"식품학 레포트"의 검색결과 입니다.

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"식품학 레포트" 검색결과 1,441-1,460 / 3,876건

식물 생리활성 물질의 산업적 응용

REPORT< 식물 생리활성물질의 산업적 응용 >과 목 :담당교수 :소 속 :학 번 :성 명 :제출일자 :식물 생리활성물질(피토케미컬)식물은 사람보다 지구상에 더 오래 존재 ... 과 향을 결정하는 물질이며 동시에 질병에 대한 자연의 저항력을 나타내는 생물학적으로 활성인 물질이다. 다시말해, 이것은 미량으로 식물의 발아, 생장, 개화, 결실, 휴면등의 생리 ... 성분이 되었다. 생리활성물질은 식품 속에 여러 가지가 함유되어 있는데, 현대 과학의 연구 끝에 항산화 작용, 해독작용, 면역기능 증강 작용, 호르몬 조절 작용, 항균 또는 항바이러스

리포트 | 8페이지 | 3,500원 | 등록일 2017.09.10 | 수정일 2021.06.09

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여성간호학 case study 당뇨병

Report- 개별과제(사례3) -과목학번이름제출일담당교수님1. 문헌고찰< Diabetes Mellitus - ⅠType>>: 당뇨병은 insulin 양의 절대적 혹은 기능 ... 적 부족으로 오는 탄수화물, 지방 및 단백질 대사의 장애로서, 당뇨 및 고혈당증을 나타내는 대사 증후군이다. 당뇨병은 원인 및 병리 생리학적 기전에 따라 insulin 의존성 당뇨병 ... 로 인해 (저녁에 과다 주사로 새벽 2～4시에 저혈당에 나타나고 이는 다음날 아침 7시에 반동성 고혈당을 일으킨다. ⇒ 우리 몸은 저혈당에 빠지게 되면 병태생리학적으로 혈당을 올리

리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.04.03 | 수정일 2019.04.07

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기체상수결정 예비레포트

예비레포트실험제목 :기체상수의 결정조 :학 번 :이 름 :1. 실험 목적일정한 양의O _{2}와CO _{2}를 발생시키고, 이상기체 상태방정식과 van der Waals식을 사용 ... : 무취분해온도: 50℃가열하면 열분해가 일어나 이산화탄소를 발생시킴빵, 과자 등에서 제품을 팽창하게 하는 식품첨가물 역할을 함4. 실험 방법1) 산소 기체(1) 기체 발생장치

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.06.19 | 수정일 2022.03.29

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경영학개론)우리나라 기업가(대기업 또는 벤처기업, 중소기업 등)의 창업정신, 기업이념, 경영철학 등에 대하여 가능한 2명 이상을 조사하고, 글로 쓰시오.

Report A+ㅇ과 목 명 : 경영학개론ㅇ주 제 명 : 우리나라 기업가(대기업 또는 벤처기업, 중소기업 등)의 창업정신, 기업이념, 경영철학 등에 대하여 가능한 2명 이상 ... 을 조사하고, 글로 쓰시오.전 공 :학 번 :성 명 :연 락 처 :우리나라 기업가에 대한 조사목차Ⅰ. 서론Ⅱ. 이론적 배경Ⅲ. 구체적 기업가 사례1. 광동제약 가산 최수부 회장(1 ... 미국으로 유학을 간 유일한은 미시간 대학교 등에서 장학금을 받으며 학업을 이어나갔고 제너럴 일렉트릭 사에 입사하여 1922년에는 숙주나물 통조림을 제조하는 라초이 식품회사를 설립

리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.05.08 | 수정일 2018.10.02

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근래 국내에서 발생된 자연재해 사례를 선정, 조사분석하여 1) 재해특성과 피해 정도, 2) 원인, 3) 대응현황, 4) 문제점, 5) 개인적 평가 등에 대한 내용 중심으로 레포트 작성하시오

에 대한 내용 중심으로 레포트 작성하시오.- 목 차 -Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 황사에 대하여2. 부문별 황사피해 (출처: '13~'17 황사피해방지종합대책)3. 황사 대응 현황4 ... , 소방방재청, 교육과학기술부, 농촌진흥청, 식품의약품안전청, 산림청의 관계부처 합동으로 보고된 ‘황사피해방지 종합대책 [2013-2017]‘을 기반으로 한다.Ⅱ. 본론1. 황사 ... 장비) 정상화와 기술 습득을 위한 독일 라이프니찌 연구소와의 MOU를 체결했고 홈페이지를 통해 황사 관측 현황을 공개하고 있다. 첨단 분자 생물학적 방법을 통해서 황사 중에 병원

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.03.20

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성인간호학 소화기계 관련 논문 요약분석레포트

1Report소화기계 건강문제 대상자 간호중재 연구 고찰 보고서- 간 관련 논문을 바탕으로반 학번:이 름:과 목 명: 성인간호학1제 출 일:담당교수:선정배경성인간호학 수업 ... 어서 이전에는 관심이 없었던 영양보충제나 건강식품을 알아보고, 챙겨먹고 있는데, 마침 또 성인간호학1 이론 후반기 수업의 시작이 간과 관련된 내용이어서 현재 본인이 가지고 있는 건강

리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.08.04 | 수정일 2020.10.20

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(식품위생학)1) 소위 햄버거병이라 일컬어지는 용혈성 요독증후군을 일으키는 병원성 대장균에 대해 설명하시오. 2) 이렇게 단체급식 및 외식산업에서 발생하는 병원성 대장균에 의한 식중독 사고를 예방하기 위한 CCP를 설정하시오.

식품위생학주제 : 1) 소위 햄버거병이라 일컬어지는 용혈성 요독증후군을 일으키는 병원성 대장균에 대해 설명하시오.2) 이렇게 단체급식 및 외식산업에서 발생하는 병원성 대장균 ... 푸드 등 간단 조리 식품등의 의존도가 증가하였으며, 단순히 한 끼를 해결하는 수준에서 벗어나 만족중심의 끼니를 제공하기에 이르렀으며, 식품위생에 관한 의식수준이 향상된 현대 사회 ... 의 요구와 관심에 부합하도록 다양한 제도 개선을 통한 급식의 질적 향상을 추구하는 시대에 접어들었다. 편의점 식품, 단순 조리식품, 패스트푸드시장 등의 규모가 커지면서 제공되는 식품

방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.02.28 | 수정일 2019.03.01

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위생 곤충학

위생 곤충학목차01. 위생곤충의 개론1. 위생곤충의 개론2. 곤충의 외부형태3. 곤충의 내부형태 및 생리4. 곤충의 발육5. 곤충의 분류6. 위생곤충 종류별 비교02. 위생곤충 ... 의 구제 및 구서03. 일상에서 활용되는 곤충들, 유용곤충04. 참고문헌01. 위생곤충의 개론1.위생곤충학의 개념(1) 위생곤충학의 정의① 위용곤충학이라고 하며, 직간접으로 인간 ... 의 건강을 해치는 곤충에 관한 지식을 추구하는 학문② 곤충을 포함하는 절지동물과 인류의 질병과의 관계를 취급하는 학문(2) 위생곤충학의 발달사① 1577년 Mercurialis 질병

리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.04.26

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A+받은 케이스입니다 수선생님도 칭찬하셨어요 깔끔하게 잘 정리했어요.조현병 schizophrenia case study

정신간호학실습교과목정신간호학담당교수학과학번이름제출일목차1. 이상행동(증상)의 관찰과 기록2. 치료적 의사소통 일지3. 치료적 정신간호활동(Group Report)4. 사례관리 ... 여 작은 도움이나마 되고 싶다는 생각도 하였다. 무서운 사람들만 있을 거라는 내 생각과는 달리, 어린아이 같이 작은 종이학 하나에도 좋아하시는 모습을 보고 편견이 많이 깨진 첫날이 ... ,000Kcal 기준으로 작성하며 식품구성은 식품 교환표을 참조하여 작성한다. 식단은 식품의 영양, 맛과 색의 조화, 메뉴의 다양성, 기호도, 제철 음식 등을 고려하여 작성한다. 면류 지.

리포트 | 51페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.03.27

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방통대 생애주기영양학 과제

생애주기영양학Report- 노인기 영양 -교과목 명 : 생애주기영양학학과 : 생활과학과 식품영양학전공학번 :이름 :제출일 :한국방송통신대학교1. 서론유엔(UN)은 전체 인구 ... 에 따라 감소되므로, 칼슘 흡수에 주의를 기울이는 것이 좋다. 칼슘을 영양제로 섭취하여 과다증의 위험을 떠앉기 보다는 식품으로서 섭취하여 권장량을 채우는 것이 좋은데, 우유 한컵 ... 고, 갈증을 예민하게 느끼지 못하여 수분섭취량이 줄어들게 된다. 그럼 변비와 탈수현상, 식욕조절에 대한 지장이 오게 되므로 식품 섭취시 이 점을 주의해야 한다.위처럼 노인기에는 휴식

방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.10.04

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아동들과 영양과 관련하여 유아교육기관 또는 가정에서 같이 해볼 수 있는 활동계획안 작성하세요.

] 레포트는 본인이 직접 작성을 한 자료입니다. 이 자료가 구매하시는 모든 분들에게 좋은 참고자료가 되었으면 좋겠습니다.아동영양학아동들과 영양과 관련하여 유아교육기관 또는 가정 ... ReporTree주제: 아동영양학아동들과 영양과 관련하여 유아교육기관 또는 가정에서 같이 해볼 수 있는 활동계획안 작성하세요.2017년도학과:과목명:학번:이름:[ReporTree ... 식품의 배합을 다양하게 하면서 개인별 영양소 필요량을 충족시키도록 한다. 칼슘과 단백질이 충분히 함유되도록 고려하고, 같은 식품은 주기적으로 제공해야 함을 유념해야 한다.본문

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.12.13

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사회복지법제 ) 노인에 대한 보건복지조치, 노인복지시설 등에 대해 구분하여 제출하시오

Report A+ㅇ과 목 명 : 사회복지법제ㅇ주 제 명 : 노인에 대한 보건·복지조치, 노인복지시설 등에 대해 구분하여 작성하시오.전 공 :학 번 :성 명 :연 락 처 :1 ... 는 보건서비스와 긴밀한 영향을 가진다. 왜냐하면 나이가 들어갈수록 심리적 안정감이 줄어가고 외로움이 커지며 술, 담배 등 기호식품의 사용량이 늘어가고 그에 따라 건강의 악화가 심화하기

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.01.02 | 수정일 2019.04.19

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부산 유통회사 서원유통 SCM 전략

REPORT▷과 목 :▷교 수 :▷학 번 :▷이 름 :▷제출일 :- 서원유통의 SCM 상황 및 전략분석 -목 차1. 기업개요 ... 품목으로는 공산품, 축산품, 신선식품, 수산식품 등이 있습니다.가)공산품공산품은 라면과 같은 부식을 비롯해 휴지와 같은 생활필수 품등 공업적인 과정을 거쳐 만들어진 제품을 말 ... 센터 - 유통▶서원유통의 축산품[사진출처 : 서원유통 홈페이지]다)신선식품신선식품은 서원유통이 가장 자신있어하는 품목 중 하나입니다. 지역의 인근 농가와 제휴를 통해 수확한 다양

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.11.24

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1. 미생물의 생육에 영향을 미치는 환경인자인 온도, 산소, pH, 삼투압, 자외선의 영향을 설명하시오 2. 배추를 절여 김치를 담가 산소가 닿지 않도록 통에 눌러 담아 덮개를 씌워 저온에 보관하면 발효가 진행되면서 고유의 풍미가 형성된다. 이와 같이 보관을 하면 김치 맛이 좋은 이유를 김치 발효 미생물의 특성과 다음 환경인자와 관련지어 설명하시오

ReporTree주제: 식품미생물학1. 미생물의 생육에 영향을 미치는 환경인자인 온도, 산소, pH, 삼투압, 자외선의 영향을 설명하시오2. 배추를 절여 김치를 담가 산소가 닿 ... 었으면 좋겠습니다.식품미생물학1. 미생물의 생육에 영향을 미치는 환경인자인 온도, 산소, pH, 삼투압, 자외선의 영향을 설명하시오2. 배추를 절여 김치를 담가 산소가 닿지 않 ... 인자와 관련지어 설명하시오2017년도학과:과목명:학번:이름:[ReporTree] 레포트는 본인이 직접 작성을 한 자료입니다. 이 자료가 구매하시는 모든 분들에게 좋은 참고자료가 되

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.07.24

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소아천식 (문헌고찰, 관련 기사 및 통계자료 조사를 통한 소아천식의 증가이유 고찰)

REPORT소아천식과 목 명 :간호학담 당 교 수 :교수님학 과 :간호학과학 번 :이 름 :목 차I. 문헌고찰- 원인, 증상, 진단, 치료와 간호, 경과/합병증, 예방방법II ... 은 알레르겐(allergen)으로 불리며, 집 먼지 진드기, 꽃가루, 동물 털, 곰팡이, 식품 혹은 약물 등이 속한다. 감수성이 있는 사람들에게만 특이적으로 작용한다. 반면 악화

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.04.09

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[ 각 나라별 식문화 알아보기 ] 식생활과문화 레포트

REPORT과 목:식생활과 문화학 과:학 번:이 름:제출날짜:담당교수:교수님“네가 무엇을 어떻게 먹는지를 내게 말해주면, 나는 네가 누구인지 알 수 있다.”라는 서양 속담이 있 ... 다. 이 말을 좀 확대하면, ‘한 나라 사람들의 식문화를 보면 그 나라를 알 수 있다’고 할 수 있다. (여기서 식 문화는 식품을 조리?가공하는 체계와 식사행동체계를 통합한 문화 ... 들을 알고 이해하는 방법으로 좀 쉽고 친숙하고 재미있는 것이 없을까?’하는 마음에 이 리포트를 쓰게 되었다. 우선 대표적인 음식이 있는 나라별의 식 문화에 앞서, 과연 식 문화

리포트 | 17페이지 | 10,000원 | 등록일 2017.05.21

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농업경영학=국내외 농식품산업이 빠르게 변하고 있다. 빠르게 변하는 농식품산업의내 외부 환경으로 인하여 농업경영인도 다양한 경영전략을 수립 시행해야 한다. (1) 현재 나타나고 있는 국내외 농식품산업의 빠른 변화를 요약 정리하라. (2) 이에 따라 새롭게 나타나고 있는 농업경영의 변화를 요약 정리하라.

2017년 2학기농업경영학A형: 국내외 농식품산업이 빠르게 변하고 있다. 빠르게 변하는 농식품산업의내 외부 환경으로 인하여 농업경영인도 다양한 경영전략을 수립 시행해야 한다 ... . (1) 현재 나타나고 있는 국내외 농식품산업의 빠른 변화를 요약 정리하라. (2) 이에 따라 새롭게 나타나고 있는 농업경영의 변화를 요약 정리하라. (3) 특정 품목(예를 들면 쌀 ... , 양돈, 채소 등)을 설정하고 농식품산업의 변화와 농업경영변화에 대응하는 품목별 경영전략을 제시하라(방송통신대,방통대,방송대)국내 외 농식품산업이 빠르게 변화, 농업 경영인의 다양

방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.09.14 | 수정일 2017.09.18

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통계용어조사

ReporTree주제: 보건통계학통계용어조사2017년도학과:과목명:학번:이름:[ReporTree] 레포트는 본인이 직접 작성을 한 자료입니다. 이 자료가 구매하시는 모든 분 ... 들에게 좋은 참고자료가 되었으면 좋겠습니다.보건통계학통계용어조사- 목차 -Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 국가통계의 활용2. 통계학의 사회적 기여3. 보건통계학(Biostatistics)이란?4 ... . 보건통계학의 역사5. 통계학의 보건학 발전 기여의 역할6. 통계용어조사Ⅲ. 결론(자료분석의 역할)Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. 서론통계학의 어원을 살펴보면 다음과 같다. 사회구조가 복잡해짐

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.11.20

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웰빙과 친환경 식생활(슬로우푸드에 관하여)

REPORT- 슬로우푸드에 대하여 -1. 슬로푸드의 개념슬로푸드에 대한 개념적 정의를 살펴보면 지역진흥을 위한 지산지소(地産地消) 즉, 신토불이(身土不二)에 대해 고찰하는 연구 ... 을 활성화 시키며, 생산자와 소비자의 신뢰 속에 새로운 식품체계를 구축하는 것, 향토요리와 품질이 좋은 식품을 지키는 것, 품질 좋은 재료를 제공해 주는 소규모 생산자를 지키는 것 ... 는 사람의 손맛이 들어간 것이다. 또한 인공적인 가공이 아닌 자연적인 숙성이나 발효과정을 거친 것이다. 우리 전통, 토종 식품인 된장, 간장, 고추장, 김치, 젓갈 등 발효식품

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.03.20

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[설혜심 교수님]역사란 무엇인가, 인삼의 세계사 서평(A+)

REPORT『인삼의 세계사』 감상문- 북한사람의 시선에서 -과목명역사란 무엇인가담당 교수설혜심 교수님학번학과이름제출일2020-05-05책 내용 요약이 책 『인삼의 세계사』는 연세 ... 이 역사학에서 주목받지 못했던 원인을 규명하는 것을 목적으로 한다.1부에서는 동양의 전유물이었던 인삼이 17세기 초부터 서구 지식체계에 편입되는 과정을 추적한다. 또 서구의 초기 인삼 ... 분류법과 초기 쓰임새를 둘러싼 시대적 흐름을 살펴보면서, 인삼을 통해 아시아를 선망하던 당시 유럽의 동양관과 북미삼의 발견으로 인한 종류의 인삼을 둘러싼 본초학적 논쟁을 알 수 있

리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.07.12

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