"프랑스디저트"의 검색결과 입니다.

기간
- 전체
- 3개월
- 6개월
- 1년
- 2년
- 3년
- 5년
직접입력

적용
연관순
- 연관순
- 최신순
영역
- 전체
- 제목
- 본문
- 태그
페이지 수
- 전체페이지
- 1 페이지 ~ 5 페이지
- 6 페이지 ~ 10 페이지
- 직접입력 페이지 ~ 페이지 적용
확장자
- 전체
- 한글
- PDF
- MS워드
- MS엑셀
- MS파워포인트
- 압축파일
- 기타
할인자료 보기

연관검색어

파리바게뜨 프랑스 프랑스 한국 교류 마케팅전략보고서 양산빵 음식과 세계문화

판매자 표지는 다운로드시 포함되지 않습니다.

"프랑스디저트" 검색결과 1,421-1,440 / 1,617건

[프랑스] 프랑스의 식생활문화의 이해

우리에게 프랑스는 식도락의 나라로 잘 알려져 있다.라고 프랑스의 브리아 사바랭은 말했다. 이 정도로 식생활이 프랑스인의 생활에 주는 비중은 크다고 할 수 있다.프랑스 요리는 다양 ... 한 재료를 이용하여 요리를 한다는 점에서 중국요리와 비슷하고, 마늘을 많이 먹는다는 점에서는 우리 나라의 그것과 비슷하다.물론, 와인과 치즈 등이 가장 유명한 프랑스 요리의 근본이 ... 지만 그 외에도 프랑스 요리는 다른 나라 요리에서는 찾아볼 수 없는 다양한 재료를 사용한다는 점에서 그 특징을 발견할 수 있을 것이다.프랑스 요리의 다양성은 프랑스의 다양한 기후

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.11.03

다운로드 장바구니
[스페인]스페인음식

스페인의 음식 문화1. 스페인의 자연적. 사회적 환경{스페인은 프랑스의 남서쪽에 있는 피레네 산맥을 경계로 하여 유럽에 연결되어 있는 이베리아 반도의 대부분을 차지한다. 국토 ... 리아)도 오전의 간식 시간에는 혼잡하다.Banderillas라 불리는 오픈 샌드위치나 프랑스 빵처럼 딱딱한 빵 사이에 하몬. 초리소, 오믈렛. 치즈 등 좋아하는 것을 끼워넣 ... 훌에 딸라 달라지는데, 검소한 가정에서도 점심 심사에는 접시 둘 이상과 디저트를 마련하는 것이 보통이다. 레스토랑에서는 원칙대로 한 가지만 부탁하는 것은 좋지 않다.정식은 간단

리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.05.29

다운로드 장바구니
[프랑스 문화] 프랑스 포도주

프랑스인들에게 포도주는 공기와 같다.수업시간에 보았던 영상자료는 매년 5만 명 이상이 방문하는 프랑스 【포도주 박물관】을 통한 포도주의 생산과정과 보관방법에 대해 소개하고 있 ... 다. 이렇듯 포도주 박물관을 만들 정도로 포도주에 대한 프랑스인들의 애정은 각별하다고 할 수 있을 것이다. 또 거의 모든 요리에 포도주가 사용될 만큼 포도주와 프랑스 요리는 뗄 수 ... 없는 관계이며, 그래서 프랑스 가정에서는 포도주, 꼬냑, 상파뉴같은 술이 끊이지 않는데, 상파뉴와 꼬냑은 프랑스의 대표적인 특산물로 세계적으로 유명하다.* 상파뉴 ▷▶ 프랑스

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.11.03

다운로드 장바구니
한국음식과 서양음식의 특징

, 저녁의 식단이 다르며 식사 할 때에는 애피타이저(전채),수프, 주식, 후식(디저트)의 일정한 순서대로 먹는다.⑥ 음식에 따라 스푼, 나이프, 포크, 접시 등이 달라지므로 음식 ... 고유의 맛을 느낄 수 있다.⑦ 지역적 특성에 따라 독자적인 식문화를 형성하였다.(예) 미국 음식, 프랑스 음식, 이탈리아 음식, 영국 음식, 독일 음식 )⑧ 음식을 1인분씩 순차

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.10.10

다운로드 장바구니
초콜릿의 역사- 올멕 문명에서 허쉬 초콜릿까지

. 프랑스4. 영국5. 네덜란드6. 스위스Ⅴ 초콜릿의 역사, part 4 :미국 - 허쉬 초콜릿이 만들어지기까지Ⅵ 결어結語Ⅶ 참고 자료Ⅰ 서최근,‘다크 초콜릿(dark chocolate ... 투린에서는 18세기 ‘초콜릿 바바레이자’, 즉 달걀노른자, 설탕, 우유, 향료, 젤라틴을 넣어 거품을 일게 한 생크림으로 만든 디저트가 만들어졌다. 특히 커피, 초콜릿, 크림을 같

리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.05.08

다운로드 장바구니
[외식학]스페인의 음식문화

, 유럽 사람들의 식탁에서 절대 빠질 수 없는 것이 있다면 와인이 아닐까 싶다. 와인이라면 언뜻 프랑스만을 생각하기 쉽다. 하지만 스페인 역시 와인 생산량이나 즐겨먹는 것 ... 으로나 둘째가라면 서러워할 나라. 스페인은 프랑스, 이탈리아와 함께 세계 3대 와인 생산국으로 손꼽히고 있다. 나라 전체 여러 지역에서 다양한 종류의 와인을 생산하고 있을 뿐만 아니라 지중해 ... 경에 먹는다. 스페인 사람들은 하루 다섯 끼의 식사 가운데 점심을 가장 중요하게 생각하는데, 에피타이저를 시작으로 메인, 디저트에 이르는 풀 코스의 정식을 2~3시간에 걸쳐 먹

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.04.28

다운로드 장바구니
아시아 국가의 쌀 이용 음식

는다.반미베트남 음식 중에 빼놓을 수 없는 것이 바게트 빵의 일종인 "반미" 다. 베트남은 프랑스의 식민지였다. 그래서 프랑스의 음식 문화를 많이 받아들였다고 하는데, 이 빵도 그 중 ... 커드 디저트를 함께 먹는다.치킨라이스치킨라이스는 삶은 치킨과 그 국물에 지은 밥이 함께 나오는 정식으로 칠리소스와 다크소스를 찍어 먹는 요리다. 만다린 호텔의 한 레스토랑에서 개발

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.01.03

다운로드 장바구니
허브와 향신료

)의 프랑스인 총독은 몰루카로부터 어렵게 정향나무 씨앗을 훔쳐 동아프리카의의 농장에서 재배했다. 오늘날 동아프리카의 탄자니아의 잔지바르(Zanzibar) 섬과 펨바(Pemba) 섬 ... 을 연기로 날리고 있다.말린 꽃봉오리는 그대로 또는 가루 형태로 팔리는데, 디저트, 음료, 구운 돼지고기, 소금에 절인 돼지고기, 피클, 사과소스, 호박파이, 구운 햄, 수프

리포트 | 42페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.04.11

다운로드 장바구니
[관광 서비스] 매너와 에티켓

, 제스처 등의 인사를 많이 한다. 특히 프랑스 인들은 아는 친구를 만나거나 헤어질 때, 두 뺨에 키스를 하는데 이를 ‘비즈(bise)'라고 부른다. 뺨끼리 살짝 부딪치는 것이고 지역 ... 나 모임의 주최자가 참석자를 반드시 소개해야 한다. 반면, 프랑스 등 유럽에서는 주최자에 의한 소개 없이도 평소 안면이 있는 사람 또는 이전에 정식으로 소개받은 사람을 통해서 소개받 ... 겠지만, 나라마다 약간의 차이로 오해를 불러일으킬 수 있으므로 잘 알아두는 것이 좋다.실례로 손가락으로 하는 링 사인이 대부분 OK로 받아들여지지만, 남부 프랑스에서는 무가치함을 뜻

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.05.10

다운로드 장바구니
[관광학] 크루즈관광(세계일주크루즈)

돌게하는 앙트레, 달콤한 디저트에 이르기 까지? 특별한 요리 이벤트특별 초청된 쉐프가 선보이는 또하나의 특별 이벤트, 선상에서 펼쳐지는 요리 시범과거 실버시 크루즈 승객들은 쉐프 ... 하고, 요리사와 주방보조 스태프들을 감독하는 이그제큐티브 쉐프를 비롯하여, 요리를 담당하는 프로덕트 쉐프들이 있다. 또한 제빵담당 쉐프, 과자류와 디저트를 전담하는 페스츄리 쉐프 ... ),프랑스(마르세 이유)? 크루즈 시즌 : 5월-10월[에게해]그리스에서 터키의 서부연안에 이르는 에게해는 유구한 역사와 고대문명이 숨쉬는 곳으로 수세기를 거친 성당과 사원들, 독특

리포트 | 24페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.11.16

다운로드 장바구니
요리 코스에 따른 테이블 매너

은 수프를 먹로 나서 먹기 시작한다. (요리와 함께 먹기 시작해 디저트 전에 끝낸다.)빵접시는 자신의 왼쪽에 있고, 점심, 저녁엔 버터만 제공된다.? 빵은 나이프로 자르지 않 ... 글라스 를 손으로 덮어 표시한다.)? 와인을 주문할 때에는 빈티지 차트(프랑스 와인을 수확연도, 와인산지별로 등급을 표시 해놓은 표)를 참고한다.6) 생선과 고기요리에 대한 매너 ... 는다. (포크로 머리고정, 나이프로 껍질을 발라낸다.)? 부이야베스(남프랑스요리, 해산물로 만든수프)는 포크, 나이프, 스푼을 사용해 먹는다.? 에스카르고(식용달팽이)도 생선요리다

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.06.06 | 수정일 2014.06.17

다운로드 장바구니
[식음료경영] 프랑스 와인

론 ..............................................................................32.프랑스 와인 ... 이 어떤 것이며 와인의 역사에 대해서 간단히 알아보았다. 이제 오래된 전통과 다양한 와인을 생산하고 있는 프랑스의 와인들에 대해서 설명을 하겠다.본 론2.프랑스 와인이 세상에서 참으로 ... 가 달콤하며 황금색을 띤다, 맛이 그윽하여 식사에 한 잔 이상을 마실수가 없다. 그것도 식사가 끝날 무렵 디저트 코스에 마셔야 하는데 아주 차야 한다.포도 수확은 매우 늦게 한다

리포트 | 22페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.05.17

다운로드 장바구니
[창업 계획서] 창업 계획서(치킨 레스토랑)

(Rotisserie, Chicken, Ham and meatloaf), 신선한 야채와 과일, 샌드위치, 샐러드, 수프, 사이드 디쉬와 디저트를 포함한다.고객의 변화하는 맛에 대한 욕구에 반응하기 ... 위하여 NEST는 그것의 전통적인 메뉴에 주방장의 개성까지 더해진다. 이 음식들은 계절적 특징에 따라 최근 흐름에 맞는 사이드 음식, 수프, 샐러드, 그리고 디저트를 포함한다. ... )? Chocolate BrownieFudgy 브라우니에 세미 스위트 초콜렛 조각을 넣어 촉촉하게 만들었다.(2,700원)- Sandwiches? Chicken Carver프랑스

리포트 | 19페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.05.24

다운로드 장바구니
[와인의 모든것]와인

적 전파는 로마시대에 이루어진다. 와인의 은은한 취기에 흠뻑 매료된 로마의 지배자들은 프랑스, 스페인 등의 식민지에 포도원을조성하여 좋은 와인 확보에 열을 올렸다. 덕분에 프랑스 ... 수도원에서 발전되었다.16세기에서 20세기 초반에 이르는 유럽 각국의 식민지 확산과 아울러 포도의 재배와 와인 제조 기술은 전세계로 전파되었다. 오늘날에도 와인의 종주국은프랑스 ... (Sauternes and Barsac): 달콤한 화이트 디저트 와인들로 풍부한 맛의 부드러운 와인들이다.▣ 버건디(Burgundy)/부르고뉴(Bourgogne) 지역버건디(부르고뉴) 지역

리포트 | 38페이지 | 2,000원 | 등록일 2003.07.03

다운로드 장바구니
하얏트 리젠시 제주 - 마케팅분석

를 선택하게 된 동기는 프랑스 유력일간지 에서 특집기사로 다루어질 만큼 천혜의 아름다운 자연을 가지고 있으며, 깨끗한 환경, 독특한 문화와 더불어 관광지로서 무한한 가능성을 지닌 ... 특선이 준비되어 있다.- 아일랜드 라운지 : 자연 생화로만 꾸며진 연못과 폭포가 연출하는 호텔 속의 자연에서 다양한 음료와 디저트를 즐길 수 있다.아일랜드 라운지는 매주 일요일 아침

리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.12.06

다운로드 장바구니
[외식산업]동서양 식문화 비교 분석

의 야채와 삶은 달걀, 달팽이, 성게나 굴 등의 패류로 구성되어 있었다. 주요리는 어린 가금류, 햄조각, 생선 등이 제공되었고 재료를 많이 함유한 소스 등이 사용되었다. 디저트 ... ,000명이었고 1847년에 200,000명이 신대륙을 찾아 떠나게 되었다. 그러나 상류계층사람들은 상당한 부를 누렸고 식생활도 호화로웠다. 프랑스의 상류계급의 식사는 6-8코스의 거창 ... 을 가진 대표적인 식품들이 자리잡게 되었다. 예를 들어 파스타는 이태리, 빵과 과자는 프랑스산, 붉은 포도주도 프랑스산이 대표하게 되었다. 이때 영국에서 생선과 감자칩요리가 나타났

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.12.05

다운로드 장바구니
[경제원론]베스킨라빈스 SWOT분석및 PT및 레포트

점 유통(80%점유)고급 까페풍 전문매장기타프랑스,미국, ,, 뉴질랜드영국,이탈리아, ..PAGE:15SWOT 분석..PAGE:16강 점첫 째둘 째셋 째넷 째다섯째CF 아역 모델 ... 신체품 초코라떼 크런치 탄생던킨 가맹 상업소비자의 다양한 욕구 추세주식 외 디저트 이미지로서 사계절 즐김

리포트 | 22페이지 | 4,000원 | 등록일 2003.10.10

다운로드 장바구니
그랜드 인터컨티넨탈 호텔의 모든 것

( 25미터 )체련장이/ 미용실에어로빅 연습실마사지 서비스썬텐 룸휴식 룸수면 실식당: 바론즈: 프랑스 및 유럽요리실크로드 클럽: 회원 전용 클럽피렌체: 정통 이태리요리카페 ... , 오후 5시 - 자정까지로 5개의 별실을 이용할 경우는 점심, 저녁 식사가 가능하며 일요일은 휴무이다.◈ 프랑스 식당, 바론즈 ◈그랜드 인터컨티넨탈 서울의 프랑스 정통 레스토랑 ... 요리 등을 비롯한 송아지 요리, 양고기, 돼지고기, 스테이크와 자라 콘소메, 그리고 계절의 별미인 굴, 아스파라거스, 오리요리 등이 프랑스인 인 크리스토퍼 드피샤프리의 노련한 솜씨

리포트 | 15페이지 | 8,000원 | 등록일 2002.11.27

다운로드 장바구니
외국어 침투에 대한 고찰

쪽마루→베란다알몸,나체→누드등단,등장→데뷔승강기→엘리베이터교제,만남→데이트부정 행위→컨닝후식→디저트튀김판→프라이 팬(양)식당→레스토랑노동자→노가다보고서→리포트원격 조종기→리모컨본보 ... 이나 다방의 여 주인을 ‘마담’이라고 부르는데 그 언어의 종주국인 프랑스에서는 ‘부인’의 의미로 쓰여진다고 한다. 우리 나라에서 어떤 여성을 보고 ‘마담’이라고 하면 큰일날 일이다

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.02.12

다운로드 장바구니
[식품가공] 아이스크림 제조공정

서론본래는 서양요리의 디저트(후식)로서 이용되었으나 오늘날에는 기호품으로 널리 사용된다. 영양가도 높아 고지방의 것은 100g 당 열량이 200 kcal 정도로, 간식 ·디저트 ... 과 얼음으로 포도주와 과일 쥬스를 차게 해서 즐겨먹었다고 한다. 그 후,5세기 무렵 중국 황실에서 황제를 위해 쌀과 우유에 장뇌로 향기를 낸 얼음과자가 디저트로 사용되었다고 한다.＊중세 ... 크림에 달걀 노른자와 감미료를 섞고 휘저으면서 냉동시켜, 현재와 같은 얼음의 결정입자가 섬세하고 차고 부드러운 제품이 만들어지기 시작한 것은 1774년 프랑스 루이 왕가(王家

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.06

다운로드 장바구니

이전10개 67 68 69 70 717273 74 75 76 다음10개

파워링크

신청하기