"음식근대화"의 검색결과 입니다.

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음식과 세계문화 간호학개론정리 팬위크 힌두교와인도문화 간호학개론기말 양반의일생 고양이 대학살

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"음식근대화" 검색결과 1,361-1,380 / 8,626건

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관광은 진행형 개념으로, 오래 전 부터 관광의 형태를 띄면서 현대의 모습까지 발전하게 되었다. 세계적으로 초기여행의 모습

게 되었는지 서술 하시오.- 목 차 -Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 초기 인류의 여행2. 서양의 고대 여행3. 우리나라의 고대 여행Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. 서론관광이란 숙박부터 음식 ... 되면서 신정 등을 위시한 종교적 목적의 관광이나 에게해 델로스 섬 등 유명한 요양지로의 요양 목적 관광, 근대적 올림픽에 참석하기 위한 체육 목적 관광 등이 이어 행하여졌다. 종교적 축제

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.02.11

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한국경제 칼럼 <경제학자가 본 한국사> 서평

적으로 중·고등 역사교육과정에서 가르치는 정치·경제·사회·문화사 중 쉽게 흥미를 끄는 것은 전쟁 등의 정치사나 음식, 의복 등의 문화사이겠지만, 저자의 말대로 역사의 저변에서 기초를 형성 ... 를 단순히 접근하기 어려운 학문이라는 선입견을 벗고 조금 더 열린 마음으로 접할 필요가 있다고 느꼈다.2. (8) 우리나라의 중세는 서양 중세와 무엇이 달랐는가한국 근대 역사학자 중 일부

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.09.28

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경상대 유럽 문화의 이해 중간 기말 족보

. 다음 음식 가운데 유럽에 기원을 두지 않는 것은?1) 파스타 2) 카레 3) 햄버거 4) 핫도그7. 다음 중 아시아와 유럽의 경계 지역이 아닌 것은?1) 우랄산맥 2) 흑해 3 ... ) 후작15. 근대 유럽의 성립과 직접적인 관련이 없는 것은?1) 인쇄술 2) 화약 3) 흑사병 4) 바이킹의 이동16. 십자군 원정의 결과로 나타난 현상이 아닌 것은?1) 시민 ... 은?1) 이슬람의 등장 2) 게르만족의 이동 3) 밀라노 칙령 4) 콘스탄티노플 이전13. 다음 중 근대로의 이행기에 벌어난 일이 아닌 것은?1) 흑사병으로 인한 인구 격감 2) 교회

시험자료 | 6페이지 | 6,000원 | 등록일 2019.06.27 | 수정일 2023.05.10

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식물의 역사와 신화 A+받았어요

를 살펴볼 수 있었고, 식물을 이런 관점으로도 바라볼 수 있다는 것이 정말 신선했다. 식물이 없다면 어떤 음식물도, 어떤 동물도, 어떤 생명체도 존재할 수 없다는 주장을 이해 ... 는 다섯 가지 식물을 찾아낼 수 있었을까? 또 카페인 성분이 피로를 몰아낸다는 사실은 어떻게 알아냈을까? 서구의 근대 또는 현대 문명이 이해하지 못했던, 우리가 원시인이라고 부르

리포트 | 1페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.07.27

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산림문화 - 전통현대 식문화와 산림이 연관된 사례

주제: 전통/현대 식문화와 산림이 연관된 사례주제문: slow food is good개요Ⅰ.1. 전통 식문화(가) 김치(나) 전통술(다) 사찰음식(라) 정월대보름2. 현대 식문화 ... 부터 우리 민족의 식탁을 풍성하게 한 김치는 이젠 우리 민족뿐만이 아니라 전 세계 인류가 함께 즐기는 세계의 음식이 되었다.김치의 맛은 크게 북쪽 지방과 남쪽 지방으로 나뉘어진다 ... 며, 젓갈도 멸치젓과 갈치 젓 같이 진한 맛이 나는 것을 쓴다.음식에 따라 잘 어울리는 김치가 있다. 면상이나 교자상에는 나박김치나 동치미 같은 물김치와 배추김치, 오이소박이 같은 것

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.05.25 | 수정일 2018.06.11

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한국과 일본의 문화-의식주 비교

되어 왔기 때문이다. 우선 일본의 문화는 한국에 비해서 시각적으로 강하다. 이것은 시가1나 음식2에서도 엿볼 수 있다. 그리고 일본은 오랜 기간 동안 전통적으로 무사사회였기 때문 ... 개량 음식들이 일본에서 온 음식들이다. 이 밖에도 종종 돈부리, 오코노미야키, 라멘, 덴푸라 등 일본 요리들을 즐긴다.음식문화는 자연환경의 영향을 많이 받기 때문에 각국은 계절 ... 과 풍토를 고려해 저마다의 특징적인 음식문화를 갖게 된다. 한국과 일본은 예전부터 농업 위주의 사회였기 때문에 쌀을 이용한 요리들이 많다. 또한 된장과 낫토, 김치와 오싱코 등 비슷

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.07.06

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유치원, 어린이집 5월 식단(어린이날 뷔페 식단 추가)

/두유점 심쌀밥유부된장국돈육장조림근대나물무침배추김치현미밥감자국고등어구이도토리묵무침배추김치*키즈홍삼점심Kcal650kcal660kcal오후간식햄치즈샌드위치궁중떡볶이* 김치, 깍두기 ... 는 직접 원에서 담가먹습니다.* 위 식단은 식품 수급 사정에 따라 같은 식품군으로 대치될 수 있습니다.* 해당 식단에 아토피나 알레르기 음식 및 주의사항이 있는 어린이들은 담임교사에게 미리 알려주시기 바랍니다.

리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.04.09 | 수정일 2019.05.30

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[영화 감상] 골든 오케스트라

. 악단 연습을 마치고 회식을 한다. 운영회의라는 이름인데, 전근대적인 일본식 조직운영 방법이다. 같이 음식과 술을 마심으로써 마음을 맞춘다. 이걸 소통으로 본다.노노무라는 악기 ... ’는 글자 그대로 하모니(화성)을 좋아하는(필; phil) 멤버다. 애초에 멤버쉽으로 운영이 되었다. 회원이 돈을 내고 악단을 운영하는 컨셉이다. 이게 근대로 와서는 정부 등 공공

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.10.18

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미디어와 인간의 결합 : 인간의 전환 (미디어 철학)

은 자연과 분리된 채 몇 천 년 간 주체로서 이 지구 위에 서왔으며 근대의 폭발적인 기술 혁신은 인간이 자연으로부터의 완전한 독립을 선언하게 만들었다.하지만 근대 이후 사람 ... 들이 철저하게 믿었던 이성과 합리성은 인간을 배신하였고, 인류는 기존의 이론으로는 이해하지 못할 전쟁과 잔혹성 그리고 새로운 환경 변화의 국면을 맞이하게 된다. 현재 세계는 근대 기술 ... 적인 경향성이 강한 문자언어를 사용하는 근대 도시에서 사는 B는 서로 다른 시공간을 구축하며 살아간다는 것이다. 매클루언이 살았던 시기는 인공지능이 없었고 고도로 발달된 인터넷

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.11.30

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아동영양학-비타민 B군과 C의 기능과 특성및 섭취방법

(thiamin)- 기 능 : 음식물 대사과정에 필수, 세포기능 발휘를 위한 에너지 생성, 신경자 극 전달에 관여- 급 원 : 효모, 돼지 살코기, 콩, 곡식의 배아, 땅콩, 엿기름 ... 소변색이 노란색이 되지만 해가 되는 것은 아님.4) 비타민 B3 (niacin)- 기 능 : 음식물 대사과정에 필수, 에너지생성, 피부 및 점막형성에 관여- 급 원 : 동,식물 ... 원 : 간, 시금치, 근대, 브로클리, 오렌지, 포도, 고구마, 콩류등에 식물성 식품에 다량함유,- 결핍증 : 거대적아구성 빈혈, 설염과 설사 동반, 임신중 엽산보충 권장2

리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.06.01 | 수정일 2019.06.03

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경상대 일본문화의 이해(일문이) A+ 받은 레포트

일본을 상징하는 5가지가 있다. 후지산,가부키,기모노,스모,스시가 그것이다. 이책은 이중에서 일본음식문화를 상징하는 스시로 시작된다. 3초면 완성되는 패스트푸드라고 알려진 스시 ... 는 원래 2-3년간 숙성해서 삭혀먹는 음식이였으나 에도시대의 영향을 받아 지금의 스시가 되었다. 국내외에서 인기있는 음식이지만 그 인기가 높아질수록 스시에 있어서 최고의 식자재인 참 ... 게 된 것이 바로 메이지유신이다. 일본은 동아시아에서 유일하게 근대화에 성공하여 제국주의 국가로 진출하였다. 일본은 변화를 위해 이와쿠라 사절단을 파견했다. 하지만 정부 내부

시험자료 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.03.03

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[대학 과제] 문예사조의 이해 지리상의 발견

고자 유럽은 노력을 기울인다. 이때 당시에 동방무역에 성공했던 터라 향료가 매우 중요한 물품이었다. 이 시기에는 냉장고가 발견되기 전이기 때문에 음식을 보관하는데 한계가 있 ... 었다. 음식을 오래 보관하는 방법이라곤 소금에 절이는 것 하나였지만 십자군 전쟁과 동방무역으로 인하여 후추, 계피, 육두구 등 향료를 수입하기 시작함으로써 향신료와 더불어 사치품(황금 ... 했다. 세계 여러 나라들이 무역을 통해 밀접한 관련을 맺는 세계 경제 체제가 나타났다. 이것을 ‘상업 혁명’이라고 부르며, 근대 자본주의의 바탕이 되었다.단순화시켜서 보자면, 지리

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.08.31

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정신간호 치매 교육자료

도 늘어납니다.(하지만, 과도한 음식 섭취는 피해야 합니다.)(2) 식사 시 소량씩 자주 먹되, 천천히 꼭꼭 씹어 먹도록 합니다.(3) 적절한 수분 섭취가 필수적이나 밤에는 과량의 수분 ... ) 환자가 음식을 손으로 잡고 먹을 수 있는 형태로 만들어 주거나 소량씩 자주 음식을 제공하여 체중 유지에 도움을 줍니다.(8) 음식의 온도가 너무 뜨겁지 않도록 합니다(9) 항산 ... 화식품(자두, 건포도, 블루베리, 딸기, 시금치, 케일, 브로콜리, 근대 등)을 섭취 하도록 합니다.(10) 가능한 식사시간을 규칙적으로 합니다.⑥ 기타 관리방법- 낙상을 방지하기

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.02.14 | 수정일 2018.05.23

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저칼륨혈증

어려워진다. 결국 신경과 근육 세포막 흥분성 반응이 저하된다.1-1) 원인신체는 칼륨을 저장하지 않기 때문에 음식을 통해 칼륨을 충분히 섭취하지 않을 때 칼륨 결핍이 생길 수 있 ... 에는 경구로 칼륨을 투여한다. 경구용 칼륨제제는 위장 점막을 자극하므로 물, 주스 또는 음식과 같이 섭취한다. 심한 칼륨 결핍 시에는 염화칼륨 10~20mEq/L를 정맥수액에 희석 ... 칼륨을 20~40mEq/L 이상 투여 시 정맥염 발생 위험이 증가하기 때문에 큰 정맥을 사용해야 한다.3-2) 식이요법식이요법을 사용하는 경우 칼륨이 많이 들어 있는 음식을 섭취

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.07.24 | 수정일 2020.11.27

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사회복지법제

1. 근대 이전의 사회복지제도와 특징1) 삼국시대(신라, 백제, 고구려가 실시한 구빈사업)① 고구려의 진대법(194년) : 고국천왕은 농민출신인 을파소를 국상으로 등용하여 백성 ... ① 비황제도 : 흉년에 대비하기 위한 제도로 의창, 상평창, 사창이라는 삼창이 있었다.② 구황제도 : 4궁(환과 고독)의 보호, 노인보호, 음식제공, 진휼, 진대사업, 곤곡의 염가매출 ... 았기에 빈민구제의 책임이 왕에게 있었다. 그랬기에 왕은 민심을 수습하기 위한 여러 복지정책을 폈으며 고려시대 보다 더욱 체계적으로 운영되었다.2. 근대의 사회복지제도와 특징1) 일제

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.10.31

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프랑스 궁정문화,프랑스 살롱문화,유럽통합과 문화,이탈리아 르네상스,프랑스 르네상스,살롱문화와 전파,이탈리아 문화,프랑스 문화

의 요람으로 키우는데 가장 큰 기여를 한 가문 16 세기 프랑스 앙리 2 세의 왕비이자 황태후 ( 이탈리아 르네상스 프랑스로 적극 전파 ) 궁정연희와 무용 건축 및 미술 음식 및 기타 ... 를 그릇에 푹 처박고 양볼 가득 음식을 처넣어서 , 나팔을 불거나 불을 피우려 입바람을 불어대는 꼴로 먹는다 .”이탈리아 르네상스와 프랑스 전파 이탈리아 르네상스 프랑스 절대왕정 ... 주의 사상을 바탕으로 유럽 내 다양한 혁명 의 발발 인권 등 공통된 요소를 바탕으로 통합 된 근대 유럽 의 시작참고문헌 40 이영림 , 『 루이 14 세는 없다 』. 푸른역사

리포트 | 41페이지 | 6,000원 | 등록일 2020.04.17

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[A+레포트]호모데우스 유발하라리 저 중 인류의 새로운 의제 독후감 베스트셀러 역사 미래 사회 고전 독서 과거 인류학 미래학

의 발명을 했다. 불이다. 불은 인간에게 여러모로 유용했다. 빛을 밝힐 수 있었고, 동물을 쫒아내는데 사용되었다. 또한 음식을 익혀먹을 수 있게 만들어주었다. 음식을 익혀먹는 것 ... 은 인류에게 매우 중요했다. 인간은 음식을 익혀 먹으면서 소화능력을 매우 높였다. 기존에 음식을 먹고 소화하는데 드는 에너지보다 더 적은 에너지로 더 많은 음식을 소화할 수 있게 되 ... 었다. 고기를 불에 익히면서 고기는 부드러워졌고, 씹기 편했으며, 배속에서 크게 부담을 일으키지 않았다. 불을 발견하면서 인간은 음식을 먹는데 조금 더 효율적으로 섭취할 수 있

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.01.05 | 수정일 2023.02.05

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식사요법4공통) 당뇨병의 정의 및 원인에 대해 서술하고 제1형 당뇨병과 제2형 당뇨병의 차이점에 대해 서술하시오0k

경우 투병생활을 10년째 하고 있어 지금도 목을 통하여 음식물을 투입하고 있어 억지로 살아가는 어려움 삶을 살고 있다. 이런 경우 경장영양을 통하여 목숨을 지탱하고 있어 환자 ... 탄수화물의 기본 성분인데, 우리가 음식을 먹게 되면 음식 중의 3대 영양소인 탄수화물, 지방, 단백질은 소화관을 통하여 몸안에 흡수된 후 포도당, 지방산, 아미노산 등의 기본 성분 ... 조절을 잘하기 위해서는 식사시간 및 식사량을 항상 규칙적으로 유지해야 한다.(1) 혈당 및 혈중 지질 농도의 정상화섭취하는 음식과 운동, 그리고 인슐린이나 약물이 균형을 이루

방송통신대 | 10페이지 | 10,000원 | 등록일 2020.05.30

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알츠하이머 Dementia in Alzheimer's disease

다.건강교육식이요법/생활가이드건강에 좋은 음식을 먹는 습관이 알츠하이머병에 도움이 될 수 있으며 안전한 식생활은 다음과 같다.? 과도한 음식 섭취를 피한다.? 좋은 지방(오메가 3 ... (자두, 건포도, 블루베리, 딸기, 시금치, 케일, 브로콜리, 근대 등의 색이 짙은 과일과 채소)을 섭취한다.? 지나친 카페인 섭취를 피한다.? 물을 충분히 마신다.? 환자가 규칙 ... 1년 전과 비교하여 어떠하다고 생각 하십니까?□ 매우좋음■ 비슷함■ 매우 나쁨(4) 알러지(알러지 유발 제제와 반응 기록)① 약물 :② 음식 :③ 환경적 요인 :알러지 반응 :(5

리포트 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.03.26

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(취미와예술) C형 교재 4장 [취미로서의 여행, 관광]의 내용을 참조하면서 자신이 가장 최근에 다녀온 관광을 상기

있다. 표준화를 통해서 높은 생산성과 수익성을 추구한다는 게 특징이다. 이후 시대의 패러다임이 근대에서 탈근대로, 대량생산을 강조하는 포드주의에서 탈포드주의로 전환하며 여행 ... 는 식당에 가서 단체 주문이 가능한 소수의 메뉴만을 주문할 수 있다. 표준화, 규격화다. 하지만 자유여행으로 떠난 타이베이에서는 그때그때 먹고 싶은 음식을 먹었다. 이 때 도움이 됐

방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.07.17

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