"고추재배일지"의 검색결과 입니다.

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음식과 세계문화 김치 GMO 종자 주권 LMO 발효식품 업무방법서 해설 손해평가사 농산식품가공학 문화권 소개

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"고추재배일지" 검색결과 1,701-1,720 / 3,231건

라이스볼 사업계획서

아이템 소개딤섬피(라이스페이퍼)볶음밥라이스볼딤섬피 (라이스페이퍼)밋밋함을 줄이기 위해 볶음밥의 비율은7(주재료) : 3(밥)..PAGE:7딤섬 피로 만든다면 겉에 피가 녹말과 쌀이 ... 함을 제거..PAGE:8아이템 선정이유..PAGE:9메뉴 구성메뉴김치볶음밥라이스 볼칠리 새우라이스 볼불고기라이스 볼데리야끼 치킨라이스 볼재료김치250g밥 250g쇠고기 80g양파 25g ... 양파 25 g청양고추 ¼개데리야끼소스단가1363원1099원약 1509원약 1083원소스 : 스위트 칠리소스, 데리야끼 소스, 탕수육 소스서비스 : 양념 단무지, 오이피클, 깍두기

리포트 | 33페이지 | 5,000원 | 등록일 2010.07.03

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(공동모금회프로포절) 노인복지관내 주간보호실과 원예교실의 원예치료프로그램

생활의 활력을 주고 가정에서 화훼를 가꾸고 관찰함으로 심신의 안정과 평안함을 누리고 노후생활의 즐거움과 행복감을 회복하기 위함이다.* 원예치료의 특성1. 향기치료적 측면재배하는 꽃 ... 효과 및 평가1. 프로그램 명노인복지관내 주간보호실(원예치료)과 일반회원의 원예교실프로그램2. 프로그램 요약* 원예치료원예치료란 식물을 대상으로 사람들의 다양한 원예활동을 통하 ... 여 사회적, 교육적, 심리적, 신체적 적응력을 기르고 이로 인해 육체적 재활과 정신적 회복을 추구하는 전반적인 원예활동을 의미한다.식물 및 원예활동으로 심신의 치료와 재활, 녹색의 쾌적

리포트 | 24페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.06.05 | 수정일 2016.03.04

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[쌀산업][쌀시장]국내 쌀산업의 동향, 외국 쌀산업의 정책변화, 쌀산업과 신자유주의적 농업정책, 쌀시장개방협상의 주요 쟁점, 쌀시장개방협상에서의 개발도상국 우대내용, 쌀시장개방에 따른 전략과 대응 방안

곡물근의 재배면적 증가 요인쌀 재배면적이 증가추세로 반전된 것은 쌀 가격이 상승하여 소득이 증가하였기 때문이다. 10a당 실질 쌀 소득은 연평균 1.2% 감소하였으나 이후 연평균 3 ... 재배면적 증가의 주요한 요인으로 작용하고 있다.쌀 재배면적이 증가하고 있는 두 번째 이유는, 채소 가격에 비해 쌀 가격이 상대적으로 상승하면서 시설채소면적의 증가세가 멈추고 하계 ... 노지채소 면적이 감소하였기 때문이다. 실질 채소가격이 0.6% 하락한 반면 쌀 실질가격은 연평균 3.1%나 하락하여 상대가격 차이가 확대되었다. 그러나 쌀 실질가격이 연평균 3

리포트 | 16페이지 | 6,500원 | 등록일 2009.04.16

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레드푸드

에서는 다년생이지만 온대지역에서는 1년생 식물로 재배된다. 남아메리카의 서부고원지대가 원산지이며, 우리나라에 도입은 1614년대일 것으로 추측하고 있다2) 품종 특성과 선택토마토 품종 ... 은 대과이고 식미가 양호하며 내병성이다. 지주설치가 필요없으며 재배가 용이하며 농가의 선호품종이다.(11) 헤리티지레디폴(Heritage Red Fall)가장 널리 재배되고 있 ... ▶ 목차서론[1] Red란 무엇?[2] Red food 효능본론(원산지?품종, 효능, 성분, 요리법, 푸드 스타일링)[1] 토마토[2] 사과[3] 베리류[4] 고추[5] 석류[6

리포트 | 52페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.06.06

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푸드코디네이션의 참고자료( 와인, 닭고기, 토마토)연관성.테이블 구성

네(Pinot Chardonnay)와 같은 품종이다. 이 샤도네는 또한 부르고뉴와 샤블리 지방에서도 널리 재배되고 있다. 북미의 좀 추운 지방과 캘리포니아 지역에서는 강한 향을 생산하기 ... (Co교향이 난다. 루산은 두 개의 종자를 개량하였는데 더욱 우아하고 향기로운 향이 날 수 있도록 같이 재배를 한다.1. 토마토란?일년감이라고도 한다. 남아메리카 서부 고원지대 원산이 ... 과 비타민c가 많이 들어 있다.저온에 약하므로 서리를 맞으면 말라죽으며, 여름의 고온에서는 결실이 나빠지고 병해 등이 많이 발생한다. 재배조건이 좋으면 종자를 심은 지 약 60일이면

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.03.18

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멕시코의 음식문화의 역사와 특징, 대표음식, 식사방법에 관한 발표자료

이 옥수수 재배에 적합하여 대규모생산이 가능고추를 사용 200여종의 다양한 고추, 각종 소스에 사용전통음료와 술 청량음료, 과일음료, 뿔게, 맥주, 데킬라※ 여기서 잠깐! 멕시코 전통주 ... , 아몬드 등 견과로 만든 소스 빨간색, 초록색 고추를 넣은 영양가 있는 요리, 옥수수버섯, 께사디야Mexico세미따스 참깨를 얹은 밀빵띵가 (tinga) 잘게 찢은 돼지고기갖가지 ... 인 데킬라 마시기 ※DefinitionMexico첫 잔 살루드(건강을 위하여) 두 번째 잔 디네로(재복을 빌며) 세 번째 잔 아모르(사랑을 위하여) 네 번째 잔 티엠포(이제는 즐길

리포트 | 26페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.11.22

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설날차례 지내는 법과 풍습

주어 제자리에 놓게한다. 제주는 재배한다.3) 참신(參神)제주와 참석자 모두 재배한다. 요즘은 여자도 재배를 하나 원래는 4배였다.4) 진찬(進饌)주부가 설 차례에는 떡국을, 추석 ... 설날 차례 지내는 법과 풍습1. 설날의 유래음력 정월 초하룻날. 세수(歲首)·원단(元旦)·원일(元日)·신원(新元)이라고도 하며, 근신·조심하는 날이라 해서 한문으로는 신일(愼日 ... )이라고 쓴다. 조선시대에 의정대신(議政大臣)들은 모든 관원을 거느리고 대궐에 나가 새해 문안을 드리고, 전문(箋文)과 표리(表裏:거친 무명 또는 흰 명주)를 바치고 정전(正殿

리포트 | 23페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.02.27

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채소원예의 분류 및 특성

채소(vegetables)는 원칙적으로 신선한 상태로서 부식 또는 간식, 조미료 등으로 사용되는 초본 재배 식물이다. 그런데 산과 들에 자생하는 산나물이나 들나물은 초본성이고 ... 이용방법이 채소와 같으나, 이들은 사람이 가꾸는 것이 아니고 자생하는 것이므로 채소로 다루지 않는다. 그러나 이들 야생식물이나 산나물들도 그 생태적 특성이 구명되고 재배법이 확립 ... 다.상추는 물을 특히 좋아하는 식물이므로 수경재배 역시 비교적 손쉽게 해 볼만하다. 이 경우 물을 흠뻑 먹은 스펀지를 이용하면 좋은데 커다란 스펀지에 물을 먹인 후 일정한 간격을 두

리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.09.23

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농업과 기상

별 기후3)우리나라 기후의 특징2.한국의 농업기후지대 구분우리나라 농업기후지대(벼)의 기후분포그 밖의 작물의 재배 지대농업은 자연환경 속에서 살아 있는 생명체인 작물을 재배하고 가축 ... 에 걸쳐 생산되고 있는 3대 곡물은 벼와 맥류 및 옥수수이며, 과수 중에서는 포도나무가 가장 넓게 재배되고 있다.2) 세계의 농작물생산농업은 기후와 토양 등이 알맞은 곳에서 우량 ... 화되기도 하였다. 그러나 농업기후는 물리환경 자체보다는 지역별ㆍ기후요소별 작물생육과의 반응에 따라 기후구를 구분하는 것이 재배관리나 기상재해 대책수립에 효율적이다.농작물의 재배한계

리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.12.04

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[식품학]입맛을 돋구는 고추장

은 ‘만초장’이라고 고추장 제조법이 기록된 최초의 문헌은 1760년경에 간행된 이므로 고추의 재배파급은 급속한 것이라고 할 수 있다.영조 때 이표가 쓴 (1740년) 중 식치방 ... 을 가진 고추를 재배하여 이것을 식용으로 하고 있는 것을 보고 이것을 호초의 일종이라고 생각하였다.고추장은 어떤 전분질 곡물을 넣느냐에 따라 종류와 이름이 달라진다. 찹쌀을 넣 ... 입맛을 돋구는 고추장1. 들어가는 말고추장은 우리나라의 대표성을 지닌 음식의 하나이다. 한국의 힘은 언제나 매운 맛에서 시작하는데, 매운 맛 좋아하는 우리나라 사람들에게 꼭 필요

리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2006.08.16

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[시사,이슈]GMO의 득과 실 그리고 우리의 선택

으로 분류해 보았다.1) 개발 진행 중인 식품고추, 망고, 코코넛, 배추, 올리브, 땅콩, 겨자, 담배, 멜론, 바나나, 파인애플 등2) 상업적 재배 중인 식품파파야, 감자, 토마토 ... 에는 지금도 개발 중인 것이 있으며 또 이미 상업적으로 재배 중인 식품들이 있는데, 여기서는 그 식품들에 알아보고자 한다.크게 개발 진행 중인 식품과 상업적으로 이미 재배중인 것 ... 가 발생하고 있는데, 여기서 말하는 문제란 과학기술의 발전으로 인해 우리에게 득이 되는 부분이 있지만, 그에 따른 무시할 수 없는 실이란 점이 따른다는 점이다. 이 소논문의 주 내용인

리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.02.04

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[관광농업]우리나라&관광농업&정의&발전&현황에 관한 발표자료

개선방안 2. 관광농업 상품화 방안Ⅰ. 서론1. 관광농업의 개념 및 정의 - 관광과 농업의 합성어. - 농업여건을 활용하여 이를 관광자원으로 개발하는 것. - 특산물이나 풍요 ... 로운 자연을 관광을 위해 상품화하고 있는 도시화 시대의 농업이라도 하고, 주로 소비자의 여가 충족을 목적으로 레저농업이라고도 함.2. 관광농업사업의 추진배경 1983.4 : 대통령 ... , 장촌리 4개 리로 구성된 마을. - 무농약 오리농쌀과 무농약 고추, 콩, 고구마, 감자 등을 생산. - 체험프로그램 : 오리방사 (체험시기 : 봄) 굴렁쇠굴리기 (체험시기 : 여름

리포트 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.11.04

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라면

라면Ⅰ. 서 론우선 라면을 레포트의 주제로 정한 배경에는 현대인들이 가장 즐겨 찾는 인스턴트 제품의 대표라고 할 수 있고, 가장 손쉬우면서도 맛있게 먹을 수 있는 개인적으로 훌륭 ... 한 요리라고 생각했기 때문이다.우리나라의 역사적 상활을 보아서도 라면은 우리와 떨어져서 생각할 수 없다. 1960년대 광복 직후 최악의 극빈 상태에서 또다시 발발한 전쟁으로 국민 ... 들은 굶주림에 시달렸다. 정부수립 당시만 해도 국민들은 극심한 식량난에 허덕였다. 쌀이 워낙 부족했기 때문에 꽁보리밥도 없어서 못 먹을 처지가 되었던 것이다. 당시에는 미곡 생산량

리포트 | 19페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.01.26

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[교육자료]인성교육 교수자료(지도자료), 성교육 교수자료(지도자료), 훈화교육 교수자료(지도자료), 통일교육 교수자료(지도자료), 속담교육 교수자료(지도자료), 식물재배교육, 양성평등교육 교수자료(지도자료)

인성교육 교수자료(지도자료), 성교육 교수자료(지도자료), 훈화교육 교수자료(지도자료), 통일교육 교수자료(지도자료), 속담교육 교수자료(지도자료), 식물재배교육 교수자료(지도 ... 자료), 양성평등교육 교수자료(지도자료) 분석Ⅰ. 인성교육 교수자료(지도자료)1. 봉사하는 마음갖기2. 창의적인 생활하기1) 메모하는 습관 갖기2) 주변의 사물을 관찰하기3) 생활 ... 의 문제점 발견, 개선하기4) 폐품활용하기, 발명품 만들기3. 규칙적인 생활하기1) 계획을 세워 생활하기2) 아침에 일어나서 하는 일Ⅱ. 성교육 교수자료(지도자료)1. 성충동2

리포트 | 24페이지 | 7,500원 | 등록일 2011.03.31

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베트남, 러시아, 미국, 캐나다의 음식문화

볼 수 있는 음식이며, 지역마다 조리에 있어서 약간씩의 차이를 보인다. 퍼(Pho)는 아침, 점심, 저녁에 관계없이 먹을 수 있는 음식으로 라임, 고추, 숙주, 향채 등이 곁들여 ... , 토마토, 돼지감자, 고추, 오크라 등으로 이들 식품은 이 지역에서는 이미 전통 식품이 되어 버렸다.② 서부 지역서부는 높고 험준하기 이를 데 없는 로키, 시에라네바다 등의 큰 산맥 ... , 해안지대를 중심으로 한 각종 동식물들의 서식지이며, 일 년에 4모작 수확이 가능하다. 또한 풍부한 열대과일을 얻을 수 있는 풍족한 자연환경은 풍요로운 베트남 음식 문화의 뿌리

리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.01.18

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김치에 대한 역사와 김치 속 이야기

의 대상이 되고 있다. 다만 우리나라에 전래된 시기는 선조의 임진왜란 이전이며,임진왜란 당시에도 고추는 우리나라 여러 지역에서 재배,이용되었다고 할 수 있다.-고추의 보급과 이용임진 ... 왜란 이전(A.D.1592~1598)이전에 우리나라에 들어온 고추는 ‘지봉유설’이 저술된 그 시기(A.D.1614년)에 이미 여러 곳에서 재배되었고 술집에서는 고추를 소주에 타서 팔 ... 적으로 김치무리 종류에 따른 고유의 이름들이 나오고 있다. 그러나 이때까지만 해도 고추를 김치에 사용했다는 기록은 없는 것으로 알려지고 있다.4)조선시대 후기 이후의 다양한 김치무리

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.12.22

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[식품영양학]김치에 대해서

'(1613년)에 "고추에는 독이 있다. 일본에서 건너온 것이라 그 이름을 왜겨자라고 한다."고 했으며, '본초강목습유'(1765)년에서는 "요즘 고추를 재배하여 이것에 시장에 많이 ... 시대에는 중국과 비슷했을 것이며 아직 외래 재배채소류가 도입도기 전이라 주로 산채류와 야생채류를 이용해 김치를 담갔을 것으로 추측된다.- 고려시대 : 고려시대는 '한약구급방'에 처음 ... 채소들, 특히 결구배추가 도입 재배되어 이를 주재료로 사용하면서 부터이다.1700년대 중엽 중국의 북경지방에서 처음 재배된 결구배추의 종자가 우리나라에 들어와 재배 육성된 시기

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.12.08

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농산물별 수입률 자급률

: 41323톤다. 수입률 : 10.85%라. 자급률 : 89.15%17. 고추 :가. 총 생산량 : 262000톤나. 총 수입량 : 133215톤다. 수입률 : 33.7%라. 자급 ... 와 사육을 통해서 생산된 재화로 구분하여, 전자를 경종류(耕種類), 후자를 축잠류(畜蠶類)라고 말한다. 경종류는 다시 식량작물 ·채소 ·과실 ·특용작물 ·약용작물 ·전매작물 ·화훼 ... ·토마토 ·딸기 ·가지 등의 과채류, 무 ·당근 ·우엉 ·토란 등의근채류, 고추 ·마늘 ·파 ·양파 ·생강 등의 조미채소류가 있다. 과실류에는 사과 ·배 ·복숭아 ·포도 ·감귤

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.01.18

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한국 및 세계 장수 마을의 식습관

는 일 외 에 고추 다듬기, 마늘 까기 등)- 공동체적 유대 : 관계 마을회관을 중심으로 마음과 대화를 나 누고 함께 식사를 하며 삶의 즐거움과 활력을 찾는다. 이는 긍정적 마인드 ... 는 것으로 알려져 있다.▲ 자연에서 가져온 가장 보편적이면서도 특별한 식단 ◀ 고추를 다듬으시며 소일거리를 하시는 할머니*세계의 장수마을과 식습관** 일본 오키나와 오기미 마을 ... 한국 및 세계 장수 마을의 식습관* 목 차 *한국의 장수 마을의 식습관 세계의 장수 마을의 식습관 세계적인 장수마을의 공통점* 한국의 장수마을과 식습관 ** 충남 청양군 장평면

리포트 | 28페이지 | 3,500원 | 등록일 2007.11.17

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농촌 건강장수마을 사업계획(안)

들이 양파, 마늘, 고추, 감자등을 구입해서 올라가고 있다.특히 시중보다 값이 싸고 맛이 월등히 좋기 때문이다.최근 몇 년 동안 꾸준하게 동네 주민들이 참여한 결과 좋은 성과를 거두고 있 ... 다.(마을 주민들이 오가피 약초나 허브를 통한 된장 및 쌈장을 연구 중에 있다)위와 같은 여건을 가진 우리 마을에서 2006년도 사업을 신청합니다.2006년 2월 15일대표자 주 ... 소 : OO군 OO읍 OO리 OO마을 (전화: OOO-OOO)성 명: O O O (서명 또는 인)OO군 농업기술센터 소장 귀하첨부서류 : 사업계획서, 추진위원회 결의서 각 1부

리포트 | 5페이지 | 10,000원 | 등록일 2010.01.25

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