맛이 인기를 끌

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| 리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.07.10 | 수정일 2020.05.12

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세계의 음식, 음식의 세계 1, 음식의 주요 기능 3가지에 관하여 간략하게 정리하고, 음식의 주요 특성 3가지의 개념과 각각의 특성에 해당하는 사례(개인적인 경험담)를 1가지씩 설명하시오. 2. 한국, 중국, 일본 3개국의 음식문화와 관련하여 각 나라별 환경적 특성을 요약하여 설명하시오.

씩 설명하시오.2. 한국, 중국, 일본 3개국의 음식문화와 관련하여 각 나라별 환경적 특성을 요약하여 설명하시오.목차서론본론1, 음식의 주요 기능과 사례1) 생태적 기능2) 심리적 기능 ... 3) 사회적 기능2, 식생활과 식문화3, 중국의 음식문화4, 중국인의 식생활과 건강5, 한반도의 기후와 풍토6, 한국 식문화의 원래 모습7, 일본의 풍토8, 일본의 식문화9, 한국 ... 은 바로 음식이며 생명과 직결된 대표적인 기능이다. 사람의 생명 연장과 치유에 필요한 약리 작용 등이 여기에 속하는데 심리적 사회적 기능과 함께 음식의 주요 기능으로 꼽을 수 있

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| 방송통신대 | 14페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.05.11

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세계의 음식문화 (한국,태국,러시아,프랑스,이탈리아)

내려오는 고유한 조리법으로 토속음식을 만들었다. 한국의 전통음식은 오방색을 중심으로 하여 조리를 한다. 대표적인 음식에는 비빔밥?잡채?신선로?잔치국수?구절판?무지개떡 등이 있 ... 과 열대과일에 독특한 향의 향신료와 양념을 사용하여 만든 태국음식은 자 극적이고 화려한 맛으로 세계인의 많은 사랑을 받는 국제적인 음식이다.대표적인 음식: 카오팟(볶음밥), 퀘테우(국수 ... 소박하고 단조로웠다. 호밀이나 잡곡으로 만든 검은빵과 죽, 양배추절이, 소량의 우유 등이 일상식이었으며, 밀로 만든 흰빵이나 버터는 특별한 날에만 먹었다.대표적인 음식: 보르시치

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| 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.06.19

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필리핀의 가족문화, 결혼문화, 생활문화 등

지방에서 대가족이면 힘의 영향력을 행사한다. 지방지역에서 정치는 가끔 재산이 많고 대가족인 경우 그들의 통제를 받는다.그 지방의 촌장을 뽑는 일은 우세한 혈족 집단 대표자 중 ... 는 열대지방의 특성에 따라, 튀김과 구이중심의 요리문화가 발달해 있다. 필리핀의 요리는 중국, 인도네시아, 스페인 등 여러 나라의 특성이 뒤섞여 복합적이지만, 중국이나, 태국정도 ... 의 미식문화는 아니다.필리핀의 대표적인 먹거리필리핀 사람들의 일상적인 음식은 주로 쌀과 생선 요리를 중심으로 한 해산물과 닭고기 요리이다. 필리핀인들이 즐기는 시니강은 우리나라의 국

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| 리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.06.23

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여러분 주위에서 관광자원으서로 상품화된 사례를 조사해서 제출해 주세요

와 각 지방정부들은 화교 자본 유치를 위해 각종 투자 상담회와 포럼을 개최하기 시작하였다(이창호, 2008).인천 차이나타운이 관광자원으로서 상품화되기 위해선 ‘중국’이라는 상징 ... 였다. 인천 차이나타운에 있어 붉은색이 강조된 건 정부나 지자체 즉, 외부의 힘으로 인해서라기보단 초기에 화교들이 운영하는 중국 음식점 외관 또는 인테리어에 붉은색을 이용하면서 자연발생 ... 의 주민들이 인천에 대한 자긍심을 고취시킬 수 있다. 또한 관광자원이 상품화됨에 따라 지역사회 주민들이 경제적인 이득을 가질 수 있을 것이다. 인천에 있어 대표적인 관광자원의 상

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| 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.09.23

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한국의 디저트 소개와 외국 현지화 방법

K-ssert-the korean dessert《목차》Ⅰ.서론Ⅱ. 본론Ⅱ-1. 음식 소개Ⅱ-1-(1). 떡Ⅱ-1-(2). 음료Ⅱ-1-(3). 과일Ⅱ-2. 현지 마케팅 방법Ⅱ-2 ... -(1). 떡Ⅱ-2-(2). 음료Ⅱ-2-(3). 과일Ⅲ. 결론Ⅰ.서론'디저트(dessert)'란 양식에서 식사 끝에 나오는 과자나 과일 따위의 음식을 일컫는다.최근 서양식문화의 영향 ... 부분의 디저트들은 서양에서 들여온 것이다. 한국의 디저트를 꼽으라면 생각나는 몇 가지가 있을 수 있으나, 실제로 한국의 전통 음식에는 디저트(후식)로 정확하게 분류되는 음식은 없

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| 리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.07.22

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지역의 문화 축제 베트남의 식문화

어, 바인까인까록, 미꽝, 까오러우 등이 있다.3) 남부남부 지방에는 메콩 삼각주에서 나오는 열대 과일과 특히 코코넛, 그리고 풍부한 쌀을 활용한 음식이 많다. 중국, 캄보디아, 태국 ... 하노이를 중심으로 하는 북부 음식은 중국의 영향을 많이 받았다. 중부와 남부 음식에 비해 전체적으로 담백해 재료 본영의 맛이 살아 있다. 기름기도 상대적으로 덜하고 단맛, 매운맛 ... , 퍼가, 퍼꾸온, 퍼찌엔퐁, 분짜, 분옥, 분더우맘똠, 분목, 분리에우꾸어, 분응안, 바인꾸온농, 바인다꾸어, 미엔으런 등이 있다.2) 중부후에와 다낭이 속한 중부 지방 음식

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| 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.12.11

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스페인의 민족문화 (스페인 다민족 문화에 대해서)

에야, 가스파초, 하몽 등이 있다. 빠에야는 스페인 요리의 대표에 해당하는 요리로서 엄밀하게는 발렌시아 지방을 대표하는 음식이다. 발렌시아어로 빠에야는 프라이팬에 해당한다. 빠 ... 에 절여 건조한다. 추운 산간지방에서는 동굴에서 숙성시켜 푸른 곰팡이가 나게 한 음식을 ‘하부로’라 하며 서부 산간지방의 대표적인 음식이다.로마인과 아랍인이 스페인을 지배했는데 이 ... 아(Sangria)는 레드 와인이나 화이트 와인을 베이스로 하여 사과, 오렌지, 레몬 등을 넣고 설탕을 넣은 전통음료로 파티에서 마시는 음료로 잘 어울린다.스페인의 대표음식으로는 빠

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| 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.08.03

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2020년 기출로 배우는 한국사 - 고대사회

시대의 대표적 유물은 비파형동검, 반달돌칼신석기시대의 대표적 유물은 갈돌과 갈판, 가락바퀴, 뼈바늘[선사 시대별 생활모습]내 용비 고구석기 시대사냥, 어로, 채집불을 사용하여 음식 ... 가 기뻐산둥지방을 공격하기도 하였음대조영은 발해를 걸립함발해는 926년 거란의 공격으로 멸망함발해는 선왕때 전성기를 누렸음(9세기 전반) 중국인들은 이시기에 발해를 해동성국으로 칭함굴식 ... 다.위만은 중국의 진/한 교체기에 고조선에 들어와 기원전 194년에 준왕을 몰아내고 왕위를 찬탈한다.이계상 참이 조선왕 우거를 죽이고 항복해 왔다. 그러나 왕검성은 함락되지 않

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| 시험자료 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.04.26

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음식과 세계문화 2020년 개편 후 A+

기 위해 숯불에 구운 수블라키에 곁들임-그리스의 대표 음식: 돌마다키 (Dolmadakia) -전채요리= 다진 고기나 생선, 잘게 썬 채소를 찐 밥에 섞어 포도 잎이나 양배추에 싸 ... 음세문 기말6주차 신세계와의 음식문화 교류#맛있는 이야기감자- 북감저- 페루,칠레 등의 안데스 산맥에서 생산- 땅속에 묻혀 있는 줄기마디로부터 가는 줄기가 생겨나와 끝이 비대해져 ... 음 반드시 싹이 난 부위나 녹변 부위를 제거하고 먹어야 함고구마- 줄기가 길게 땅바닥을 따라 뻗음- 잎자루 부분에서 뿌리가 나와 덩이뿌리(괴근)인 고구마가 됨#학습목표1. 신세계와의 음식

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| 시험자료 | 220페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.06.18 | 수정일 2022.07.29

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[방통대, 2018년도 2학기, 외식산업의이해] 1. 교재 1장부터 5장까지 핵심내용을 단답형 문제와 정답 작성하기 2. 지금까지의 외식 경험 중에서 가장 특별하고 기억에 남는 것 3가지

기 위한 대표적인 부동산법은 무엇인가?상가건물임대차보호법인력난 해소를 위해 2004년 당시 노동부가 음식점을 대상으로 도입한 제도는 무엇인가?외국인 고용허가제우리나라 외식산업 ... 적으로는 요정, 나이트클럽, 비어홀 등으로 구분되는데 이를 무엇이라 하는가?유흥 음식점일본의 외식산업 업태별 분류에서 객단가 2,000엔 이상에 중국요리, 스시전문점 등은 무엇이라 하 ... 는가?디너 레스토랑중국 상무부에 소속된 단체로 숙박업과 음식업으로 구분하여 관리하는 곳은 어디인가?반점협회외식산업의 업종별 구분에서 동서양 음식의 혼합형태로 주로 동양의 식재료

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| 방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.09.10

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중국 음식 문화

이 만들어져 중부 중국의 요리를 대표하게 되었다 . 상하이요리는 쌀을 재료로 한 요리와 게 · 새우 · 물새 등의 요리로 정평이 나 있으며 , 그 지방의 특산인 장유와 설탕을 써서 ... 넓은 땅 중국 의 다양한 음식문화목 차 1 중국 음식문화의 특징 2 베이징요리 3 광둥요리 4 쓰촨요리 5 상하이요리1 중국 음식문화의 특징 중국은 오랜 세월을 두고 넓은 영토 ... 은 민족의 이동과 더불어 상호교류 · 보완되어 오늘날의 중국요리를 창출해 낸 것이다 .베이징 , 천진 [ 天津 ] 을 중심으로 발달한 요리인데 황허 유역을 중심으로 한 산둥지방

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| 리포트 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2017.11.07

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