"일본요리방법"의 검색결과 입니다.

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"일본요리방법" 검색결과 5,741-5,760 / 6,256건

[ISP] coverage분석(정보화가능업무,불가능업무)

에서는 일반적인 방법이 되었다.③ 원격 화상 회의이것이 가능하기 전에는 회의를 실제적인 장소에서 얼굴을 직접 마주보며 하였는데 정보화를 통해 시간과 공간적 제약을 초월하게 되었다. 물론 ... 화 하였다.2. 정보화 가능 업무 (비정보화)① 무인운전현재 일본에서 일부 시행중이고 자동차 뿐만 아니라 선진국에서는 자동 열차 운전 시스템도 개발 중이라고 한다. 자동운전 모드를 통해 ... 들은 단말기를 통해 음식을 주문하는 것이다. 그 주문된 정보데이터는 식당내 중앙단말기로 모아져 주방에 요리가 요청되고 또한 그 정보를 통해 자연스레 나중에 음식값 계산 시에도 활용

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.29

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[현진건, 현대 작가론] 현진건에 대한 심리학적(정신분석) 분석

하고 있다.이런 작품의 심리에 관한 연구는 작가와 작품을 엄격히 구분하고 작품 자체만을 텍스트로 삼는 것을 의미한다. 즉 정신 분석학적 방법을 이용하여 등장인물의 심리를 분석할 때 ... 다. 단편 타락자 에 등장하는 나 는 일본에서 공부를 하던 유망한 청년이었다. 그러나 불의에 오촌 당숙이 돌아가시면서 그의 입후가 되는 바람에 나의 운명은 흥뎅이치고 만다. 나는 집 ... 을 떠날 수도 없으며 바다를 건너 일본에 갈 수도 없다. 그래서 나는 되는대로 되어라! 하는 심정으로 자포자기하게 된다. 그러한 포기의 심정으로 인해서 나 는 끊었던 담배도 다시 피

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.02

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[역사 사관] 역사관(역사주의와 실증주의 사관)

해야 한다."고 하여 역사의 객관적 측면을 강조하였다. 랑케의 이러한 입장은 실증적 역사 연구 방법을 확립하는 데는 크게 이바지하였으나 역사의 주관적 측면은 철저하게 배제하는 것이 ... 들은 이제부터 비교적 냉정한 눈으로 이라크 전쟁에 대한 서술을 쓸 수 있을 것이다. 우리나라에서는 일본 사람들에게서 배운 '역사관' 또는 '사관'이라는 말을 여러 가지 의미로 또는 ... 의 원산지인 일본의 학자 가미야마는 역사관이란 역사가들이 누구 나가 가지고 있는 고유의 '입장', '선택기준', '해석원리', '가치관'등을 모두 포괄하는 이른바 역사가의 지식

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.04.09

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[국제 마케팅] 중소기업의 해외마케팅 성공사례

들은 수출입뿐만 아니라 해외 직접 투자 및 라이센싱 등 다양한 방법으로 더욱 적극적으로 해외 시장에 진출하여 세계 여러 기업과 경쟁하고 있다. 그리고 이러한 글로벌 경쟁은 더욱 치열 ... 가 해외에 진출하게 된 배경과 동기, 성공 요인 및 직면한 문제점들과 더불어 앞으로의 계획 및 전망을 통해 앞으로 더욱 성장할 수 있는 방법에 대해 생각해 보고자 한다.■ 연 혁 ... )○ 30년간 손톱깍기 사업에만 역량을 집중한 결과 경험곡선이론에 의한 강력한 원가경쟁력 보유(독일 일본의 제품에 비해 품질 수준은 다소 떨어지지만 가격은 20% 수준에 불과

리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.06.15

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[무선통신독후감] 모바일마케팅을 읽고

'으로 고객을 공략하는 방법으로 아침에 일어나서 잠자리에 들 때까지 가장 적절한 시간대에 정보(오늘의 운세, 점심때 볼 수 있는 TV프로그램, 오늘의 저녁요리 등)송신③ 로케이션'장소 ... 고 있다. 그러면 지금부터 휴대폰을 통한 모바일 마케팅에 대해서 일본에서 쓰여진 「모바일 마케팅」의 내용을 살펴보기로 하겠다.■ 휴대폰으로 마케팅을 시작하자1. 인터넷에 있어서 pc ... )에서 정함일본유럽방식의 W-CDMA(비동기식)과 북미방식의 CDMA2000방식(동기식)W-CDMA방식은 기지국과 단말기를 연결하는 에어 프로토콜(AIR PROTOCOL)이라 불리는 부분

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.04.30

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[관광] 관광기업의 서비스 사례

었다. 리츠칼튼 호텔이 새로이 생각해 낸 종업원 선발방법은 "개인별 특성을 고려한 충원(character trait recruiting)" 방식이었다. 한 직무를 오랫동안 계속 맡아 온 ... 에 적합한가를 판단할 수 있는 조직적 인터뷰 방법을 개발하였다. 피면접자의 과거 행동특성을 파악할 수 있도록 설계된 질문을 통하여, 그 사람의 미래 행동을 보다 정확히 예측할 수 ... 다. 리츠칼튼 호텔의 사례는 이러한 철학이 실제로 어떻게 구현되고 있는가를 잘 보여주고 있다.2. 선행형 고객만족시스템을 구축하라.고객만족경영에는 두 가지 유형의 방법론이 있다. 하나

리포트 | 30페이지 | 3,000원 | 등록일 2005.06.17

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한국전통음식의 세계화

대단하다고 한다. 또한 일본에서도 그들의 전통음식과 우리의 김치를 함께 섞어서 만드는 새로운 요리가 인기를 끌고 있다고 한다. 그렇다면 우리나라를 대표하는 음식은 정말 김치와 불고기 ... 을 세계에 알리고 수출시키는 것은 우리의 문화적인 경쟁력을 높이고 우리를 세계에 알릴 수 있는 좋은 하나의 방법이 될 수 있을 것이다.외국인들이 한국 이라는 이름을 듣고 떠올리는 음식 ... 뿐인 것일까?세계에서 가장 아름다운 요리는 프랑스 요리라고 한다. 맛뿐만 아니라 눈으로 즐기는 맛이 세계 최고라고 한다. 그러나 우리나라의 궁중요리를 세계에 보인다면 어떠

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.06.16

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[창업론] 사업계획서(퓨전주먹밥)

에서는 미국의 'corndog'와 비슷한 핫도그처럼 막대에 고기류를 꽂아 요리해 파는 꼬치류를 판매하기도 한다. (corndog: 콘도그: 꼬챙이에 끼운 소시지를 옥수수 빵으로 싼 ... ) 소비심리의 변화시장에 대한 도전은 기존의 방법으로는 성공하기 어렵다. 새로운 디자인, 시대를 앞서가는 방식, 맛으로만은 성공할 수 없다. 보는 즐거움과 함께 맛을 전하여야 고객 욕구 ... 지는 못했지만 일본은 우리나라 못지 않게 길거리 음식이 발달한 나라인만큼 일본의 길거리 음식이 우리나라로 빠르게 들어올 것이라고 전망한다. 그렇기 때문에 다코야끼에 대해 몇가지 조사

리포트 | 25페이지 | 2,500원 | 등록일 2005.03.01

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[식문화] 우리나라 식문화의 유래와 특징 리포트

식)가 생기기 시작하였다. 또한 주종 관계가 성립되었는데 이 시기부터 여자가 주로 요리를 하기 시작하였다. 그리고 발효식품과 저장식품이 발달하는 시기가 이시기이다.(4) 통일신라시대통일신라 ... ) 안동 장씨(安東張氏)가 한글로 요리명과 요리법을 쓴 조리서.등)와 술 제조법에 관한 서적들이 나오게 되었으며 상차림의 구성법이 정착되었다. 상차림은 주식과 부식을 분리하고 신분 ... 나리의 식생활은 다양해 졌다. 그 이유는 서양에서 다양한 요리와 식기 식풍습이 전래되어서 그런것으로 보인다. 그리고 1930년에는 최초의 서양요리책이 편찬되는등 우리나라 식문화

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.06.11

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[한국의 식생활 문화 노트정리] 식생활과 문화

시대- 최승로전 왕이 거지에게 떡을 주었다는 것 기록이있다.- 조선시대- 떡의 전성기 떡에 대한 요리지침서가 있었다. 8가지 떡을 만들어먹는 풍습이 있었다. 떡의 종류가 200여가지 ... 가 되었다고 한다. (증편,송편, 일절미, 화전, 경단...)2. 떡의 종류1) 만드는 방법에 따라서- 치는 떡- 지지는떡- 삶는 떡2) 떡의 재료- 재료는 상층으로 올라갈수록 ... 한다.일제시대에는 태극기 문양의 태극기 문양을 했다고 한다.김치(강의)1. 김치라는 말의 유래1) 일본에는 저라는 말이 있다. 저:쓰게모도(절인식품)-한국의 짠지와 비슷김치:훈민

시험자료 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2002.04.23

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[급식경영] 급식경영학

매뉴얼화를 이룸으로써 기술이 아닌 ‘방법’을 통해 누구나 요리할 수 있도록 시스템을 구축4.고객중심의 가치경영의의사례커리 & 필라프 전문점 델리-강한 인도의 향신료를 한국인의 입맛 ... 으로 하는 웰웰을 자체브랜드로 오픈해 운영해 나가고 있음. (주)제이엔에프상사는 일본식 생라면인 규슈라멘과 일본식 생고기 전문점인 야끼니꾸를 운영하고 있음3)기타사업운영아워홈-패스트부 ... 효율 개선활동으로 합리적이고 과학적인 경영체제를 구축신세계푸드시스템- 규모 확장, 틈새시장 공략ㄱ일본의 병원급식전문회사인 메포스사와 업무제휴를 맺고 저식수 사업장 운영에 대한 메

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2003.05.16

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[교육과인간] 독후감-나무의마음 나무의생명

.목수라고 하는 직업에 대한 글쓴이의 애정이라던가, 세계에서 가장 오래된 일본의 목조건축물인 법륭사, 법륭사 목수들 사이에서 대대로 전해져 내려오고 있는 구전의 내용 등이 나의 흥미 ... 를 끌었다. 그러나 그보다도 책을 덮은 지금 가장 마음에 남는 것이 있다. 그것은 바로, 한 사람의 목수를 길러내는 그들 특유의 방법인 도제제도에 관한 이야기이다.이 책을 통하 ... 까운 마음이 든다.스승을 보고 배우는 것과 함께 체험이 중요시되는 것 또한 탐나는 배움의 과정이다. 지금까지도 받아들일 수 없는 것들이 태산이다. 가정시간에 요리과정은 왜 외웠

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.04.05

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[전통] 한국전통 - 전통주

▶개 요◀1. 서 론2. 본 론1 술의 어원2 우리나라 술의 역사3 중국, 일본청주와 전통술의 차이4 음주의 예절과 풍속5 음주문화의 변화3. 결 론- 서 론 -우리 민족은 예 ... 하였던 일이 토지조사와 주류조사이었다. 식민지 수탈을 위한 가장 효과적인 방법이라고 생각했던 것 같다. 1907년 이전까지 우리 나라에서는 대부분의 집에서 술을 빚어 마셨다고 하며, 술 ... 싶 차이대부분 엿기름을 사용하여 술을 빚는 서양과는 달리, 동양에서는 대부분 누룩을 사용하여술을 빚는다. 따라서 지리상 인접해있는 중국, 일본, 우리나라의 술은 누룩과 곡물을 사용

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.12.03

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호텔용어

에서 개최하는 각종 축하연회를 호텔 또는 가정의 정원에서 개최하는 연회형식이다. 입식형식의 파티로서 돌아다니면서 음식을 먹는 것으로 연회장 중앙이나 한쪽편에 테이블을 놓고 그 위에 요리 ... , 해산물, 샐러드, 샐러드 드레싱, 찬 소스, 에피타이저, 카나페, 샌드위치 등이며 뷔페 서비스에 나가는 찬 음식은 가르드망제가 요리하고 장식한다. 요즈음에는 이 부서의 중요 ... Internationale de Centres Touristiques : FICT).동아시아관광협회 (EATA-East Asia Travel Association)일본국제관광진흥회의 제창에 의해서

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.11.04

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[한문]한자의 이해> 한자의 유래와 우리 나라에서의 한자

했다. 그래서적인 요리법인 ‘炙’라는 고기를 불어 직접 구워서 먹는 방법이 일찍부터 전해져왔다. ‘炙’는 ‘月(고기육 변)’과 ‘火’로 되어, 마치 불 위에 고기를 받쳐놓은 자형이다. 고기 ... - 목 차 -? 우리나라에 한자의 중요성? 우리나라에 한자의 도입과 쓰임 방법? 우리나라에 한자의 유래? 자원의 유래? 고사에 담긴 한자? 문화에 담긴 한자어? 한자병용론과 국어 ... 이 얼마나 큰 것인지 보여주는 대표적인 예이다.다만 19세기 말부터 20세기 말까지 일제기 동안 서구 열강들과 일본 제국주의의 정치적 파워게임의 소용돌이와 이데올로기의 장벽 속

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.10.08

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[식품재료] 참치의 가공, 이용형태

들어왔을 때 그 모양이 미끈하고 수려하여 "진(眞)치"라고 불렀으나 어감상 좋지 않아 점차 "참치"로 바꾸어 불렀다고 한다.우리나라에서는 참치 또는 다랑어, 일본은 마구로, 영어 ... 권에서는 Tuna 라 부른다.참치에 대한 기록은 일본의 역사속에서 찾을 수 있다. 참치가 우리나라에 알려지기 시작한 것이 오래되지 않아서이기도 하지만, 일본에서는 죠오몬시대(BC 3세기 ... 이전)의 유적으로부터 다랑어의 뼈가 출토되었는데, 이것은 일본인들의 선조들은 오랜 예날부터 참치를 먹었다는 것을 말해주고 있다. 역사를 더듬어 보면 일본인과 참치의 관계는 매우

리포트 | 13페이지 | 5,000원 | 등록일 2002.05.14 | 수정일 2016.03.21

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[항공업계] 대한항공 서비스

하물한 물품을 판매하고 있는 기내 쇼핑 및 한국어 영어는 물론 제3 외국어(주로 일본어)의 청취도 가능한 최신의 영화 프로그램, 16 채널의 다양한 음악 프로그램이 손님의 여행 ... 노선의 서울 출/도착편 및 단거리 노선의 비즈니스석 이상-프리미엄 일등석일등석비즈니스석전채류수삼냉채중장거리 노선주요리갈비찜, 불갈비, 불고기, 닭불고기탕류도가니탕, 꼬리곰탕, 북어국 ... , 갈비찜, 흰죽, 잡채밥, 매운맛 닭고기 등일본,중국 노선(일등석/비즈니스석)일반석비빔밥, 불 갈비, 불고기, 갈비찜, 매운맛 닭고기, 찹쌀떡(후식) 등.※ 년 4회 주기적으로 메뉴

리포트 | 24페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.04.22

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일본의 음식문화

게 뜨거워지지 않고 들기 가벼운 나무나 사기로 만든 것이 많다. (나무를 신성시해서 젓가락, 식기를 나무로 많이 썼다는 설도 있다.)일본에는 관혼상제 때 크게 차리는 혼젠요리, 다도 ... 에서 오차를 마시기 전에 간단히 먹는 가이세키요리, 우동, 덮밥 등 많은 음식이 있으나 서민들이 즐겨먹는 定食(데이쇼쿠)에 대해 알아보도록 하겠다. 쓰게모노(일본 김치)-현재는 우리 ... ● 주제에 들어가기에 앞서옛말에 " 남을 알고 나를 알면 백전 백승"이라는 말이 있다. 그러나 한국인은 일본에 대한 편협하고 일그러진 선입견에서 출발한 탓에 일본을 바르게 읽

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.06.26

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관리 경제- 진로 분석

으며 해외시장에도 활발한 진출을 보이고 있다. 처음엔 그저 진로그룹 부도를 막기 위한 방법으로 매출증대를 위해 일본시장에 매달렸다. 인력을 대거 파견시키는 등 고도의 전략을 구사했다. 그 ... 도 했다. 진로칵테일방법도 소개, 고객들로부터 큰 호응을 얻기도 했다. 유통체제의 개편은 이처럼 엄청난 변화를 몰고 오는 계기가 될 것으로 기대된다. 일본업체를 발매 원으로 한 사실 ... )4. 생산함수/비용함수(김민정)5. 생산요소 구입방법(김성진)6. 산업구조 분석(김상미)시장조류에 따른 진로소주의 가격전략◆먼저 우리가 선정한 기업인 (주)진로에 대해서 간단히

리포트 | 22페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.11.26

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[전통음료] 차(茶)에대한 모든것

개선효과27.카페인의 생리작용28.데아닌의 생리작용29.방사능 해독작용차 마시는 방법1.차마시는 법2.차 우리기3.다도녹차 알뜰 활용법1.녹차 세안으로 청춘을 되찾는다.2.녹차 ... 제거9.페인트 냄새제거10.라면을 먹을 때도 이용할 수 있다.11.추위나 더위를 이기게 하는 차12.술에의 이용13.차를 이용한 요리법차산지차나무1.차나무2.차나무의 생육환경3.번식 ... 의 소엽종을 개량한 일본산 야부키타[藪北]종으로서 1927년부터 경남 ·전남 ·제주에 이식한 것이다.차의 전파1.서양의 차 전파유럽에 중국의 차가 알려진 효시는 1559년 베네치아

리포트 | 40페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.03.16

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