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"크림제조법" 검색결과 1,861-1,880 / 2,971건

  • [생산운영관리/생산관리A+] 동서식품의 연간총매출액,제품별 연간 매출액수요예측기법을 통한 수요예측
    성을 알아 보고자 함 생산의 시작이 수요예측이라는 점에 착안 선정함생산의 대표적인 산업이 제조업이고, 그 제조업 중 가장 일반적 인 산업이 식품제조업이고 생각하여 선정함 조원 ... 2001년 12월 20일 한국 SCM 민관합동위원회 공로패 수상 2002년 12월 3일 부평공장, 다류 및 식품성크림부문 식품안전경영대상 수상 2003년 11월 25일 진천공장 ... , 2003 대한민국소비자안전대상 수상 2004년 2월 25 일진천물류센터 준공 2005년 10월 3일 스타벅스 프리미엄 액상커피음료 수입/제조/판매관련 라이센스 계약 체결 2005년
    리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.06.03
  • 근대시대의 미용역사(호환모드)
    란, 한 시대에 살았던 사람들의 모습에서 독특한 생활 방식들을 반영하는 일종의 양식이고, 시대가 변화함에 따라 인간 본능의 미적 추구와 방법들, 즉 복식, 머리모양, 화장법 등도 함께 ... 을 가져와서 화장품의 성분이 개선되고 제조술이 나아지면서 품질도 향상되었다 산화아연을 이용한 납 성분 없는 분이 출현하여 분이 널리 사용되었다.영국의 시민혁명 이후, 청교도의 영향 ... 으로 인해 화학분야가 발전하였고 이에 따라 화장품의 품질개량에도 신경 쓰기 시작하여 왕족이나 귀족 뿐만이 아닌 일반인들도 로션, 크림 등을 쉽게 접할 수 있었다. 1866년 산화아연
    리포트 | 20페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.06.16
  • haccp제도
    식품위생학 - HACCP제도목차1. HACCP 제도란해썹´ 또는 `해십´ 이라 부르며 우리나라에서는 1995년 12월에 도입하면서 식품위생법에서 `식품위해요소중점관리기준 ... 나틱(Natick) 연구소가 공동으로 HACCP를 실시한 것이 최초이며, 1980년대에 일반화 되었다.우리나라는 1995년 12월 29일 식품위생법에 HACCP제도를 도입하여 식품 ... 의 안전성 확보, 식품업체의 자율적이고 과학적 위생관리 방식의 정착과 국제기준 및 규격과의 조화를 도모하고자 식품위생법 제 32조에 위해요소중점관리기준에 대한 조항을 신설
    리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.05.18
  • 천연자원으로 부터 유래된 의약품 개발 사례
    조인스정관절염위령선, 괄루근, 하고초 등시판CJSS크림조루증설수, 인삼, 당귀 등시판구주제약아피톡신주관절염봉독성분신약승인삼천당제약SCD-UKG(을간강캅셀)간염백화사설초, 강황, 호장 ... 가능성 검토를 위한 연구에 착수↓1997년 1월, 임상시험용 의약품 제조품목 허가 취득, 적응증 확대에 대한 연구 시행↓2000년 8월, 후기 2차 임상시험 결과 발표(5개 기관 ... 으로 시판되고 있는 약쑥(A. asiatica)의 성분연구는 초기에는 정유성분 이외에 밝혀진 것이 없었지만, 시판약쑥의 MeOH엑스가 HCl-EtOH 유발법, 1%암모니아수용액 유발법
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.12.22
  • product differentiation
    을 활용하여 오후 음료로 소구하였다.스타벅스는 다각화 전략으로서 커피와 아이스크림제조하여 슈퍼마켓에서 판매하는가 하면, 디지털 뮤직 25만 개의 곡을 CD에 복사해 주는 사업을 올 ... 으로 된다. 따라서 대규모의 제조 기업은 격심한 가격 경쟁을 피하고 유리한 마케팅을 전개하기 위하여 제품 차별화 전략을 채택한다.▶ 제품차별화의 조건)(1) 소비자가 가격에 민감하지 ... 하면 대부분 김치찌개를 연상했다. 이는 참치활용음식에 한계성을 보여준다. 참치로 활용할 수 있는 다양한 음식의 조리방법을 제공하고 동원참치만의 요리법을 개발해 동원참치의 품격을 더 높이
    리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.05.28
  • 와인의 종류와 분류, 차의 종류와 분류
    는 와인이다. 즉, 어린이들이 식사후에 아이스크림을 먹는 것처럼 약간 달콤하고 알콜 도수가 약간 높은 와인을 한 잔 마심으로써 입 안을 개운하게 마무리짓는다. 포트(Port ... 링 와인 높은 명성을 지니고 있다. 그명성은 샴페인만이 지니고 있는 엄격하고 독특한 양조 특성에서 연유한다. 프랑스 법에는 "샴페인이란 프랑스 북부 지방에서 오랜된 전통에 의해 만들어지 ... 하여 만든 음료로 제조방법이나 시기, 발효 정도, 형태, 지역, 품종, 재배 방법 등에 따라 여러 가지로 분류하고 있다. 발효(醱酵)란 것은 일반적으로 말하는 미생물에 의한 발효가 아니
    리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.03.13
  • [사업계획서]허브 전문점-YLANG YLANG
    크림, 음료 시장을 개척하기 위해 설립 * 20, 30대 감성적이며 웰빙에 민감한 여성 층을 공략하기 위한 허브 아이스크림, 허브차 허브관련용품을 판매 *허브아이스크림을 특화 ... 화 *계절 변수에 대응 하기위해 아이스크림 외에 허브차를 핵심 아이템으로 판매함으로써 시장에 정착기업목표 및 기대효과사업 아이템핵심아이템허브아이스크림 *건강 효능이 증명된 허브를 유럽 ... 식 홈메이드 방식으로 만들어 건강식 아이스크림을 제공 *허브는 갈아서 넣고 꽃으로 데코레이션하여 시각적 후각적 효과 (다양한 허브를 봉평 '허브아일랜드' 에서 제공 받음)사업 아이템
    리포트 | 32페이지 | 2,500원 | 등록일 2006.06.18
  • [우유프로젝트]우유프로젝트계획안,우유프로젝트활동지,우유프로젝트계획안과활동지,이야기나누기자료
    , 아이스크림, 쿠키, 빵 등 )자원협조①여러종류의 우유곽 (초코우유, 딸기우유, 바나나우유, 커피우유, 발아현미우유, 검은콩우유, 오곡우유, 저지방우유)②우유팩 ( 200 ... ㎖, 500㎖, 1000㎖, 2300㎖ )③분유통, 젖병④요구르트 제조기⑤모유* 다양한 종류의 우유포스터, 우유 광고 전단지전문가/ 자원봉사①우유를 만드는 공장 직원 분 들, 마트 직원 ... 는 방법에 대해 알아보기안전하게 생활하기유통기한이 지난 우유 이용법사회생활나를 알고 사랑하기내가 좋아하는 우유에 대해 이야기 하기가족과 함께 생활하기우리 가족이 좋아하는 우유 알아보
    리포트 | 39페이지 | 4,000원 | 등록일 2011.05.17 | 수정일 2015.08.25
  • 초등학교 실과 내용 요약 정리
    우유 및 유제품우유, 요쿠르트, 치즈, 아이스크림 등3고기, 생선 및 달걀 및 콩류고기, 생선, 달걀, 콩, 두부 등2채소 및 과일류생야채, 김치, 과일 등1곡류 및 전분류밥, 국수 ... 법바늘옷감을 꿰맬 때 사용한다.실의 끝을 다듬어서 바늘귀에 꿰어서 사용한다.실패실을 감아 보관하는 것이다.가위본이나 옷감 등을 자를 때 사용한다.그어 놓은 선을 따라 바닥에 대 ... 공정에서 나오는 폐잔재를 접착제를 이용하여 제조한 판상 재료MDF-톱밥을 접착제와 혼합하여 압력을 가해 제조한 판재-조직이 치밀하고, 방향성이 없는 판상 제품이다.집성재제재판 또는
    리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.07.06
  • 스시[すし]에 대한 이해
    스시[すし]에 대한 이해스시 [すし]의 어원(語源) 스시의 역사 스시의 분류와 종류 절이는 방법에 의한 분류 지역에 의한 분류 만드는 법에 의한 분류 스시를 맛있게 먹는 법 스시 ... 것할 수 있다. 식초를 사용함으로써 제조시간을 획기적으로 단축시킨 것은 초밥을 보다 대중화하는데 용이성을 가질 수 있다는 이점을 가져다주었다. 과거에 초밥을 만들어 먹기 위해 일 ... 주일 이상의 발효 시간이 필요했으나 식초로 인해 발효시간이 1~2시간으로 단축되었기 때문이다. 이 당시는 제조과정에서 식초를 섞은 밥을 상자에 담고 그 위에 어패류를 얹은 후 뚜껑
    리포트 | 34페이지 | 3,500원 | 등록일 2009.11.07
  • HACCP에 관해
    (Critical Control Point)을 말한다.종합적으로, HACCP이란 식품의 원재료 생산에서부터 제조 ,가공, 보존, 유통단계를 거쳐 최종 소비자가 섭취하기 전까지의 각 단계에서 발 ... 적, 화학적, 물리적 특성- 식품위생법 제4조 규정에 정하고 있는 인체의 건강을 해할 우려가 있는 생물학적, 화학적, 물리적 인자2. 위해분석(Hazard Analysis)- 가공식품 ... 의 원재료인 가축, 가금, 야채, 과일류, 어패류에 대하여 그 발육, 생산, 어획, 채취단계에서 시작하여 원재료의 보존, 처리, 제조, 가공, 조리를 거쳐 제품의 보존, 유통단계
    리포트 | 6페이지 | 3,500원 | 등록일 2009.03.06 | 수정일 2021.02.02
  • [자연과학]가루제품 - Yeast Bread류
    ◈ Subject : 가루제품 - Yeast Bread류◈ Date :◈ Principle1. Yeast bread의 제조 시간 및 특성을 비교해 보자.◈ Implement ... flour, milk, salt, margarine, sugar, egg, baking powder, water, yeast◈ process실 험 방 법실험 4다음에 제시된 비율 ... 대로 재료를 섞어 biscuit을 만든다. 반죽하는 횟수에 따라 제조된 biscuit의 외관, 조직감과 맛이 어떻게 달라지는가를 비교한다.BASEC BISCUIT의 기본 재료 및
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.06.08
  • [식품가공학]제과-버터쿠키 만들기
    100g 쨈 아몬드오븐 거품기 그릇(볼) 주걱 체 저울 짤주머니 칼 도마★ 버터쿠키 만들기 (반죽법)1. 버터를 볼에 넣고 부드럽게 풀어준다. 고체인 버터를 저어 크림 상태로 만든다 ... [결과보고서] 제과 _ 버터쿠키 만들기★ 제출일 2007년 6월 5일 화요일★ 실험제목 제과(버터쿠키)★ 실험목적쿠키의 각 재료의 성질과 역할, 제조과정의 각 단계를 과학적 ... .2. 크림 상태로 풀은 버터에 분당 120g과 소금 2g를 넣고 잘 섞는다.3. 계란 노른자를 넣고 부드럽게 섞는다.4. 박력분 160g과 베이킹 파우다 2g를 측량하여 곱게 체질
    리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.07.03
  • [식품]치즈의 가공
    의 원료인 우유? 우유의 영양적 가치? 유가공품의 분류? 우유의 살균법□ 치즈의 제조공정? 발효치즈(자연치즈)? 가공치즈□ 치즈의 품질검사? 제조과정에서의 품질검사? 치즈 제품 ... 에는 100-300년경에 로마인들에 의해서 치즈 제조법이 도입되었고, 로마제국의 멸망과 더불어 유럽 각국에서 치즈 제조를 주요산업으로 취급하였다. 특히 수도원의 수도승들에 의해 제조법 ... 이 전승되어 왔으며, 그들은 몇몇 치즈 제조법을 새로 개발하였는데, 1851년에는 Jesse Williams가 최초로 공장 규모의 치즈생산을 시작하면서 치즈공장이 세워졌다. 한국
    리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.11.08
  • 사회문제쟁점, 환경과위험(성장과개발,쓰나미,지구온난화,유전자변형식품) 보고서
    개선 사업과 주민지원사업의 효율적인 추진으로 상수원의 수질을 개선하여 국민들에게 맑은 물을 공급하기 위한 상수원수질개선특별조치법이 제정되면 대 포천 유역은 상수원보호구역으로 지정 ... ? 상수원 보호 구역 지정시 지역 개발은 물론 지가 하락 등 재산권 손실 우려? 생존권 사수를 위한 상수원 수질 개선 특별법 제정 반대 대책 위원해 결성? 번영회를 중심으로 상수원 ... 특별법 제정 반대 호소문을 작성 배포하고 적극적인 반대 운동을 벌이는 동시에 낙동강수계 권역인 5개읍면의 지역 주민을 동참시켜 반대투쟁 위원회를 확대 조직▶ 대 포천 살리기 운동
    리포트 | 41페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.06.15 | 수정일 2016.03.02
  • 건포도식빵 학습지도안
    에 따라 직접 반죽법, 스펀지-도법, 비상 반죽법, 냉동 반죽법 등으로 나눌 수 있다.이 단원에서는 제빵의 원리와 제법에서 배운 지식을 활용하여 제조 과정과 기기 및 기구 사용법 ... 있다.4. 단원학습 지도계획Ⅳ.빵 제조1. 식빵류1. 표준식빵2. 우유 식빵3. 풀먼 식빵4. 생크림 식빵5. 버터톱 식빵6. 보리 식빵7. 옥수수 식빵8. 건포도 식빵9. 밤 ... 상의 유의알아보기로 한다.3. 학습 목표(1) 건포도를 전 처리 할 수 있다.(2) 스트레이트법으로 건포도를 넣은 식빵을 만들 수 있다.4. (본시)교수-학습 계획안단 원Ⅳ. 빵 제조지도
    리포트 | 16페이지 | 2,500원 | 등록일 2007.05.16
  • 가공식품의 이점과 문제점
    상의 처리와 관리를 하는 것은 안전한 가공식품을 생산하기위해 매우 중요하며 가공에 의해서 식품의 재료의 특성을 살리고 보다 발달된 가공법으로 새로운 식품을 만들어 내는 것도 가공 ... , 쇼트닝, 마요네즈, 우유, 시유, 분유, 버터, 치즈, 발효유, 아이스크림, 햄, 소시지, 베이컨③ 수산 가공식품* 젓갈류, 염건 굴비류, 염장 지반류, 식혜류* 연제품 : 찐 어묵 ... 는 기본적인 식량 이외의 물질 또는 물질들의 혼합물로서, 여기에는 우발적인 오염물은 포함되지 않는다."고 정의하고 있다.우리나라 식품 위생법 제 1장 2조 제2항에서는 "첨가물이라 함
    리포트 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.04.04
  • 그린디자인패키지에 대한 조사, 그린디자인으로서의 발전방향
    는 그린란드 환경 보존을 위해 ‘울트라 페이셜 크림’ 의 판매금 수익금을 그린란드 원정대에 기부하는 등 적극적인 환경 활동을 펼쳐나가고 있다.또한 키엘은 6월부터 100%분해가 가능 ... 다는 장점이 있다” 고 말했다. 키엘은 기본적으로 2차 포장을 하지 않는 브랜드로 용기 라벨의 잉크까지도 친환경적인 콩 성분 잉크를 사용하고 있다.요새 유통,제조 업체 다방면에서 친 ... 환경적인 제품을 제작하는데 심열을 기울이고 있다. 과거 제품중심적인 마케팅 관점에서는 제조업자중심으로 인한 상품공급이 이루어졌었다. 이는 공급이 수요보다 많은 상황이었기에 말
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.02.23 | 수정일 2014.08.19
  • 프랑스 지방의 요리와 와인
    를 인정받는 요리법을 소유하고 있는 나라이다.1. 일 드 프랑스 지방역사적으로 유서깊은 지역인 일 드 프랑스 는 파리의 주앙이며 파리를 둘러싸고 있는 지역을 포함한다. 오늘날 파리는 누구 ... 으로 버섯을 빼놓을 수가 없다. 이 버섯은 볶거나 크림을 넣어 요리한다. 돼지고기의 명성 또한 빼놓을 수 없으며 소의 위막 으로 만드는 타블리에 드 사푀르 가 있다. 리옹의 수많 ... , 크림이 대량 생산되며 농가의 양계, 오리가 유명하고, 새끼양, 암양의 살코기는 아주 부드러우며 돼지고기 역시 명성이 높다. 바다생선으로 특히 맛있는 스프를 만들며 조개류와 갑각
    리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.08.30
  • 자외선 차단 의복의 기술동향
    두 가지 방법은 후 가공법은 주로 면직물에 적용된다.2.5.1 방사단계에서의 혼입이 자외선 차단 가공법은 자외선 차단제를 중합체 제조공정에서 첨가하거나 용융 또는 용해 중합체 ... 차단 mechanism2.4.1 자외선 산란제의 이용2.4.2 자외선 흡수제의 이용2.5 자외선 차단 가공법2.5.1 방사단계에서의 혼입2.5.2 섬유표면 흡착 가공2.5.3 ... 고 있다. 이로 인해 인류는 자외선을 차단 하기 위한 여러 가지 방법을 연구하고 개발하여 왔는데, 안경, 자외선 차단 크림, 그리고 본 논문에서 설명할 자외선 차단복 등 여러 분야
    리포트 | 27페이지 | 4,000원 | 등록일 2008.11.28 | 수정일 2014.02.14
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2025년 06월 26일 목요일
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