지구적 경제성장에도 불구하고 많은 지역에서 식량부족으로 인한 기아 문제가 심각하다. 더 나아가 기후위기와 다국적기업의 활동 등으로 식량 문제는 더욱 심각해지고 있다. 심지어 선진국에서도 양극화와 빈곤 문제로 인하여 식량의 문제가 발생한다. 다음 추천도서를 읽고 이러한 식량 문제를 묘사하고 대안에 관한 자기 생각을 서술하시오.

소개글

"지구적 경제성장에도 불구하고 많은 지역에서 식량부족으로 인한 기아 문제가 심각하다. 더 나아가 기후위기와 다국적기업의 활동 등으로 식량 문제는 더욱 심각해지고 있다. 심지어 선진국에서도 양극화와 빈곤 문제로 인하여 식량의 문제가 발생한다. 다음 추천도서를 읽고 이러한 식량 문제를 묘사하고 대안에 관한 자기 생각을 서술하시오."에 대한 내용입니다.

목차

I. 서론

II. 본론
1. 식량 위기의 원인
(1) 다국적기업의 활동
(2) 기후변화
2. 한국의 식량 사정
(1) 급감한 식량자급률
(2) 쌀 소비량의 감소
3. 식량 문제에 대한 대응방안
(1) 곡물 수입 방식의 다변화
(2) 식량자급률과 비축능력의 제고
(3) 식량안보를 위한 국민교육

III. 결론

IV. 참고문헌

본문내용

I. 서론
최근 TV를 보다 보면 빈민국가의 굶어가는 아이들을 위해 모금을 호소하는 광고를 많이 볼 수 있다. 혹자들은 우리나라에도 굶은 아이들이 많은데 국내 아동을 돕는 게 먼저인데 왜 저들을 먼저 도와야 하는가 하고 반문을 할 것이다. 하지만 이들의 가난과 굶주림은 그들만의 문제가 아닌 자유무역 경제체제와 다국적기업, 이상기후 등이 얽힌 복합적인 문제로부터 출발해야 한다. 식량은 인간이 생존하기 위해 필수적인 것으로 식량이 부족할 경우 국가와 개인은 전체 혼란에 빠지게 될 것이다. 우리나라의 사정을 간략히 보자면, 우리나라는 쌀을 제외한 밀, 옥수수, 대두콩 등의 곡물은 거의 수입에 의존하고 있다. 하지만 우리는 예전보다 쌀을 적게 소비하여 재고가 많지만, 밀은 소비가 증가하여 수입이 증가하고 있다. 코로나19가 처음 창궐하였을 때 국내 물가가 상승한 이유는 바로 우리가 곡물 수입국이었고, 당시 하늘길이 거의 막히다시피 하였기 때문이다. 물가가 상승하면 저소득층은 식품에 대한 접근이 어려워진다. 이것이 식량 위기이며, 제3지대의 빈민국가만 식량 위기를 겪는 것이 아니라는 것을 인지하고, 우리는 이러한 식량 위기의 원인과 상황, 대응방안을 살펴볼 필요가 있다.

II. 본론
식량 위기는 단순히 가난한 자들이 돈이 없어서 먹을 것을 사먹지 못하는 문제에서 오는 것이 아니다.

참고 자료

기후변화의 원인과 해결방안, 조서환, 울산신문, 2010/05/18.
2022년 세계 식량 위기 보고서, 임송수, 고려대학교, 2022년
국제 곡물무역을 주도하는 다국적 농기업의 특성과 과제, 임송수, 고려대학교, 2014년.
[해외 곡물 메이저는 지금?] 100년 전통의 ‘빅4’가 세계 시장 80% 장악, 허정연 기자, 월간중앙,
글로벌 식량위기와 한국의 대응방안, 이철호·이숙종, 한국식량안보연구재단, 2011년.
식량위기 대한민국, 남재작, 웨일북, 2022년.
식량자급률 제고의 필요성과 정책 과제, 황연수, 동아대학교, 2006년.
2027년까지 식량자급률 55.5% 끌어올린다. 농림축산식품부, 대한민국정책브리핑, 2022/12/22.
기후변화 대응을 위한 초등학교 고학년용 저탄소 교육프로그램 개발, 이상원, 서울교육대학교. 2014년.
글로벌 식량위기와 한국의 대응방안, 이철호·이숙종, 한국식량안보연구재단, 2011년.