"중국음식종류"의 검색결과 입니다.

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"중국음식종류" 검색결과 121-140 / 10,481건

중국의 차문화와 음식문화에 대하여

중국의 차 문화와 음식문화에 대하여학과학번이름목 차Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1-1. 중국의 음식 문화1-2. 중국의 차 문화Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. 서론우리나라에서는 의식주(衣食住 ... 지만, 중국에서는 밥보다는 “차 한 잔 하자”라는 말을 더욱 많이 한다고 한다. 그로인해 중국은 음식문화와 차(茶)문화가 많이 발달되어 있는데 그렇다면 중국의 음식문화와 차(茶 ... )문화에는 어떠할까? 지금부터는 중국의 음식문화와 차 문화에 대해서 자세하게 알아보도록 하자.Ⅱ. 본론1-1. 중국의 음식 문화중국인들은 중국의 음식 문화에 대해서 다음과 네 가지

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.04.16 | 수정일 2021.04.24

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[중국문화산책 4학년] 중국의 남방과 북방의 문화적 차이에 관한 현장학습 프로그램을 기획한다고 가정해봅니다. 이에 적합한 2개의 도시 또는 지역을 선정하여 소개하는 글을 작성해보세요. 여기에는 각 도시가 어떤 점에서 남방 및 북방 문화를 대표하는지, 또는 각 도시에서 남방 및 북방 문화의 어떤 점을 살펴볼 수 있는지에 관한 소개가 포함되어야 합니다.

Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 중국의 음식문화2. 베이징3. 상하이4. 중국 남방 및 북방의 대표적 식문화의 차이점5. 시사점Ⅲ. 결론참고문헌Ⅰ. 서론세계 각지의 음식 습관에 큰 차이 ... 을 굳건히 지켜오던 음식 전통도 아마 점점 많은 사람들에게 수용되어지고 그 자체도 더욱 더 큰 포용성을 갖게 될 것이다. 사람들은 뿌리 깊은 중국 음식 문화를 통해 아마도 인류 공동 ... 을 작성해 보겠다.Ⅱ. 본론1. 중국의 음식문화한 나라의 문화를 이해하고 체험하기 위해 가장 쉽게 접근할 수 있고, 누구나 관심을 가질 수 있는 것이 음식 문화라고 생각한다. 음식

Non-Ai HUMAN
| 방송통신대 | 10페이지 | 6,000원 | 등록일 2021.04.01

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중국역사와문화(중국문화 체험기) 감상평 과제

중국역사와 문화내가 체험한 중국문화내가 체험 중국문화-인천 차이나타운-햇살이 너무 좋고 또 좋아서 발걸음이 가벼운 하루였습니다. 인천을 가기 위해서 아침 일찍 일어나서 버스를 타 ... 을 처음 본 순간 ‘아 저기가 차이나타운 입구구나!.’라는 생각이 들었습니다. 중국을 가본적 없는 저지만, 우리나라 전통의 느낌과는 거리가 멀었습니다.가까이 가서 사진을 다시 찍 ... 었는데, 한자로 ‘中華街’라고 써져 있었습니다. 역시나 예측대로 차이나타운의 입구가 맞았습니다. 중국의 자금성에 가면 대문들의 모양이나 느낌이 차이나타운 입구처럼 비슷할까 하는 생각

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.08.08 | 수정일 2021.08.10

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동양문화사_홍콩

까지 준비돼 있으며 전체로는 2,000 여 종류가 있다고 함 . 명확한 정의는 없고 , 식사 동안에 소량의 음식을 먹는 것으로 , 앞에서 설명한 면료리를 포함 , 디저트 , 만두 ... Hong Kong Nov. 11. 20141. 개관 2. 산업 3. 역사 4. 음식 , 축제 , 관광 목차홍콩의 기 1990 년 4 월 4 일 채택 홍콩을 상징하는 바우히니아 ... 중국을 상징하는 다섯개의 별 홍콩의 기홍콩의 기영어가 1974 년 까지 유일한 공용어 광동어를 인구의 97% 가 사용 관광을 위한 다양한 언어 사용 언어아열대 몬순형 기후 습하

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 66페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.06.24

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중국의 음식 배달 애플리케이션 어러머를 통한 중국 음식 문화 파악

중국음식문화 중간 레포트오프라인보다는 온라인, 중국의 음식 배달 애플리케이션Ⅰ. 서론현재, 한국은 배달 전문 애플리케이션 ’배달의 민족‘이 음식업계를 정복하고 있다고 해도 과언 ... 이 아니다. 몇 년 전만 해도 배달 음식이라고 하면 치킨이나 피자, 혹은 짜장면에 한정되어 있었다. 하지만 현재는 매우 다양한 종류의 음식이 소비자에게 배달되고 있다. 특히 코로나 ... 이 아니다. 중국 또한 다양한 배달 전문 애플리케이션이 발전하면서, 중국의 음식 소비문화를 바꾸고 있다. 기술이 급격하게 발전하고 있는 사회에서 이런 현상은 드물지 않고 오히려

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.06.08

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1. 교재 1장을 참고하여, 음식과 문화의 다양성에 관한 주요 개념을 설명하고, 우리나라를 비롯하여 동서양 주요 국가의 음식과 문화적 특징에 관하여 간단히 서술하시오.

다르다. 또한 된장과 간장, 고추장 등 장류를 중심으로 발효음식이 발달하면서 우리나라 고유의 깊고 구수한 풍미가 탄생했다.동양 문화권을 확대해 보면 중국은 광대한 영토와 다양 ... 다음 2개 문제에 대해 모두 답안을 작성하시오.1. 교재 1장을 참고하여, 음식과 문화의 다양성에 관한 주요 개념을 설명하고, 우리나라를 비롯하여 동서양 주요 국가의 음식과 문화 ... 적 특징에 관하여 간단히 서술하시오.2. 교재 2장을 참고하여, 우리나라의 특별한 음식문화 중 ‘세시풍속과 음식’에 관하여 주요 개념과 대표적인 8가지 세시풍속과 음식을 간단히

방송통신대 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.03.27

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A+) 2024 2학기 조선대 음이세 음식으로 이루어진 세상 정리본

1cm²에 100마리 이상 : 불가분 관계- 토양, 바다, 온천, 사막, 남북극, 공기, 음식, 쓰레기, 냄새 나는곳- 토양 1g 속에 중국인구보다 많은 수의 미생물이 살고 있 ... 에스테르스테아로일유산칼륨물과 기름이 같이 섞이지 않는 두 개 또는 그 이상의 물질을 균일하게 섞어주거나 이를 유지시켜주는 식품첨가물향미증진제기능적 용도종류정의향미증진제천연 카페인,L-다중국 ... 1주차 1차시 - 음식이란?음식: 천연물 혹은 인공적으로 가공한 것요즘 과학의 유행 : 분자(Molecule/Molecular) → 어떤 현상을 설명할 때 눈에 보이는 현상

시험자료 | 146페이지 | 10,000원 | 등록일 2025.01.22

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조선대 일본음식문화의이해 정리본 (A+)

의 전통음식을 나타내는 말 (일식X, 화식이라고 부름) - 양(洋) vs 화(和) - 음식문화와 농경문화에 있어 한국과 중국의 영향을 받음 ▣ 논농사의 시작 - 조몬시대 후기(중국 ... 1주차 : 일본음식의 탄생부터 현재까지 1차시 ? 일본음식의 역사 및 특징 1-1-1. 일본요리의 탄생 및 전개 ■ 와쇼쿠 和食 일본의 전통음식 - 양식(洋食)에 대비해 일본 ... 됐을 가능성 ↑ - 벼와 세트를 이루는 생선초밥의 원조 격인 스시의 종류 - 생선을 보존하는 방법으로 고안된 먹거리 - 생선을 쌀밥으로 발효시키는 숙성과정에서 장기간 보존을 가능하게 한

시험자료 | 88페이지 | 7,000원 | 등록일 2024.12.16 | 수정일 2025.01.07

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A+ 베트남과 한국의 음식문화 비교

하다. 남에 이주하여 음식문화에 많은 영향을 미쳤다. 예컨대, 베트남에는 중국의 영향으로 기름을 사용한 요리, 젓가락 사용, 면류 활용, 음양의 조화, 장류 등 여전히 중국문화의 잔재 ... 의 재료가 전해졌다. 이처럼 베트남의 음식문화는 베트남, 중국, 인도 등의 영향을 받았으며, 19세기 프랑스의 지배로 서구문화의 영향을 받았기에 독특한 양상을 보인다.2. 베트남 ... 가루, 코코넛 밀크 등은 인도 식문화에서 흔히 사용되는 것으로, 인도의 영향을 받아 만들어진 음식이라는 것이다. 반쎄오(Banh xeo)는 재료, 크기, 먹는 방법에 따라 종류

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.06.23

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일본음식문화 (역사, 형태, 모습 등 총 정리)

요리는 더욱 다양해졌다.6. 가마쿠라 시대 (1185 ~ 1333)중국으로부터 선종이 전래되어 사찰의 수행음식인 정전요리가 고안되고 정착되었다. 그리고 이 시기부터 중국으로부터 차 ... 다. 이 시기 일본에는 서양의 음식문화만이 들어온 것은 아니다. 서양뿐만 아니라 중국과 한국에서도 다양한 음식이 들어왔는데 짬뽕, 라멘, 야키니쿠, 호루몬이 그것이다. 세계대전 이후 ... 이 나오게 된다. 메이지 시대로 넘어가면 육식금지령이 해제되면서 육류, 내장을 사용한 니쿠자가, 가쿠니, 모즈니 등의 조림 음식이 나타난다. 조림음식은 종류가 다양한 만큼 조리방법

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.04.30 | 수정일 2024.05.22

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세계의음식 음식의세계

)2. 한국, 중국, 일본, 태국, 인도 5개국에 대해서 ‘자연환경’의 영향으로 그 나라에서 대중화된 음식을 각 나라마다 3개씩 찾아 제시하고, 각각의 음식마다 자연환경이 어떻게 ... 하고 식사를 현지 쉐프의 요리로 맛볼 수 있다.2. 한국, 중국, 일본, 태국, 인도 5개국에 대해서 ‘자연환경’의 영향으로 그 나라에서 대중화된 음식을 각 나라마다 3개씩 찾 ... 는 사계절이 뚜렷하고 지역적인 기후의 특성에 따라 각 지방마다 다양한 산물(産物)들이 생산되어 지역적 특성을 살린 음식들이 고루 발달되었다. 특히 조선 시대를 보면 중국 음식을 근간

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| 방송통신대 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.05.13

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해외 독특한 식재료들 조사발표

에서는 잘 사용하지 않는 향신료들이 많이 사용된다. 파에야에는 샤프란이라는 독특한 향신료가 들어가며 마라탕 역시 중국에서 가장 보편적으로 사용되는 향신료인 팔각이 들어간다. 본론을 통해 ... 는 향신료다. 팔각은 매콤하면서도 단맛이 나며 중국의 남부 지방의 요리에 많이 사용된다. 팔각이 요리의 잡내를 없애주기 때문에 생선찜에 많이 사용되며 마라탕에서는 맛을 내는 주재료 ... 로 사용된다. 중국에서는 오향분이라고 하여 요리에 들어가는 대표적인 재료들이 있는데 팔각이 반드시 들어간다. 팔각은 리큐르의 향신료로도 사용되며 통째로 요리에 넣을 경우에는 오랜시간

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.28

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중국민속속에 숨은의미 찾기 조선대 요약, 족보

하고 담백한 요리가 특징이며, 대륙에서 먹는 것에 가장 큰 비용을 지출하는 지역이다.4. 특별한 중국요리1) 만한췐시*청나라 황실 음식으로 만주족과 한족의 모임을 열 때 마련되는 음식 ... 중국민속의 숨은 재미 찾기1. 중국의 국호, 중국의 국기/국가1) 중국을 고유명사로 사용하게 된 것은 1911년 손문이 일으킨 신해혁명과 더불어 탄생한 주화민국 이후이다. 중화 ... 민국을 줄여서 중국이라 불렀다.대륙은 1949년 10월 1일 이후 중화인민공화국을 정식 국명으로 사용하고 있다2) 중국 국기는 오성홍기로 가로 세로의 비율이 3:2인 직사각형 모양이

Non-Ai HUMAN
| 시험자료 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.07.18

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세계의 국가마다 관광을 대표하는 도시와 관광지가 있다

에게 사랑받는 곳이기 때문에 항상 사람들로 북적여 조용한 감상은 어렵다. 2-4. 중국의 대표적인 음식 “양꼬치” “양꼬치 앤 칭따오”라는 말이 있듯이 양꼬치는 칭따오의 대표적인 ... 며 저렴한 가격대비 높은 퀄리티와 맛을 자랑 하는 음식들이 많이 있다. 그리고 해수욕을 즐길 수 있는 6월~9월이 중국청도로 여행을 떠나기 가장 좋은 시기라고 생각하면서, 6월 ... 가 소개하려고 하는 국가의 대표적인 도시와 관광지는 중국의 칭다오이다. 칭다오는 중화인민공화국 산둥성의 부성급시이다. 산둥 반도 남부에 위치한 산업 도시이며, 군항이며, 면적 1만

리포트 | 3페이지 | 2,000원 (5%↓) 1900원 | 등록일 2023.01.22

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중국음식2_중국의 지방요리

중국음식2 중국의 지방요리 차 례 Ⅰ. 서론 Ⅱ. 본론 1) 산둥요리 2) 쓰촨요리 Ⅲ. 결론 Ⅳ. 참고문헌 I. 서론 중국은 넓은 면적과 오래된 역사가 있으며 거의 60개 ... 의 민족으로 구성된 다민족 국가이기 때문에 중국 음식에 대하여 몇 가지 공통점으로 특징짓는 것은 거의 불가능하다고 볼 수 있다. 중국요리는 크게 지역과 특성에 따라 8가지로 나뉘 ... 및 섭취 시 주의사항 북경오리구이는 중국의 건륭제와 서태후가 건강식으로 즐겨 먹었던 음식인 만큼, 그 효능으로도 유명하다. 우선 오리는 한자로 鴨(압)이라고 하는데, 이는 ‘조류

리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.02.05

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실크로드를 통해 중원에 들어온 음식 재료들

음식 재료들중국의 한나라 때 본격적으로 실크로드가 개척되며 다양한 문화와 음식들의 교류가 활발해졌다. 서역에서 중원으로 들어온 음식의 종류는 크게 식량작물과 과일 작물로 나눌 수 ... 를 포함한 다른 음식의 유래를 따라가 이번 학기 실크로드 문화 기행의 과제를 중국으로 전해진 서역의 과일들로 주제를 정하고 조사해 보고자 한다.2. 실크로드를 통해 중원으로 들어온 ... 으로 여겨지기도 했다. 서역에서 중원으로 들어온 음식 재료를 통해 실크로드의 역사를 알아보고자 한다.2.1. 포도중국에서 포도는 『시경』에 가장 먼저 언급되고 있다. 중국의 대표적인 사신

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| 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.10.01

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아시아문화탐구-싱가포르의 사회문화와 관광문화의 특징을 분석

의 방식으로 조금은 변형한 경우도 많다. 이때 같은 종류의 음식이라고 하더라도 지역이나 관광명소에 따라서 가격이 크게 차이가 난다는 점이 특징이기에 관광을 계획하는 사람들이라면 이 ... 과 말레이의 혼합 문화와 인종을 지칭하는 말인데, 15세기 전후로 하여 중국과 말레이반도를 오가면서 무역을 한 중국인이 현지의 여성과 결혼을 하면서 손재주가 뛰어난 자녀들이 태어나고, 이들이 든 음식과 의복 그리고 구슬과 자기 공예 등이 문화로 자리를 잡은 것이다. ... 아시아문화탐구싱가포르의 사회문화와 관광문화의 특징을 분석차 례1.서론2.본론(1) 사회문화(2) 관광문화3.결론1. 서론싱가포르는 중국의 문헌에서 보면 반도의 끝 섬이라고 처음

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| 리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.03.26

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문화로보는생활사_우리나라 취사 용기의 변화사에 대해 아는 바를 쓰시오.

로 만든 화덕과 불퉁이를 이용하였다. 석기시대에 접어들면서 불을 사용할 줄 알게 되었고, 이를 활용하여 음식을 조리하기 시작하였다. 구석기인은 동물 가죽이나 나무껍질로 만든 그릇에 담긴 ... 음식을 석기시대의 화덕 위에 올려놓고 조리하였다. 또한 땅속에 구멍을 파고 그 속에 불을 피워 음식을 굽기도 하였다. 신석기시대에는 밭작물인 피, 기장, 조 등을 주로 재배 ... 가 구축됨에 따라 그 종류와 생산량이 크게 늘어났다. 주로 항아리, 할미병, 대접, 그릇 등의 형태가 많았다. 한편 철기 시대의 본격적 도래에 따라 철로 만든 솥, 독 등의 취사도구

리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.07.23

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무역3-세계의음식음식의세계-음식의 대표적 기능 3가지(생태적 기능, 사회적 기능, 심리적 기능)의 개념 정의를 각각 서술하고, 3가지 기능별로 실제로 일상에서 어떻게 수행하고 있는지 자신의 경험 사례를 들어 구체적으로 설명하시오.

에서 자신의 나라의 음식을 만들어 나누고 소개하는 시간을 가지는 것 모두 음식의 사회적 기능을 수행하는 일이라고 할 수 있다. 서울에 문래동을 가면 중국 사람들이 많이 거주하고 있 ... 사람이 중국 음식을 궁금해하고 중국 음식을 구매하는 것만으로도 기뻐하던 상인의 모습, 그를 통해 더 쉽게 친밀함을 느낄 수 있었던 계기를 통해 음식의 사회적 기능은 그 집단의 정체 ... 는 의미로 한국의 미신과 주술적 의미를 엿볼 수 있다.) 백일상에는 여러 종류의 떡과 과일과 음식이 차려지며 아기의 장수와 복을 비는 의미로 흰 실타래와 쌀이 놓이며 잔치 뒤

방송통신대 | 6페이지 | 3,600원 | 등록일 2023.03.06

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동양사강독 - 중국청동기(전시관람기)

< 박물관 전시관람 과제2 >국립중앙박물관특별전시 관람후기‘중국 고대 청동기 ? 신에서 인간으로’과목:담당교수:학과:학번:이름:제출마감:Ⅰ. 서론국립중앙박물관 방문 전 특별전시 ... 대해 먼저 찾아보았다. 현재 국립중앙박물관에서 전시중인 특별전시는 ‘중국고대청동기전’과 ‘투루판지역의 한문자료전’, ‘이홍근실 40주년 기념전’, ‘장색-백자에 펼친 장수의 염원전 ... ’ 총 5가지로, 그 중 앞의 두 가지는 금번 과제와 관련된 전시였다. 특별전시 5가지를 모두 통틀어 중국 고대 청동기전이 가장 규모가 컸고, 홈페이지에 게시된 자료도 다양

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.01.08

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