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"쌀가공" 검색결과 361-380 / 8,161건

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    (식용작물학 I) 우리나라 및 전 세계 쌀 생산 및 유통현황을 조사하고 우리나라 쌀 농업의 전망에 대해
    가 지속적으로 감소세를 보일 것으로 예상된다(윤종열, 2019).향후 10년간 인구 증가율에 비례하여 1인당 쌀 소비량은 증가하게 될 것이나, 이는 가공용, 사료용, 식용을 전부 포함 ... :_________________________________________________________________________o 과제유형 : ( ) 형o 과 제 명 :식용작물학 I우리나라 및 전 세계 쌀 생산 및 유통현황을 조사하고 우리나라 쌀 농업의 전망 ... . 본론1. 쌀 생산 현황1) 국내2) 해외2. 쌀 유통 현황1) 국내2) 해외3. 우리나라 쌀 농업의 전망Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. 서론한 나라의 주식량은 자연환경의 지배를 받
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.12
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    자신의 실제 2일간의 식사 일기를 기록하고 식사의 균형성을 평가한 후
    첨가물 남용, 특정 식품의 과잉 섭취 등으로 가공식품 섭취가 증가하는 등 영양교육의 중요성이 적절한 영양지식과 정보를 제공하고 식습관과 생활습관 개선을 유도해 영양 개선과 질병 ... 한 음식은 아래와 같다.1일차 식단2일차 식단아침시리얼+우유+커피시리얼+우유+커피점심육개장컵라면+빵+밀크라떼라면+햄버거저녁치킨+콜라쌀밥+콩나물국+김치+고등어자반2. 본론. 식사 ... 적이고 독특한 측면을 가지고 있기 때문에 사람에 따라 다를 수 있다. 급변하는 사회환경, 바쁜 일상, 가공식품, 즉석식이나 식사를 위한 불규칙한 식사시간은 만성영양 불균형, 특정 영양
    리포트 | 3페이지 | 6,000원 | 등록일 2023.02.14
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    국내외 기업의 사회적 책임 활동의 사례를 조사하여 긍정론과 부정론의 관점에서 각각 설명
    들어가지 않은 쌀국수를 국내 최초로 개발한 쌀가공 식품업체인 미정을 대상으로 소스개발을 지원하고 포장 디자인, 품질관리 등의 노하우를 전수하여 이 기업이 경쟁력을 갖출 수 있도록 도왔
    리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.07.25
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    (식용작물학 I) 우리나라 및 전 세계 쌀 생산 및 유통현황을 조사하고 우리나라 쌀 농업의 전망에 대해 논하
    간 인구증가율에 필적하는 수준으로 증가하여 2019년에는 5억 2,200만 톤에 도달할 것이다. 1인당 쌀 소비량(식용, 가공용, 사료용 등 모든 사용의 포함)은 매우 낮은 비율 ... :_________________________________________________________________________o 과제유형 : ( ) 형o 과 제 명 :식용작물학 I우리나라 및 전 세계 쌀 생산 및 유통현황을 조사하고 우리나라 쌀 농업의 전망 ... . 본론1. 우리나라 쌀 생산 및 유통 현황2. 세계 쌀 생산 및 유통 현황3. 우리나라 쌀 농업의 전망Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. 서론쌀의 재배 기원은 인도 갠지스 강 유역 아삽
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    | 방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.17
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    스페인 요리의 역사
    지역의 요리들은 오야(olla), 아사도(asado), 까수엘라(cazuela)와 같은 스페인의 공통적인 조리법과 올리브유, 쌀, 육류와 같은 보편적인 식재료를 사용하면서도 각자 ... 수엘라(a la cazuela)’라고 부른다. 까수엘라는 까딸루냐에서 탄생한 조리법이지만 현재는 스페인 전국에 보급된 조리법으로 각 지역에 특색에 맞게 발전했다. 스페인 유일의 쌀 ... 산지인 발렌시아는 까수엘라로 만든 쌀 요리가 발달했고, 바다를 주변에 두고 있는 바스크 지역은 까수엘라를 이용한 생선 요리가 유명하다.마지막으로 뽀스뜨레는 디저트를 지칭하는 것
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.05.31
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    (식용작물학) 우리나라 및 전 세계 쌀 생산 및 유통현황을 조사하고 우리나라 쌀 농업의 전망에 대해 논하라
    이고 있다. 미국에서는 서부 지역의 캘리포니아 시장에서 동양인 이주민들의 영향으로 자포니카 쌀이 주로 생산되고 있다.호주에서는 독점 기업인 선라이스라는 기업이 쌀의 생산고 가공 ... :_________________________________________________________________________o 과제유형 : ( ) 형o 과 제 명 :교과목명: 식용작물학 I우리나라 및 전 세계 쌀 생산 및 유통현황을 조사하고 우리나라 쌀 농업 ... 의 전망에 대해 논하라.목차I. 서론II. 본론1. 우리나라의 쌀 생산 및 유통현황2. 전 세계 쌀 생산 및 유통현황3. 우리나라 쌀 농업의 전망은III. 결론IV. 출처I. 서론
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    | 방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.20
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    [A+ 조리실습 레포트] 3첩 반상 음식과 신선로 (보리밥, 무맑은장국, 병어양념구이, 미나리나물, 꽈리고추멸치볶음, 오이소박이, 신선로)
    ]보리밥은 쌀에 보리를 섞거나 또는 보리로만 지은 밥을 말한다.보리에는 겉보리와 쌀보리가 있으며, 쌀에 섞어서 쉽게 밥을 지을 수 있도록 가공한 것에 납작보리와 할맥이 있다. 할맥 ... 은 가공 도중에 길이로 2등분한 것으로 납작보리보다 작으며 빛깔도 희다. 보리밥은 특히 비타민 B1이나 B2가 쌀밥보다 많아 각기병 예방에 좋고, 섬유질이 많아 변비에도 효과적이 ... 다. 단백질 등 전반적인 영양가가 쌀밥보다 우수하다.[1] 재료 및 분량멥쌀 1C, 보리 ¼C, 물 1½C[2] 조리기구 및 기기체, 냄비[3] 조리순서① 멥쌀과 보리쌀을 깨끗이 씻
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    | 리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.06
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    본죽의 성공비결 - 건강과 웰빙트렌드
    에 대한 수요가 커지고 있습니다.가공식품과 인스턴트식품에서 벗어나, 원재료 본연의 맛과 영양을 유지하는 식단이 점점더 인기를 얻고 있습니다.본죽은 전통적인 한국 음식을 바탕 ... 라는 음식의 특성상 다양한 식단 요구에 맞출 수 있는 유연성을 가지고 있습니다. 쌀을 기본으로 하는 죽은 글루텐 프리이며, 야채죽이나 팥죽 등 비건 또는 저지방 식단을지향하는 고객
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.09.27
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    국내 기업들의 해외 진출 전략 사례를 들고 성패 요인을 설명하시오
    전략 사례를 들고 성패 요인을 설명해 보고자 한다.Ⅱ. 본론1. CJ 제일제당1) 기업 소개1953년 제일 제당 공업주식회사로 출범한 이래 소재 식품에서 가공식품으로 사업 영역 ... 유럽시장을 공략하기 위하여 첨단 식품 생산기지인 키즈, 공장을 베트남 남부에 건설했다. 기존 해외 생산 제품이 해당 국가에만 유통됐으나 키즈나 공장을 통하여 가공밥, 김치 등 ... 도 소포장 제품의 판매가 증가하는 이유라고 볼 수 있다.4) 현지 식품 트렌드 고려(1) 고수 및 양배추고수는 현지인들에게 빠질 수 없는 음식 중 하나로 베트남 대표 음식인 쌀국수
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.02.06
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    지역사회 곡물분진 간호과정
    는 추세이다. 바로 근처 편의점만 가도 손쉽게 먹을 수 있는 빵은 여러 단계의 공정을 거쳐 만들어지는 것이다. 제과제빵 작업에는 제분작업 전에 가공되지 않은 쌀, 보리, 밀, 귀리 ... ) 곡물 분진: 제분작업 전에 가공되지 않은 쌀, 보리, 밀, 귀리 등 식용 곡물에서 발 생하는 먼지(분진)(2) 곡물분진과 곡분작업: 안전보건규칙 제 605조 제 2호 제 24항의 ... 등 식용 곡물을 사용하는데 이 때 발생하는 먼지(분진)를 곡물 분진이라 한다. 곡물 분진은 곡물의 경작에서부터 2차 가공 작업과정에서 주로 발생해 분진에 노출될 경우 천식, 천명
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    | 리포트 | 13페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.12.19
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    무역법규4공통) 대외무역법에서 원산지 제도에 대해 자세히 설명하시오. 관세법에서 관세의 과제절차에 대해 상세히 설명하시오0k
    을 점유한 상태에서 한국산을 보면 나도 모르게 만가운 마음이 들어 제품의 품질, 맛, 디자인이 어떤가 한번 더 쳐다보기도 한다.원산지는 가공·생산공정뿐만 아니라 재배과정을 거치지 않 ... 고 자국을 통하여 거래되는 것으로 볼 수 있다. 농산물은 같은 작물과 품종이라도 재배지역과 토질 상품 브랜드 등에 따라 원산지 적용이 달라 진다 예를 들면 이천쌀, 홍천소고기, 나주 ... 배, 청량고추, 청송사과, 인삼(중국산), 쇠고기(미국산) 등이 이에 해당한다. 또한 가공품의 경우에도 원료의 산지·가공방법 등에 따라 제품의 차이가 있을 수 있다. 원산지표시
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    | 방송통신대 | 8페이지 | 6,000원 | 등록일 2021.09.02
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    지구적 경제성장에도 불구하고 많은 지역에서 식량부족으로 인한 기아 문제가 심각하다. 더 나아가 기후위기와 다국적기업의 활동 등으로 식량 문제는 더욱 심각해지고 있다. 심지어 선진국에서도 양극화와 빈곤 문제로 인하여 식량의 문제가 발생한다. 다음 추천도서를 읽고 이러한 식량 문제를 묘사하고 대안에 관한 자기 생각을 서술하시오.
    의 식품을 저렴하게 수입·가공하면서 쌀 소비가 줄어들게 된 것이다. 반면 수입에만 의존하는 밀은 라면, 빵, 피자 등의 원료로 오래전부터 제2의 주식으로 자리 잡고있다.3. 식량 문제 ... II. 본론1. 식량 위기의 원인(1) 다국적기업의 활동(2) 기후변화2. 한국의 식량 사정(1) 급감한 식량자급률(2) 쌀 소비량의 감소3. 식량 문제에 대한 대응방안(1) 곡물 ... 이 부족할 경우 국가와 개인은 전체 혼란에 빠지게 될 것이다. 우리나라의 사정을 간략히 보자면, 우리나라는 쌀을 제외한 밀, 옥수수, 대두콩 등의 곡물은 거의 수입에 의존하고 있
    방송통신대 | 6페이지 | 4,500원 | 등록일 2023.05.06
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    <학점은행제> A+ 사회학개론 과제
    으로 활용된다.전통적 식습관은 각 지역의 자연적, 사회적 환경과 깊이 연관되어 있다. 예를 들어, 일본은 쌀과 생선을 중심으로 한 식문화가 주류를 이루며, 이는 농업과 어업 자원 ... 게 받고 있다. 비교적 사고를 통해 알게된 주요 특징 중 하나는 패스트푸드와 가공식품의 소비 증가이다. 이는 미국뿐만 아니라 전 세계적으로 확산된 문화적 흐름으로, 특히 도시 지역 ... 를 넘어, 사회적, 경제적, 기술적 발전과 긴밀히 연결되어 있다.일본의 사례를 통해 보면, 전통적으로 쌀 중심의 식단이 주를 이루었으나, 전후 경제 성장과 글로벌화의 영향으로 육류
    리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.02.17 | 수정일 2025.02.20
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    식용작물학) 밀가루 품질의 중요성과 밀가루 종류별 이용 방법을 설명하시오.
    는데, 쌀과는 달리 다양한 활용이 가능하여 여러 방면에서 사용되고 있다. 세계 인구의 30퍼센트 가량이 현재 밀을 주식으로 삼고 있으며, 한국에서는 1년에 국민 1인당 약 30kg ... 가 늘어남에 따라 밀의 소비가 점점 높아지고 있지만 대부분 수입에 의존하고 있는 실정이다.밀가루의 주성분은 녹말과 단백질로, 쌀과 비교해볼 때 단백질과 미네랄은 높고 칼로리는 낮은 식품이 ... 는 가공공정에 따라 달라지는 것이 아닌 밀의 종류에 따라 달라지는 것으로, 경질밀의 경우 강력분, 연질밀의 경우 박력분 제조에 사용되고 있으며, 그 중간 경도를 가지는 밀의 경우는 중력
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    | 방송통신대 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.07.23
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    배합사료산업 이해하기
    류․밀기울․말분․보리겨․쌀겨․탈지쌀겨․옥수수피(가공된 것을 포함)․수수겨․조겨․두류피․낙화생피․면실피․귀리겨․아몬드피․해바라기피․당밀흡착강피류다. 박류(단백질류)대두박(전지대두가공품 ... 동물산업세미나[배합사료산업영역 조사 최종보고서]2016년 6월 21일건국대학교 동물자원과학과목차사료산업의 정의사료산업의 역사배합사료의 생산과 가공-배합사료 제조공정사료의 종류 및 ... 배합사료의 역할국내 사료산업 현황해외 사료산업 현황활동내역1. 사료산업의 정의- 사료산업이란?사료의 생산, 가공, 유통에 관한 산업으로서 크게 경공업과 축산업으로 구성되어있다.
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    | 리포트 | 59페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.11.23
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    (식용작물학1) 우리나라 및 전 세계 쌀 생산 및 유통현황을 조사하고 우리나라 쌀 농업의 전망에
    :_________________________________________________________________________o 과제유형 : ( ) 형o 과 제 명 :우리나라 및 전 세계 쌀 생산 및 유통현황을 조사하고 우리나라 쌀 농업의 전망에 대해 논하라. ... 곡물 수급현황2. 우리나라 쌀 생산 및 유통3. 우리나라의 유통현황4. 주요 국가별 유통동향5. 우리나라 쌀 농업의 전망6. 미래 전망III. 결론 및 의견IV. 참고문헌I ... . 서론우리나라는 1996년 여름에 국가에서 쌀의 재고가 바닥을 드러내면서 쌀을 긴급하게 수입하지 않으면 안 될 상황에 처해있었다. 이러한 사건으로 인하여 우리나라 내부에서 쌀의 부족
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    | 방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.20
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    [식용작물학1 A+] 우리나라 및 전 세계 쌀 생산 및 유통현황을 조사하고 우리나라 쌀 농업의 전망에 대해 논하라.
    1.5% 감소하였다( 참조). 쌀 소비량의 주요 증가업종은 기타 곡물 가공품 제조업(24.2%)이고, 감소업종은 탁주 및 약주 제조업(-18.5%)이다. 1인당 연간 쌀 소비량 ... :__________________________________________________________________________________○ 과제유형 : ( ) 형○ 과 제 명 : 우리나라 및 전 세계 쌀 생산 및 유통현황을 조사하고 우리나라 ... 쌀 농업의 전망에 대해 논하라.목 차Ⅰ. 서론 1Ⅱ. 본론 11. 우리나라의 쌀 생산 및 유통현황11) 우리나라 쌀 생산 현황 12) 우리나라 쌀 유통현황 2(1) 소비 동향 2
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    | 방송통신대 | 7페이지 | 4,000원 | 등록일 2021.02.28
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    친환경 제품 및 행동 사례- 비판을 중심으로 친환경인줄 알았던 제품
    분 동안 공회전하거나 TV를 56시간 볼 때 발생하는 온실가스의 양과 맞먹는다. 그밖에 쌀 역시 수입품 대신 국산 쌀 8킬로그램과 순두부 300그램을 먹는다면, 각각 67시간 ... 시간 이동하려면 제품 상태 유지를 위해 안 쓸 수가 없기 때문이다. 결국 반쪽 짜리의 유기농산물이 되고 마는 것이다. 유기농산물을 가공한 유기가공품의 경우 90%가 외국산 수입
    리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.10.24
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    2015년 12월 20일 한국ㆍ중국 FTA가 발효되었다
    을 채택함에 다라서 무역구조가 상이한 형태로 변모되었다. 첫 번째로는 가공무역이 퇴조되었다. 가공무역의 의존도 축소는 중국 정부가 1994년 이후 지속적으로 추진해 온 가공무역 ... 억제 정책 및 내수 시장 확대 등에 주로 기인하였다. 그러나 소비 중심 성장 방식이 정착단계로 들어서며 가공무역의 비중이 추가적으로 감소하였으며 가공무역 방식도 중국산 부품이 일부 ... 적으로 활용되는 진료 가공 형태로 개선될 전망으로 보인다. 우 번째로는 교역대상국의 다변화로 글로벌 보호무역 기조 확산 등으로 인해 중국 무역의 선진국 의존도 축소는 빠르게 진행
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.03.07
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    국내에서 발생한 생물/물리화학적 요인으로 인한 식품오염 사건 5가지 사례를 조사하여 사례당 1페이지 정로도 정리해 보세요.
    하는 것에 초점을 둔다, 즉 식품의 저장, 가공, 조리, 보관과정에서 유입되거나 생성되는 유해물질에 대한 관리를 모두 포함한다. 식품을 통해 주로 노출되는 것으로 알려진 유해물질 ... 적 유해물질, 그리고 방사선이나 금속, 유리 같은 물리적 유해물질 등이 있다. 유해물질은 식품의 생산과정이나 가공·포장·유통과정에서 식품으로 유입거나 식수를 통해 또는 피부노출 ... 에서 생산된 쌀에서 기준치를 넘는 방사성 물질이 검출돼 전량 폐기된 바 있고 지금도 방사선 피폭 우려로 출입이 통제되는 게 현실이다.이에 한국 정부도 지난 2011년 3월 동일본대
    방송통신대 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.01.12
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2025년 10월 22일 수요일
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