"고추재배일지"의 검색결과 입니다.

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음식과 세계문화 김치 GMO 종자 주권 LMO 발효식품 업무방법서 해설 손해평가사 농산식품가공학 문화권 소개

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"고추재배일지" 검색결과 1,781-1,800 / 3,231건

충남도 식품 전시회를 통한 지역 경제 활성화

재배 농민들과 정부가 힘을 합쳐 전국적인 순회 행사와 박람회를 통해 지역 주민들의 농가 외 소득을 늘릴 뿐 아니라 지역 경제에 많은 도움이 되고 다른 지역들에게 행사의 표본 역할 ... ·············이션에 중점을 두고 전개되어야 한다. 전시회는 기업과 소비자나 중간매체를 거치지 않고 직접적이고도 인간적인 교류를 가능하게 하는 현대적 마케팅 요소의 하나로 발전하게 되 ... , 고용창출, 관광수입 및 세수 증가, 유통단계 축소, 산업발전 촉진 등 지역경제에 미치는 파급효과가 매우 크다. 최근 세계 각국은 이 점을 인식하기 시작하여, 전시산업을 지역경제

리포트 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.06.03

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일본의 음식문화

가 원료 , 서쪽에서 발달 소바 : 재배하기 쉬운 작물 , 동쪽에서 발달 건더기에 따라 독특한 이름이 붙여져 있다うどんとそば 키츠네 : 유부를 얹은 우동 ( 소바 ) 오이나리상이 ... 로 家長은 가장 상석에 앉았고 나머지 가족도 각자의 자리 정해져 있다 다이쇼시대와 쇼와시대에 걸쳐 도시발달과 핵가족이 늘어남에 가족제도는 남아있으나 실질적인 의미 잃음 이후 식사 ... 습관 크게 붕괴 , 뉴 패밀리라는 신세대의 출현으로 명맥이 끊어짐2. 식사문화 2) 외식 에도시대부터 발달 도쿄나 오사카와 같은 대도시 중심으로 발달 전문요리점은 에도시대부터 등장

리포트 | 65페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.05.28

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[광산오염][금속광산][광산][중금속]경북봉화 금속광산주변 오염, 삼보 아연광산주변 오염, 임천 금은광산주변 오염, 달성 동, 텅스텐광산주변 오염, 삼광, 구봉, 금왕 금은광산주변 오염과 오염지역의 복구 방안

다. 다덕광산지역에서 재배되는 농작물의 중금속 원소에 대한 생물학적 흡수계수는 식물종에 따라 콩잎 > 고추 ≥ 벼줄기 > 벼이삭의 순으로, 원소별로는 Cd > Cu = Zn > Pb ... . 계절적인 변화5. 토양의 연속추출법(단계별 추출법)Ⅳ. 임천 금은광산주변 오염1. 공정시험법에 의한 토양의 중금속 함량2. 왕수로 추출한 토양의 중금속 함량3. 추출방법에 따른 ... 국내에는 약 1,000 여 개의 크고 작은 금속광산이 산재하고 있으며 이들의 대부분은 휴광 또는 폐광된 상태이다. 그러나 휴·폐광지역에는 광산개발시 발생한 다량의 유독성 원소

리포트 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2009.07.09

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[농업][한국농업][농업의 기원][농업의 발상지][한국농업의 기원][한국농업의 역사][한국농업의 발달사]농업의 기원, 농업의 발상지, 한국농업의 기원, 한국농업의 역사, 한국농업의 발달사 분석(농업, 한국농업)

·땅콩·고구마·감자·고추가 도입되고 인삼재배가 시작되었다. 그중 고구마와 감자는 구황작물로 큰 역할을 했으며, 특히 담배와 인삼은 최고의 상품이 되었다. 이 같은 상황은 농민 ... 때문에 화폐를 대신할 정도로 중요한 경제적 지위를 차지하였다. 실제로 한국 농업은 잡곡과 벼를 기본으로 출발하였다. 이는 삼국지 위지 변진전의 ‘오곡(五穀)과 벼를 재배 ... 실록지리지]를 바탕으로 15세기 초의 농업모습을 살펴보자. 이 시대에 있어 가장 널리 재배된 작물은 기장 조 콩 벼였고, 그 다음이 맥류 피 삼(麻) 등이었다. 또한 조선전기 농업

리포트 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2008.08.31

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`설탕과 권력 그리고 세계사`

수수는 재배에 막대한 노동력이 필요하며, 또한 그 많은 인원을 통제할 필요가 있었으며, 지력을 급속히 쇠퇴시켜 끊임없이 이동해야 하는 식물이었다.따라서 재배지는 계속 서쪽으로 이동 ... 다”라는 이런 말을 남길 정도였다.결국, 브라질에서 사탕수수가 대규모로 재배되기에 이르게 되었고, 이후 16C 세계 설탕생산은 브라질을 중심으로 이루어 졌다. 즉, 노예를 아프리카 ... 에는 스페인령의 몇몇 카리브해의 섬들에서 재배되었으나 곧 브라질로 옮겨 갔고, 그 곳에서 대규모로 재배되었다.그리하여 16세기에는 브라질을 중심으로 세계의 설탕 생산이 이루어졌다. 또한 이

리포트 | 14페이지 | 3,800원 | 등록일 2008.10.27

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우리나라 음식문화에 대해

었다. 기장과 수수는 조보다 수확량은 떨어지나 역시 성숙기 짧고 추위에 잘 적응했다. 조 기장 수수는 전국적으로 재배되지만 추운 북쪽이나 남쪽의 산림과 계곡 사이 중심이다. 남쪽은 환경 ... 은 채소도 재배하였을 것으로 추정된다. 그러나 채소유물은 미발견되었다. 밀은 고대 동방과 지중해연안에서 기원으로 추정되며 유럽과 중국의 중심 곡물이다. 우리의 경우 조 등의 잡곡 ... 시대에 이르러서 먹게 되었다. 고대사회에는 배추가 널리 재배되지 않았다.(양념인 마늘도 그때는 널리 재배되지 않았을 것임 - 단군신화에 나오는 마늘은 오늘날의 마늘과는 다른 야생

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.09.29

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[실과 지도안] 꽃과 채소 가꾸기 - 물가꾸기로 무순 가꾸기

된 채소나라의 이야기를 들려줄 것을 안내한다.30″※ 수업 전 5명씩 6모둠으로 미리 만들어 놓는다.자료 (물가꾸기로 재배된 양파, 무순, 미나리 사진과 흙에 심어 기른 고추 ... 무순 물가꾸기지도안수업 지도안단원3. 꽃과 채소 가꾸기일시지도교사대상차시10/10교과서44~45쪽본시주제ㆍ물가꾸기로 무순 가꾸기장소수업형태문제해결학습학습목표인지적 목표ㆍ무순을 심 ... 는지 묻는다.☞ 양파, 미나리, 무순 (강화/정리)ㆍ양파, 미나리, 무순처럼 흙을 이용하지 않고 물로만 식물을 기르는 것을 물가꾸기라고 한다.ㆍ본격적인 수업에 앞서 물가꾸기와 관련

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.11.26

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[그린투어리즘][에코][관광농원]그린투어리즘(에코, 관광농원)의 개념과 역사, 그린투어리즘(에코, 관광농원)의 실태와 문제점, 그린투어리즘(에코, 관광농원) 사례, 그린투어리즘(에코, 관광농원) 활성화 전략 분석

, 자두, 살구, 매실 등의 11개 품목이 주류를 이루었다. 그리고 채소로는 상치, 오이, 무배추, 고추, 토마토, 가지, 쑥갓 등의 9개 품목이 가장 많이 재배되고 있었다. 이 ... )의 문제점1) 운영상의 문제점2) 제도적인 문제점Ⅳ. 그린투어리즘(에코투어리즘, 관광농원)의 사례1. 일본1) 유휴농지와 과수재배를 활용한 사가에시2) 지역 가공산업에 자연 ... 고 있기 때문일 것이다. 한편, 경북지역 15개 관광농원의 입식작목과 그 재배현황을 조사해 보면, 이는 유실수와 채소가 대부분이었다. 그 가운데 유실수는 사과, 배, 복숭아, 포도

리포트 | 13페이지 | 5,000원 | 등록일 2009.04.08

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GMO(유전자조작식품)/조작기술/장점과 단점

미국 식품의약청(FDA)의 승인을 얻어 시판된 칼진과의 무르지 않는 토마토(Flavr Savr)입니다. 지난1996년부터는 미국 몬산토과의 유전자조작 콩이 대규모로 재배되기 시작 ... BT생물자원의 빛과 그늘빈곤의 차이가 점점 더 커지면서 먹을거리에 대해서 문제가 정말 많습니다. 어느 나라는 나라의 80%이상이 비만이지만 다른 나라는 먹을 것이 없어서 굶어 죽 ... 을 지경입니다. 이에 대한 GMO 유전자 조작 식품에 대한 입장도 차이가 납니다. 선진국은 부작용이 있으니 효과가 입증되기까지는 보류하는 입장이며, 후진국은 우선 ‘먹고 보

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.12.15

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06.행사 상차림

를 시작하면 윗목이나 삼신상을 차려 산모의 순산을 기원하였다. 이 때의 상차림은 소반에 쌀을 수북이 놓고 그 위에 장곽을 걸치고 정화수를 올린다.※ 삼신상: 아기를 점지해주는 세 신령 ... 을 모신 상으로 주로 안방 윗목 구석에 모셔둔다. 삼신은 지방과 가정에 따라 한 사람, 두 사람, 세 사람이라고 믿는 데서 밥과 국의 그릇 수가 달라진다.해산아기의 탄생을 알리 ... 고 외부인의 출입을 막기 위해 대문에 금줄을 달았다. 남아가 태어나면 짚을 왼쪽으로 꼬아 붉은 고추, 숯, 청솔가지를 끼우고, 여아가 태어나면 숯, 청솔가지, 종이를 끼워 대문에 달

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.09.23

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조선전기의 가족제도와 의식주제도

I. 가족제도1. 혼인제도와 가족유형1) 조선 초기의 혼인제도① 동성혼: 조선 전기사회에서는 고려시대의 경우와 같이 극단적인 근친혼의 사례는 발견 되지 않는다 하더라도 동성동본 ... 게 행해지고 있는 실제의 다처관행 이 서로 상충하는 시기라고 할 수 있다.③ 혼인 거주규칙: 조선 초기에는 고려로부터 내려온 ‘서류부가’의 풍습을 따라 남편이 처 가에서 오랫동안 생활 ... 을 하고 그 자식이 외가에서 나서 자라나는 모습이었다. 이러한 모 습은 성종조까지의 조선 초기사회는 물론 중기 이후까지도 지속되었고 조선 후기로 내려 갈수록 ‘서류부가’의 기간

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.11.18

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농업의 발달

률 높아짐. • 논의 그루갈이의 보편화 – 그루갈이 작물로는 주로 보리재배. • 임진왜란 후 외래작물의 도입으로 식생활의 변화 - 선조, 광해군 시기 : 고추,호박, 담배, 토마토 ... 신석기 문명 • 야생식물의 작물화, 야생동물의 가축화 → 식료 생산단계 진입,토기제작 2. 한반도 • 신석기의 시작: B.C. 4000년 경 고아시아계의 빗살무늬토기인 • 한반도 ... 에서의 농경의 시작 : 신석기 후기 – 원시적인 밭농사(조) 돌이나 동물뼈로 만든 낫과 돌보습 · 돌괭이 등의 농기구 출토 • B.C. 10세기경: 만주지방에서 퉁구스계 종족

리포트 | 40페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.09.12

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[농업]수출작물 파프리카의 유통

), 종고추(bell pepper)라고 불리우며 얼핏 피망과 비슷한 모양의 유럽산 고추이며 헝가리에서 많이 재배되어 헝가리고추, 피멘타 혹은 피멘토라고 한다. 한국원예학회(1994년 ... 은 파프리카의 본격적인 재배를 시작으로 2000년에는 파프리카 재배면적은 110㏊에 이르고 있으며 아직은 국내소비가 정착되지 않아 생산량의 대부분이 일본으로 수출되고 있다.수출품목 ... 수출국의 수출물량 증가로 파프리카 수출가격이 인하하여 어려움을 겪고 있는 실정이다. 또한 내수기반이 취약하여 일본시장 여건에 따라 수출에 차질이 발생할 경우 재배농가가 선의

리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.07.03

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콩의 종류, 콩의 효과, 대두의 유래, 대두의 성분, 대두의 농축 단백 성분, 대두와 두부 분석(콩, 콩의 종류, 콩의 효과, 대두, 대두의 유래, 대두의 성분, 대두의 농축 단백 성분, 두부, 단백질)

같은 것들이다. 콩은 흔히 용도에 따라 고추장, 된장, 간장 등을 담그는 데 쓰는 장류콩, 콩나물로 키워 먹는 콩나물콩, 밥에 두어 먹는 밥밑콩, 그리고 밭에서 갓따낸 풋콩 등 ... 으로 많이 만들기도 한다.12. 나물콩(콩나물)콩 색깔은 황색이고 소립 종으로서 콩나물 재배용으로 우리 식탁에 자주 올라오는 나물 콩이다.13. 땅콩장미목 콩과의 한해살이풀. 호콩·낙화 ... 지 않았다.Ⅳ. 대두의 유래대두는 콩과에 속한 한해살이 재배 식물로서 아시아가 원산지이며 우리나라를 비롯하여 중국, 일본등지에서는 상고시대로부터 재배되어 왔다. 품종은 수백종이 있

리포트 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2009.09.16

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와인 분석

하고 복잡한 맛의 특이한 와인을 만든다. 이 맛은 아주 훌륭할 수도 있고 끔찍할 수도 있다. 슈넹 블랑은 주로 프랑스의 루아르에서 가장 많이 재배되지만 남아프리카(스틴-Steen 이 ... 있었던 포도 과립이 겨울동안 자연적으로 이스트와 과당들이 발효하여 와인으로 변했을 것입니다.아주 오래 전부터 포도주를 제조하는 과정들이 개발되었고 적극적인 장려가 있 ... 었습니다. 포도주는 그 맛을 떠나 "매직(마법)과 같은" 영향을 가지고 있었기에 심지어 신비적인 특성을 가지고 있다고 해서 종교적으로 경건하게 다루어 졌었습니다. 그리스의 신 이오니소스

리포트 | 29페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.07.13

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[농업경제학] 국내외 농산물 가격비교와 대응방안

덜출하장 등도 건설되고 있으며, 이것은 앞으로 더욱 개선, 확대될 것이다.또, 시설원예도 최근 많이 발달하여 비닐 하우스에서 오이,토마토, 고추 등과 그 밖의 채소와 화훼 등 ... 농업 생산액의 2.8% 정도였다. 주요 공예 작물의 생산 상황은 전매 작물인 담배와 인삼의 비중이 크고, 그밖에 참깨, 평지, 들깨 등도 비교적 많이 생산된다.공예 작물의 재배는 앞 ... 으로 새로운 종류나 우량한 품종을 도입 또는 육성하여 각 지역에 알맞은 것을 가려 재배하는 한편, 재배 기술을 개선하고 집단 재배 단지를 소성하여 합리적인 경영을 해 나간다면 발전

리포트 | 21페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.09.06

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김치 박물관

어 김치 맛을 한층 더 향상시키는 결과를 가져왔다. 조선시대 말에 이르러 통이 크고 알찬 통배추가 이 땅에서 육종 재배되기 시작하여 무와 오이, 가지에 앞서서 배추가 김치의 주재료 ... 면 침저(枕菹)라 하여 '서울 풍속에 무·배추·마늘·고추·소금 따위로 독에 김장을 담근다.''새우젓국에 무우·배추·마늘·생강·고추·청각·전복·소라·굴·조기·소금 따위를 써서 막김치 ... 마저 하세.무 배추 캐어 들여김장을 하오리라.앞 냇물에 정히 씻어함담(鹹淡)을 맞게 하소.고추·마늘·생강·파에젓국지 장아찌라독 곁에 중두리요바탕이 항아리라양지에 가가(假家) 짓고짚에 싸

리포트 | 32페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.06.07

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콩의 정의, 콩의 종류와 콩의 성분, 콩의 효능, 콩의 항암작용, 콩의 항암효과 및 콩의 재배 분석(콩, 콩의 정의, 콩의 종류, 콩의 성분, 콩의 효능, 콩의 항암작용, 콩의 항암효과, 콩의 재배, 항암효과)

해서는 콩의 질감과 그리고 특유의 냄새를 개선한 많은 가공품이 나왔으면 하는 바람이다.Ⅱ. 콩의 정의콩은 대두(大豆)라고도 한다. 식용작물로서 널리 재배하고 있다. 줄기는 높이 ... , 비타민 B, E 등이 많아 우수한 영양공급원이다. 흰콩으로는 된장, 고추장, 간장, 콩가루, 두부 등 많은 가공품이 만들어지고 콩자반을 해먹기도 한다. 조리하기 전에 4-5시간 ... 들의 지혜와 숨결을 잃어만 가는 것 같아 안타까운 심정이다. 이러한 상황하에서 다시 한번 콩의 성분과 가공법을 알아보고 나아가 수익성 있는 콩재배법과 사례들을 살펴본다는 것도 큰 의미

리포트 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2009.09.14

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수확 후 관리

, 먼속포장이라 한다. 낱개 포장은 속포장의 일종이지만 특별히 상품 하나하나를 포장하는 방식이다. 낱개 포장은 특히 개당 가격이 높은 고품질 사과, 배 과일이나 참외, 메론, 수경재배 ... 변화의 방향이다. 이에 따라 다양한 농업 주체들이 시장 지향적 생산과 경쟁력 강화를 위해 1990년대 후반 이후 농산물의 ‘상품화’를 적극 추진하고 있다. 현재 농산물 상품화 ... 는 다양한 방식으로 진행되고 있지만, 그 근간은 “농산물 자체가 가지고 있는 내적인 특성과 영양분을 소비자의 식탁까지 가장 안전하고 신선하게 전달하는 것”이라고 할 수 있다. 오늘날

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.08.24

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`허브의 첫걸음`을 읽고

과, 유채과, 미나리과, 백합과, 장미과 등 많은 식물이 있었습니다. 그리고 1년 초나 2년 초 뿐만 아니라 다년초, 구근식물도 이었고 허브라고 생각지도 않던 산초, 자소, 무, 고추 ... 가 잘 드는 실내에서도 충분히 재배가 가능합니다. 또한 차이브나 민트 등은 물만으로도 재배가 가능 하므로 주방에 놓고 기르며 요리에 응용하기가 아주 그만입니다.베란다에서 기르 ... 책은 아주 쉬우면서도 허브 키우기에 무척 도움이 되는 책이었습니다.우선 허브는 라틴어에서 유래 되었으며 품종은 수 없이 많지만 우리 생활에 흔히 쓰이는 것은 200~300여종이

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.10.02

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