"녹차발효유"의 검색결과 입니다.

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생활속의융합과학 농축산식품이용학 발효식품 슈퍼 푸드 S. cerevisiae 음식과 세계문화 10대 식품 차의 종류와 효능

"녹차발효유" 검색결과 241-260 / 467건

판매자 표지는 다운로드시 포함되지 않습니다.

우리나라와 외국의 기능성식품

1. 발효유부문 일반 기능성 제품군에서는 발효유시장이 가장 큰 시장을 형성하고 있는 것으로 나타났다발효유를 중심으로 두류를 소재로 한 제품과 허브를 포함한 식물성 소재를 활용 ... 과 천연감미료 파라치노스를 사용하여 치아건강과 충치예방의 효과를 지닌 「노타임」을 출시했으며 , 89 년 동양제과 ( 대표 : 담철곤 ) 에서는 녹차잎에서 추출한 후라보노이드 성분 ... 한 제품들이 시장의 주를 이루고 있다 . 발효나 효소처리 같은 Biotechnology 를 이용하거나 최소 가공 (Minimal Processing) 기술 중심으로 시장확대가 예상

리포트 | 50페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.12.12

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17차,남양유업,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p

3. 슬로건: '기본 철저'와 '끝마무리 철저' 4. '분유업계의 선두주자' 5. 2005년 '몸이 가벼워지는 17茶'를 출시 6. 분유 17%, 우유 35%, 발효유 24 ... %, 음료 24%라는 안정된 매출구조로 종합식품기업으로 거듭최근 라이프 스타일과 소비 패턴의 변화탄산, 스포츠 음료, 커피 실적 부진1세대 차 음료 (녹차) 2세대 차 음료 (혼합차

리포트 | 35페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.08.29

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처음처럼 제품분석및 마케팅전략분석(현직자 인터뷰포함)

를 발효시켜 증류하거나 , 알코올을 물로 희석하여 만든 술 . ] 증류 방법 증류식 희석식 소 주란 ?1 . 소 주시 장 현황알 코올 소비량 주 류시장 동향 전체 주류시장 동향 09 ... ) 과 현재 상품 ( 처음처럼 ) 을 출시함에 따라 달라진 전략 및 그 외 달라진 점이 있다면 ? 과 거 제품 ‘ 산소주 ’라고 하면 ‘산’을 형상화한 로고 타입과 녹차성분 ... 습니다 .Q 처 음처럼은 주로 20~30 대 젊은 층이 이용하는데 그 밖에 연령층을 타켓으로 하기 위한 노력 ? 물 론 40~50 대에서는 참이슬 클래식 (20 도 ) 의 유저가 많

리포트 | 32페이지 | 4,300원 | 등록일 2012.08.28

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두유 신규 브랜드 런칭 브랜드 커뮤니케이션 전략(Brand Communication Strategy)

- 웅진 ‘아침햇살’, 롯데칠성 ‘2%’ 대히트- 한국요쿠르트 발효유 ‘윌’ 출시 본격 기능성 발효유 시대- 롯데 자일리톨 출시- 해태부라보콘 탄생 30주년(2000년)- 빙그레 ... 의:11두 유기존제품유아제품성분강화제품베지밀 A베지밀 BC두유기타토들러/인펀트/유스아기두유첫두유아기랑 콩이랑녹차 밀 ------800원고칼슘 밀 ---- 1,000원고칼슘두유 -- ... 시장에 신제품으로 다각화기존제품신제품기존시장시장침투상품개발신시장시장개척다각화신제품 개발전략우유시장은 우유시장 , 두유시장은 두유시장으로 존재두유제품으로 우유시장에 진입하기는 어려움

리포트 | 39페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.04.20 | 수정일 2017.09.25

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기능성 유제품에 대한 연구[발효공학A+자료]

방향2.3.4.1. 기능성 유제품의 최근 동향 및 조사 목적검은 콩클로 렐라발아 현미녹차비타민D?맛과 향만 가미한 가공유 건강한 신체 유지를 위한 더할 나위 없는 건강 식품2 ... . 기능성 유제품의 정의유제품이란 우유를 주원료로 하여 그 보존성을 높일 목적으로 가공된 제품의 총칭 ① 우유의 지방분을 분리, 수집하는 것(버터) ② 발효시키는 것(치즈) ③ 농축 ... 기능성 유제품에 대한 연구목 차1. 기능성 유제품의 최근 동향 및 조사 목적기능성 유제품의 정의기능성 유제품의 종류 (국내 해외)기능성 속 첨가물의 효능5. 기능성 유제품의 발전

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.01.21

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파이토 케미컬의 종류와 우리몸에 미치는 영향

가 비슷한 색소군을 총칭하여 말한다.프로바이오틱스 - 프로바이오틱스는 요구르트와 같은 발효 유제품의 신맛을 제공할 뿐만 아 니라, 성장을 위해 손상된 조직을 재건한다.루테인 ... 발육을 돕고 면역력을 강하게 함.안토시아닌 - 세포의 노화를 막고 암세포 증식을 억제하며 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰준다.카테킨 - 폴리페놀 일종으로 녹차의 떫은 맛 성분이 ... 효능콩 제품1. 이소플르본(isoflavones) - 제니스테인(genistein)2. 콩단백(soy protein)1. 유방암 위험 경감2. 혈액 콜레스테롤 감소홍차/ 녹차카테킨

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.05.02

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마케팅수업때 발표한 17차 분석에 대한 ppt

, 1999년에는 한국능률협회가 선정 가치경영 최우수기업상 대상을 수상.19801998 ~ 199920071964년 설립되어, 분유· 발효유에서부터 치즈·음료· 커피 등 80여 종의 제품 ... 을 생산·공급하는 유제품 전문가공업체임.남양유업 제품소개아기용 제품치즈 생크림 특수우유 제품발효유 제품두유 제품음료 제품명품관“17茶” 시장 분석· 독특한 브랜드 네임, 적절 ... 한 마케팅 활동 소비자 욕구의 정확한 분석이라는 성공의 삼박자 요인을 골고루 갖추고 있는 남양유업의 '17차'는 단숨에 웰빙차 음료 시장 대표 제품으로 떠오름으로써 녹차음료 시장의 1위

리포트 | 30페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.12.11

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우리삶의 웰빙이란?

었다. 진공저온이란, 대기압보다 낮은 압력, 낮은 온도로 튀기는 공법으로 영양소파괴를 최소화한 웰 빙 스낵웰 빙 스낵 (닥터 유)웰 빙 스낵 닥터 유는 3종류로, 알러지 유발 물질 ... (흑임자 워터 크래커)요거트 천연 발효종을 넣어 발효시켜 만든 건강한 과자에 두뇌 건강과 노화 방지를 돕는 검은깨로 만든 흑임자 스프레드를 발라먹는 인기 있는 블랙 푸드흑임자에 찍 ... 안에서 비타민 A로 바뀌어 노화를 방지하고 암세포가 커지는 것을 막아준다.그린 컬러 푸드 (브로콜리, 키위, 시금치, 녹차)녹색을 띠는 음식은 일반적으로 항산화 성분인 배타카로틴

리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.07.12

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[마케팅분석] 17차의 마케팅 전략 분석

,이유식 ,특수분유 치즈(로젠하임·피자치즈) 유·음료수 발효유 우유 류 두유1965년 준공한 천안공장, 공주공장, 경주공장 2002년 준공한 신개념 유가공 공장 천안 신공장 등 ... Contents주제 선정 동기와 17차 소개앞으로의 전망환경적 상황 분석매출 분석마케팅 전략 분석개선 방안웰빙에 대한 관심으로 인해 녹차음료가 다수 등장하게 되었는데, 그 가운데 ... @hankyung.com 한국경제신문 2005-03-0817차 출시 당시 국내 차 시장은 대부분 녹차가 차지녹차는 떫은 맛 등으로 인해 젊은 층을 유인하기에는 한계가 있었다녹차 시장의 한계

리포트 | 23페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.04.21

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사회과 현장학습 계획안

일본이 녹차 생산국으로 자리잡고 있다.차는 제조과정에서의 발효 여부에 따라 녹차 ·홍차 ·우룽차로 나뉜다. 어떤 차를 제조하든 차나무의 잎을 원료로 사용한다. 새로 돋은 가지에서 딴 ... 에서의 뒷정리를 깨끗이 한다.우리가 가는 곳전남 광양 제철소 → 전남 순천만 갈대숲 → 전남 보성 녹차 밭알고 떠나는 여행전남 순천만 갈대숲☞ 소개 : 순천 시내에서 8km 떨어진 ... 하면서 우리 생활에 없어서는 안되는 철의 만드는 과정을 직접 보고 들을 수 있는 기회가 될 수 있다.전남 보성 녹차 밭☞ 소개 : 전남 보성은 차의 고장이다. 보성읍에서 18번 국도를 따라

리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.03.17

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상추 텃밭 가꾸기 ppt

는 경지에 본작물(상추)이 이용해야 할 양분, 햇빛, 공간, 수분 등을 빼앗는 주변 잡초들(녹차나무)을 제거한다. → 3. 17. 월 4시~5시까지 작업.퇴비나 거름주기 : 땅고르기 ... 전에 퇴비나 거름을 주면 영양공급이 잘되지만, 친환경농사를 위해 퇴비나 거름은 우선 생략한다. (거름은 발효시킨 음식찌꺼기나, 오줌을 물에 희석시킨 것을 이용해도 좋다.)-준비물 ... ~5월 초 (관찰, 솎아주기)생육4월 초~4월 중 (솎아주기)본잎3월 말~4월 초 (관찰하기)새싹3월 중순 (씨뿌리기)파종3유 의 사 항품종선별현재는 저온기(10월~5월)이므로, 청

리포트 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.11.07

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디저트문화의 소비자 행동변화

동기디저트 문화의 선정동기 디저트는 식당에서 밥을 먹은 후에 나오는 커피나 녹차 등의 간단한 입맛 다시기가 아니라 하나의 중요한 식사문화가 되었습니다 . 특히 외식 후의 디저트 ... 의 높은 퀄리티 천연재료를 사용한 직접만든 젤라또 유지방 비율 일반 아이스크림의 절반 방부제 등의 화학첨가물 무포함현재 시장트렌드 ◈ 요거프레소 요거트를 이용한 아이스크림 ... , 스무디 샤베트 , 요푸치노등 신개념 디저트 문화를 반영한 업그레이드 된 아이템현재 시장트렌드 ◈ 코핀느 케이크 케이크 디저트 카페로서 케이크 이외에도 천연 발효빵 , 쿠키 , 과자

리포트 | 27페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.10.25 | 수정일 2014.05.23

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약재를 이용한 메뉴개발연구

) 쓴맛 심(心) - 습한 것을 말려주는 조습작용 , 취약한 것을 단단히 해주는 견취작용 - 쓴맛을 먼저 심장으로 흡수 (ex : 씀바귀 , 녹차 , 달래 , 살구씨 , 백합 ... 의 이론적 배경 저자 논문명 내용 이영경∙배은아∙한명주 (1997) 약선 식품재의 대장암 유발효소 억제효과 한약재 20 여종에 대해 대장암 발효소억제효과를 조사 구성자 (2000 ... 는 단백질과 지방이 풍부하고 , 특히 나복자는 지방유와 정유의 함량이 많음 삼계탕의 백작약은 지방과 단백질을 함유하고 , 감초는 칼슘 , 칼륨 , 섬유질이 풍부하고 대추에는 지방

리포트 | 31페이지 | 4,000원 | 등록일 2012.08.17

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새로운 식품 가공 기술 개발과 이용현황

식품은 당류, 단백질류, 지방류, 비타민류, 미네랄류, 발효미생물류, 식물성분류, 버섯류, 해초류, 기타 등 10개 식품군에 47개 품목이 포함된다. 1999년 현재 그 시장은 약 ... : 전분의 물리성 및 성분함량 개선???- 중간찰, 고라이신, 하얀멥쌀(홍국균 발효), 난소화성전분(고식이섬유)④ ‘00년대 후반 : 기능성 성분 함량 증대 및 특성의 복합화??? ... 신선찰, 진부찰, 화선찰, 상주찰, 동진찰, 보석찰, 해평찰중간찰벼백진주(아밀로스 9%), 백진주1호(11%), 만미(13%)유 색메벼흑진주, 흑남, 적진주, 흑향, 흑광, 흑설

리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.03.26

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17차 마케팅전략 분석

의 유제품을 다각화 하였고, 2000년대에는 불가리스, 니어 워터, 위풍당당 동충하초, 우유 속 진짜 시리즈, 남양 석간수, 티오레 녹차, 홍차, 17차(2005년 3월 15일)등 ... , 남양스텝 명품 유기농 등둘째, 우유 - 맛있는 우유 GT, 우유 속 진짜 시리즈, 아인슈타인우유 등셋째, 발효유 - 꼬모, 불가리스, 위력, 이오, 리쪼 등넷째, 음료류 - 1 ... 으로 인해 여성들 특히 20대여성들에게 큰 인기를 끌고 있다. 사고는 감기에 좋다는 귤피와 다이어트에 도움이 된다는 녹차 구기자 결명자 등 17가지 성분이 들어가 있다는 것을 차

리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.12.15

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[파워포인트] 영양소 강화 우유 및 유제품 실태 조사

아하는 고칼슘우유1우유해태치즈헬로우 앙팡치즈1발효유헬로우 앙팡1우유서울우리아이(첫/성장)치즈1치즈발효유뼈로가는 칼슘우유 현미녹차우유 프로바이오 GG 우유3우유매일치즈발효유앙젤로 ... 균, 헬리코박터사멸미생물영양소 외 특정성분강화 및 가공공법칼슘, 철분, 비타민류, 기타무기질, 섬유질, DHA영양소 강화제조사 및 제품군별 분류유아용 치즈 누누1치즈발효유뼈가 좋 ... 훼밀리1우유롯데아인슈타인 IQ치즈1치즈발효유맛있는 우유 GT 저지방 로우 우리가족 칼슘사랑 아인슈타인 베이비4우유남양제품명가지수구분회사명치즈발효유고칼슘우유 아카데미 아이밀크 꼬끼유2

리포트 | 16페이지 | 2,500원 | 등록일 2007.09.27

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[A+] 카페베네 경영전략 분석 / 마케팅 / STP / SWOT / 4P / 메뉴 / 브랜드 강점 / 원두시장현황 / 커피전문점시장현황 / 커피시장전망 / 로스팅플랜트 / 성공전략 / 문제점 / 개선방안 / 스타마케팅

) 캐모마일 화이트피어 얼그레이 라벤더 잉글리시 블랙퍼스트 진저피치 시트러스 홍차라떼 블루베리라떼 핫초코 / 아이스초코 녹차 ( 유기농세작 ) 아이스 블랙티 ( 복숭아 / 레몬 ) 우롱 ... 화된 인테리어 컨셉에서 탈피하여 고급스러우면서도 편안한 유러피안 빈티지 스타일 에 초점을 맞췄다 . 자연미를 풍기면서도 시크한 소품들 , 독특한 마감소재의 외벽 , 조형미가 빼어난 외관 ... , 부속품 설명 DESSERT 교육 와플 와풀 - 구매포인트 , 팬닝 , 해동 , 발효 , 굽기 세트메뉴 및 제공방법 젤라또 젤라또 치대기 , 뜨기 , 담기 세트메뉴 및 제공방법

리포트 | 45페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.05.31

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여드름치료에 좋은 음식과 자연식품

. 젖산균 배양이나 발효 유제품 제조에도 이용됨.▷전유 : 탈지하지 않은 그대로의 우유. 지방분을 제거하지 않은 온전한 우유.▷저지방 우유 : 지방 함량을 2% 이하로 줄인 우유 ... 피부나 지성 피부에 좋습니다.클렌징 기능이 뛰어나 특히 코 주변의 블랙헤드를 없애는 데 효과적이라고 합니다.또한 피부가 전체적으로 처지거나 지나치게 유분기가 돌 때 토마토 즙 ... 과 단백질이 많으므로 심한 여드름 환자에게는 자제 하는 것이 좋다.⑧ 녹차는 엷게 마시는 것이 좋으며, 진하게 마실 시에는 자극이 되는 분들도 있으니 가려 먹는 게 좋다.⑨ 사춘기 때

리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.10.14 | 수정일 2014.02.20

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판매자 표지

각 나라별 발효식품의 종류

로 녹차와 홍차의 중간정도의 발효로 만들어진 대표적인 발효차.몽골 MONGOLIA1) 마유주(horse milk wine)- 말젖으로 만든 알콜도수가 낮은 발효유로 젖내와 신맛이 남 ... heese)- 세계적인 낙농업국가인 뉴질랜드의 우유를 발효시켜 만든 치즈와 요구르트의 유제품이다양함.오스트레일리아 AUSTRALIA1) 베지마이트(vegemite)- 야채에서 추출 ... 1) 요구르트- 소나 산양의 젖을 초벌구이 항아리에서 저온 발효시켜 만든 것이 특징으로코카스 지방에서 오래전부터 제조하고 있는 발효유.2) 버터밀크(butter milk)- 버터

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.04.09

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기능성식품,초콜릿

빛을 띄지 않으며, 브랜드에 따라 성분비가 다르나, 보통 카카오 버터 30%와 나머지는 설탕과 유성분으로 구성 되어 있음.4. 카카오 메스 카카오 빈(카카오 원두)를 으깨 ... 은 열매에서 종자를 꺼내 나무로 만든 통에서 며칠 동안 발효시키면, 종자가 붉은 빛을 띤 갈색으로 변하고 독특한 향기가 남. 이것을 물로 씻은 다음 건조시킨 것이 카카오 콩. 볶 ... 색을 좋게 해주는 역할을 함CHOCOLATECACAO의 변화카카오청국장녹차 초콜렛{nameOfApplication=Show}

리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.10.12

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