"일본요리방법"의 검색결과 입니다.

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"일본요리방법" 검색결과 5,541-5,560 / 6,256건

조리 시 배기후드의 높이에 따른 실내공기환경

발생되는 유해가스 등이 있으며, 특히 주방 요리 시 발생하는 냄새와 유해 가스는 실내 공기를 빠르게 오염시키는 주요인이 되고 있다. 따라서 주방 오염공기의 효과적인 제어는 실내 ... 전체의 공기질을 개선할 수 있는 좋은 방법이라고 할 수 있다.이에 본 연구는 실제 다양한 배기후드의 높이에 따른 실내공기환경의 영향을 알아보고 실내공기환경 개선에 대한 기초 자료 ... ppm을 권장하고 있으나 우리나라와 일본의 경우는 1,000ppm을 기준으로 하고 있다.이산화탄소의 오염도가 30,000ppm이상인 고농도에서는 메스꺼움, 현기증과 구토 등의 증상

리포트 | 39페이지 | 4,000원 | 등록일 2006.12.27

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[지구환경학] 『환경호르몬(다이옥신) 』에 대하여

는 고엽제에 노출된 베트남 여성과 동물들에게서 유산 및 사산의 발생60년대 일본에서 발생한 미나마타병메틸수은이 인체에 축적태반를 통하여 태아에게 중대한 장해를 준다모체내에 장기간 ... 이하의 환경기준치 설정 및 모니터링내분비계장애물질의 환경중 방출을 최소화하기 위한 배출 목록 작성 및 보고제도 확대운영농약의 의존도를 낮추기 위한 대체물질, 품종 및 방법의 개발 ... 청정기술 장려 및 지원대체기술 개발에 대한 지침 마련대상물질의 내분비장애 정도를 측정할 수 있는 방법과 환경중 규제치를 감시할 수 있는 지표(Biomarker) 개발 등..PAGE

리포트 | 22페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.10.23

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[현대사회범죄] 상표도용 및 유사상표 사용 범죄의 실태분석 및 대응방안

. 상품의 산지·품질·원재료·효능·용도·수량·형상(포장의 형상을 포함) ·가격·생산방법·가공방법·사용방법 또는 시기를 표시하는 표장으로만 된 상표????(예 : 사과-대구, 기계 ... 한 업자 구속.이번에는 가짜 명품 지갑만 57억 원 어치입니다.좁은 지하실에 기계 몇 대 들여놓고 진품과 똑같이 만들어 일본으로 밀수출까지 했습니다.제조업자 태 모 씨는 벌써 세 번 ... 되는 사례도 늘어나 일본에서 내놓은 통계를 보면 한국은 중국과 '지적 재산권 침해국' 1, 2위를 다투는 처지입니다.[인터뷰:임해영, 특허청 산업재산보호과]"소비자 인식이 짝퉁에 대해서

리포트 | 24페이지 | 2,500원 | 등록일 2005.06.07

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[관광경영] 관광개발계획의 기술적 방안

의 보완이 제기2. 관광개발계획의 목적지역주민의 복리증진과 효과적인 지역개발관광개발의 목표를 결정 . 전반적인 극대화를 성취하는 방법을 결정. 관광개발계획에 대한 중요성이 고조되고 있 ... 제주의 향취와 함께 훌륭한 요리사의 맛있는 음식을 즐길수 있다. - 패스트푸드점 아담한 건물안에 다양하게 진열된 상품들이 가득한 간편한 패스트푸드점!! 아이들이 좋아하는햄버거 ... 레저시설이 미흡하다'며 디즈니랜드같은 테마파크 조성을 추진하겠다고 약속 . 서울에 디즈니랜드가 생기면 83년 개장한 일본 도쿄 디즈니랜드, 내년 10월에 개장을 앞둔 홍콩 디즈니랜드

리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.11.18

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김치산업의 글로벌 전략

적인 대안이다. 이 대한 중의 하나가 김치 산업을 육성시키는 것이다.(문화일보 03-11-04 )일본이 자랑하는 메이저리거인 스즈키 이치로(30,시애틀 매리너스)가 한식을 즐겨 먹 ... 는 것으로 밝혀져 관심을 모으고 있다. 가장 즐겨 먹는 한식은 김치찌개 라고 밝혀 화재가 되고있다. 이치로가 한식을 즐겨먹으며 컨디션을 조절하고 있다는 것은 일본팬은 물론 한국팬 ... 들에게도 흥미로운 뉴스이다. 2001시즌 아메리칸리그 최우수선수(MVP) 및 신인왕을 차지하며 메이저리그 빅스타가 된 일본의 영웅이 김치찌개로 힘을 내고 있는 것이다. 이치로 외

리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.11.27

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[식품영양] 지역별 김치와 건강기능성

음식으로 외국에서도 널리 알려진 음식임에도 불구하고 요즘에는 일본이 우리의 김치를 받아들여 이제는 일본에서도 김치가 아주 대중적인 음식이 되어가고 있다. 뿐만 아니라 일본만의 김치 ... 를 만들어 이제는 외국에까지 '기무치'라 하여 수출까지 하고 있는 실정이 되었다.우리의 것이 얼마나 소중한지 잊고 있는 동안에 일본인들은 그 가치를 알고 자기들의 것으로 소화 ... . 한방에서 갑자기 내장에 열이 오르는 것을 내화상즙(內火上汁)이라고 하는데, 이는비타민 C가 풍부한 배추 요리를 먹으면 좋다.2마늘마늘의 성분과 효능에 대한 관심이 세계적으로 높아지

리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.05.18

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외식프랜차이즈 기업의 글로벌 경영전략 (놀부를 중심으로)

을 보고 철수했다. 놀부는 이런 경험을 바탕으로 일본에 진출할 때는 현지화 전략에 중점을 두었다. 놀부는 처음 일본에서 요리를 할 때, 일본에서 준비되어 있는 재료를 사용했지만 한국 ... 에서의 맛이 나오지 않았다. 그래서 한국에서 쓰던 재료를 직접 가져왔지만, 그 방법은 제품 단가가 너무 비싸져서 판매하기에는 무리라고 판단했다. 그래서 일본에서 구할 수 있는 다양 ... 국내 외식 프랜차이즈 기업의글로벌 경영전략에 관한 연구- (주)놀부 사례를 중심으로 -목 차Ⅰ. 서론1.1. 연구배경 및 목적32.1. 연구범위 및 방법4Ⅱ. 본론1.1. 기업

논문 | 22페이지 | 6,000원 | 등록일 2013.02.08

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[정신보건]사례관리

적절한 서비스를 제공하는 방법이다.Rothman(1991) : 사례관리란 정신보건, 노인, 아동, 보건 및 장애와 같은 대인 서비스 분야의 중요한 실천방식으로서, 지역사회 내 ... 하는 기능과, 서비스 및 지지를 필요로 하는 클라이언트와 지역사회 기관 및 비공식적 원조망을 연결시키는 두 가지의 주요 기능을 갖고 있다.일본전국사회복지협의회 : 사례관리란 정신 ... 으로 정부의 관심증가- 서비스전달에 소요되는 비용절감 및 효율적인 서비스전달을 위한 프로그램관리에 대한 인식 증가◀ 실천이론 (practice theory)과 접근방법의 변화- 생태

리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.08.01

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[자원봉사]기업의 자원봉사 활동

, 민주주의 정신의 존중이다. 자원봉사활동은 민주주의를 바탕으로 하여 존재하는 것이므로 민주적인 생각과 방법을 자원봉사활동에 잘 활용하여야 한다.셋째, 자원봉사활동의 목적화이다. 자원 ... 하는 프로그램이다.2)일본 기업의 자원봉사활동 사례미쯔비시 상사는 현재 동호회적 성격의 'Volunteer 구락부'와 국내외 100여 개 지사에 사회공헌팀을 운영한다. 주요 자원봉사 ... 프로그램으로 미혼, 이혼모들을 위하여 모자 가정을 초청, 임직원들과 '모자 자연교실'이라는 캠프를 17년간 실시하고 있다. 내셔널. 파나소닉 제품으로 유명한 일본 마쓰시다 전기

리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.12.14

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[일본요리] 스시

다.·노리마끼김밥의 역사는 일본에서 시작되었다. 일본의 노리마끼(김밥)는 우리나라의 김밥과는 달리 그 종류가 상당히 많고 복잡하다. 노리마끼는 식재료와 김을 마는 방법 등에 따라 ... 1. 스시■ 스시의 어원일본인들이 세계에서 으뜸가는 장수민족의 하나이며, 이들의 장수비결 가운데 첫번째로 꼽을수 있는것이 바로 생선을 많이 먹는다는 것은 이미 잘알려진 사실이 ... 다.특히 이들의 생선요리의 압권인 스시는 육류를 주식으로하는 서양인들도 즐겨먹을 만큼 세계적인 음식으로 각광 받고 있다. 에도의 3대 식문화는 스시, 장어구이, 덴뿌라라고 한다. 모두

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.01.13

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[폐기물 ] 쓰레기와의 전쟁

1시부터 청소원들을 소집한 후 쓰레기수거를 실시한다. 교통체증 때문에 이렇게 야간에 수거하는 방법을 사용하는 것이다. 3D직종이라고 기피하는 우리나라와는 다르게 일본에서의 청소원 ... 에서 쓰레기처리에 대한 교육을 받는데, 분리수거 방법, 자원활용방법과 그 필요성등에 대해 배운다. 분리수거와 재활용등을 생활화 하는 일본인들에게, 그에 따른 대가가 치뤄지지는 않 ... Report{쓰레기와의 전쟁예전에는 자연적으로 정화되었던 폐기물들이 산업이 발달함에 따라 그 발생량과 유해성이 커짐에 따라서 폐기물의 처리 방법이 중요한 문제가 되고 있다. 광주

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.05.31 | 수정일 2016.02.03

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[식품과 건강] 생식이란?

에 따라서는 체질의 구분에 따르지 않고 복용했을 때 독성을 띠고 인체에 해를 줄 수도 있는데, 미숙하지만 중국인들이 엽채류를 살짝 볶아서 먹는 것 등은 독성을 피하기 위한 방법이 ... 이 현대를 살아가는사람들의 숙제일 것이다.구미선진국은 이미 오래 전부터 채식주의자들을 중심으로 생식동호회가 형성되어 있고,발달된 형태의 요리로서의 생식이 많이 나와 있기도 하다.국내 ... 에서의 생식은 동호인 중심의 요리로서의 생식이 아니라 제품화된 상품으로서의생식으로, 건강보조식품을 찾는 이들에게 대용품으로 공급되는 기이한 형태로 발전되고있다. 물론, 1980년대

리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2003.06.18

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귀화생물의 영향

을 한다는 연구결과로 황소개구리 요리가 인기 있는 요리로 부상하면서 음식을 판매하는 체인형태의 음식점이 수 십 개에 다다르고 있다. 게다가 이 황소개구리를 일본으로 역수출하는 경우 ... Ⅰ. 귀화생물이란(1) 정의귀화생물(歸化生物)이란 우리나라 비토착종으로서 인위적 또는 자연적인 방법으로 우리나라에 들어와 야생상태에서 스스로 번식하며 생존할 수 있는 종을 말 ... 중국을 통하여 도입되었다고 본다.?제 2기 (태평양전쟁과 한국동란을 전후한 1963년까지) : 전쟁 중 전쟁물자와 연합군 참 전 등으로 북미, 일본으로부터의 도입이 많았을 것

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.12.18

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외식업체연구보고서 -스카이락을 중심으로-

하게 해주었다.이미1940~1950년대에 미국에서는 산업화단계에 접어들어 Dining-out Industry' 또는 Foodservice Industry'로 자리잡았으며, 일본 ... 에서는 1970년대 후반 일반화된용어이다. 이들 용어는 동양에서는 일본에서 1970년대 처음 사용된 후, 1980년대 중반부터 국내에서 쓰기 시작한 것으로 알려져 있으나, 1990년 ... 레스토랑이다. '한국적인 양식요리', 우리의 입맛에 맞는 메뉴를 독창적으로 개발하여 어느 연령에도 잘 맞는 맛있는 요리를 선사한다.(2)회사연혁○ 스카이락 국내점 연혁1994.09

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.10.19

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[현대소설] 태평천하 작품론

는 정식 식민지 교육을 받은 최초의 세대가 된 셈이다.채만식이 자란 고장은 금강과 만경강 사이의 평야 지대로서 양반적 유교 전통이 강한 지방이었는데 이곳에 일본의 토지 자본이 집중 ... 한 채만식은 일본 와세다 대학부속 제일와세다고등학원 문과에 입학하지만 1923년 관동대지진에 따른 조선인 대학살로 인해 급히 귀국하고 만다. 그러나 그를 기다리고 있는 것은 미두 ... 은 주색잡기로 수만의 가산을 탕진하고 있는 판이다. 둘째 손자 종학은 일본에서 대학을 다니고 있어 윤 직원이 가장 기대하고 있는 터이지만 이도 서울 집에 있는 본부인과 이혼

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.05.09

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[문화와 사회] 할복의 문화사

하나의 의무처럼 되기도 했다.) 게르드 미슐러 211p2. 할복의 역사일본에서는 할복이 오랜 역사를 두고 독자적으로 발전을 해 왔다. 그리고 그에 따라 방법과 의미도 조금 ... 며우리가 보기엔 도저히 이해되지 않는 '가벼운 죽음'(물론 다들 말못할 사연이 있겠지만)들이 일본에선 종종 일어난다. 신문보도에서 동경에서 한 해 이지메를 당해 목숨을 끊은 10대 ... 하다고 죽는다. 솔직히 "그렇게 허약하게 목숨을 끊어"라는 생각이 드는 경우가 적지 않았다. 죽음에 관한한 일본은 '인내심'이 부족하다.일본 문화에서 자살은 전통적으로 매우 중요

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.04.28

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[생활 건강]우리나라의 특산물의 소개와 특성

하나이다. 고소 한 기름장이나 새콤한 초장에 찍어먹는 산낙 지나 시원하게 끓여 먹는 낙지탕, 매콤하게 볶아먹는 낙지볶음 등 낙지로 해 먹을 수 있 는 요리는 정말 다양하기도 하 ... 을 감안, 집안에서도 제수용으로만 쓰도록 해 일가친척들도 음복할 때 외에는 맛볼 수 없도록 한 귀한 술로 여기고 있다. 연엽주는 궁중용인 만큼 제조방법이 보통 까다로운 것이 아니다.술 ... 및 발전과정일제시대 초기 금촌추, 장십랑이 처음으로 재배되었으나 1929년 일본에서 육성된신고품종이 우리나라에 들어와 성환지역에서 처음으로 재배되기 시작하였다. 이후신고배의 재배

리포트 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.11.27

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[출판잡지] 베스트셀러를 통해 분석한 한국미국일본의 최근 출판 경향

을 잔잔히 그린 소설. 여타 일본소설의 세련됨과는 달리, 있을 법한 설정과 소박한 에피소드가 오히려 현실감을 줌.610년 후 한국분야 : 경제 저자 : 공병호 출판사 : 해냄한국 ... . 한 단계, 한 단계 삶의 속도를 늦추고, 현재에 충실할 수 있도록 훈련하는 방법을 담음. 시간을 초월하는 지혜와 치유법을 소개하며, 더 중요한 일을 할 시간을 확보하는 방법을 알 ... 의 하나로 출판물의 반 이상을 번역물에 의존하고 있다고 볼 수 있다. 또한 해외 특히 미국이나 일본에서 베스트셀러였던 서적들은 국내에서도 인기를 끌고 있다.2. 미국1) 최근 베스트셀러

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.10.10

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[식품영양] 탄수화물

은 그 속에 있던 영양물질이 파괴되어 버릴 수도 있기 때문에 아마도 생선을 가장 잘, 그리고 맛있게 먹는 방법은 소금구이가 아닐까 생각한다.유럽이나 미대륙에서도 일본 요리의 생선회 ... 로 만들어 먹으면 좋을 것이다.두부는 2천년 전에 중국 한무제 때 유안이 발명한 식품인데, 일본에는 우리나라 선조 때 박호인이라는 경주성장이 만드는 법을 가르쳐 준 콩식품이다. 콩 ... 물질을 없애주는 강력한 항암 물질이 들어 있고, 특히 우리나라의 재래식 된장이 일본식 된장보다 더 항암작용이 강하다는 사실도 나타났다. 하지만 우리나라 음식 중 맵고 짠맛의 대표격

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.17

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[미국사]미국사 관련 영화 줄거리, 감상, 배경들

이음 입소하자마자 자신의 생각 따위는 모두 버리게끔 만들어 놓은 탓이라 할 수 있다. 하트만 상사는 처음의 나약한 이들의 생각을 모두 강한 군인정신으로 무장시키기 위해서 이런 방법 ... 하다 프랑스에 도착하여 요리사, 사진사 등의 일을 하면서 프랑스 좌익계 인사들과 어울려 좌익사상에 심취 하였다. Hochi Minh은 1919년 파리 강화회의 참석한 각국 대표 ... 으로 실패만 거듭하고 1930년대 중반이후 부터는 소강상태에 들어갔다. 일본은 프랑스 총독에게 중경으로의 물자 반입로인 중월국경의 폐쇄와 일본군의 주둔 및 비행장의 이용을 요구

리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.12.06

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