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"식품부피측정법" 검색결과 381-400 / 1,092건

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    [분석화학실험]염화물의 분석
    장치를 쓰면 지시약이 불필요하고 착색한 식품시료에서도 과잉 적정이 되지 않고 정확히 측정을 할 수 있다.Fajan’s 적정법할로겐화물 이온, 티오시안산 이온 등을 질산은 용액 ... 의 부피측정하는 정량 분석법이다. Mohr법이 여기에 속한다. 정량하고자 하는 물질의 용액과, 그 물질과 정량적으로 반응하는 물질을 선택하여 농도를 이미 알고 있는 용액으로 적정 ... 반응에 의한 방법이다.NaCl`+`AgNO _{3} `` -> ``AgCl`+`NaNO _{3}식품 중에는 염소 이온이 다량 함유되어 있기 때문에 염소 이온의 정량법으로 이해
    리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.06.12 | 수정일 2020.07.28
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    간호와 영양 Nutrition 연습문제
    으로 옳지 않은 것은?A. 단당류, 이당류, 다당류 등으로 분류 된다.B. 장 내 내용물 일부의 부피를 형성한다.C. 칼로리를 제공하여 장시간 에너지로 사용된다.D. 체내에서 변환 ... 에서 액체로 존재한다.D. 포화지방은 동물성 식품에서 주로 존재한다.4. 다음 각 영양소에 대한 설명으로 옳은 것은?A. Ca-체내 대사물 조절, 정상적 성장 촉진B. Vit A-적혈구 ... 수치를 낮출 수 있다.6. 다음 흡수기전에 대해 설명하시오.-확산법 :-능동수송 :7. 섭취량 환산 단위에 대해 쓰시오.-1ml = ( )drops (gtt)-1 teaspoon
    시험자료 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.10.28 | 수정일 2020.07.05
  • 비교용출실험
    고 장치에 연결한다. (900mL의 정제수를 측정 할 때 메스실린더를 사용한다.)3차 정제수의 temperature를 37 ± 0.5 ℃로 유지하고 tablet의 표면에 기포가 생기 ... 으므로 한 사람이 채취하도록 한다.)다른 tablet에 대하여도 같은 방법으로 조작한다.이론용출장치제 1 법 (회전검체통법, 장치 1) : 장치는 뚜껑이 있는 유리 또는 투명한 화학 ... 을 쓴다.제 3 법 (Flow-Through Cell법, 장치3) : 장치는 시험액저장조와 송액용펌프, Flow-through cell, 시험액을 37 ± 0.5 ℃로 유지하기 위한
    리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.09.04
  • 화학공학실험2 2. 초산에틸의검화 결과보고서
    1.실험제목 : 초산에틸의 검화2.실험목적1) NaOH의 초산에틸의 회분기에서의 반응이 2차반응인지 실험을 통해 확인한다.2) 적분법을 통하여 2차반응을 확인하고 반응속도 상수 ... → 단위부피 속의 입자의수가 증가→ 충돌횟수 증가→ 반응속도 빨라짐① 반응 속도식반응 속도식은 일반적으로-r_A = ``- {dC_A } over {dt }`` = KC_A와 같이 ... 나타나는데 여기서 K는 반응속도상수로서 온도의 함수이고, CA는 반응물(생성물)의 농도이다. 반응속도식을 구하는데에는 적분법과 미분법이 있는데 일반적으로 적분법이 많이 쓰인다
    리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.09.21 | 수정일 2020.11.29
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    [식품분석학실험]상압가열건조법에 의한 수분 정량
    상압가열건조법에 의한 수분 정량1. 실험 목적가. 식품중의 수분 함유량을 정량하는 방법 중 상압가열 건조법과 수분계법에 의한 실습을 통하여 수분정량의 원리와 그 측정방법을 익힌다 ... 을 주지 않는다는 가정으로 측정한다.상압 가열 건조법은 물의 끓는점보다 약간 높은 온도(105℃)에서 시료를 건조하는 방법으로 가열에 불안정한 성분과 휘발 성분을 많이 함유한 식품 ... 는 비중이 서로 다르기 때문에 관 내에서 분리된다. 이 때 수분층의 부피측정하여 시료중의 수분량을 산출한다.4) 칼피셔(Karl Fisher)법에 의한 수분정량은 피리딘 및 메탄올
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.06.13 | 수정일 2020.07.29
  • 식품미생물학 실험 7주차 생균수 측정하기
    측정법에 대해 이해하고 균수를 측정하는 방법, 단위를 정확히 기억할 수 있도록 한다. 또한 더 나아가 식품군에서 균수의 측정이 어떤 역할을 수행하여 어떻게 이용되어지는지 알고자 하 ... 목차Ⅰ. 실험1-생균수 측정하기● Introduction- 실험 목적- 원리 및 이론적 배경● Material- 실험 재료● Method- 십진 계열 희석법 & 표면 평판법- 생 ... 세상에는 다양한 식품들이 존재한다. 하지만 이들은 각각 어떤 환경이냐에 따라 오염 될 수 있으며 우리는 이를 알아낼 수 있어야 한다. 이때, 식품의 오염도와 부패의 진행도를 측정
    리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.10.18
  • 실측법
    실험 제목Dietary Assessment부제목실측법실험 날짜학번, 이름 (조)개 요도시락에 이용된 식품의 양을 목측량과 실측법(weighing method)에 의해 측정한 뒤 ... 비교한 후 식품분석표를 이용하여 도시락의 영양가를 분석한다.이 론1. 기록법식사기록법은 조사 대상자가 섭취한 식품을 그때그때 적어나가는 방법으로서 실제로 측정한 실측량을 기록한 것 ... 기록법은 식품기록에 대한 응답자의 부담이 24시간 회상법에 의한 것보다 더 크기 때문에 조사 대상자의 협조를 얻기가 비교적 어렵다. 그러나 정확한 1인 분량을 측정하기 때문에, 식사
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.07.03
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    기본간호학 영양요구/영양 레포트
    된 간호중재 수행7. 영양요구와 관련된 간호결과 평가8. 섭취량과 배설량 측정II. 영양장애1. 영양장애의 원인III. 식 이1. 병원 표준식이2. 병원 치료식이3. 식사돕기Ⅳ. 경장 ... 영양요구1. 영양소별 대사과정영양(nutrition)이란 식품을 섭취한 후 식품성분이 우리 몸의 일부가 되는 과정, 우리 물이 음식물을 섭취하여 소화, 흡수 시킨 후 모든 영양소 ... 를 이용하여 건강을 유지하는 상태.영양소(nutrient)란 식품을 구성하고 있는 물질 중 우리 몸에 에너지를 공급하고 성장 및 다양한 생리기능을 담당하며 건강을 유지하는데 필요
    리포트 | 33페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.11.08
  • 간호와 영양 기말고사 정리본
    과 비만과 저체중1.진단표준체중 , 비만도 , 체질량지수 , 뢰러지수 , 생체전기저항측정법피부주름두께 측정법 , 카우프 지수 , 허리둘레2.비만으로 인한 질환고혈압 , 고지혈증 , 제2 ... 섭취, 소화, 영양소의 흡수, 대사하는 데 관련된 효소의 활성을 강화하거나 저해할 수 있다.-식품의 성분은 약물의 할성에 영향을 줄 수 있다.-약물은 식욕을 저하시키거나 입맛 ... 하여 평가한다. 혈당 자가측정은 환자가 음식 섭취, 약물과 운동을 조절할 때 고혈당증을 예방하는 데 도움이 된다?정기적 혈당관리당화혈색소 농도를 측정한다. 정상인 경우 6~7.5
    시험자료 | 29페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.11.20
  • 국산 과자 논란에 대한 정부의 규제 정책
    을 직접 측정 조사한 결과, 17개(85%) 제품의 내용물 부피가 포장 절반에도 못 미치는 것으로 나타났다. 오리온의 ‘마켓오 리얼브라우니’의 경우 은박지 낱개 포장과 완충재를 걷 ... 에 합류했다. 특히 오리온의 경우 대표제품인 ‘초코파이’의 가격이 20%나 올랐다. 한국농수산식품유통공사에 따르면 냉장 삼겹살(100g)의 4월 평균 소매 가격은 1929원 ... 어낸 실제 내용물 부피가 171.8c㎥로 상자 부피(1021.2c㎥)의 16.8%에 불과했다. 낱개 포장, 질소 포장, 완충재, 받침접시 등을 과도하게 사용해 몸집을 부풀려 소비자
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.07.02
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    포장기계 소개와 종류
    의 전기제품이나 일용품 등을 걸개에 걸어서 사용하므로 전시효과를 높이고, 내용물에 비해부피가 커서 도난방지(pilfer-proof)의 기능도 갖고 있다.식품과 의약품의 경우는 변조 ... 로 변환하여 표시한다. 컴퓨터를 비롯하여주파수나 주기의 측정,방사선계측 등에 널리 사용되고 있다...PAGE:41-3 접착기가스 또는 전열로 필름을 외부에서 가열하여 접합하는 기계 ... 로 다음과 같은 종류가 있다.① 열판접착기② 밴드접착기③ 임펄스접착기④ 고주파접착기⑤ 초음파접착기⑥ 열풍접착기⑦ 불꽃접착기..PAGE:51-4 중량선별기자동검량기의 별명이며 식품,약품
    리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.06.03
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    수질검사(건국대 화학공학과 화공기초실험1)-10점 자료!!!
    하다. 따라서 대장균군이 수질환경보전법에서 정한 기준치를 넘어설 경우 병원성 미생물이 포함되어 있다고 판단하여 음료수 부적합 판정을 내릴 수 있다. 세균학적 시험은 BOD 측정 ... 은 화학적 방법으로만 측정이 가능하다. 대부분의 수질오염물질이나 COD, DO 등의 측정은 수질환경보전법이 정한 환경오염 공정시험법에 의해 화학적 방법으로 실시한다. 또한 수질오염 ... 제출일자 :수질 검사서론용수의 일반적인 성질과 상태를 간단히 정성적으로 조사한다. (정확한 수질검사법은 KSM-0111 또는 공해 공정 시험법에 기술되어 있음.)실험 이론a.철분
    리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.03.27 | 수정일 2017.05.02
  • Isolation And Estimation Of Chlorophyll
    이 존재하지 않는다. 수분층을 처리한다.6. 645nm 와 663nm에서 흡광도를 측정한다.계산법클로로필 A (mg/ml) = 12.7 A663 - 2.69 A645클로로필 B (mg ... 주제 : 시금치 내부 엽록소의 분리목표시금치에 존재하는 엽록소의 분리와 양을 측정.원리엽록소는 잎의 엽록체에서 발견될 수 있는 초록색 색소이다, 녹조류 혹은 남조류. 엽록소는 광 ... 는다, 그러나 물에 잘녹는다. 그래서 추출과 정제는 아세톤, 핵산 그리고 물로 할 수 있다. 엽록소의 측정은 흡광도는 645와 663nm에서 측정 할 수 있다.준비시약아세톤, 핵산, 절구
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.12.31
  • 식품의 위생과 관리 - 식품의 변질, 식품의 보존(저온저장법, 가열건조법, 염장법 및 당장법), 식품위생관리 및 식품위생행정
    질 agar) 등의 제조에 이용된다.- 증발 건조법농축시켜 저장성을 높게 하고 무게와 부피를 줄이기 위해 주로 사용하는 방법이다. 엿, 연유, 과즙 등의 액체 식품에 적용한다. ... 식품의 위생과 관리식품의 위생과 관리 - 식품의 변질, 식품의 보존(저온저장법, 가열건조법, 염장법 및 당장법), 식품위생관리 및 식품위생행정목차식품의 위생과 관리I. 식품 ... 의 변질1. 식품의 부패2. 식품의 산패II. 식품의 보존1. 저온 저장법1) 냉장법2) 냉동법2. 가열 건조법1) 가열법2) 건조법3. 염장법 및 당장법1) 염장법2) 당장법III
    리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.08.17 | 수정일 2019.07.08
  • A+ 모성간호학 케이스스터디 유도분만 (전치태반) 간호과정 2개 과다출혈과 관련된 낙상 위험성
    × 0.07 × 1000(헤모글로빈 중의 철 함량 ≒ 0.34 % / 혈액부피 ≒ 체중의 7 % / 1000 =환산계수)이 약 투여 요구량(mL) = 총 철 부족량(mg) / 철 20 ... 력이 있고 아두 골반 불균형이 아니어야 한다. 유도분만 시도 전에 산모와 태아의 준비상태를 평가한다. 태아의 성숙도와 건강측정검사를 실시하고, 산모의 준비상태는 자궁경관상태와 유도분만 ... 과정, 및 주입 중의 주의사항과 주입 후 자궁수축 양상에 대해 설명해야 하며, 태아감시기를 이용하여 태아상태를 사정해야 한다. 15분마다 태아심음과 산부의 맥박을 측정하고 매시간
    리포트 | 14페이지 | 3,500원 | 등록일 2018.11.13
  • 현대인의 질병과 영양 기말고사 정리본 A+ 받으세요
    며 비중법과 같은 직접 측정법으로 측정한 체지방 의 밀도와 매우 높은 상관관계를 나타낸다. 그러나 캘리퍼 측정자의 개인차가 크며 피 하지방 두께가 50㎜ 이상일 경우 측정이 어려운 ... ㎜, 74㎜ 이상으로 보고하였다.그림 3-4. Caliper를 이용한 Skin fold 두께측정법¡ 허리 둘레와 둔부 둘레의 비(Waist-hip ratio) : 신체 둘레(body ... 을 기초적으로 살펴 볼 필요가 있다.영양과 영양소영양학이란 건강과 질병에 대한 식품, 영양소, 그리고 그 속에 포함된 물질들의 작용·상호 작용과 균형에 대한 과학이며, 사람이 영양소
    시험자료 | 111페이지 | 5,000원 | 등록일 2016.12.08
  • 생화학 실험 : 총탄수화물의 측정
    생화학 및 실험총탄수화물의 측정식품영양학과 200021428 박지영실험 제목총탄수화물의 측정법실험 날짜2004년 11월 12일 금요일1. 실험 목적페놀 용액과 진한 황산을 이용 ... 하여 총탄수화물을 측정한다.2. 실험 원리자유로운 환원 말단(free frducing end)을 가진 단당류, 올리고당류, 다당류와 그 유도체들은 페놀과 진한 황산으로 처리 ... 고 적당량의 증류수를 더해서 각각 시험관의 최종부피가 2㎖가 되도록 한다. 이 때 시험관에 들어있는 포도당의 양은 각각 70, 52.5, 35, 17.5, 3.5, 0㎍이 된다
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.12.24
  • 단백질 정량 방법 레포트
    에 의하여 흡광도를 측정하여 최소제곱법에 의하여 검정곡선을 구한다.- 1.0ml의 시료 또는 표준용액에 0.1ml의 2N NaOH를 가하고 100℃에서 10분간 가열하여 가수분해 ... Kjedahl법Kjedahl법은 단백질 또는 질소를 포함하는 유기물의 총 질소량을 정량하는데 널리 이용되는 방법이다. 단백질을 CuSO4와 같은 촉매의 존재하에 진한 황산과 오랫 ... 으로 적정하여 질소의 양을 측정한다. 단백질은 평균하여 16^의 질소를 포함하고 있다. 1mg의 질소 양은 6.25mg의 단백질을 의미한다. 질소를 정량한 후 단백질량으로 환산
    리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.11.22 | 수정일 2022.01.02
  • [분석화학및실험](A+평가)예비 켈달 질소 정량법(PRE Kjeldahl Nitrogen Analysis)
    므로 그 부피는 직접 측정할 수 있다. 이 방법은 매우 정확한 결과를 얻을 수 있으나 단백질을 전부 질소가스로 만드는 데에는 고도의 기술이 필요하며 잔손이 많이 들어 어려움이 많 ... 다. 미량 성분을 정량하는 데에는 적당하나 일반적인 식품 분석에서는 잘 이용되지 않는다.반면 Kjeldahl법은 유기질소를 정량하는 가장 흔한 방법으로 오늘날 널리 이용되고 있는데 이 ... ※실험제목켈달 질소 정량법(Kjeldahl Nitrogen Analysis)※실험목적역적정의 개념을 알아 Kjeldahl Nitrogen Analysis의 원리를 알 수 있
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.06.01 | 수정일 2014.06.03
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    [여성건강간호학] 난소암 케이스스터디 간호과정 3개(A+)
    낮지만, 정기적 골반 검사가 조기진단을 위한 유일한 선별검사법이다. 내진을 통해 난소가 커져 있는지 혹이 만져지는지 등을 확인하고 필요하다고 여겨지면 초음파, CT, MRI ... 치료법을 결정한다. 암의 외과적 제거가 치료의 가장 기본이 된다. 가능한 한 모든 종양을 제거하고 항암제를 투여한다. 난소암의 수술은 암이 난소에만 국한되어 있는 경우, 환자 ... 완전히 절제가 이루어진 전이암이 있는 여성에서 유용하다. 항에스트로겐 제제인 tamoxifen(Tamofen)을 투여할 수 있고, 생검을 실시하고 치료의 효과를 측정하기 위해 2차
    리포트 | 21페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.04.05 | 수정일 2019.06.17
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2025년 07월 01일 화요일
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