"녹차발효유"의 검색결과 입니다.

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생활속의융합과학 농축산식품이용학 발효식품 슈퍼 푸드 S. cerevisiae 음식과 세계문화 10대 식품 차의 종류와 효능

"녹차발효유" 검색결과 261-280 / 467건

판매자 표지는 다운로드시 포함되지 않습니다.

외국조리 - 중국요리에 대하여 (사진다량 포함)

의 종류와 선택법 발효 정도에 따라 불발효 , 반발효 , 완전발효로 구분하며 불 발효는 녹차가 대표적이며 전차 , 녹차 , 용정차가 있다 . 반 발효는 우룡차가 대표적이며 , 포 ... 중국 요리에 대해서 ~*중국 요리의 역사 원나라 시대로 접어들면서 중국요리가 서방 세계로 전달되기 시작하였는데 몽고인들은 유목민이었으므로 고기요리와 유제품의 음식을 많이 먹 ... 종차 , 철관음차 , 자스민차 , 천로차 , 오룡차 , 보이차 등이 있다 . 완전발효 차는 홍차가 있다 . 차의 선택 우리식사 전차 , 중국식사 오룡차 , 소중하게 마실 땐 철관음

리포트 | 48페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.04.03

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[브랜드마케팅]남양우유의 마케팅커뮤니케이션전략(A+리포트)

와 가격의 급변화1.2 기능성 우유 강세1.3 웰빙 우유의 전성시대1.4 몸에 좋은 발효 유제품1. 최근 우유 시장1.1 우유 종류와 가격의 급변화이유 1. 소비자들의 욕구 변화 고급 ... : 우유 속 진짜 과즙 듬뿍 시리즈●매일유업 : 매일 맛있는 우유 속에 과즙 시리즈●서울우유 : 싱싱한 과즙우유 시리즈1. 최근 우유 시장1.4 몸에 좋은 발효 유제품발효유 ... 콩 우유 ESL최근 우유 시장1.3 웰빙 우유의 전성시대현미 우유● 빙그레 : 내몸사랑 발아현미 우유● 남양유업 : 발아현미 우유●서울우유 : 발아현미 우유● 매일유업 : 녹차 맛

리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.10.02

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중국의 식생활 문화, 특징, 음식

세계에 전달되었는데 대표적인 음식이 스파게티의 시초가 된 국수였다. 원나라는 몽고의 왕조였으므로 고기류나 유제품을 즐겨 먹었고 고기는 주로 구워 먹었다. 명나라 시대에는 신대륙 ... 은 과 영국식민지였던 영연방국가에서 많이 소비된다.홍차도 처음에는 녹차나 오룡차와 같이 잎차 형태로 생산되었으나, 티백의 수요가 늘어남에 따라 티백용의 파쇄형 홍차가 주류를 이루 ... 차 중의 하나로 그 역사가 매우 오래되었다. 녹차를 제조하는 과정에서 잘못 처리되어 황색으로 변화되면서 우연히 발견된 황차는 송대에는 하등제품으로 취급되었느나 연황색의 수색

리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.07.04

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17차 마케팅 전략분석 A+과제

마케팅 방식제품명자사매출액 추이유업사업에서 확장. 음료, 혼합차, 물에 집중하고 있는 상태단위 : 억원[기타, 음료］[발효유］[우유］[분유］2*************052006 ... ■ 남양유업 '17茶' 매출 추이(단위 : 원)3억20억66억116억128억환경 분석Ⅱ초기 : 웰빙 트렌드, 차시장의 급속한 성장, 녹차시장의 포화 제품 출시 후 : 웰빙 차 시장 ... : 동원 보성녹차의 강세, 새로운 혼합차 진입거시적 환경환경 분석Ⅱ1. 거시적 분석자사고객채널경쟁사2005년 녹차음료 시장 점유율:동원 35%, 롯데칠성 21%, 동아오츠카 15

리포트 | 28페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.07.01

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성신제피자의 조사보고서, 인터뷰자료, 발전방향

으로 만든 한국적인 피자와 웰빙피자(김치프리미엄 피자) 그리고 웰빙에 대한 관심이 높아진 시점에 모든 피자를 녹차 물로 반죽하고 식용유 대신 올리브유를 사용해 타 업체와의 차별 ... 으로 승부하겠다는 것. 이는 샐러드 바에서 확연히 느낄 수 있는데 신선한 샐러드유를 만들기 위해 가락동 농수산시장에서 직접 야채를 구입, 신선한 샐러드를 제공한다고 한다. 또한 다른 매장 ... 들은 반죽을 정수 물로 하는 반면 이곳은 녹차로 반죽, 훨씬 부드러운 빵맛을 즐길 수 있다.2. 연혁200530호점 (봉천점) 개점한국경제신문 “2005 하반기 투자유망 중소기업

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.04.15

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식음료 업체 현황분석과 이들 업체의 포장 서비스 분석 - 건강 식·음료를 중심으로

이 가능한 PP용기를 적용 - 사용 후 반찬통 등으로 이용 가능독도 – 독도와 함께라면식품포장서비스 사례유기농 녹차씨유로 만든 웰빙 마요네즈 트랜스 지방 Og를 강조청정원 – 녹차씨유 ... 연구범위 및 대상가공식품유제품 및 뜨거운 음료연구 범위다량의 액체를 포함한 마실 수 있는 음료① 물 ② 유제품 ③ 탄산음료④ 뜨거운 음료 ⑤ 알코올 음료맛편리성저장성가공공정을 거친 ... 식품① 건조·절임 가공식품 ② 훈연·냉동 가공식품 ③ 레토르트 가공식품 ④ 인스턴트식품 ⑤ 냉동건조식품 ⑥ 통·병조림 ⑦ 발효식품연구 방법 및 일자연구 대상국내외 식음료 업체14

리포트 | 42페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.05.15

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[녹차의 특수성분과 인간의 건강]녹차의 특수성분과 인간의 건강

엔 녹차빵, 녹차쿠키, 녹차 초콜릿, 녹차빙수, 녹차호떡 등 간식류를 넘어 녹차쌀과 녹차계란, 녹차식용유, 녹차김치 등 주식류까지 녹차성분을 가미한 제품들이 속속 출시되고 있 ... 은 시들리기, 비비기 발효,건조의 순서이며 홍차의 특유한 향기는 시들리기와 발효에 의한 것이고 맛은 tannin성분에 의한 것이다.4 후발효차녹차의 제조방법과 같이 효소를 파괴 ... 의 광택을 낸다. 향기가 맑고 맛이 산뜻하며 여름철에 열을 내려주는 작용이 강하여 한약재로도 많이 사용되고 있다.2 녹차차잎을 따서 바로 증기로 찌거나 솥에서 덖어 발효 과정

리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2005.12.03

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햇반 중국진출 전략

%) 생명공학 (10%)연혁1960년대 설탕 첫 수출, 조미료사업의 전기마련 1970년대 “다시다” 생산개시 식용유 사업시작 1980년대 축척된 발효기술 이용하여 제약사업 진출 1990년 ... 중국인들이 좋아하는 녹차, 보이차, 국화차 를 이용한 차밥 개발하여 '차 맛이 나는 밥'햇반 시식 행사기업 밀집 지역에 햇반 시식 및 판매 '건강에도 좋고 맛도 좋은 밥' 임 ... 대형마트에서의 시식행사 중국에 진출한 이마트 등 대형마트에서 소비자들과 직접적으로 만남의 기회중국내 현지 공장설립茶(차) 를 이용한 茶(차)밥 중국인들이 좋아하는 녹차, 보이차

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.03.25

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웰빙이란?(바이오웰빙)

- 콜레스테롤과 혈압을 떨어뜨리는 성인병 억제 기능- 항암과 간장질환 예방 효과가 있는 면역성분 함유 우유- 위벽 보호와 대장 기능 활성화, 헬리코박터균 제거 기능의 고급 발효유- 유기농 ... ● 웰빙을 위한 식습관 원칙1.녹황색 채소와 녹차 등을 꾸준히 섭취한다.공해나 스트레스, 인스턴트식품의 과도한 섭취, 음주, 흡연 등으로 인해 몸속에 활성산소가 많이 생기면 이것이 몸속 ... 의 세포를 공격해 노화를 앞당기게 된다. 때문에 항산화물질이 들어 있는 녹황색 채소와 녹차 등을 꾸준히 섭취해 활성산소가 생기는 것을 막아주어야 한다. 또 전문가와 상담한 후 자신

리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.12.21

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음료수가 우리 몸에 미치는 긍정적 영향과 부정적 영향

영향 ① 암을 예방하기 위한 항 돌연변이 물질 , 유산균 발효유가 제격 ③ 녹차 , 감귤주스와 함께 마시면 좋아요부정적 영향 음료수 한잔 줄이면 살 1.5kg 빠져 설탕 들어간 ... 박테리아는 변비와 설사를 예방 . 무화과 열매는 소화 흡수 작용과 장의 연동운동을 돕는다 .출근 후 커피나 콜라 피로할 때 오렌지 주스 회의 때 우유 점심식사 후 녹차 카페인

리포트 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.08.05

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[마케팅전략]몸이 가벼워지는 17차의 마케팅전략

발효유제품음료제품두유제품치즈생크림 제품특수식품아이엠마더 아기사랑수 임페리얼드림 XO 마더스 오가닉 이온케어 아기랑콩이랑 호프닥터 호프알레기맛있는우유GT 아인슈타인 베이비 아인슈타인 ... '의 기존 유통망 6. 17가지 원료의 기능성비슷한 컨셉의 다른 브랜드들 에 비해 상대적으로 고가임 유제품업체의 이미지 (남양) 보성녹차 등에 비해 Originality 에서 오 ... 브랜드들 에 비해 상대적으로 고가임 유제품업체의 이미지 (남양) 보성녹차 등에 비해 Originality 에서 오는 신뢰가 부족함 17가지 원료-너무 많아 부담 스러움, 차 고유의 맛

리포트 | 39페이지 | 2,500원 | 등록일 2007.05.04

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남양유업 BCG 매트릭스

남양이 1990년에 출시한 불가리스에서 한단계 업그레이드 해 2003년초 새로 선보였다.남양은 불가리스 프라임이라는 프리미엄 제품을 출시함으로서 발효유계의 새로운성장률을 기록. '별 ... ' 으로 볼수 있다. 그리고 발효유 시장은 점차 확대될전망이기 때문에 성장을 위한 지속적인 투자가 필요하다.*임페리얼 드림 XO -국내 프리미엄급 유아식의 첫 장을 열었던 임페리얼 ... 남양유업 BCG 매트릭스 분석*17차- 작년 3월 출시된 이 제품은 시장에 나온 지 1년여 만에 1억개를 팔아치웠다.녹차음료시장에서 혼합차시장으로의 획기적인 변화를 꾀한 17차

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.05.24 | 수정일 2014.07.15

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남양 녹차 음료 17차(茶) 완벽 분석 및 새로운 마케팅 전략 제시(몸이 가벼워지는 시간)

전략에 대해 모색해보고자 한다.2. 기업연혁O 남양유업의 간략한 소개남양유업은 한우물경영이라는 모토아래, 1964년 설립되어, 분유·발효유에서부터 치즈·음료·커피 등에 이르는 80 ... 【 목 차 】1. 제품 선택이유2. 기업연혁3. 제품 소개 및 녹차의 효과1) 제품소개2) 녹차의 각광배경과 그 효과4. 상황분석1) 외부 환경(1)- 사회문화적 환경- 기술 ... )9. 광고제작1) 타녹차음료 광고2) 17차 현재 광고3) 새 광고 제작10. 판매 후 고객관리11. 결론1. 17차 선택이유몇 년 전부터, 더 나은 삶의 질을 추구하고자 하

리포트 | 18페이지 | 2,500원 | 등록일 2007.12.02

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17차(茶)를 통한 사업계획 <음료- 7월의 전쟁 프로젝트>

업체신유통업체의 지속적인 점포 확대 우유 및 제약 업체의 음료 시장 진출 확대환 경 분 석 2 (4C)[기타, 음료］[발효유］[우유］[분유］2*************052006 ... 추가설명거시적환경 음료시장의 성장 한계성 으로 동종업체간의 경쟁 심화트렌드 건강중시 풍토 조성으로 건강 차 (茶) 에 대한 관심증대시장내부경쟁 동원 보성녹차의 강세지속 새로운 ... 을 선호하는 경향이 있다.Positioning기존 녹차제품과는 차별화를 시켜 17가지 재료를 이용하여 순화시켜서 부드러운 맛으로 시장에 출시. 다이어트열풍을 반영하여 무칼로리

리포트 | 27페이지 | 3,500원 | 등록일 2007.10.19

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현대인의 웰빙음식

되기도 하고 볶아서 가루로 만들 어 율무차로 식용한다. 율무쌀은 녹말 외에 단백질, 지방, 비타민B군, 철분 등이 많이 함 유되어 있고, 율무의 단백질을 구성하는 아미노산으로는 로이신 ... 다. 또한 청국장의 발효된 콩에 들어 있는 펩타이드는 혈압상승효소인 안지오텐신 전화효소의 발현을 억제하여 혈압을 떨어트리는 역할을 하는 것으로 밝혀졌다.된장에 함유되어 있는 히스타민 ... 게 효능이 있다.※ 우령은 간디스토마의 중간 숙주이기 때문에 잘 익혀 먹는 것이 좋다.녹차는 카페인, 탄닌, 카로티노이드, 비타민C, 비타민B1, B2, 나이아신, 판토텐산

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.09.07

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남양유업 - 기업분석, 지식경영 구축 사례, 브랜드 마케팅 성공 분석 (17차 분석)

고 현재는우유, 발효유, 육아식품, 커피, 주스, 두유 음료는 물론 치즈, 와인, 유아복, 외식분야로 사업을 확장하여 국내 굴지의 종합식품기업으로 성장. 올해는 새로운 모습으로 고객 ... .13 남양유업주식회사 설립본사서울 중구 남대문로1가 18핵심 인물김웅산업 분야음식료품 , 유제품 제조자본금1,200억원매출액1조 4,000 억원 (2009.12)순이익2,600억 ... 와 점유율을 전세계 해외 진출에도 반영 - 중국, 일본, 미국 등 국내 업계 최초 유제품 품목 KS마크획득 국내 최초 CCMS(소비자 불만 자율관리) 체제 구축 / 인증 SCM구축 성공

리포트 | 64페이지 | 5,000원 | 등록일 2010.08.05

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[식품영양과 체형] 분유다이어트

) 영또는 요구르트나 산 처리 우유 등 미리 발효시킨 우유제품을 먹으면 유당이 이미 분해되었기 때문에 문제가 없다.그러나 유당불내증의 정도가 심한 사람은 우유뿐만 아니라 유제품 모두 ... 다이어트③ 토마토 다이어트④ 녹차 다이어트⑤ 물 다이어트⑥ 분유 다이어트⑦ 뻥튀기 다이어트⑧ 커피 다이어트⑨ GI 다이어트⑩ 한방 다이어트⑪ 스즈키 다이어트⑫ 생리주기를 이용 ... 를 식사에서 제외시켜야 한다. 만약 우유나 유제품 모두를 받아들이지 못하는 사람은 다른 대체식품으로 영양소를 공급해야 한다. 단백질은 육류, 어류, 가금류, 달걀 등으로부터 비티민A

리포트 | 28페이지 | 3,500원 | 등록일 2011.02.13

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식품의 색과 맛

보다 유기산의 신맛이 더 강하다. -산미료로서 식품에 첨가되는 경우 *유기산:. 초산(식초), 젖산(발효유,김치), 구연산(레몬) 호박산(청주,조개), 사과산, 주석산 *무기산: 청량음료 ... ), 케톤(ketone)류, 무기염류, 아미노산 등이 있다. *물질명소재비고Caffeine녹차, 홍차,커피-신경 흥분시키는 작용 -녹차의 경우 teine이라고도함.theobromine

리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.04.21

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차와 문화

, 한의 양웅·사마상여, 오의 위요, 진의 유곤·장재원·조납·사안·좌사등이 차를 마셨다는 기록이 있고 또 5세기의 송(宋)시대에 하동의 석법요가 영가연중 무강의 소산사에서 차를 마셨 ... 이야 말로 유학이 일관되게 추구하고 있는 「천인합일(天人合一)」의 최고 경지다.3) 차와 도교차의 온화함으로 자연스럽고 순박한 품성은 「청정무위(淸靜無爲 : 깨끗한 마음이 자연 ... 은 마음을 수행하는 것이다. 마음을 수행하는 것에서 중요한 것은 「정(靜)」에 도달하는 것이다. 녹차를 마심으로써, 「정」에 도달할 수 있다고 생각하는 것이다. 그렇기 때문에 역대

리포트 | 25페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.06.19

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[마케팅원론-SWOT,STP,4P] 남양유업 17차 마케팅 성공요인

경영 최우수 기업상(식음료부분)수상 [한국능률협회]1999-05-22 한국 경영대상 최우수 기업상 수상 [한국능률협회]2001-09-18 고객만족도 1위 (유산균 발효유 부문 ... [Segmentation 시장 세분화]20~30대의 건강을 고려하는 고객다이어트중인 고객건강 음료를 원하지만 녹차는 싫어하는 고객[Targeting 표적시장 선정]건강을 고려하는 고객에게는 제품 ... 의 원료를 강조하는 광고를 함.다이어트중인 고객에게는 헬스장, 수영장 근처에서 시음회를 하거나, 자판기에 제품 배치.건강음료를 원하지만 녹차는 싫어하는 고객에게는 시음회의 기회

리포트 | 8페이지 | 3,500원 | 등록일 2007.10.05 | 수정일 2016.05.13

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