"젤리제조방법"의 검색결과 입니다.

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딸기잼 제조 사과잼 제조 카라기난 젤리의 품질 특성 실리카겔 제조 조림학 딸기잼

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"젤리제조방법" 검색결과 481-500 / 934건

생산과 제조물 관리의 윤리

생산과 제조물 관리의 윤리4조목 차1 생산관리의 윤리 1) 생상관리의 윤리문제 2) 경영자/관리자의 윤리 3) 근로자의 윤리 2 제조물 책임 1) 제조물 책임의 뜻 2) PL ... 관련 의사결정에 관한 윤리문제 근로자의 생산활동과 관련된 윤리문제 제조물의 결함에 관한 윤리문제 자재나 부품을 공급하는 협력 사와의 정보공유, 원활한 공급체계, 공생을 위한 협력체계 ... 등에서의 윤리문제1) 생산관리의 윤리문제2) 경영자/관리자의 윤리기업의 기술 습득방법 윤리적인 문제 야기(1) 기술 개발 시 발생하는 윤리 문제도용 모방 개량 라이센싱 창조도용

리포트 | 90페이지 | 4,000원 | 등록일 2009.05.30

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실험가공학실험-양갱제조

먹으면 이뇨작용을 돕기도 한다. 또한 팥죽이나 떡의 고물, 양갱?빙과 제조용으로 많이 쓰이고 제과용에도 사용되고 있다.④ 효능팥에는 비타민 B1의 함량이 높기 때문에 팥밥을 먹 ... 원리이다. 한천 다당류의 친수성 고분자 콜로이드 성질을 이용한 것이다.☆ 겔이란?콜로이드 용액의 입자가 구조를 가져 유동성을 잃고 고체로 변한 것, 보통 겔이라 하면 젤리를 가리키 ... 는데 젤리는 분산매를 함유한 채로 고체화된 탄력 덩어리이다. 식품에는 한천젤리, 젤라틴젤리, 펙틴젤리 등이 있으며 단백질에 소금을 가하거나 가열을 하면 겔화된다.☆ 겔화

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.12.17

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제세동(Defibrillation) 조사 레포트

로 시작하고 제세동되지 않으면 체중당 4J로 증가시킨다. 1세 미만에서는 소아패들(4.5cm)을 이용하도록 하고 젤리나 식염수에 적신 거즈를 대로 제세동하여야 화상을 방지할 수 있 ... 하는 물질들은 저항을 감소시킨다. 심 전도 감시가 아니고 제세동에 특별히 제조된 크림만 사용한다. 크림을 사용할 시 패들 사 이로 퍼지거나 브리지의 형성이 일어나지 않도록 확인 한다 ... 된 에너지를 전달해야 한다. 기계는 자주 검사하는 것이 필요하다. 제조회사 에서 지시하는 시기에 전지를 교환하거나 순환시킨다.? 조기제세동과 자동 제세동기의 중요성? 심정지 환자의 생존

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.06.18

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우유와 요구르트에서의 대장균 검사

되어 조성이 명확한 배지4. 형태에 따른 분류1) 고체배지 : 액체배지에 한천을 2% 내외로 첨가하여 고체화시킨 배지사면배지 : 균주의 보존, 계대 배양, 이동을 목적으로 제조 ... 동결 → 자연 해동 → 천일 건조의 과정을 거쳐 만든다. 공정상 양자의 큰 차이점은 우무의 탈수 방법에 있다. 천연한천은 건조한 우뭇가사리를 물에 넣고 끓여서 나무상자에 넣어 응고 ... 시킨 다음, 옥외에서 －5∼－10 ℃의 한기로 동결, 이것을 5∼10 ℃의 저온에 서 건조를 반복한다. 우뭇가사리를 끓여 녹일 때의 물은 철분이 적은 것이 좋다. 젤리 모양의 우무

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.05.25

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실리카겔의 제조 및 성질

조건에 의해 젤라틴상 또는 투명한 젤리상으로 됨).a. 이 합성 반응은 물유리와 산으로 실리카 졸을 만들고 이것이 gel화 되는 것임(하지만 두 액의 혼합 방법 중 산을 물 유리 ... 에 가하는 방법은 충분히 교반하여도 균질한 sol이 되지않고 또 물유리를 산에 가할 경우는 충분히 교반하면 균질하게 되지만 수화된 실리카가 혼입)b. 젤리상의 것을 건조하면 소위 ... Report실리카겔의 제조 및 성질수강과목무 기 화 학 실 험담당조교분 반이 름1. 실험 제목실리카겔의 제조 및 성질2. 실험목적규산소다를 산분해 하여 규산의 히드로겔 및 규산

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.05.05

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풀무원, CJ제일제당 마케팅전략

지만소아게의 인지도를 높이고 제품의 특징을 알리는데 상당한 성과가 있었다”고 말했다.③ SWOT분석1.강력한 브랜드 파워2.유기농 제품을 앞세운 위생적인 제조 공정3.포장두부의 선두 ... 는 것이 아니라, 신제품에 대한 아이디어를 다양한 방법으로 제안한다.하나의 아이디어를 상품화하기 위한 시제품 단계까지 발전시키는 중장기 과제를 맡는 셈. 이를 위해 CJ제일제당은 선발 ... 도록 물로 만충한 후 실링을 하게 된다. 이러한 물로 만충을 하게 되면 다른 젤리 등의 만충형 제품과 달리 물이 계속 액상으로 머물게 되어 개봉을 할 때 쉽게 흘러넘치거나 위로 튀

리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.01.18

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실리카겔의 제조 및 성질

【실험제목】 실리카겔의 제조 및 성질 (예비)【실험목적】 규산소다를 산분해하여 규산의 히드로겔 및 규산의 퀴세로겔을만들어 그 성질을 알아본다.【실험이론】Ⅰ. 실리카겔의 생성ⅰ ... + 2NaCl + H2O(이때 반응 조건에 의해 젤라틴상 또는 투명한 젤리상으로 됨).a) 이 합성 반응은 물유리와 산으로 실리카 졸을 만들고 이것이 gel화 되는 것임(하지만 두 액 ... 의 혼합 방법 중 산을 물 유리에 가하는 방법은 충분히 교반하여도 균질한sol이 되지 않고 또 물유리를 산에 가할 경우는 충분히 교반하면 균질하게 되지만 수화된 실리카가 혼입)b

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.03.27

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일본문화 화과제에 대하여

는 곡물가루나 앙금배합에 의한 제조물, 즉 상생(上生:최고수준) 화과자 및 양갱, 만주를 포괄하여 가리킵니다.화과자의 생명은 앙금입니다. 즉 앙금의 상태에 따라 화과자의 맛이 결정 ... 하고 백색이다. 당도가 100%이며 고급 설탕이라고 한다.(보통 쓰이는 일반 설탕) 고급과자, 양갱, 젤리, 떡 등을 만들 때 많이 쓰인다.? 그라뉴당: 결정체가 곱고 무색이며 백색 ... 이다. 광택이 나며 모래알 같다. 순도가 높고 상백당에 비교하면 잘 녹는다. 각종 앙금이나 양갱, 떡류, 젤리 등에 많이 사용한다.? 백옥분(시라다마꼬): 찹쌀을 물에 씻어 불순물

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.06.09

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현대패션의 이론정리

되었다.(1) 폴리아미드 섬유폴리아미드 섬유는 섬유분자의 구조단위가 아미드 결합에 의해 연결된 합성고분자로 제조된 섬유이며, 구조 단위가 지방족으로 되어 있을 때 나일론이라고 한다 ... 함으로써 결정화시켜 제조한다.탄소 필라멘트 섬유는 항고우주산업, 스포츠 또는 레저용품 등 큰 강도와 큰 탄성률이 요구되는 곳에 사용되고, 스테이플 섬유는 절연체 등에 사용된다.2 ... 었을 때는 착용하지 않는다.모는 알칼리에 매우 약해 염소계 표백제는 모를 손상시킨다. 알칼리에 황변 된 다음 반들반들하게 되고 젤리 상태가 되어 나중에는 용해된다.모는 높은 온도

리포트 | 33페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.01.14

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해조류에 관하여..

강해지는 성질을 가진다.예) 젤리, 아이스크림, 농축우유, 초코우유, 방향제 제조- 제조 중에 온도를 높여 두면 찰기가 적어지기 때문에 운반이나 취급이 쉬움.② λ - car ... 고 원 상태로 돌아간다.- 이런 성질로 젤리나 푸딩 같은 냉 과자나 방향제 제조에 적합.카라기난의 이용: 세 가지의 각각 다른 성질을 가지고 있어서 이용 면에서 이 성질들은 아주 ... 과 가장 강하게 경화하여 젤리모양으로 굳어진다. (특히, 칼륨 )- 단백질과도 잘 반응해서 젤리 모양으로 변한다.- 물에 녹으면 점도가 고온에서는 낮아지고, 저온에서는 찰기가 더

리포트 | 28페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.11.16

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성의 과학(피임)

고 책임지면서, 더 큰 즐거움을 얻기 위한 것이라는 점2. 피임의 방법은 몸의 법칙을 알고 활용하는 방법이어야 한다는 점3. 여성 생리에는 일정한 주기가 있고 배란기도 측정할 수 있 ... 으므로 이런 법칙을 익혀자신의 몸의 주인이 되어야 한다는 점4. 피임의 방식과 책임은 반드시 남성과 여성이 함께 책임져야 한다는 점피임 방법1. 자연피임법 ① 성교 중단법 (Coitus ... 오래된 피임 방법 - 전세계적으로 많은 남성이 사용※ 문제점ⓐ 남성의 자제력에 성패가 달려 있기 때문에 성교시 쾌감을 다소 저해시킬 수 있다.ⓑ 전체 남성의 ¼은 사정전의 흥분

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.05.24

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유리

아서 신축성 있는 물체로 변했다가 식어서 다시 단단한 덩어리로 굳는다 . 유리라는 재료는 교묘히 다루는 솜씨와 열의 상태에 따라서 휘거나 구부릴 수 있으며 젤리와 같은 상태 ... (Steel glass, flat glass) 보통 판 유리는 건축물 등의 창유리에 사용되는 판유리로서 투명판유리는 그 표면이 제조된 그대로의 평활한 면을 가진 것이고 , 흐린 판 ... 유리는 투명판유리의 한 면을 규사 등으로 갈거나 대리거나 기타 부식 등의 방법으로 표면의 광택을 지워 투시성을 명확히 볼 수 없게 가공한 것이다 . 또한 두께 6mm 이상의 두꺼운

리포트 | 24페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.04.21

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팬케이크&사과잼 만들기

% 일 때 산이 0.25, 0.3%로 증가되면 당은 65%에서 62%로 감소시켜도 된다.* 펙틴, pH, 당의 검정잼 제조 시 펙틴 함량은 다음 방법으로 알아본다. 펙틴은 알코올 ... 지만 우리나라에서는 달걀을 거품내서 만드는 방법도 많이 사용하는 편이다. 달걀의 거품을 내서 만드는 것은 약간 조직이 치밀하고 폭신한 편이며 또 베이킹파우더 냄새도 나지 않아 더 좋 ... 으며, 젤리화하는 데에 적합하지 않은 조성을 갖고 있으면 과일을 끓이면서 펙틴 양에 따라 설탕첨가량을 조절한다. 일반적으로 젤리화에 펙틴 1~1.5%, 산 0.3%, 당 60~65

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.07.03

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실리카겔(silica gel)의 제조

이라 하고, 졸이 젤리 모양으로 고화된 것을 겔이라 한다. 이변화를 겔화라고 한다.겔의 모체중에 물이 포함되어 있는 것을 히드로겔이라 하고, 겔 중의 물을 제거 하여 고상으로 만든 측정방법 ... - 무기화학실험 레포트 -실리카겔의제조?실험목적규산 소다를 산분해 하여 규산의 히드로겔 및 규산의 퀴셀로게(실리카겔의 상품명)을 만들어 그 성질을 알아본다.물 유 리( 규산 소다 ... 의 비중을 측정하는 계기로서 측정물이 고체,액체,기체에 따라 여러 가지 방법이 있다. 일반적으로 액체 비중계를 말한다. 보통 아르키메데스의 원리를 이용하여 물체의 질량과 그것

리포트 | 17페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.04.02

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4. 립스틱제조

을 이해하고, 그 중에서 립스틱을 제조하여, 다른 분산제품과의 처방상, 기능상 차이를 이해한다.? 제조 후 테스트 방법 등을 고려하여, 각 제품별 안정도 체크 방법과 동시에 시험성적 ... 1. 실험 제목 : 립스틱(Lipstick)제조2. 실험 목적? 화장품 중에서 분산제품에 대한 분류, 특징 및 기능을 이해한다.? 각 성분의 기능 및 함량 그리고 제조 공정 등 ... 를 단독 또는 혼합하여 제조한다. 이외에도 유동 파라핀, 에스테르류, 피마자기름, 밀랍, 세레신, 고형 파라핀, 계면활성제, 향료, 산화방지제 등을 첨가하여 색소를 잘 퍼지게 하고 고형

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.09.29 | 수정일 2017.02.03

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식품첨가물

고, 건조형태로는 핫케이크 가루·젤리·프림·분말주스·인스턴트커피·홍차·녹차·인삼차 등이 있다.이러한 식품 중에는 예전부터도 같은 종류의 것이 있었으나, 인스턴트란 이름으로 새로 등장 ... 하는 방법을 취한다. 밥을 냉동한 것은 해동하는 데 시간이 걸려 가정용으로는 별로 쓰이지 않으나, 전자레인지를 사용하면 30∼60초 만에 조리시의 상태로 되돌아가 맛이 통조림이나 포장 ... 품류에 사용되었는데, 지금은 가공식품이 많아지면서 식품에서도 많이 사용된다. 캐러멜·캔디·카스텔라·빵·젤리·햄·소시지·초콜릿에 산화방지, 전분안정화, 향료안정화, 미생물발효정지

리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.10.13

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마케팅발표-글로벌 광고전략

한 일본 조미료 회사 아지노모도는 조미료 원료에 돼지 췌장에서 추출한 효소가 제조 초기에 들어있음이 들어났다. 회교국인 인도네시아에서는 울레마 위원회가 정한 이슬람 식품법이 있 ... 전략 실패사례 - 환타환타 쉐이커는 음료수도 아니고 젤리도 아닌 어중간한 음료수이다. 우리나라 광고에서는 흔들어 마셔야 된다는 점을 강조하고 있다.자칫 재미만 주고 소비자 ... with one voice) 단순하고 명쾌하게 전달한다는 [통합적 마케팅 커뮤니케이션 시대에 걸맞는 크리에이티브 접근방법]이 요구 된다고 생각됩니다.글로벌 광고 전략 실패사례 - 결론

리포트 | 17페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.01.17

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가공식품 성분 비교, 분석(포도주스, 자두주스에 대하여)

을 정제한 것으로, 물 속에 있는 무기질, 다른 원소들을 전부 화학, 물리적인 방법으로 제거하고 순수한 물(H2O)만 남긴 것(증류수가 정제수의 일종이다.)으로 영양적인 면에서 마시 ... , 원가절감에 도움을 줌. 수분을 잡는 성질이 강해 유통기한 연장가능, 물을 흡수하여 젤리형태가 된다.- 덱스트린dextrin : 녹말을 분해하는 도중 생겨나는 여러 산물의 통칭. 사무 ... 제조과정에서 산도를 변경해서 중화시켜주는데 사용하는 첨가물유해성분이소말트설탕 대체물질말티톨신선도유지, 단맛폴리덱스트로스식이섬유와 비슷프락토올리고당장건강에 도움:비피더스균 활성화곤약

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.11.19

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21세기와 목재 완벽 정리.

의 원 펄프(Pulp)산업ⓐ 펄프(Pulp)의 종류㉠ 기계펄프(mechanical pulp) : 나무를 두드려서 리그닌 제거 방법 (초기단계 펄프)㉡ 반기계펄프(semi ... 은 상태-가장 간단히 펄프를 얻는 방법.-리그닌을 제거하지 않은 펄프.-가장 거친 그리고 가장 저급의 종이를 만드는데 필요한 펄프- 신문용지, 1회용 포장지, 포장 박스 용도 등 ... .㉡ 반기계펄프(semi-mechanical pulp)-간단한 화학약품 처리 후 제조한 펄프.-펄프속에 포함된 리그닌의 양이 목재속에 존재하는 리그닌의 양의 약 반정도.- 중급 정도

시험자료 | 41페이지 | 4,000원 | 등록일 2011.07.05

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한방약제학

, 염기성이 강하여 쉽게 유효성분을 파괴하므로 보통 사용하지 않는다.⑶계면활성제: 계면활성제를 이용하여 침출용매의 침출효과를 높이려면 비침출약재에 함유된 유효성분의 종류 및 침출방법 ... 는 독성이 적으며, 유효성분과 화합작용이 없다. 침출방법에 따라 계면활성제의 종류의 선택도 다르다.⑴약재의 분쇄도: 확산식의 이론으로 보면 약재를 곱게 분쇄할수록 침출용매와의 접촉 ... 로 되는 것으로 이것을 콜로이드 용액 또는 졸이라고 한다. 졸은 조건에 따라 젤리상태로 고체화하여 겔로 변하는 것이 있다. 물을 분사매로 하는 졸을 히드로 졸, 유기용매를 분산매로 하

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.05.09

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