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쌀의 2차 가공품 유전자변형작물 식생활과 문화 음세문 교안 식용작물학 과제 식품기사 햇반 마케팅 로컬푸드 막걸리 제조 나무 숲 임업
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"쌀의가공품" 검색결과 541-560 / 3,862건

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    식가공-식품 회사와 제품 가공 방법
    식품가공 저장학 레포트- 20개 이상 식가공 회사와50개 이상 제품 가공 방법-1. 농심1) 신라면사일로에 밀가루나 전분 저장 -> 저장된 원료는 자동계량, 생산시설로 이송 ... 으로 포장, 포장지 내에 공기 주입3) 햅쌀밥쌀을 도정하여 돌, 피해립, 변질미를 선별함 -> 깨끗하게 정제된 물로 쌀을 씻고 침지탱크에서 불림 -> 잘 불려진 쌀은 컨베이어를 통해 가압 ... 살균실로 옮겨짐 -> 쌀 표면에 부착되어있는 각종 균을 완전히 살균 -> 용기마다 1인분씩 쌀이 담겨져 가압 및 살균 -> 가압 살균된 햅쌀밥은 깨끗이 살균 정제된 물을 넣어 지
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.11.23
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    음식과 세계문화(사이버강의) 타이핑
    한지 알게되고 후회함? sauce 대국 : 프랑스, 이탈리아(토마토 맛을 내는 살사), 멕시코(중남미에서 널리 발전)(2) 식초? 술 가공품 ‘vinegar'? 금주문화권(이슬람 ... : 이탈리아 파스타 종류라자냐 : 이탈리아 넓직한 파스타리조또 : 이탈리아의 쌀 볶음밥마르치판 : 독일 그보다 북쪽인 덴마크 노르웨이 스웨덴 소위 북유럽에서 전통으로 먹는 과자 아몬드 크림 ... 과 기름, 단백질 원은 고기와 유제품? 동방음식 : 에너지원은 쌀단백질원은 곡류(콩..) > 조미료(두장,어장) 발달2) 식기구, 먹는 방법에 따른 분류(1) 수(손) 식 : 원시시대
    Non-Ai HUMAN
    | 시험자료 | 65페이지 | 6,000원 | 등록일 2020.03.12 | 수정일 2020.04.03
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    식영과수석 현 막학기 휴학생 (직접작성 A+레포트) 양장피잡채 [조리원리 및 실습]
    다. 두 장의 피는 감자녹말, 고구마 녹말, 녹두 녹말 등으로 가공하여 만든 피며, 양장피의 주재료인 라피를 가리킨다. 라피는 ‘얇은 녹말묵’ 같은 것인데, 녹두나 감자녹말을 물 ... 롭고 광범위함 : 일반적인 식료품 모두가 재료로 이용되고 있을 뿐 아니라 제 비집, 상어지느러미 같은 특수 식료품도 일품요리의 재료로 이용되고 있을 만큼 재료의 종류가 다양하 고 광범위 ... 가 발달하였다.-조화와 균형 : 음양오행, 약식동원 사상이 발달하였다.-지역특색 : 남쪽은 달고, 북쪽은 짜고, 동쪽은 맵고, 서쪽은 신 특징이 있고, 남쪽은 쌀 문화권, 북쪽
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    | 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.20 | 수정일 2020.06.26
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    씨알푸드 토종 씨리얼회사
    인증 이노비즈 기업 인증 획득 10 월 중소기업 기술 대상 수상 및 고용 우수기업 선정 11 월 2012 년 우수 쌀 가공식품 TOP 10 선정 9 월 HACCP 적용업소 지정 ... 매출유형 품 목 구 분 판매경로 판매경로별 매출액 ( 비중 ) 제품 시리얼 Bar 수 출 직수출 530,395 Local 133,046 국 내 할인점 , 대형마트 10,010,804 ... Economical Factors 신장한 국내 시리얼 시장 해외 수출 증대 Social Factors 1인 가구의 증가 식사 대용품의 인기 웰빙, 다이어트 관심 증가
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 22페이지 | 2,500원 | 등록일 2018.10.19
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    중국요리, 중식, 일본요리, 일식 특징, 이해 , 팁 단체급식 레포트 주별일지 실습일지
    에 돼지 등기름을 넣어 조린 수프), 칭탕(마오탕에 닭가슴살을 넣고 오래 끓여서 만든 수프), 수탕(야채나 콩 가공품, 건물류에서 우려낸 산뜻한 수프)등이 있다.주 : 가장 간단 ... 기를 가지런히하게 썬다.단시간에 만드는 것이므로, 시간과 품이 많이 걸리지 않으며, 재료의 맛을 그대로 사리고 영양도 손상되지 않는 잇점이 있다.지앤 : 약간의 기름에 지져 내 ... 는 대부분의 요리에 양파를 이용해서 입니다.양파는 우리 몸 속 콜레스테롤을 녹이는 성분이 들어 있습니다.◎ 중국요리의 특징재료의 선택이 매우 자유롭고 광범위 하다.일반적인 식료품
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    | 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.08.22
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    [한양대 E러닝]음식과 세계문화 중간고사 족보자료 A+ 보장
    을 바탕으로 어류문화 형성. 젓갈 문화 등은 동남아가 기원이지만 오늘날의 단순한 형태로 남아있는 동남아의 어류 문화에 비해 우리나라는 다양하게, 고루, 많은 종류의 수산가공품을 생산 ... , 그 풍부히 생산된 계절적 어종을 이용해서 다양한 젓갈 또는 소금을 이용하거나 말리는 등의 수산가공품 발달.?서해안 : 쾌청일수가 길어 염전 발달 및 간척지 사업에 적합- 이러 ... 한 환경은 농업개시 이전부터 어패류가 좋은 식량으로 사용됨(유적지에서 패총류가 많이 발달되는 것 등을 통해 알 수 있음)- 어패류를 이용한 가공식품 발달1.2.3 육류- 지형상 양축
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    | 시험자료 | 47페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.09.10 | 수정일 2018.12.07
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    우리나라 농산물 브랜드의 현황을 조사하고, 문제점이 무엇이며, 어떤 전략을 수립해야 소비자들로부터 사랑
    에는 쌀과 같은 벼농사도 있지만 수목원에서 재배하는 사과나 과일 종류, 옥수수와 같은 작물도 있다. 특별히 이렇게 과일의 경우에는 어떠한 지역에서 어떤 브랜드의 이름으로 과일 ... 별로 생산되는 과일이 다르기 때문에 과일이야말로 각 지역의 특색을 잘 나타낸다고 알려져있다. 특별히 지방에서는 과일이 그 지역의 특산품이 되는 경우가 많은데, 이를테면 나주에서는 배 ... 라는 슬로건을 통해 사람들에게 감동과 여운을 선사한다.특히 이 브랜드는 감귤만을 판매하는 것이 아니라 귤로 된 다양한 제품을 함께 판매하고 있는데, 특별히 귤말랭이나 청귤청 등 다양한 가공
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    | 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.09.30
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    (한양e러닝) 음식과 세계문화 중간족보 (2019, 2018, 2017-1학기)
    의 주강유역 ? 광동요리3) 북경중심 ? 북경소요리4) 사천지역 ? 사천요리산동X -> 상해4. 베트남 음식문화의 특징이 아닌 것은?1) 쌀을 이용하여 다양한 음식들을 만들며, 쌀 가공 ... 품이 다양하다.2) 수산물이 중요한 요리 재료로 사용된다.3) 태국보다 신맛, 단맛, 매운맛을 내는 조미료 사용이 많다.4) 레몬즙, 고추, 향미채소 등을 사용하여 상큼 ... 하고 자극적이지 않은 음식이 특징이다.4) 세계적인 곡창지대로 쌀과 찹쌀을 주식으로 먹는다.17.우리나라 주식곡물이 아닌 것은?1) 콩2) 밀3) 팥4) 조5) 보리6) 기장2번18
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    | 시험자료 | 20페이지 | 6,000원 | 등록일 2019.11.12
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    음식과 세계문화 요약 정리(A+)
    인공 케이싱(껍질)에 채워 삶거나 훈연 처리한 육가공품을 말함(쇠고기보다 돼지고기 선호), 햄베이컨등에 이용되는 짜투리 음식을 이용하기 위해 사용- 어원은 라틴어로 소금에 절인다 ... (중국음식역사), 저녁식사 중시- 주식 : 쌀을 주식으로 함(북부와 북동부와 같은 더운지역에서는 찹쌀을 주식)태국의 북부지역인 창마웨이 지역을 중심으로 미얀마에 이르는 골드 트라이앵글 ... 지역은 태국 남부지역과 다르게 찹쌀을 주식, 그 지역에 소수민족들이 많이 있어 그들의 독특한 식생활문화가 접목되어 공존함. 찰진쌀(둥근쌀)을 주식으로 하는 쌀을 주식으로 하
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    | 리포트 | 71페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.01.07 | 수정일 2022.12.06
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    [동양사세미나] 해양의 실크로드(인도양 무역, 대항해 시대) (A+)
    에서 도시는 그 대가로서 산물을 가공, 생산, 중개한 완성품을 제공하며 서로의 '차이점'을 교역을 통해 교환하는 상호관계를 쌓아왔다.그리고 근대 이전 내륙 지역의 교통 수단과 도시 ... , 정향, 육두구b.쌀c.설탕 - 비자이나가르, 벵갈에서 생산d.말린고기 - 몰디브 섬에서 생산 , 뱃사람에게 필요e.소금 - 호르무즈에서 수출f.의약용?방향용식물-열대지방에 풍부 ... -구장잎(후추과), 타마린트, 장뇌, 대황, 향수, 벤조인, 사향, 백단g.동물 - 사향, 용천향 : 향료제품- 코끼리 : 상아, 전쟁용으로 훈련- 말 : 쌀과 교환되거나 금으로 판매
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    | 리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.06.10 | 수정일 2020.06.11
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    2016년도 우리나라와 무역 교육량이 많은 나라 5개국 조사하기
    류 등을 대표 수출품으로 삼고 있으며 원유, 전자집적회로, 철광석, LCD·광학기기, 자동차, 유선전신기기, 대두 등이 주요 수입품이다. 중국은 외국산 원자재를 수입·가공한 뒤 재 ... 다.베트남의 주요 수출 품목은 통신기기, 원유, 가죽 갑피 등으로 과거 쌀이나 원유 등 1차 상품 위주에서 탈피하는 모습을 보이고 있으며 전자집적회로, 통신기기, 석유조제품 등을 주요 ... 수출하는 무역 구조를 가지고 있기 때문에 수입·수출품이 상당 부분 유사하다고 할 수 있겠다.이렇듯 중국은 우리나라의 최대 수출·수입 교역상대국으로 1993년 이래 대중국 무역흑자
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    | 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.10.01
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    대북제재의 정책과 현황과 성과 (미국과 유엔의 관점)
    에서는 쌀과 공업 물품의 가격이 일시적으로 오르기도 했지만, 이후 쌀과 기름, 환율, 생필품 가격 등에서 계속 안정세를 보이며 북한 주민에 당장 큰 영향을 주지 않는 것으로 나타났 ... 에서도 제재를 받을 경우 전세계적으로 명단이 공유될 수 있는 등 가공할 만한 파급력이 있는 것으로 분석되었다(신범철 2016, 61-62). 대북제재법은 미국 대통령으로 하여금 북한의 대량 ... 살상무기 개발, 사치 품 조달, 자금세탁, 마약류 수, 인권유린 등에 관련자들을 제재 대상으로 지정하고, 미국 내 자산을 동결하도록 의무화하고 있다. 또한 미국은 2017년 8월
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    | 리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.06.14 | 수정일 2020.01.17
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    Bricolage란?
    을 나타내고 있다 .Ecoist 의 Bricolage 분석 창의성 Ecoist 는 재활용품으로 만든 핸드백과 패션 액세서리를 판매한다 . 우리가 흔히 일상생활에서 쉽게 접할 수 있 ... 고 자주 사용하지만 한편으론 쓰레기라고 치부하는 과자봉지 , 사탕봉지 , 병뚜껑 , 신문 , 잡지 , 포스터 , 쌀 포대 등이 놀랍게도 모두 Ecoist 제품의 제작 재료가 될 수 있 ... 지만 이들은 그것을 대중의 눈높이에 맞추어 가공하고 또 사업을 여러 영역으로 확장해낸 Ecoist 의 활동은 단연 bricolage 의 적합한 예라고 생각한다 . 그리고 미국의 문화
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    | 리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.10.25
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    우리가 먹는 음식-그래도 입에 넣고 있는 거 다 안다
    될 수밖에 없다고 한다. 현대사회에서 언급하는 효율성의 문제에 부딪히는 것이다. 안타깝다. 자본주의는 우리가 먹는 음식에도 어김없이 침투한다는 사실이 씁쓸했다.건강한 고기나 가공품 ... 에는 좋았을 것이다. 왜 있지 않은가, 이전에는 쌀밥이 귀했지만 지금은 보리밥이나 현미가 더 영양이 우수하고 잡곡들이 더 비싼 값을 받는다. 또 굳이 식재료를 사지 않아도 주변에서 나 ... 먹기도 하도 가공해서 또 인간이 먹는다.이는 소뿐만 아니고 돼지, 닭에게도 해당된다. 이 동물들도 옥수수를 먹는다. 그 고기는 인간이 먹는다. 이들을 가공하는 제품들도 인간이 먹
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    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.01.12
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    신이 허락한 것, 할랄에 대해
    )Part 1 할랄의 개념 할랄의 반대개념 하람 더러운 것 , 허용되지 않는 하람 (Haram)=Part 2 할랄의 인증방법 할랄의 인증분야 식품 , 화장품 , 소비재 , 도축시설 ... 은 홍보 및 판촉 수단 !!Part 2 할랄의 인증방법 할랄의 인증마크 무슬림이 먹거나 사용할 수 있도록 이슬람 율법에 따라 도살 • 처리 • 가공된 식품에만 부여되는 인증 마크다 ... , 화주 등 술과 알콜성 음료 신선한 과일 , 말린과일 그 밖의 할랄인지 하람인지 모호한 식품들 밀 , 쌀 , 보리 , 귀리 등 곡물류 이슬람 법에 따라 도살되지 않은 동물
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 21페이지 | 2,500원 | 등록일 2017.10.24
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    전문인력 양성기관 지정신청서 [농림축산식품부 행정서식]
    1. 전문 교수요원의 확보 현황 1부2. 교육과정 및 교육내용이 포함된 운영계획서 1부3. 쌀가공품 관련 연구실적 1부4. 운영경비 조달계획서 1부수수료없 음처리절차신청서 작성?접 ... ■ 쌀가공산업 육성 및 쌀 이용 촉진에 관한 법률 시행규칙 [별지 제12호서식] 전문인력 양성기관 지정신청서접수번호접수일발급일처리기간20일신청인법인명ㆍ단체명(설립연도)대표자 성명 ... 주소 또는 소재지전화번호인터넷홈페이지주소과정성명최종학력주소전공과목주요경력(5개 이내)「쌀가공산업 육성 및 쌀 이용 촉진에 관한 법률」 제19조제4항, 같은 법 시행령 제12조제2항
    Non-Ai HUMAN
    | 서식 | 1페이지 | 무료 | 등록일 2014.06.23
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  • 자료 표지
    교육훈련기관 지정신청서 [농림축산식품부 행정서식]
    의 확보 현황 1부2. 교육과정 및 교육내용이 포함된 운영계획서 1부3. 쌀가공품 관련 연구실적 1부4. 운영경비 조달계획서 1부수수료없 음처리절차신청서 작성?접 수?검 토?적 합?지정서 작성?지정서 발급신청인농림축산식품부(식량정책과)농림축산식품부(식량정책과)농림축산식품부 ... ■ 쌀가공산업 육성 및 쌀 이용 촉진에 관한 법률 시행규칙 [별지 제10호서식] 교육훈련기관 지정신청서접수번호접수일발급일처리기간20일신청인법인명ㆍ단체명(설립연도)대표자 성명주소 ... 또는 소재지전화번호인터넷 홈페이지주소과정성명최종학력주소전공과목주요경력(5개 이내)「쌀가공산업 육성 및 쌀 이용 촉진에 관한 법률」 제18조제2항, 같은 법 시행령 제11조제1항 및
    Non-Ai HUMAN
    | 서식 | 1페이지 | 무료 | 등록일 2014.06.23
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  • 자료 표지
    슈가크래프트의 역사
    )쇼트닝은 원래 라도(rado)의 대용품으로 제조된 가공 유지이다. 원료는 동식물성 유지 및 경화유로이며 제조법은 마가린과 거의 같다. 마가린과 다른 점은 쇼트닝에는 전혀 수분 ... 쌀이나 곡물 등을 뿌려 축복을 빌고, 케이크는 조각을 내서 하객들이 함께 먹거나 집에 가지고 갈 수 있도록 나눠주는 의식으로 변해갔다. 반면 단순하게 먹는 케이크가 아닌 눈 ... 으로 알려져 있다. 그러나 설탕이 아주 귀한 귀중품으로 여겨지던 시대에 이러한 웨딩케이크는 일부 왕족이나 귀족들 사이에서나 성행했던 사치품이었다. 이렇게 일반 서민들은 꿈에서나 볼 수 있
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    | 리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.12.04
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  • 자료 표지
    육류 외식 시장현황과 트렌드
    점1960 년대 8 굶주리던 시절 고기는 최고의 음식 1960 년대 쌀의 공급이 부족하여 , 모든 음식점에서는 쌀 , 잡곡 , 면류를 혼합해 사용하는 ‘ 혼분식 장려 정책 ... 어 돈가스 , 햄버거 스테이크등의 메뉴를 취급하는 경양식당 생기기 시작하였다 .10 1980 년대 단독 가구의 증가로 패스트푸드의 발달 , 갈비 전문점의 등장 1980 년대는 쌀 ... 이 과잉 생산되고 외국에서 밀 , 옥수수 , 콩 등의 수입이 급증하였다 . 그리고 가공식품이 다양화 되었으며 수입 식품의 소비가 증가되었다 . 단독가구와 여성취업률의 증가로 인해
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    | 리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.09.06
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  • 판매자 표지 자료 표지
    24시간 회상법을 통한 식생활 평가와 개선방안 레포트 (+24시간 회상법 기록지)
    .319. 육가공품(햄, 베이컨, 소시지 등)이나 라면, 인스턴트 식품을 1주일에 3회 이상 먹는다.120. 단 음식(아이스크림, 케이크, 스낵, 탄산음료, 꿀, 엿, 설탕 등 ... 다.24시간 회상법 기록지이 름성 별기록일신 장체 중식사구분시간장소음식명재료명섭취분량아침am 8:30집잡곡밥잡곡+흰쌀200g불고기파프리카, 불고기, 양파, 대파, 간장, 설탕, 소금 ... pm 13:11카페딸기요거트스무디1잔 500ml냉동 딸기60g딸기 퓨레100g얼음250g우유160g요거트 파우더30g저녁pm 20:40집잡곡밥잡곡+흰쌀200g김치찜김치,고춧가루,목살
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    | 리포트 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.07.16
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