"녹차발효유"의 검색결과 입니다.

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생활속의융합과학 농축산식품이용학 발효식품 슈퍼 푸드 S. cerevisiae 음식과 세계문화 10대 식품 차의 종류와 효능

"녹차발효유" 검색결과 321-340 / 467건

판매자 표지는 다운로드시 포함되지 않습니다.

아토피의 식이요법

를 위해 2년 동안 소문 듣고 찾아간 병원, 한의원만 해도 10여 곳에 이른다. 녹차는 물론 베이킹파우더를 이용한 목욕, 각종 아토피 전용 크림 등을 사용했지만 큰 효과를 보 ... 와 같은 유제품 등을 먹고 나서 그 날 밤에 가려움증이 심한 경우를 많이 본다. 물론 매일 같이 밤마다 가려움증으로 고생하였다고 변명할 수 있지만 중요한 것은 그 정도가 얼마나 ... 은 음상이 확인된 경우.4.권장할 음식야채나 과일(SOD물질)의 섭취를 충분히 한다.가능하면 담백한 음식을 선택한다.유제품대신 두유를 선택한다. 콩알러지가 있으면 두유도 금한다.백미

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.10.12

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유동식에 대한 이해

또는 마가린, 설탕, 꿀, 물엿, 시럽, 커피,?녹차, 홍차, 보리차, 유자차, 계핏가루 등이 허용된다.ㆍ 수술 후 정맥영양과 병행해서 씹거나 삼키기에 문제가 있을 때, 얼굴 ... 흑임자죽, 참깨죽, 들깨죽, 쌀과 유제품을 섞어 쑨 우유죽(타락죽), 낙죽, 곡류와 약이성 재료를 섞어 쑨 가시연밥죽, 갈분죽, 강분죽, 곡류와 기타 재료를 섞어 쑨 매화죽, 모과 ... 은 액즙으로, 과실의 즙을 짜서 마시는 일은 예전부터 행하 여졌으나 병조림이나 통조림으로서 판매되기 시작한 것은 최근이다. 과즙을 그대로 방치하면 발효하여 술이나 초가 되어버리

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.10.25

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식품첨가물

을 억제하거나 방지하기 위해 식품에 첨가하는 화학물질⊙사용 식품 ; 치즈, 초콜릿, 음료수, 칵테일, 고추장, 짜장면, 마가린, 빵, 어육,단무지, 케찹, 발효유, 유산균, 오이지 ... 명면 : 소맥분(미국산), 팜유 , 감자전분 , 초산전분 , 난각칼슘 , 정제염 , 면류첨가알카리제 , 산도조절제 , 올리고녹차풍미액 , 비타민B2 -스프 : 정제염 , 소고기맛 ... ; 두부, 어육제품, 햄, 소시지⊙부작용 ; 피부염, 고환 위축, 발암성▷ 과자류- 농심 ‘ 새우깡 ’원재료명: 소맥분 (밀;미국산), 전분 , 미강유 , 팜유, 새우 , 맛베이스

리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.10.25

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암환자의 식사법

, 양배추, 올리브유, 녹차, 오이, 시금치, 매실이 있다.육류섭취가 많은 프랑스인들의 심장병 사망률이 낮은 것은 포도주를 즐겨 마시기 때문이다. ‘프렌치 패러독스’라고 하는 이 ... 도록 유기농산물인 곡류와 채소를 섭취하도록 한다. 여덟째, 섬유질이 많은 식품, 즉 야채류, 버섯류, 해조류 등은 발암물질을 배설하는데 도움이 된다. 아홉째, 전통발효 식품인 된장, 청국

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.05.31

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프리미엄 아이스크림 빙그레 끌레도르 마케팅 전략

유 부문은 건강식품 인식으로 안정적인 수요를 가지고 있으며, 계절적 수요 및 경쟁구도 또한 매우 안정적임. 특히 발효유 부문은 외국기술 제휴에 의한 도입제품으로 80~90년대 이래 ... 이며, 아이스크림은 계절적 수요편차가 매우 심하여, 하절기의 제품 재고와 생산 CAPA확보, 판촉지원이 경쟁 성패의 주요인이며, 상위 4사가 시장을 과점하고 있음.- 우유 및 발효 ... 을 소재로 한 요구르트 아이스크림을 선보였다. 고급 녹차인 말차와 블루베리, 딸기 등을 혼합해 건강과 맛을 동시에 챙길 수 있다.빙그레는 프리미엄 아이스크림 ‘끌레도르 콘 쿠앤크

리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.04.22

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[마케팅전략] 빙그레 닥터캡슐

[표1]참조유제품(우유 및 발효유)아이스크림스낵흰우유부문 - milkQ외 3개바,튜브 - 녹차가 다가올수 綠, 더위사냥, 요맘때 외 15개꽃게랑, 쟈키쟈키, 야채타임 외 2개 ... - ISO 9001 인증 획득(한국생산성본부)1997.10 - 유산균을 캡슐에 담은 혁신적 발효유 '닥터캡슐' 출시1997.10 - 화학 조미료가 전혀 없는 '뉴면' 출시1996.9 ... 는 생산 시스템의 확보, 효율적인 설비 관리의 운용 등의 중요하다.(3) 제품특징요구르트라고 통칭되는 발효유는 포유동물의 젖을 그대로 또는 일부 농축해서 유산균을 발효시킨 것

리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.06.01

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기술과경영

)스포츠/탄산음료 9)식용유 10)아이스크림 11)우유 12)유산균발효유13)전통주 14)과실주스 15)참치캔 16)커피 17)티백녹차 18)햄/소시지19)남성내의 20)남성용기초 ... 스러운 단국인으로서 양심에 어긋나는 일은 하지 않을 것이며, 전공 실무 능력과 윤리의식을 갖춘 공학도가 되기 위하여 최선을 다하겠습니다.이름 : 유 영 석 (인)과 목:기술과경영학 ... 과:식품공학과학 번:52041471이 름:유 영 석제 출 일 자:2008.12.04담 당 교 수:고현민 교수님한국산업의 고객만족도1. KCSI의 정의1) KCSI(Korean

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.05.15

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단백질 소재 기능성 식품, 지질 소재 기능성 식품, phytochemical을 한눈에 정리한 자료입니다.

, arachidonic acidArachidonic acid (20:4; 필수지방산) 는 체내에서생합성되나,일부 사람들에게는 필요량보다 적게 생합성 된다.포도씨유-리놀레산, 자라유 ... -아라키돈산식물성기름,옥수수,대두유, 면실유, 참깨, 육류GLAγ-Linolenic acid (GLA)(18:3)18 carbon with 3 double bonds, w-6 지방산 ... 하는 방법;- 리놀레산을 다량 함유- 잇꽃 염기를 첨가하여반응시키는 알칼리 이성화법과 혐기성 미생물을 이용하는 미생물법- 경화 대두유는 불포화지방산의 수소(hydrogenation

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.12.24

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웰빙관련레포트

의 아침 레드 오렌지'는 이스라엘산 레드 오렌지와 레드 자몽을 넣은 발효유로, 비타민이 풍부한 웰빙 과일로 맛을 낸 것이 특징이다.화장품업체인 네오팜은 외부 자극에 의한 붉어짐 ... 은 항산화 작용을 해 노화방지에도 탁월한 효과가 있다.차온 까만콩 차는 녹차에 많이 함유된 카테킨 중 EGCG 성분도 보태 다이어트 효과를 강화했다. EGCG는 녹차 잎에 들어있 ... 차’로 기선을 제압할 수 있다고 자신하고 있다. 해태음료㈜ 관계자는 “차음료에 대한 소비자 기호가 녹차 위주에서 점점 다양해지고 있다”며 “건강에 좋은 검은콩이 소비자의 사랑

리포트 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.12.21

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영양과 건강을 위한 웰빙음식

차 례Ⅰ영양과 건강을 위한 웰빙음식1. 곡류요리2. 감자 ? 고구마요리3. 콩 ? 두부 ? 된장 ? 청국장요리4. 녹차요리5. 인삼 ? 더덕요리6. 야채요리7. 버섯요리8. 마늘 ... 아미려짐.? 청국장: 청국장의 납두균이 번식하여 끈끈한 실을 가진 발효물질로 변한다. 청국장에는 비타민 B2가 많아 간장의 해독기능을 도와주고, 위나 장에서 식품의 흡수를 높 이 ... 밖으로 나오는 것을 막아 골다공증 예방에 도 움이 됨) 열을 내리고 갈증을 낫게 하는 효능이 있고, 주독을 풀어주는 효과가 있 어 숙취에 도움을 준다.4. 녹차요리? 녹차

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.06.07

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한국의 음식 문화

라 신진대사를 원활히 하는 작용을 한다. 세계적으로 유명한 장수촌의 장수자들이 유기산을 가지고 있는 과실이나 발효유 등을 많이 먹고 있는 것이다.(2)차1차란?차는 차나무에서 딴 ... 은 곳을 좋아한다.차나무 잎으로 만든 차는 크게 4종류로 분류한다.만드는 방법에 따라 불발효차(녹차) 반발효차(중국산 오룡차나 철관음 청차 등) 완전 발효차(홍차)로 후발효차(보이차 ... 과 같은 발효, 전장가공음식의 솜씨가 뛰어났다. 또 절기에 맞추어서 명절음식과 계절음식을 즐기는 풍습을 가졌으며, 지역에 따른 향토 음식도 발달했다. 이러한 음식들 속에는 우리

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.23

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[마케팅]CJ 햇반의 마케팅 및 성공요인과 중국 진출전략

%)연혁1960년대 설탕 첫 수출, 조미료사업의 전기마련 1970년대 “다시다” 생산개시 식용유 사업시작 1980년대 축척된 발효기술 이용하여 제약사업 진출 1990년대 CJ독립경영 ... , 북어국밥카레밥, 짜장밥, 낙지덮밥, 전주비빔밥, 김치볶음밥, 칠리새우덮밥전복죽, 자연송이로 만든 송이죽, 쇠고기죽, 단호박죽, 단팥죽, 녹차죽발아현미, 발아흑미, 발아오곡 ... (차)밥 중국인들이 좋아하는 녹차, 보이차, 국화차 를 이용한 차밥 개발하여 '차 맛이 나는 밥'햇반 시식 행사기업 밀집 지역에 햇반 시식 및 판매 '건강에도 좋고 맛도 좋은 밥

리포트 | 31페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.08.16

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국민건강기능식품,아토피에좋은음식

다. 이러한 음식 대신 항산화 효과가 있다고 알려진 자연식을 하는 것이 아토피의 치료에 도움이 된다. 기름에 튀긴 음식이나 고기류, 밀가루 음식과 인스턴트식품, 치즈와 같은 유제품 등 ... 할 배설시키고 노폐물제거에도 좋다고 한다. 이와 더불어 된장국을 먹는 것이 좋다. 된장국은 단백질도 풍부하고 향균 능력이 뛰어나다. 또한 발효식품이기 때문에 소화가 잘 되어서 일반 ... 오염을 해독하는 데는 녹차가 좋다고 하는 보도가 있으니 녹차를 많이 먹는 것도 좋은 방법이라고 할 수 있다.여기서 아토피에 좋은 음식의 각각의 효능에 대해 알아보자. 우선 혈액

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.10.12

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[한국문화] 한국차의 종류와 효능

의 특유한 향기는 시들리기와 발효에 의한 것이고 맛은 탄닌 성분에 의한 것이다.④ 후 발효차녹차의 제조방법과 같이 효소를 파괴시킨 뒤 차잎을 퇴적하여 공기중에 있는 미생물의 번식 ... 차를 만드는 방법에 따라 색(色), 향(香), 미(味)가 달라지고 또 이름도 다르게 부른다. 찻잎을 발효시켜 만드는가 발효시키지 않고 만드는가에 따라 다르며, 또 쪄서 만드 ... 는가 볶아서 만드는가에 따라, 제조방법 및 품질에 따라서도 구별할 수 있다.(1) 발효 정도에 따른 분류발효(醱酵)라 함은 적당한 온도와 습도에서 찻잎 속에 들어있는 탄닌(폴리페놀

리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.05.13

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<모성간호학> 부인과실습- 자궁근종 사례연구

defect 되어 수술 위해 내원함.* 흡연여부 : ○ 유 ● 무 * 음주여부 : ○ 유 ● 무* 가족력 : ○ 유 ● 무* 수 술 력 : ● 유 ○ 무* 입원방법 : ○ 운반차 ○ 도보 ... 거나 불안 ● 무3. 머리 & 눈* head① 외 상 : ○ 유 ● 무 ② 두 통 : ● 유 ○ 무③ 종 양 : ○ 유 ● 무* eye④ 시 력 : 좌 - 0.6 / 우 - 0.4 ⑤ 통 ... 증 : 없음⑥ 종 양 : ○ 유 ● 무 ⑦ 안경/렌즈 착용 유무 : ● 유 ○무4. 코① 후 각 : ● 정상 ○ 비정상 (정상적으로 모든 냄새를 맡을 수 있음)② 비출혈

리포트 | 14페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.01.29 | 수정일 2020.03.24

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건강기능식품의 현황 및 전망

제품, 레시틴제품, 옥타코사놀 함유제품, 알콕시글리세롤 함유제품, 포도씨유제품, 식물추출물 발효제품, 뮤코다당?단백제품, 엽록소함유제품, 버섯제품, 알로에제품, 매실추출제품, 자라 ... 의 식품1항의 규정에 의하여 식품의약품안전청장이 그 기준 및 규격을 정 하여 고시하는 건강식품으로서 건강기능식품공전(2005)에 의해 영양보충용제품, 인삼제품, 홍삼제품, 뱀장어유제품 ... , EPA / DHA함유제품, 로얄젤리제품, 효모제품, 화분제품, 스쿠알렌함유제품, 효소제품, 유산균함유제품, 클로렐라제품, 스피루리나제품, 감마리놀렌산 함유제품, 배아유제품, 배아

리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.06.02

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[마케팅]17차 마케팅

을 연구개발(R&D)에 투자하고 있다.남양유업은 지난해 음료 8종류와 발효유 2종류 등 10여 종의 신제품을 출시한 데 이어 금년에는 음료브랜드를 '더 본'으로 통합하고 초유성분 ... 차’로 줄여 칭하도록 하겠다) 도 이러한 식품들 중 하나인데 웰빙 열풍에 맞춰서 차 음료 시장에 대한 관심이 커지고 그 가운데 더욱 경쟁이 치열해 지는 녹차 음료 시장에서 다른 ... 제품들과의 차별화되고 공격적인 마케팅으로 녹차 음료 시장에 진입이 늦음에도 불구하고 높은 매출을 올리고 있다. 이러한 ’17차‘에 대한 마케팅을 다음과 같은 방법으로 분석해 보

리포트 | 14페이지 | 2,500원 | 등록일 2006.06.24

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[음료]음료관리

) 천연효소작용에 의해서 발효를 시켜서 잎이 검은 색으로 보이는 차이다. 녹차는 잎을 끓여서 발효를 방지시켜 녹색을 유지하게 한 것이다. 오룡차는 중간 발효에서 멈추게 한 홍차 ... 이지방 사람들은 우연히 밀 빵이 물에 젖어 발효된 맥주를 발견해 음료로 즐겼으며 또한 중앙아시아 지역에서는 야생의 포도가 쌓여 발효된 와인을 발견하여 마셨다고 한다.인간이 탄산음료 ... 의 발견이 인공 탄산음료 발명의 계기가 되었고 그 이후 청량음료의 발전에 크게 기여하게 되었다.인류가 오래전부터 마셔온 음료로 유제품이 있다. 목축을 하는 유목민들은 양이나 염소의 젖

리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.12.12

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[영국생활과문화]녹차문화와 홍차문화의 특성

녹차 문화녹차 [綠茶, green tea]발효시키지 않은 찻잎[茶葉]을 사용해서 만든 차.녹차 / 녹차의 잎을 약용한 것으로 각성작용, 이뇨작용, 해독작용, 소염작용, 살균작용 ... 일본이 녹차 생산국으로 자리잡고 있다.차는 제조과정에서의 발효 여부에 따라 녹차 ·홍차 ·우룽차로 나뉜다. 어떤 차를 제조하든 차나무의 잎을 원료로 사용한다. 새로 돋은 가지 ... 등에 효능이 있다.녹차를 처음으로 생산하여 사용하기 시작한 곳은 중국과 인도이다. 그 후 일본 ·실론 ·자바 ·수마트라 등 아시아 각 지역으로 전파되었으며, 오늘날에는 중국에 이어

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.06.12 | 수정일 2020.05.06

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마케팅원론 보고서 - 건국우유 햄.우유제품 산업구조 분석 보고서

의 유가공 식품들? 전지분유, 두유, 우유사탕, 초코우유, 딸기 우유, 커피 우유, 발효유, 유음료 등.3) 본원적 편익별 경쟁간단한 식사와, 칼슘 및 기타 영양 보충, 아이들 간식등 ... 마케팅원론 과제물건국유업ㆍ햄 유제품 산업구조 분석소 속경영대학 경영학과학 번이 름담당교수제 출 일▶ 보고서 목차 ◀1. 사업 및 제품 개요1) 회사 소개2) 제품 개요3) 영업 ... 3) 공급업자와의 교섭력4) 구매자와의 교섭력5) 대체재의 위협6. 요약건국유업 유제품 산업 구조 분석1. 사업 및 제품 개요1) 회사 소개건국유업·햄 은 1964년에 건국대학교

리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.07.02

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