"하면효모"의 검색결과 입니다.

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효모의 발효 S. cerevisiae 유산균 분리 동정 발효식품 미생물 관찰 UST 인턴 생명과학 실험 주류화 미생물 배양실험 락토페놀코튼블루

"하면효모" 검색결과 321-340 / 8,960건

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간호/병원미생물학 기말고사 요약본

으로 구성된 세포벽=동물세포와 구분포자 형성 증식흔히 곰팡이, 효모, 버섯이라 부름무성(효모:출아, 사상균:포자형성) or 유성생식- 진균의 세포벽: 다당류 특히 키틴, 글루칸, 만난 ... 의 균사: 격벽이 있는 or 없는(다핵균사) 구분- 효모는 균사 형성X1) 진균의 형태학적 분류균사형; 균사가 분지되어 생장-> 균사체 형성.증식은 균사, 분절포자, 후막포자, 분생자 ... 효모형; 단세포성, 출아로 증식이상성(두형태) 진균5. 진균의 균사- 영양균사: 배지 바로 위나 내부에서 생장- 기균사: 기질표면에 직각으로 공중으로 뻗어 자람6. 진균의 효모

시험자료 | 18페이지 | 4,000원 | 등록일 2024.09.17 | 수정일 2024.10.12

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주로 병원에서 실제로 검출되는 미생물, 사용하고 있는 배지, 장비 그리고 검사를 바탕으로 자세하게 기재되어 있습니다.

p 곰팡이 진균 배지로 쓰이며, 효모의 대사와 성장에 큰 영향을 미치는 성분을 제공한다.⑩ C.CNA⑪ TM⑫ MHA그람양성만 해당하며 분리 구별배지로 사용한다.Neisseria ... 하는 배지로V.cholerae 노란색으로 분해되며V. parahemolyticus 초록색으로 비분해 된다.영양이 풍부한 일반배지로 세균, 효모, 곰팡이 등이 잘 자라는 특성을 가지 ... )이 검사는 주로 요로감염, 사구체신염 등 여러 종의 검사를 진단 내리기 위해 검사를 한다. 배양은 37℃에서 24시간 뒤엔 중간보고를 내리고, 48시간까지 최종보고를 내리며 진행

리포트 | 16페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.04.06 | 수정일 2025.04.19

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(식용작물학2 A형) 밀가루 품질의 중요성과 밀가루 종류별 이용 방법을 설명하시오

기도 한다.빵을 만들 때는 밀가루 외에 물, 효모, 소금 등이 들어가게 되는데 효모를 넣는 이유는 발효과정을 통해 더 많이 빵이 부풀어 오르게 하며 나중에 구웠을 때 부드러운 빵 ... 고, 단백질 함유에 따라 구분 짓기도 하다.본론에서는 밀가루의 종류와 성분에 대해 자세히 알아보고 밀가루 품질의 중요성과 밀가루 종류별 이용 방법을 설명하도록 하겠다.Ⅱ. 본론1 ... 이 함유되어 있기 때문이다. 글루텐은 반족 안에서 서로 엉켜 점성을 나타내어 반죽 안에 있는 공기를 밖으로 나가지 못하게 가두어 둠으로써 반죽을 팽창하게 하며 식감을 조절하게 된다

방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.29 | 수정일 2022.03.30

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[농학과] 2024년 1학기 농업유전학 출석수업대체시험 핵심체크

됨③ 원핵세포로 된 생명체를 원핵생물, 진핵세포를 가진 생명체를 진핵생물이라고 함④ 박테리아는 원핵생물이고, 곰팡이효모식물동물 등은 모두 진핵생물임⑤ 원핵세포- 크기가 0.1μm인 것 ... 등이 없음- 유전물질은 고리 모양의 단일 DNA 분자로 한 개의 염색체를 이루는데, 염색체가 있는 부위를 진핵생물의 핵에 비유하여 핵양체라고 함- 원핵세포는 DNA가 복제 ... 와 미토콘드리아에 들어있는 DNA는 모두 세포 속에서 다양한 단백질과 결합되어 있음③ DNA가 단단히 휘감고 있는 히스톤 단백질은 뼈대의 역할을 함④ ‘Chromosome’은 그리스

방송통신대 | 31페이지 | 10,000원 | 등록일 2024.04.24

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농업에 활용되는 유용미생물 발표자료

의 농업적이용 대표적인 유용미생물 미생물의 특이사항미생물의 이해생장과 번식을 하는 생물체 육안으로 관찰하기 어려운 작은 생물체 지구상에 존재하는 모든 생명체 무게에 약 60% 차지 일상 ... 하여 작물과 가축이 건강 하게 자라게 하고 농축산물의 안전성과 품질 을 높이고자 하는 농업으로서 환경적으로 건전하고 경제적으로 수익이 보장되며 국민의 건강과 안전성을 증진시킬 수 있 ... 어야 함 . 동 물 ( 축 산 ) 유기물 ( 퇴비 ) 의 이용성 향상 염류제거 , 왕성한 뿌리형성 사료 퇴비의 발효촉진 양질의 퇴비제조 분뇨 품질향상 , 사료효율개선 토양 ( 미생물

리포트 | 25페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.03.03

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취업률 100퍼센트를 완벽하게 보장하는 식품동물생명공학부와 또는 식품공학과 면접 시 자주 하는 질문과 모범 답안입니다. 관련 학부나 학과로 진학하실 분들은 본 자료를 잘 참고하여 꼭 합격하시길 빕니다.

하는 동안 준비해간 자료 중 하나를 선택해서 볼 수 있음. ◈ 학생부와 자소서를 기반으로 한 면접이며 학생부, 자소서 모두 질문함.◈ 소인수 과목과 공동교육 과정에 관련된 질문을 함 ... .◆ 면접 종료 1분 전 문에 노크해주심.질문 및 답변 내용Q : 우리 학과에 와서 하고 싶은 일이 뭔가요?A : 학생부에 나타나듯 저는 줄기세포에 관심이 매우 많습니다. 식 ... 픔동물생명공학부에서 이종의 줄기세포를 이용해 장기를 이식하거나 이를 이용하는 연구를 해보고 싶습니다.Q : 통합과학 시간에 눈동자 색이 달라지는 과정을 추론했다고 하는데 어떤 과정

자기소개서 | 3페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.09.10

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식품학 수분 요약정리

& 시네레시스(=이장현상=이액현상)1) 수화: 친수성기가 많이 노출되어 있는 부분 주위에 물 분자들이 수소결합을 하는 것2) 시네레시스: 소수성 분자들끼리 결합하면서 소수성기 주변 ... 게 제거 O100℃ 이상 가열해도 제거 X미생물 증식에 이용 O미생물 증식에 이용 X4℃에서 비중 최대보통 물보다 밀도가 큼* 미생물이 결합수를 생육에 이용하지 못하는 이유 ... 하여 결합한 결합수 형태로 존재하기 때문(?)② 미생물과의 관계: 세균 0.91 / 효모 0.88 / 곰팡이 0.80 / 내건성곰팡이 0.65 / 내삼투압성효모 0.60③ 효소작용

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.05.09

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Investigation of bacterial starter culture contamination. 스타터 컬쳐(락토바실러스)의 오염물을 확인하는 실험에 관한 보고서

, 세계 곳곳에서는 박테리아, 효모, 곰팡이와 같은 미생물을 이용하여 생산된 요거트, 와인, 김치 등과 같은 다양한 발효식품이 소비되고 있다. 이러한 발효 과정의 시작에 도움이 되 ... 는 bacterial 혹은 fungal strains 를 배양하는 것을 starter culture 라고 한다. Starter culture 는 발효 식품의 풍미나 질감 등을 소비자 ... 가 선호하는 방식으로 만들기 위하여 사용된다. 전통적으로, 소규모의 발효 과정에서는 완제품의 일부를 starter 로 하여 접종하는 back-slopping 기법이 주로 사용

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.11.09

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살균과 소독법 보고서

다. 일반적인 무포자 세균은 80℃에서 10분간 습열 처리할 경우 충분히 살균된다.-효모와 곰팡이: 효모의 영양세포는 50~58℃에서 10~15분, 자낭포자는 60도에서 10~15분 ... 가열하면 사멸한다. 효모는 내열성이 높아도 100도로 가열하면 사멸한다. 대부분의 곰팡이는 포자를 포함하여 60℃에서 살균하면 5~10분 가열에서 사멸하나 Aspergillus ... , Mucor, Penicillim 은 내열성이 현저히 높아 더 높은 온도에서 가열해야 한다.-바이러스:50~60℃에서 20분 열처리로 불활성화된다. 일부 내열성 바이러스는 75

리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.10.14

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[동국대] A+ 신체 미생물 및 공중 낙하균 관찰 레포트

, incubator6. Methods① 냉장고에서 꺼낸 LB plate의 온도가 실온이 될 때까지 실험대 위에 꺼내 놓는다.② Plate의 뒤에 labeling을 한다.(조, 실험 ... 의 수에 비해 많다. 2조와 3조의 신체 미생물균 배지를 보면 손상되어 있다. 실험을 진행할 때 면봉을 LB plate에 문지를 때 세기를 조절하지 못하여 발생한 문제이다. 3조 ... 의 신체 미생물에서 면봉을 LB plate에 문지르는 역할을 내가 했었는데, 강하게 문지르지 않았는데도 손상되었었던 기억이 있다. 그렇다면 사용하는지 손상의 가능성이 있는데도 왜 LB

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.05.27

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A+보고서_ 응용미생물학 예비실험 레포트_유산균, 효모균의 배양

연구 목적L.plantarum과 S.pastorianus를 직접 배양하기 위해 배지제조 및 멸균을 진행하며, 미생물실험에 있어 다양하게 사용되는 유산균과 효모 배양의 기초를 학습 ... 하기 어려운 생물이기 때문에 미생물의 배양을 이용하여 연구 목적에 용이한 배양을 한 후 쓰인다.

리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.07.17

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(동국대 의생명공학과 / 생명공학 / 생명과학과) 양배추 호흡

을 모두 진행하기 때문에 포도당을 넣고, 산소를 공급해주면, 효모는 유산소 호흡을 한다. 유산소 호흡을 통해 포도당을 완전 분해해서, 이산화탄소와 물이 발생하게 된다. 하지만 이 ... 에서는 차이가 두드러지지 않았다. 생 양배추를 넣은 EP tube에서 실제 관찰 시에는, 조금 연해진 색깔이 양배추 부근에서 나타나기도 했지만 전체적인 색깔은 거의 변화를 알아볼 수 없 ... 을 하기 앞서 양배추를 잘라주어야 하는 과정이 있다. 이 과정은 양배추의 표면적을 넓힘으로써 호흡을 하는 세포소기관인 미토콘드리아를 가진 세포들이 흡수가 잘되도록 하기 위함이다. 양

리포트 | 5페이지 | 8,000원 | 등록일 2022.07.12 | 수정일 2022.11.04

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[생물공학실험]A+ 미생물의 성장곡선 결과 고찰 세세히 레포트

생물공학결과레포트8. Result(1). 우선적으로 B.subtilis와 S.cerevisiae에 대한 시간에 따른 흡광도 사진을 통해 미생물의 성장곡선을 확인 하였다.(2 ... 는 배지이기 때문에 1,2조의 B.subtilis는 NB배지를 사용하고 3,4조의 S.cerevisiae는 효모이기 때문에 YM broth를 사용했다. 이번에는 고체배지 실험을 하지 않 ... 았다. 메뉴얼에 YM broth에 정확한 함량이 써있지 않은데 그 이유는 미생물 성장에 넉넉하게 이용하라고 하기 때문이다. 회사에서 pH를 6.2로 맞추라고 했는데 크게 문제가 되

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.04.13

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시골빵집에서자본론을굽다독후감

. 천연효모의 발효는 다양한 균들이 서로 경쟁하고 공생하는 환경에서 작용하며 균의 생명력을 강해진다. 그에 비해 순수배양균은 경쟁해야할 다른 균도 없이 온실 속 화초처럼 자라 생명력 ... 든지 컨트롤 할 수 있다는 특징이 있다 그런데 천연효모는 조건이나 재료가 맞지 않으면 발효는커녕 가차 없이 ’썩혀‘버린다. 때문에 사람이 균의 사정에 맞출 수밖에 없다.지은이는 이웃 ... 에 뛰어들게 된다. 그는 애당초 시골에서 농부를 하고 싶어 했었기 때문이다. 그러나 학자이셨던 아버지와 교수님은 반대하였고 직원이 스무 명 정도 되는 작은 유기농산물 도매회사를 소개해주

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.11.19 | 수정일 2021.04.04

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1997년 노벨상 수상자 스탠리 푸르시너

하는 것으로 나타났다고 보고했다. 이들은 효모에서 프리온을 찾아낸 자신들의 이전 연구 기법을 활용해서, 애기장대의 단백질들 중에서 프리온 후보를 먼저 추려냈다. 이어 후보 단백질 ... 은 나중에 사람과 동물들이 프리온 단백질의 생산을 지시하는 유전자를 가지고 있다는 것을 밝혔다. 단백질은 대개 알파나선 구조를 하고 있는데 특이한 조건에서는 병풍을 펴놓은듯한 형태 ... 어 면역체계에 의해 제제 받지 않음을 알아냈다. 그는 정상 프리온과 질병을 일으키는 프리온과의 차이점을 알아내기 위해 여러 가지 실험을 하였고, 어떤 원인에 의해 질병을 일으키

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.06.04

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방송통신대학교 식품가공및저장학, 출석수업과제물(중간)레포트 1학기

에 자주 이용된다.많이 섭취하는 식품의 경우에는 사용량을 적게 첨가하도록 한다. 독성이 없으며, 적은 양으로도 효과가 높은 편이다. 가성비가 좋고, 사용이 편리하고, 관능적인 변화 ... 를 주지않는다.① 살균 : 세균이나 효모 등의 모든 미생물을 발육하지 않도록 사멸시키는 것.② 소독 : 병원성 미생물이 살균하는 대상일 경우 감염력을 없어지도록 죽이는 것.③ 방부 ... )3. 학생 본인이 좋아하는 식품 하나를 선정하여 이 식품을 변패시키는 주된 요인을 쓰고 이를 방지하기 위한 가공법을 작성하시오. (10점)좋아하는 식품 : 황도변패: 통상적으로 미

방송통신대 | 2페이지 | 3,900원 | 등록일 2025.05.14

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[일반생물학실험 결과레포트] 배지 만들기 및 신체 미생물 배양 결과레포트

뒤에 labeling을 한다.(조, 실험자 이름, 실험부위, 날짜)③ Petri dish에 적정량의 LB agar를 붓고, 식혀 굳힌다.④ -1. LB agar가 굳으면, 멸균 ... 기도 하고 유산균같이 생물에게 유익한 균도 세균에 해당된다. 가장 대표적인 세균인 대장균은 가장 먼저 발견된 장내 세균으로 오염된 환경에서 가장 쉽게 발견된다. 배양이 쉽기 때문 ... 생활에서는 관찰하기 어렵다.효모-광합성능이나 운동성을 가지지 않고 식품의 발효 등에 사용되는 미생물로 가장 간단한 형태의 진핵생물이다.곰팡이-실처럼 길고 가는 모양의 균사의 형태

리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.09

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체액 및 요검사학(정리자료)

다. 토리에서 1분 동안 여과되는 혈장량을 크레아티닌 클리어런스(Clearance)라고 하며 이것이 토리여과율(GFR)이다. GFR은 여과된 후 재흡수와 분비가 없는 크레아티닌과 같 ... ,래서 이 물질이 소변에 나오는 질환을 알캅톤뇨증이라고 한다.10. 적색 소변을 형성하는 가능성 있는 원인은?소변이 적색일 경우에는 약물이나 음식물섭취의 영향을 살펴보고 정상일 ... 경우 우선 혈액이나 헤모글로빈이나 마이오글로빈이나 포르피린이 소변에 존재하는 것을 염두에 두고 그 원인 물질을 규명해야 한다.요시험지검사에서는 포르피린뇨만 음성이고, 혈뇨, 헤모글

리포트 | 16페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.01.08

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미용실에서의 개인적인 위생 방법을 설명하시오

제를 사용할 때는 환기가 잘 되는 장소에서 사용해야 할 것이다. 방부제 파라벤, 페녹시에탄올, 이미다졸리디닐우레아 등이 있다. 제품의 유통 기간을 연장하고 세균, 곰팡이, 효모 등 ... 는 고객 만족도를 높이는 데 중요한 역할을 한다. 위생 관리는 단순한 청결에 그치지 않고, 고객에게 청결한 이미지를 전달하고, 직원들 역시 위생에 대한 의식을 높여야 한다는 점이 중요 ... 도구와 전선 등을 정리해야 할 것이다. 바닥에 샴푸, 물기, 머리카락 등을 밟아 미끄러지거나 넘어질 위험이 있으므로 청소와 정리정돈을 자주 실시해야 할 것이다. 가위, 칼 등

리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.02.14

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미생물학 정리

(Fungi) = 효모 ex) 치즈, 맥주, 무좀1) 광합성능이 없는 진핵생물원생동물(protozoa)1) 광합성 작용이 없는 단세포 원생생물 편모충류 : 편모를 갖고있음근족충 ... 을 하였고, 배지의 응고제로 젤라틴을 이용하여 배지를 고형화한 다음 세균 분리를 위한 도말접종법을 개발하였다.

시험자료 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.11.09

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