"포도주의 제조과정"의 검색결과 입니다.

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유산균 산도 효모 관찰 및 발효 주류 미생물 발효식품 젤리의 품질 특성 식품산업기사 음주 ppt 와인 은거울반응 음식과 세계문화

"포도주의 제조과정" 검색결과 301-320 / 4,623건

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제약회사 품질부서 이력서 및 자기소개서

자가 안정하게 사용하는 것을 목표로 합니다. 이 과정에서 정해진 절차에 따라 시험을 수행하고 기록하며, 관련 부서와 협업이 필수적입니다.저의 경험과 역량을 활용하여 00제약 ... 하는데 함께하겠습니다.▣ 성장배경휴학 후 나 자신의 가치를 높여 줄 수단에 어떤 것이 있을까 많은 고민을 했고, 대학생활이라는 한정된 기간에서만 받을 수 있는 전액 장학금을 목표 ... 의식과 목표의식을 가지고 시간을 효율적으로 사용하여 업무 효율성과 성과을 높이는 품질관리자가 되겠습니다.▣ 성격의 장/단점항상 말을 신중하게 하고 주변 사람들에게 믿음을 줍니다

자기소개서 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.08.27 | 수정일 2020.08.31

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2020년 이후 식품기사 필답 준비용 정리본(2020년 2회차 합격생 자료)

10. 맥주 제조 시 ‘맥아즙’을 끓이는 이유 4가지는? 1111 1) 가열에 의해서 맥아효소가 완전히 불활성화 2) 가열에 의해서 과잉의 단백질 침전 제거 3) 끓이는 과정 ... 2004년 1회 1. 식품에 glucose oxidase를 첨가했을 때의 효과는? 포도당을 gluconic acid로 변화시켜 ① 갈변화 방지 ② 산소를 제거 ③ 식품고유의 맛 ... 에서 호프의 수용성 성분인 호프수지, 호프유, 탄닌, 아미노산 및 단당류들이 용출되어 나온다. 4) 휘발성분 증발 5) 향미 부여 12. 맥주의 쓴맛을 내는 α-산의 주성분 3가지

시험자료 | 156페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.11.26 | 수정일 2020.11.29

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원가회계의 발전과정

공업, 선대 제도(상인 자본가가 가내 수공업자에게 미리 원료와 설비를 대어 주어 물건을 만들게 하고 거기에서 생산된 물건을 도맡아서 파는 제도) 및 수공업제도가 자본제 생산 과정 ... 어 졌다고 추측할 수 있다는 주장이다. Garner에 의하면 이탈리아, 영국, 플랑드르, 독일의 상업이 발전함에 따라 책, 포도주, 모직물 등 주요 산물을 생산하기 위해 소규모의 공업 ... 원가회계 리포트원가회계의 발전과정목차서론? 원가회계의 개념? 레포트의 주제본론? 산업혁명 이전의 원가회계? 산업혁명으로 인한 원가회계의 발전? 20세기 원가회계? 2차 세계대전

리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.07.25 | 수정일 2021.07.19

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[a+취득자료] SWOT 분석을 통한 마케팅 전략 수립에 대하여 설명하시오.

와 브랜드 평, 포도 조달에 의해 좌우될 수 있다.(2) 자사의 강·약점 파악자사의 주 경쟁사를 파악한 후, 자사의 상대적인 약점과 강점을 분석, 강화/보완해야 할 부분을 파악하는 단계 ... , 제조, 자본, 마케팅, 고객기반 관련 항목에 체크리스트를 만들어 평가한다.(3) SWOT 매트릭스 작성앞서 진행된 과정을 통해 얻어진 결과물을 바탕으로 전략적 상황분석을 통한 외부

리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.09.19

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생명공학의 이해 레포트 과제

과정에서 외부로 나온 각질들이 다른 사람들의 감염에도 영향을 준다. 항진균제가 포함된 처방을 이용해 치료할 수 있고 습도와 균의 침입이 주된 감염 조건이므로 통풍과 청결을 통해 ... 라 오래된 음식 혹은 벽지에서도 발견되어 불쾌감을 주기도 한다. 그렇다고 곰팡이가 무조건 나쁜 영향을 가지고 있는 것은 아니다. 된장이나 술 같은 발효음식을 제조하는 데에도 활용 ... 할 수 있는 곰팡이도 존재한다. 탄수화물이 풍부한 곡류에서 자주 발생하는데 aspergillus flavus와 aspergillus parasltcus 는 위 번식 과정을 통해

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.12.20

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A+ 급성 위장염 케이스 스터디 간호진단 2개 간호과정 2개

고, 제조보존의 과정에서 세균에 오염된 음식물을 먹어서 일어나는 것이 대부분이다. 그중에 살모넬라균에 의한 것은 감염형, 포도상구균·보툴리누스균(botulinus bacillus ... . 위장관 출혈의 10~30%는 급성 위염 때문이다. 급성 위염은 침식과정이 빠르게 진행하기 때문에 아스피린이나 비스테로이드성 소염제 복용 시 출혈 가능성이 높다. 심각한 구토 ... 의 증상은 구토와 설사이므로 이로 인하여 탈수와 전해질의 불균형이 올 수 있다. 따라서 위장염 치료의 주 목표는 탈수증을 치료하고 예방하는 것이며, 영양 상태를 유지하는 것이

리포트 | 13페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.11.21 | 수정일 2023.11.24

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대학생물학및실험1 Streaking & Spreading(세균 도말) 실험 레포트

하는 과정에서 왜 액체배지와 혼합하는가? 라는 의문점이 들었는데, 배지의 제조 과정에서 답을 찾을 수 있었다. 고체 배지는 액체배지에 agar등을 넣어 굳히는 것이기에 액체배지와 혼합 ... 결과 레포트Streaking & Spreading- 12주차 -대학생물학및실험1교수님조교학번이름대학생물학 및 실험 1Ⅰ. Title : Streaking & SpreadingⅡ ... 번 도말 한다.⑤ 위의 과정을 반복한다.⑥ 도말이 끝난 평판배지는 뒤집어서 37℃ incubator에 24시간 이상 배양한 후, 형성된 콜로니를 관찰한다.① E.coli 100

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.12.24

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중환자실에서 발생하는 병원감염

Si 내 감염에 대한 체계적 문헌고찰’ 결과에서 가장 많이 연구된 균주는 황색포도상구균(Staphylococcus aureus)이고, 메티실린내성황색포도알균(MRSA), 반코마이신 ... 에게만 메티실린내성황색포도알균(MRSA)이 지속적으로 발생된 경우도 있었고 목격한 간호사에 의하면 병동에서 환자 상처 소독시에 손소독을 수행하지 않거나 손 소독제가 마르기 전에 환자 ... 확이야기 하고 있다. 이는 부정적 성과 지표의 보고의 감소와 개선에 의한 감염의 감소가 구분이 되지 않기 때문이다. 따라서 결과 중심적인 관리보다는 실제로 병원에서 하고 있는 과정

방송통신대 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.01.12

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[아동간호학] 신생아 황달 Jaundice A+케이스 (간호진단,과정 1)

)? 일본뇌염(생백신) :1회접종(12~24개월), 추가접종(12개월 후)? 인플루엔자- 처음 맞는 경우 4주 간격으로 2회 투여- 인플루엔자의 다른 균주가 매년 백신 제조에 사용 ... . 정의2. 원인3. 병태생리4. 진단검사5. 증상6. 치료와 간호7. 예후Ⅱ. 본론ⅰ. 간호 사정ⅱ. 간호진단ⅲ. 간호과정Ⅲ. 결론ⅰ. 결론 및 제언ⅱ. 참고문헌Ⅰ. 서론ⅰ. 문헌고찰 ... 저하(예:용혈의 과잉)- 어떤 질병 상태 (예:6인산포도당탈수소효소[G6PD] 결핍, 갑상선 기능저하증, 갈락토스혈증, 당뇨병 산모의 아기)- 생산증가의 유전적 소인(아메리카 인디언

리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.03.22 | 수정일 2024.03.26

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비만학개론 중간

소 불균형 등 식사 패턴으로 비만의 원인을 고려해야 함★★5주 3차시 - 건강한 탄수화물 섭취첨가당 : 섭취 주의 탄수화물식품의 제조?가공?조리 시 첨가되는 당설탕, 물엿, 시럽 ... 비만학개론 중간1주 1차시 - 비만이란?- 최근 10년간 한국인의 비만 유병률 꾸준히 증가- 비만은 체지방량이 과다한 상태로 체질량지수(BMI)로 정의- 허리둘레가 남자 90이상 ... 체중을 구할 수 있음★1주 2차시 - 비만의 위험성 & 지방조직의 역할- 지방세포(지방조직)의 종류 : 백색지방(피하지방, 내장지방)과 갈색지방아이들은 갈색지방이 많으며 성인

시험자료 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.11.21 | 수정일 2023.11.24

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생물 분자와세포 노트정리

→ TCA회로* 해당과정 거치는 것 : 글리세롤, 포도당7. 발효 (★분자식 암기)1. 발효 - 산소가 없어서 피루브산이 mt로 유입X → 세포질에서 해당과정만- 완전히 분해X ... )=유기물- 심한 운동 시 산소 부족해지면 근육에서, 김치 익을 때, 치즈, 요구르트 생성3) 식초제조과정 ? C2H5OH(에탄올) + O2 → CH3COOH(아세트산) + H2O ... 지만 원자간 공유결합으로 분자화합물- 포도당 : 분자/ 유기화합물/ 분자화합물- NaCl : 분자X/ 무기화합물/ 이온화합물 → 공유결합X3. 생명현상의 특성1. 귀납적 탐구(발견

시험자료 | 39페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.06.23 | 수정일 2021.02.09

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A+ 미생물 분리 및 배양 실험 예비 보고서(부산대, 부경대, 한양대, 연세대)

-Vitamin) arar 배지가 방선균을 선택적으로 분리하는데 적당한 배지로 판단되는데 이는 토양생태계의 유기물 분해 과정에 있어서 처음에는 전분, 포도당 등을 분해 이용하는 세균과 곰팡이 ... 성일자 : XXXX년 XX월 XX일실험목적토양으로부터 방선균을 분리하고 배양함.재료 및 장비1) 균주방선균의 균주 Streptomyces를 사용하였다.2) 배지 제조배지 제조 ... 를 위해 Magnetic Bar와 A agar & Bennett’s broth 첨가하여 액체배지를 제조하였다. 그 후 온도를 낮춰 고체배지를 제조하였다.3) 장비실험에 쓰일 토양 샘플

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.05.20 | 수정일 2021.05.27

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그리스 로마신화 속 브랜드, 영미문화배경

는 바쿠스(Bacchus)는 디오니소스(Dionysus)라고도 불리며 자연의 생성력 및 포도, 포도주를 다스리는 신이다. 포도주와 축제와 광기의 신이자, 대지의 풍요를 주재하는 신이 ... 신흥 강국이었던 로마의 건국신화로 흡수되면서 로마신화가 된 것인데, 이 과정에서 그리스 신화에 나오는 올림푸스 신들의 이름이 그리스 명에서 당시 로마에서 사용하던 라틴어로 바뀌 ... 생산하는 브랜드에 이름을 붙여줄 때 그리스 로마신화의 신 이름을 사용하는 이유는 무엇일까.‘비너스’ 속옷을 입은 여자와 ‘오디세이’ 스킨로션을 바른 남자가 ‘나이키’ 운동화를신

리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.11 | 수정일 2022.05.11

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CKD 만성신부전 CASESTUDY(간호진단3개,간호과정3개,느낀점포함A+)

하고 배액 함으로써 체내 노폐물과 수분 등을 제거하는 방법이다복막투석의 원리는 확산과 삼투압의 원리를 이용한다. 복막투석에서는 투석액 속에 포도당을 첨가하여 혈액보다 삼투압을 높여줌 ... ?????????????????????????????????????????7Ⅲ. 간호과정 ?????????????????????????????????????101. 간호사정 ????????????????????????????????102. 간호 ... 과정- 진단, 중재, 실행 및 평가 ??16Ⅳ. 결론 ????????????????????????????????????????????22■ 참고문헌

리포트 | 23페이지 | 4,000원 | 등록일 2024.07.16

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제빵 재료의 특성

에 점성과 탄성을 더해 준다.? 탄수화물밀가루의 탄수화물은 밀가루의 70~75%를 차지하며 대부분 전분, 펜토산, 섬유소 등으로 구성되어 있다. 전분은 밀가루의 가장 주된 성분 ... 가루 무게의 2% 정도이지만 빵의 수분 보유력을 높여 준다.? 지방밀가루의 지방 함량은 1~2% 정도인데 등급이 낮은 하위 밀가루일수록 지방질 함량이 많다. 지방은 밀가루의 저방 ... 이 간편하다. 제조법에 따라 활성 건조 이스트(active dry yeast)와 인스턴트 건조 이스트(instant dry yeast)로 분류한다.-이스트 취급법-생이스트건조이스트

리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.01.13 | 수정일 2021.01.16

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2020 바이노 나노 소재 예비보고서 A+

Cellulose1838년 앙셀름 파얜에 의해 발견된 셀룰로스는 다른 이름으로 섬유소라고도 불린다. 셀룰로스는 격자형의 다당류로 수백, 수천 개의 포도당 단위체들이 포도당들의 1번 ... 로 밝혀졌다. 셀룰로스에서 포도당의 여러 개의 하이드록시기는 같은 혹은 이웃 사슬에 있는 산소와 수소 결합을 형성하는데, 이를 통해 사슬들이 높은 인장 강도를 갖도록 미세섬유 ... 룰된다. 그 후 분해 과정은 원하는 두께의 multilayer film이 조립될때까지 반복할 수 있다.응용을 하면, 기질은 membrane과 같은 freestanding한 거시적인

리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.02

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식품가공학실험, 유자청 레포트

우리조가 만든 유자청이다.이번 실험은 유자청을 제조해보는 것이였다. 유자를 세척 후 껍질을 벗기고 채 썰어주는 과정에서 시중에서 파는 유자청과 약간의 차이가 있었다. 시중에 파 ... 을 제조 시 쓴맛이 발생할 수 있기 때문이다. 그리고 유자청을 담는 용기를 소독하는 과정을 거치면서 유자청을 제조하고 숙성기간을 거칠 때 곰팡이가 피는 것을 방지해주었다. 식품을 만드 ... 에 유자청 외에도 유자차 제조과정에서도 폐기되고 있다. 그래서 유자 전체를 다양하게 활용할 수 있는 연구에 대한 필요성이 대두되고 있다.유자는 우리나라 남부지역에서 96% 재배

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.01.03 | 수정일 2023.03.07

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한국의 다양한 식문화 중 발효에 관련된 식문화를 조사하시오.

한국의 식문화Ι. 서론Ⅱ. 본론1. 발효식품의 역사2. 발효음식1) 김치(1) 김장과정(2) 발효과정과 효능(3) 대표음식(4) 김치의 위상2) 장류(1) 제조과정(2) 발효과정 ... 과 효능(3) 활용도3) 젓갈류(1) 종류와 제조과정(2) 효능4) 식초(1) 제조과정(2) 효능3. 발효식품의 중요성과 미래1) 중요성2) 미래Ⅲ. 맺음말Ⅳ. 참고문헌Ι. 서론 ... 부분의 사람들은 어릴 적부터 먹어왔던 음식이기 때문에 익숙해하면서도 좋아할 것이다. 본론에서는 한국의 다양한 식문화 중 발효의 역사와 음식의 제조과정 및 효능에 대해 상세하게 기술

리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.06.26

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[A+레포트] 미생물학 수제맥주[맥주 역사,미생물,종류,제조법,제조공정]

탄산감이 있다. 맛이 다른 맥주와 다르게 약한 맥주라서 잡미가 발생되면 호프나 맥아 등의 덮어주는 맛이 없이 그대로 돌출되기 때문에 제조가 까다롭다. 워낙 소비가 제일 많은 맥주 ... 원료를 사용하지 않았으며 GMO FREE, ISO, HACCP 인증을 획득한 안전한 제품이다. 제조과정에서 벨기에 MEURA사에서 특별 제작된 필터기를 통해 정제된 깨끗한 고급 ... Lock 없이도 발효과정에서 생기는 CO2가 배출될 수 있도록 특별제작 되었다. 또한 발효시 이중 덮개를 덮어주면 발효 후 찌꺼기들을 손쉽게 제거할 수 있도록 도와주는 역할을 한다.4

리포트 | 31페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.04.11

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전기화학반응 예비보고서

⇀ X표적인 영역에 속하며, 모두 산화-환원 반응에 기반을 둔다. 또한, 물속의 용존 산소량 혹은 혈액에 존재하는 포도당의 농도를 전위 또는 전류를 측정하여 결정하는 방법도 전기화학 ... 의 영역에 속한다. 한 금속 위에 다른 금속을 얇게 입혀 전기적 특성을 향상하거나 부식에 대한 저항을 증대시키는 전기도금, 알루미늄의 제조와 같이 금속을 생산하거나 정제하기 위해 ... 이용되는 전기야금, 그리고 금속의 부식 과정에 관한 연구와 부식 방지 기술도 전기화학 원리에 기초한다. 전극과 수용액의 계면에서 전류를 통하여 어떤 물질이 다른 물질로 변화하는 전기

리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.06.19

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