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"미나리 강회" 검색결과 141-160 / 274건

  • 지역별 한국의 전통음식
    .? 경상도 전통음식의 특징 ?경상도는 남해와 동해에 좋은 어장을 가지고 있어 해산물이 풍부하고, 남 북도를 크게 굽어 흐르는 낙동강 주위의 기름진 농토에서 농산물도 넉넉하게 생산 ... 된다. 이곳에서는 고기라고 하면 물고기를 가리킬 만 큼 생선을 많이 먹고, 해산물 회를 제일로 친다. 음식은 멋을 내거나 사치스럽지 않고 소담하게 만든다. 싱싱한 물고기에 소금 간 ... 아귀를 울타리에 걸어 놓았는데 술을 마시다가 안주가 모자라서 아귀에다 콩나물, 미나리, 파 등을 넣어 술안주 로 만들어 먹어보니기가 막히게 맛이 좋아 유명한 음식으로 탄생 되
    리포트 | 29페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.04.11 | 수정일 2015.10.19
  • 우리나라 각 지역별 향토음식조사
    하는 역할을 한다.풍천장어풍천장어는 바닷물과 강물이 합쳐지는 풍천에서 잡은 장어로 이곳 외에도 영산강 하류인 나주의 구진포와 이리의 목천포에서 산다.풍천장어의 효능비타민 A, B, C ... 의 노화를 방지하고 동맥경화를 예방하고 피부미용에 좋다.아귀찜아귀의 쫄깃한 맛도 좋지만 매콤한 미나리와 콩나물을 건져 먹는 재미도 각별한, 술 안주로 특히 좋은 메뉴이다.안동식혜 ... .멸치회비늘과 기름기를 제거한 멸치를 베보자기에 겹쳐 싸서 맷돌로 눌러 짝 달라붙게 한 다음 쑥갓과 초고추장을 곁들여 먹는 회멸치의 효능살과 뼈를 전부먹을수 있기 떄문에 칼슘섭취
    리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.05.29
  • 수운의 관광활성화 방안
    멧돼지갈비, 멧돼지주물럭, 보쌈김치, 굴밥남양해물탕, 불낙지, 빙어회, 키조개회, 굴회파주군임진강 장어구이, 메기매운탕, 공릉장국밥, 참게수제비, 참게장광주군산채정식, 메기매운탕 ... 묵처럼 엉키게 한 것나물숙채, 생채, 잡채회조리법에 따라 생회, 숙회.재료에 따라 육회, 어패류회, 채소류회포와 마른안주육포, 어포, 구절판자반짭짤하게 만든 밑반찬류.고추장볶이 ... 에 임금에게 진상하던 음식이라고 함)오산시설렁탕시흥시옻닭, 굴회덮밥, 설렁탕의왕시오리탕, 도토리묵무침하남시생등심양주군밤밥, 돼지갈비, 도토리묵, 호박죽, 꿩냉면남양주군멧돼지구이, 멧
    리포트 | 36페이지 | 4,000원 | 등록일 2010.03.02
  • [한국음식]한국 음식
    를 고명으로 얹는 호화로운 음식이다.미 나 리 강 회미나리의 잎과 뿌리를 따고 살짝 데쳐서 만든다. 미나리, 편육 실고추, 알고명을 두어 개씩 나란히 몰아잡고 늘어진 미나리 줄기 ... Report51996635 전 자 과 박 준선 52020475 행정학과 박 미연한국사의 이해'팔도음식'에 대하여팔 도 음 식개 요전라도음식 전주 비빔밥 유곽 두루치기 미나리강회 ... 로 똘똘 감아서 잡아맨다. 초고추장에 찍어 먹으면 그 맛이 상큼하다.감 상예부터 미나리는 우리나라 사람들이 많이 먹어 왔다. 거름진 물이 괸 곳이나 축축한 땅에서 저절로 자라서 특히 논
    리포트 | 28페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.06.04
  • 북한의 음식에 관하여
    ) 평양냉면2) 평양비빔밥3) 장연 꽈배기4) 평양어죽5) 평양 백김치6) 대동강 숭어 국7) 회냉면8) 해주 비빔밥9) 신원 백설기10) 장연 꽈배기?남한 - 의. 식. 주 ... ) 대동강 숭어 국대동강의 명물인 숭어를 여러 가지 양념으로 맛을 들여 끓인 국이다. 대동강 숭어는 예로부터 평양의 명산물로 널리 알려져 있으며, 대동강 숭어 국 또한 유명하다.7) 회 ... 로부터 소문난 음식의 하나이다. 쌀과 쇠고기, 녹두 나물, 미나리(또는 시금치, 쑥갓), 고사리, 도라지, 송이(혹은 표 고,느타리)버섯, 달걀, 김 등을 주재료로 한다. 모나게 썬 달걀
    리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.03.20
  • 당뇨식단
    류균 1채소군채소군채소군현미밥, 수수밥, 쌀밥배추국, 근대국, 아욱국병어구이, 불고기쑥갓겉절이, 상추무침야채샐러드열무김치, 깍두기점심보리밥해물탕두부맛지짐표고피망볶음실파강회포기김치 ... 파래무침쑥갓나물백김치보리밥 210g (1공기)소고기 40g (로스용 1장)오징어, 당근, 양파파래, 무쑥갓배추, 미나리, 무곡류군 3어육류군 1어육류군 1채소군채소군채소군
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.07.17
  • 결명자효능및 간에 좋은음식
    , 바지락, 대합 등의 조개류와 새우, 낙지에 풍부합니다. 따라서 이러한 것들을 많이 먹으면 간의 해독능력을 향상시키는데 도움이 됩니다.⇒간이 나빠졌을 때 좋은 야채 생즙돋나물, 미나리 ... , 씀바귀과 의 생즙을 하루 1-2회 정도, 1회에 찻잔으로 1잔씩 마신다.※간에 나쁜음식.⇒술, 튀긴 음식, 기름진 음식, 설탕 음식, 흰 쌀, 흰 밀가루 위주의 식생활, 고추 ... 으면 효과적)⇒과음 후 숙취제거 등⇒혈압을 낮추고 혈액 중 콜레스테롤을 강하시켜주는 작용을 한다. 100례의 고콜레스테롤 환자에 대해서 결명자로 치료한 결과 약 85%가 2주이내
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.11.23
  • 한국과 일본의 축제문화 비교와 발전방안 (마쯔리,마츠리)
    Conclusion 오사카 텐진사이 대표적 선상 마츠리 서기 950 년 , 매년 7 월 후나토코 약 100 여 척의 화려한 배들이 강을 거슬러 올라가는 행사 도쿄 간다 ( 神田 ) 마츠리 도쿠나 ... 1950 년 2 월초 1 주일간 개최 눈 : 4 만톤 , 조명 :30 만개 , 300 여 개의 작품 건축물 , 만화 , 영화 기업홍보 , 각종 사건 등 음악회 · 패션쇼 · 눈 ... 의 축제 첨단기술과 만남 - 루미나리에Hi S eoul Festival- 봄 Prologue 양국의 전통축제 양국의 현대축제 비교분석 Conclusion 서울광 장 고종
    리포트 | 23페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.11.23
  • [우리나라 절기][한국 절기][24절기][절기]우리나라 절기(한국 절기, 24절기)의 의의, 우리나라 절기(한국 절기, 24절기) 분류, 우리나라 절기(한국 절기, 24절기)와 계절, 우리나라 절기(한국 절기, 24절기)와 음식
    다.5. 등석절식사월 초파일 석가탄신일날 소밥이라 하여 느티나무 열매로 만든 시루덕의 일종인 느티떡과 볶은콩, 미나리 강회 등이 있다.
    리포트 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2010.04.02
  • 한국 음식의 상차림과 절식
    이 나는별식을 낸다.시식으로는 느티떡, 상추떡,볶은 콩, 미나리 강회,녹두편, 비빔국수(골동면)등이 있다.단오(端午, 음력 5월 5일)천중절(天中節) 또는 수릿날이라고도 한다.옛날 ... , 달래장,냉이 나물, 산갓 김치 등이다.*오신반(五辛盤):움파,산갓,당귀싹,미나리싹,무의 다섯가지 햇나물을 생채로 만든음식중화절(中和節, 2월 초하루)음력 이월 초하룻날을 중화절
    리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.12.03
  • 부산 강서구 개발에 관한 마스터 플랜
    강서구 개발을 위한마스터플랜1. 서 론1.1 부산광역시 강서구의 행정구역① 강서구는 부산시의 행정구역 확장과 더불어 경남의 일부가 편입되어 형성된 자치구로서 낙동강 토사가 퇴적 ... 와 화훼, 파, 양파, 해태, 깻잎, 미나리 등이 주산물이다.③ 전체 면적 179.05㎢ 중 약 60%인 106㎢가 개발제한구역으로 지정되어 지역개발과 주민생활에 많은 제약이 있 ... %(압밀 침하중)사업시행자 : 강서구⑥ 범방이주단지조성〔한국마사회 부산,경남승마경기장 및 경마공원 건설〕위 치 : 강서구 340-11번지 일원규모(면적) : 단지조성 A=53,843
    리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.05.11
  • [야생식물][야생초][야생화][야생꽃][야생][식물]야생식물(야생초)송악과 당귀, 야생식물(야생초)물레나물와 고사리, 야생식물(야생초)하늘타리와 국화, 야생식물(야생초)부추와 은방울꽃, 야생식물(야생초)칡 분석
    에 사용한다. 한국·일본·타이완 등지에 분포한다.Ⅱ. 야생식물(야생초)당귀별명 : 승검초과명 : 미나리과 다년생 초본자생지 : 깊은 산중에서 자생하나 오늘날엔 재배를 많이한다.초장 ... 과개화기: 6-8월초 장: 30~100cm용 도: 관산용, 약용, 식용자생지: 전국번 식: 실생, 삽목상태적 특성: 내서성(강),내한성(강),내건성(중),내습성(강)조경상 특성: 5장 ... 속에 있는 부분에 갈색의 털이 있다. 엽신은 난상삼각형이며 2~3회 우상으로 갈라 지고, 뒷면에 털이 있으며 열편은 장타원형이고 둔두이다.거치가 없으며, 가장자리가 약간 뒤로 말리
    리포트 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2009.04.06
  • [음식] 우리나라 각 지방의 특색있는 음식과 궁중음식
    한 바다 고기이다. 5월부터 8월까지 제주도 근해에서 그물로 건져올린다. 자리회는 지방, 단백질, 칼슘이 많은 영양식이 며 물회, 강회, 자리젓, 소금구이 조림 등 다양하게 요리해 먹는한다. ... 도의 특미요리는 부산의 미나리강회와 통영의 대구맑은국을 들 수 있다. 부산의 언양미나리는 연하고 향기롭고 정갈하기로 이름이 나서 진상품으로 바칠 정도였다. 미나리논에 항상 깨끗 ... 한 물이 흐르는 것이 특색이며, 미나리강회 ·미나리김치 등은 향미가 좋다. 또한 통영 앞바다의 대구는 특산물의 하나로서, 대구맑은국이 시원하다.. 미나리강회{편육은 1.5 cm 길이로
    리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.04.15
  • 한국음식의 상차림과 절식
    을 놓는 입매상(면상)을 차린다.4. 주안상술을 대접하기 위해서 차리는 상으로 청주, 소주, 탁주 같은 술과 함께 전골이나 찌개 같은 국물이 있는 뜨거운 음식과 전유어, 회, 편육 ... , 면상, 주안상 모두가 함께 어울린 상차림이다.주식은 냉면이나 온면, 떡국, 만둣국 중에 계절에 맞는 것을 택하고 탕, 찜, 전유어, 편육, 적, 회, 채(겨자채, 잡채, 구절판 ... 가 시들었으면 흉년이라고 생각하는 맥근점을 하는 등 농경의 성함을 기원하는 행위가 있었다.① 입춘오신반 - 움파, 멧갓, 신검초, 순무, 강초 등을 사용한 시고 매운 요리를 만들어 새봄
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.12.14
  • [식재료]한국의 식재료의 종류와 특징
    음식의 식재료.1.한국음식의 시대별 식생활발달* 구석기시대(수렵, 채집경제시대)- 주요 식량원 .·들짐승이나 산짐승과 같은 동물·산야에 자생하는 식용식물이나 열매,·바닷가나 강가 ... 을 여러 가지 채소와 함께 끓여 찹쌀가루를 풀어 되직하게 한 매운 찜인데 방앗잎을 넣으면 더 향기로움③ 아구찜 : 아구를 말려서 토막을 낸 다음 콩나물과 미나리를 넣고 고춧가루 ... 이, 돼지고기육개장, 달떡, 오메기떡, 방떡, 꿩엿, 밀감화채, 닭엿② 오메기떡 : 차조가루를 익반죽하여 끓는 물에 넣어 떠오르면 콩가루나 팥고물을 묻힘③ 자리물회 : 자리돔이라는 작
    리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.03.24
  • 우리나라(유물유적프로젝트)일일교육계획안
    : 네~-사진자료를함께본다.?미나리 강회 만드는 방법에 대해 소개한다.-편육을제일 밑에다 하얀색 계란을 그 위에다 노란색 계란을 그 위에 마지막으로 홍고추를 위에 올리고 미나리로 감준다.
    리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.07.10
  • 북한 음식문화의 모든 것
    과 함께 국수오리, 양념, 고명, 향료감이 조화롭게 결합된 음식이다.→평양비빔밥예로부터 소문난 음식의 하나이다. 쌀과 쇠고기, 녹두나물, 미나리 또는 시금치, 쑥갓, 고사리 ... 로 만든다. 고추장과 오이냉국을 같이 내는 것이 제격이다.→평양 백김치평양백김치는 김치 국물이 맑고 배추와 무뿐 아니라 국물이 달고 진하다.→대동강숭어국대동강의 명물인 숭어를 손질 ... 를 넣고 지은 밥.→함흥냉면평양냉면과 더불어 시원한 맛이 일품.→회냉면함경도의 산간과 고원지방에서 나는 감자녹말을 반죽한 국수로 냉면을 만들고, 손바닥만한 크기의 가자미 날것을 매운
    리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.08.27
  • 사례에서 행정이론 찾기
    을 위해대포천은 상동면 광재마을에서 낙동강 본류에 이르는 8.9㎞(강폭 3∼70m)의 하천으로 유역면적은 45.8㎢에 이르는데 주민들이 하천자율정화운동을 시작할 당시만해도 수질이 4∼5 ... 원의 벌금을 부과하고 외지인들의 오염행위를 철저히 차단하고 있다.대포천이 낙동강 본류에 합류하는 지점은 부산시민 상수원 취수지점인 물금취수장 상류지역이어서 이들 주민의 하천정화활동 ... 에 미나리꽝 5개를 인위적으로 설치, 간이정화 효과를 높이도록 했다. 경남도는 주민들의 이같은 자발적인 하천정화활동을 높이 평가, 23일 열리는 세계물의 날 행사장소를 주민들이 참석
    리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.06.12
  • 퓨전음식,슬로우푸드,로컬푸드의 현황과 사례
    의 문화요리를 탄생시켰다. 이 외에도 스테이크 비빔밥과 장아찌 고추장, 장아찌 드레싱을 곁들인 치킨 샐러드, 백합과 미나리를 곁들인 꽃게파스타 등 제철 식재료에 한국식 조리법을 결합 ... 에 굴을 넣어 만든 빠에야 등이 정식당의 한식 스타일이다. 정식당은 연 5회 정도로 나누어 2.5개월마다 새로운 메뉴를 출시할 계획이다. 이 같은 메뉴북 리스트가 모이면 정식 ... 들에게 의도적으로 슬로푸드를 찾으라고 주문한다. 낙숫물이 모여 강을 이루고 바위를 뚫듯이 슬로푸드의 수요가 증대되면 결국 슬로푸드의 공급 또한 증대될 것이기 때문이다.그러나 현실
    리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.02.16
  • 사상의학-소양인 간호
    이 있고 머리가 아프면 벌써 가벼운 증상이 아닌데 겸하여 설사를 하면 위험한 증상이니 반드시 荊防瀉白散(형방사백산:열이 강해서 경기를 읽으킬때 사용)을 하루 2,3회 복용하고 또 이어 ... 여 몸에 해를 입는다. 보기에는 경박하지만 다감하고 봉사정신이 강해서 사람들이 호감을 갖는다.소양인의 기질은 무슨 일을 만들거나 개척하는 데에는 장기가 있지만 계획력과 마무리하는 데 ... , 미나리, 아스파라거스, 배, 토마토, 파파야, 수박, 사과, 바나나, 파인애플, 딸기, 얼음, 맥주, 초콜릿, 비타민E(토코페롤), 구기자, 영지버섯, 검은 색깔 음식
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.12.18
  • EasyAI 무료체험
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2025년 10월 11일 토요일
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