"식품학 레포트"의 검색결과 입니다.

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마요네즈 제조 리코타치즈 피클 제조 식품의 멸균과정 식품재료학 위더스 서울식품 작물의 보통명 서울식품 사회불평등 두부 제조 실습

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방송통신대 - 2025 방송통신대 리포트 및 과제물 업데이트, 중간고사/기말고사자료

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"식품학 레포트" 검색결과 481-500 / 3,876건

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식품에 표시되는 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 각각의 목적을 설명하시오.

도입되었다. 이 마크는 소비자가 제품의 품질과 안전성을 쉽게 확인할 수 있도록 도와준다. 본 레포트에서는 10종의 농식품국가인증마크를 선정하고 각각의 목적을 설명하고자 한다. 농 ... 시스템은 식품의 제조, 가공, 유통 과정에서 발생할 수 있는 생물학적, 화학적, 물리적 위해 요소를 식별하고, 이러한 위해 요소를 관리하기 위한 중요한 관리 점을 설정하는 과정 ... 식품에 표시되는 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 각각의 목적을 설명하시오.1. 서론식품에 표시되는 농식품국가인증마크는 소비자에게 안전하고 신뢰할 수 있는 식품을 제공하기 위해

방송통신대 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.07.13

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[식품미생물학-방송통신대-24-2학기-출석수업과제물] 1. 수분활성도와 미생물 생육의 관계에 대해 설명하고, 실생활에서 수분활성도를 낮추어 식품의 저장성을 높인 예로는 어떠한 것들이 있는지 쓰시오. (10점) 2. 절대혐기성균이 산소가 있는 조건에서 생육할 수 없는 이유를 설명하시오. (10점) 3. 3단계 희석시료(0.1, 0.01, 0.001)를 각

)^7^8^1(^2)(^3)^4)^5)^6)-^1(^2)(^3)^4)^5)^6)-..FILE:Contents/section0.xml과목명 : 식품미생물학레포트 주제 :1. 수분활성도 ... 수분의 비율을 나타내며, 물리적으로 식품 내 물이 얼마나 이용 가능한지를 의미한다. 수분활성도는 식품의 물 함량 자체보다는 물 분자의 가용성을 나타내기 때문에, 식품의 미생물학 ... 와 미생물 생육의 관계에 대해 설명하고, 실생활에서 수분활성도를 낮추어 식품의 저장성을 높인 예로는 어떠한 것들이 있는지 쓰시오. (10점)2. 절대혐기성균이 산소가 있는 조건

방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.10.09

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생물학적 노화에 대해 서술하시오

[리포트]노인복지론생물학적 노화에 대해 서술하시오.Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 노화의 의미와 ‘생물학적’ 노화의 정의2. 생물학적 노화의 원인3. 생물학적 노화의 대응방안4. 느낀 점 ... 은 사회 전체의 이익에 부합하는 일이다. 노인복지에 대한 연구와 노력은 노인들이 더 건강하고 만족스러운 삶을 살 수 있도록 돕는데 기여하며, 이를 위해 생물학적 노화에 대한 이해 ... 는 중요한 기반을 제공한다.이어지는 본론에서는 생물학적 노화의 의미와 정의, 원인, 대응방안에 대해 논의하고, 노인복지에 대한 이해를 높이고 노인들의 건강과 복지를 향상시키기 위한 방안

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.10.22

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방통대 농학과 원예작물학2 중간과제물 자료

었 으며, 이 레포트 작성을 통해 예전부터 궁금해 했던 지식들을 세부적으로 배울 수 있는 과정이었습니다.참고문헌김태성ㆍ이희재ㆍ김용구ㆍ김기선ㆍ오욱(2022). 원예작물학Ⅱ한국방송통신대학교출판문화원 ... 2022학년도 1학기 중간과제물(온라인제출용)교과목명 : 원예작물학Ⅱ과제유형(공통형) :과수 원예의 특징에서 과수 원예의 가치를 설명하시오.과수 재배 환경에서 저온장해 발생 ... 다. 원예작물학의 과수 원예에 대한 과정을 통해 미래희망을 채우는데 가장 기본적인 지식인 것 같아 더 흥미가 생겼으며, 새로운 지식에 고개를 끄덕이는 시간이 되었다.과수 원예학

방송통신대 | 4페이지 | 4,500원 | 등록일 2024.03.17

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식생활관리 식단레포트(3일)

REPORT과목 : 식생활관리학과 : 식음료조리계열 조리전공학번 : 1312012이름 : 김태경2015.11.05.(목) 1일차메뉴사진열량영양소누룽지 1인분296 kcal탄수화물 ... 탄수화물나트륨콜레스테롤단백질지방합계975 kcal저녁에는 간편하게 먹을 수 있는 음식이 땡겨서 편의점가서 라면과 삼각김밥을 먹었다.값싸게 배부르게 먹을수 있다는 장점이 있었으나 영양학 ... 적으로 올바르지 않은 영양소를 가지고 있었고 간편식품은 역시 간편하게 먹을 수 있는 대신 살이 많이 찐다는 사실이다.자주 먹는 것은 추천하지 않는다 가끔씩 생각날 때 먹는 것

시험자료 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.09.30

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독성물질이 함유된 손소독제 실태조사

및 사망 등을 초래할 수 있다”고 밝혔다.지난해 미국에서는 식품의약국의 메탄올 성분이 확인된 손소독제 77종을 회수 조치했고, 메탄올이 든 손소독제를 마시고 최소 7명이 사망 ... 환경안전학과 연구진이 발표한 한국환경보건학회지에 따르면 시중에 유통 중인 손소독제 34종 중 33개 제품에서 메탄올이 확인됐다. 손소독제에 든 메탄올 성분은 눈이나 입, 피부 ... 라 에탄올만 포함된 제품도 오남용하지 않도록 주의해야 한다고 경고하고 있다. 미국 질병통제예방센터(CDC)가 지난해 6월 배포한 메탄올 함유 손소독제 관련 주간리포트에도 알코올

리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.01.03

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hemoptysis 영양부족

-case study-REPORT실습병원:실습병동:학 교:학 과:학 번:성 명:제 출 일:수간호사선생님:목 차Ⅰ. 서론1. 연구의 필요성 및 목적2. 관계 문헌의 개요Ⅱ. 본론1 ... 궤양 기타d. 기호 식품 : 탄산음료 커피 간식 기타e. 제한 식품 : 없음f. 섭취하는 영양보충제(비타민 등)나 건강식품 내용 : 없음g. 지난 6개월간 체중변화 유무 :무 ○ 유

리포트 | 22페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.12.06

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A+) 성인간호학 실습 TKR CASE STUDY(Infection and inflammatory reaction due to internal joint prosthesis)간호진단 6개 간호과정 2개

CASE STUDY- 성인간호학실습2: Infection and inflammatory reaction due to internal joint prosthesis -학과간호학과 ... □수면시간4시간이하 □5~8시간 ■9시간 □시력장애유 □ 무 ■안경 □렌즈 □청력장애유 □ 무 ■보청기 □치아상태양호 ■충치 □부분의치□ 완전의치□기호식품술■담배 □ 년 개피커피 ... inflammatory reaction.Knee 4 view(Both)11/4[Conclusion] Same as report[Findings] s/p revisional TKA with tibial

리포트 | 21페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.05.14

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일본 후쿠시마 원자력 발전소 붕괴사건에 대하여

에너지와 기후변화레포트 3 : 일본 후쿠시마 원자력 발전소 붕괴사건에 대하여학 번학 과담당교수성 명임시번호제출날짜[ 제목 ] : 일본 후쿠시마 원자력 발전소 붕괴사건에 대하 ... 지방을 강타한 대지진은 우리의 삶에 많은 변화를 가져왔다. 그 중에서도 가장 심각한 문제를 초래한 것은 단연 방사능 누출이다. 이로 인해 천문학적인 경제적 손실과 수십만 명 ... 식품 407톤이 올라갔다. 후쿠시마산 식품류 수입량이 원전사건 이전과 크게 다르지 않다. 태국에서는 일본산 고구마에서 기준치 이하의 요오드가 검출되었음에도 불구하고 전량 폐기를 결정

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.04.26

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[독성학 발표자료][A+][간단한 대본, reference 포함]우리나라 성인의 다이옥신 1일 섭취량 및 위해성 평가

, 소고기 , 낙농 유제품 , 우유 , 닭고기 , 돼지고기를 통해 섭취 식품의약품안전청 , 다이옥신류 Risk Profile 연구보고서 (2010) 4 식품을 통한 다이옥신 ... DL-PCBs) in foods (Unit : pg TEQ/g fresh weight) 고등어 삼치 갈치 참조기 명태 장어 굴 게 2004-2007 식품 중 다이옥신류의 검출량 ... 수산물 ( 고등어 삼치 갈치 장어 굴 ) 소고기 = 계란 ( 노른자 ) 5 식품을 통한 다이옥신류의 노출평가 K . Oh, J. Suh, O. Paek , M. Kim and K

리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.09.27

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이유식의 중요성과 이유가 이루어지는 적절한 시기, 이유식의 진행방법에 대해 기술하시오

과목 : 아동영양학주제 : 이유식의 중요성과 이유가 이루어지는 적절한 시기, 이유식의 진행방법에 대해 기술하시오.목차Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 이유식의 중요성2. 이유가 이루어지 ... 생후 6개월이 되면 부족해지기 시작한다. 이때부터 식품을 통해서 무기질과 비타민을 섭취하지 않게 되면 철 결핍성 빈혈과 비타민 D 부족으로 인한 구루병이 생길 수 있다. 실제로 ... 기능 미숙에 따라 설사와 구토와 같은 위장장애 및 식품 알러지 또는 과민증이 생길 위험성이 높아진다. 반대로 이유식을 너무 늦게 시작하면 앞에서 언급한 바와 같이 비타민, 무기질

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.26

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갑상선기능항진증 병태생리학 보고서 A+ 보장

에 죄송함을 느꼈다. 그리고 이 질병은 유전이 될 수 있으니 나 역시 그 질병에 대해 자세히 알아야 한다고 생각되어 이번 레포트 주제로 삼았다.해당 질병에 대한 통계학적인 자료건강보험 ... REPORT갑상선기능항진증(hyperthyroidism)목차Ⅰ. 서론 3Ⅱ. 본론 ① 4Ⅲ. 본론 ② 5Ⅳ. 본론 ③ 7Ⅴ. 본론 ④ 8Ⅵ. 결론 9VII. 참고문헌10Ⅰ. 서론 ... . 카페인, 알코올 등 자극적인 식품의 섭취를 피합니다.권장 식품- 곡류 및 전분류 (쌀밥, 전곡, 잡곡밥, 국수, 떡, 식빵, 씨리얼, 감자, 고구마, 밤 등)- 채소 및 과일

리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.08.09

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아동간호학_ 국시대비 요약 보고서_ A+자료

)^7^8{"name":""}..FILE:Contents/section0.xml과목담당교수분반제출일학번/이름REPORT아동간호학 국가고시대비요약근골격계, 내분비대사, 신경계근골격계 ... 으로질환.증상:관절 종창, 운동 제한, 아침 강직.치료 및 간호:DMARDs, 생물학적 제제, 통증 관리, 관절 기능 유지.내분비 대사 기능장애 아동 요약1. 페닐케톤뇨증 (PKU ... . 피부와 모발의 색소 결핍, 지적 장애 가능.진단:신생아 선별검사로 혈청 페닐알라닌 농도가 20mg/dL 이상. 검사 시 단백질 급원 식품 섭취 후 혈액 채취.간호:저페닐알라닌

시험자료 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.03.15

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2021 하반기 벽산 마케팅(영업지원/관리) 합격 자소서

는 무역실무를 경험해보고자 경상북도 경제진흥원에서 주관하는 해외인턴 사업에 참여하여 미국 뉴저지에 위치한 동양식품을 취급하는 회사인 서울트레이딩USA에 인턴 사원으로 취업하게 됩니다 ... 하세요. (글자수 제한 없음)저는 벽산의 영업직무를 위해 대학교에서 비즈니스인텔리젼스융합전공이라는 것을 학습하였습니다. 해당 전공을 학습하면서 저는 경영학 과목들인 재무관리 , 마케팅 ... 학습하였고 자본 , 부채 등의 계정과목에는 어떤 것들이 있는지 알게 되었습니다. 또한 재무관리를 수강하면서는 직접 한 회사의 재무제표를 분석해보고 그것을 기반으로 해서 레포트를 작성

자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.01.31

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[농학과] 2020년 2학기 환경친화형농업 중간시험과제물 공통(병충해종합관리, 식품안전관리인증기준)

이라고 할 수 있다.이 레포트는 병충해종합관리(IPM) 및 식품안전관리인증기준(HACCP)의 이론과 실제에 대해 설명하였다.II. 본 론1. 병충해종합관리(IPM)의 이론과 실제1 ... I. 서 론지속가능한 농업에서 생물학적 방제의 역할은 광범위하게 논의되어왔다. 농업생태계의 기능적인 생물다양성의 회복은 병해충의 자연적인 밀도조절을 수행한다는 것은 상세히 설명 ... 되어 왔다. 이러한 자연적인 조절을 회복하기 위해서는 보다 유기농업적인 과정으로의 전환이 강력한 생태학적 토대 위에서 관리방식에 포함되어야 하고, 잃어버린 생물다양성을 점차 회복

방송통신대 | 10페이지 | 10,200원 | 등록일 2020.09.13

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Purdue University 교환학생 수학후기

파견기간2022-1학기본부 국외파견교환학생수학후기 공모전양식(수기)학 번파견국가미국소 속파견대학Purdue University성 명I. 교환 파견 동기제가 대학교 생활에 있 ... 아직 가 본 적이 없으면서 여행가고 싶은 도시가 많았던 미국을 파견 국가로 선정했습니다.파견 국가를 선택한 뒤 파견 대학을 고를 때 가장 먼저 고려한 건 학부에 식품영양학과 전공 ... 이 있는지였습니다. 한국에서는 식품영양학과가 대부분의 학교에 있지만, 미국에는 학부 과정에서 식품영양학과가 없는 경우가 더 많기 때문에 파견 대학교 중 학부 과정에 식품영양학과

노하우 | 10페이지 | 7,000원 | 등록일 2022.12.26

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광고의 부정적 기능에 대하여 논하세요.

광고학광고의 부정적 기능에 대하여 논하세요.■ 목 차 ■Ⅰ. 서론 2Ⅱ. 본론1. 과도한 소비를 조장하는 광고 22. 과장, 허위광고 33. 청소년들의 호기심과 모방심리를 자극 ... 광고를 통해 소비자가 얻는 피해, 문화의 상품화, 그리고 청소년들의 호기심을 자극하는 등 광고의 부정적인 측면도 다수 존재한다.이 레포트에서는 이러한 광고의 부정적인 측면 중 소비 ... 하는지 알 수 있다.현재 인터넷에 존재하는 과장, 허위광고는 수없이 많다. 하지만 그 중 다이어트 제품이라며 건강기능식품으로 소개하고 있는 제품들이 많은 소비자에게 불만족을 안겨주는 중이

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.29

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어린이집에서의 자유선택활동 시 안전관리 수칙에 대하여 논하시오.

어린이집에서의 자유선택활동 시 안전관리 수칙에 대하여 논하시오. 과목명: 아동안전관리 과제명: 제출자: 학 번: 학 과: 제출일: 담당교수: 목차 Ⅰ. 서론 Ⅱ. 본론 1. 자유 ... 들의 일상적인 생활공간으로, 그 안에서 일어나는 안전사고는 단순히 일시적 부상에 그치지 않고, 유아의 신체적·정서적 발달에 장기적인 영향을 미칠 수 있다. 이 리포트에서는 자유선택 ... ⅰ. 예방: 쌓기 영역 내 구조물 최대 높이 기준 설정, 위험 상황 즉시 개입 시스템 필요 2) 사례 2 역할놀이 중 모조 음식물 삼킴 (1) 상황: 만 3세 유아가 플라스틱 식품

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.06.11 | 수정일 2025.06.26

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비비고 미국진출 마케팅 STP분석

었다.미국의 냉동식품 매출액은 2018년 기준 570억 달러를 기록했다. 미국에서 냉동식품이 잘 팔리게 된 이유는 여러가지 이유가 있지만, 그 중 인구통계학적 요인이 가장 크게 작용 ... REPORT비비고 마케팅 전략 (미국에 진출한 비비고 만두를 중심으로)과 목 명 마케팅담 당 교 수학과학번성명경영 개요마케팅 환경 분석수요 분석(1) 소비자 행동과 특성(2 ... 두부 시장에서 약 70%의 점유율을 차지하며 약 1,000억원의 매출을 기록했다.미국에서 건강식품으로 자리 잡은 풀무원은 식물성 고기를 활용하여 만두 시장에 발을 들이고 있

리포트 | 15페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.11.24

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[생명공학과인간의미래][방송통신대학교] 동물복제의 현재에 대해 조사하고, 인간복제가 현실이 될 수 있을 것인지 생각해보시오

- 농림식품기술기획평가원(2022). 형질전환 복제동물 기술 및 산업현황. IPET 이슈리포트 2022년 제1호, pp.1∼19 - 강규민. 반려동물과 이별이 싫어요..복제 선택한 사람 ... 하고, 인간복제가 현실이 될 수 있을 것인지 생각해보시오. 인류는 1950년대부터 유전적으로 동일한 생물을 만드는 동물복제에 관심을 가져왔다. 영국의 생물학자 존 거든은 처음 ... 은 윤리적 문제로부터 결코 자유로울 수 없다. 생명공학 연구자들은 자신들의 연구가 궁극적으로 인간을 위한 일이라고 주장한다. 만약 인문학자들과 사회과학자들이 이러한 연구에 특별한 문제

방송통신대 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.01.23

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