"일본요리방법"의 검색결과 입니다.

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"일본요리방법" 검색결과 5,701-5,720 / 6,261건

[복지] "자립생활 프로그램에 관한 고찰"

자립생활프로그램목 차Ⅰ. 필요성Ⅱ. 목적Ⅲ. 기대효과Ⅳ. 서비스별 수행방법1. 이동서비스(Transportation Services)2. 동료간 상담(Peer-counseling ... 으 || 로 시작된 자립생활 프로그램(Independent Living Program : ILP)은 최근 미국, || 일본 등지를 비롯하여 많은 장애인복지 선진국에서 장애인 복지정책의 기본골자 ... 다.셋째, 중증장애인에 대한 고용이 창출될 수 있다. 다시 말해 CIL의 경우 장애인에 의한 운영을 기본방침으로 하고 있으며 실제로 미국이나 일본 등지의 CIL은 그 운영 주체

리포트 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2003.08.17

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[여성학개론]여성의 성 상품화(광고에서의 여성의 성상품화)

들의 시선을 끌기 위해 자주 사용하는 방법 중의 하나로 어느 사회에서나 광고가 생긴 이래 존재 해 왔다고도 할 수 있다. 또 인간의 성에 대한 관심은 자연스러운 현상이며 성에 관한 ... 에 대한 소비욕구를 끊임없이 만들어 내고 있다. 스포츠신문을 비롯한 황색 잡지, 포르노 비디오 거기다 미국이나 일본으로부터 수입된 저질문화가 말초적이고 흥미위주의 성을 추구 ... 나 요리 등 집안 일에 전념하고 아이들과 남편 뒷바라지에 희생적이며, 가정에의 활동에만 만족하는 좋은 주부가 되기 위해서 애쓰는 모습으로 나타나고 있다. 두 번째로 소비적이고 호사

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.01.13

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발효식품 문화

류5. 주류Ⅴ 우리 몸에 이로운 발효 식품◆ 결론◆ 서론최근 전 세계적으로 발효식품에 대한 관심이 높아지고 있다. 서양의 치즈나 요쿠르트, 우리나라의 김치, 된장 일본의 낫토(우리 ... 대사를 촉진시킨다. 또한 일본의 낫토가 유방암 예방에 좋다는 연구결과가 나옴에 따라 발효식품에 대한 관심은 점점 더 해질 것이라 생각된다. 우리 조상들은 오래 전부터 자연환경에 맞 ... 활성화에 의하여 원료보다 더 바람직한 식품으로 전환된 것이며, 영양가치와 저장성이 원료보다 더 개선 된 것으로, 전통적인 제조방법은 복잡하지 않고 비싼 기구가 요구되지도 않

리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.10.19

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[중국문화의 이해] 중국 문화

적 화초 등 아름다운 조각과 같은 형상을만들어 요리를 예술의 경지에까지 끌어올리기도 한다.셋째, 중국음식은 불의 강약과 시간조절에 따라 그 요리의 色·香·味가 크게 좌우된다.넷째 ... , 중국요리의 특징은 날것으로 먹지 않는데 있으며, 반드시 숙식(熟食)을 기본으로 한다.다섯째, 양념의 배합을 중요시한다. 중국요리의 조미료는 백여종에 달하여 세계적으로도 첫 손가락 ... 에 꼽히고 다양한 조미료는 중국요리에 있어서 맛의 조화를 이루어내는 관건이기도 하다.3)중국의 대표요리일반적으로 중국 음식의 특징은 '동쪽음식은 맵고, 서쪽은 시고, 남쪽은 달

리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.12.10

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중국의 음식과 술

1) 중국의 음식문화1. 식사와 관련된 풍속우리나라에서의 반찬을 제외한 국과 밥은 개인별로 나누어 상을 차리는 것과는 달리 중국은 일반적으로 회전이 가능한 원탁에 한가지 요리 ... 를 한접시에 모두 담아 판을 돌려 가며 나누어 먹는 것이 외관상 눈에 띄는 습관의 차이 중의 하나다. 식당에서 음식을 주문할 경우 대개 채소 (쑤차이 : 素菜)와 육고기, 해산물 요리 ... 는데 일반 가정에서 자기들끼리 식사할 때는 술을 거의 마시지 않는다. 단지 외부에서 손님 접대시는 체면(面子)을 위해 술을 마시는 경우가 많다.중국요리의 대단한 명성과 화려한 외양

리포트 | 20페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.10.15

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[생산관리, 독후감] 명장 김규환 씨의 책 “어머니 저는 해냈어요”를 읽고

를 만드는 기계라고도 한다. 크게 NC, CNC, MCT, 선반, 밀링머신, 보링머신 등으로 나눌 수 있는데 80년대만 해도 이런 공작기계의 주요 부품은 일본과의 기술제휴에 의해 ... 까지 우리나라는 이것을 모조리 일본에서 비싼 가격에 수입해 써서 생산원가의 상승을 지켜보고 있어야만 했었다. 또, 비싼 부품 수입때메 늘어난 원가의 상승에도 불구하고 일제나 미제, 독일 ... 제 기계보다 비싸게 팔 수 도 없었으니 경영자들의 고충이 엄청났을 것이라고 사료된다.둘째, 품질관리의 중요성을 알게 된 것이었다. 사실, 요리기술이나, 나전칠기 기술 등, 지극히

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.05.21

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근대문학으로서의 결핵

들을 결핵을 불치의 병, 죽음에 이르는 병으로 인식하였다. 그 는 자신의 결핵을 자각하고 그것을 하나의 방법론을 통해서 인식했다. 그것은 결핵을 하나의 인격체로 보아, 그것에 주체 ... 성을 부여함으로써 나와 구별하여 타자화하는 방법론이다. 나는 나와 관련 없거나 적어도 직접적으로 관련없는 자리에서 결핵을 볼 수 있고, 따라서 결핵을 구경하기도 하고 빈정대기도 하 ... 엔 요리사 천사가 있어서 때때로 소변을 본단 말이다.나에 대해 달력의 숫자는 차츰차츰 줄어든다.네온사인은 색소폰같이 야위었다.그리고 나의 정맥은 휘파람같이 야위었다.하얀 천사가 나

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.06.15

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[교육학] 원시인이 행복한가, 현대인이 행복한가

을 찾아 여러 가지 방법으로 요리를 한다. 그러한 원시인들은 별다른 지식을 갖고 있진 않았지만 어느 정도의 지식만을 겸비하며 그들만의 세상을 꾸려나갔을 것이다. 원시인들은 의식주 ... 원시인이 행복한가, 현대인이 행복한가우리는 살아가면서 죽을 때까지 좋든 싫든 교육을 받는다. 밥을 먹는 방법도, 어른들에게 인사를 하는 방법도, 나이가 차면 다니게 되는 학교 ... 면서 보다 발전된 세상을 접할 수 있을 것이다. 지금의 21C도 마찬가지이다. 머지 않아 로봇이 인간의 일을 대신 해줄 것이고 버튼 하나로 한국에서 일본으로 순간이동이 가능하게 될

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.08.08

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[창업] 사업계획서-나 홀로 식사를 하자

을 보다 효과적으로 판매하기 위해서 일상적인 라면을 개선하고 다양화한 퓨전 라면요리를 곁들여 만족스러운 식사를 할 수 있도록 한다. 신석한 재료와 웰빙시대에 걸맞게 건강에 좋은 라면 ... 라 면2,500일반적인 라면과 재료는 같으나 조리방법을 다르게 하여 칼로리를 낮춤탕 수 라 면2,500라면, 당근, 양파, 표고버섯, 돼지고기, 오이, 참기름, 식용유, 소스냉면 ... 기술 개발 진척도1. 국내 최초 상륙. 혼자 먹는 음식점 제 1호점일본에서 프랜차이즈 붐이 일고 있는 음식점을 최초 모델로 삼고, 국내에서 최초로 선보이며, 본점 제 1호에서 출발

리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.05.24

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[문화이론] 일본의 목욕탕과 온천문화

1. 서언{{일본의 목욕탕과 온천일본은 2002 월드{일본의 역사와 문화컵의 공동개최로 더욱 더 특별하게 우리에게 다가왔다. 때로는 우리에게 적대자로, 때로는 협력자로 항상 우리 ... 곁을 맴돌았던 나라가 일본이며 일본의 곁을 맴돌았던 나라가 바로 한국이다. 일본은 사실상 우리나라 사람에게 그다지 좋은 인상으로 남아있지 않은 나라이다. 그만큼 우리의 역사 ... 한 일본을 조금이라도 더 알고 이해하는 측면에서 일본 문화의 한편을 소개하려 한다.일본은 아시아 대륙 동쪽에 북동에서 남서 방향으로 이어지는 일본열도를 차지하고 있는, 독특한 문화

리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.04

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[기업경영사례] 경영사례(아웃백스테이크)

들을 동반자(Partner)로써 인식, 공급업체들과의 지속적 관계를 유지, 발전시켜감으로써 고품질의 재료들과 물품을 제공받고 있다.·요리의 질에 대한 품질 차별화를 두고 있다.요리 ... : Outback은 공급업체와의 지속적인 협력관계유지를 통해 고품질의 재료를 제공받음으로써 제품 고품질화 효과를 얻고 있으며, 요리에 대한 신선도 유지를 위해 많은 비용을 지출 ... 을 주문하고 가져갈 수 있게 한 서비스 방법.)3) 통계학을 이용한 지역 선정 전략Outback은 인구통계학적(demograhpics) 이론을 도입, 인구집중도를 사전에 조사하여 입

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.07.02

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[평생 교육] 일본의 평생교육-공민관

일본 공민관(公民館)의 평생교육Ⅰ. 서론최근 평생교육의 개념이 오늘날 사회 변화에 따른 화두로 등장하였다. 국민 누구나 원하는 시간과 장소에서 원하는 내용을 학습할 수 있는 사회 ... 다양한 평생교육 기관과 프로그램을 시행 중 이며 이러한 움직임은 전 세계로 퍼져나가고 있는 추세이다. 그 중 일본의 평생교육 기관인 공민관은 특히 지역의 교육위원회가 운영에 관여 ... 하고 있어 유사한 기능을 가진 다른 나라의 문화기관들에 비하여 전국적인 차원에서 조직적으로 운영되고 있다는 점에서 차별성과 독특성을 지닌다.따라서 나는 이번 과제에서 일본 평생교육

리포트 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.03.23

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[일본] 일본의 문화(다도,화도,정원,마쯔리)

1.다도다도는 일본 전통적인 맛차 작법이다.중국의 차 문화가 일본에 전래된 시기는 나라시대(8세기)로 추정되고 있다. 대륙의 차 문화는 오닌의 난으로 인해 급격히 유행, 16세기 ... 에 이르러서는 탈속의 예술로서 일본화된 다도가 완성을 보게 된다.다도에는 차작법만이 아니라, 와비, 합리성, 사람에 대한 배려 등 많은 요소가 포함되어 있다. 선종의 영향이 크 ... 고 이를 통해 정신 안정, 자연과의 일치, 천지의 이치 등과의 조화 등의 경지를 얻는 것으로서 예술성을 고양해 나갔다.다도는 형태상으로는 예도 속에 분류된다. 이는 일본 예도가 기술

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2003.06.25

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[연극예술] 난타-예술과 산업의 경계

과 비트로만 구성된 장르이다.한국의 사물놀이를 서양식 공연양식에 접목한 이 작품은 대형 주방을 무대로 하여 네 명의 요리사가 등장하여 결혼 피로연을 위한 요리를 만드는 과정에서 각종 ... 할 경우 이런 작품들과 경쟁을 해야 하는데, 정말인지 애초부터 게임이 될 수가 없다. 결국 그는 자본의 열세를 극복할 수 있는 방법은 아이디어 승부밖에 없음을 깨닫고서 한국적이고 ... 한 중소기업보다 더 나은 매출을 기록하고 있다고 하겠다.) 최근에 흥행에 성공한 영화 '올드보이'의 경우, 50만엔(500만원) 주고 원작을 사서 영화는 250만불을 주고 일본에 팔

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.12.18

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[허브와 아로마테라피]허브와 아로마테라피

이다. 물론 허브는 고대에서부터 전승되어 오는 치료목적의 약초의 역할도 크지만 지금은 오히려 요리나 미용, 장식 등 다양한 방법으로 건강증진을 위한 신체적, 정신적 조절기능을 강화 ... 이 뒤따르게되고 이에따라 자연으로 돌아가려는 허브 리바이벌 조류가 싹트게 되었다.지금은 유럽 각국을 비롯하여 이웃 일본에서도 허브의 재배와 이용의 붐이 왕성하게 형성되어 가고 있는 추세 ... 시키는 진정효과가 있으므로 안면용 베개 속으로도 좋다. 레몬의 향미 때문에 요리에도 널리 쓰이는데 육류요리에서 샐러드, 디저트의 부향제, 냉음료, 과자, 젤리, 샤벳, 요구르트, 생

리포트 | 20페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.06.22

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[관광] 2002월드컵에대한 관광전략

에 의해서 이루어지는 반면 일본은 양식구조 및 설비인가 혹은 일본식구조 및 설비인가 하는데 중점을 두어 구분된다. 향후 한국도 정책적인 차원에서 서구식 일변도의 호텔개발에서 벗어나서 ... 전국 각 지역에 한국식 건축과 한국식 정원, 한국식 식당을 갖춘 우리 고유문화를 주제로 한 차별화된 호텔을 개발하여야 한다.나. 관광여관제도 도입조사결과에 의하면 한국은 일본에 비하 ... 여 숙박시설의 가격경쟁력이 있는 것으로 나타났으나 기타 다른 국가에 비교하면 한국과 일본은 모두 객실가격이 높은 것으로 나타났다. 물론 한국의 객실요금이 고가인 것은 지가, 높

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.10.30

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문화가 경쟁력이다

이 두 나라를 거치지 않고는 서구 문명을 수용할 방법이 없었다. 만약 조선이 일본보다 빨리 서구문명을 받아들여 서구화 되었다면 일본에 의해 합병당하는 식민지의 운명은 없었을 것이 ... 에 우리는 동북아시아의 주축인 한국, 중국, 일본에 대해 보다 객관적인 시각으로 역사와 문화를 비교할 필요가 있는 것이다. 그리하여 공통문화권으로서 서로의 미래를 전망할 수 있어야겠다 ... . 세계는 이미 국제화 속에서 민족의 시대로 가고 있다. 이것은 한국 · 중국 · 일본 문화의 본질을 이해해야만 되는 중요한 이유이다.1. 문화의 의미문화의 본래 뜻은 경작

리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2003.06.14

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[자연과학] 숯에 대해서

에 응용되었다.숯불에도 요리를 하고 약을 달이기도 했다. 이것을 가만히 생각해 보면 선조들은 태양에너지의 이용 방법을 깨우치고 있다는 것을 알 수 있다. 숯을 토양에 고루 깔 ... 덩이를 끼웠는데 이는 타인에게 분만을 알 리는 동시에 음이온(-)을 이용하여 부패성 미생물(질병)을 막고자 하는 적극적인 방법이 었다.2) 집을 지을 때우리 조상들은 물론 요즘 ... 에 표면에 흰 재가 남게 되는데 이것을 백탄 이라고 부른다. 세계에서 백탄을 굽고 있는 나라는 한국, 일본 등 중국문명의 영향을 받은 아시아의 극히 일부지역 뿐이다.백탄의 성질

리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.06.30

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[캐릭터] 아기공룡 둘리에 관한 마케팅 및 홍보 방안

만화관련학과가 생겨나고 내후년이면 영상만화고등학교도 생길 예정이다. 할리우드와 일본 애니메이션이 양분하고 있는 애니메이션 시장에 발을 들여놓게 된 것은 '세계 3위의 애니메이션 대국 ... Equip 이미 성공을 거두었고 또한 '녹색전차 해모수'가 10월 초부터 일본 국영방송인 NHK에서 정규적으로 방송하는 것도 김대중 대통령의 방일을 둘러싼 뒷말에도 불구하고 어찌되었든 첫 ... 의 사용, 사운드의 적용 등 시청각적 요소가 첨가된다. “요리보고 조리 봐도 알 수 없는 둘리 둘리” 라고 하는 주제가 등도 둘리의 인지도와 선호도를 높이는데 크게 기여했다고 할

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.07.06

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한국과 일본의 자녀양육

모양의 주먹밥을 만들어 안에 우메보시(메실장아찌)나 연어알, 간을 한 다시마 등을 넣은 주먹밥이 대표적인 방법이다.일본에서는 쌀을 밥으로 해서 먹는 것이 가장 많지만, 일본술 ... 찹쌀을 한덩어리로 뭉쳐질 때까지 찧어 만든 것으로, 굽거나 쪄서 먹는 것이 일반적인 방법이다. 일본 음식은 육류보다는 생선을 많이 사용한다. 조리할 때 향이 있는 채소를 넣어 비린내 ... 으로 산도를 통해 질로 아기를 분만하는 방법으로 질식분만이라고도 한다. 자궁이 수축되면서 아기의 폐를 활성화하는 작용을 해주므로 아기의 호흡에 매우 중요한 영향을 준다. 자연분만을 하

리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.11.11

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