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"일본요리방법" 검색결과 5,761-5,780 / 6,261건

  • [ISP] coverage분석(정보화가능업무,불가능업무)
    에서는 일반적인 방법이 되었다.③ 원격 화상 회의이것이 가능하기 전에는 회의를 실제적인 장소에서 얼굴을 직접 마주보며 하였는데 정보화를 통해 시간과 공간적 제약을 초월하게 되었다. 물론 ... 화 하였다.2. 정보화 가능 업무 (비정보화)① 무인운전현재 일본에서 일부 시행중이고 자동차 뿐만 아니라 선진국에서는 자동 열차 운전 시스템도 개발 중이라고 한다. 자동운전 모드를 통해 ... 들은 단말기를 통해 음식을 주문하는 것이다. 그 주문된 정보데이터는 식당내 중앙단말기로 모아져 주방에 요리가 요청되고 또한 그 정보를 통해 자연스레 나중에 음식값 계산 시에도 활용
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.29
  • [무선통신독후감] 모바일마케팅을 읽고
    '으로 고객을 공략하는 방법으로 아침에 일어나서 잠자리에 들 때까지 가장 적절한 시간대에 정보(오늘의 운세, 점심때 볼 수 있는 TV프로그램, 오늘의 저녁요리 등)송신③ 로케이션'장소 ... 고 있다. 그러면 지금부터 휴대폰을 통한 모바일 마케팅에 대해서 일본에서 쓰여진 「모바일 마케팅」의 내용을 살펴보기로 하겠다.■ 휴대폰으로 마케팅을 시작하자1. 인터넷에 있어서 pc ... )에서 정함일본유럽방식의 W-CDMA(비동기식)과 북미방식의 CDMA2000방식(동기식)W-CDMA방식은 기지국과 단말기를 연결하는 에어 프로토콜(AIR PROTOCOL)이라 불리는 부분
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.04.30
  • 교육철학
    , 외국어 고등학교)에 대한 교육 방법에 대한 문제점과 그에 대한 대안 마련을 위한 토론이였다. 가장 큰 논쟁점은 과학 고등학교 학생들의 자퇴 이유에서 비롯된 입시 제도의 문제점이라 할 ... 적이고 일방적이고, 일률적으로 비생산적인 암기 위주 방식의 교육 방식을 채택하게 되는데 이런 우리나라의 입시 제도와 사회적 풍토를 나는 '요리' 라고 통 털어 비유하고 싶다.요리를 할 ... 가 원하던 원하지 않던 어떤 사람의 손에 의해서 조리되게 마련인데 여기에서 어떤 종류의 조미료와 양념이 첨부 됐는가에 따라, 얼마나 정성을 들여서 요리를 만들었는가에 따라, 얼마나
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.09.12
  • [식음료관리] 식음료관리에 대해서..
    "이라고 표시하고 있다.6) 외식비즈니스 인터넷으로 급속히 재편식당에 대한 검색에서 시작했던 일본의 외식 인터넷은 요리와 식품의 배달 서비스를 보완하는 기능을 가져다가 이제는 인 ... 의 일반적인 조직8. Ⅱ. 외국의 외식산업 동향1. 미국의 외식산업2. 일본의 외식산업Ⅲ. 2002년 한·일 공동개최 월드컵과 음식문화의 중요성1. 서울시의 음식점 개·보수비 지원2 ... ) 경험을 하고 있다.2) 세트메뉴 지양, 일품요리로 변해가는 고가의 레스토랑들가) 스테이크 앤 에일(Steak and Ale)지불가치 우선과 스테이크의 품질 위주로 메뉴를 개편. 소
    리포트 | 27페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.11.19
  • [현진건, 현대 작가론] 현진건에 대한 심리학적(정신분석) 분석
    하고 있다.이런 작품의 심리에 관한 연구는 작가와 작품을 엄격히 구분하고 작품 자체만을 텍스트로 삼는 것을 의미한다. 즉 정신 분석학적 방법을 이용하여 등장인물의 심리를 분석할 때 ... 다. 단편 타락자 에 등장하는 나 는 일본에서 공부를 하던 유망한 청년이었다. 그러나 불의에 오촌 당숙이 돌아가시면서 그의 입후가 되는 바람에 나의 운명은 흥뎅이치고 만다. 나는 집 ... 을 떠날 수도 없으며 바다를 건너 일본에 갈 수도 없다. 그래서 나는 되는대로 되어라! 하는 심정으로 자포자기하게 된다. 그러한 포기의 심정으로 인해서 나 는 끊었던 담배도 다시 피
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.02
  • 반딧불의 묘에서 엿볼수 있는 일본 문화 몇가지
    때 멸치 국물을 우려내는 것처럼 일본의 우동 국물을 만들 때, 일본식 된장국을 만들 때, 그 외 여러 가지 일본 요리의 맛을 낼 때 사용할 수 있는 천연 조미료이다. 좋은 가쯔오 ... 일본문화음식문화1.반딧불의 묘에 등장한 일본의 대표적인 음식:매실장아찌, 가다랭이포(かつおぶし), 소바1) 매실장아찌:일본인들은 매실을 가지고 우메보시 (うめぼし)라고 부르 ... 는데, 우메보시는 나라시대 중국에서 전래되었으며 문서에 처음 기록된 것은 8세기에 들어와서부터이다. 오랜 전통을 지닌 우메보시는 일본을 상징하는 음식중의 하나이다.우리 나라의 오이지
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.12.19
  • [급식경영] 급식경영학
    매뉴얼화를 이룸으로써 기술이 아닌 ‘방법’을 통해 누구나 요리할 수 있도록 시스템을 구축4.고객중심의 가치경영의의사례커리 & 필라프 전문점 델리-강한 인도의 향신료를 한국인의 입맛 ... 으로 하는 웰웰을 자체브랜드로 오픈해 운영해 나가고 있음. (주)제이엔에프상사는 일본식 생라면인 규슈라멘과 일본식 생고기 전문점인 야끼니꾸를 운영하고 있음3)기타사업운영아워홈-패스트부 ... 효율 개선활동으로 합리적이고 과학적인 경영체제를 구축신세계푸드시스템- 규모 확장, 틈새시장 공략ㄱ일본의 병원급식전문회사인 메포스사와 업무제휴를 맺고 저식수 사업장 운영에 대한 메
    리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2003.05.16
  • [항공업계] 대한항공 서비스
    하물한 물품을 판매하고 있는 기내 쇼핑 및 한국어 영어는 물론 제3 외국어(주로 일본어)의 청취도 가능한 최신의 영화 프로그램, 16 채널의 다양한 음악 프로그램이 손님의 여행 ... 노선의 서울 출/도착편 및 단거리 노선의 비즈니스석 이상-프리미엄 일등석일등석비즈니스석전채류수삼냉채중장거리 노선주요리갈비찜, 불갈비, 불고기, 닭불고기탕류도가니탕, 꼬리곰탕, 북어국 ... , 갈비찜, 흰죽, 잡채밥, 매운맛 닭고기 등일본,중국 노선(일등석/비즈니스석)일반석비빔밥, 불 갈비, 불고기, 갈비찜, 매운맛 닭고기, 찹쌀떡(후식) 등.※ 년 4회 주기적으로 메뉴
    리포트 | 24페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.04.22
  • [한문]한자의 이해> 한자의 유래와 우리 나라에서의 한자
    했다. 그래서적인 요리법인 ‘炙’라는 고기를 불어 직접 구워서 먹는 방법이 일찍부터 전해져왔다. ‘炙’는 ‘月(고기육 변)’과 ‘火’로 되어, 마치 불 위에 고기를 받쳐놓은 자형이다. 고기 ... - 목 차 -? 우리나라에 한자의 중요성? 우리나라에 한자의 도입과 쓰임 방법? 우리나라에 한자의 유래? 자원의 유래? 고사에 담긴 한자? 문화에 담긴 한자어? 한자병용론과 국어 ... 이 얼마나 큰 것인지 보여주는 대표적인 예이다.다만 19세기 말부터 20세기 말까지 일제기 동안 서구 열강들과 일본 제국주의의 정치적 파워게임의 소용돌이와 이데올로기의 장벽 속
    리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.10.08
  • [국제 마케팅] 중소기업의 해외마케팅 성공사례
    들은 수출입뿐만 아니라 해외 직접 투자 및 라이센싱 등 다양한 방법으로 더욱 적극적으로 해외 시장에 진출하여 세계 여러 기업과 경쟁하고 있다. 그리고 이러한 글로벌 경쟁은 더욱 치열 ... 가 해외에 진출하게 된 배경과 동기, 성공 요인 및 직면한 문제점들과 더불어 앞으로의 계획 및 전망을 통해 앞으로 더욱 성장할 수 있는 방법에 대해 생각해 보고자 한다.■ 연 혁 ... )○ 30년간 손톱깍기 사업에만 역량을 집중한 결과 경험곡선이론에 의한 강력한 원가경쟁력 보유(독일 일본의 제품에 비해 품질 수준은 다소 떨어지지만 가격은 20% 수준에 불과
    리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.06.15
  • [교육과인간] 독후감-나무의마음 나무의생명
    .목수라고 하는 직업에 대한 글쓴이의 애정이라던가, 세계에서 가장 오래된 일본의 목조건축물인 법륭사, 법륭사 목수들 사이에서 대대로 전해져 내려오고 있는 구전의 내용 등이 나의 흥미 ... 를 끌었다. 그러나 그보다도 책을 덮은 지금 가장 마음에 남는 것이 있다. 그것은 바로, 한 사람의 목수를 길러내는 그들 특유의 방법인 도제제도에 관한 이야기이다.이 책을 통하 ... 까운 마음이 든다.스승을 보고 배우는 것과 함께 체험이 중요시되는 것 또한 탐나는 배움의 과정이다. 지금까지도 받아들일 수 없는 것들이 태산이다. 가정시간에 요리과정은 왜 외웠
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.04.05
  • [창업론] 사업계획서(퓨전주먹밥)
    에서는 미국의 'corndog'와 비슷한 핫도그처럼 막대에 고기류를 꽂아 요리해 파는 꼬치류를 판매하기도 한다. (corndog: 콘도그: 꼬챙이에 끼운 소시지를 옥수수 빵으로 싼 ... ) 소비심리의 변화시장에 대한 도전은 기존의 방법으로는 성공하기 어렵다. 새로운 디자인, 시대를 앞서가는 방식, 맛으로만은 성공할 수 없다. 보는 즐거움과 함께 맛을 전하여야 고객 욕구 ... 지는 못했지만 일본은 우리나라 못지 않게 길거리 음식이 발달한 나라인만큼 일본의 길거리 음식이 우리나라로 빠르게 들어올 것이라고 전망한다. 그렇기 때문에 다코야끼에 대해 몇가지 조사
    리포트 | 25페이지 | 2,500원 | 등록일 2005.03.01
  • [식문화] 우리나라 식문화의 유래와 특징 리포트
    식)가 생기기 시작하였다. 또한 주종 관계가 성립되었는데 이 시기부터 여자가 주로 요리를 하기 시작하였다. 그리고 발효식품과 저장식품이 발달하는 시기가 이시기이다.(4) 통일신라시대통일신라 ... ) 안동 장씨(安東張氏)가 한글로 요리명과 요리법을 쓴 조리서.등)와 술 제조법에 관한 서적들이 나오게 되었으며 상차림의 구성법이 정착되었다. 상차림은 주식과 부식을 분리하고 신분 ... 나리의 식생활은 다양해 졌다. 그 이유는 서양에서 다양한 요리와 식기 식풍습이 전래되어서 그런것으로 보인다. 그리고 1930년에는 최초의 서양요리책이 편찬되는등 우리나라 식문화
    리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.06.11
  • 호텔용어
    에서 개최하는 각종 축하연회를 호텔 또는 가정의 정원에서 개최하는 연회형식이다. 입식형식의 파티로서 돌아다니면서 음식을 먹는 것으로 연회장 중앙이나 한쪽편에 테이블을 놓고 그 위에 요리 ... , 해산물, 샐러드, 샐러드 드레싱, 찬 소스, 에피타이저, 카나페, 샌드위치 등이며 뷔페 서비스에 나가는 찬 음식은 가르드망제가 요리하고 장식한다. 요즈음에는 이 부서의 중요 ... Internationale de Centres Touristiques : FICT).동아시아관광협회 (EATA-East Asia Travel Association)일본국제관광진흥회의 제창에 의해서
    리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.11.04
  • [한국의 식생활 문화 노트정리] 식생활과 문화
    시대- 최승로전 왕이 거지에게 떡을 주었다는 것 기록이있다.- 조선시대- 떡의 전성기 떡에 대한 요리지침서가 있었다. 8가지 떡을 만들어먹는 풍습이 있었다. 떡의 종류가 200여가지 ... 가 되었다고 한다. (증편,송편, 일절미, 화전, 경단...)2. 떡의 종류1) 만드는 방법에 따라서- 치는 떡- 지지는떡- 삶는 떡2) 떡의 재료- 재료는 상층으로 올라갈수록 ... 한다.일제시대에는 태극기 문양의 태극기 문양을 했다고 한다.김치(강의)1. 김치라는 말의 유래1) 일본에는 저라는 말이 있다. 저:쓰게모도(절인식품)-한국의 짠지와 비슷김치:훈민
    시험자료 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2002.04.23
  • [영화] 아시아 영화의 역사
    아시아 영화의 역사{-목 차--일본의 영화-1. 1950년대 일본영화2. 60 70년대의 영화3. 80년대4. 90년대 영화-한국의 영화-1.탈신파 멜로 드라마2.영화 언어 ... 의 영화-일본의 영화아시아 영화은 1930년대 구로사와 아끼라, 오즈 야스지로, 미조구찌 겐지를 중심으로 한 일본 영화에서 시작되었다고 볼 수 있다. 구로사와 아끼라는 주로 시대극 ... 을 만들었는데 이는 서구인들에게 낯설지는 않았다. 서구적인 사고 방식에 일본적인 소재를 결합시킨 덕분이었다. 그 때문에 구로사와는 비평가들에게 일본보다는 할리우드와 가까운 감독
    리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.04.30
  • [민간요법] 암 극복에 좋은 민간요법
    ABCD등이 풍부하게 들어있다.호두에는 약간의 독이 있으므로 기름을 짜야하는데, 호두기름 짜는 방법은 아래와 같다.1. 밥솥에 쌀을 씻지 않은채로 1kg정도 넣고 물을 쌀양의 3-4 ... 된다고 한다.이러한 효능 때문에 일본을 비롯한 세계 각국에서 암 예방치료에 게르마늄을 사용하기 하는데 바로 박순식씨가 삼백초를 주재료로 한 함암제로 암 환자를 치료한 사실이 이를 증명 ... 한 것이다.삼백초는 뿌리, 잎, 줄기, 꽃 전체를 약으로 쓴다.차로 달여 마실 수도 있고 두부, 돼지고기 등과 요리에 이용할 수도 있으며 생즙을 짜서 마실 수도 있다. 술에 담가서
    리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.06.13
  • [유전공학] 세포융합
    방법이다. 1977년 일본의 와나카가 개발한 방법이다. 두 종류가 가진 우수한 형질을 함께 가지는 새로운 품종을 만들 수 있다. 이렇게 만들어진 포메이토는 땅 밑에서는 감자가 열리 ... 생산세포의 선구세포인 B세포를 융합한 잡종세포는 단일 클론항체를 만든다. 일반적으로 항체를 얻으려고 할 때에는 항원을 동물체에 주입하는 방법에 의하지만, 특정한 항체를 생산하기 위하 ... 고 땅 위에서는 토마토가 열리는 것이다. 배추와 무의 합성 종인 무추(뿌리는 무, 잎은 배추)도 이 방법으로 만든 것이다.또 다른 예로는 위쪽의 담배모자이크 비루스에 강한 야성
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.23
  • [기업과 사회] 바람직한 기업상의 조건
    의 "노동력 최고 이용설" 에서 전후 "협력관계 형성설"로 전환되었다. 이것은 제2차 세계대전 전에는 주로 생산방법을 배경으로 종업원의 개인적 능률을 중시한 데 비하여, 제2차 세계 ... 대전 후에는 인간관계연구의 영향과 생산방법의 집단화·자동화 등에 따른 팀워크(teamwork)의 필요와 노사관계의 안정 확보에 의한 경영활동의 원활을 위한 협력관계의 형성이 특별히 ... 는 누구에게나 동일하지만 욕구는 소비자의 취향이나 그가 속한 사회의 문화에 따라 다르다. 배고픔이라는 필요를 해결하기 위해가지는 욕구는 상황과 여건에 따라 설렁탕일 수도, 중국요리
    리포트 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.06.29
  • [전통음료] 차(茶)에대한 모든것
    개선효과27.카페인의 생리작용28.데아닌의 생리작용29.방사능 해독작용차 마시는 방법1.차마시는 법2.차 우리기3.다도녹차 알뜰 활용법1.녹차 세안으로 청춘을 되찾는다.2.녹차 ... 제거9.페인트 냄새제거10.라면을 먹을 때도 이용할 수 있다.11.추위나 더위를 이기게 하는 차12.술에의 이용13.차를 이용한 요리법차산지차나무1.차나무2.차나무의 생육환경3.번식 ... 의 소엽종을 개량한 일본산 야부키타[藪北]종으로서 1927년부터 경남 ·전남 ·제주에 이식한 것이다.차의 전파1.서양의 차 전파유럽에 중국의 차가 알려진 효시는 1559년 베네치아
    리포트 | 40페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.03.16
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2025년 08월 20일 수요일
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