"유산균의 활성 실험"의 검색결과 입니다.

기간
- 전체
- 3개월
- 6개월
- 1년
- 2년
- 3년
- 5년
직접입력

적용
연관순
- 연관순
- 최신순
영역
- 전체
- 제목
- 본문
- 태그
페이지 수
- 전체페이지
- 1 페이지 ~ 5 페이지
- 6 페이지 ~ 10 페이지
- 직접입력 페이지 ~ 페이지 적용
확장자
- 전체
- 한글
- PDF
- MS워드
- MS엑셀
- MS파워포인트
- 압축파일
- 기타
할인자료 보기

연관검색어

유산균 활성 유산균 생장곡선 건강기능식품 프로바이오틱스 식품미생물학 식품기사 사면배지 monascus 유산균 동정 실험

판매자 표지는 다운로드시 포함되지 않습니다.

"유산균의 활성 실험" 검색결과 41-60 / 629건

판매자 표지

프리마이크로바이옴, 프로마이크로바이옴, 포스트마이크로바이옴의 장단점

마이크로바이옴’은 인체에 유익한 균인 프로마이크로바이옴을 활성화하는 동시에 나쁜 유해균을 억제하는 성분으로, 프로마이크로바이옴이 잘 자랄 수 있도록 장내 환경을 조성하는 역할을 한다 ... 있다. 식이섬유가 풍부한 채소, 과일, 발효식품 등에 많이 함유돼 있다. ’포스트마이크로바이옴‘은 현재 4세대 유산균이라고 불리고 있다. 기존의 프로마이크로바이옴은 생균의 효능 ... 인체의 면역력을 높여주고 활성 영양소를 제공하며 건강함을 유지 할 수 있게 한다. 살아있는 균인 프로마이크로바이옴과는 달리 사균 혹은 세균의 대사물질 등을 포함하는 의미의 용어

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.12.22 | 수정일 2024.11.06

다운로드 장바구니
[생물공학실험]미생물 유래 기능성 정성 실험 레포트 A+/GABA,cellulase,amylase,protease

는 acetylcholine을 증가시키고, 뇌세포의 대사기능을 촉진시켜 생리안정 등의 생리작용을 한다. GAD와 GABA는 미생물과 고등생물까지 널리 발견되며, 유산균 중에는 Lactobacillus ... brevis, Lactococcus lactis 등이 GABA를 생산하는 것으로 알려져 있다. 특히 김치, 쌀 및 콩 발효식품 등에서 분리한 유산균이 고농도로 생산한다.γ ... 다. 실험 결과(fig.3, Table.2)MBLB1268에서만 클리어 존이 생겼으므로, 이 균만 cellulase를 생산한다는 것을 알 수 있었다.4)Starch는 iodine

리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.10.03 | 수정일 2021.01.26

다운로드 장바구니
API 50 CHL

미생물학 실험보고서 (10) 2019년 05월 28일API 50 CHL1. Objects균을 순수분리하여 API 50 CHL를 이용해 유산균의 활성여부에 따른 색변화를 관찰해본 ... - Lactobacillus casei ssp casei는 API 50 CH에서 Lactobacillus paracasei ssp paracasei로 동정된다.3) 유산균(락트산균, 젖산균 ... , lactic acid bacteria)유산균은 당류를 발효하여 에너지를 획득하고 다량의 락트산을 생성하는 세균의 총칭이며 유산균이라는 이름은 관용명이고 분류학적인 위치를 가리키는 것

리포트 | 10페이지 | 3,500원 | 등록일 2021.10.21

다운로드 장바구니
판매자 표지

글로벌 효소 시장 분석 PPT

Kombucha : 홍차에 설탕과 유익균을 첨가 발효 음료 평 균 가격 약 10 USD5 발효 형 먹는 유산균 알약 형 츄 츄 베이비 L8020 유산균 타블렛 90 립입 ×3 봉 세트 현 시중 ... 제품 특성 ( 해외 )6 발효 형 유산균 발포형 형 현 시중 제품 특성 ( 해외 )전체 시장 규모 ( 의료용 , 산업용 , 특수용 ) :123 억 달러 = 14 조원 규모 A 국 ... : 면역력 상승 , 활성화 산소제거 , 세포 재생 : 혈전이 생겨 혈관이 막힘 방지 , 관절 움직임을 원활하게 도움 효소 소 개 : 무색 투명 1 억분의 1mm / 혈액 및 장기 세포

리포트 | 15페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.03.08

다운로드 장바구니
건강기능식품 레포트/건강기능식품 필요성/건기식/기능성식품학/영양학

를 가지고 만든다.건강기능식품에는 『건강기능식품』이라는 문구 또는 인증마크가 있다.사람들이 많이 이용하는 건강기능식품-비타민(27.4%)-홍삼(19.4%)-유산균,프로바이오틱스 제품 ... 에게 권장할 수 없다”고 말했다.유산균, 프로바이오틱스한 국내 의사는 2014년 TV 방송에서 “5년 동안 임신하지 못한 여성이 유산균 처방 후 한 달 만에 임신했다”고 말 ... 했다. 이후 이 의사는 TV홈쇼핑에서 유산균 제품을 판매했다. 근거가 없는 내용으로 특정 제품을 파는 의사들이 늘어나자 대한의사협회는 그해 말 ‘쇼닥터’를 규제하기로 했다.이런 촌극

리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.01.09

다운로드 장바구니
2021년 방송통신대학교 농축산식품이용학- 발효식품(fermented food)은 전통적으로 식품의 저장성을 확보하기 위한 방법으로 시작되었으나 미생물의 작용에 의해 새로운 성분이 합성되어 가치가 창출되는 좋은 식품으로 인정받고 있다. 본인이 좋아하는 발효식품 1가지를 선택하여 해당 식품의 제조와 특성, 가치에 대하여 서술하시오.

에 의해서 그 양상에 영향을 준다. 이러한 김치발효에 관여하는 미생물은 유산균으로서 적당히 숙성된 김치의 pH는 4.2～4.6 정도이다. 또한, 이러한 발효과정을 거쳐 김치 속의 미생물 ... 는 CO2와 달리 최대한 김치와 접촉하지 않는 것이 중요하며, 김치를 김칫독에 저장한 후에 김칫돌을 이용하여 김치를 눌러주어 공기를 제거하는데, 이는 김치에 존재하는 유산균들이 혐기 ... 성임으로 산소로 인하여 유산균이 성장하지 못하고 사멸해 버리면서 이에 효모균들이 자라게 되어 김치에서 군내가 발생하여 김치의 품질이 급격하게 저하되게 된다.이러한 김치는 신선

방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.11.24

다운로드 장바구니
판매자 표지

(가축영양학) 동물의 장내미생물 균총에 직접 및 간접적으로 영향을 미칠 수 있는 사료첨가제 중 prebiotics

, 2014).2) 프로바이오틱스의 특징프로바이오틱스는 그 모양에 따라 간균(bacillus)과 구균(coccus)으로 대별된다. 식약처에서 유산균 균주(고시형)로 인정한 것은 19종이 있 ... 이 좋다. 프로바이오틱스와 프리바이오틱스를 따로 복용하는 번거로움을 없엔 것이 바로 신바이오틱스이다. 신바이오틱스는 유산균의 먹이가 되는 프락토올리고당을 하나로 결합한 제재로, 신 ... :_________________________________________________________________________o 과제유형 : ( ) 형o 과 제 명 :동물의 장내미생물 균총에 직접 및 간접적으로 영향을 미칠 수 있는 사료첨가제 중

방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.11

다운로드 장바구니
판매자 표지

식품미생물학 실험 결과보고서 - 우유로부터 미생물의 분리

할 수 있는 배지이가. 타겟하는 균과 다른 균도 함께 자란다.실험에서 사용한 배지는 NA, MacConkey agar, 총 3가지이다.NA 배지는 영양분이 풍부해서 웬만한 균은 다 ... (L따라서 MRS 배지는 Lactobacillus가 있음을 알 수 있다.Lactobacillus는 간상형 유산균으로 Lactose를 발효하여 젖산과 에탄올 또는 젖산과 초산등을 만드 ... .따라서 상한 우유에 있을 것이라고 추정되는 균들은 포자 형성 그람양성 간균(Bacillus, Clostridium), 유산균(Streptococcus, Lactobacillus

리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.08.01

다운로드 장바구니
[A+레포트] 우유과학 실험 레포트(버터 제조, 아이스크림 제조, 발효유 제조, 치즈 제조)

271-275.발효유 제조 실험1. 실험 제목 : 원유와 유산균 starter을 이용한 발효유 제조2. 서론발효유란 원유 또는 유가공품을 유산균, 효모로 발효시킨 것으로 액상발효유 ... 의 초기 발효를 진행하여 다른 균주의 활성도를 높이는 역할을 한다.발효유의 보통 pH는 pH 4.6이 종결점이다. 이는 유산균의 활성, 원유의 품질 등의 영향을 줄 수 있는 요소 ... acidophilus(35%), Bifidobacterium longum(30%)는 장내 서식균으로 내산성이 강하고 장 질환 유발균과 발암물질을 배설, 면역 증진 등 다양한 생리활성 기능 수행

리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.03.01

다운로드 장바구니
판매자 표지

[식품미생물공학실험] 미생물의 발효 및 산물

적정을 통해 측정한 산도이다.사각형입니다.Fig 7.발효가 완료된 유기산 시료의 pH 측정 시험지의 모습이다.(A)유산균 대조군(B)유산균 실험군(C)막걸리 대조군(D)막걸리 실험 ... 군사각형입니다.Fig 8.발효가 완료된 유기산 시료의 산도를 중화적정을 통해 측정하여 나타낸 그래프이다.(A)유산균 대조군(B)유산균 실험군(C)막걸리 대조군(D)막걸리 실험군사각형 ... .BMP..FILE:Contents/section0.xml실험보고서실험 일자 : 2023.11.15. - 2023.11.29. 학번 :********이름 : ***------------

리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2025.03.27

다운로드 장바구니
판매자 표지

UST 한국식품연구원 인턴 최합 자소서

활성 실험 및 적합도를 측정하기 위해 당화액에 효모를 배양했으나 매번 중간에 오염되어 팀원들끼리 불만이 쌓인 상태였습니다. 문제점을 찾기 위해 감정의 표출보다는 팀원들과 대화 ... 한 성능을 가진 균주를 발굴하기 위해 다양한 실험을 진행하며 배워보고 싶습니다. 3학년 때 전통누룩에서 추출한 효모의 미백 활성도에 관한 실험을 했습니다. 누룩에서 순수 분리 ... 내용이나 실수했던 일지를 날마다 꼼꼼히 기록하고 더 나은 연구원이 되기 위해 노력할 것입니다. 미래에 한국식품연구원에서 쌓은 경험을 토대로 김치와 같은 유산균 기반 발효식품에서 특유

자기소개서 | 4페이지 | 4,000원 | 등록일 2024.01.28

다운로드 장바구니
[생물실험]구강 내 미생물 관찰(Snyder test) 예비레포트(A받았던 레포트)

적인 관리 필요다른 방법Alban’s test원리: Snyder test와 같이 타액 중의 유산균의 활성도를 비색적으로 측정하는 검사로 private dental office ... 구강 내 미생물 관찰(Snyder test) 예비레포트1. 실험목적충치의 원인이 구강 미생물의 작용에 의한 것임을 이해하고, 충치에 대한 감수성을 결정하기 위해 널리 사용되는 미 ... 생물학적 방법인 Snyder test를 배운다.2. 실험도구 및 시약타액수집용기, 파라핀왁스, 스나이더 배지, 피펫, 피펫 팁, 배양장비, Union-screw cap test

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.09.27

다운로드 장바구니
요거트 제조 및 유산균의 생장곡선 & pH 측정

유산균의 생장곡선을 그리고 (logCFU/mL) pH를 측정해보는 실험이다.먼저 살균된 우유와 요거트 10ml를 섞어주는데 이때 발효를 통해 젖산을 생산하며 pH가 낮아질것이 ... 된 시료를 사용한다.실험결과에 영향을 줄 수 있는 요인들에 대해서 살펴보면 먼저 희석과정에서 피펫으로 옮기는 과정 중 오염 등의 요인에 의해서 유산균의 생장에 영향을 끼칠 수 있 ... 요거트 제조 및 유산균의 생장곡선 & pH 측정TitleYogurt Fermentation and Quality EvaluationDate, GroupObjectiveSkim

리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.02.16

다운로드 장바구니
판매자 표지

식품첨가물

– (약함)항미생물 작용: 알킬기의 탄소수 많고, 친유성 클수록 효과 강함: 유산균, 그람 음성 간균에는 효과 약함사용방법: 알코올, 프로필렌 글리콜, 초산, 수산화 나트륨 용액 ... , 무, 고추냉이, 겨자, 마늘, 생강, 산초, 미강유, 후추, 감초, 계피미생물 유래 보존료: 코지산, 나이신, natamycine, 유산균분비물, 폴리나이신, 항균효소산화방지제정 ... 제, 경화제, 숙성제, 소포제(antifoaming agent) 등사용기준 (허용량)식품첨가물의 안전성(safety) 중요: 각종 실험 결과에 의한 사용여부와 기준량 결정기준량

리포트 | 13페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.05.08

다운로드 장바구니
미생물학 중간 기말요점정리(A 받음 )

koch(로보트 코흐)1. 세균염색법, 동물실험법, 순수배양법, 결핵균, 콜레라균 발견2. Robert koch 4대 가설1) 동일한 감염병을 나타내는 숙주로부터 동일한 종류의 미 ... 세균 : 매우 낮은 pH에서 증식하며, ex) 유산균(유산성세균(산성pH4~6))나. 호염기성세균 : 염기성(pH7.6~8) 잘 증식한다. ex ) 콜레라균4장 사람과 미생물 ... )의 집단인 균사체(mycelium)- 사상균섬유상의 균사를 가지는곰팡이균사체 가지고 있음- 효모단세포의 난형또는 구형을이루는 곰팡이균사체 형성하지않음4. 원생동물(원충류)단세포 원생생물

리포트 | 24페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.04.17

다운로드 장바구니
판매자 표지

<현역의대생> EM 용액의 구강세균 번식 억제력과 구강 내 pH 유지력 측정_탐구보고서_동아리(세특)

-organisms의 머리글자를 딴 약자로서 유용한 미생물들이란 뜻이다. 일반적으로 효모균(세포의 활성화와 뿌리의 분화를 촉진하는 생리활성물질을 생산한다), 유산균(해로운 미생물들을 억제 ... 한다), 누룩균, 광합성 세균(암모니아, 황화 수소 등의 해로운 가스를 기질로 하여 악취 없는 물질로 변화시킨다), 방선균 등 인류가 오래 전부터 식품의 발효 등에 이용해 왔던 미생물 ... 이하에 배양하는 경우도 있고 특정한 균에는 그의 최적온도를 쓴다. 배양시간은 24시간 또는 그 이상인 경우도 있다. 호기성균은 보통의 배양법도 좋지만 혐기성균에서는 여러 가지

리포트 | 28페이지 | 10,000원 | 등록일 2024.03.18 | 수정일 2024.04.08

다운로드 장바구니
판매자 표지

산과 효소에 의한 우유의 변화 (치즈만들기) 보고서

며 무염버터는 소금을 참가 안 한 버터, 발효버터는 원료 크림에 유산균을 넣어 발효한 버터, 무발효버터는 발효핮 않은 버터를 말한다.Ⅱ. 재료 및 방법1. 실험 재료본 실험에서 사용 ... 보다 오래 걸리는데 그것을 모르고 실험을 마무리 하였으며 다른 이유는 렌넷이 효소 활성을 잃었을 가능성이 크기 때문이다. 본 실험 결과를 통해 치즈를 만들 때 기호에 맞게 시료를 사용 ... 적 2000여종 이상이 존재한다. 자연치즈는 원유가 유산균에 의해 발효되며 효소로 인해 응고되며 수분이 제거된다. 또한 블록이나 덩어리 형태가 많으며 생치즈, 연성치즈 등 치즈 종류

리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.06.24

다운로드 장바구니
판매자 표지

API test 실험보고서

Carbohydrates의 산화, 발효, assimilation 검사 키트API 50 CHL Medium유산균의 동정용 배지API 50 CHB/E Medium바실러스의 동정/ 장내세균의 동정용 배지 ... 를 위한 키트API kit는 미생물 동정 실험법으로 생화학적 방법을 이용한다. 동정하고자 하는 균에 따라 kit 종류가 달라지며 이번 실험에 사용한 API 20E는 장내 세균용이 ... 스톱워치실험방법DAY 11) 액체배지에 실험에 사용할 균을 배양한다.2) API 20E kit 밑판에 D.W를 채워준다.* D.W가 너무 많으면 오염될 가능성이 있고 적으면 균액

리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.09.04 | 수정일 2024.11.09

다운로드 장바구니
판매자 표지

간호학과 병리학 정리본

기능에 대해 배우는 학문이라면 병태생리학은 질병의 생물학적, 신체적 발현과정을 익히고, 증상과 징후로 연결되는 치료 전까지의 과정을 배우는 학문.?병리학의 분류병리학은 크게 실험 ... 병리학과 인체병리학으로 분류? 인체병리학: 인간의 질병과 그로인한 변화들을 연구-세포진단학/진단병리학/병리해부학? 실험병리학: 동물로부터 연구결과를 인간에게 비교해 질병의 원인 ... 존재. 포도당과 지방산의 산화 과정에서 고 에너지 전자 운반체 형성- 기능: ATP생성, 세포 내 칼슘농도 조절, 지방산 분해, 세포자살경로 활성화시켜 불필요한 세포 제거?리소솜

리포트 | 32페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.07.24

다운로드 장바구니
생명공학기법의 축산분야 적용

를 대량생산할 수 있는 유산균 형질전환체를 개발하는 연구가 진행되고 실제 축산 분야에서 적용되고 있다. 특히 아스퍼질러스(Aspergillus) 속 균주들에서 분비되는 phytase ... 한 바 있다.최근에는 높은 활성(Specific Activity: 600-800U/mg)을 보이고, 가축의 위장에서 효과적으로 작용할 수 있는 pH 활성 범위를 나타내는 대장균 유래 ... 는 생균제로 정의했다.Probiotics으로 대표적인 미생물은 유산균으로, 장내 병원체가 들어오면 이를 파괴하고 병원체의 활동을 방해하는 물질을 만들어낸다. 또 젖산 자극을 통해 장

리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.10.03

다운로드 장바구니

이전10개 1 234 5 6 7 8 9 10 다음10개

파워링크

신청하기