"와인과어울리는음식"의 검색결과 입니다.

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와인의 종류 와인 서양조리 5대소스 a+레포트 서양요리 비즈니스매너 에피타이저 와인과 어울리는 Caprousee Strawberry

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"와인과어울리는음식" 검색결과 1,301-1,320 / 1,337건

[호텔경영학] 호텔이벤트의 종류와 진행과정

. 음식준비와 식사티 파티(Tea Party), 뷔페(Buffet), 정식메뉴(Course Menu) 등 사전에 확정된 가격과 예상인원수, 메뉴에 의거하여 조리부에서 식사를 준비 ... 판매련되는 독일 전통 요리와 맥주, 와인, 소프트 드링크 등이 무한으로 제공된다.호텔측에서는 옥토버페스트의 축제 분위기를 내기 위해 독일 밴드의 공연과 참석자들이 함께 할 수 있 ... 는 갖가지 게임 이벤트를 준비한다. 또한 생맥주 빨리 마시기, 못 빨리 박기, 팔씨름 대회 등의 다양한 게임과 상품을 준비하여 참석자들이 한데 어울려 즐길 수 있도록 배려했다.“서울

리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2003.12.22

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[관광] 아르헨티나

','마난띠알'등 10군데가 넘는다. 음식을 많이 먹는 사람들에게 아르헨티나는 천국이다. 무엇이든지 많이 주기 때문이다.이 나라에서도 와인은 식사에 없어서는 안되는 것이다. 더구나 아르 ... 해 두면 요긴하게 쓸 수 있을 것이다. 미국보다 유럽쪽의 스타일이 더 잘 어울린다.7) 교통-버스부에노스 아이레스에서는 버스가 24시간 운행된다.하지만 버스는 대부분 혼잡 ... 을 연장해 준다. 그것이 없으면 출국시에 문제가 생기므로 주의해야 한다. 예방접종은 의무화되어 있지 않다.9) 아르헨티나의 음식광대한 팜파, 소를 쫓는 가우쵸. 식료자급률 거의 100

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.04.19

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[관광경영] 호텔홈페이지 분석

..최고의만족을 위해 최초의 길을 걸어왔습니다 라는 흰 글씨가 눈에 띈다. 조명이화려한 호텔의 야경과 고급스런 와인병의 화면 전환이 시선을 끈다.이벤트 창을 없애고 나면 이제 전체적인 ... .―Hanmadang 전통 한식당으로 가족들을 위한 연회석이 마련되어 있다고한다. 한식당에어울리는 탈이 식당 내부에 장식되어 있는 사진도 띈다.―Delicatessen ... 을 인터넷으로 생중계 해준다는 서비스도 차별화 되어있다.웨딩 홀 & 음식 대연회장, 중연회장, 수영장 야외결혼식 이라는 세 분야로 웨딩 홀을 소개하고 있다. 사진과 함께 파노라마

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.06.21

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동서양의 주도문화및 개선방안

했지만 프랑스인들은 식사 때 와인을 습관적으로 즐길 뿐 아니라 주말엔 친구나 가족끼리 어울려 집에서 위스키나 꼬냑 등을 즐긴다. 술을 마실 땐 권하는 것을 미덕으로 여기지만 강요 ... 의 특징을 알아보겠다.1. 미국미국의 음주문화는 함께 어울려 술을 마시더라도 서로 잔을 권하거나 2차를 가는 일이 거 의 없고 취해서 비틀거릴 정도로 마시는 사람도 드물다. 술값 ... 에게는 술을 판매할 수 없는데다 장소도 지정된 곳에서만 술을 구입할 수 있다. 미국인들은 함께 어울려 술을 마시는 자리가 단지 술을 마시기 위한 오락의 자리라기보다는 건설적인 대화

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.05.23

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레스토랑 서비스의 형태

레스토랑 서비스 형태음식을 만들어 파는 업계를 살펴보면, 다양한 형태로 음식을 파는 것을 볼 수 있다. 식탁에 앉아 웨이터들이 날라다 주는 음식을 먹는 테이블 서비스(table ... service)의 레스토랑을 비롯하여 자신이 음식을 나라다 먹는 카페테리아(cafeteria)난 smorgasbords 그리고 요사이 흔히 볼 수 있는 햄버거 집이나 분식집과 같이 ... 주문 즉시 음식을 내주는 간이 음식점(fest food)이 있다. 또 업장에는 취사실만 갖추고 음식은 업장에서 떨어진 곳에서 소비되는 형태의 task out(음식을 고객 자신

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.04.08

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[한일비교] 한국과 일본의 음주문화 비교

적으로나마 알 수 있는 기회가 될 것이다.'술도 음식이다'라는 말이 있듯이 술은 음식 문화와 밀접한 관련이 있다. 술은 특히 그 나라 민족의 특성과 속성을 잘 말해 주고 있는 음식이라 말 ... 아름다운 풍속을 지니고 있다. 술을 음식 가운데 가장 고귀한 음식물로 인정한 우리 민족은 술 자체를 숭상할 뿐만 아니라 술에 따른 그릇까지도 중시하여 특별하게 제작하였다.또한 술을 마시 ... 을 마시고 서민들과 어울렸다. 이것은 매우 파격적인 일로 간주되었다. 비단 승려라서 그런 것이 아니라 보통 사람이라도 당시 그런 일은 상상하기 어려운 일이었다.영고, 동맹, 무천

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.11.20

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[관광] 메뉴관리

는 식사를 할 수 있는 정도였다. 그런데 이 무렵 수프를 만들어 파는 음식점이 생겨서, 처음에는 아무렇게나 끓여서 며칠씩 묵은 딱딱한 빵과 같이 판매했는데, 이것이 인기가 있어 차츰 ... (Dinner)저녁은 질이 좋은 음식을 충분히 시간적인 여유를 가지고 즐길 수 있는 식사이다. 보통 저녁식사 메뉴는 정식(Full Course)으로 짜여지고, 음료 및 주류도 함께 ... 은 기념일이나 명절과 같은 특별한 날이나 계절과 장소에 따라 감각에 어울리는 산뜻하고 입맛을 돋우세 하는 메뉴이다. 이것의 종류로는 어린이 메뉴, 노인 메뉴, 음료 메뉴, 디저트

리포트 | 27페이지 | 3,000원 | 등록일 2002.06.11

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동서양의 술에 관한 풍습과 에티켓 비교분석

시키면 알콜성분이 나오는데 이런 발효주의 종류로는 막걸리, 맥주, 와인 등이 있고, 이런 발효주를 증류하면 높은 순도의 술을 얻을 수 있는데, 이런 증류주의 종류로는 전통소주 ... 에 술이 절대 빠지지 않았다. 명절에 술을 먹는 풍습에 대표적인 것을 몇가지 들어보면 「설날의 세주」설날에는 예로부터 정초에 서로 주고받는 음식과 술을 만들어 이웃과 나누어 먹는 풍습 ... 의 음주 또한 주 알콜 통제국의 검열을 통해서 철저히 규제하고 있다. 미국인의 음주문화는 우리나라의 음주문화와는 너무나도 다른 점이 많다. 함께 어울려 술을 마시더라도 서로 잔

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.07.10

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[포르투갈] 포르투갈에 관하여

가 생활의 일부이듯이 포르투갈인들의 최대 명절은 파스코아(Pascoa)라 불리는 부활절과 크리스마스이다.4. 음식프랑스나 이탈리아 요리처럼 세계적으로 유명하지는 않지만 아마도 포르투갈 ... 들도 있다. 또한 닭고기, 칠면조, 오리 고기 등도 그들의 식탁에 자주 오른다. 위의 재료를 이용한 음식과 함께 먹는 것이 바로 쌀과 감자인데, 그들 스스로 자신들을 `유럽의 중국인 ... 와 함께 생선과 조개 요리에는 일반적으로 비뉴 베르드, 비뉴 마두루 백포도주를 곁들이고, 고기 요리에는 적포도주를 곁들인다. 비뉴스 제네로주스인 포르투 와인이나 마데이라 포도주는 각

리포트 | 27페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.15

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[식품] 국내외 치즈의 종류

맛들 속에 담백함과 구수한 맛을 느낄 수 있다. 콤콤한 맛은 없다.- 함께하면 좋은 음식들올리브, 건토마토, 야채, 과일, 해산물, 닭고기, 그리스와인, 커피, 증류주▶골곤졸라 ... . 콤콤한 맛, 매운 맛, 짠 맛 등이 함께 어울리지만 굉장히 부드러운 크림과 같은 질감은 매끄러움 그 자체를 느끼게 만든다.- 함께하면 좋은 음식들야채 샐러드, 단맛의 크래커 ... 《 치즈 》우유의 발효 식품인 치즈는 우리 나라 음식에는 거의 쓰이지 않지만 유럽이나 미국에서는 식사 때에 빠질 수 없는 음식이나 다름없다.예를 들면 우리들이 즐겨 먹는 햄버거

리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.05.20

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[관광] 펜션의 정의와 소개

& Breakfast), 호주나 뉴질랜드는 Lodge라고 불리기도 한다.● 펜션의 유래고대 그리스의 여러 도시에서 여행자에게 빵과 와인을 무료로 제공하는"간이 식당"이라는 뜻에서 생성되었고, 최초 ... 에도 도움이 된다. 특히 최근에는 야생식물재배 판매와 어울려 고소득을 올리는 형태의 펜션들이 늘어나고 있다. 건축규모는 전원형과 비슷한 규모라 할 수 있고 농/어촌펜션에서는 개별 화장실 ... 인구가 많은 곳에 자리 잡아야 하며 인테리어와 음식의 맛 등 서비스에 각별히 신경을 써야 한다. 주위 곳곳에 펜션형 주택을 설치하여 심야시간 카페 이용자들이 이용할 수 있도록 하

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.11.23

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치즈의 종류와 특성

다.-함께하면 좋은 음식들사이다(사과탄산음료), 샴페인, 바게트, 적포도주, 크래커, 통밀빵, 크라상, 포도, 카푸치노크림처럼 흘러내리는 브리치즈카망베르(Camembert ... 들은 공장생산으로서 생유의 카망베르치즈보다 맛이 아주 많이 연해, 치즈에 익숙하지 않은 우리나라 사람들도 쉽게 먹을 수 있는 치즈다.-함께하면 좋은 음식들사이다(사과탄산음료), 샴페인 ... -외피를 싸고 있는 흰색의 미세한 곰팡이는 자극적이고 강한 냄새를 발산한다. 짠맛이 있다.-함께하면 좋은 음식들-딱딱한 빵, 포도주스, 적포도주리코타(Ricotta) : 이탈리아전

리포트 | 21페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.06.17

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마케팅의종류

의 정식을 갖추고 느긋하게 먹을 수 있는 고급 레스토랑에서는 느린 템포의 음악이 어울린다.클래식과 팝 음악의 차이는 어떨까. 와인 매장에서 팝 음악을 틀어주었더니 팔린 와인 병수는 별 ... 흘러간다고 느끼기 때문이다. 한편 식당에서는 느린 템포의 음악을 틀어주면 식사시간이 길어지고 음료수 주문도 늘어난다. 빠른 템포의 음악을 틀어주면 음식을 빨리 씹게 돼 짧은 시간 내 ... 차이가 없었으나 클래식을 틀어주었을 때 가격이 비싼 고급 와인이 더 팔리더라는 것. 또 밝고 행복한 분위기의 음악보다는 슬픈 음악이 카드 판매에 도움을 준다는 보고도 나와있다.

리포트 | 24페이지 | 1,500원 | 등록일 2001.12.06

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[음식사] 영국의 식생활과 문화

만일 우리가 문화를 신중히 고려해 본다면 한나라의 국민은 음식을 충분히 먹을 필요만 있는 것이 아니라... 그 나라 고유의, 그리고 독특한 요리를 먹을 필요가 있다. 영국 문화 ... 의 쇠퇴설중의 하나는 영국인이 음식을 조리하는 기술에 등한하였기 때문이다. {) T. S. Eliot 作 Notes towards the Definition of Culture ... 에서의 인용문영국 음식은 맛이 없기로 정평이 나 있다고 알려져 있고 가짓수도 다양하지 못하다고 것이 거의 상식으로 되어 있다. 그러나 영국 음식에 실속 있고 특징 있는 것이 없는 것

리포트 | 27페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.05.16

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독일음식에 대하여

음식" 또는 "국민의 음식"이 없습니다. 19세기말 프로이센 군인 식당은 '독일음식이란 빵과 감자, 돼지고기와 소금에 절인 양배추, 완두콩 스프와 미트볼이다' 라고 대충 정의 ... 하였습니다. 이러한 음식들은, 음식에 대한 즐거움보다는 전쟁에서의 승리를 더 중요하게 생각했던 강한 남성들에게 있어서는 빈약한 식사였습니다.오랫동안 독일 음식은 검소하고 엄격한 것 ... 으로 여겨졌습니다. 처세술을 갖는 그러한 음식들은 항상 그 자체 이상이었으며 , 그러한 점을 인정하는 이들이라면 언제나 음식을 맛있게 먹을 수 있었습니다. 더욱 불행했던 이들은 가장 빈약

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.12.11

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[의상디자인] 디자이너

원단에 먹 자주, 와인 자주, 잉크색 등의 독특한 색감으로 물들인 옷감을 만들어 재미를 보았다. 남은 옷감으로는 치마 저고리도 만들었는데, 이것 역시 입소문을 통해 주문이 늘어났 ... 모델 이정아가 입고 등장했다. 뒤를 이어 등장한 이 무대의 의상들은 컬러 매치의 묘미를 느끼게 하는 시스루 의상들. 주홍과 연두, 오렌지와 레드, 와인과 연두, 연두와 블루, 블루 ... 예쁠까' 하는 관객의 탄성을 유도했다. 피날레를 장식한 이종희의 화이트 드레스는 한국판 웨딩드레스를 연상시키는, 그래서 피날레에 딱 어울리는 이영희의 역작이었다. 특히 이 드레스

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.07.10

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나라별 음주문화

다. 남편들은 일찍 집으로 들어가 부인을 도와 저녁 준비를 하거나 설거지를 거들거나 하지 않으면 언제든 이혼 당할 각오를 해야 한다.술값을 각자 계산한다. 함께 어울려 술을 마시 ... 으로 곁들이고 손님 접대시는 물론이고 친구들과 어울릴 때에도 빠지지 않는다. 하지만 대취할 때까지 마시는 경우는 극히 드물다.취객 10경과 술놀이중국에서 취객 10경(醉客十景)이 ... )의 협조를 얻어 최근에 다시 알콜중독예방을 위한 캠페인을 시작했다. 하지만 지난 10여년간의 노력에도 불구하고 여전히 세계에서 가장 술을 많이 마시는 사람들축에 들어 있다.음식문화

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.05.09

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음악의 사회심리학

의 정식을 갖추고 느긋하게 먹을 수 있는 고급 레스토랑에서는 느린 템포의 음악이 어울린다.클래식과 팝 음악의 차이는 어떨까. 와인 매장에서 클래식과 팝 음악을 틀어주었더니 팔린 와인 ... 이 빨리 흘러간다고 느끼기 때문이다.한편 식당에서는 느린 템포의 음악을 틀어주면 식사시간이 길어지고 음료수 주문도 늘어난다.빠른 템포의 음악을 틀어주면 음식을 빨리 씹게 돼 짧 ... 병수는 별 차이가 없었으나 클래식을 틀어주었을 때는 가격이 비싼 고급 와인이 더 많이 팔리더라는 것. 또 밝고 행복한 분위기의 음악보다는 슬픈 음악이 카드 판매에 도움을 준다는

리포트 | 8페이지 | 무료 | 등록일 1999.02.24

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[영양학] 발효식품

과 함께 잘 버무려 만든 김치로, 곰탕, 갈비탕 등의 탕국류에 잘 어울립니다. 무는 정신을 안정시키는 칼슘과 스트레스의 방어기구를 관장하는 부신의 작용을 촉진하는 비타민 C가 풍부 ... 까지 입맛을 돋구어내는 별미 김치입니다. 생 깻잎을 그대로 사용하여 항암 효과에 좋은 음식입니다#오이 소백이-오이의 아삭아삭하고 신선한 맛이 특징이며, 담글 때 손이 많이 가고 보존기간 ... 를 혼합하여 만든 위스키.#브 랜 디- 와인이나 사이다(사과주)를 증류하여 숙성시킨 술. 포도 브랜디 꼬냑과 아르마 냑등 사과 브랜디 칼바도스등....#맥주- 수수, 조, 쌀 등의 곡물

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.12.08

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[식품공학] 청주의 모든것

롭고 순 사케는 일본어로 '술' 이라 는 일반명사이기 때문. 일본의 청주전문가인 기무라씨는 "지금은 일본에서도 사케가 위스키, 와인 등과 구별되는 '일본 술' 이라는 의미로 사용되고 있 ... 있는 청주청하차게 마실 수 있는 청주. 뒷맛이 깔끔하고, 아스파라긴산이 함유되어 알코올 해독 작용이 빠르다. 가장 쉽게 시중 음식점에서 즐길 수 있으며, 여자들이 좋아하는 술이 ... 마시거나 차게 마셔도 좋다.국향쌀 100%를 저온으로 빚어 담백한 맛이 특징. 데우지 말고 8℃ 정도로 차게 마시는 것이 좋다. 접대나 격식있는 회식자리에 어울린다.설화일반미를 52

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.11.05

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